2018乳制品电商可行性分析研究PPT版
2018年乳业营销网络建设及品牌推广项目可行性研究报告
2018年乳业营销网络建设及品牌推广项目
可行性研究报告
一、项目建设内容 (2)
二、项目建设背景 (2)
三、项目建设必要性 (3)
1、拓宽市场渠道建设，增强公司销售能力 (3)
2、提升品牌影响力，全面提升品牌整体实力 (3)
四、项目建设可行性 (4)
1、政策与市场可行 (4)
2、销售渠道与产品供应可行 (4)
五、项目投资概算 (4)
六、实施实施计划和进度 (5)
一、项目建设内容
本项目总投资20,767.44万元，建立以公司总部为核心、以重点区域为支点、覆盖全国主要市场的营销网络体系，项目投资主要用于营销网络建设和品牌推广两方面，以增强公司品牌的认知度和影响力，拓宽产品的终端销售范围，增加消费者接触公司产品的几率，提高销售体系管理效率，最终促进公司的盈利增长。
二、项目建设背景
《全国奶业发展规划（2016－2020年）》提出：启动国产乳品品牌营造行动，树立优质品牌，重塑奶业形象，提振消费信心。
办好D20峰会，做大做强D20品牌，示范引领国内乳品企业增强品牌意识，提升品牌影响力。
加大奶业市场研究与开发力度，适应消费需求变化，开发新型产品。
创新流通方式，发展“互联网+”等新型营销模式，满足乳品便捷、个性化的消费需求。
加强奶业宣传引导，发布乳品质量检测信息，大力宣传乳品质量安全状况和奶业监管工作成效，展示国产乳制品良好品质。
开展奶业公益宣传，普及牛奶营养知识，倡导科学健康消费，为奶业发展创造良好的舆论环境。
我国乳制品行业在本世纪的前十年得到了快速发展，目前仍处于持续增长期，且未来存在巨大的发展空间。
《乳品行业案例》课件
5
实施效果评估
评估解决方案的实施效果，并总结经 验教训。
三、营销策略
目标人群分析
分析乳品市场的目标消费者群体和消费行为特点。
产品定位及差异化竞争
探讨乳品产品的定位策略和差异化竞争优势。
市场推广策略
分享乳品公司在市场推广方面的策略和活动。
品牌建设和管理
介绍乳品公司的品牌建设和管理策略。
四、销售管理
渠道建设及管理
探讨乳品销售渠道的建设和管理策略。
销售管理流程优化
介绍乳品公司在销售管理方面的流程优化和 效率提升措施。
销售团队建设与管理
分享乳品公司的销售团队建设和管理经验。
销售数据分析与应用
利用销售数据分析，优化销售策略和决策。
五、供应链管理
1
采购与供应商管理
2
介绍乳品公司的采购策略和供应商管
理措施。
分析乳品市场未来可能出 现的机遇和挑战。
七、总结
1 案例经验与教训
总结乳品行业案例的经验教训和启示。
2 对行业的启示
探讨乳品行业案例对整个行业的启示和影响。
3 对公司的启示
分析乳品行业案例对乳品公司的启示和发展方向。
3
质量管理与控制
4
分享乳品公司的质量管理和质量控制 策略。
物流与仓储管理
探讨乳品物流与仓储管理的挑战和解 决方案。
生产计划与调度管理
优化乳品生产计划和调度管理，提高 生产效率。
六、未来趋势及展望
行业发展趋势
探讨乳品行业未来的发展 趋势和变化。
公司发展策略
分享乳品公司的发展策略 和规划。
未来市场机遇及挑战
《乳品行业案例》PPT课 件
这是一个关于乳品行业的案例分析的PPT课件。通过对行业现状、案例分析、 营销策略、销售管理、供应链管理、未来趋势及展望等方面的分析，分享乳 品行业的发展与挑战。
2018年乳制品行业专题分析报告
图 1: 李锦记：与厨师结合的很紧密
图 2: 主要调味品企业渠道差异
资料来源：公开资料收集、招商证券
全国最牛的快消品铺货商是谁？
鸡肋产品可有可无，没有必需性，也没有很高 的复购率 企业要做到的，是培养复购率，创造购买条件 不停地告诉消费者，或者暗示消费者，来一个 尝尝。 或者加入上瘾因素（薄荷），让消费者逐渐上 瘾忘不掉。
大包粉进口，国内需求波动影响国际奶价；
大包粉对生鲜乳的替代，但合理价差内，相对独立运行；
四．最新观点：崭新起点，王者荣耀
一图看懂乳业产业链
上游周期属性，下游消费属性 乳业长产业链，研究上游和下游基本是两套框架
图 3：乳制品产业链示意图
资料来源：招商证券
4.50 4.30 4.10 3.90 3.70 3.50 3.30 3.10 2.90 2.70 2.50
图 4：国内主产区原奶收购价格
国内外正常3年一个周期，本轮被拉长
上游原奶：三年一周期，本轮被拉长
30 25 20 15 10 5 0 -5 -10 -15 -20 -25 10,000 0 2 Jul 2008 1 Jul 2009 6 Jul 2010 1 Feb 2011 2 Aug 2011 成交量 1 Feb 2012 1 Aug 2012 5 Feb 2013 6 Aug 2013 4 Feb 2014 5 Aug 2014 3 Feb 2015 成交价 4 Aug 2015 2 Feb 2016 2 Aug 2016 7 Feb 2017 1 Aug 2017 0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000 6,000
２０１８年乳制品行业专题分析报告
目录
（序）产品属性：食品生意的黄金法则
乳制品项目可行性研究报告
乳制品项目可行性研究报告
全面，并包含但不限于下面的内容：
摘要
本文的主要目的是分析制作乳制品的可行性，从原料的种类、必要的
生产设备、厂房等方面以及乳制品市场的发展趋势来分析乳制品的未来发
展可能性。
介绍
乳制品的可行性分析是对乳制品生产项目可行性的一种全面性的研究。
通常情况下，乳制品的可行性分析应包括以下几个方面：市场分析、技术
分析、经济分析、生产规模、成本分析、利润分析、财务分析等。
本报告
将聚焦于乳制品的可行性分析，以市场环境、市场需求、可行性、业务模式、技术分析、投资项目等几个方面，结合文献资料，综合分析乳制品项
目的可行性和未来发展前景。
市场环境
乳制品市场集中在婴儿、孕妇及母乳不足的人群，由于乳制品中含有
人体必需的营养素，添加的抗菌剂能够保证乳制品的安全，有助于补充营养，逐渐成为消费者的新宠。
按照国家规定，任何准备上市的乳制品产品，都必须经过相关部门的食品安全审核，严格管控出厂的乳制品质量，才能
保证乳制品品质的安全性，这也是乳制品市场的主要特征。
市场需求。
乳制品项目可行性研究报告
乳制品项目可行性研究报告一、项目背景乳制品作为一种重要的食品类别，在人们日常生活中扮演着重要的角色。
随着人们生活水平的不断提高，对乳制品的需求也越来越大。
因此，开展乳制品项目具有广阔的市场前景。
二、市场分析1.市场需求：乳制品作为一种营养丰富的食品，受到人们的广泛喜爱。
随着生活水平的提高，人们对于乳制品的消费需求也在不断增长。
2.市场竞争：乳制品市场竞争激烈，已经有许多大型乳企进入市场，如蒙牛、伊利等。
在这种竞争环境下，如何找到乳制品项目的差异化和竞争优势是非常重要的。
三、技术可行性1.生产工艺：乳制品生产技术相对成熟，生产工艺简单，投资较低，容易掌握。
2.设备设施：乳制品生产需要一定的设备和物料，对于设备设施的投入也是项目的重要成本。
四、经济可行性1.投资成本：乳制品项目的投资成本相对较低，主要包括生产设备、原材料采购、场地租赁等方面。
2.预期收入：通过市场调研，预计项目的销售收入可达到每年100万元。
这需要根据市场需求和竞争情况进行合理的预测和计算。
3.盈利能力：根据预期收入和投资成本，进行财务分析，预计项目的盈利能力较好，能够达到投资回报的预期。
五、管理可行性1.人才需求：乳制品项目需要一定的生产管理和市场销售的人才支持。
在项目初期需要有一名有经验的生产经理负责生产管理，同时还需要市场销售人员进行市场推广和销售。
2.管理团队：项目团队中需要有专业人才对乳制品生产和销售进行管理，确保项目的顺利运营。
六、风险评估1.市场风险：乳制品市场激烈竞争，新项目面临市场份额争夺的风险。
2.财务风险：投资成本较高，若市场表现不佳，可能导致财务风险。
七、项目建议综合上述分析，乳制品项目具有较好的可行性和市场前景。
但同时也需要注意市场竞争和财务风险。
建议在项目开展前进行市场细分和定位，找到项目的差异化和竞争优势。
同时，需要加强对项目团队的管理和培养，确保项目的顺利运营。
结尾内容：在当前乳制品市场需求不断扩大的背景下，乳制品项目具有广阔的市场前景和可行性。
乳品 可行性研究报告
乳品可行性研究报告乳品可行性研究报告一、项目背景现如今，乳制品在市场上的需求持续增加，给乳品行业带来了广阔的发展空间。
乳制品以其高蛋白质、高钙、易被人体吸收等特点，成为了现代人们日常生活中必不可少的食品之一。
此外，乳制品还有利于促进儿童骨骼的发育、增强免疫力、维持肠道健康等功效。
因此，开设一家乳制品企业有着良好的市场前景。
二、市场分析1.需求分析：乳制品市场需求量大，乳制品的价格相对较稳定，因此，消费者对于乳制品的需求一直都比较旺盛。
2.竞争分析：乳制品市场竞争激烈，主要竞争对手有国内外一些大型乳制品巨头，具有强大的品牌优势和市场渠道优势。
然而，巨头企业更注重大规模生产，无法满足个性化需求，这也为小型乳制品企业创造了机会。
三、项目内容本项目主要从事乳制品的生产和销售。
乳制品种类包括牛奶、酸奶、奶粉等。
生产车间的建设、设备采购、原材料采购等是项目的核心内容。
四、项目可行性分析1.技术可行性：乳制品生产需要一定的技术支持，包括原料采购、生产工艺、设备操作等。
通过引进先进的生产工艺和设备，能够保证生产质量和效益。
2.市场可行性：乳制品市场需求量大，消费者对于乳制品的需求一直都比较旺盛。
同时，乳制品行业具有一定的上下游关联性，对于原料采购和销售渠道也存在一系列商业机会。
3.资金可行性：乳制品生产需要一定的资金投入，包括设备购置、车间建设、原材料采购和市场推广等。
通过进行资金预算和风险分析，可以保证项目的可行性。
4.管理可行性：乳制品生产需要一定的管理能力和团队协作能力。
通过良好的管理体系和高效的团队合作，能够保证项目的顺利进行。
五、项目风险分析1.市场风险：乳制品市场竞争激烈，新进入的小型乳制品企业面临巨头企业的竞争压力，需要通过不断创新和提高产品质量来抢占市场份额。
2.经营风险：乳制品生产需要一定的技术支持和专业知识，经营者要具备相关的专业技能和经验，以应对可能发生的生产事故和质量问题。
3.资金风险：乳制品生产需要一定的资金投入，若资金不足或者管理不善，可能导致生产中断或者产品质量下降，进而影响企业的经营状况。
《乳制品行业分析》课件
酸奶
酸奶因其健康功效和口味多样性 而备受关注，深受不同消费群体 的喜爱。
乳制品行业的发展趋势
1
健康生活
消费者对健康意识的提高推动了乳制品行业向更健康、高品质的产品转型。
2
品牌创新
乳制品企业通过创新设计、个性化定制等方式来提升消费者对品牌的认知和忠诚 度。
3
可持续发展
乳制品行业致力于提高生产环境的可持续性，推广低碳、低浪费的生产方式。
乳制品行业的生产流程
1 原料采购
从牧场采购新鲜牛奶或乳 制品原料，确保质量和供 应。
2 加工生产
对原料进行灭菌、分离、 成型等加工过程，生产出 符合标准的乳制品。
3 质量检验
对成品进行严格的质量检 验，确保产品达到国家和 行业标准。
乳制品行业的市场分析
市场竞争 消费趋势 市场份额
乳制品行业竞争激烈，品牌、品质和价格是市场 竞争的关键要素。
消费升级
随着消费者收入的增加和生 活品质的提高，对高品质乳 制品的需求也在不断增长。
国际竞争
国际乳制品巨头进入中国市 场，加剧了国内乳制品行业 的竞争压力。
乳制品产品种类
常见乳制品
鲜奶、奶粉、奶酪、酸奶、黄油 等是常见的乳制品产品种类。
冰淇淋
冰淇淋作为乳品的经典代表，多 种口味的冰淇淋受到消费者的喜 爱。
乳制品行业分析
本次PPT课件将带您深入了解乳制品行业，包括市场规模、产品种类、发展趋 势、生产流程、市场分析和竞争策略。
乳制品行业概述
乳制品行业是指以动物乳汁作为主要原料生产的食品与饮料行业。乳制品因 其丰富的营养成分和多样的产品种类而备受消费者青睐。
乳制品行业的市场规模
稳步增长
乳制品市场规模呈现稳步增 长趋势，年复合增长率高于 整体食品行业。
可行性研究报告乳制品
可行性研究报告乳制品一、课题背景随着人们生活水平的提高，乳制品成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
乳制品行业从传统的奶制品发展到现在包括奶酪、酸奶、黄油等多种产品，市场需求不断增加，成为食品生产领域中的热点。
在这样一个大背景下，对乳制品行业的可行性进行研究，具有非常重要的意义。
二、研究目的与意义1.了解乳制品行业的发展现状及未来趋势2.分析乳制品行业市场需求及潜在机会3.评估乳制品行业的竞争状况和发展前景4.制定乳制品企业的发展战略5.为投资者或经营者提供决策依据三、研究内容及方法本可行性研究将就乳制品行业的市场现状、发展趋势、市场需求、竞争状况进行系统分析，并在此基础上进行可行性分析，包括市场可行性、技术可行性、经济可行性、社会可行性等方面的研究。
研究方法主要包括：数据收集与调研、文献资料整理与分析、市场需求与竞争分析、成本与效益分析等。
四、研究内容1.乳制品行业的市场现状乳制品行业的市场规模、产业链、产品种类、消费群体等方面的概况2.乳制品行业的发展趋势未来乳制品市场的发展趋势及预测，包括国内外市场的发展动向3.乳制品行业的市场需求市场对于乳制品的需求量、结构及变化趋势4.乳制品行业的竞争状况乳制品行业内部各企业的竞争力比较、市场份额、品牌影响力等方面的分析5.乳制品行业的技术水平乳制品生产技术的进展现状及未来趋势6.乳制品行业的成本与效益乳制品生产的成本分析与效益评估7.乳制品行业的社会可行性乳制品行业对社会的影响及可持续发展研究五、研究成果1.对乳制品行业的市场需求及潜在机会的深入了解2.乳制品行业的发展前景及挑战的详尽分析3.乳制品行业的可行性评估报告4.乳制品企业的发展战略及建议六、结语通过本次可行性研究，将为乳制品行业的投资者、经营者提供准确的市场信息和发展建议，同时也为政府相关部门提供了决策参考。
希望本次研究能够为乳制品行业的健康发展提供一定的帮助和支持。
乳品行业研究报告统计分析 PPT课件
市场的培育与消费购买力滞后，组织化程度不高，企业的带动能力还 不强。目前黑龙江高产可繁母牛售价由高峰期的16000-18000元/头降 至12000-14000元/头，河北一头成年母牛售价仅万元左右，比去年同 期下降6000-8000元，犊牛价格也大幅下降，且购销并不旺盛。由于
饲草饲料价格整体回落，饲养一头优质奶牛的收益稳定在2000-3000
了4.9%；重庆人均每月乳品消费量为2.32公斤，比去年同期下降了17.4%。从 分品种看，天津的鲜奶消费量有小幅增长，其他三个城市存在不同程度的下降； 酸奶消费除重庆同比下降24.9%外，北京、天津、上海则继续保持增长；四个 城市的奶粉消费均有较大幅度的下降，重庆的下降幅度最大，比去年同期下降
38.8%。
全年平均奶价大概有 1.4-1.5 元 / 公斤， 1.5-1.55 元 / 公斤， 1.6-1.7 元 / 公斤， 1.6-1.85 元 / 公斤几种水平， 在年平均 3660 公斤 的产奶水平下，根据这种奶 价进行估计，农民养奶牛， 大约有 20%
左右赔钱， 30% 左右持平， 50% 左右 赚钱。 （以2005年陕西省奶牛饲养为例）
证券投资学
1
国内乳业行业研究报告
• 叶文斌 • D10590234 • 金融（2）班
2
1、国内乳业基本情况
• 一、奶类生产情况 • 二、乳品消费情况分析 • 三、鲜奶市场价格情况分析 • 四、市场竞争状况 • 五、乳品进出口贸易情况 • 六、重点乳品加工企业
3
一、奶类生产情况
• 近几年来，受政策的推动、市场的拉动、龙头企业的带动和养殖效益 的驱动，奶业一直保持强劲的增长势头，从今年上半年开始，这种势 头有所减缓，奶业主产区黑龙江、内蒙古、河北和山东等省区虽仍保 持两位数的增长，但增幅比去年同期有所下降。据行业统计，上半年，
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2、电话行销 方式：inbound，oubound 模式：陌call、邮件直复行销、会员行销、电视购物等
4
中国电子商务网络销售发展大事件
5
电销在中国的发展 1998年 Dell于中国率先开展电话行销 2002年 电话行销大规模应用于广告销售 2003年 电话行销大规模应用于信用卡销售、车险销售、耐用品的销售…… 2004年
需投入大量广 告支援吸引用 户 市场比价利润 下降
机会
网名基数大，母 婴类产品增长速 度迅速 产销分离； 销量大； 销售成本低 产销分离； 销量大； 销售成本低
威胁
信用风险 网络安全风 险 信息安全； 技术安全
特点
门槛高 知名商家 平台成熟 追求规模 重视品牌 讲究品牌 专注服务 力求口碑 追求销量 即入即开 实惠为本 信用为首
电话行销开始应用于保健品行业
目前 电话行销已经广泛运用于各个行业
电子商务发展状况
10年236倍
全面电商时代已到来啦！
同业情况
一、B2C模式案例 1：光明随心订：
主要特点：
1、提供电话和网络两种 途径。
2、不能实现在线交易
8
同业情况
一、B2C模式案例（续） 2：卫岗天天订： /
器/服务器应用方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动，实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和 在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业商业模式。
3
目前电子商务在销售中的运用
1、网络销售 载体：电脑、平板电脑及手机客户端 模式：B2c,B2B2c，B2b
B2B2C
B2B
购物商城进行代销
无互动性； 价格竞争激烈
替代性强； 客户信息安 全
12
电子商务存在的问题
1、CI认证，也就是如何保证交易安全，即交易信息的保密和支付方式的合理建立。 2、物流配送，怎么样在网上达成交易后同步实现货物的运送到位。 3、投入产出比，目前电子商务一拥而上，泡沫经济非常严重，如何使营销费用回归合理价值。 4、在线与线下间的渠道冲突与竞合。怎么样解决创新渠道和传统渠道冲突问题。
13
电子商务发展预测
1、关于市场份额： 《Forecast2013：中国电子商务蓝皮书》： 2013年网购额超14000亿，在社会消费占比超5%，价格战弱化，竞合常态化 马云： 10年后，电商在中国零售市场份额占50%；
2、传统渠道与创新渠道还将长期共存 3、借道互联网开放平台，开拓业务 4、开发新产品不断满足客户个性化需求
乳制品电商可行性分析
1
主要内容
乳制品市场目前有全国性品牌蒙牛和伊利，其中蒙牛销量占全国市场超过30%，是名副其实的中国 第一乳制品品牌。 随着互联网、手机等现代新的通信媒体技术手段的不断发展更新，电子商务已经是未来各大公司 营销的重要平台和主战场。如何在未来获取更多的品牌价值和用户，占领电商高地，发展电子商务迫在 眉睫。 如何做好电子商务平台、如何转型销售渠道是放在以传统渠道为主的各大公司眼前急需解决的问题。 目前各大乳制品企业都在尝试新渠道的拓展，但都没有建立一个销售渠道，只是作为媒体广告或者 客服在新媒体上做谨慎实验。 本报告期望通过前期一些调研，找出一条发展乳制品电子商务的正确道路，同时对蒙牛发展电子商 务提出一些建议。
报告内容收集于互联网，不保证数据的真实性或完整性。报告不尽之处，敬请谅解！
2
什么是电子商务
狭义：即网上销售，是指通过互联网为客户提供有关产品和服务的信息，并实现网上咨询、交易、支付、
客服等业务，直接完成产品的销售和服务，并由银行将费用划入公司的一系列商务活动过程。
广义：电子商务通常是指是在全球各地广泛的商业贸易活动中，在因特网开放的网络环境下，基于浏览
15
电子商务之电销情况
电话营销业务流程图——全流程
电销中心 后援（落地公司）
电话销售代表 呼出销售 TSR
客户
呼入销售 配送、收费 会员管理
TL初审
客户
TSR 批改、批退、注销 客户服务
QA质检 内勤 财务结算
MICROSOFT CORPORATION
咨询 审核 归档
客户服务 柜台
16
根据以往电销经验，构建了电销渠道成本测算的框架构成
1、由大型网络购物商城 代销。 2、提供网络交易途径。
3、实现在线支付
11
三种模式综合分析
模式
B2C
定义
自建电子商务平台， 直接面对消费群体 的销售 借助中介购物平台 进行销售
优势
可控性强 用户忠诚度高 具有广大客户群， 技术成熟 互动性强 用户选择自由度大 无需建设平台 客户群大 用户自由度高
劣势
收入 成本 利润
月销售额
成本构成： P1：直接运营费用：
释义： P11 直接费用（人力费用、营业费、 职场费用、邮电费用） P12 系统建设费用（硬、软件） P13 资本性支出（装修、家具费用）
P2：货品配送快递费用：
快递费及快递人员工资、交通费 客服人员、后线人员工资 包含管理分摊、激励、赠品、DM、期刊、广告、管 理分摊等 营业税及附加 每季度扩张人员招聘与硬件升级费用
17
P3：客服成本：
P4：其他销售费用：
P5：税收： P6：扩容准备：
我们需要准备从名单到配送的全流程管理…….启动电销渠道
14
电子商务发展预测
1、关于市场份额： 马云： 10年后，如果电商在中国零售市场份额占50%； 《Forecast2013：中国电子商务蓝皮书》： 2013年网购额超14000亿，在社会消费占比超5%，价格战弱化，竞合常态化 2、传统渠道与创新渠道还将长期共存 3、借道互联网开放平台，开拓业务 4、开发新产品不断满足客户个性化需求
主要特点：
1、提供电话和网络两种 途径。
2、实现在线交易
9
同业情况
二、B2B2C模式案例 1：伊利奶粉淘宝店：/ /
主要特点：
1、在淘宝天猫商城开设 直销店。 2、提供网络交易途径。
3、实现在线支付
10
同业情况
三、B2B 模式案例 1：京东商城蒙牛奶粉： /products/1319-1523-7052-121751-0-0-0-0-0-0-1-1-1.html 主要特点：