白象食品集团项目简介

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白象集团：保“国人厨房”食品安全

白象集团：保“国人厨房”食品安全作者：暂无来源：《农村-农业-农民·下半月》 2015年第3期“中原熟而天下足”。

作为中国新兴的“大厨房”“大餐桌”，近年来河南正凭借自身优势加速由“中国粮仓”向“国人厨房”转变，实现中原崛起。

其中以白象食品集团（简称白象集团）为代表的一大批河南企业也正在成为中流砥柱。

作为一家以食品科研、开发、生产和销售为一体的大型企业，白象集团积极响应政府号召，开展农业产业化集群建设，本着“全链条、育龙头、高定位、强支撑、健机制、创品牌”的总体思路进行规划和建设，并制定了年度目标和阶段性目标。

如今，白象集团拥有方便面、面粉、鲜食面等17家企业，年产方便面100 亿包，年加工面粉90 万吨，实现小麦转化120万吨，消化辣椒、大蒜等经济作物数万吨，带动农户300 多万户，并直接带动相关配套企业近千家，全国有近50 万人从事与白象事业相关的业务。

除了方便面业务，集团其他产品如挂面、面粉、鲜食面、馒头、饮料等也稳步成长，为其可持续发展提供了强有力的支撑。

同时，白象集团还借助国内首个航空港经济发展先行区———郑州航空港经济综合实验区的逐步建成，和港区信息、物流、资源配置等方面的发展优势，加快自身产业化调整，助推河南“国人厨房”的效率提升。

目前，白象集团不仅拥有专业的科技研发团队，还与省内多所大学、农科院等进行合作，积极承担国家“十一五”科技攻关项目，通过了科技部等相关部委的验收与好评。

尤其是在白象农业产业化集群建设最为深入的方便面产业上，第三代大骨面的正式上市标志着白象集团在产品深加工的道路上又前进了一大步。

大骨面无论在口味、品质上都已经有了质的飞跃。

“真有骨汤在里面”不仅凸显了大骨面的特点，也展现了白象对骨汤十年磨一剑深入研究的成果。

事实上，白象已经参与了国家骨素标准的制定，为方便面开辟出了新的骨汤品类。

蓝海市场的出现以及推动河南骨汤产业链的成长，都预示着河南方便面深加工市场的前景可期。

07-03-03白象集团简介

白象集团简介白象集团食品有限公司是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业，主要产品为“白象”牌系列方便面、挂面和面粉。

公司现有员工13000多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元，下辖九大方便面生产基地和1个面粉厂、1个挂面厂、2个调味料公司、1个投资发展公司等在内共14家相关企业，九大方便面生产基地主要分布在河南新郑、湖南岳阳、山西晋中、山东兖州、河北高碑店、江苏南京、吉林四平、陕西三原、四川成都等地，拥有国内一流水平的方便面生产线90条，年产方便面60亿包左右；2006年产品销售收入实现32亿元，企业综合实力、生产产值、市场占有率在全国方便面行业稳居前三名。

白象集团是我国最大的民族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为“中国面制品业最具活力的企业之一”，是中国方便面行业河南军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。

每年消耗面粉90万吨，实现小麦转化120万吨，为河南省的粮食深加工转化和农业产业化建设中起到了良好的促进作用，并直接带动的面粉厂、造纸厂、纸箱厂、精装纸公司、机械制造厂、调味料公司、运输公司等相关企业数千家，在促进了城镇经济发展起到了不可估量的重要作用。

从2001年开始，白象集团被河南省政府确定为全省粮食深加工十家重点保护企业之一，2004年被列为国家农业产业化重点龙头企业，2005年，白象被省政府评为百户重点龙头企业，被信息产业部列为企业信息化500强。

白象集团以“献卓越食品服务顾客、创白象价值回馈社会”为使命，努力进取，锐意改革，坚持管理创新，追求持续快速健康成长，立意打造国内主食行业第一品牌。

不断提供让消费者接受和认同的产品，是白象集团赢得消费者及提高企业竞争力的关键，更是“白象”方便面赢得市场的立足点。

白象产品分为20个系列、109个规格、306个品种，深受全国广大消费者的喜爱和好评，市场分布在全国包括海南、西藏的30多个省、市、自治区，全国拥有1200多个一级批发商的庞大销售通路网络。

白象食品集团财务内控及绩效管理咨询项目建议书课件

持续改进：在应ห้องสมุดไป่ตู้措施实施过程中，不断总结经验，持续改进和完善应对措施，提高企业的风险应对能力。
持续监控和改进机制建立
建立风险评估机制：定期对项目进行风险评估，识别潜在风险并制定应对措施
建立监控机制：对项目进展进行实时监控，确保项目按照计划进行
建立改进机制：根据项目进展情况，及时调整计划和策略，提高项目效率和质量
持续改进和提升方向确定
确定未来绩效管理的提升方向
制定具体的改进措施和计划
明确项目成果的持续改进方向
建立持续改进和提升的机制
项目风险识别与评估
财务风险：识别潜在的财务风险，如资金流动、成本控制等市场风险：分析市场趋势，预测市场需求变化，评估市场风险运营风险：评估生产、供应链等方面的运营风险，确保项目顺利进行法律风险：识别潜在的法律风险，如合同条款、知识产权等应对措施：针对识别出的风险，制定相应的应对措施，降低风险影响
绩效管理问题：分析现有的绩效管理体系存在的问题，如指标设置不合理、评估标准不明确、反馈机制不完善等。
存在的问题及原因分析
绩效管理流程不规范
考核指标设置不合理
缺乏有效的沟通和反馈机制
员工对绩效管理的认识不足
改进方向和建议
完善绩效管理制度：建立科学、合理的绩效管理制度，明确考核标准、方法和流程
单击添加标题
财务内控现状分析
咨询方案设计与实施计划
项目背景与目标
绩效管理现状分析
风险评估与应对措施
项目背景介绍
白象食品集团概况财务内控及绩效管理现状咨询项目的目的和意义项目背景与目标的关联性
项目目标概述
优化绩效管理体系
提高白象食品集团财务内控水平

白象食品集团财务内控及绩效管理咨询项目建议书--johnson2000

绩效管理体系绩效管理方案适用整个公司包括流程工具等但项目中不涉及具体指标的目标值设定和部门以下的个人绩效指标设定绩效管理方案适用整个公司包括流程工具等但项目中不涉及具体指标的目标值设定和部门以下的个人绩效指标设定备注备注212008年8月指标缺乏绩效管理系统具备绩效管理系统1总体股东投资回报率0792股权收益率441023资产回报率455804投资回报现金流动率47665实际销售增长率11226员工人均销售额126100169900美国上市公司绩效管理调查结果显示具备绩效管理系统的公司其各项财务指标都明显高于缺乏绩效管理系统的公司222008年8月公司战略feedback制定公司部门个人目标反复沟通建立共识指导与反馈绩效计划绩效辅导绩效评估绩效激励11442233众多知名上市公司正是通过绩效管理环节实现其不俗的业绩232008年8月确定公司将向哪里去确保要想成功我们必须做好的事情确定如何到达那里并选择获得核心竞争力的方法清晰表述公司该如何做好战略主题五年战略目标关键成功要素关键衡量指标学习与发展内部流程客户财务学习与发展内部流程客户财务建设绩效体系时将运用平衡计分卡将公司愿景转换为可衡量可执行的公司级业绩指标kpi242008年8月员工绩效指标的形成示意图自上而下
大量资料天天更新
2008年8月第 23页
建设绩效体系时，将运用平衡计分卡将公司愿景转换为可衡量、可执行的公司级业绩指标(KPI)
确定公司将向哪里去
确定如何到达那里，并选择获得核心竞争力的方法确保要想成功我们必须做好的事情
指标 1、总体股东投资回报率 2、股权收益率 3、资产回报率 4、投资回报现金流动率 5、实际销售增长率 6、员工人均销售额
缺乏绩效管理系统 0% 4.4% 4.55% 4.7% 1.1% $126,100

白象食品集团[白象集团企业文化]

白象食品集团[白象集团企业文化]不知道你对白象集团企业文化是否有所了解呢?那你知道有关白象集团企业文化的一些内容吗?下面小编为你整理了一些白象集团企业文化有关内容，我们一起来了解一下吧。

白象集团企业文化白象食品集团积极倡导产品创新和科技创新，实施产品结构升级，开发研制的大骨营养系列产品，重新把握了方便面行业的定味权，以其健康、美味、营养的诉求，开创了骨汤、骨面产品的新品类，又一次领导了全行业的消费潮流，骨面品类销量连续几年稳居全国中价面第一品牌。

2007年初，白象食品集团投入巨资承担了国家科技部十一五科技攻关项目，成立了国家级的小麦专用粉和传统面制品工业化技术与装备开发专家小组，白象生产基地成为国家级科研基地。

白象食品集团是中国最大的民族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为中国面制品业最具活力的企业之一，是中国方便面行业河南军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司，集团董事长姚忠良兼任河南方便面制品专业协会会长，积极推进河南面制品产业的健康、有序和快速发展。

白象食品集团积极参与并推动全国社会公益和慈善活动：爱心工程捐建希望小学;春蕾计划，资助失学儿童;长期支持世界文化遗产保护事业，每年向龙门石窟捐赠20万元保护资金;白象重阳感恩，捐赠新县革命老区近70万元，并捐建白象红星希望小学和白象老干部学校;赞助CCTV2《春暖》大型电视公益栏目，协助推动中国社会公益事业;赞助第五届CCTV主持人大赛支持主持人的评选;全程赞助2007年国际旅游小姐大赛协助宣传河南和全国旅游事业的发展;情系淮河，春暖灾区为安徽洪灾区捐赠价值20万元的食品;大爱无疆白象向宋庆龄基金会捐赠1000万元等等。

白象集团企业使命致力于提供健康食品，共享快乐生活。

致力于提供健康食品致力于强调了我们对健康食品以及食品品质和食品安全的不懈追求和决心食品安全是第一位的、铁的原则针对不同消费者的饮食习惯，提供科学均衡的健康食品共享快乐生活我们为消费者提供便利、愉悦的消费体验我们为员工提供快乐工作和成长的环境，并分享企业的经营成果我们与合作伙伴同心协力，共创价值、共享成功白象集团企业价值观超越共享诚信务实尊重超越勇于挑战，做出超出消费者、客户、股东期望的卓越成果持续创新产品和服务共享与消费者、员工、合作伙伴分享成功协同合作、共担责任、共同成长诚信正直、品质、坦诚、信誉至上务实崇尚简约、贴近市场崇尚实干、排斥虚妄注重实效、不事张扬尊重平等相待、谦和有礼尊重个性、相互关怀白象集团企业愿景成为最受社会信赖的食品企业社会信赖:是指赢得全社会由衷的信赖从消费者角度，我们持续提供健康食品，成为消费者心目中的优选品牌从员工角度，我们造就一流的事业平台，成为员工心目中的理想雇主从股东角度，我们提供稳健、优厚的投资回报，成为投资者长期青睐的对象从合作伙伴角度，我们共同成长、共创未来、共享财富，成为可信赖的事业伙伴从竞争角度，我们坚持理性、健康的竞争秩序，成为行业生态的维护者从社会角度，我们自觉承担公民责任、持续回报社会，成为优秀的企业公民白象集团企业精神千辛万苦千山万水千言万语千家万户踏实理性白象人不浮躁、不投机，坚持始终依靠实实在在的价值创造，赢得市场、赢得发展团结奋斗白象人是一个集体作战的团队，共谋发展大计、共创卓越价值、共担业绩责任、共享成功果实勤奋坚韧白象人没有任何特殊资源优势，有的只是流不完的汗水、自我激励的意志和跨越一切困难的坚韧。

白象方便面食品公司营销策划

课程论文(设计)课程：营销策划题目：“白象”方便面食品公司营销策划级、专业：04级市场营销专业03班学号：040220123040220126040220127040220129学生姓名：张娜陈照胡敏周言姣指导教师：唐胜辉提交日期：2008 年01 月08 日“白象”方便面食品公司营销策划一、“白象”方便面企业情况介绍白象食品集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“河南省政府百户重点企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”。

白象食品集团是以食品开发、生产为主，集科、工、贸为一体的集团企业，主要产品有“白象”牌系列方便面、挂面、面粉和粉丝等。

公司创建于1989年，现有总资产达16亿元人民币，集团有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等17家企业组成的大型综合性企业集团。

工厂主要分布在河南、河北、山东、山西、吉林、湖南、江苏、四川等省份。

集团现有87条方便面生产线，日产可达3000万包，年可产100亿包，实现中国市场人均7.69包。

目前方便面产品分为20大系、109个规格、306个品种，市场分布在除海南、港、澳、台之外的30多个省、市、自治区，全国拥有2600多个一级批发商的庞大销售网络，占到全国方便面市场份额的16％。

集团现有员工1.2万人，其中有博士2名、硕士15名、海外高级经理人4名、上海、北京等地职业经理人100余名、大中专毕业生占75％以上。

“白象”牌商标获得了“河南省著名商标”和“中国驰名商标”等荣誉称号，“白象”牌方便面荣获“河南省名牌产品”，也被国家质检总局评为“国家免检产品”。

市场占有率在全国方便面行业中排名第三，被中国食品科学技术学会称为“中国面制品业最具活力的企业之一”。

是河南军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。

二、方便面市场分析中国市场品牌发展历程方便面于1958年在日本第一投放市场，其产量在亚洲增长非常迅速，尤其是在东亚和东南亚，我国现已成为世界方便面产销第一大国，年产方便面9．5亿包，约占世界总产量的40％左右，销售总额达200亿元，中国第一袋方便面1970年“诞生”在上海益民食品四厂。

高碑店白象食品有限公司二期一阶段项目

高碑店白象食品有限公司二期一阶段项目1#生产车间工程项目施工组织设计山西五建集团有限公司目录第一章编制依据本施工组织设计主要按照以下内容进行编制：1、施工图纸2、工程勘察情况3、本工程涉及的有关标准图集及设计交底内容4、招标文件5、公司三标一体及其它相关文件、管理制度和有关资料6、本工程适用的有关国家及地方性法律法规7、国家现行的有关主要建筑工程规范、规程、标准建筑工程施工组织设计规范GB/T50502-2009；建筑工程项目管理规范GB/T50326-2006；建筑工程施工质量统一验收标准GB50300-2001；工程测量规范GB50026-2007；建筑地基处理技术规范JGJ79-2012；建筑基坑支护技术规程JGJ120-2012；建筑基坑工程检测技术规范GB50497-2009；建筑地基基础工程施工质量验收规范GB50202-2002；地下防水工程质量验收规范GB50208-2011；地下工程防水技术规范GB50108-2008；建筑外墙防水工程技术规程JGJ/T235-2011；混凝土结构工程施工质量验收规范GB50204-2011；高层建筑混凝土结构技术规程JGJ3-2010；大体积混凝土施工规范GB50496-2009；混凝土泵送施工技术规程?JGJ/T?10-2011 钢筋焊接及验收规程JGJ19-2012；钢筋机械连接技术规程JGJ107-2010；建筑地面工程施工质量验收规范GB50209-2010；建筑装饰装修工程施工质量验收规范GB50210-2001；住宅装饰装修工程施工规范GB50327-2001；砌体结构工程施工质量验收规范GB50203-2011；外墙内保温技术规程JGJ/T261-2011；建筑涂饰工程施工及验收规程JGJ/T29-2003屋面工程质量验收规范GB50207-2012；屋面工程技术规范GB50345-2012；坡屋面工程技术规范GB50693-2011；建筑电气工程施工质量验收规范GB50303-2011；建筑给水排水与采暖工程施工质量验收规范GB50242-2002；自动喷水灭火系统施工及验收规范?GB50261-2005通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-2002；通风与空调施工规范GB50738-2011；建筑物电子信息系统防雷技术规范?GB50343-2004智能建筑工程质量验收规范GB50339-2003；建筑节能工程施工质量验收规范GB50411-2007；建筑工程检查试验技术管理规范JGJ190-2010；建筑工程冬季施工技术规程JGJ104-2011；建筑施工安全检查标准JGJ59-2011；建筑工程施工安全管理标准DBJ04-253-2007建筑施工工具式脚手架安全技术规范JGJ202-2010建筑施工扣件式脚钢管手架安全技术规范JGJ130-2011；建筑施工模板安全技术规范JGJ162-2008；建筑工程施工现场供电安全规范GB50194-93；建筑工程施工现场消防安全技术规范GB50720-2011；施工现场临时用电安全技术规范JGJ46-2005；建筑施工现场环境与卫生标准?JGJ?146-2004其他现行有关的施工规范、规程等钢结构设计规范GB50017-2003；钢结构焊接规范GB50661-2011；钢结构高强度螺栓连接技术规程JGJ82-2011；建筑钢结构防腐技术规程JGJ/T251-2011；未涂覆过的钢材表面和全面清除原有GB/T8923.1-2011涂层后的钢材表面的锈蚀等级和处理钢结构工程施工质量验收规范GB50205-2001；钢结构施工规范GB50755-2012；8、建设地有关管理制度。

白象食品股份有限公司项目建议书

白象食品有限公司方便面业务竞争力研究项目建议书一、项目背景和应解决的问题（一）白象食品股份有限公司简介白象食品集团股份有限公司是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。

工厂主要分布在河南、河北、山东、吉林、山西、湖南、江苏、四川、陕西等省份。

随着白象食品集团的快速发展，“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。

（二）白象方便面面临的问题对于方便面业务来说，进入的门槛相对较低、竞争激烈，消费变得越来越多样化，这就要求企业在营销上更要有针对性，根据市场细分提供专一化的产品，打造某一类或某一人群市场的专家，抢先占据消费者心中有限的心智资源，从而做强做大。

1、经营成本不断上涨近年来由于天气及其他原因,我国农产品价格普遍上涨,方便面生产所需要的面粉、油料等原材料价格日趋升高,致使方便面生产成本不断增加。

同时，人工成本也随着物价的上涨而上涨，这也给企业带来了用工成本的压力。

2、消费市场空间有所变窄消费者认为方便面仅仅是使用方便、填饱肚子,缺乏营养、“垃圾食品”等;也存在无法满足大多数主食米饭者的需求、配有极少量脱水蔬菜,长期食用会导致营养缺乏等。

随着我国居民生活水平日趋提高,居民营养健康知识逐渐增多,对食物消费的需求正在向营养、健康方向变化，使方便面的认同度有所下降。

3、食品安全保障体制不健全。

食品安全事件时有发生，消费者对食品安全仍较担心，企业检测能力、责任追溯制度等尚需加强和完善。

4、产品结构差异化我国是一个多民族国家,各民族消费习惯和饮食文化有着很大不同,这也为方便面行业的发展提出了新要求。

白象策划书分析总结3篇

白象策划书分析总结3篇篇一一、策划背景白象食品股份有限公司是一家以生产销售优质面制品为主的大型食品企业，成立于1997 年。

随着市场竞争的加剧，白象食品需要制定一套全面的营销策略，以提高品牌知名度、扩大市场份额。

二、策划目标1. 提高白象食品的品牌知名度和美誉度。

2. 增加白象食品的市场份额。

3. 提高白象食品的销售额和利润。

三、策划内容1. 产品策略：推出更多符合消费者需求的新产品，如方便食品、速冻食品等。

同时，对现有产品进行升级换代，提高产品质量和口感。

2. 价格策略：根据市场情况和竞争对手的价格，制定合理的价格策略，以提高产品的竞争力。

3. 渠道策略：加强与经销商的合作，扩大销售渠道，提高产品的铺货率。

同时，开拓电商渠道，提高产品的销售量。

4. 促销策略：通过各种促销活动，如打折、买赠、抽奖等，吸引消费者购买白象食品。

5. 广告策略：加大广告投入，提高品牌知名度和美誉度。

广告形式包括电视广告、报纸广告、杂志广告、户外广告等。

6. 公关策略：通过举办各种活动，如发布会、赞助活动、公益活动等，提高品牌形象和美誉度。

四、执行计划1. 产品策略：在[具体时间]前推出[新产品名称]，并对现有产品进行升级换代。

2. 价格策略：在[具体时间]前制定合理的价格策略。

3. 渠道策略：在[具体时间]前与[经销商名称]达成合作，并开拓电商渠道。

4. 促销策略：在[具体时间]前开展各种促销活动。

5. 广告策略：在[具体时间]前加大广告投入，提高品牌知名度和美誉度。

6. 公关策略：在[具体时间]前举办各种活动，提高品牌形象和美誉度。

五、预算安排1. 产品研发费用：[X]万元。

2. 广告宣传费用：[X]万元。

3. 促销活动费用：[X]万元。

4. 公关活动费用：[X]万元。

5. 其他费用：[X]万元。

六、效果评估1. 通过市场调研和销售数据分析，对白象食品的销售情况进行评估。

2. 通过消费者调查和品牌知名度测试，对白象食品的品牌知名度和美誉度进行评估。

白象食品股份有限公司发展战略规划项目建议书

白象食品股份有限公司发展战略规划项目建议书白象食品股份有限公司发展战略规划项目建议书九略管理咨询公司文亚会中国郑州2013/6/19目录一、项目背景 ..................................................................... .. (3)1.战略规划目的 ..................................................................... .. (3)2.战略规划解决问题 ..................................................................... .......................................... 3 二、项目内容 ..................................................................... .. (3)1.战略规划四阶段 ..................................................................... . (3)2.战略规划具体实施及相应成果举例 ..................................................................... .. (3)2.1战略定位...................................................................... (3)2.1.1内部分析 ..................................................................... . (4)2.1.2行业分析 ..................................................................... . (5)2.2战略构架...................................................................... (7)2.3管理流程...................................................................... . (10)2.4业绩考核与激励 ..................................................................... ......................................... 10 三、项目组织 ..................................................................... (11)1.咨询公司简介 ..................................................................... (11)2.项目结构...................................................................... . (12)四、工作计划及报价 ..................................................................... (13)4.1战略规划项目时间框架 ..................................................................... .. (13)4.2项目费用估算及付款条款 ..................................................................... . (14)一、项目背景1.战略规划目的, 建立公司在市场领域中的地位, 成功地同竞争对手进行竞争, 满足顾客的需求, 获得卓越的公司业绩2.战略规划解决问题, 白象集团要成为什么样的集团企业,, 用什么样的指标来衡量集团的战略目标是否实现, 远景目标, 在多元化拓展的过程中什么是白象集团的核心竞争力,, 白象集团应优先发展哪些业务,, 白象集团应选择性发展哪些业务, 业务组合战略, 白象集团应退出哪些业务,, 这些业务五年的量化业务目标是什么,, 白象集团如何实现与下级成员单位的母子公司治理关系, 集团管理模式, 白象集团的管理架构如何为各项独立的业务单元创造价值二、项目内容1.战略规划四阶段对现有发展规划的评估和修订建议—--战略定位制定集团战略目标体系—战略架构制定未来白象集团的核心管理流程—管理流程制定人力资源管理流程和激励机制—考核与激励 2.战略规划具体实施及相应成果举例2.1战略定位阶段任务, 白象集团的使命和愿景, 集团整体业务目标和需要优先发展的业务领域, 企业核心能力的分析, 重点领域的业务规划，财务和投资目标的评估, 主要的行动方案和战略举措2.1.1内部分析1、集团要成为什么样的企业, (1)远景分析企业的使命企业的使命远企业核心能力 2、我们的处景3、我们必事方法有什企业内部价须在哪些目企业的核心么指导原企业绩效目标值观领域具有标竞争力则, 核心竞争之力, 单业vs混业构企业的绩成效目标企业行为原则4、我们努力想取得什么样的结果,(股东，员工，社区和顾客)(2)内部关键因素评价矩阵举例分析内部关键因素评价矩阵示例关键内部因素权重评分加权分数优势流动比率增长至2.520.0640.24盈利率上升到6.94%0.1640.64员工士气高昂0.1840.72拥有新的计算机信息系统0.0830.24市场份额提高到24%0.1230.36劣势法律诉讼尚未了结0.0520.1工厂设备利用率下降至74%0.1520.3缺少一个战略管理系统0.0610.06研发支出增加8%0.0810.08对经销商的激励不够有效0.0610.06总计12.8(3)企业核心竞争力注:评价值涵义:1=重要劣势;2=次要劣势;3=次要优势;4=重要优势(3)核心竞争力分析物力资源财务资源人力资源技术资源组织资源营销资源价值稀缺性核心竞争力模仿壁垒模仿能力2.1.2行业分析(1)行业环境分析—波特五力模型波特五力模型能够简单明了地将一个企业的战略与市场特征联系起来。

白象方便面策划案

白象方便面策划案前言白象食品集团是河南省粮食深加工和食品生产龙头企业，自2004年至今，连续三年稳居全国方便面行业前三名。

在方便面品牌同质化的今天，白象集团积极创新，在国内首创了大骨汤面-营养面的新的品类。

市场概况:一:宏观环境:1、国家加大支农产业发展，农业集团化企业政策有优势～2、农产品价格上升，方便面价格上涨是必然趋势～微观环境:制面企业众多，竞争者众多，统一康师傅华龙等长期占据中高档方便面市场，企业利润不高～二:竞争者分析:1、市场份额:统一、今麦郎领先，白象以16%的市场份额居第三。

2、企业产品:白象专业做面;今麦郎和统一企业则涉及多个餐饮产业。

三:产品分析:1、白象大骨汤面的诉求点在于其营养，通过市场细分发现消费者对方便面的营养需求;今麦郎骨汤弹面强调产品的弹性，进而让消费者联系到产品的质量可靠;统一上汤大骨面侧重健康面。

2、种类:白象大骨面系列有大骨海带、大骨鸡汁、酱猪骨、辣牛骨、原汁猪骨、辣猪骨六种口味;今麦郎骨汤弹面下有辣浓汤排骨、浓浓海鲜、浓汤牛肉、浓汤排骨四种口味;统一好劲道上汤大骨面:红烧牛肉面、酸辣牛肉、酱香牛肉、香辣牛肉、红烧排骨。

3、产品包装:白象大骨系列袋装;今麦郎骨汤弹面袋装、桶装、杯装都有; 统一好劲道上汤大骨面袋装和桶装～四:营销环境分析总结:国家的政策有利于农业产业的发展，白象集团作为一个农业产业化集团，一定程度上会得到国家政策的照顾;方便面市场的竞争相当激烈，行业利润率低，行业领导者地位强大;原料的上涨给制面企业增加了成本压力。

集团产品多为平价面或是低价面，给人档次不高的印象～营销策略:以有营养的方便面为诉求点展开活动。

白象调查背景

白象调查背景一、行业群体特征白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。

白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家。

其先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。

据统计，2019-2020年白象食品共完成方便面、挂面等品类的新产品研发80多个。

在此期间，万年荞、汤好喝、豆浆面等多款创新产品获得中国方便食品大会颁发的创新大奖。

拥有方便面生产线90余条、近120万个销售终端。

旗下设有分子公司20余家。

产品覆盖全国30个省、自治区、直辖市，并远销海外。

白象食品集团是以食品开发、生产和销售为一体的大型集团企业，主要产品有方便面、挂面、面粉和粉丝等。

白象食品集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”，拥有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等17家企业。

工厂主要分布在吉林、河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西等省份。

目前方便面产品分为20大系、109个规格、306个品种，市场分布在除海南、港、澳、台之外的30多个省、市、自治区。

白象食品集团积极倡导产品创新和科技创新。

2007年初，白象食品集团投入巨资承担了国家科技部“十一五”科技攻关项目，成立了国家级的“小麦专用粉和传统面制品工业化技术与装备开发”专家小组，白象生产基地已成为国家级科研基地。

白象食品集团每年加工面粉90万吨，实现小麦转化120万吨，消化辣椒、大蒜、蔬菜等农业经济作物数万吨，带动农户300多万户，并直接带动的面粉厂、造纸厂、纸箱厂、精装纸公司、机械制造厂、调味料公司、运输公司等相关企业数千家。

白象产品汇报

三、白象香菜方便面推广策略
• 1 、准确判断目标市场消费者，满足消费者猎奇心理
「白象超香香香香香香菜面」以量大料足的香菜类产品为噱头，将香菜口味发挥到极致。这类具有争议性的口味和猎奇的搭配都给消费者带来无限的想象空间，并利用消费者的猎奇心理刺激其消费尝鲜。
三、白象香菜方便面推广
• 2、准确选择方便面新品的上市时间
白象的产品包装策略
等级包装策略
白象按照商品的质量、价值分成等级,不同等级采用不同的包装,同等级商品采用相同的包装。
1
不同等级商品包装有各自的特点,易于区分,使消费者根据包装就可选择商品。白象方便面就
分为袋装、桶装以及盒装。
白象的产品包装策略
赠品包装策略
2
赠品包装策略的主要方法是在包装物中附赠一些物品，从而引起消费者的购买兴趣，有时，还能造
产品从投入市场到最终退出市场的全过程称为产品的生命周期。白象的产品生命周期形态是典型，分为导入期、成长期、成熟期和衰退期并且呈S型曲线。
产品生命周期策划
成长期
导入期
产品生命周期策划
衰退期
成熟期
03
产品品牌及包装策划
白象品牌策划
白象名字的寓意：“真象大白，实在可靠”
卡通小象主体，纯真至诚、鲜活生动、呆萌可爱风格。“小象”自始至终都是消费者信赖喜爱的伙伴。厨师帽更加饱满简洁，展现出白象食品在面食领域的专业性;比如小象面部表情更加活跃生动，突显出白象品牌活力;比如小象眼神愈发闪闪发光，都说眼睛是心灵的窗户，小象亮晶晶眼睛让白象品牌纯真、可信赖特质得到视觉化体现。
白象的包装策划
一、包装的整体设计结构具有美观大方的外观首先，白象方便面包装采用了精美的整体设计结构，呈现出美观大方的外观。首先，它的包装构造简单又不失稳定，采用了深度透明的窗口材质，消费者可以清晰地看到内部的面条和调料。其次，外观采用了全新的包装设计风格，使用了新颖的直角造型和二十一世纪现代感的线条，让其成为了时下的主流包装设计。最后，它还采用了先进的材料技术，如层压工艺和纳米技术，使得包装材料更加环保，更具美感。

开封白象食品产业园项目招标公告

开封白象食品产业园项目招标公告一、项目背景开封白象食品产业园项目是位于中国河南省开封市的一项重要投资项目。

该项目旨在打造一个现代化、高效率的食品产业园，促进当地食品产业的发展。

项目的规划面积为XX平方公里，将包括食品加工厂、物流中心、仓储设施以及相关的配套设施。

二、项目目标1.建设一流的食品加工厂：项目将引进先进的技术和设备，建设高标准的食品加工厂，以提高产品质量和生产效率。

2.打造现代化的物流中心：项目将建设一个集仓储、配送和运输为一体的物流中心，提供高效、快捷的物流服务，降低物流成本。

3.建设现代化的仓储设施：项目将建设一批现代化的仓库，以满足食品产业园内企业的仓储需求。

4.提供完善的配套设施：项目将建设员工宿舍、食堂、医疗中心等配套设施，为企业员工提供良好的工作和生活环境。

三、招标范围本次招标范围包括以下几个方面：1.食品加工厂设备：包括食品加工生产线、设备配件等。

2.物流中心设备：包括仓储设备、运输设备、物流系统等。

3.仓储设施建设：包括仓库建设、货架设备等。

4.配套设施建设：包括员工宿舍、食堂、医疗中心等。

四、招标要求1.申请资格：招标人应具备相应的企业资质，有相关行业经验，并能够提供招标所需的资料。

2.技术要求：招标人应具备先进的技术和设备，能够满足项目的需求，并提供相应的技术支持和售后服务。

3.质量要求：招标人应具备良好的质量管理体系，并能够确保所提供的设备和材料符合国家标准和相关法规。

4.交付期限：招标人应能够按照合同约定的时间交付所提供的设备和材料。

5.价格要求：招标人应提供合理的价格，并提供相应的价格说明和报价单。

五、招标流程1.发布招标公告：招标人将在指定的媒体上发布招标公告，公告内容包括项目背景、项目目标、招标范围、招标要求等。

2.资格预审：招标人将对申请人的资格进行预审，确认其是否符合招标要求。

3.技术评审：招标人将对符合资格的申请人进行技术评审，评估其技术和设备是否能够满足项目的需求。

白象集团竞争战略

白象集团竞争战略第二章白象集团简介2．1白象集团基本情况介绍白象集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”和“全省粮食深加工十家重点保护企业”，农业产业化国家重点龙头企业。

公司前身为河南省粮食厅粮油食品厂，于1989年8月份于郑州市成立；1997年年销售收入突破亿元大关；1997年11月，注册成立河南省正龙食品有限公司；2000年，公司进行资产重组，由国有企业向股份制企业过渡；2003年，产品销售收入突破16亿元人民币，并实现农村市场方便面销量第一；2005年4月份，国家级白象集团正式成立；2006年12月，“白象”获中国驰名商标称号。

白1989年成立，经过约18年的风雨，辛勤耕耘，白象集团现总资产达10亿元人民币，员工总数达11000余人，目前旗下有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1 个挂面生产车间、1家调味料公司等15家企业，是集科、工、贸为一体的大型综合性企业集团。

工厂及分公司主要分布在河南、山东、山西、湖南、吉林、河北、江苏，四川等省份，共计90余条生产线，产品行销全国30多个省、市、自治区的农村与城市市场。

白象”牌商标获得了“河南省著名商标”、“河南省名牌产品”等荣誉称号，在2006年底获得“全国驰名商标”称号，“白象”牌方便面也被国家质监总局评为“国家免检产品”。

其销量自2003年突破10亿元台阶后，快速发展，2005年年销售额达29．7亿元，超越统一企业，市场占有率在全国方便面行业中排名第三，仅次于康师傅和华龙集团，被中国食品科学技术学会称为“中国面制品业最具活力的企业之一”。

是河南军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。

为河南省的粮食深加工转化和农业产业化建设中起到了良好的促进作用。

2．2白象集团产品和市场情况简介1、白象集团主要产品为白象牌方便面(面粉和挂面产品销量极低，占年销售额的l％左右，故不做分析)，方便面产品按照包装分为容器面和袋面，按照零售价格分为高价面(1．5元及1．5元以上)、中价面(1．0-1．2元)、平价面(O．6-0．9元)、低价面(0．6 元下)。

派力迪--山东白象食品有限公司方便面生产综合废水处理项目

山东白象食品有限公司方便面生产综合废水处理项目作者：派力迪∙项目名称：山东白象食品有限公司800m3/d方便面生产综合废水处理项目∙业主单位：山东白象食品有限公司是以生产“白象”牌方便面为主导产品的大型食品加工企业,公司集科研、开发、生产于一体。

白象的使命是“献卓越食品服务顾客，创白象价值回馈社会”，逐步建立以“快乐的企业文化，专业的经营团队，国际的食品集团，健康的行业典范”为共同愿景，以“以人为本+三ZHI”为核心理念的文化管理，要求对内尊重员工，对外尊重顾客；为人要正直，做事求品质，企业创价值。

在先进的管理基础下，“白象”正在全国范围内进行积极稳健的扩张,搭建更为广阔的白象舞台,立足国门,走向世界,创世界知名品牌。

2000年3月，山东白象食品有限公司在山东兖州大安镇落地生根。

良好的环境，便利的交通，高效的管理使白象公司迅速扎根、发芽、开花、结果.2003年，山东白象成功实现规模扩张，投资1.2亿元用于扩大再生产，国内一流方便面生产线15条，日产500万包调味料车间一座,职工宿舍楼两幢,餐厅、图书室、培训室及娱乐设施一应俱全。

为满足日益扩大的市场需求，公司2004年将新增挂面生产线，届时，山东白象每年将向社会提供8亿元的优质方便食品，山东白象也将成为国内一流的粮食精深加工企业。

公司现有员工近9000人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产3.6亿元，下辖十一个分（子）公司，分别为正龙新郑分公司、吉林分公司、山西分公司、湖南分公司、河北分公司、山东白象公司、江苏白象公司、郑州粮油食品公司、新郑正龙调味料公司、武陟正龙制粉公司、白象投资公司；具有国内一流水平的方便面生产线76条，日产方便面3200万包；2003年产品销售收入预计突破18亿元，2001年开始被河南省政府确定为全省粮食深加工十家重点保护企业之一，并被评为“河南省首批名牌产品”，跻身“全国知名品牌”行列，从2001年开始至今，白象集团的企业综合实力、生产产值、市场占有率在全国方便面行业稳居前四名。