慢生活与葡萄酒文化的推广

慢生活之葡萄酒文化的推广策划方案纵观国内外，创意产业是全球化条件下，以消费时代人们的精神文化娱乐需求为基础，以高科技技术手段为支撑，以网络等传播方式为主导，以文化艺术与经济的全面结合为自身特征的跨国跨行业跨部门跨领域重组或创建的新兴产业集群。从国内外比较和发展趋势看，我国创意产业正处在起步阶段，典型的葡萄酒行业面临较多发展瓶颈。

在以“数字”和“速度”为衡量指标的今天，少数人仍然保有快乐人生的能力。美国社会学家杰里米·里夫金指出，我们正在进入一个历史的新阶段—一个以工作不断地和慢生活不可避免地减少为特点的新阶段。看来，“慢生活”将是历史发展的趋势，越来越多的人将会体验“慢生活”。“慢生活家”卡尔·霍诺指出，“慢生活”不是支持懒惰，放慢速度不是拖延时间，而是让人们在生活中找到平衡。“当然，工作重要，但闲暇也不能丢。”

‘慢’是‘快’的基础，你只有习惯‘慢生活’才能够快速准确找到定位而不会迷失自己，要慢下来（Slow），是因为“快”让人错失了很多美好的事物。

同为酒水，我对白酒啤酒红酒分别有如下认识，白酒和啤酒一直以来是一种快节奏的生活方式，中国人性豪爽，推杯换盏，往往是啤酒肚，酒精肝，身体被弄得疲惫不堪，而白酒更因新生代年轻人的冷漠而面临消费断层的尴尬境地。葡萄酒完全可以归结为一种慢生活，

一支高脚杯，于昏黄幽暗的环境静心暂且让自己休息会。

说起中国葡萄酒行业发展瓶颈，简而言之，内忧外患。国内品牌知名度不够，消费者认可度不高；国外旧世界高端酒占据国内绝对市场，新世界低端酒因性价比绝对高于国产酒而横扫中国市场。为将中国国产酒推销出去，作如下策划。

一、作为一种养生和时尚，加大宣传力度。可以充分利用娱乐节目的收视率，如当红的快乐大本营便曾进行葡萄酒的文化推广。谈及时尚，中国每年众多的大学生愿意去星巴克品一杯咖啡，难道会排斥于酒吧取一杯红酒小酌？要知道，大学生群体便是未来的消费主力，不容忽视。

二、真正做到接地气。西方葡萄酒有自己丰厚的历史文化，有其自身的群众基础，他们不用为自己葡萄酒的销售而发愁，在欧洲，葡萄酒甚至比矿泉水还要便宜。而中国，现实很残酷，在产区你可以问问普通百姓你了解葡萄酒吗？平时饮用葡萄酒吗？答案不言而喻。中国的葡萄酒文化不是没有，而是没有适时地开发，近代比起西方国家，我们确实沉默了许久。客户不理解就缺少了销售基础，即葡萄酒在接地气方面还需继续努力。为了让葡萄酒所谓的舶来品走进普通消费者家庭，酒企就必须在发展高端的同时，着重开发低端市场，让葡萄酒先被大众所接受。

三、改变经营模式。为了提高自身价值，国内的酒企纷纷投资酒庄，转身发展酒庄酒，这值得肯定。但客观现实也很残酷，酒庄酒价位虽

然上去了，但产量却极大的降低，收益与取舍的不成正比。同时酒庄酒同样也面临进口酒的巨大压力。治水之法，堵不如疏，既然无法阻挡国外优质酒庄进军中国市场的决心和步伐，何不与其合作将代理权掌握在自己手中，双方签订合同共商预期业绩，互为代理，相互交流酿造和销售经验，利润采取双方盈利加总按比例分配的原则，多劳多得。比起一般代理商，国内酒庄代理进口酒品牌，结成联盟，有其原有销售团队与渠道，达成协议，拿下合同不成问题。同时也拓宽产业链，便于中外友好交流，提高酒庄酒品质，合作双赢。

四、推广葡萄酒文化,成功营销国产酒庄酒。教育从娃娃抓起，中学教育可以开始给学生们讲解葡萄酒的餐桌礼仪，培养新一代年轻人的兴趣，提高葡萄酒消费的素养。至于酒庄,可以采用休闲培训方式,联系众多企事业单位,为员工做休闲度假之场所,也算企业给员工的一分福利。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”我们期待葡萄酒能真正的走入大众生活，中国酒庄酒能够孕育出不同于国外葡萄酒的中国葡萄酒文化。

彭泺举

2013年11月19日