西红柿炖土豆的功效
土豆西红柿排骨汤的热量
土豆西红柿排骨汤的热量
西红柿炖排骨是一道美味可口的菜式,不仅营养高,而且功效大,还热量低。
西红柿排骨不仅可以做菜,而且西红柿、排骨还可以跟土豆搭配在一起,做成营养汤品,也就是土豆西红柿排骨汤。
那么下面我们一起看看土豆西红柿排骨汤的热量。
土豆西红柿排骨汤的热量,根据土豆西红柿排骨汤各个材料的比例不同,其热量也有所不同。
下面我们看看土豆西红柿排骨汤的主要材料的热量分别是多少。
每100克土豆含有的热量是76.00(大卡),碳水化合物17.20克,脂肪0.
20克,蛋白质2.00克,纤维素0.70克。
每100克西红柿所含的热量是19.00大卡,含有碳水化合物4.00克,脂肪0.20克,蛋白质0.90克,纤维素0.50克。
每100克排骨所含的热量是278.00大卡,碳水化合物0.70克,脂肪23.10克,蛋白质16.70克,纤维素少许。
土豆西红柿排骨汤能补充营养,滋补宜人。
但是湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。
此外,土豆西红柿排骨汤不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉等食物同食。
而且发芽的土豆不可食用。
西红柿的炒菜方法及功效作用
西红柿的炒菜方法及功效作用西红柿果实营养丰富，具特殊风味，是非常受欢迎的食材，今天，店铺为大家整理了好吃的西红柿做法，希望大家喜欢!土豆西红柿炖牛腩的做法材料西红柿1个150g，牛腩块200g，土豆丁200g，胡萝卜块100g，葱姜蒜60g，番茄酱50g，鲜汤料包60g做法1、西红柿切块备用，牛腩块和葱段一起下入凉水锅中，煮开2分钟后捞出来冲干净，沥干备用;2、锅内加油40克(约三汤匙油)，油热后下入姜片，蒜片，炒一下;加入牛肉，翻炒3分钟左右，放入土豆、胡萝卜块;3、加入适量清水约750克，水量要没过牛肉。
烧开后转小火，用高压锅压15分钟即可【炖煮需要40分钟】;4. 时间到了之后，根据个人口味加入番茄酱和鲜汤料包调味，转大火将西红柿下入锅中，至西红柿软烂即可出锅了。
西红柿土豆煎饼的做法材料土豆1个，西红柿1个，鸡蛋2个，面粉1小杯，盐少许，香油少许，食用油少许，小苏打少许，清水少许做法1、土豆切丝放入水中，西红柿切圈、去心备用。
2、面粉中打入鸡蛋，加入少许盐、小苏打，加少许水拌匀。
3、再加几滴香油、土豆丝拌匀。
4、最后加入西红柿心拌匀成面糊。
5、饼铛预热后刷一层食用油，将西红柿圈放入饼铛上，倒入拌好的面糊，将两面至金黄即可。
小诀窍面糊一定要调得软一些，太硬了不好吃。
加入了西红柿有一股淡淡的酸甜味。
西红柿浓酸奶的做法材料西红柿2个，酸奶2杯，凉水适量做法1、西红柿去皮，切丁。
2、全部材料放入果汁机中打匀即可。
小诀窍如果加点冰块更好喝，适合夏天喝。
西红柿的功效及作用1.治皮肤病将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;2.美容、防衰老将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;3.防癌因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用4.治高血压5.每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;6.治贫血将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;7.治溃疡轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈;8.治肝炎取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳;9.防中暑将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑;10.退高烧将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧;11.治牙龈出血将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
西红柿炖牛腩的营养价值有哪些【食物营养功效大全】
西红柿炖牛腩的营养价值有哪些
文章导读
\n 在现实生活中常见的蔬菜和水果是很多的，而每个蔬菜和水果又都是有着自己独特的营养价值。
这个时候大家就是需要根据自己的身体需求选择食用了，所以说对于自己喜爱的食物有个详细的了解是很关键的，其中西红柿炖牛腩就是很多的人很喜欢的一道菜。
那么，西红柿炖牛腩的营养价值有哪些?
材料：牛腩，土豆，番茄，胡萝卜，姜，大葱，盐，生抽，料酒，胡椒粉，香菜。
做法：
1、牛肉泡一下水，去血水，洗净切块。
2、锅内放冷水，放牛肉焯水捞出;姜切片、葱切段。
3、锅中放适量清水，将焯好的牛肉放入，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，大火煮开之后，转小火炖30分钟(我为了节约时间用的是高压锅，如果普通的砂锅，可适当延长时间)
4、这时候，土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开水后就非常容易去皮了)也切块。
西红柿炖土豆的功效
西红柿炖土豆的功效关于《西红柿炖土豆的功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
番茄和马铃薯在平常是我们常常吃的东西，提到番茄很多人可能会想起番茄炒蛋，不容易将番茄和马铃薯联络在一起，并且大部分人到吃土豆的情况下，基本上全是吃的酸辣土豆丝等，实际上假如将番茄和马铃薯制做成一道菜得话，营养成分不但丰富多彩，并且味儿也是十分美味可口的，下边详细介绍番茄炖土豆的功效。
番茄炖土豆的功效1、养脾胃、防便秘马铃薯能医治消化不良、脾胃虚弱，还能缓解便秘。
多服用煮开的马铃薯，可以改进胃肠消化吸收、医治慢性胃炎。
马铃薯和番茄一起服用，既能提升饱腹感，又降低了人体脂肪的摄取，是一道身心健康又低脂肪的菜式。
2、抗氧化性、延缓衰老马铃薯、番茄中都带有丰富多彩的维他命C，摄取维C越多，身体防癌工作能力就越强，此外西红柿中的“硫辛酸”是一种纯天然的抗氧剂，能减缓细胞衰老和提升机体免疫能力。
3、控血压、降低血脂马铃薯和番茄上都含有丰富多彩的钾元素，具备有利排尿消肿、降血压疏络的实际效果，且西红柿中维他命成分极其丰富多彩，能合理减少血液中的胆固醇，协助防止心脑血管病症。
一、马铃薯西红柿浓汤原材料：马铃薯、番茄、有机花菜、牛羊肉、圆葱流程：1.先将牛羊肉切割成一小块，用盐、米酒腌渍一会儿。
2.放进锅中用食油煸炒牛羊肉，随后添加适量水，用文火熬煮。
3.再将马铃薯、西红柿去皮切一小块，花椰菜、圆葱剁碎，下锅和牛肉一起煮，添加适量盐和白米醋调料，文火闷煮约40分钟，待牛羊肉彻底炖烂后就可以出锅享受。
二、番茄土豆炒鸡蛋1.番茄清洗切一小块,土豆去皮清洗切小条,生鸡蛋入碗加少量米酒.盐打匀。
2.锅入油入生鸡蛋滑炒,凝结后盛出。
3.再进低油,油烧后入式姜蒜碎.西红柿块爆锅。
4.番茄出红汁时,入土豆条,放水盖上将土豆条煮软。
5.入生鸡蛋同炒(喜爱料汁石锅拌饭的,可加一些开水),放盐煮滚后,撒上韭菜苔碎就可以。
时令汤水
5、冬瓜海带排骨汤
排骨2条（约600克），干海带30克，冬瓜300克，黄豆 60克，老姜1小块，盐，料酒少许。
6、清热去湿汤
材料：土伏苓100克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克， 陈皮半个，水8碗，排骨头500克（飞水），瘦肉150克，生姜 三片，盐少许，清水适量。
功效：去骨火，祛湿，清热毒。用于湿火、骨火、南芪杜仲猪尾骨汤—解除颈、腰疲劳
材料：五指毛桃60克、杜仲 30克、花生60克、猪尾2条、 瘦肉150克、生姜3片。 功效：南芪效力与北芪相仿， 功效有健脾化湿，行气化痰， 舒筋活络之效。配以健骨的杜 仲、猪尾能益肾、壮骨、养血 ，对日夜伏案温习，颈、腰疲 劳酸疼有效。
8、太子参炖乳鸽
养阴清热、益胃生津、补肝益肾 明目。特别适合我们办公室人员 ，夏秋季虚热、易疲劳、视力下 降等症状。
4、石斛灵芝母鸡汤
原料：中智破壁饮片石斛2小包（或成品10克）、 灵芝15克、虫草花15克、母鸡1只、猪瘦肉150 克、冬菇3枚、生姜5片 功效：生津益胃、清热养阴、恢复体力、解疲劳、 提高免疫力。
适应症：番茄味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴，健胃消食和增进食 欲的功效；土豆味甘，性平，能补脾益气，缓急止痛，通利大便。此汤酸 甜可口，营养丰富，是老少皆宜的汤，尤其适宜天气炎热（秋老虎），胃 纳不佳者食用。
3、鲍鱼石斛枸杞汤
石斛10克、枸杞子15克、女贞子 15克、鲍鱼3只、乌鸡1只、猪踭 肉150克、马蹄100克、红萝卜1 条、生姜5片。
当归：补血调经，还有泽颜润肤的功效。
熟地：能对付女性脸色苍白、头晕目眩、 月经不调，与当归配伍还能增强当归的补 血、活血疗效。 川芎：为妇科主药，又是减轻乳房不适、 心情焦虑及沮丧等经前症状。
土豆西红柿炖猪肉的做法
土豆西红柿炖猪肉的做法关于《土豆西红柿炖猪肉的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家对特色美食的规定如今愈来愈高了，以前仅仅感觉特色美食美味，特色美食看上去胃口比较好，有眼观使用价值，那样的食材大家都是感觉美味，会经常的挑选，可是当代的人注重的是特色美食的营养成分，美味算不上，营养成分高，味儿美才算是大家喜欢吃的，很多人如今非常喜欢吃土豆西红柿来炖猪肉，那麼这一土豆西红柿炖猪肉的做法有什么呢?作法一作法：主要材料：生猪肉(胖瘦)500克,西红柿500克,马铃薯(黄皮肤)500克,圆葱(白皮)100克调味品：盐5克,姜5克,食用油25克制做:1. 生猪肉清洗后切割成3公分的块，随凉水下锅烧经沸，除去白沫子，捞起来再用冷水清洗血污备用;2. 土豆削皮再切3公分尺寸的块;3. 圆葱分为3公分上下的片;4. 番茄经热水烫后，削皮，用力掰成一小块;5. 锅内入油烧开至六七成热时，放姜片进行爆香炒一会儿;6. 入生猪肉和马铃薯煸炒数十次后，加番茄和白汤;7. 烧开后再改成低火炖至生猪肉绵软，马铃薯散裂，添加圆葱片和食盐;8. 再改火灾蒸烧开1至2分鐘就可以。
菜谱相冲伸缩编写本段生猪肉(胖瘦)：生猪肉不适合与栗子、石螺、老红糖、苋菜、纯粮酒、生猪肉同食。
西红柿：番茄忌与石榴、大闸蟹、冰棍、地瓜、纯粮酒、牛肝、鱼类同食。
圆葱：圆葱忌与纯蜂蜜同食，会造成腹胀、腹泻;圆葱也不适合与黄花鱼同食作法二1剔骨生猪肉清洗泡去鲜血2肉放锅内放水，未过生猪肉，加除盐外的全部调味品下锅，先火灾烧开转文火渐渐地炖至肉熟。
(想方便能够先用压力煲将猪肉炖一下，但是要损害一部分好口感)3加马铃薯再次炖至肉酥烂后加西红柿4放盐调料起锅营养成分西红柿具备活血、降血压、有利排尿、健脾养胃、生津解渴、清热去火、散血舒肝的作用。
因为西红柿中维生素D、维他命C 的占比适合，因此常吃可提高小血管作用，防止血管脆化。
西红柿中的黄酮素，具有减少毛细管的渗透性和避免其裂开的功效，也有防止动脉硬化的独特作用，能够防止宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等病症;此外，还能够美容护肤和痊愈口腔溃疡(会含些西红柿汁，使其触碰疮面，每一次几分钟，每天多次，成效显著)。
五行养生食谱表
五行养生食谱表一、金五行养生食谱：1. 金针菇炒鳝鱼：鳝鱼是富含蛋白质和微量元素的食材，而金针菇则具有清热解毒、养血益气的功效，两者搭配可增加营养价值。
2. 金瓜红薯粥：金瓜和红薯都属于金色的食物，富含维生素和纤维素，可滋养脾胃、补充能量。
3. 金银菇炖瘦肉：金银菇是一种富含多种氨基酸和矿物质的食材，可增强人体免疫力，瘦肉则富含蛋白质，有助于强身健体。
4. 金桔绿茶：金桔和绿茶都具有抗氧化、抗炎和提高免疫力的功效，可以一起泡水饮用，具有美容养颜的效果。
5. 金针菇豆腐汤：金针菇和豆腐都富含蛋白质和纤维素，具有养胃护肝的作用，可用来煮成一道健康的汤品。
二、木五行养生食谱：1. 木耳炒竹笋：木耳富含维生素和矿物质，而竹笋则富含膳食纤维，两者搭配可促进肠道蠕动，有利于消化和排毒。
2. 青菜豆腐汤：青菜含有丰富的维生素和叶绿素，豆腐则是优质的植物蛋白来源，二者一起煮成汤，可为身体提供所需的营养。
3. 芹菜苹果汁：芹菜和苹果都含有丰富的纤维素，可促进肠胃蠕动，有助于排除体内毒素，同时还富含维生素，有助于美容养颜。
4. 绿茶花生米糖：绿茶具有抗氧化的功效，而花生米则富含蛋白质和脂肪，两者搭配可制作成有益健康的零食。
5. 杏仁炖雪梨：杏仁含有丰富的维生素和矿物质，雪梨则具有清热润肺、生津止渴的作用，搭配炖煮可滋润肺部，缓解咳嗽和干燥症状。
三、水五行养生食谱：1. 西瓜黄瓜沙拉：西瓜和黄瓜都富含水分和维生素，搭配制作成沙拉，既解渴又美味，还有助于排除体内毒素。
2. 菠菜豆腐汤：菠菜是富含铁和叶酸的食材，豆腐则是优质的植物蛋白来源，二者一起煮成汤，不仅营养丰富，还有助于补充水分。
3. 茉莉花茶：茉莉花具有清热解毒、凉血止血的作用，适合炎热天气饮用，可提神解渴。
4. 绿豆薏米汤：绿豆和薏米都有清热解毒、利水消肿的功效，煮成汤可以帮助消暑降温。
5. 黄瓜蛋皮瘦肉粥：黄瓜含有丰富的水分和维生素，瘦肉则富含蛋白质，蛋皮富含微量元素，三者一起煮成粥，既清爽又营养。
土豆西红柿能一起吃吗
土豆西红柿能一起吃吗【导读】土豆的英文是tomato，西红柿的英文是potato。
土豆和西红柿都是我们日常生活中常见的蔬菜，而且营养价值都很丰富，都有纤体减肥、美容美颜的功效作用。
西红柿炒蛋和酸辣土豆丝不仅是家常餐桌上的美味，更是餐馆饭桌上的佳肴。
那么土豆西红柿能一起吃吗？土豆、西红柿都是富含营养价值的家常蔬果，是家常菜的常用食材。
土豆和西红柿做出来的菜肴，像酸辣土豆丝，像西红柿炒蛋等，都是非常营养美味的菜式。
那么营养美味的这两种食材能够混合在一起吗？土豆西红柿能一起吃吗？下面我们一起看看。
很多妈友十分关注土豆西红柿的饮食禁忌。
有这样一种说法土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。
这种说法究竟是否成立？其实西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。
鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。
因此，土豆西红柿能一起吃吗？答案是肯定的。
但网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途中死亡。
但是其实这不是由于土豆西红柿混吃引得祸。
那么，重庆的小女孩中毒死亡是怎么回事呢？很简单。
土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱)，吃了这两种食物的任何一种后，在进食后10分钟至数小时出现症状。
先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。
此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。
重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
所以，土豆西红柿并非不能一起吃，而是不要吃带芽土豆和青西红柿，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。
至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿。
土豆西红柿的做法土豆西红柿是土豆和西红柿的营养功效的双赢搭配。
土豆西红柿融合了土豆的爽脆可口和西红柿的酸甜口感于一体。
那么营养价值和功效作用都很不错的土豆西红柿怎么做呢？下面就由妈网百科带各位妈友一起看看土豆西红柿的做法。
土豆的营养价值及功效
土豆的营养价值及功效1.抗衰老人体老化主要是活性氧造成的，芝麻具有较强的抗氧、抗老化作用。
在女性的护肤美肤中，芝麻的抗氧化成分还能促进人体对维生素A、C的利用，保护皮肤的健康，减少皮肤感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维提供滋润，改善、维护皮肤的弹性;又同时促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。
2.治疗便秘有习惯性便秘的女性，肠内长期滞留的毒素伤害到肝脏，亦会造成皮肤的粗糙。
芝麻能滑肠治疗便秘，不仅仅在肌肤上，还从体内本质上起到滋润皮肤的作用。
天然维生素E，又被称为生育醇，显然也对女性的生育期有延长作用，可长期留住女性的魅力青春期。
3.健康减肥节食减肥的女性，由于其营养的摄取量不够，皮肤亦变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖，还可使粗糙的皮肤获得改善。
4.调节胆固醇黑芝麻可以通过芝麻里面的膳食纤维、维生素E、脂肪与蛋白质，甚至是芝麻中的矿物质，如钙、铁、镁等营养成分，帮助人体调节胆固醇。
5.清热解毒不仅是芝麻用处大，芝麻叶同样也功效多多。
人们口渴的时候，可以用新鲜的芝麻叶用热水冲泡饮用，可以清热解渴。
坚果的种类有很多，不同的坚果具有不同的功效。
对于女性朋友们来说，适量的吃些不同种类的坚果具有意想不到的好处哦。
今天，就来一起了解了解女性吃8种坚果的好处都是什么吧。
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。
以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
1.土豆不宜与西红柿搭配土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
2.土豆不宜与香蕉搭配土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。
老年病人营养均衡的一周食谱
老年病人营养均衡的一周食谱周一-早餐：小米粥、蒸蛋羹、小馒头、凉拌黄瓜-小米粥：小米富含维生素B 族、膳食纤维等，易于消化，能为老人提供能量。
-蒸蛋羹：优质蛋白质的来源，软嫩可口，适合老年人的咀嚼和消化能力。
-小馒头：提供碳水化合物，满足能量需求。
-凉拌黄瓜：补充维生素C、膳食纤维，清爽可口，增加食欲。
-午餐：米饭、番茄土豆炖牛肉、清炒西兰花、冬瓜汤-米饭：主食，为身体提供能量。
-番茄土豆炖牛肉：牛肉是高蛋白食物，富含铁、锌等微量元素；番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，土豆含有丰富的碳水化合物和维生素C。
-清炒西兰花：西兰花是营养丰富的蔬菜，富含维生素K、维生素C、膳食纤维和萝卜硫素等抗氧化物质。
-冬瓜汤：冬瓜有利尿消肿的作用，汤品易于消化吸收。
-晚餐：红薯粥、虾仁蒸豆腐、炒白菜、苹果-红薯粥：红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A 等，与大米煮粥，口感香甜，有助于肠道蠕动。
-虾仁蒸豆腐：虾仁是优质蛋白质的良好来源，豆腐富含植物蛋白，两者搭配，营养丰富且易于消化。
-炒白菜：白菜含有多种维生素和膳食纤维，经济实惠且营养丰富。
-苹果：富含果胶、维生素C 和膳食纤维，可促进肠道健康，作为饭后水果。
周二-早餐：燕麦粥、水煮蛋、全麦面包、牛奶、草莓-燕麦粥：燕麦含有β-葡聚糖、膳食纤维、蛋白质等，能降低胆固醇，对心血管健康有益。
-水煮蛋：提供优质蛋白质。
-全麦面包：相比精制面粉制作的面包，全麦面包保留了更多的营养成分，如膳食纤维、维生素 B 族等。
-牛奶：富含钙和优质蛋白质，有助于维持骨骼健康。
-草莓：富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维，味道鲜美。
-午餐：糙米饭、胡萝卜炖排骨、炒豆角、海带汤-糙米饭：糙米富含膳食纤维、维生素B 族和矿物质，升糖指数比白米低，更适合老年人。
-胡萝卜炖排骨：排骨含有丰富的蛋白质、钙、磷等；胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A，对眼睛和皮肤健康有益。
-炒豆角：豆角提供膳食纤维和维生素C 等营养成分。
土豆西红柿炖牛腩的做法【食物营养功效大全】
土豆西红柿炖牛腩的做法
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我们都知道土豆西红柿炖牛腩的味道是非常不错的，可是却不知道怎么去做，馋了的时候总是要大老远的跑到饭店里去吃，不仅费时间，价格也比较贵。
会持家的女生就开始搜寻如何做这道菜的方法，所以小编今天就跟大家来聊一聊这方面的具体做法，你么觉得不错的话可以亲自按照步骤做一次，第一次或许比较慢一点，但是做过一次就肯定会了。
1.材料：切好的牛腩400克土豆1个西红柿1个姜母1小块八角2个花椒少许大蒜一瓣调料：食用油一小勺料酒一汤勺生抽2汤勺盐3克味精2克白糖2克
2.把土豆西红柿姜母大蒜洗净切片
3.做锅上火倒入温水，放入牛腩焯水捞出备用。
4.把锅烧热倒入一小勺油
5.放入准备好的姜母大蒜八角花椒炒出香味。
6.倒入土豆和西红柿炒至变色
7.再倒入牛腩翻炒
8.倒入料酒。
土豆西红柿排骨汤的功效与作用
土豆西红柿排骨汤的功效与作用土豆西红柿排骨汤的功效与作用1、土豆西红柿排骨汤的排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，既能够补肾养血，又能够滋阴润燥，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
2、土豆西红柿排骨汤还有美容、防衰老的功效。
长期食用西红柿，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
3、土豆西红柿排骨汤治贫血治高血压。
长期坚持食用西红柿可以有效地治疗贫血。
此外鲜熟西红柿的降血压效果明显，适合用于高血压病人的食物调理。
4、土豆西红柿排骨汤能够防癌抗癌。
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒，抑制病变功效，坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
5、土豆西红柿排骨汤的土豆，味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症，还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
土豆西红柿排骨汤的做法土豆西红柿排骨汤的做法一：主料猪大排适量，土豆1个，西红柿2个调料色拉油适量，食盐少许，姜1块，小葱适量，白胡椒适量步骤1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，西红柿切块、土豆去皮切块2、炒锅放少许油，爆香葱姜。
，放入西红柿、土豆略加拌炒关火备用3、另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟4、加入炒好的西红柿土豆重新煮开后小火煲30分钟左右5、放少许盐和胡椒粉调味即可土豆西红柿排骨汤的做法二：主料：西红柿、土豆、排骨辅料：蜜枣、陈皮调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油步骤1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用;2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用;3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟(或按汤键);4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。
土豆和什么搭配最好 吃土豆的人群宜忌
土豆和什么搭配最好吃土豆的人群宜忌
土豆的营养价值很高，其中所含的维生素C远远高于苹果，B族维生素含量是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，而且这些营养素容易被人体消化吸收，因此士豆在欧美享有”第二面包”的称号。
一、土豆和什么搭配最好
1、土豆打成泥,煮熟后加牛奶拌匀食用，营养更加全面，而且也更容易被人体吸收，非常适合作为幼儿辅食。
2、土豆跟鸡肉搭配，能为人体提供丰富的营养，具有改善虚弱体质、强健身体的功效。
3、低热量、低蛋白质、富含维生素的土豆与粳米搭配煮粥,能提高氨基酸的利用率。
4、炒土豆丝时添加-些胡萝卜丝、青椒丝，不仅能让菜肴品相更佳,而且营养更全面。
5、土豆打成泥以后，与南瓜、西红柿一起煮成浓汤,甜润糯软，十分美味，而且具有促进消化、预防和缓解便秘的功效，非常适合消化功能不好的老年人食用。
二、吃土豆的人群宜忌
一般人都可以食用，尤其适合高血压、便秘、痔疮等人群食用。
但是,土豆含有大量淀粉，进入人体后容易影响到血糖的稳定，因此糖尿病患者不宜多吃。
三、食用土豆需要注意什么
1、炖土豆时宜不时翻炒，因为土豆含有大量的淀粉，容易煳锅;炒土豆片、土豆丝之前，宜将土豆用清水浸泡片刻，这样能去除部分淀粉，让菜肴更加爽口。
2、发芽或外皮发绿的土豆含有大量的龙葵素，容易引起食物中毒，因此不宜食用。
阴虚补脾胃吸收能力差的中药
阴虚补脾胃吸收能力差的中药阴虚补脾胃吸收能力差的中药作为经验丰富的养生专家，我深知阴虚补脾胃吸收能力差是很多人的养生难点，因此，在此希望与大家分享一些有效的中药食谱和药方，帮助大家改善脾胃吸收能力，增进身体健康。
一、补脾胃五味汤补脾胃五味汤是一款非常适合阴虚体质的养生汤品。
其主要成分为黄瓜、西红柿、南瓜、胡萝卜和土豆。
黄瓜具有清热解渴、润肺止咳的作用，西红柿具有生津止渴、健胃消食的功效，南瓜含有丰富的维生素和纤维素，可以补气养血、健脾开胃，胡萝卜和土豆则具有润肺止咳、益气健脾的功效。
制作方法：将黄瓜、西红柿、南瓜、胡萝卜和土豆洗净切成块状，放入汤锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟即可。
注意事项：补脾胃五味汤适合长期饮用，但是在煮制时要注意火候，不要煮过头，否则会破坏其中的营养成分。
二、山药炖鸡脚汤山药炖鸡脚汤是一道非常适合补充阴虚体质的食品。
其中的山药具有补益脾肺、益气养阴的作用，鸡脚含有丰富的胶原蛋白和卵磷脂，对于改善肝肾功能、增强皮肤弹性都有很好的效果。
制作方法：将山药、鸡脚、葱姜蒜等放入炖盅中，加入适量清水，放入炉子中炖煮2-3小时即可。
注意事项：山药炖鸡脚汤适合早晚各喝一次，但是在煮制时要注意火候，不要煮过头，否则会影响口感。
三、枸杞红枣甜汤枸杞红枣甜汤是一款非常适合阴虚体质的甜汤。
其中的枸杞和红枣都是补益脾肺、润肺止咳的好食材，加上适量的冰糖和水，可以起到调节血糖、补气养血的作用。
制作方法：将枸杞、红枣、冰糖和适量的水放入煮锅中，煮开后再转小火熬煮20分钟即可。
注意事项：枸杞红枣甜汤适合早晚各喝一次，但是在制作时要注意火候，不要煮过头，否则会影响口感。
四、熟地黄莲子粥熟地黄莲子粥是一款非常适合阴虚体质的粥品。
其中的熟地黄具有补益肝肾、润肺止咳的作用，莲子则含有丰富的营养成分，可以补气益肾，增强身体的免疫力。
制作方法：将熟地黄、莲子和适量的大米放入煮锅中，加入适量清水，煮开后转小火熬煮1-2小时即可。
土豆的功效与作用及食用禁忌
土豆的功效与作用及食用禁忌土豆是我们日常常吃的食物，因为营养丰富，而且味道好，所以没什么人不喜欢吃。
而且它是女性朋友们美容养颜、抗击衰老的好助手，当然还有其他的功效。
下面是小编为你收集有关于土豆的功效与作用，希望你会喜欢。
功效与作用1、补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2、和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3、宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
4、降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。
能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
5、利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
食用禁忌土豆+柿子难消化，在人体又难以排出，容易导致出现不适。
土豆+ 樱桃吃了会消化不良，食欲不佳。
土豆+西红柿土豆在肠胃中会产生大量盐酸，西红柿在酸性环境下会产生不溶于水的沉淀，导致消化不良。
土豆+香蕉吃了脸上会长斑。
土豆+石榴吃了会出现中毒现象，可以用韭菜煮水喝来解毒。
食用方法高压锅土豆炖排骨食材：排骨700g，土豆500g,葱姜蒜、干辣椒若干，盐、生抽适量。
根据个人口味咸淡定配料的量哦。
1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。
2、葱姜蒜和干辣椒备好。
3、锅内放少量油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒。
4、放入排骨翻炒出香味。
5、调入、生抽和老抽翻炒均匀。
6、添入3饭碗水即可，因为电压力锅十分省水，不必添入太多水。
中国传统菜介绍
清炒茶树菇
风味：茶树菇本身带 有自然菇富 含高蛋白、低糖分、 低脂肪，具有补肾滋 阴、健脾胃、提高人 体免疫力等功效。
土 豆 炖 牛 肉
这素营土风 道，养豆味 菜土价的： 营豆值甘这 养则：甜道 均富牛，菜 衡含肉汤融 。维富汁合
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番茄炖牛腩
番茄炖牛腩不仅美味，还具 有丰富的营养价值，冬天食 用可以增强免疫力，让你远 离感冒的困扰。选用牛腩与 番茄炖煮，番茄的酸甜与牛 腩的鲜美相互交融，让人回 味无穷。这道菜的独特之处 在于炖煮的过程，让食材的 味道充分融合，汤汁浓郁。
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐的独特之处在 于简单的烹饪过程，体现 了食材本身的味道。在这 个寒冷的冬天，来上一碗 白菜炖豆腐，让你感受到 家的温暖。 白菜的清爽与豆腐的滑嫩 相互映衬，再加上葱姜蒜 的调味，让人百吃不厌。
完结
感谢观看
生含浓了 素蛋郁牛 和白鲜肉 膳质美的 食和。醇 纤铁 香 维元 和 ，
金针菇日式豆腐
风味：这道菜通常使用日式 调味料如酱油、味噌等调味， 具有浓郁的日式风味。 健康：金针菇和豆腐都是低 脂高蛋白的食材，有助于保 持身体健康。
栗子烤排骨
风味：栗子的香甜与排 骨的鲜美相互融合，形 成独特的风味。 营养价值：栗子和排骨 都是高营养的食材，这 道菜具有滋补身体的功 效。
中国传统菜
介绍
地三鲜
地三鲜是东北地区 的特色家常菜，主 要以茄子、土豆、 青椒为主料，味道 鲜美、营养丰富。 这道菜的特点是色 泽艳丽，口感软糯， 深受大众喜爱。
西 红 柿 炒 鸡 蛋
值受材营西 ，大，养红 适众搭丰柿 合喜配富炒 全爱葱。鸡 家。、它蛋 享这姜以是 用道等西一 。菜佐红道
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煲汤大全PPT课件
2021/4/8
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鸡脚栗子百合汤
❖ 【用料】新鲜鸡脚１０只，猪手１只，百合５０克 （１两），鲜栗子肉２５０克（半斤），湘 莲子５ ０克（１两） 【做法】＊剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净， 斩开两段，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。 ＊烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中 煮５分钟，取出过冷河。 ＊栗子肉用滚水烫过，去衣。 ＊洗净莲子，百合。 ＊把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲 子煲２小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。
番茄土豆排骨汤
今天这道番茄土豆排骨汤具有养颜减肥养血益气的功效，男女老少都可食 用。
[主料]：西红柿、土豆、排骨 [辅料]：蜜枣、陈皮 [调料]：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 [做法]： 1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开 水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用；
2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸 炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用；
2021/4/8
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清燥润肺老鸽汤
❖ 用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、 姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。 制作：(1)将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血 水，沥干待用. (2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内， 注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。 功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加 入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟（或按汤键）；
4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。
注:有条件的朋友可以用炖忠,效果会更好.
2021/4/8
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猪肝西红柿汤做法大全
猪肝西红柿汤做法大全
西红柿是一年四季最常见的蔬菜之一，而猪肝是对明目具有良好效果的，猪肝西红柿汤是营养补品，猪肝有明目，治血虚功效。
西红柿含有维生素，可以补充体内维生素，营养价值高，很多爱做饭的朋友可以一起分享下你的炖汤心得。
西红柿300克，土豆50克，猪肝80克，瘦肉80克。
①西红柿洗净，每个切4块。
土豆去皮洗净;瘦肉洗净，切薄片;猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋一场匙，腌10分钟洗净。
②瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。
③将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火堡力分钟，下猪肝、瘦肉堡至肉熟，调味供用。
健胃消食，养血明目。
猪肝250克，虾米15克，蘑菇2;克，鸡蛋1个，西红柿100克，葱、姜、胡椒粉、盐、香油各适量
①将猪肝切去筋膜，洗净后切成丁，用刀背敲成细腻的肝浆，加入葱姜汁、鸡蛋液、盐、胡椒粉。
在汤碗中搅拌打匀，放入蒸锅中，旺火蒸15分钟至结成肝膏，取出切成丁。
②锅内放水，加入虾米煮开，5分钟后，倒入蘑菇、西红柿和肝膏丁再煮开，放盐少许，淋上香油即成。
以上是猪肝西红柿汤的做法哦，美味可口，不油腻，朋友们可以自己试着做下哦，西红柿做什么菜味道都是很好吃，猪肝可
以爆炒或是油煎，炖汤都是可以的。
西红柿土豆炖牛腩怎么做？
西红柿土豆炖牛腩怎么做？
西红柿土豆炖牛奶，大家有关注和了解过他的一些烹煮方法和技巧吗？事实上西红柿土豆这些食物，我们还是很容易吃得到的，但是同的食材搭配在一起，口感也会发生变化，所以关键是在烹煮的时候一些技巧的掌握，下面要详细介绍一下西红柿土豆炖牛腩的做法。
制作这一道食物，一定要按照正确的步骤来进，牛腩要切成片放凉水，当中浸泡半个小时，把葱姜、香叶、桂皮、盐、黄酱等这些调味料，准备好将浸泡的牛腩块放到开水当中去掉表面的浮物，还有血沫，捞出来备用，然后在锅中放入少许的油，把所有的调味料爆香，再倒入牛腩块进行翻炒，加入适量的料酒黄酱，然后再放到电压锅当中将牛腩肉炖煮熟，把土豆西红柿放入油锅当中去煸炒，将炖好的牛腩放入已经煸炒好的土豆西红柿锅当中，炖烂即可。
可能很多人会觉得像西红柿土豆这些食材，再平常普通不过了，但是我们都知道普通的食材其实不见得营养价值就低，像西红柿，富含维生素，可以起到很好的降低血压，清热生津，养阴养血的功效，对治疗牙龈出血，胃热口苦等问题也是比较有效的。
而且土豆含有纤维素，有助于消化润肠通便，对预防便秘也可以发挥很好的效果，还能够促进血液中钠盐的排出，有很好的降压利尿消肿的效果，对于高血压肾脏疾病患者而言，都有很好
的辅助治疗功效。
番茄的功效与作用_番茄的做法及功效
番茄的功效与作用_番茄的做法及功效番茄炒豆腐食材：番茄一个、豆腐一块、毛豆一小把调料：盐、番茄酱做法：1、取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释;2、将豆腐切块，番茄切滚刀块;3、毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;3、炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒。
4、放入豆腐炒熟后，放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。
番茄土豆炖牛肉食材：牛腹肉1000克、土豆1000克、番茄3个调料：番茄酱200克、八角3个、香叶、桂皮、肉蔻、葱姜、葱香料酒、老抽、盐、植物油各适量做法：1、牛肉洗净切成块，西红柿切小块、葱姜切片、土豆去皮切菱形块用清水冲净。
2、锅里烧水等水开后把牛肉焯一下，冲去血沫备用。
3、炒锅倒油，倒入牛肉炒几分钟，然后把葱姜片、大料和葱香料酒和老抽加入炒约5分钟。
4、把炒好的牛肉转入炖锅(砂锅也可)，加入没过牛肉的热水。
5、炒锅少倒些油，倒入切块的番茄和番茄酱炒几分钟后加入牛肉中，稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时。
6、加入洗去淀粉的土豆，放盐小火再炖约30分钟即可出锅。
蒜香番茄炒土豆片食材：土豆1个、番茄1个调料：大蒜4瓣、香菜、盐1/2茶匙做法：1、土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡;2、番茄洗净后去蒂，切成块;3、大蒜去皮，切成片备用;4、香菜洗净后，切成1厘米长的段;5、锅中倒入油，放入一半的大蒜炒香，放入土豆片炒至土豆片变成透明色;6、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀;7、关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
番茄的功效1.缓解慢性疼痛由于类胡萝卜素和黄酮类化合物的抗炎剂的存在，西红柿可以缓解慢性疼痛。
经常遭受轻度或中度疼痛的人，通常是有炎症的人。
研究表明，每天喝一杯的番茄汁可以降低血中TNFα引起的炎症，约34%。
因此，西红柿对那些有慢性健康问题的人很有好处，如心脏病，骨质疏松，癌症和老年痴呆症。
2.对头发好西红柿对你的头发也是很好的。
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西红柿炖土豆的功效
西红柿和土豆在平时是我们经常吃的东西，提起西红柿很多人可能会想到西红柿炒鸡蛋，不会将西红柿和土豆联系在一起，而且大多数人在吃土豆的时候，基本上都是吃的酸辣土豆丝等，其实如果将西红柿和土豆制作成一道菜的话，营养不仅丰富，而且味道也是非常美味的，下面介绍西红柿炖土豆的功效。
西红柿炖土豆的功效
1、养脾胃、防便秘
土豆能治疗消化不良、脾胃虚寒，还能缓解便秘。
多食用煮熟的土豆，能够改善肠胃消化、治疗慢性胃炎。
土豆和西红柿一起食用，既能增加饱腹感，又减少了脂肪的摄入，是一道健康又低脂的菜肴。
2、抗氧化、防衰老
土豆、西红柿中均含有丰富的维生素C，摄入维C越多，肌体抗癌能力就越强，另外番茄中的“谷胱甘肽”是一种天然的抗氧化剂，能延缓细胞衰老和提高机体免疫力。
3、控血压、降血脂
土豆和西红柿中都富含丰富的钾元素，具有利尿消肿、降压疏络的效果，且番茄中维生素含量极为丰富，能有效降低血液中的胆固醇，帮助预防心脑血管疾病。
一、土豆西红柿浓汤
材料：土豆、西红柿、有机花菜、牛肉、洋葱
步骤：
1.先将牛肉切成小块，用盐、料酒腌制片刻。
2.放入锅中用油翻炒牛肉，然后加入适量水，用小火熬煮。
3.再将土豆、西红柿去皮切小块，花菜、洋葱切碎，入锅和牛肉一起煮，加入适量盐和白醋调味，小火闷煮约40分钟，待牛肉完全煮烂后就可以起锅享用。
二、西红柿土豆炒鸡蛋
1.西红柿洗净切小块,土豆去皮洗净切小条,鸡蛋入碗加少许黄酒.盐打匀。
2.锅入油入鸡蛋滑炒,凝固后盛出。
3.再入少油,油热后入葱姜碎.番茄块煸炒。
4.西红柿出红汁时,入土豆条,加水盖盖将土豆条煮软。
5.入鸡蛋同炒(喜欢汤汁拌饭的,可加一些热水),加盐煮滚后,撒上青蒜碎即可。