3、鸡病理剖检及镜检.doc
鸡病理解剖步骤
鸡病理解剖鸡的病理解剖步骤1 病禽外观检查先观察群体病禽的营养状况；羽毛是否蓬乱、污秽及有无脱毛等现象；皮肤有无瘀血、出血、肿胀、结痂等；再检查天然孔有无分泌物流出，分泌物的颜色、性状如何，数量多少等；还要个别检查可视黏膜的色泽，是否有充血、瘀血、出血、贫血等病变；观察泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染，粪便颜色、气味如何；关节、腿、爪（蹼）有无肿胀、扭曲、粗大、变形或其它异常。
2 禽尸剖检方法将病死禽或处死禽浸于常水或消毒水中使羽毛浸湿，洗去尘垢、污物，先将腹壁和大腿内侧的皮肤切开，用力将大腿按下，使髋关节脱臼，将两大腿向外展开，从而固定尸体。
再于胸骨末端后方将皮肤横切，与两侧大腿的竖切口连接，然后将胸骨末端后方的皮肤拉起，向前用力剥离到头部，使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露，以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变（如水肿、出血、结节、变性、坏死等）。
然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁，从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌，然后握住胸骨用力向上向前翻拉，去掉胸骨露出体腔，观察内部情况（如位置、颜色、腹水性状、有无肿胀、充血、出血、坏死等）。
术者用手指伸到肌胃下，向上勾起，从腺胃前端剪断，在靠近泄殖腔处把肠剪断，将整个消化道连同脾脏取出。
小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。
如果是公禽注意保留睾丸的完整；如果是母禽可把卵巢和输卵管取出，使肾脏和法氏囊显现出来。
用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出，从嘴角一侧剪开至食管和嗉囊，把气管剪开。
从鼻孔上方切断鸡喙，露出鼻腔，用手挤压，检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。
剪开眶下窦，剥离头部皮肤，用弯尖剪剪开颅腔露出大脑、小脑。
在大腿内侧剪去内收肌，暴露出坐骨神经。
此外，脊柱两侧、肾脏后部有腰荐神经，肩胛和脊椎之间有臂神经，在颈椎两侧、食管两旁可找到迷走神经，若需要时，可分别重点检查。
3 病变与疾病剖检术应由表及里先实质器官，后腔性器官进行检查。
剖检时，要仔细检查各组织器官的病变，并逐一做好记录，以便归类分析，做出正确的病理学诊断。
鸡的病理剖检实习报告
实习时间：2023年X月X日实习地点：XX农业大学动物医院病理实验室实习目的：1. 掌握鸡的解剖结构。
2. 学会鸡的病理剖检方法。
3. 了解鸡常见疾病的病理变化。
实习材料：1. 鸡尸体1具。
2. 解剖刀、剪刀、镊子、解剖盘、病理显微镜等。
实习过程：一、解剖准备1. 将鸡尸体放置于解剖盘上，用解剖刀沿鸡的背中线切开皮肤，暴露肌肉层。
2. 沿肌肉层向下切开，暴露骨骼。
3. 将内脏器官取出，分别进行观察。
二、内脏器官观察1. 心脏：心脏呈圆锥形，位于胸腔中央，心房与心室界限明显。
观察心脏表面是否有病变，如心内膜炎、心肌炎等。
2. 肝脏：肝脏呈红褐色，质地柔软。
观察肝脏表面是否有结节、肿瘤、变性等病变。
3. 肺脏：肺脏呈粉红色，表面有细小的血管分布。
观察肺脏表面是否有肺炎、肺水肿等病变。
4. 肾脏：肾脏呈红褐色，质地柔软。
观察肾脏表面是否有炎症、结石等病变。
5. 消化道：包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等。
观察消化道是否有溃疡、炎症、肿瘤等病变。
6. 生殖系统：包括卵巢、输卵管、睾丸等。
观察生殖系统是否有炎症、肿瘤等病变。
三、病理变化观察1. 心脏：心内膜炎，心室壁有炎症细胞浸润。
2. 肝脏：肝细胞变性，有大量脂肪浸润。
3. 肺脏：肺炎，肺泡内有炎症细胞浸润。
4. 肾脏：肾小球肾炎，肾小球有炎症细胞浸润。
5. 消化道：胃溃疡，胃壁有溃疡面。
6. 生殖系统：卵巢炎，卵巢表面有炎症细胞浸润。
四、病理分析根据以上观察结果，初步诊断为以下疾病：1. 心内膜炎2. 肝细胞变性3. 肺炎4. 肾小球肾炎5. 胃溃疡6. 卵巢炎实习总结：通过本次实习，我掌握了鸡的解剖结构，学会了鸡的病理剖检方法，了解了鸡常见疾病的病理变化。
在实习过程中，我认识到病理剖检对于疾病诊断的重要性，同时也认识到病理学在兽医工作中的广泛应用。
实习心得：1. 严谨的实验态度是进行病理剖检的前提。
2. 观察力是病理学实习的关键。
3. 理论与实践相结合，才能更好地掌握病理学知识。
鸡的尸体病理剖检
鸡的病理尸体剖检一、剖检前换上工作服、胶靴、戴优质的橡胶手套、帽子和口罩等。
观察试验材料、注意时间总共2h二、人员分工及注意事项操作人员、辅助人员（辅助操作）、助手（器械等）、记录员，1．剖检过程中，应保持清洁和注意消毒，不要用手去抓洁净的物品或去摸自己身体的其他部位如鼻、眼、嘴等，可由助手来做。
2．不慎割破皮肤时，立即停止工作，先用清水洗净，挤出污血，立即消毒和包扎；剖检液体溅入眼中，应先用清水洗净，再用20%硼酸冲洗。
三、尸体剖检的步骤（一）外部检查（ 5 分）1．羽毛的检查（1 分）、配固定液（1）先观察全身羽毛的状况，是否有光泽，有无污染、蓬乱、脱毛等。
并说明具体部位。
（2）配制10%的福尔马林固定液：40%甲醛与蒸馏水之比为1：9（体积比）注:固定液与组织块体积之比应大于202.天然孔检查（ 1 分）检查口T鼻T眼睛T耳T泄殖腔。
（1）分泌物的数量及状况；（2）鼻窦：用骨剪在鼻孔前将喙的上颌横向剪断，以手稍按压鼻部，注意其分泌物的数量和形状。
（3）泄殖腔：应注意周围羽毛有无粪便污染，泄殖腔粘膜的形态，内容物的性状。
3.皮肤的检查（ 1 分）检查头冠T肉髯T嗉囊T腹部T鸡爪，及其他各处的皮肤。
（1）是否有痘斑或皮疹，结节、创伤，脚鳞有无出血。
（2）鸡爪：皮肤是否粗糙或裂缝，是否有石灰样物质附着，脚底是否有趾瘤。
4．关节、趾部和营养状态的检查（ 1 分）（1）关节、趾部：检查各关节（主要是跗关节和肘关节）有无肿胀、变形，趾部有无坏死和溃疡。
（1 分）（2）营养状况：用手触摸胸骨两侧肌肉的丰满度及龙骨的隆突情况，注意龙骨有无弯曲变化，以确定营养状况。
5. 正确识别并描述所见主要病变。
（1 分）活鸡：保定T颈部拔毛T用手术刀切开颈动脉放血致死（注意不要切断食管和器官）死鸡：直接进行下一步操作（二）体表消毒（ 1 分）以消毒液浸泡禽尸体，使其湿透，将羽毛和皮肤消毒（约3~5min ）-以防剖检时有绒毛、尘埃飞扬或寄生虫外爬。
鸡病理解剖及镜检
实践穿插理论 理论服务实践
乐在其中，快乐中学到技能
8
课前准备
NO.3
理论预习 分组定角色
染色和镜检
器材准备
病料处理
9
教学环节
NO.3
1
创设情境，提出问题
2
实验操作，解决问题
3
小结评价，作业巩固
4
善后整理，提升素养
10
课堂引入
【思考】
• 1、百姓对禽蛋制 品和肉制品在数 量需求越来越大， 同时在质量上的 需求越来越高。
11
课堂引入
• 【思考】
• 2、因感染禽流感 致使鸡群大量死 亡，养殖户损失 惨重。
12
课堂引入
同学们，想一 想？ 我们该如何诊 断是哪种疾病 呢？ 我们这些疾病 诊断的基础是 什么呢 ？
外观检 查、内 脏病理 解剖检 查、病 理组织 镜检等 方式。
13
新
课
模块一、鸡的病理剖解
• 要求：
• 病死鸡外观检查操作规范 • 病死鸡消毒方法正确，摆置得当 • 剖解方法正确，操作规范 • 桌面整洁
20
一、鸡的病理剖解--外部检查
外部检查事项：
• 3、检查冠和肉垂的颜色、厚度、有无痘疹 及面部的颜色；压挤鼻孔和鼻窝下窦有无 液体流出，口腔有无黏液
• 4、检查两眼虹彩的颜色；触摸腹部有无变 软或积有液体。
21
一、鸡的病理剖解--外部检查
鸡的外部检查结果记录表
外部检查
观察现象
羽毛状况（色泽、蓬乱度、脱毛等）
• 3、检查肠道有无结节、肿块、肠腔内有无出血， 寄生虫、粘膜溃疡及肠内容物性状等。
• 4、注意盲肠内容物性状，是否出血及肠壁上有无 结节、肿块及寄生虫等。
病鸡的解剖实验报告doc
病鸡的解剖实验报告篇一：鸡解剖实验报告.doc实验报告一、实验名称：鸡的解剖二、试验时间：XX年12月12日三、实验地点：动医楼四、使用器械：镊子（不带齿）、手术刀、手术剪五、解剖程序：首先把鸡处死，方法是：在鸡的颈部靠近头处开口放血致死；然后解剖六、观察内容1. 嗉囊：食管的膨大部，位于叉骨之前，直接在皮下，偏右2. 腺胃：纺锤形，在肝左右两叶之间的背侧3. 肌胃：紧接与腺胃，近圆形，呈暗红色4. 十二指肠：位于腹腔右侧，前端与肌胃相接，灰白色，管状5. 空肠：前接十二指肠，后接回肠，灰白色，管状6. 回肠：前接空肠，后接结直肠，夹在两条盲肠之间，灰白色，管状7. 结直肠：很短，前接回肠8. 胰腺：夹在十二指肠降升支之间，淡黄色，长条形9. 肝：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊10. 法氏囊：位于鸡的泄殖腔的背侧，是泄殖腔的一个盲囊11. 气管：较长而粗，半透明管状，位于皮下，偏右，进入胸腔在心基上方分为两个支气管12. 鸣管：位于气管与支气管交叉处，分外鸣膜和内鸣膜，禽类的发声器官13. 肺：位于胸腔背侧，扁平四方形14. 心脏：位于胸腔前下方，心基朝向前方，椎体形15. 肾：位于综荐股两旁和髂骨内面，红褐色16. 卵巢：位于左肾前部肾上腺的腹侧，上有发育着的大小不一的黄色卵泡17. 输卵管：分为：漏斗部，壶腹部，峡部，子宫，阴道五部分壶腹部：受精部位壶腹部：产生蛋清的部位峡部：形成蛋壳膜子宫：形成蛋壳及其色素阴道：在蛋壳外面形成少量灰质18. 髂腓肌：相当于臀股二头肌，位于髂骨脊，以圆腱止于腓骨19. 坐骨神经：位于髂腓肌下面，体内最粗大的神经，白色，线状七、体会：通过这次解剖实验课，我对鸡的一些组织和器官有了一定的了解，也掌握了相关的一些知识。
最重要的是在上课的过程中体会到了乐趣。
在外人看来也许解剖课很没意思，但在老师的讲解下，我们不仅掌握了知识，也获得了乐趣。
生物工程09级1班篇二：鸡的解剖实验报告鸡的解剖实验报告一、实验名称：鸡的解剖二、报告人:张向阳化柯发三、试验时间：XX年12月27日四、实验地点：牧医楼一楼操作：张向阳化柯发五、老师：张书松六、使用器械：镊子（带齿）、手术刀、手术剪刀、骨钳、止血钳七、解剖程序：首先把鸡处死，处死方法：在鸡的颈静脉沟处开口，在颈静脉沟深处找到颈总动脉，在颈总动脉上开口放血，使鸡致死；然后进行解剖观察八、观察内容：1. 肩带肌：躯干与前肢连接的肌肉，大多为板状肌，起于躯干止于前肢的肩胛骨和肱骨2. 斜方肌：扁平的三角形肌，位于肩颈上半部的浅层，其作用是提举、摆动和固定肩胛骨3. 菱形肌：在斜方肌和肩胛软骨的深面，起点同斜方肌，止于肩胛软骨的内侧面。
鸡病理解剖及镜检
实践穿插理论 理论服务实践
乐在其中，快乐中学到技能
课前准备
NO.3
理论预习 分组定角色
染色和镜检
器材准备 病料处理
教学环节
NO.3
1
创设情境，提出问题
2
实验操作，解决问题
3
小结评价，作业巩固
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善后整理，提升素养
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【思考】
• 1、百姓对禽蛋制 品和肉制品在数 量需求越来越大， 同时在质量上的 需求越来越高。
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• 【思考】
• 2、因感染禽流感 致使鸡群大量死 亡，养殖户损失 惨重。
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同学们，想一 想？ 我们该如何诊 断是哪种疾病 呢？ 我们这些疾病 诊断的基础是 什么呢 ？
外观检 查、内 脏病理 解剖检 查、病 理组织 镜检等 方式。
新
课
模块一、鸡的病理剖解
• 要求：
• 病死鸡外观检查操作规范 • 病死鸡消毒方法正确，摆置得当 • 剖解方法正确，操作规范 • 桌面整洁
• 9 水洗：斜置载玻片，在自来水龙头下用小 股水流冲洗，直至洗下的水呈无色为止。
• 10 干燥、观察：用吸水纸吸掉水滴，待标 本片干后置显微镜下，用低倍镜观察，发 现目的物后滴一滴浸油在玻片上，用油镜 观察细菌的形态及颜色，紫色的是革兰氏 阳性菌，红色的是革兰氏阴性菌
模块四、镜 检
• 要求：
• 显微镜操作规范 • 视野清楚
鸡病理解剖及镜检
邯郸市农业学校 刘孝玮
鸡 的 病 理 剖 解 及 镜 检
主要包括以下几个部分
• 模块一、鸡的病理剖解
•
1外部检查
•
2内部检查
• 模块二、制备肝组织触片
• 模块三、染色--革兰氏染色
家禽病尸的病理剖检技术 家禽病尸的剖检要点 - 养鸡技术
家禽病尸的病理剖检技术家禽病尸的剖检要点-养鸡技术家禽一旦感染上病原就会在体内的各个器官上表现出一系列的病理变化,而对尸体进行剖检是对病情进行初步诊断的依据,只有科学诊断才能对症下药,从而将损失降到最低。
因此,家禽尸体剖检是病情诊断的重要手段之一,这种手段在现今养禽生产中广泛应用,也是广大禽病技术服务人员必须掌握的技能之一。
现将家禽病尸的病理剖检技术家禽病尸的剖检要点进行简单介绍，一起来了解一下：1、外部检查天然孔的检查：仔细查看口、鼻、眼等天然孔有无分泌物及其数量与性状。
可用剪刀在鼻窦鼻孔前将口喙的上颌横向剪断，稍压鼻部，观察有无分泌物流出，注意查看泄殖孑L，观察泄殖腔内的黏膜，内容物及其周围的羽毛有无粪便污染。
体况的检查：羽毛是否有光泽，生长是否正常，观察体重、状态是否正常，死后的姿势，鸡冠、内髯、头部及其他各处的皮肤的颜色，观察有无痘印。
有无肿瘤、外寄生虫等。
骨骼、肌肉的检查：检查各处关节有无肿胀，有无变形、弯曲的现象（手触摸胸骨两侧的肌肉丰满度及龙骨的显突情况可判断病鸡的营养状况）。
2、体腔检查第一，先将手术台及死禽的体表用消毒液浸湿，然后将尸体移入搪瓷盆中进行剖检，再沿两侧翅膀基部与腿部连线切开皮肤。
双手用力将两大腿向外下压，直至两髋关节脱臼，将尸体背位向下，腹部向上放人盆中。
第二，由颈下体中线至泄殖孔前作一纵切线，向两侧剥离皮肤，使死禽的肌肉暴露出来，仔细查看其皮下组织的颜色有无充血、出血，肌肉丰满程度、色泽等。
检查嗉囊是否充盈食物，内容物的数量、性状。
观察龙骨有无变形、弯曲等。
还要检查肌肉、嗉囊、皮下组织和脂肪、皮下血管、龙骨、甲状腺、甲状旁腺、胸腺等的变化。
再将腹壁龙骨末端横向切开，在切口的两侧分别向前，用骨剪剪断两侧肋骨，然后握住龙骨突的后缘用力向上前方翻压，这时胸腔和腹腔器官就可露出。
注意胸腔有无积水、渗出物或血液。
保持各脏器的位置不动，气囊是由浆膜所构成，正常的时候薄而透明，有一定光泽，如果气囊变浑浊、增厚，或表面被覆有渗出物或增生物，均为异常。
通过对鸡的现场剖检及病理变化快速诊断鸡病
泽 ， 痢 、 门 周 围 被 粪粘 糊 。 下 肛 副伤 寒 ： 以消 化 道 病 变 为 主 ， 性 、 性 传 染 ， 他 性 肠 急 热 卡 炎， 白色 稀便 ， 内脏 多 白 色 结节 ， 脾 肿 大 ， 以脾 为 最 明显 。 肝 尤
维普资讯
・
１４ ・ ０
《 海 畜牧 兽 医通讯》 ２ ０ 上 ０ ８年 第 ２期
通 过 对 鸡 的 现 场 剖 检 及 病 理 变化 快 速诊 断 鸡 病
张 梅 （辽宁 省东港 市动 物疫病 防控 中心 １ ８ ０ １ ３ ０）
鸡 痘 ： 、 、 垂 、 肤 有 特 异 性 的豆 疹 病 变 。 脸 冠 肉 皮
征： 内脏 广 泛 出 血 ， 肾包 膜 下 出 血 ， 器 上 白 色 结 节 ， 身 性 脏 全
出血 。
痛风 病 ： 度 大 ， 白质 代 谢 障 碍 ， 酸 盐 大 量 沉 积 于 肾 湿 蛋 尿
输尿管及关节表 面， 石灰样 。 呈 临产 鸡 应 激 反 应 ： 产 前பைடு நூலகம்多 发 膘 情 好 鸡 ， 临 腿麻 痹 ， 肉 垂 冠 鲜红 ， 窝 ， 的甚 至死 亡 ， 出第 一 个 蛋 即好 。 恋 有 产
近 年 来 ， 禽 养 殖 的规 模 化 水 平 日渐 提 高 ， 随 之 而 来 畜 但 的畜 禽 饲 养 管 理 工作 没有 进 一 步提 高 ， 旧 象 散 养 时 管 理 粗 依
缩 ， 出 血 点 ， 肉苍 白 、 形 （ 化 ） 有 肌 变 熟 。 肌 胃 霉烂 ： 色 呕 吐 ， 囊 、 黑 嗦 胃肠 道 食 物 黑 褐 色 ， 胃角 肌
鸡内脏器官的病理剖检与相关疾病的诊断
鸡内脏器官的病理剖检与相关疾病的诊断口兽医临床鸡内脏器官的病理剖检与相关疾病的诊断隋阳王雪商明明(黑龙江省安达市畜牧兽医局151400)对病鸡内脏器官的病理剖检,是广大基层兽医人员诊断相关疾病的重要方法之一,不仅验证和补充了临床检查的结果,还为进一步进行确诊相关鸡病,提供了快捷,简单的方法和思路.现将具体操作介绍如下.心脏心冠脂肪有出血点,出血斑,可见于多种急性传染病,如禽霍乱,禽流感,新城疫,鸡伤寒,磺胺类药物中毒,宰杀健康鸡时也可出现,在诊断时需注意.心肌有坏死灶,见于鸡李氏杆菌病和弧菌性肝炎.严重的硒一维生素E缺乏症;雏鸡心肌表面有灰黄色无光泽坏死灶,似菠萝样形状,见于患雏白痢(主要表现褐壳蛋鸡雏).心肌肿瘤可见于马立克氏病,心包内有渗出物污浊,常见于2周龄至2月龄的白痢病鸡;大肠杆菌病有时还伴有肝包膜炎,内气囊炎和肠管浆膜面污脏.鸡支原体病常常还伴有气囊肥厚并有干酷样渗出物;当患中毒,维生素A缺乏症时还伴有输尿管尿酸盐沉着等症状.肝脏肝脏显着肿大,见于急性马立克氏病和淋巴细胞增生性白血病,在切面,表面有多数的大小不等的白色结节,结节中无出血和坏死.肝脏肿大,古铜色见于鸡伤寒,肝脏表面形成黄绿色的碟状坏死,同时盲肠有坏死性炎症可见于盲肠性肝炎.肝脏散在有灰白色坏死点,可疑细菌性感染,如白痢,禽霍乱,结核.鸡包涵体肝炎,可见肝包膜肥厚,在包膜上有纤维索性渗出物附着,常伴有心包炎可能是大肠杆菌症,慢性中毒的肝变硬.脾脏脾脏肿大,表面有大小不等的白色,并且富有光泽微密结节,常见于急性马立克氏病,淋巴细胞增生性白血病,并且脾脏散在微细白点,除见于上述疾病外,还见于鸡白血病,如脾脏的包膜肥厚或有渗出物附着,当腹腔内有炎症时见于坠卵性腹膜炎, 当有肿瘤时见于马立克氏病.肺脏和支气管曲霉菌病鸡的肺脏,由于曲霉菌在部分肺脏聚集,故部分肺脏可变为黑,紫,黄或灰白色的结节或斑块,质地较硬,切面坏死,气囊及气管也出现此种变化;白痢性肺炎病鸡的肺脏,常呈紫红色,培乔时,易出现雏管炎时,气管,支气管,舅或干酪性渗出物,气管和养殖技术顾问2011.5菌;患传染性支气有浆液性,卡他性浊或含有黄色,奶油样或干酪样渗出物,肺脏的横断面,可见支气管及其周围组织肥厚;气管内有伪膜性黏膜型鸡痘,为气管型鸡痘;新城疫病鸡的肺脏淤血,水肿,并有出血点;伤寒病鸡的肺脏,可见到灰白色坏死点;副伤寒或禽霍乱病鸡(大龄雏鸡)的肺,常有肺炎病;雏白痢病雏肺部散在白色或灰白色结节;肺脏出血见于大肠杆菌和禽霍乱.肾脏鸡白血病不仅肾脏肿大,苍白,肾小管和输尿管充满尿酸盐而扩大;白痢病的肾脏充血,贫血,肾小管和输尿管充满尿酸盐而扩张;伤寒,副伤寒病死鸡尸体苍白,血稀如水,肾脏异常肿大;肾脏内有微细的白色结晶沉着,多是肾炎,维生素A缺乏症,饲料蛋白质偏高和某些传染病.胃鸡胃分为前胃(即腺胃或称真胃)和肌胃(即砂囊又名鸡肫,俗称鸡胗肝).检查胃时,要注意检查胃壁有无出血(包括肌胃角膜下),白色膜,溃疡或糜烂等症状.鸡新城疫比较有特征的病理变化是腺胃乳头或乳头可见呈点状或片状出血,有时可形成小的溃疡斑,从腺胃乳头中可挤出豆渣样物质, 肌胃角质层下有点状,斑状出血;由劣质鱼粉引起的肌胃糜烂,剖检时可见嗉囊扩张,其中充满多量黑色液体,腺胃,肌胃及肠内容物呈暗棕色或黑色,腺胃特别是乳头部分溃疡,糜烂,肌胃中缺乏砂粒,或饲料中含铜过多时,角质膜(鸡内金)起初增厚,粗糙, 继而糜烂,溃疡,严重时,肌胃较薄处穿孑L.肌胃萎缩,常发生于慢性疾病或日粮中缺少粗饲料.肠检查鸡肠道时,要注意肠黏膜有无炎症,出血,结节,溃疡及肿块,并注意检查肠内容物中有元寄生虫,剥落的肠黏膜上皮,游离血块,粘液多少及其性状.禽霍乱小肠有炎症;鸡伤寒小肠有炎症,特别是前1/3段最为严重;球虫病发生于小肠时,小肠有炎症,肠壁增厚,并有灰色小斑点,肠腔含有粘液或出血性渗出物;新城疫病鸡,小肠与盲肠均有炎症,出血和坏死,但腺胃出血点是其重要特征;严重感染盲肠球虫病鸡的直肠有灰白色,环状坏死灶. 卵巢软孵胞多,患有热性伴有体力降低等症状,换羽,断食.卵巢发炎,变形,或卵泡萎缩,多由沙门氏菌感染引起.卵巢水泡样肿大,菜花样结节,见于急性马立克氏病,淋克细胞增生性白血病.。
鸡的病理诊断
鸡的病理诊断病理剖检作为疾病诊断的基本手段，是我们做出正确临床诊断的基础，其诊断迅速，宜于操作，在生产中被广泛采用。
在鸡的养殖过程中，由于发病初期数量少，死亡率低，往往未引起养殖户高度重视而随意处理掉病死鸡，结果贻误病情，耽误治疗时间,造成重大的经济损失。
所以，笔者认为养鸡户只有掌握一定的剖检技术，才能做到对鸡病及早发现及早治疗，避免疫情扩张。
但生产实践中鸡病种类繁多，不同疾病常出现类似病变，因此，正确的鉴别对准确治疗也是非常重要的，现就生产中鸡的剖检部位和常见病变的鉴别作以下阐述，以供参考。
1剖检前的外观检查在剖检前首先观察病死鸡的膘情，若膘情好且有份量，则怀疑为急性传染病或瘁死症；若膘情不好份量轻，则怀疑为慢性病，如呼吸道病、寄生虫病、大肠杆菌病、营养不良等；然后用手触摸嗉囊，如果囊中充气或倒提有酸性黏液流出怀疑为新城疫等；再就是观察病鸡的异常姿态和现象如死前角弓反张、劈叉、腹部朝上，则怀疑为鸡新城疫、脑脊髓炎等；若肛门周围羽毛污秽则说明消化道有问题；若鸡冠、肉髯发紫则怀疑为霍乱；若鼻腔有分泌物，眼分泌物增多，眼睑肿胀则怀疑为禽流感。
2体腔的解剖检查将鸡体用水浸湿，仰面向上，用手术剪剪开大腿与腹壁连接的皮肤，用力将大腿向鸡体两侧压迫至股骨外露，然后，用手术钳将腹部皮肤提起横切，向头颈部掀开皮肤，仔细观看皮下、肌肉的异常变化，若腿部、胸部肌肉有条纹状出血现象，则疑为法氏囊炎；若胸部肌肉有溃疡则疑为葡萄菌病；胸腿肌肉有点状或斑状出血常见于禽霍乱、葡萄球菌病；最后，在腹部与龙骨末端之间横向切开，打开腹腔，再沿切口两侧分别向前切断肋骨，用力向前将胸部掀开，使胸腔充分暴露，仔细观察，若胸腔、腹腔有积液则怀疑为腹水症；若胸腔充满血液则怀疑为瘁死症；若腹腔有大量黄色渗出物则怀疑为大肠杆菌；另外，维生素K缺乏症、磺胺类药物中毒、黄曲霉毒素中毒、包涵体肝炎，有时也表现胸腿肌肉出血。
3器官解剖检查在腺胃与食管间剪断食管，将腺胃、肌胃、肝、脾、肠等取出,进行进一步器官检查。
2.鸡病理剖检和镜检竞赛规程
2016年安徽省职业院校技能大赛中职组农林牧渔类赛项规程鸡病理剖检及镜检一、赛项名称：鸡病理剖检及镜检赛项组别: 中职组二、.赛项目的以专业技术为核心，通过竞赛的方式有效促进学校与企业之间的合作交流，推动中职畜牧兽医专业教学改革和校企合作，提高畜牧兽医专业的人才培养质量，促进畜牧兽医职业教育与产业的发展。
三、比赛内容与规则（1）比赛内容选择感染了病菌的病鸡。
内容包括鸡的病理剖解（剖解2只）、制备肝组织触片（选其中1只）、触片染色和镜检、病料处理及病料报告填写等。
选手使用大赛统一提供的仪器、设备与材料，在规定的时间内按规范操作要求完成比赛。
时间为90分钟。
（2）比赛规则①参赛学生须持本人身份证与参赛证参加比赛。
②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定，不得擅自变更、调整。
③参赛选手提前30分钟检录进入赛场，并按照指定位号参加竞赛。
迟到15分钟者，取消竞赛资格；竞赛开始30分钟后，选手方可离开赛场。
④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经评委（裁判）同意。
选手若需休息、饮水或去洗手间等，耗用时间计算在比赛时间内。
⑤竞赛时间结束，参赛选手应立即停止操作，不得以任何理由拖延竞赛时间。
选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上签名确认，方可离开赛场。
四.比赛方式以市内各校为单位组织代表队。
由各校在本区域内设置相关专业的涉农中等职业学校（含职业中学）在籍学生及农广校学生中，经选拔组成1个中职代表队参加比赛。
比赛以团队方式进行，每组参赛学生2名。
五.比赛时间安排与流程比赛时间安排与流程如表1。
六.评分标准制订原则、评分方法、评分细则比赛评分采用百分制。
每一位选手都由该项目组的3名裁判员分别对其进行评分，最后取其平均分值。
比赛评分细则如表2。
表2 项目技能竞赛评分细则七.奖项设置学生奖：比赛项目只设团体奖。
奖项分为一等奖、二等奖、三等奖,比例为参赛组数的10%、20%、30%。
获奖选手由省大赛办颁发证书。
鸡的病理性解剖
鸡的病理性解剖川农大，动医11级1班，欧阳寒冰一、剖检意义：鸡的病理剖检是鸡病诊断的重要手段之一。
能在流行病学调查和临床观察检查的基础上，在短时间内凭肉眼从特征性病理变化作出初步诊断，还可利用剖检采取有用的病料供实验室检查。
死鸡剖检应该越早越好，以免尸体腐败，剖检最好能在实验室或者相对封闭的场所进行，以免病源扩散。
二、剖检程序1、体表检查检查病死尸体的变化（尸僵、尸冷、尸斑、尸腐），从头到脚检查各个天然孔（口、鼻、眼、耳、肛门）的变化及其分泌物情况，外被（羽毛、皮肤）的色泽等变化。
2、剖检术式A、尸体先用水或者消毒液浸透泡湿，然后仰放在解剖盘中。
B、切开腹壁和两侧大腿之间的疏松皮肤，用力把两侧大腿压下，使之与腹壁脱离。
C、在龙骨末端的后方将皮肤作一条横切线，把两侧大腿和腹壁之间的纵切口连接起来，并将龙骨后方的皮肤拉起，向前方剥离，翻置于头部。
这样整个胸腹部以及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露。
注意检查胸肌的发育状况，颜色，有无出血，皮下水肿。
D、皮下检查完毕后，在龙骨与肛门之间作一横切线切开腹壁，伸至腹的两侧；再从腹壁两侧沿着肋骨关节向前方将肋骨和胸肌剪开，一直把鸟喙骨和锁骨剪断为止。
最后把整个胸腹壁翻向头部，这时整个胸腔和腹壁器官就完全暴露出来。
体腔打开后，应先检查胸腹腔器官的位置是否正常，有无变化，肿瘤或畸形。
然后分别检查各个部位。
三、示病性症状1、皮肤及皮下检查皮肤有紫蓝色斑块，系维生素E和硒缺乏、葡萄球菌病、坏疽性皮炎、尸绿；有痘痂、痘斑是鸡痘；皮肤粗糙，眼角，嘴角有痂皮系泛酸缺乏、体外寄生虫；出血为维生素K缺乏、住白细胞虫病、某些传染病、中毒病。
皮下检查的重点是组织水肿，颜色及出血情况。
皮下组织水肿，有蓝绿色黏液，胸肌有灰白色的条纹，可见于维生素E和硒缺乏，含硫氨基酸缺乏。
胸部皮下组织和肌肉出血见于黄曲霉中毒。
急性霍乱有时可见到皮下组织和脂肪有小出血点，鸡传染性法氏囊病也有肌肉出血变化，皮肤型马立克氏发病时，皮肤上有肿瘤。
鸡的剖检实验报告
竭诚为您提供优质文档/双击可除鸡的剖检实验报告篇一：传染病的细菌鉴定实验报告`实验三、细菌的分离鉴定虞加丽一、实验目的：1.通过从禽类病变器官中分离纯化菌株，掌握培养基的制备与灭菌技术、微生物的筛选、分离纯化方法和无菌操作技术。
2.复习以前学过的各种染色方法，掌握生化试验和药敏试验的原理与方法。
3.掌握微生物的鉴定技术、菌种保藏技术。
二、实验原理：1.微生物的分离与纯化：从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。
此次实验采取平板分离法，该方法操作简便，普遍用于微生物的分离与纯化，其基本原理主要包括两个方面：a.选择适合于待分离微生物的生长条件或加入某种抑制剂造成只利于待分离微生物生长，而抑制其它微生物生长的环境，从而淘汰大部分不需要的微生物。
b.微生物在固体培养基上生长形成的单个菌落可以是由一个细胞繁殖而成的集合体，因此可通过挑取单菌落而获得一种纯培养。
获得单菌落的方法可通过稀释涂布平板法或平板划线法等技术来完成。
微生物的观察可以用显微镜观察其细胞形态，也可以用肉眼观察其菌落形态。
前者是微生物的显微镜观察技术，后者是微生物的肉眼观察技术。
2.平板划线法：平板划线分离法是指把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞用接种环在平板培养基表面通过分区划线稀释而得到较多独立分布的单个细胞，经培养后生长繁殖成单菌落，通常把这种单菌落当作待分离微生物的纯种。
有时这种单菌落并非都由单个细胞繁殖而来的，故必须反复分离多次才可得到纯种。
其原理是将微生物样品在固体培养基表面多次作“由点到线”稀释而达到分离目的的。
3.革兰氏染色：g+、g-细菌的细胞壁成分和结构不同。
g+的细胞壁主要有肽聚糖形成的网状结构组成，在染色过程中，当用95%乙醇处理时，由于脱水而引起网状结构中的孔径变小，细胞壁通透性降低，使结晶紫-碘复合物被保留在细胞壁内而不易脱色，因此呈蓝紫色。
g-的细胞壁中肽聚糖含量低，脂类物质含量高，当用乙醇处理时，脂类物质溶解，细胞壁的通透性增加，使结晶紫-碘复合物容易被乙醇抽提出来而脱色，然后又被染上了复染剂的颜色，因此呈现红色。
鸡病理剖检顺序及常见病变说明
鸡病理剖检顺序及常见病变说明一、外部检查(一)营养状况肥胖(胸肌丰厚)----最急性传染病，急性中毒病，中暑。
消瘦(胸肌菲薄，龙骨明显可见)----慢性传染病，慢性寄生虫病，慢性中毒病，蛋白质缺乏症，跛行，失明。
(二)头部冠暗紫色---鸡新城疫，禽出败，禽流感，传染性喉气管炎，黑头病。
冠苍白---卡氏白细胞虫病，球虫病，蛔虫病，绦虫病，马立克氏病，啄伤或切嘴流血不止，肝破裂，蛋白质缺乏症。
肉髯水肿---传染性鼻炎，慢性禽出败，禽流感，绿脓杆菌病。
面水肿---传染性鼻炎，禽流感。
眼炎(包括结膜炎，角膜炎和全眼球炎)(早期结膜充血，流眼水，眼角有泡沫，眼皮肿胀，严重者眼内有脓性分泌物或豆渣样物，角膜混浊，前房蓄脓)---霉形体，传染性喉气管炎，传染性支气管炎，禽流感，感冒，曲霉菌病，大肠杆菌病，氨气刺激，眼型鸡痘，维生素A缺乏症。
灰眼(虹膜色素消失变成灰色)---眼型马立克氏病。
鼻炎(鼻孔可挤出稀薄或浓稠鼻液)---传染性鼻炎，霉形体病，传染性喉气管炎，传染性支气管炎，禽流感，感冒。
眶下窦炎(窦肿，早期有粘液，后期有豆渣样物)---传染性鼻炎，霉形体病，禽流感。
痘疹(冠、肉垂、眼皮、嘴角出现结节状痘疹，后期形成暗褐色痂)——鸡痘。
哈氏腺出血----病毒性疾病如新城疫、禽流感。
(三)皮肤及皮下腹部皮下出血水肿(腹部皮肤呈紫色，皮下水肿，剪开时流出稍粘稠的蓝色液体)---维生素E和硒缺乏症。
皮炎(局部皮肤呈紫红色，羽毛易脱落，皮肤表面光滑肿胀，皮下有血水样渗出物)---葡萄球菌病。
寄生虫感染(翅膀和腿内侧，胸肌两侧皮肤出现绿豆大半球形痘疹病灶，周围隆起，中间凹陷，中央有一小红点即幼虫)---新勋恙螨。
肿瘤(颈、躯干和腿部毛囊肿大、形成大小不一的较硬结节，切面呈灰白色)---皮肤型马立克氏病。
外伤(背部，尾部、翅膀、脚趾等处出现伤口)---啄癖。
皮肤或趾部有肿块，形成血瘤，碰破后血流不止-----传染性贫血、白血病(俗称血管瘤)(四)关节关节炎(关节肿胀，切开有较多淡黄色胶冻样渗出物或豆渣样坏死物，关节周围结缔组织增生)---葡萄球菌病，巴氏杆菌病，大肠杆菌病，滑液霉形体病，鸡白痢病。
鸡病理剖检及镜检
安庆市第十三届中等职业学校技能大赛鸡病理剖检及镜检一、赛项名称:鸡病理剖检及镜检赛项组别: 中职组二、赛项目得本赛项考核得核心技能就是鸡得病理剖检技术与组织器官病变得肉眼判断与识别、肝组织触片制作与无菌操作、触片染色方法、显微镜使用与检查、病理报告得书写方法等技能。
本赛项考核得核心知识就是动物解剖生理、动物病理、动物微生物、畜禽疾病诊断等专业知识。
本赛项由学校、行业、企业共设,就是中职畜牧兽医专业得核心技能,通过技能竞赛能有效促进学校增加相关实训设备得投入,加强核心技能得训练,提高学生对本专业得学习兴趣与热情,掌握动物病理、微生物及畜禽疾病诊断等专业知识与技能,提高中职畜牧兽医专业得人才培养质量、该赛项可作为精典得教学实训项目或教学案例纳入专业实践教学课程体系,以推动项目式教学。
之外,本项目引入企业资源,可较好得推进校企业合作,共同培养畜牧兽医行业一线技能型人才。
三、比赛内容与规则(１)比赛内容本赛项主要考察对病鸡得病理剖检及镜检,时间为９０分钟,核心技能包括鸡得病理剖检及识别、制备肝组织触片、染色镜检、病料处理以及鸡病理剖检报告等。
本赛项需严格按照行业要求,对该赛项得核心技能操作进行评比,要求外观检查操作规范,消毒方法正确,摆置得当,剖检方法正确,桌面整洁,肝组织采样无菌操作规范,触片大小、厚度适宜,触片、染色流程规范,显微镜操作规范,视野清晰、病料处理方法规范合理,外观、剖检病变识别及镜检结果准确,记录填写规范、完整,综合结论准确。
(２)比赛规则①参赛学生须持本人身份证与参赛证参加比赛。
②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整、③参赛选手提前3０分钟检录进入赛场,并按照指定位号参加竞赛。
迟到15分钟者,取消竞赛资格;竞赛开始30分钟后,选手方可离开赛场。
④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经评委(裁判)同意。
选手若需休息、饮水或去洗手间等,耗用时间计算在比赛时间内。
鸡病理解剖步骤
鸡病理解剖鸡的病理解剖步骤1 病禽外观检查先观察群体病禽的营养状况；羽毛是否蓬乱、污秽及有无脱毛等现象；皮肤有无瘀血、出血、肿胀、结痂等；再检查天然孔有无分泌物流出，分泌物的颜色、性状如何，数量多少等；还要个别检查可视黏膜的色泽，是否有充血、瘀血、出血、贫血等病变；观察泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染，粪便颜色、气味如何；关节、腿、爪（蹼）有无肿胀、扭曲、粗大、变形或其它异常。
2 禽尸剖检方法将病死禽或处死禽浸于常水或消毒水中使羽毛浸湿，洗去尘垢、污物，先将腹壁和大腿内侧的皮肤切开，用力将大腿按下，使髋关节脱臼，将两大腿向外展开，从而固定尸体。
再于胸骨末端后方将皮肤横切，与两侧大腿的竖切口连接，然后将胸骨末端后方的皮肤拉起，向前用力剥离到头部，使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露，以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变（如水肿、出血、结节、变性、坏死等）。
然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁，从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌，然后握住胸骨用力向上向前翻拉，去掉胸骨露出体腔，观察内部情况（如位置、颜色、腹水性状、有无肿胀、充血、出血、坏死等）。
术者用手指伸到肌胃下，向上勾起，从腺胃前端剪断，在靠近泄殖腔处把肠剪断，将整个消化道连同脾脏取出。
小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。
如果是公禽注意保留睾丸的完整；如果是母禽可把卵巢和输卵管取出，使肾脏和法氏囊显现出来。
用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出，从嘴角一侧剪开至食管和嗉囊，把气管剪开。
从鼻孔上方切断鸡喙，露出鼻腔，用手挤压，检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。
剪开眶下窦，剥离头部皮肤，用弯尖剪剪开颅腔露出大脑、小脑。
在大腿内侧剪去内收肌，暴露出坐骨神经。
此外，脊柱两侧、肾脏后部有腰荐神经，肩胛和脊椎之间有臂神经，在颈椎两侧、食管两旁可找到迷走神经，若需要时，可分别重点检查。
3 病变与疾病剖检术应由表及里先实质器官，后腔性器官进行检查。
剖检时，要仔细检查各组织器官的病变，并逐一做好记录，以便归类分析，做出正确的病理学诊断。
病鸡的解剖实验报告doc
病鸡的解剖实验报告篇一：鸡解剖实验报告.doc实验报告一、实验名称：鸡的解剖二、实验时间：XX年12月12日三、实验地址：动医楼四、利用器械：镊子（不带齿）、手术刀、手术剪五、解剖程序：首先把鸡处死，方式是：在鸡的颈部靠近头处开口放血致死；然后解剖六、观察内容1. 嗉囊：食管的膨大部，位于叉骨之前，直接在皮下，偏右2. 腺胃：纺锤形，在肝左右两叶之间的背侧3. 肌胃：紧接与腺胃，近圆形，呈暗红色4. 十二指肠：位于腹腔右边，前端与肌胃相接，灰白色，管状5. 空肠：前接十二指肠，后接回肠，灰白色，管状6. 回肠：前接空肠，后接结直肠，夹在两条盲肠之间，灰白色，管状7. 结直肠：很短，前接回肠8. 胰腺：夹在十二指肠降升支之间，淡黄色，长条形9. 肝：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊10. 法氏囊：位于鸡的泄殖腔的背侧，是泄殖腔的一个盲囊11. 气管：较长而粗，半透明管状，位于皮下，偏右，进入胸腔在心基上方分为两个支气管12. 鸣管：位于气管与支气管交叉处，额外鸣膜和内鸣膜，禽类的发声器官13. 肺：位于胸腔背侧，扁平四方形14. 心脏：位于胸腔前下方，心基朝向前方，椎体形15. 肾：位于综荐股两旁和髂骨内面，红褐色16. 卵巢：位于左肾前部肾上腺的腹侧，上有发育着的大小不一的黄色卵泡17. 输卵管：分为：漏斗部，壶腹部，峡部，子宫，阴道五部份壶腹部：受精部位壶腹部：产生蛋清的部位峡部：形成蛋壳膜子宫：形成蛋壳及其色素阴道：在蛋壳外面形成少量灰质18. 髂腓肌：相当于臀股二头肌，位于髂骨脊，以圆腱止于腓骨19. 坐骨神经：位于髂腓肌下面，体内最粗大的神经，白色，线状七、体会：通过这次解剖实验课，我对鸡的一些组织和器官有了一定的了解，也掌握了相关的一些知识。
最重要的是在上课的进程中体会到了乐趣。
在外人看来或许解剖课很没意思，但在老师的讲解下，咱们不仅掌握了知识，也取得了乐趣。
生物工程09级1班篇二：鸡的解剖实验报告鸡的解剖实验报告一、实验名称：鸡的解剖二、报告人:张向阳化柯发三、实验时间：XX年12月27日四、实验地址：牧医楼一楼操作：张向阳化柯发五、老师：张书松六、利用器械：镊子（带齿）、手术刀、手术剪子、骨钳、止血钳七、解剖程序：首先把鸡处死，处死方式：在鸡的颈静脉沟处开口，在颈静脉沟深处找到颈总动脉，在颈总动脉上开口放血，使鸡致死；然后进行解剖观察八、观察内容：1. 肩带肌：躯干与前肢连接的肌肉，大多为板状肌，起于躯干止于前肢的肩胛骨和肱骨2. 斜方肌：扁平的三角形肌，位于肩颈上半部的浅层，其作用是提举、摆动和固定肩胛骨3. 菱形肌：在斜方肌和肩胛软骨的深面，起点同斜方肌，止于肩胛软骨的内侧面。
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3、鸡病理剖检及镜检
安庆市第十三届中等职业学校技能大赛
鸡病理剖检及镜检
一、赛项名称：
鸡病理剖检及镜检
赛项组别: 中职组
二、赛项目的
本赛项考核的核心技能是鸡的病理剖检技术与组织器官病变的肉眼判断与识别、肝组织触片制作与无菌操作、触片染色方法、显微镜使用与检查、病理报告的书写方法等技能。
本赛项考核的核心知识是动物解剖生理、动物病理、动物微生物、畜禽疾病诊断等专业知识。
本赛项由学校、行业、企业共设，是中职畜牧兽医专业的核心技能，通过技能竞赛能有效促进学校增加相关实训设备的投入，加强核心技能的训练，提高学生对本专业的学习兴趣与热情，掌握动物病理、微生物及畜禽疾病诊断等专业知识和技能，提高中职畜牧兽医专业的人才培养质量。
该赛项可作为精典的教学实训项目或教学案例纳入专业实践教学课程体系，以推动项目式教学。
之外，本项目引入企业资源，可较好的推进校企业合作，共同培养畜牧兽医行业一线技能型人才。
三、比赛内容与规则
（1）比赛内容
本赛项主要考察对病鸡的病理剖检及镜检，时间为90分钟，核心技能包括鸡的病理剖检及识别、制备肝组织触片、染色镜检、病料处理以及鸡病理剖检报告等。
本赛项需严格按照行业要求，对该赛项的核心技能操作进行评比，要求外观检查操作规范，消毒方法正确，摆置得当，剖检方法正确，桌面整洁，肝组织采样无菌操作规范，触片大小、厚度适宜，触片、染色流程规范，显微镜操作规范，视野清晰、病料处理方法规范合理，外观、剖检病变识别及镜检结果准确，记录填写规范、完整，综合结论准确。
表1 项目技能竞赛评分标准
序号考核
内容
考核要点分值评分标准
1 鸡的病理
剖检（22
分）
外观检查
操作规范
性
4
外观检查头部、脚、泄殖腔、羽毛、皮肤、等部位及营养状
况；4分
消毒方法，
死鸡摆放
4
消毒方法操作规范；2分
髋关节脱位，摆放稳固；2分
病理剖检
方法，
操作规范
性
10
皮肤切开方法正确；1分
剥离颈、胸、腹部皮肤，并检查皮下组织、肌肉等部位；1
分
器械消毒，腹部切口，分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨,
向上翻开胸壁，充分显露胸腹腔脏器；3分
检查主要器官；5分
桌面整洁
度
4 视具体情况酌情打分；4分
2 制备肝组
织触片
（20分）
肝组织采
样操作规
范性
10
酒精灯火焰烧灼手术剪或玻片，烫灼选定的肝组织表面；5
分
烧灼手术剪及镊子，稍冷却后在烫灼处采集肝组织；5分
触片制作、
触片大小
厚度
10
在玻片上轻轻触压肝组织2～3下，制触片2张，每张触片
应取不同部位的肝组织；6分
触片大小及厚度适宜，视具体情况酌情打分；4分
3 染色（10
分）
触片处理
方法
4
触片自然干燥；2分
用玻璃铅笔在玻片上划画及标识；2分
染色流程
规范性
6
加瑞氏染色液染2～3分钟；3分
加缓冲液混合均匀，静置2～5分钟；2分
吸水纸使用合理；1分
序号考核
内容
考核要点分值评分标准
4 镜检（20
分）
显微镜操
作规范性
10
接通显微镜电源，打开开关，调节亮度；2分
先用低倍、高倍镜找到视野，再使用油镜，顺序正确，镜头
转换，操作规范；4分
显微镜复位操作顺序正确，操作规范；2分
显微镜的清洁与保养；2分
视野清晰
度
10
能用油镜在显微镜下找到视野；6分
视野内组织细胞或血细胞或细菌，结构清晰；4分
5
病料处理
（8分）
病料处理
方法
8 规范处理病鸡及废弃物；8分
6
鸡病理剖
检记录
（20分）
外观、剖检
病变识别
及显微镜
检查结果
记录情况，
11
外观检查结果记录，内容填写准确，用词规范；3分
剖检检查结果记录，内容填写详实准确，用词规范；8分
综合结论
准确性
9
显微镜检查结果记录，内容填写正确，用词规范；6分
结论准确，用词规范；3分
得分100
六.奖项设置
学生奖：比赛项目只设团体奖。
奖项分为一等奖、二等奖、三等奖,比例为参赛组数的10%、20%、30%。
获奖选手由省大赛办颁发证书。
大赛为等级获奖选手的指导教师颁发相应等级的荣誉证书。
七.技术规范
本赛项的专业教育教学要求为：熟练掌握鸡的病理剖检方法，要求外观检查操作规范，消毒方法正确，摆置得当，剖检方法正确，桌面整洁；掌握肝组织触片的制备，要求肝组织采样操作规范，触片大小、厚度适宜，触片操作正确；染色及镜检操作规范，要求染色流程规范，显微镜操作规范，视野清晰度病料处理方法规范合量；学会鸡病理剖检记录，要求外观及剖检病变识别准确，记录填写规范、完整，以及综合结论准确。
为满足上述要求，本赛项以国家职业标准中级《动物疫病防治员》规定的知识和技能要求为基础，鸡病的诊断可参考中华人民共和国农业行业标准《禽霍乱(禽巴氏杆菌病)诊断技术》（NY/T563-2002）执行，瑞氏染色法可参考中华人民共和国国家标准GB 4789.28-94 中2.6等执行。
八．比赛器材和技术平台
本竞赛项目比赛使用仪器、设备与材料器如表2。
表2 项目竞赛用仪器、设备与材料
序号设备及软件规格说明
1 实验台
实验动物（鸡）
2 显微镜自带
3 手术剪自带
4 骨钳自带
5 手术镊（有钩、无钩）自带
6 医用橡胶检查手套自带
7 搪瓷方盘35*50 cm
8 消毒液苯扎溴铵
9 载玻片自带
10 染色液（瑞氏）20ml
11 染色缸直径20
12 量筒500ml
13 酒精灯帆船
14 吸水纸帆船
15 显微镜清洗液自制
16 骨剪自带
17 一次性口罩自带
18 一次性防护服自带
19 试管夹普通
20 火柴或打火机普通
21 酒精棉球自制
22 磷酸盐缓冲液PH6.4
23 染色架普通
24 洗瓶（水）普通
25 香柏油15ml
26 显微镜擦镜纸10×15cm
27 垃圾桶普通
28 垃圾杯塑料
29 尸体袋普通
30 玻璃铅笔（蜡笔）普通
九.安全保障
比赛用实验动物（鸡）符合生物安全规范。
比赛场所按相关技术规范与要求设计。
赛场设置警戒线，赛场二十四小时有人看管；比赛前两天起，赛场实行全方位封闭，除工作人员外，选手和指导老师等非工作人员不准进场。
十．竞赛观摩
为了不影响选手进行本项目的比赛，采取分批、分时的方法，分期到赛场指定观摩地点，通过监控视频来进行观摩。
观摩时应服从组委会的统一安排，分批进入指定的赛场观摩地点；在观摩时，不得大声喧哗；不得擅自进入赛场；不得对选手进行暗示；不得抽烟等。
十一．申诉与仲裁
本赛项在比赛过程中若出现有失公正或有关人员违规等现象，代表队领队可在比赛结束后2小时之内向仲裁组提出申诉。
省大赛办选派人员参加仲裁工作。
仲裁组在接到申诉后的2小时内组织复议，并及时反馈复议结果。
十二．附表
鸡病理剖检记录表
工位编号
病禽特征品种/ 日龄/ 外观检查记录
剖检地点/ 剖检时间
剖检检查记录
显微镜检查结果
综合结论
填写选手抽签号
剖检者
年月日时。