长表抽样细则(正式培训用)
ANSI_ASQZ1.4抽样检验培训教材
5.3按实施方式分类，可分为： 5.3.1 标准型抽样检查。 标准型抽樣检查的原则是判断目前批本身 的质量是合格还是不合格，并作了保护生 产方和使用方两个规定。适用于孤立的一 批产品的验收，以确定检验批本身合格与 否。 GB8053、GB/T8054、GB/T13262属于标准型 抽样检查标准。
5.3.4 连续型抽样检查。
连续生产型抽检，是在连续制造产品的过 程中进行的，可以将产质量控制在规定的 平均质量水平内。其基本做法是：开始先 逐个检验每个产吕，如果连续i 个（i 由 标准规定）产品都合格，则接下去采用区 段抽检，即从相邻的每个产品区段中任抽 一个进行检验，只要没有不合格品出现就 继续这样抽检下去。一量出现不合格品， 立即恢复逐个检验。 GB8052《单水平和多水平计数连续抽样检 验程序及表》（等效于美军标准MIL-STD1235B）属于连续生产型抽样检查标准。
3.6 带有破性性检验项目的产品。 3.7 生产效率高、检验时间长的产品。 3.8 有少数产品不合格不会造成重大损 失的情况。 3.9 希望检验对供货商改进质量起到促 进作用，强调生产方风险的场合。 4.抽样检验的缺点 4.1 经抽检合格的产品批中，混杂一定 数量的不合格品。 4.2 抽检存在一个错判风险。 4.3 抽检所提供的质量情报比全检少。
德信诚培训―品质、诚信、用心
学员合影
学员自我介绍包括:
姓名
公司及产品
在公司负责之工作
对本课程之期望
德信诚培训―品质、诚信、用心
目录
1.概述
2.GB2828﹑MIL-STD-105E发展 -STD-105E与ANSI/ASQCZ1.4的比较 4.抽样检验 5.抽样检验的分类 6.合格质量水平AQL 7.检查水平（IL）
产品质量检验机构抽样员培训PPT课件
比较项目
计数抽样方案
方案类型 计量抽样方案
表 质量表示方法
不合格率、每百单位不合格品数、不 不合格品率、质量特性均值、质量特性
合格数、每百单位产品不合格数
标准差
计 接收准则 数 抽 使用限制 样
不合格品数不超过某个规定数（合格 判定数）则判定为接收，反之拒收
保证抽样随机性即可
样本观测值的均值不超过某个规定数值 判为接收，反之拒收
2.抽样检验应用的基本条件 ＊要求检验批中能随机抽取一定数量的样品。 ＊经检验判定合格的产品批次，在技术和经济上允许存在一定数量的不 合格品，这些不合格品不会造成质量事故。
一、抽样检验基础知识
3.抽样检验适用范围
抽样检验一般适用于下述情况：
破坏性检验，如产品的寿命试验等可靠性试验、材料的疲劳试验、零 件的强度检验等； 批量很大或全数检验工作量很大的产品检验，如螺钉、垫圈、电阻等 ； 被检对象是散料或流程性材料，如煤炭、矿石、水泥、粮食； ④其他不适合使用全数检验的场合或全数检验不经济的场合。
抽样检验的优点是检验工作量较全数检验少、费用低、所需检验时间少 。 抽样检验的缺点是有一定风险，是客观存在且不可消除的。
一、抽样检验基础知识
4.抽样检验的分类 （1）按检验方式/测试质量特性值可分为计数抽样检验、计量抽样检验。 （2）按抽样检验的目的可分为预防性抽样检验、验收抽样检验、监督 抽样检验。 预防性抽样检验：是在半成品制造过程中使用的抽样检验，其目的是及 时发现过程中的不稳定因素，保证整个过程处于统计控制状态，以确保 生产出质量优良的产品。 验收抽样检验：是指顾客方对供方提供的检查批进行抽样检查，以判定 该批是否符合规定的要求，并决定对该批是接收还是拒收。验收检验也 可以委托独立于第三方进行。由供方检验机构进行的出厂检验，从广义 上有时也可归类于验收检验。 监督抽样检验：是为了保证产品质量和保护消费者利益，由第三方独立 对产品进行的、决定监督总体是否可通过的抽样检验。 （3）按抽取样本的次数分类可分为一次抽样检验、二次抽样检验、多 次抽样检验、序贯抽样检验。 （4）按是否调整抽样方案可分为标准型、挑选型、调整型、连续型抽 样检验。 （5）按检验对象存在的形式分类可分为：散料抽样检验、逐批（一件 件产品组成的批）抽样检验和连续（流水作业线组成的产品流）抽样检 验。
抽样细则
《蒸压加气 混凝土砌体 》GB 119682006 《砌墙砖检 验规则》 JC/T 4663.5万块按一批计
10块
/
水泥
12Kg
《混凝土结 构工程施工 质量验收规 水泥出厂超过三个 范 》 GB 月（快硬硅酸盐水 泥超过一个月） 50204-2002 时，应复查试验 《通用硅酸 盐水泥》 GB 175-2007 《混凝土结 构工程施工 质量验收规 范》 GB 50204-2002 《普通混凝 土长期性能 和耐久性能 试验方法》 GBJ 821985 《建筑工程 饰面砖粘结 强度检验标 准》JGJ1102008
取样数量
依据规范 《冷轧扭钢 筋》JG1902006
备注
在每（任）盘中随机切 取。取样部位应距钢筋 末端不小于500mm，试 样长度宜取偶数倍节距 （不宜小于4倍节 距），且不小于400mm
冷轧扭钢筋
拉伸 2根 弯曲 1根
余热处理钢筋
拉伸 2根 弯曲 2根
《钢筋混凝 土用余热处 理钢筋》 GB13014-91
闪光对焊
拉伸 3根 弯曲 3根
《钢筋焊接 及验收规程 》JGJ18— 2003
在每批中随机切取 。拉伸取样长度 为：10d+200mm弯曲 取样长度为： 5d+150mm
原材料及半成品 电弧焊 电渣压力焊
分批规则
取样数量
依据规范
备注 在每批中随机切取 。拉伸取样长度 为：10d+200mm
气压焊
在现浇混凝土结构中，应 以300个同牌号钢筋、同型 式接头作为一批；在房屋 结构中，应在不超过二楼 层中300个同牌号钢筋、同 型式接头作为一批
备注
沥青防水卷材
1㎡
/
以同一类型、同一规格 改型沥青聚乙烯胎 10000㎡为一批,不足10000 防水卷材 ㎡亦可作为一批。 以同一类型、同一规格 沥青复合胎柔性卷 10000㎡为一批,不足10000 材 ㎡亦可作为一批。 以同一品种、同一规格、 自粘胶沥青防水卷 同一等级1000卷为一批。 材 不足1000卷的亦可按一批 计。 以同一类型、同一规格 弹性体改性沥青防 10000㎡为一批,不足10000 水卷材 ㎡亦可作为一批。 以同一类型、同一规格 塑性体改性沥青防 10000㎡为一批,不足10000 水卷材 ㎡亦可作为一批。 以同类同型的10000㎡卷材 聚氯乙烯防水卷材 为一批，不满10000㎡也可 作为一批。 以同类同型的10000㎡卷材 氯化聚乙烯防水卷 为一批，不满10000㎡也可 材 作为一批。 以同规格同类型的卷材250 氯化聚乙烯—橡胶 卷为一批，不足250卷时亦 共混防水卷材 可作为一批。 以同规格、同等级的卷材 三元丁橡胶防水卷 300卷为一批，不足300卷 材 时亦可作为一批。
产品质量检验检测(抽样)人员监督管理细则
产品质量检验检测抽样人员监督管理细则（讨论稿）第一章总则第一条为规范产品质量监督抽查和风险监测工作，增强产品质量监督抽查工作的科学性、统一性、规范性和公开性，根据《产品质量监督抽查管理办法》和《产品质量监督抽查实施规范》等规定,贯彻落实《安徽省质量技术监督局一线人员监督管理办法（试行）》（以下简称《管理办法》)，针对抽样工作环节，制定本细则。
第二条本办法适用于安徽省各级质量监督管理部门组织实施的各类监督抽查中实施产品检验检测抽样人员监督管理。
第三条本办法所称的检验检测（抽样）人员（以下简称抽样人员）,是指在质监系统内从事检验检测抽样工作的在编、借调、聘用人员和单位委派的外单位人员。
第二章抽查工作规范第四条抽样人员应当是承担监督抽查的管理部门或委托承检机构承担抽样工作。
抽样工作依据出具的《省级监督抽查任务委托书》。
抽样人员的行为符合《管理办法》的规定，并接受监督管理部门的监督。
第五条抽样单位应当按照法律、法规和相关工作规范规定的程序和标准,加强抽样过程管理，如实、准确、完整地填写抽样单，保证抽样工作质量。
第六条抽样单位的抽样人员应当熟悉产品质量法律、法规、规章和标准等相关规定，并经过省局组织的专业培训考核合格。
第七条抽样人员不得少于2人，抽样时应向被抽样单位出示抽样证和抽样人员有效身份证件,告知被抽样单位阅读文书背面的被抽样单位须知,并向被抽查企业告知抽查性质、抽检产品范围、实施规范或者实施细则等相关信息后，再进行抽样。
第八条抽样人员在市场上或者企业成品库待销产品或生产线末端中随机抽取样品.至少有2名抽样人员同时现场抽取,不得由被抽样单位自行提供样品。
第九条统一规范抽样文书。
抽样人员应当核实被抽查企业的营业执照信息，确定企业持照经营。
对依法实施行政许可、市场准入和相关资质管理的产品，还应当核实被抽查企业的相关法定资质,确认抽查产品在企业法定资质允许范围内后，再进行抽样。
抽样人员应当使用规定的抽样文书，详细记录抽样信息。
人口普查课件-第四讲：长表抽样细则
02
分层抽样公式
在考虑到层内方差和层间方差的 情况下，根据各层的比例分配样
本量。
04
系统抽样公式
按照某种规则（如等距）从总体 中抽取样本，根据预期的精度和
总体分布来计算样本量。
不同地区、类型样本分配原则
按人口规模分配
根据各地区的人口规模，按比例分配样本量，确 保各地区都有足够的代表性。
按经济发展水平分配
人口普查课件-第四讲：长表抽样 细则
目 录
• 长表抽样概述 • 抽样设计原则与步骤 • 抽样方法详解 • 样本量确定与分配 • 实际操作流程与注意事项 • 质量控制与评估方法
01 长表抽样概述
抽样定义与目的
抽样定义
抽样是从目标总体中按照一定方 法选取部分单位进行调查，并根 据调查结果推断总体特征的一种 统计方法。
多阶段抽样
结合上述几种抽样方法，通过多个阶 段的抽样过程，逐步缩小抽样范围， 最终得到所需的样本。
实施抽样过程
抽样实施前的准备工作
现场抽样
包括确定抽样人员、制定抽样计划、准备 抽样工具等。
按照制定的抽样方案，在现场进行实际的 抽样操作。
抽样质量的控制
抽样结果的记录与整理
在抽样过程中，需要采取各种措施，如随 机抽查、复核等，以确保样本的质量和代 表性。
结果解读与发布
对分析结果进行解读，形成易于理解的结论 和建议，并通过适当渠道发布。
常见问题及解决方案
抽样框信息不准确
核实并更新抽样框信息，确保准 确性和完整性。
数据处理过程中出现错误
根据实际情况调整样本量，以满 足精度要求并控制成本。
样本量不足或过多
积极与相关部门和人员沟通协调 ，争取支持和配合。
长表抽样工作细则
第六次全国人口普查长表抽样工作细则一、根据《第六次全国人口普查方案》，制定本细则。
二、普查表长表抽样工作由国务院人口普查办公室统一部署，普查表长表抽样方法由国务院人口普查办公室设计，各省级人口普查办公室负责培训指导，各乡级人口普查办公室负责组织各村级人口普查小组实施。
三、各省、自治区、直辖市按10％的抽样比例，在每个普查小区中，抽取长表调查住户组。
每个住户组由相邻的4户组成。
四、长表调查户的抽样工作在《户主姓名底册》编制工作完成后，从2010年10月29日开始，到31日结束。
五、《户主姓名底册》是长表调查户的抽样框。
长表调查户要在《户主姓名底册》中的“户编号”上进行抽取。
六、长表调查户抽样框包括居住在本地的家庭户和集体户，也包括离开本地不满半年的家庭户。
不包括：全户为港澳台或外籍人员的户；全户寄挂户口的户；全户外出半年以上的户；全户死亡的户；因房屋拆迁或搬家已离开本地的户；无人居住且未寄挂户口的空房户。
长表调查户抽样框不包括的户不参与长表抽样。
七、在抽取长表调查户前，普查指导员要组织普查员对《户主姓名底册》进行核查。
核查的内容有：（一）《普查小区图》中的建筑物，是否列入《户主姓名底册》，并有相应的“建筑物编号”；建筑物内每户的住房单元是否列入《户主姓名底册》，并给予相应的“房屋编号”。
(二) 集体户是否按住房单元划分为各个集体户，并给予相应的“房屋编号”。
（三）《户主姓名底册》上的“户编号”是否与参加长表抽样的户一一对应，即一个户只能有一个“户编号”与其对应（假如一个单元房内有几户，这几户的“房屋编号”是相同的，但“户编号”应是不同的）。
（四）《户主姓名底册》上的空房户是否用横线划去，不参与长表抽样的户是否已给出600以上的“户编号”。
（五）《户主姓名底册》上的“户编号”（除600以上）是否从001开始连续升序编写，如不是要核对检查，及时改正。
八、由乡级人口普查办公室统一组织各普查区的指导员，在每个普查小区的《户主姓名底册》的“户编号”上随机等距抽取长表调查住户组。
抽样方案GB2828.1-2012培训教材
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三、统计抽样检验的主要分类
3.1按单位产品的质量特征分类
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计数抽样检验 按照一个或一组规定要求，把单位产品简单地划分为合格品或不合 格品，或者只计算不合格数，然后根据样本的检验结果，按预先规定的判定准则来 确定接收还是不接收一批产品。 计量抽样检验 对单位产品的质量特征，必须用某种与之对应的连续量（例如：时 间、重量、长度等）实际测量，然后根据统计计算结果（例如：均值、标准差或其 他统计量等）是否符合规定的接收判定值或接收准则来决定是否接收一批产品。 3.2按抽取样本的次数分类
——使用箭头下面的第一个抽样方案。如果样本量等于或超过批量，则执行100%检验。 ——使用箭头上面的第一个抽样方案。 Ac ——接收数。 Re ——拒收数。 * ——使用对应的一次抽样方案（或者使用下面适用的二次抽样方案）。
表3-C 放宽检验二次抽样方案（主表）
——使用箭头下面的第一个抽样方案。如果样本量等于或超过批量，则执行100%检验。 ——使用箭头上面的第一个抽样方案。 Ac ——接收数。 Re ——拒收数。 * ——使用对应的一次抽样方案（或者使用下面适用的二次抽样方案）。
五、GB/T2828.1的转移规则
转移规则:由一种检验状态转移到另一种检验状态的规定称为一个 转移规则。转移规则的全体称为系统的转移规则，简称转移规则。
表2-A 正常检验一次抽样方案（主表）
——使用箭头下面的第一个抽样方案。如果样本量等于或超过批量，则执行100%检验。 ——使用箭头上面的第一个抽样方案。 Ac ——接收数。
[例2]
对某种产品实施抽样检验，AQL为0．40，检验水平I， 批量为250，求它的一次抽样方案。 由GB/T 2828.1的[表1]查出字码为E，在［表2-A］ 中发现字码E规定的样本量13与AQL为0．4对应的那 一栏没有判定数组，只有箭头，它指向的第一个判 定数组为（0，1），与它同行的字码为G，样本量为 32；于是它的一次正常检验抽样方案为（G:32/0， 1）。 加严检验方案为（H:50/0，1） 放宽检验方案为（G:13/0，1）
GB2828.1-2012抽样计划培训
Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re Ac Re
一次抽样
抽样数n=80 检查进行
不良品数 >=Re
不良品数 <=Ac
拒收此Lot
接受此Lot
一次抽样操作原理图
二次抽样
抽样数n=80
不良品数 >=Re
检查进行
不良品数 <Re and >Ac
二次抽样进行
不良品数 <=Ac
1次、2次不良总数 >= Re
1次、2次不良总数 <=Ac
拒收此Lot
二次抽样操作原理图
抽样风险与参数
• 批允许不合格品百分率（LTPD） ：
LTPD是指不合格的水平，其已达到令人不满 意的地步，应该按抽样方案加以拒收。0.10的消 费者风险是很普遍的，并且已经把LTPD定为批质 量，其接受性概率为0.10；即10%的这样的产品批 将会被接受。
抽样风险与参数
• AQL（可接受质量水平：Acceptable Quality Level）： 进行购买方检查时尽量使其合格的品质标准。 在GB2828.1中，AQL的品质LOT，尽可能达到较高的合格 率，以此选择抽样方式。 AQL表示次品率（%），或者每100单位中缺点数的多 少。在GB2828.1L中，当AQL为10以下时，次品率或者 每100单位中缺点数均可适用。但是，当AQL超过10时 ，只适用于每100单位的缺点数。
1 2 2 3 3 4 5 6 7 8 10 11 14 15 21 22
GBT 2828.1-2012培训资料
第二章 计数调整型抽样检验标准
3 GB/T 2828.1发展与修订
3.1 GB/T 2828.1的发展历程
国际电工委员会IEC IEC Pubication No. 410 国 际 日本工业标准JIS Z 9015 美国军用 标准MILSTD-105 1973 ISO 2859
计数抽样检验程序相关国标
国家标准 GB/T 2828.1-2012/ ISO 2859-1:1999 GB/T 2828.2-2008/ ISO 2859-2:1999 GB/T 2828.3-2008/ ISO 2859-3:2005 GB/T 2828.4-2008 GB/T 2828.10-2010 相关国际标准 ISO 2859-1:1999 ISO 2859-2:1999 ISO 2859-3:2005 ISO 2859-4:2002 2859-10:2006 与国际标准 的关系 IDT 等同采用 NEQ 不等效采用 IDT 等同采用 MOD 修改采用 MOD 修改采用 主要内容 按接收质量限（AQL）检 索的逐批检验抽样计划 按极限质量（LQ）检索的 孤立批检验抽样方案 跳批抽样程序 声称质量水平的评定程序 GB/T 2828计数抽样检验 系列标准导则
ORN p0.10 29.9 10.95 p0.95 2.73 p0.10 18.1 10.00 p0.95 1.81
17.06 6.82 2.5
查表10-E，正常检验抽样方案鉴别率： 查表10-F，加严检验抽样方案鉴别率：
ORT
计算得这两个方案组成的抽样计划的辨别率：
OR S
1.2.1 可以调整宽严程度的检验
根据以往的检验历史，依照某种转移规则来决定 采用正常检验、加严检验或放宽检验 主要适用于能够选择供应者的连续购进检验
抽样细则
抽样细则一、水泥1、组批：500T为一编号，不足500T亦为一个编号2、抽样：取样：取样应有代表性，可连续取亦可从20个以上不同部位取样等量样品，总量至少12kg。
3、留样：同一编号取样一式两份，一份按规定检测，一份封存三个月。
二、砂1、组批：每吨600吨为一批，不足600吨亦为一批。
2、抽样：在料堆上取样时，取样部位应均匀分布。
取样前先将取样部位表层铲除，然后从不同部位抽取大致等量的砂8份，组成一组样品。
三、碎石（卵石）1、组批：每600吨为一批，不足600吨亦为一批。
2、抽样：在料堆上取样时，取样部位应均匀分布，取样前将取样部位表层铲除，然后从不同部位抽取大致数量石子15份（在料堆的顶部、中部、低部均匀分布的15个不同部位取得）组成一组样品，从货车，汽车上取时，从不同部位和深度抽取大致等量的石子16份，组成一组样品。
四、粉煤灰1、批组：以连续供应的200吨相同等级的粉煤灰为一批，不足200吨相同等级的粉煤灰为一批，不足200吨按一批论，粉煤灰的批量按干灰（含水量小于1%）的重要计算。
2、散装灰样从运输工具、储灰库或堆场中的不同部位15份式样，每份式样1—3kg，混合拌匀，按四分法取出试验所需量大一倍的试样（称为平均样）。
五、外加剂1、组成：将产品分批编号，按量大于1%（含1%）同样品种的外加剂每一个编号为50t，不足100t或50t也可以按一批计。
同一编号的产品必须混合均匀。
2、抽样：试件分点样和混合样。
点样是在一次生产的产品所得试样，混合样是三个或更多的点样等样均匀混合取得的试样。
每一编号取样量不少于0.2t水泥所需的外加剂量。
3、留样：每一编号取得的试件应充分混匀，分为两等份，一份按规定部分项目进行试验，另一份要密封保存半年，以备有疑问时提交国家指定的检验机关进行复验或仲裁。
六、膨胀剂1、组批：每一编号为一取样单位，膨胀剂出厂编号按生产能力规定：日产量超过200t时，以不超过200t为一编号，不足200t时，应以不超过日产量为一编号。
取样操作细则
包装数目（X）
样品的包装（直接 样品）
1-3
n
≦300
>300
进厂原料取样步骤： 1 收到仓库原料请验OA单，根据OA单填写好取样证 ，在自封袋上贴 好样品标签，包括品名，批号，日期。2 带好刀片，缩口绳，手套， 取样针，在仓管员的带领下到现场准备取样 3包装启封前应进行现场核对，检查来料品名、批号/生产日期、数量、 包装情况、生产厂家等，与请验单所填无误时，方可取样。对进公司 的原辅料还应检查包装的完整、清洁程度，有无水迹，霉变等异常情 况，如有异常应单独逐件取样。打开外包装后，应先作外观检查，观 察其性状，是否有可见杂质是否结块等，并记录下来。与上一批次的 同一厂家的进行对比，看是否发生变化。如果有异常，应及时向上级 领导汇报。仔细察看原料外包‚批号， 4带上洁净的手套，按上、中、下随机抽样，并做好标记，根据取样 规则进行取样。 5用缩口绳扎好包装袋，贴上取样证，将样品送到样品间。6填写取样 台账。
• 销售样品取样步骤： • 收到销售部签发的销售样品OA单，根据OA单填写销售 样品标签 • 带好取样工具，在仓管员的带领到现场取样 • 取好样后，将样品装入寄样包装瓶，封好口，记录好样 品原料批号。
• 成品，中间体取样 • 包括乙醇成品取样（吸光度）， • 磺胺嘧啶车间中间体取样（水分），合成车间中间体取样 • 成品取样：根据请验单，带好相应根据至成品库取样，封 口，贴上取样证，填写部门工作联系单至生产部，协助成 品还原包装。
取样操作细则
一
目的：建立取样操作细则，规 定取样规则与取样管理内容和 要求，保证取样具有代表性， 防止污染和交叉污染。
• 二、内容： • 1、名词解释：
• 样品系指为了检药品质量，在整批产 品验中采用足够检验用量的部分。 • 取样系指从一批产品中，按取样规则 抽取一定数量，并具有代表性的样品。
食品安全监督抽检实施细则(2024年版)培训考试试题
食品安全监督抽检实施细则（2024年版）培训考试试题1.以下产品属于糖果的是（） [单选题]A. 泡泡糖(正确答案)B. 果冻C. 巧克力D. 奶片糖2.茶叶及相关制品在抽样过程中下列说法正确的是（） [单选题]A. 抽取样品数量不少于1kg,一般不少于3个独立包装；B. 抽取样品时应抽取生产日期为2021年2月15日及之后的产品；C. 所取样品分为2份,约2/3为检验样品,约1/3为复检备份样品；D. 以上选项都不正确；(正确答案)3.下列产品不属于再制蛋（） [单选题]A卤蛋B咸鸭蛋C鸡蛋干(正确答案)D糟蛋4.餐馆自行消毒的复用餐饮具，微生物项目按照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》（GB14934- 2016）附录A.2的方式现场采样时，需将棉拭子或纸片置于无菌袋中尽快送达实验室，若采用附录A.2.1发酵法采样，需在（）小时内送达。
[单选题]A 3B 4(正确答案)C 5D 65.抽检餐饮具时，样品类型应填为（） [单选题]A 餐饮加工食品B 食品相关产品(正确答案)C 工业加工食品D 特殊食品6.下列不属于液体乳是（） [单选题]A. 巴氏杀菌乳B. 调制乳C. 豆奶(正确答案)D. 发酵乳7.苏打水（标签上标注：不含气）在抽样分类中划分在哪一类（A） [单选题]其他饮料(正确答案)碳酸饮料其他类饮用水茶饮料8.细则中，关于水产制品产品种类的说法，以下错误的是（） [单选题]A. 水产制品按其加工工艺的不同，分为干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、熟制动物性水产制品、生食水产品。
(正确答案)B. 盐渍水产品是指以新鲜海藻、水母、鲜（冻）鱼等为原料，经相应工艺加工制成的不可直接食用的产品。
C. 预制动物性水产干制品是指以鲜、冻动物性水产品为原料，添加或不添加辅料，经干燥工艺而制成的不可直接食用的干制品。
D. 干制水产品是指以鲜、冻动物性水产品或海水藻类为原料，经相应工艺加工制成的产品，包括藻类干制品和预制动物性水产干制品。
抽样计划培训课程
抽样计划培训课程一. 定义1.1. AQL：(Acceptance Quality Limit)接收质量限，是供方能够保证稳定达到的实际质量水平，是用户能接受的产品质量水平。
1.2. CR：(Critical)致命缺陷。
1.3. Ma：(Major)严重缺陷，也称主要缺陷。
1.4. Mi：(Minor)轻微缺陷，也称次要缺陷。
二. 作业细则5.1. 抽检方案依据接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划（GB/T 2828.1-2003）及抽样表，其中检查水平为一般检查水平Ⅱ级。
5.2. 样本的抽选按简单随机抽样(见GB/T 3358.1-1993的5.7), 从批中抽取作为样本的产品。
但是，当批由子批或(按某个合理的准则识别的)层组成时，应使用分层抽样。
按此方式，各子批或各层的样本量与子批或层的大小是成比例的。
5.3. 抽取样本的时间样本可在来料时、批生产出来以后、批生产期间或库存重检时抽取。
两种情形均应按5.2抽选样本。
5.4. 二次或多次抽样如在实际运作中，需要使用二次或多次抽样时，每个后继的样本应从同一批的剩余部分中抽选。
5.5. 正常、加严和放宽检验5.5.1. 检验的开始除非负责部门另有指示，开始检验时应采用正常检验。
5.5.2. 检验的继续除非转移程序(见5.5.3)要求改变检验的严格度，对连续的批，正常、加严或者放宽检验应继续不变。
转移程序应分别地用于各类不合格或不合格品。
5.5.3. 转移规则和程序（见附件1）5.5.3.1. 正常到加严当正在采用正常检验时，只要初次检验中连续5批或少于5批中有2批是不可接收的，则转移到加严检验。
本程序不考虑再提交批。
5.5.3.2. 加严到正常当正在采用加严检验时，如果初次检验的接连5批已被认为是可接收的，应恢复正常检验。
5.5.3.3. 正常到放宽当正在采用正常检验时，如果下列各条件均满足，应转移到放宽检验5.5.3.3.1.连续至少15批检验合格；5.5.3.3.2.生产稳定；5.5.3.3.3.负责部门认为放宽检验可取。