对虾工厂化循环水高效生态养殖技术
工厂化养殖南美白对虾技术详解
工厂化养殖南美白对虾技术详解什么是工厂化养虾呢?依本人所见，工厂化养虾就是利用现代化工业手段，控制池内生态环境，为对虾创造一个最佳的生存和生长条件，在高密度集约化的放养情况下，促进对虾的顺利生长，提高单位面积的产量和质量，争取较高的经济效益。
具体的讲，就是在具有保温、控光的室内水泥池或塑胶池内，通过太阳能或其它热能把水温控制在养殖生物最适温度；通过充气甚至充氧，保证池内有充足的溶解氧，不仅供养殖对象呼吸所需，更可改善池内水质条件；通过适量换水，去除水中有害物质，供应和补充有益物质，保持优良的水质条件；通过化学或生物手段，建立一个优良的生物群落、抑制有害生物，避免严重疾病的发生；以优质的饲料保证对虾生长发育的需要，促进生长和提高抗病力，从而提高对虾的成活率和生长率，提高产品质量和数量，达到优质、高产和高效之目的。
工厂化养虾的优点是产量高、多茬养殖和拓宽上市时间，尤其是疾病容易控制。
研究和生产实践证明：在所有的对虾类中南美白对虾是一个最适合高密度工厂化养殖的虾种。
在无意外情况下，一般每平方米单茬可产白对虾4-5kg。
精养池塘—般亩产南美白对虾400-600kg。
一、工厂化养虾的基本设施工厂化养虾厂的基本设施有供水和水处理设施、养殖池及保温升温设施、供气增氧及动力设施，在进行封闭循环水养虾时，还应进行废水净化处理。
1、水源和水处理设施有地下咸水资源的地区应尽量采用地下咸水，其最大的优点是病原体少，在对虾白斑病毒病仍很严重的今天，使用地下水具有明显地防病作用，而且设施简单成本较低。
只需打井和建一个贮水池，其容量可是养殖总水体的1-2倍，其作用是暴气氧化水中还原物质并起升温之作用。
某些地区地下咸水的化学成份组成与海水不同，在差别较大的情况下，虾苗难以成活，需进行化学离子的调整，为此应事先对地下咸水的化学组成进行分析，根据分析结果，进行适当的调整。
使用海水养虾者海水必须经过严格的过滤和消毒后方可使用，为此在砂质海区可建沙滤井，也可在低潮线附近埋设砂滤管道，砂滤水经管道流至厂区的贮水池或大口井。
对虾工厂化养殖技术要点
对虾工厂化养殖技术要点经过多年实践与调研，在国内满足条件的**理想、**适合在工厂化车间养殖的水产品种是南美白对虾和斑节对虾，能够做到养殖周期短(70天出售)、投资少、回报高、占用资金少、周转回收资金快、风险小，切实体现出工厂化养殖优势和高效率。
一、工厂化养殖硬件设施要求与室内养殖、大棚养殖、露天大塘养殖相比，工厂现代化养殖对虾要具备相应硬件条件。
在此基础上可以做到流水养殖、活菌养殖、循环水养殖。
工厂化养殖对设施的要求很高。
1. 养殖池塘小型化：理想面积在30-500平方米;2. 池深：土建池深1.0-1.5M，考虑建设成本，以及养殖过程中对虾应激跳跃出池因素，池深不到1.0M的可以在四周拦网解决;3. 养殖水深：在不同水深的实际对虾养殖过程中发现，水深在60-120CM之间完全能够正常健康养殖成功对虾;4. 池底：为便于顺利排出粪便和剩余残饵，建造时池底要成锅底型。
根据面积大小，锅底深度不同，面积越大锅底越深;5. 进排水系统：养殖用水温度、盐度高低能够人为调配;水量大小可调;做到进排水快捷方便;6. 蓄水池：还要建造满足车间用水的高位大容量蓄水池，方便统一调配水指标、对水质进行处理;7. 车间空间恒温：外界四季温度变化对工厂室内空间的影响越小越好，尽可能做到恒温状态;8. 气泵：所安装气泵，其功率大小要根据养殖水体科学配置，分配到每个立方米要达到20-24瓦要求;9. 循环水设备：可选项，条件好的可以选用，使工厂化养殖节省成本变为可能。
提示：工厂化内部养殖池塘的建造应咨询多年从事工厂化养殖、具备丰富经验的专业技术人员，只有这样，所建造的工厂化设施才能一次性达到对虾养殖要求，具备实用效果。
目前，在我国河北的秦皇岛、唐山、黄骅地区，以及天津滨海新区，山东的滨州、潍坊等地的工厂化对虾养殖场，实际上多数是对原有海参育苗池、多宝鱼等养殖池的简单改造，进而上马对虾养殖。
由于**初不是为了养殖对虾而设计建造，不具备专门性，在实际养殖过程存在不少问题。
对虾封闭式工厂化循环水养殖技术有多少人知道？
对虾封闭式工厂化循环水养殖技术有多少人知道？水产科学研究院南海水产研究所针对南方地区地域环境特点与对虾特殊生物学习性，因地、因种制宜，研究和设计构建适合于南方地区的对虾专门化工厂化循环水养殖系统及其配套养殖技术。
对虾封闭式工厂化循环水养殖技术是以现代微生物技术（生物絮团技术）为基础，三阶段跑道式养殖池工程化设施为支撑，高效循环水处理为依托，智能化精确控制为保障，实现全年高产、稳产多造对虾的现代工业化养殖技术体系，具备高密度养殖、零排放、饲料系数低、在线实时监控、智能化调控与投饵、水循环利用达90%和产品优质健康等特点。
近年来，该养殖技术在我国南方地区进行了养殖推广应用，结合已有的研究成果与养殖生产实践均显示对虾封闭式工厂化循环水养殖具备高效性、安全性、经济性与实用性，产业化前景十分广阔。
工厂化循环水对虾养殖系统示意图：主要技术工艺特点：（1）生物絮团技术（bio-floctechnology）。
养殖对虾，实现养殖水体原位清洁，稳定调控养殖环境，减少病害发生，降低换水率，提高养殖密度，降低饲料系数，提高养殖收益。
（2）分级轮养方式，最大程度利用水体，提高养殖茬数，缩短上市周期。
（3）工业化循环水处理，实现养殖水循环利用。
（4）植物净化外排水，实现养殖用水重复使用或安全排放。
（5）物联网水产养殖智能化监控系统，实现养殖管理自动化、精准化。
（6）智能化全天候自动投饵，有效提高饵料利用，增加规格均匀度。
（7）高效控温，突破气候制约，实现全年连续生产。
（8）机械化收虾，自动分级。
三、增产增效情况室内工厂化循环水对虾养殖模式已在广东省中山市和佛山市开展应用示范和推广，目前，推广面积达20万平方米，辐射面积100万平方米，中山市西江水产研究养殖有限公司首批养殖面积5万平方米已投入生产，效果显著。
中国水产科学研究院南海水产研究所与中山市西江水产研究养殖有限公司合作开展年产10造工业化对虾千吨养殖示范园建设，以凡纳滨对虾为主要生产品种，车间设计采用三阶段养殖模式，即每条生产线含有标苗区、中间暂养区和成虾养殖区，养殖池为环形跑道式设计，以生物絮团技术为主要养殖技术，配套高效水处理系统、智能化供气、控温、自动投饵、水质自动化监控等设施、设备，可实现封闭式、循环水、全年连续多造稳产高产，单位产量达5kg/m2以上，年产10造，第一期18条生产线，9000m2成虾养殖面积可年生产无公害凡纳滨对虾450吨。
对虾工厂化养殖新技术
对虾工厂化养殖新技术
随着对虾市场的不断扩大和对虾养殖技术的不断提高，对虾工厂化养殖成为了当前养殖业的一个重要发展方向。
对虾工厂化养殖将传统的养殖方式与现代化技术相结合，通过对虾生长环境的控制和优化，提高对虾养殖的效率和质量。
对虾工厂化养殖的新技术主要包括以下几个方面：
1. 养殖池的设计：对虾工厂化养殖通常采用循环水养殖系统，
在养殖池中设置循环泵、生物过滤器等设备，可以减少养殖成本并提高养殖效率。
2. 养殖水质的监测：养殖过程中，需要对水质进行监测和调节，通过监测水温、pH值、溶解氧等参数，可以保证对虾的生长环境符
合其生长的需求。
3. 养殖环境的控制：光照、水温、氧气、饲料等因素对对虾的
生长有着重要影响，通过对这些因素进行控制和调节，可以优化对虾的生长环境，提高对虾的生长速度和健康程度。
4. 饲料的配制和管理：对虾对饲料的要求较高，饲料的配制和
管理是对虾工厂化养殖中的一个重要环节。
养殖者需要根据对虾的生长阶段和需求，选择合适的饲料品种和配方，并进行科学的投喂管理，以保证对虾的营养需求和健康成长。
总的来说，对虾工厂化养殖的新技术将传统的养殖方式与现代化技术相结合，通过科学的养殖管理和环境控制，可以提高对虾的养殖效率和质量，满足市场的需求。
对虾工厂化循环水高效生态养殖技术
对虾工厂化循环水高效生态养殖技术一、技术概述随着我国经济和社会发展进入新时期，在市场需求量增加和土地资源紧缺等多重因素影响下，近年来对虾工厂化养殖发展迅猛，面积和产量不断增加，但主要还是以较为粗放的换水养殖模式为主，普遍存在地下水资源浪费、病害频发、养殖成功率不稳定、排放水有机污染严重等问题。
针对这些制约对虾养殖产业可持续发展的瓶颈问题，经过系统研究和应用实践而形成的对虾工厂化循环水高效生态养殖技术体系，以凡纳滨对虾为主要养殖对象，依托现代养殖工程和水处理设施，综合运用微孔增氧、免疫增强、水质调控、养殖尾水处理等技术，实现了全年的对虾高效、生态养殖，具备水体循环利用、生态环境稳定、养殖过程人工调控、尾水达标排放等明显特点，是符合我国新时代渔业“高效、优质、生态、健康、安全”理念的对虾养殖新模式。
二、技术要点1.设施设备及循环水处理工艺1.1设施设备主要包含蓄水池、养殖池、水循环处理设备和室外尾水处理池等四部分，养殖池、蓄水池和水循环处理设备可设置在封闭、保温性能好的养殖车间内，养殖池和蓄水池上方屋顶透光，而水循环处理设备安置区尤其是生物滤池上方需避光。
（1）蓄水池：蓄水池水容量应不低于养成总水体的三分之一且能完全排干，主要用于盐度调配和消毒处理，可应用紫外线、臭氧或漂白粉等进行消毒处理。
（2）养殖池：长方形圆角或圆形对虾池，材质多以水泥或玻璃钢为主，面积25~100平方米，水深0.8~1.2米。
池底平整光滑，中央设集污区和排水口，以3~5%坡度顺向排水口，并在池底靠近与池壁交接处设置条形纳米微孔增氧管，在保证养殖池充足供氧的同时，有利于水体集污和快速排污。
排水口处设置独立的循环回水管道和排污管道，分别接入循环水处理系统和室外尾水处理池，平时较清的养殖水经回水管道进入循环水处理系统，需要排污操作时则打开排污管道排入尾水处理池。
（3）水循环处理设备悬浮颗粒的过滤：常用设备有微滤机和弧形筛等，以微滤机为宜，出水水质较好（可通过调节筛网网目、转速及反冲压力等改善水质）；弧形筛无需动力和清洗用水，造价相对较低，但出水水质一般。
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术工厂化养鱼废水养殖南美白对虾是一种利用废水养殖南美白对虾的高产技术。
该技术特点是将养鱼废水中的有机物和氮、磷等养分利用起来，同时减少废水对环境的污染。
一、技术原理工厂化养鱼废水养殖南美白对虾的技术原理是将养鱼废水中的有机物和养分利用起来，通过水稻生长过程中的吸收作用将这些养分有效利用起来，并达到净化养鱼废水的效果。
南美白对虾是底栖动物，它们在底部的泥沙中取食，可以有效吸附水中的废物和营养物质，减少废水中的污染物含量。
二、技术主要内容工厂化养鱼废水养殖南美白对虾的技术主要包括废水处理系统和南美白对虾养殖系统。
废水处理系统主要包括污水收集系统、固液分离系统、溶解氧供应系统和废水处理系统。
污水收集系统负责将养鱼过程中产生的废水收集起来，固液分离系统将废水中的固体和液体分离开来，使废水能够顺利进入溶解氧供应系统。
溶解氧供应系统通过增加溶解氧的含量，提高水体中的氧气浓度，为南美白对虾的生长提供充足的氧气。
废水处理系统通过过滤、降解等方式将废水中的污染物去除，净化水质。
南美白对虾养殖系统主要包括养殖池、养殖床和养殖管理系统。
养殖池用于养殖南美白对虾，养殖床用于种植水稻。
在养殖过程中，南美白对虾产生的废物和残饵会沉积在养殖池的底部，起到净化水质的作用。
养殖管理系统负责养殖过程中的管理和监控，确保养殖环境的稳定。
三、技术优势1. 资源利用率高。
废水中的有机物和养分可以通过养殖南美白对虾和种植水稻的方式有效利用起来，降低资源浪费。
2. 环境友好。
废水处理系统可以净化养鱼废水，减少对环境的污染。
3. 协同生长效应明显。
南美白对虾和水稻的协同生长可以提高养殖系统的效益，增加养殖的产量和收益。
4. 经济效益好。
工厂化养鱼废水养殖南美白对虾可以增加养殖收入，提高养殖效益。
四、技术应用前景工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术在实际应用中取得了一定的成效。
该技术可以有效减少养鱼废水对环境的影响，实现资源的循环利用。
南美白对虾池塘循环水虾鱼生态高效养殖试验
2018.8浙江杭州市萧山区围垦有集中连片的南美白对虾养殖池塘8万余亩。
近年来，南美白对虾养殖因种苗质量、气候变化、水源水质等问题的影响，养殖产量与效益颇不稳定，养殖风险进一步加大，养殖面积呈下降趋势。
为探索新型的池塘水体循环利用与虾鱼高效生态混养模式，在上级有关农业科技部门的大力支持下，2017年我们在萧山南美白对虾主养区开展了池塘循环水虾、鱼高效生态养殖试验。
经过一年的养殖试验，初步取得了良好的效果。
现将试验情况总结报告如下。
一、材料与方法 1.试验材料(1)池塘建设试验地点选择在萧山区党湾镇围垦杭州万爵农业开发有限公司的养殖基地内。
试验将35亩的池塘进行平均分隔，并保持水体循环相通，在池塘的东侧设置水槽3只，单个水槽长23米、宽5米、深2.15米；水槽底部、墙面等用钢筋混凝土浇筑而成，进水与出水两端用金属网片、聚乙烯网片等材料隔离，并与池塘相通。
水槽进水口设置纳米管流水式增氧系统，出水口设置移动式吸污区，池塘设置叶轮式、水车式增爽”。
3月，7～10天换水一次，每次换水1/4。
4－6月，小龙虾吃食量加大，代谢产物多，水质容易恶化，3～5天换水一次，每次换水1/3。
另外，连绵阴雨天每天换水一次，每次换水1/4。
6－10月，根据水稻生长情况确定水位状况。
5.水草管理4－5月，伊乐藻长势旺盛，容易腐烂，要将伊乐藻按行清除，增加水体通透性，减轻水体底层缺氧情况。
6.病害防治小龙虾稻田养殖病害主要为肠炎病、烂尾病和病毒性白斑综合征，一般发生在5月前后，发病率高，死亡大。
3月，每隔半月，每亩水面1米水深用生石灰5千克全池泼洒消毒一次。
4－6月，每周用碘制剂等消毒剂或生石灰间隔全池泼洒消毒一次，之后再使用底改吸附氨氮、降解亚硝酸盐，以预防小龙虾病害发生。
7.捕捞与种虾留存4月下旬开始捕捞，捕大(30克/只以上)留小，5月份加大捕捞量，20克/只以上全部捕捞上市，降低田内小龙虾密度，减轻病害发生。
5月底至6月初，逐步降低田内水位至田面无水，让田面小龙虾慢慢汇聚到沟内，集中全部捕捞，除红壳虾上市销售外，其余小龙虾全部放入暂养池，暂养池面积占稻田总面积10%。
南美白对虾工厂化养殖
南美白对虾工厂化养殖引言南美白对虾（Litopenaeus vannamei），又称为白虾、白对虾，是一种高效养殖的淡水虾类。
由于其抗病能力强、生长迅速、肉质鲜美等优点，南美白对虾已经成为全球最重要的养殖虾种之一。
在过去几十年里，随着南美白对虾养殖技术的不断发展，工厂化养殖模式逐渐成为养殖业的主流。
本文将介绍南美白对虾工厂化养殖的相关内容。
1. 养殖环境要求南美白对虾的工厂化养殖需要具备一定的环境条件，下面是一些常见的要求：•温度：南美白对虾适宜生长的水温范围是25-30摄氏度，一般情况下，养殖水温维持在28-30摄氏度为宜。
•pH值：南美白对虾对水质的pH值要求在7.5-8.5之间，过高或过低的pH值都会影响虾的生长和健康。
•盐度：南美白对虾适宜生长的盐度范围是10-30克/升之间，一般情况下，养殖盐度维持在20-25克/升为宜。
•溶氧量：南美白对虾对水中的溶氧量要求较高，一般维持在5毫克/升以上。
•养殖水质：养殖水质清澈透明，无浊度，无异味，无有害物质。
2. 养殖设施建设工厂化养殖模式需要建设合理的养殖设施，包括养殖池塘、水源、水处理系统、通风系统等。
下面介绍一些常见的养殖设施建设要点：2.1 养殖池塘•大小：养殖池塘的大小要根据养殖规模来确定，通常每池面积2000-5000平方米为宜。
•水深：南美白对虾适宜生长的水深为1.0-1.5米，养殖池塘的深度需要维持在这个范围内。
•底质：养殖池塘的底部需要使用泥质或沙质的底质，以便虾类在底部觅食。
•导水系统：养殖池塘需要建立合理的导水系统，保证水的流通和循环。
2.2 水源•水源质量：养殖水的质量对养殖效果至关重要，水源应选择无污染、不含有害物质的水体。
•水质净化：为了保证养殖水质的清洁，可以采用过滤、杀菌和除氨等处理方法。
2.3 水处理系统•过滤系统：养殖水需要经过过滤系统过滤掉悬浮物和有机杂质，使水质清澈透明。
•杀菌系统：养殖水可以通过紫外线杀菌器或臭氧消毒器进行杀菌处理，保持水质清洁。
对虾工厂化养殖新技术
对虾工厂化养殖新技术
随着对虾市场需求的不断增长，对虾工厂化养殖也成为了一个热门话题。
为了提高对虾养殖效益和生产环保水平，不断有新技术在对虾工厂化养殖领域被应用。
首先，智能化养殖技术是目前对虾养殖领域的新技术之一。
通过应用传感器、自动化控制等技术手段，可以精准监测水质、氧气含量、水温等数据，实现对虾养殖的自动化管理，提高养殖效果和减少养殖成本。
其次，光合作用增氧技术也是对虾工厂化养殖的新技术。
这种技术是通过利用光合作用中产生的氧气来增加对虾养殖水体中的氧气
含量，减少对虾死亡率，提高对虾养殖量。
第三，水环境调控技术是对虾工厂化养殖领域的另一项新技术。
这种技术通过调控养殖水体中的生态环境，使其适合对虾的生长、繁殖和养殖。
这种技术的应用可以提高对虾养殖的品质和效益。
总之，对虾工厂化养殖的新技术不断涌现，为对虾养殖行业的发展提供了有力支持。
随着技术的不断推进和应用，相信对虾工厂化养殖将会有更为广阔的发展前景。
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日本囊对虾工厂化一年两茬养殖技术
日本囊对虾工厂化一年两茬养殖技术日本是一个海洋资源丰富的国家，其渔业发达，特别是对虾养殖业已经成为日本渔业的重要组成部分。
为了提高对虾养殖的效率和产能，日本不断进行技术创新和工厂化改造。
其中一项重要的技术就是实现一年两茬养殖，以提高养殖效益和减少成本。
下面就让我们一起来了解一下日本对虾工厂化一年两茬养殖技术。
一、养殖环境的优化日本对虾工厂化养殖一年两茬的关键在于养殖环境的优化。
日本对虾养殖基地一般会选址在水质优良的海湾或者河口地区，保证水质清澈，富含养分，适合对虾的生长。
在对虾池塘的建设上，日本通常会选择规模化和工厂化的池塘建设，通过先进的工程技术和设备，实现对虾养殖池的自动化管理和控制，确保对虾的生长环境稳定和安全。
日本在池塘生物多样性的保护上也下了很大的功夫，通过科学的养殖方法和管理措施，保护池塘生态平衡，提高对虾的免疫力和生长速度。
二、科学饲养管理一年两茬养殖要想成功，科学的饲养管理是必不可少的。
日本对虾工厂化养殖一般采用配合饲料和全价饲料相结合的方法，在对虾不同生长周期和不同生长阶段，根据其营养需求，合理搭配饲料，保证对虾的健康生长和高产。
在饲料的使用上，日本还采用了智能化喂料系统，通过监控和控制对虾养殖池的水质、温度、氧气含量等参数，实现对虾的精准喂养，提高饲料利用率，减少浪费。
日本还采用了微生态饲料和生物制剂，通过调整养殖池中的微生物群落和生态环境，提高对虾的抗病能力和免疫力，减少使用化学药物和抗生素，保证对虾养殖的环保和安全。
三、养殖技术创新日本对虾工厂化一年两茬养殖技术还包括了一系列养殖技术创新，通过对虾种苗的选育和繁育、对虾养殖的生长环境控制、疾病防控和治理等方面的技术创新，提高了对虾养殖的产能和质量。
在对虾种苗的选育和繁育上，日本通常会选择适应当地生长环境和养殖条件的对虾优良品种，利用人工授精和基因改良等技术手段，繁育出高产、耐病、优质的对虾种苗。
在对虾养殖环境的控制上，日本采用了新型养殖池设计和管理模式，通过加温、加氧、光照等手段，调控养殖池的水温、水质、光照等因素，提高对虾的养殖效率。
农业农村部2019农业主推技术(一)
一、技术概述对虾工厂化循环水高效生态养殖技术以凡纳滨对虾为主要养殖对象，依托现代养殖工程和水处理设施，综合运用微孔增氧、免疫增强、水质调控、养殖尾水处理等技术，实现了全年的对虾高效、生态化养殖，具备水体循环利用、生态环境稳定、养殖过程人工调控、尾水达标排放等明显特点，是符合我国新时代渔业“高效、优质、生态、健康、安全”理念的对虾养殖新模式。
二、技术要点（一）设施设备及循环水处理工艺设施设备主要包含蓄水池、养殖池、水循环处理设备和室外尾水处理池等四部分，养殖池、蓄水池和水循环处理设备可设置在封闭、保温性能好的养殖车间内，养殖池和蓄水池上方屋顶透光，而水循环处理设备安置区尤其是生物滤池上方需避光。
对虾工厂化循环水高效生态养殖系统工艺流程如图1所示。
（二）养殖管理虾苗采用二阶段分级方法进行养殖，一阶段为暂养标粗，养殖30天左右苗种规格达到2.5cm ～3.0cm 后分苗，进入养成阶段。
日投喂量以对虾总体重3%～10%为宜，根据实际情况适当调整投喂量。
沿池边均匀泼洒投喂，每日4次～6次，发现对虾摄食不良时，应查明原因同时减少或停止投喂。
此外，循环水养殖条件下的对虾在养殖后期易出现软壳现象，可在水体中适量泼洒钙制剂来解决。
农业农村部2019农业主推技术（一）（三）尾水处理对虾循环水养殖系统排污量较少，上一茬对虾养成收获后整个养殖系统的水质比较稳定，可以直接投放新的虾苗继续下一茬养殖，水体重复利用率高。
但养殖过程中有部分残饵、粪便等无法通过换水排污而吸附在池壁池底，需要彻底排水清洗。
日常排污或偶尔洗池排水时，废水经排污管道进入室外尾水处理池，净化处理后的排放水需检测达标后再排放。
为深入贯彻中央农村工作会议、中央1号文件和全国农业农村厅局长会议精神，加快农业先进适用技术推广应用，日前，农业农村部组织遴选并公布了72项2019年农业主推技术，其中与渔业相关的技术有7项。
对虾工厂化循环水高效生态养殖技术图1 对虾工厂化循环水高效生态养殖系统工艺流程示意图一、技术概述池塘“鱼—水生植物”生态循环技术是基于共生原理，涉及鱼类与植物的营养生理、环境、理化等学科的绿色农业新技术，就是在养殖池塘立体栽培植物，将渔业和种植业有机结合，利用鱼类与植物的共生互补，进行池塘“鱼—水生植物”生态系统内物质循环，实现传统池塘养殖的生态、休闲和景观“三化”融合，互惠互利。
26斤方，高效集污、死虾及虾壳自动收集！中科院突破对虾循环水养殖技术
26斤方，高效集污、死虾及虾壳自动收集！中科院突破对虾循环水养殖技术中国水产频道报道，工业化循环水养虾是利用工业化手段，人为控制池内水环境，为对虾创造一个较好的生存、生长和生活条件。
在虾病肆虐的当下，全程可控的工业化循环水养殖是一个新的思路和方向。
凡纳滨对虾是世界三大经济虾种之一，现在已经成为世界第一大养殖虾种。
目前中国二十多个省市自治区均养殖凡纳滨对虾，这已经成为我国水产养殖的支柱性产业。
近日，由中科院海洋所实验海洋生物学重点实验室研究员孙建明牵头的“全封闭工厂化循环水养殖凡纳滨对虾技术研究与示范”项目召开验收会。
孙建明告诉记者：“我们充分发挥产学研结合优势，历时一年半，攻克矩形养殖池高效集污、死虾及虾壳自动收集、生物氧化塔量化设计与过程调控等难题，通过工艺技术和设备的创制与改进，实现了凡纳滨对虾全封闭循环水养殖技术的新突破。
”数据显示，2012年我国的凡纳滨对虾养殖达到高峰，但自2013年开始持续下滑，2014年以来我国对虾养殖成功率频频出现问题，例如占养殖总量80%以上的南方主产区连续3年暴发大面积病害，山东部分精养区域发病率70%。
目前中国正式从对虾净出口变成了净进口国，每年须进口100万吨虾产品。
孙建明表示，我国对虾养殖产业由于受气候变化、虾苗质量、病害连片暴发等因素的制约，“基本是靠天吃饭，无计划性和稳定性可言，养殖产量已无稳定的提升空间”。
经过多年的发展，池塘养殖、高位池养殖、“水泥池＋温室大棚”式工厂化养殖、盐碱地养殖、淡水养殖和稻田养殖成为中国凡纳滨对虾养殖的主流技术，但是这样的方式让养殖尾水无序排放给环境带来了巨大压力。
中国对虾养殖产业已经走到了“十字路口”，市场需要新的技术和变革。
面对这样的情况，孙建明开始探索一条全封闭工厂化循环水养殖对虾的路径。
“工业化循环水养虾是利用工业化手段，人为控制池内水环境，为对虾创造一个较好的生存、生长和生活条件。
在虾病肆虐的当下，全程可控的工业化循环水养殖是一个新的思路和方向。
对虾养殖每茬增产400%，纯利润提高554%，一大波实用新技术来袭！
对虾养殖每茬增产400%，纯利润提高554%，一大波实用新技术来袭！南海研究所成果转化对接会暨渔病医院揭牌仪式在珠海举行o文/图水产前沿实习编辑沈君10月23日，2018年南海水产研究所成果转化对接会暨渔病医院揭牌仪式在珠海市成功举行。
中国水产科学研究院南海水产研究所李纯厚副所长，广东省水生动物疫病预防控制中心颜远义副主任，珠海市斗门区区委、斗门生恋农业园管委会黄进常委出席活动并致辞。
来自珠三角地区的海洋与渔业主管部门、科研与推广单位以及企业代表50多人参加了活动。
南海水产研究所翁雄研究员主持会议。
会议伊始，南海所翁雄处长简要介绍了南海所基本情况、亮点成果、科技成果优势及所企合作方式。
南海所“南锋”号海洋渔业资源与环境科学调查船是我国第一艘自行设计、自行建造，拥有自主知识产权的综合性海洋渔业科考船。
建所以来累计开展50余次渔业资源调查，产出贡献了第一个南海渔业资源综合考察报告、第一个南海渔场图、第一份南海渔情预报等多项科研成果，先后获得各级成果奖励100多项次，拥有发明专利90项、实用新型专利252项。
南海所本着互利共赢的合作原则，开展多形式的所企合作方式。
会议现场随后，南海所5位专家分别从不同方面对最新研发的实用技术进行了推介。
报告嘉宾：张殿昌，南海水产研究所，研究员报告内容：水产生物遗传育种与养殖新品种开发南海所初步构建了南海海洋生物种质资源库，建立了种质资源评价体系，为水产种业提供了丰富的实验材料，加速了遗传选育进程，实现了种质资源保存、保护和共享利用。
突破了斑节对虾全人工繁育技术，培育出“南海1号”、“南海2号”两个斑节对虾新品种，显著提升了斑节对虾生长和抗病、抗逆能力；选育出“南珍1号”合浦珠母贝新品种和红壳、黑壳、白壳与金壳合浦珠母贝新品系，显著提升了合浦珠母贝生长和育珠性状；利用基因组选择育种技术，培育出生长快和抗病抗逆性强的卵形鲳鲹，构建了卵形鲳鲹优质大规格苗种工厂化培育技术体系等。
南美白对虾工厂化循环水养殖技术
4.病害防控日本对虾养殖过程中常见病害主要有肝病、肠炎和弧菌病等。
坚持以预防为主的方针，首先要保证养殖过程中水色、p H、透明度等水体理化指标的相对稳定，保持较高的溶解氧。
同时在配合饲料中定期添加水产用多维和免疫多糖增强对虾自身免疫力。
此外，要勤于观察，定期对对虾进行检查，发现对虾漂浮在水面，游动 迟缓、体色暗淡、肠道空、体表不干净无光泽、鳃发黄发黑时应特别注意.结合水色、底质以及天气等因素分析原因并及时采取措施以免发生重大损失。
中后期每10〜15d 用生石灰化水全池泼洒1次，改善养殖池塘 水质理化因子。
预防病害发生，生石灰用 量为15ppm~20ppm。
在馆料中添加土霉素 制成药饵，可预防细菌病，添加量一般为配饵的1%。
(5 )收获。
综合对虾养殖大小和市场价格及时收获出售，一般对虾长到80尾/公 斤〜100尾/公斤即可销售。
收获的方法采用 插陷网的方法收虾，陷网插人池内后，应及 时检査陷网内虾的密度，防止虾密度过大造 成死亡。
小结文I饶平县水产荇殖技术推厂站詹华山工厂化养虾占地少，产量高，效益好，可以避免传统养虾方式带来的虾病和水体污染，减少天气对养殖的不利影响。
经过多年 的发展，我国沿海的工厂化养虾具有一定的基础，部分地区工厂化 养殖已达先进水平。
总体上基本采用“水泥池+温室大棚”为主的 精养模式，经济效益较好，但还存在曝气设备能耗过高、废水得不 到有效处理等问题。
近年来，饶平县水产养殖技术推广站与水产养殖企业合作，开展南美白对虾工厂化循环水养殖技术试验，养殖用水经过沉淀、过滤、去除可溶性有害物、消毒等处理，再根据对虾不同生长阶段 的生理要求，进行调温、增氧和补充适量的新鲜水，再重新输送到 养殖池中，反复循环使用。
现将养殖技术简要总结如下：养殖车间设置养好日本对虾应注意以下几点：（1)曰本对虾为广盐性虾类。
对盐度的适宜范围 是15%~30%c,但高密度养殖时适应低盐度 能力较差，因此，在放苗时一定要保证育苗 盐度与养殖盐度差不得大于（2 )日本对虾生态习性是潜沙，要求池塘沙层面积 和沙层厚度达到一定要求，沙量较少时容易 因大量虾苗聚集造成窒息死亡。
工厂化循环水养殖南美白对虾技术
表1引进南美白对虾室内培育记录汇总池号1 2 3 2 3培育阶段暂养、淡化养成阶段-1养成阶段-1养成阶段-2养成阶段-2放养数量(尾)37001126179211111755放养规格(尾/千克)7298360560220300放养密度(尾/米2)168518150.579.8收获数量(尾)29181111175511791548收获规格(尾/千克)460220300180240净增重(克)5824192526501500600增重率(%)116061.545.323.79.3成活率(%)6898.697.910088.2培育日期(月.日)5.9－6.146.14－7.46.17－7.87.4－7.247.8－7.4循环水养殖模式是一种将系统内的水经过物理、生物、化学处理后重复使用的新型养殖方式，因其具有养殖设施设备先进、环境友好、资源节约、产品质量可追溯和高度可控等特点而被认为是现代海水养殖产业的发展方向之一。
近些年来，南美白对虾白便、空肠空胃、早期偷死综合征、肠炎等疾病一直困扰着南美白对虾养殖者，病害的问题成为南美白对虾养殖产业可持续发展的主要瓶颈。
随着南美白对虾循环水养殖成功率的提高，这类新型的养殖模式开始得到很多养殖者的关注。
鉴于此，笔者根据自己多年的实践经验介绍一下工厂化循环水养殖南美白对虾技术，供养殖者和水产科技人员参考。
一、养殖池水质处理1.进水处理将外塘水经过60～80目筛绢网布过滤进入循环水车间，每个池水深1米，然后使用粗盐或卤水调节盐度至15～20。
2.解毒使用EDTA进行络合重金属和解毒，EDTA剂量1毫克/升。
3.施肥殖示范区，周边对虾养殖池密集分布，对养殖水源水质影响较大(新进水源亚硝酸氮含量0.01毫克/升)，今年梅雨季节对虾发病率较高，虾苗进场时恰逢发病高峰期，由于共用同一水源，疾病感染潜在风险较大。
(2)本次养殖试验虾苗的放养密度分别为51、80尾/米2，相当于养殖池塘34017、53360尾/亩，由于本次试验实际养殖水位仅为70厘米，这一密度即便在室外池塘养殖中也算是高密度，且室内光照度低于2000勒克斯，养殖池水自净能力较差。
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术随着人口的增长和生活水平的提高，对水产品的需求逐渐增加。
传统的海洋捕捞和养殖方式已经无法满足人们对水产品的需求。
工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术应运而生。
通过利用养鱼废水养殖南美白对虾，可以有效地解决废水处理和鱼虾共生的问题，提高养殖的效益和产量。
本文将就工厂化养鱼废水养殖南美白对虾的技术进行分析和探讨。
1. 技术原理工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术的核心原理是利用鱼塘水体中的废物和废水来为虾类提供养分和食物。
在传统的养殖方式中，养鱼和养虾是分开进行的，需要分别处理废水和提供养分。
而采用工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术后，鱼塘中的废水和废物可以直接为南美白对虾提供养分，降低了养殖成本，提高了养殖效率。
2. 技术优势3. 技术应用工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术已经在一些养殖场得到了广泛的应用。
尤其是在亚洲一些发达的养殖区，利用养鱼废水养殖南美白对虾的技术已经成为了一种主流的养殖方式。
一些科研机构和养殖企业也开始对该技术进行了广泛的研究和推广，取得了良好的效果。
4. 技术挑战尽管工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术具有诸多优势，但是也面临一些挑战。
需要对鱼塘水体中的养分进行控制。
由于鱼塘中的废物和废水会为对虾提供养分，因此需要对鱼塘中的养分进行控制，以避免对虾发生寄生虫和疾病。
需要对养鱼和养虾的种类进行合理选择。
不同种类的鱼和虾对水体中的养分需求是不同的，需要根据实际情况进行调整和选择。
需要加强养殖管理和技术培训。
工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术涉及到水产养殖、废水处理和生态保护等多个领域，需要加强养殖管理和技术培训，以确保养殖的效益和质量。
工厂化养鱼废水养殖南美白对虾技术是一种具有广阔发展前景的新型养殖方式。
通过利用废水和废物来为对虾提供养分，可以有效地解决废水处理和饲料成本的问题，提高养殖效益和产量。
该技术也面临一些挑战，需要加强研究和管理，以实现可持续发展。
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术
工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术是一种新型养殖方式，它主要是通过合理利
用养鱼废水，将养鱼废水中的有机物和营养物作为南美白对虾的饵料，从而实现养鱼和养
虾的生态循环。
此方法节约了养殖成本，不仅提高了产品的质量，也有助于环保，降低对
环境的影响，是应对当前养殖业可持续发展的有效途径。
首先，养殖南美白对虾需要有适宜的池塘或水池。
一般情况下，淡水或海水均可用于
养殖南美白对虾。
在池塘或水池的底部要铺设厚度适宜的沙土或轻质砂岩以方便虾的生长
和运动。
在养殖过程中，加强对水质的管理和监控，保持水质清洁卫生，及时更换池水以
确保虾的健康生长。
最后，饲养南美白对虾，需要注意一些操作方法和技巧。
在养殖过程中，及时进行清
池和添加新的水源，可以提高虾的生长速度和活力。
另外，注意定期进行饵料的补充和控
制饲料的用量，以避免过多的饵料浪费和对水质的不良影响。
在饲养期间，还应注意虾的
疾病防治，及时采取措施进行治疗，以确保虾的健康生长。
总之，工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术的出现，既解决了养殖业的经济和环
保问题，也提高了养殖产品的质量和产量，成为现代养殖业可持续发展的重要途径。
同时，在实践中，还需要不断地总结和创新，改进技术和管理方法，为养殖业发展做出更大的贡献。
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术
分析工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术
工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术是一种新型现代化水产养殖技术，通过对工
厂化养鱼废水的处理和利用，达到了养殖效益最大化的目的。
首先，该技术采用了生态循环养殖模式，将养殖过程中产生的废水直接利用于对虾的
养殖中。
这不仅可以降低养殖成本，还能减轻对环境的污染，实现了生产和环保的有机结合。
其次，该技术还引入了现代信息技术，实现了对养殖环境的实时监控和自动控制，有
效地提高了养殖效率和养殖品质。
同时，还采用了多项科技手段和管理方法，如高效过滤、调节水质、增加营养物质等，以确保对虾的生长繁殖。
最后，该技术更加注重营养配比和疾病预防控制，通过科学的饲养管理，保障了对虾
的健康和产量。
同时，也为农民提供了一种新的经济增长点，促进了农村经济的发展，实
现了生态、经济、社会的可持续发展。
综上所述，工厂化养鱼废水养殖南美白对虾高产技术是一种科技含量高、生态环保、
多方面综合效益极佳的现代化水产养殖技术，对于我国水产业的发展具有重大意义。
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对虾工厂化循环水高效生
态养殖技术
一、技术概述
随着我国经济和社会发展进入新时期，在市场需求量增加和土地资源紧缺等多重因素影响下，近年来对虾工厂化养殖发展迅猛，面积和产量不断增加，但主要还是以较为粗放的换水养殖模式为主，普遍存在地下水资源浪费、病害频发、养殖成功率不稳定、排放水有机污染严重等问题。
对虾工厂化循环水高效生态养殖技术以凡纳滨对虾为主要养殖对象，依托现代养殖工程和水处理设施，综合运用微孔增氧、免疫增强、水质调控、养殖尾水处理等技术，实现了全年的对虾高效、生态化养殖，具备水体循环利用、生态环境稳定、养殖过程人工调控、尾水达标排放等明显特点，是符合我国新时代渔业“高效、优质、生态、健康、安全”理念的对虾养殖新模式。
近年来，该养殖技术在我国山东省青岛、潍坊、烟台等地的对虾养殖企业进行推广应用，养殖产量达4.3kg/m2，节约养殖用水90%以上，养殖尾水符合《海水养殖水排放要求》（SC/T9103-2007）二级标准，尤其在北方地区低温季节应用该养殖技术不仅可以节省部分升温环节的能源消耗，而且养殖水环境较换水养殖更加稳定，节能减排效果明显，产业化前景十分广阔。
该技术是促进我国对虾养殖产业转方式调结构，实现“提质增效、绿色发展”的重要途径之一，对于高效利用和保护珍贵的水土资源也有重要意义。
二、技术要点
1.设施设备及循环水处理工艺
1.1 设施设备
主要包含蓄水池、养殖池、水循环处理设备和室外尾水处理池等四部分，养殖池、蓄水池和水循环处理设备可设置在封闭、保温性能好的养殖车间内，养殖池和蓄水池上方屋顶透光，而水循环处理设备安置区尤其是生物滤池上方需避光。
（1）蓄水池：蓄水池水容量应不低于养成总水体的三分之一且能完全排干，主要用于盐度调配和消毒处理等，可应用紫外线、臭氧或漂白粉等进行消毒处理。
（2）养殖池：长方形圆角或圆形对虾池，材质多以水泥或玻璃钢为主，面积25~100平方米，水深0.8~1.2米。
池底平整光滑，中央设集污区和排水口，以3~5%坡度顺向排水口，并在池底靠近与池壁交接处设置条形纳米微孔增氧管，在保证养殖池充足供氧的同时，有利于水体集污和快速排污。
排水口处设置独立的循环回水管道和排污管道，分别接入循环水处理系统和室外尾水处理池，平时较清的养殖水经回水管道进入循环水处理系统，需要排污操作时则打开排污管道排入尾水处理池。
（3）水循环处理设备：
悬浮颗粒的过滤：常用设备有微滤机和弧形筛等，以微滤机为宜，出水水质较好（可通过调节筛网网目、转速及反冲压力等改善水质）；弧形筛无需动力和清洗用水，造价相对较低，但出水水质一般。
细微和溶解颗粒的去除：蛋白质分离器可将水体中70%的有机物在未分解成氨/铵盐等有害物质前去除，主要由气体扩散装置、反应容器（通常为圆柱形）和泡沫收集装置等组成，并可根据水质和水循
环量来人为调节蛋白质分离器的入水直径、出水直径和流量等。
生物净化：常用安装或放置生物滤料的生物滤池，主要是通过强化微生物的作用达到降解水体中氨氮、亚硝氮等有害物质的目的。
生物滤料可选择PVC弹性立体填料或PVC多孔环，填充率20~50%，数量宜根据循环水系统基本生物承载量确定。
生物滤池有效水体与养殖池有效水体体积之比以1:3-1:5为宜，底部设曝气装置，采用小型鼓风机供气。
消毒灭菌：采用紫外线消毒装置或臭氧发生器进行灭菌处理。
紫外线杀菌采用渠道式装置，一般选择波长240~280微米的灯管。
臭氧发生器装置产量范围为2.5~65克/小时，添置臭氧流量计以保证臭氧投入浓度0.08~0.20毫克/升，臭氧消毒后的水体应充分曝气后方可进入养殖水体。
图2. 水循环处理设备
1.2 工艺流程
对虾工厂化循环水高效生态养殖系统工艺流程示意图如下图所示。
图1. 对虾工厂化循环水高效生态养殖系统工艺流程示意图
1.3水质指标及调控措施
（1）主要养殖水质指标参考值：COD≤10毫克/升，颗粒悬浮物（SS）≤10毫克/升，pH值7.0～8.5，DO≥6毫克/升，TAN≤0.5毫克/升，NO2-N≤1.0毫克/升，弧菌≤5000CFU/毫升。
（2）调控措施：
培养生物膜：循环水处理系统启动前15-30天，通过人工定向接种上一茬养殖尾水或硝化细菌的方式促使生物膜快速形成。
养殖过程中需按时监测温度、盐度、pH、溶解氧、COD、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等相关水质指标，并控制在适宜范围内。
调节循环量：系统的水循环次数控制在10~20次/日为宜。
随着投饵量增加，系统负荷逐渐加大，需根据养殖水体的氨氮、亚硝酸盐、悬浮固体颗粒等指标变化增加循环量以保证良好水质。
抑制病原菌：适量添加微生态制剂和有益微藻来改善水质，促进
水体中可溶性有机物的转化利用，抑制弧菌等病原微生物增殖，促进对虾生长。
增加供氧量：养殖后期对虾的溶氧消耗量逐步增加，可采取加大纯氧供给量的措施提高养殖水体氧饱和度，给对虾创造一个良好生长环境。
排污换水：每日排污换水量控制在5%以内。
投喂饲料前进行人工排污，排出养殖池内的残饵粪便，定期清除微滤机等过滤的固体颗粒物。
同时，及时补充因排污和蒸发损失的水分。
2.养殖管理
2.1 苗种及放养
选择健康无病、活力强的对虾苗种，来源和质量符合国家相关标准（SC/T 2068）。
从异地购入苗种时应进行检疫，严防病原传播。
放苗时注意苗种运输水温与暂养池的温度和盐度变化，要把温差和盐度差控制在1℃和2‰以内，24小时温差控制在3℃、盐度差控制在3‰以内。
虾苗采用二阶段分级方法进行养殖，一阶段为暂养标粗，养殖30天左右苗种规格达到2.5~3.0厘米后分苗，进入养成阶段。
根据预计收获对虾规格及水处理能力确定各阶段放养密度，一般标粗阶段放养密度3000-5000尾/平方米为宜，养成阶段放养密度300-800尾/平方米为宜。
2.2饲料及投喂
使用优质配合饲料，质量符合国家相关标准（GB/T
22919.5-2008），日投喂量以对虾总体重3~10%为宜，根据对虾大小、摄食情况和水温等情况适当调整投喂量。
沿池边均匀泼洒投喂，每日
4-6次，发现对虾摄食不良时，应查明原因同时减少或停止投喂。
在养殖高温期或易发病阶段，选择天然免疫增强剂如维生素C和E、裂壶藻、虾青素、黄芪多糖等，拌在饲料中投喂，以增强对虾自身免疫功能，提高抗病力。
此外，循环水养殖条件下的对虾在养殖后期易出现软壳现象，可在水体中适量泼洒钙制剂来解决。
3.尾水处理
对虾循环水养殖系统排污量较少，上一茬对虾养成收获后整个养殖系统的水质比较稳定，可以直接投放新的虾苗继续下一茬养殖，水体重复利用率高。
但养殖过程中有部分残饵、粪便等无法通过换水排污而吸附在池壁池底，需要彻底排水清洗。
日常排污或偶尔洗池排水时，废水经排污管道进入室外尾水处理池，尾水处理池包括不同的功能区，主要是物理沉淀区和生物处理区。
物理沉淀区通过大颗粒悬浮物质（≥100微米）自然沉降作用将其分离，而生物处理区则主要通过投放滤食性贝类和大型藻类等来吸收、转化小型悬浮有机颗粒和溶解性无机营养盐等，达到净化水质的效果，净化处理后的排放水需检测达标后再排放。
三、适宜区域
包括我国沿海地区海水工厂化养殖区域。
四、注意事项
循环水处理系统生物膜形成后，水温、盐度、pH、溶解氧、水力
停留时间、水体碳氮比、投入品等因素的急剧变化均可能导致生物膜脱落而影响净化效率，甚至系统崩溃，很难在短时间（20~30天）内恢复正常。
养殖生产中需要根据对虾密度、大小、健康状况，以及水体温度和无机盐浓度变化等情况，适时调整循环水养殖系统实际运行参数。
同时，必须慎重使用消毒剂和抗生素来防治病害，尽量避免药物进入循环水系统破坏功能微生物群落。