啤酒游戏课件

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啤酒游戏教学资料PPT(18张)

啤酒游戏中分销商所属区域的详细说明（延迟1周）
2 订单到达: 将“批发商发
出的订单” 右移，成为分销商收到的订单，并做记录
分销商收到的订单
分销商废弃卡片存放处
啤பைடு நூலகம்游戏 – 规则
目标:每个参与者的成本最低
– 库存成本: $1/瓶/周 – 缺货惩罚成本: $2 /瓶/周
本期缺货量＝(本期需供应的需求－本期发出的啤酒)
注意:游戏每期要在教师统一指挥下开始行
游戏进行30周
啤酒游戏 – 规则
初始条件
– 供应链的四个职能环节各有12瓶啤酒的存货 – 每个运输延迟环节中各有4瓶啤酒
啤酒游戏中批发商所属区域的详细说明（延迟2周）
2 订单到达: 将“零售商发
出的订单” 右移，成为批发应商收到的订单，并做记录
批发商收到的订单
批发商废弃卡片存放处
3 满足新订单和以往未履行的订单：
将代表啤酒的棋子放进“运输延迟第 1周”盒内，同时将订单卡放在“批发商废弃卡片存放处” ，表示零售商需求已被满足
分销商
分销商发出的订单
5 确定订单数量: 将订单数量写在绿色的告
贴上，放在“分销商发出的订单”盒中，在 “发出订单” 栏中做记录
1 运送啤酒: 将每个位于“运输延
第×周”盒中代表啤酒的棋子左移
现有库存
运输延迟运输延迟
第2周
第1周
4 记录存货量或缺货量: 清点“现有库存”数，在“现有库存”栏
中做记录；如果发生缺货，在原有缺货量上加上新增缺货量，并在 “本期缺货”栏做记录
中做记录；如果发生缺货，在原有缺货量上加上新增缺货量，并在 “本期缺货”栏做记录
啤酒游戏中零售商所属区域的详细说明（延迟1周）

啤酒游戏实习课件

目
录
CONTENTS
一、执行总结
公司简介
• 主销高端化妆品 • 面向高收入高消费
人群 • 口号：轻透，给予
你以美丽舒适感受
宗旨商业模式
• 宗旨：让每一位顾客满意
• 商业模式：天天低价，压低进价
产品和服务
• 产品：香奈儿，雅诗兰黛，兰蔻等
• 服务：企业商品、价格、环境以及售前中后的服务
市场定位
本公司通过直供和经销两种经营模式：直供模式下，卖场，大型超市和个人护理店的结算到账期限为90天，这些客户大都信誉优良，回收资金快，不会形成应收账款；经销模式下，公司与经销商都是现货现款，不会形成应收账款。但随着经营模式的增加时，在拓宽新的区域时，可能会产生应收账款。
7.4 技术风险
及其配套文件主要包括《化妆品
卫生监督条例》、《化妆品卫生
监督条例实施细则》、《化妆品生产企业卫生规范》（企业规
Ｐｏｌｉｃｙ
范）、《化妆品卫生规范》（产
品卫生标准，包括标准检验方法）
等。
7.7 法律风险
• 国家食品药品监督管理局印发了《化妆品命名规定》和《化妆品命名指南》（下称《规定》和《指南》），明确规定医疗术语、明示或暗示医疗作用和效果的词语被禁止用于化妆品名称，不得误导、欺骗消费者，化妆品的命名从此有了更明确的指引。《化妆品广告管理办法》已经国家工商行政管理局局务会议通过,现予发布,自一九九三年十月一日起施行。化妆品行业的中长期发展规划，从国家角度来说，应该合理开发和利用资源，推进化妆品行业的科技进步与创新，反对西方贸易保护主义对我国化妆品行业的冲击，促进化妆品行业可持续发展。从企业角度来说，制定成本控制策略、定价策略、竞争战略、并购重组战略、营销战略、人力资源战略、财务管理战略、国际化战略等一系列相关的战略来保障企业的长期发展附件。

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供应链整体观念
PT在啤酒游戏中，需要运用需求预测与计划技术，对未来市场需求进行预测，并制定相应的供应链计划，以满足市场需求。
需求预测与计划
PT供应链管理思想
PT在啤酒游戏中的具体应用
预测需求量
在啤酒游戏中，PT需要运用历史销售数据和当前市场信息，对未来一段时间内的啤酒需求量进行预测。
加强信息共享
总结与启示
06
在啤酒游戏中，各节点企业需要协同合作，才能实现整体运营效率最大化。这启示我们在实际供应链管理中，应注重协同效应，通过协调、合作来提高整体运营效率。
对供应链协同管理的启示
啤酒游戏中，各节点企业之间的信息共享是实现协同管理的重要前提。在实际供应链管理中，我们需要建立完善的信息共享机制，以便各节点企业能够更好地了解整个供应链的需求和供应情况，实现协同管理。
供应链管理概念
03
物流管理概念
物流管理是对物流活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的综合性管理过程。
物流概念及管理
01
物流定义
物流是指物品从供应地到接收地的实体流动过程，包括运输、储存、包装、配送、流通加工和信息处理等环节。
02
物流功能
物流的主要功能是提供高效、快捷、安全和可靠的服务，以满足客户需求。
啤酒游戏模型
1
啤酒游戏模型的运作机制
2
3
每个节点都有自己的库存和订单，通过订单量和库存量来衡量该节点的运营状况。
当一个节点收到订单时，需要判断是否能够按时交货，如果不能按时交货，则会产生延迟。
如果延迟时间较长，该节点需要向其上游供应商发出补货请求，如果补货请求无法得到满足，则会产生牛鞭效应。
通过啤酒游戏模型，可以模拟供应链协同中的各种情况，例如

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团队与沟通
团队
建立跨部门协同机制，提高采购、生产、销售等环节的协作效率，实现整体最优。
沟通
加强内部沟通和外部合作伙伴之间的协作，确保信息畅通，提高享
成功案例一：精准预判，快速反应
总结词
在竞争激烈的市场中，精准预判和快速反应是成功的关键。
详细描述
某啤酒品牌A在市场上提前预判到了消费者对某种口味的偏好，并迅速调整生产策略，将产能集中在该口味上。与此同时，他们还积极与供应商合作，确保原材料的供应稳定，并快速向市场推出新产品。由于其预判准确且反应迅速，A品牌成功地抓住了商机，扩大了市场份额。
能是由于语言障碍、信息传递不准确或缺乏清晰的目标等原因造成的。当沟通不畅时，可能会导致误解和不必要的冲突。 • 对未来参与啤酒游戏的建议和展望 • 提前准备：提前了解游戏规则和流程，为游戏做好充分准备。这可以帮助我们在游戏中更加自信地应对各种情况，避免因缺乏准备而导致的失误。 • 注重细节：在游戏中，细节决定成败。我们需要关注每个环节的细节，确保任务的质量和准确性。同时，也需要关注其他团队成员的细节需求，以便更好地协作和配合。 • 培养团队意识：团队意识是团队协作的核心。我们需要培养团队意识，关注团队的整体利益和其他团队成
02
啤酒游戏策略分析
领先策略
总结词
在啤酒游戏中，采取领先策略意味着在竞争激烈的市场中抢占先机，通过预测市场需求，提前调整生产和库存，以获得更多的订单和市场份额。
VS
详细描述
在领先策略下，企业需要具备良好的预测能力和快速反应能力。通过深入研究市场需求和竞争态势，企业能够提前做出决策，以抢占市场先机。此外，企业还需要建立高效的供应链和生产系统，以快速调整生产和库存，满足市场需求。

教师啤酒游戏PT课件

啤酒游戏实战演练实战演练一：制定教学计划
实战演练二：课堂管理
总结词：课堂管理是保证课堂教学顺利进行的重要环节，需要教师掌握一定的管理技巧。
啤酒游戏实战演练实战演练一：制定教学计划
详细描述
1. 课堂纪律管理：制定明确的课堂纪律规定，并采取有效的措施来维护课堂纪律，如表扬优秀学生、提醒违纪学生等。
培养团队协作
啤酒游戏强调团队协作和沟通，有助于培养教师之间的协作精神，提高团队应对不确定性的能力。
04
啤酒游戏实战演练
啤酒游戏实战演练实战演练一：制定教学计划
• 总结词：制定教学计划是教师进行课堂教学的重要环节，需要考虑教学内容、教学方法、教学进度等因素。
ห้องสมุดไป่ตู้
啤酒游戏实战演练实战演练一：制定教学计划
01
收获
02
深入理解供应链中的牛鞭效应
掌握解决牛鞭效应的策略和方法
03
总结啤酒游戏的收获与不足
• 提升供应链协调和协作的能力
总结啤酒游戏的收获与不足
不足
游戏中某些环节与实际供应链情况存在差异
某些策略在实际应用中可能效果不显著
某些参与者可能对游戏规则理解不准确
反思在教师职业发展中的改进空间
提高教学策略的有效性
2. 课堂氛围营造：创造积极、愉快的课堂氛围，鼓励学生积极参与课堂活动，提高学生的学习积极性。
啤酒游戏实战演练实战演练一：制定教学计划
3. 合理安排时间：合理安排教学时间和休息时间，避免学生过度疲劳，保证教学质量。
实战演练三：学生问题解决
总结词：学生问题是课堂教学中不可避免的环节，教师需要掌握有效的问题解决技巧。
竞争策略
总结词

教师啤酒游戏pt课件

优化物流配送
通过优化物流配送路线、提高配送频率等方式，降低物流成本，提高客户满意度。
强化信息共享
通过建立信息共享平台，实现供应链各环节的信息实时传递，提高决策效率和准确性。
04
啤酒游戏案例分析
案例一：某高校的教材采购
1 2 3
背景描述
某高校需要采购一批教材，涉及多个学科、多个出版社、多个版本，采购周期较长。
符合教学要求。
组织实践活动
03
可以组织学生参加与啤酒游戏相关的实践活动，例如实地考察
、案例分析等，以加深学生对供应链管理的理解。
THANKS
谢谢您的观看
啤酒游戏应用
通过啤酒游戏模拟药品储备过程，让参与者亲身体验药品储备中的供需失衡、信息传递不畅等问题。
总结
通过啤酒游戏，参与者能够更加深入地理解药品储备管理中的问题，提出针对性的改进措施，提高药品储备的效率和安全性。
案例三：某电商网站的节日促销
01
背景描述
某电商网站在节日期间进行促销活动，吸引了大量消费者。由于促销活
未来展望
未来可以进一步研究如何将啤酒游戏与实际教学相结合，提高教学效果。同时，也可以研究如何改进啤酒游戏的设计，使其更加符合实际教学的需要。
如何将啤酒游戏应用于实际教学之中
结合教学内容
01
可以将啤酒游戏与相关课程的教学内容相结合，例如供应链管
理、市场营销等。
改进游戏设计
02
根据实际教学的需要，对啤酒游戏的设计进行改进，使其更加
啤酒游戏应用
通过啤酒游戏模拟教材采购过程，让参与者亲身体验供应链中的信息不对称、需求波动和牛鞭效应等问题。
总结
通过啤酒游戏，参与者能够更加深入地理解供应链管理中的问题，提出针对性的改进措施，提高采购效率和质量。

啤酒游戏PT课件

在实践中不断尝试和总结，积累经验和教训，提高解决实际问题的能力和水平。
谢谢您的聆听
THANKS
零售商的策略
01
02
03
合理库存管理
零售商应根据销售数据和市场趋势，制定合理的库存管理策略，以避免缺货或积压。
提供优质服务
零售商可以通过提供优质的购物体验和售后服务来吸引消费者，如提供免费配送、退换货服务等。
灵活定价
零售商应根据市场需求和竞争状况，灵活调整价格，以保证利润的同时吸引更多消费者。
共同目标
团队协作能够让团队成员拥有共
同的目标，提高团队的凝聚力和
向心力。
01
信息共享
02 团队协作能够促进信息共享，让
团队成员更好地了解整体情况，
做出更明智的决策。
高效执行
团队协作能够提高团队的执行效
率，让团队更快地完成任务并取
03
得更好的业绩。
风险控制
04 团队协作能够加强团队成员之间
的相互监督和帮助，减少错误和
案例二
某城市D啤酒品牌经销商
背景
该经销商在所在城市市场份额较低，但由于市场竞争激烈和自身产品缺乏竞争力，导致业绩不佳。
失败案例分析
失败原因
经销商对市场变化和消费者需求缺乏敏感度，产品更新换代速度较慢，无法满足市场需求。同时缺乏有效的营销策略和渠道拓展，市场份额逐渐缩小。
VS
教训
必须时刻关注市场变化和消费者需求，加强产品创新和营销策略的制定与执行。
啤酒游戏策略分析
生产商的策略
提前预测市场需求
生产商应提前预测市场需求，并根据需求调整生产计划，以避免
库存积压或缺货。
提高产品质量

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啤酒游戏流程
01
订单阶段介绍
订单阶段是啤酒游戏流程的第一个阶段，主要涉及客户需求的接收和订单的生成。
02
客户需求预测
在订单阶段，需要对客户需求进行预测，这需要对市场趋势、历史销售数据以及客户反馈等信息进行综合分析。
03
订单确认与生成
根据客户需求预测的结果，进行订单确认，并生成具体的订单信息，包括产品类型、数量、交货时间等。
需求预测的重要性
02
需求预测是应对需求波动的重要手段。通过准确的需求预测，企业可以提前做好库存规划和生产计划，避免因需求波动带来的损失。
供应链协同的作用
03
供应链协同可以有效地缓解需求波动的影响。通过与供应商、物流商等合作伙伴的紧密合作，企业可以更好地应对需求变化，提高供应链的稳定性和效率。
供应链协同的优势
灵活调整策略
根据市场变化和企业实际情况，灵活调整策略，以适应市场需求的变化和企业发展的需要。
均衡策略
啤酒游戏分析
需求波动对供应链的影响
01
在啤酒游戏中，需求波动是常见的现象，这会导致供应链的不稳定和成本的增加。因此，企业需要采取措施来应对需求波动，如建立弹性库存、提高供应链的响应速度等。
需求波动分析
交货阶段
交货阶段介绍
根据物料需求计划，制定详细的生产计划，包括生产排程、生产进度以及生产资源分配等。
生产计划安排
在产品生产完成后，进行质量检查，确保产品符合客户要求，并安排发货，确保按时将产品送达客户手中。
质量检查与发货
啤酒游戏策略
通过提前预测市场需求，企业可以抢占先机，占据库存和供应的主动1
供应链管理能提高效率
通过协调和管理供应商、生产商、分销商和零售商等各方的资源，供应链管理能够提高整体运作效率，降低成本。

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第一家到达的送货，然后取消其它的订单。
▪ 现实中，生产商经常会遇到订单量超过生产能力的情
况，从而加重பைடு நூலகம்个分销系统的痛苦。
▪ 依次，生产商会投资额外的生产能力，因为他们相信
现在的高需求水平将继续下去。然而，接着他们就会发现自己陷于需求泡沫破灭后的过渡生产能力的困境中。
10 07:28
“长鞭效应”
啤酒游戏
07:28
1
一家小啤酒公司……
2 07:28
啤酒游戏
客户
生产供应
4
4
4
4
4
零售商
批发商
总代理
工厂仓库
3 07:28
规则
目的:
Money, Money, Money……
– 满足客户订货需求
– 最大化地降低运营成本
操作步骤：
– 信息：从下级客户取得订单通知仓库发货给客户并将订单交给同伴纪录发货后的库存或缺货数量协商订货数量发订单给上级供货商
即使是简单的任务，对新手来说也会是困难的。——“务实”
时间压力下无力思考更好的方案。—— “经验和心理承受能力”
14 07:28
总结（续）
结构会影响系统的总体行为。不同的人，置身于相似的结构当中，倾向于产生类似的结果。结构—信息传递方式，订货方式
沟通是信任和伙伴关系的基础各自最大化自身的利益会损坏整体的利
外部需求
零订货批订货制订货供
售
发
造
应
商交货商交货商交货商
交（订）货提前期延长库存水平增加
产生的原因
– 需求预测变动 – 批量订货 – 价格波动 – 限量供给与短缺博弈
11 07:28

啤酒游戏-1

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零售商情况总表周次Fra bibliotek啤酒市场需求量A
销量B
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
1-1零售商情况总表
本期欠货期初库存量(顾客)C 量D
北京扬智嘉信管理技术有限公司版权所有 7
程序
• 1、角色分工 2、分发道具每个零售商：零售商角色资料卡1张，零售商订货单30张每个批发商：批发商角色资料卡1张，各零售商订发货统计表1张批发商订货单30张，批发商发货单30*4=120张每个制造商：制造商角色资料卡1张，各批发商订发货统计表1张制造商发货单30*3=90张订发货单均可用自备纸条代替演草纸若干 3、明确各角色任务各角色资料卡阅读教官说明有关注意事项教官在黑板上画出操作流程示意图前两周，担任司机角色的教官要进行指导，监督制造商、批发商的工作情况，以免出现计算错误。 4、进行模拟：各角色分工详见角色资料卡。 5、发放信息条。发放时间：制造商--第7周；零售商--第8周；批发商--第10周（参见附件） 6、游戏结束后，统计各自存货、欠货、销量及利润情况，上交各自表格及统计数据。 7、分析探讨
道具
• 每个零售商：零售商角色资料卡1张，零售商订货单30张每个批发商：批发商角色资料卡1张，各零售商订发货统计表1张批发商订货单30张，批发商发货单30*4=120张每个制造商：制造商角色资料卡1张，各批发商订发货统计表1张制造商发货单30*3=90张订发货单均可用自备纸条代替订单汇总板8个（每1个批发商要配1个，每1个制造商要配1个）
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《啤酒游戏模拟系统》课件

总结词
库存积压现象严重
详细描述
在模拟过程中，库存积压现象严重，尤其是在需求预测不准确时。这可能导致库存成本增加，资金占用增加，降低企业的盈利能力。
补货策略分析
总结词
补货策略不够科学
详细描述
在模拟过程中，补货策略不够科学，主要表现在补货时间、数量等方面的不确定性。这可能导致缺货现象发生，影响客户满意度和企业的销售业绩。
THANKS
感谢观看
KEEP VIEW
REPORTING
库存管理
总结词
每个角色根据库存状况调整生产和补货策略。
详细描述
在订单处理阶段后，每个角色会根据当前库存状况和未来需求预测，调整自己的生产和补货策略。他们需要考虑库存水平、缺货成本、生产成本等因素，以做出最优的决策。这一阶段是库存管理的核心，也是《啤酒游戏模拟系统》中最重要的环节之一。
PART 03
详细描述
在模拟过程中，订单需求会按照供应链层级（零售商、批发商、分销商）逐级向上传递。每个角色将根据收到的订单更新自己的库存和需求预测，并将订单传递给上游供应商。
订单处理
总结词
每个角色根据订单需求进行生产和库存管理。
详细描述
在订单传递后，每个角色会根据收到的订单需求进行生产和库存管理。他们需要决定是否接受订单、如何调整生产和库存，以及如何与上游供应商协调。这一阶段反映了实际供应链中生产和库存管理的复杂性。
关键技术
数据库设计
01
关系型数据库
使用关系型数据库来存储和管理系统中的数据，如MySQL、Oracle等
。
02
数据表设计
设计合适的数据表结构，包括用户表、订单表、库存表等，并定义主键

《啤酒游戏》PPT课件

啤酒游戏
一、二、三、四、
游戏简介
该游戏是生产与配销单一品牌啤酒（情人啤酒）的产销模拟系统中进行的。参加游戏的学员各自扮演不同的角色：零售商、批发商和制造商。他们只需每周做一个决定，那便是订购多少啤酒，唯一的目标是尽量扮演好自己的角色，使利润最大。三者间的联系知识由卡车司机通过一张纸上的核对数字（订货单、发货单）来沟通信息。
目的
此游戏是在一出货时间延迟、资讯不足的产销模拟系统中进行的。在该游戏中，由于消费者需求的小幅变动，而通过整个系统的加乘作用将产生很大的危机，即首先是大量缺货，整个系统订单都不断增加，库存逐渐枯竭，欠货也不断增加，随后好不容易达到订货单大批交货，但新收到订货数量却开始骤降。通过该游戏使学员们认识到以下几点： 1、时间滞延、资讯不足对产销系统的影响。 2、信息沟通、人际沟通的必要性。 3、扩大思考的范围，了解不同角色之间的互动关系，认识到自己若想成功，必须其他人能成功。 4、突破一定的习惯思维方式，以结构性或系统性的思考才能找到问题并有改善的可能。 5、避免组织学习的智障。 a)局限思考 b)归罪于外 c)缺乏整体思考的主动积极 d)专注于个别事件 e)煮青蛙效应 f)从经验学习的错觉 g)管理团体的问题
程序
1、角色分工 2、分发道具每个零售商：零售商角色资料卡1张，零售商订货单30张每个批发商：批发商角色资料卡1张，各零售商订发货统计表1张批发商订货单30张，批发商发货单30*4=120张每个制造商：制造商角色资料卡1张，各批发商订发货统计表1张制造商发货单30*3=90张订发货单均可用自备纸条代替演草纸若干 3、明确各角色任务各角色资料卡阅读教官说明有关注意事项教官在黑板上画出操作流程示意图前两周，担任司机角色的教官要进行指导，监督制造商、批发商的工作情况，以免出现计算错误。 4、进行模拟：各角色分工详见角色资料卡。 5、发放信息条。发放时间：制造商--第7周；零售商--第8周；批发商--第10周（参见附件） 6、游戏结束后，统计各自存货、欠货、销量及利润情况，上交各自表格及统计数据。 7、分析探讨

《啤酒游戏牛鞭效应》课件

案例三：某零售企业的需求预测优化
总结词：应对不足
详细描述：某零售企业虽然采用了需求预测模型，但由于数据准确性和模型更新不及时，导致预测结果不准确，牛鞭效应问题依然严重。企业需要加强数据管理和模型优化，提高预测准确性。
05
总结与展望
牛鞭效应的重要性和影响
牛鞭效应对供应链管理的影响
01
牛鞭效应会导致供应链中的需求信息放大，进而影响企业的生
03
牛鞭效应的应对措施
信息共享
建立信息共享平台
通过建立供应链信息共享平台，实现各节点企业之间的信息实时交换，减少信息传递过程中的失真和
延误。
强化信息沟通
加强各节点企业之间的沟通与协作，确保信息传递的准确性和及时性，降低
牛鞭效应的影响。
建立信息反馈机制
建立有效的信息反馈机制，鼓励各节点企业及时反馈市场需求和库存变化情况，以便更好地调整生产
9字
探索更加有效的预测方法和技术，以提高需求预测的准确性和可靠性。
9字
关注新技术和新理念在供应链管理中的应用，如区块链技术、人工智能等，为解决牛鞭效应问题提供新的思路和解决方案。
谢谢您的聆听
THANKS
产和库存管理，导致资源浪费和增加运营成本。
对企业竞争力的影响
02
由于牛鞭效应的存在，企业难以准确预测和应对市场需求，导
致产品供应不足或过剩，影响企业的竞争力。
对整个社会经济的影响
03
牛鞭效应会导致整个社会资源的浪费和经济效率的降低，影响
经济的稳定和发展。
应对牛鞭效应的挑战与机遇
面临的挑战
如何准确识别和度量牛鞭效应、如何协调供应链各方的利益和目标、如何提高供应链的透明度和协同性等。

啤酒游戏ppt课件

波動較在稍此微可穩看定出外長，鞭其效他應角的色影波響動。較大。
情境分析(資訊透明─前置時間短)
前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週
庫存每單位成本預設為2 缺貨時每單位成本預設為1
每週成本
大應盤求工商，不廠及易大一而零使配售，開成銷商本但始商庫(其就缺在存成庫貨每量成本存周較本持高低成及續，，本庫而居雖上存造較然高成成穩波。本訂定動)起購。伏量波上動供，不
本系統核心是參考MIT模型，由台北大學電子商務研究中心邱光輝主任研發，授權基金會發行，正式上市。
此遊戲主要為透過角色扮演的方式，讓操作者在情境模擬的操作當中了解造成供應鏈長鞭效應(bullwhip effect) 的因素，並進而探討不同情境之下的改善方案。
簡介
每個角色每週的決策就是訂購多少啤酒，使得供應鏈的總成本最小，總價值最大。
成本累計圖
除了工廠因一開始庫存，所以就逐漸累積成本，以致整個曲線跟其他角色有明顯的不同。但是就成本的累計而言，唯獨配銷商一開始就訂購量穩定，
所以成本累計相對較低。
庫存每單位成本預設為2 缺貨時每單位成本預設為1
情境分析(資訊透明─前置時間長)
前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週
供應鏈示意圖
向工廠訂購啤酒
管理存貨水準
銷售與運送啤酒以滿足大盤商的訂單
向配銷商訂購啤酒
管理存貨水準
銷售與運送啤酒以滿足零售商的訂單
向大盤商訂購啤酒
管理存貨水準
銷售與運送啤酒以滿足最終顧客的
訂單
操作介面使用說明
操作介面相關解釋
庫存量=上周庫存量 + 廠商到貨量 - 客戶需求量若手上的現貨（上周庫存量+本周到貨量）小於客戶需求量時，庫存量為負值表示缺

啤酒游戏课件教程文件

前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週
情境分析(資訊透明─前置時間長)
前置時間：
為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週
前置時間長為四週，工廠剛開始庫存為負，
到第四週才明顯有進貨，另外，工廠仍保
有備用庫存，而其他角色雖有需求短缺，
庫存量
但仍未有足夠的庫存。
雖然資訊透明，但大家仍會考量自己的營運狀況，以致結果
熟悉供應鏈系統中的庫存管理。
學習庫存管理策略中各種參數的意義和設定方法，並通過修改參數觀察訂貨量、庫存以及成本的變化規律。
體驗在一個複雜系統中扮演一個角色的壓力。
了解時間滯延、資訊不足對供應鍊的影響。
了解資訊溝通必要性。
決定工廠的啤酒生產排程
管理存貨水準
銷售與運送啤酒以滿足配銷商的訂單
供應鏈示意圖
向工廠訂購啤酒
管理存貨水準
銷售與運送啤酒以滿足大盤商的訂單
向配銷商訂購啤酒
管理存貨水準
銷售與運送啤酒以滿足零售商的訂單
向大盤商訂購啤酒
管理存貨水準
銷售與運送啤酒以滿足最終顧客的
訂單
Hale Waihona Puke 操作介面使用說明操作介面相關解釋
庫存量=上周庫存量 + 廠商到貨量 - 客戶需求量若手上的現貨（上周庫存量+本周到貨量）小於客戶需求量時，庫存量為負值表示缺
情境分析(資訊透明─前置時間短)
前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週
庫存每單位成本預設為2 缺貨時每單位成本預設為1
成本累計圖
就整體而言，成本累計明顯呈現長鞭效應的趨勢。
除配銷商在一開始訂貨穩定，所以在成本的控制上較為平緩，以致於配銷商才無法如預期呈現出，正常成本累計情形-工廠>配銷商>大盤商>零售商。

啤酒游戏

批发商送货量E
本期欠货量(批发商)F
累计欠货量(批发商)G
期末库存量H
订货量(批发商)I
本期利润J
演练成绩:第______组, 零售商________ , 总利润额_____________
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表格说明
• 1．第t周的欠货量(顾客) = 第t周的啤酒市场需求量－第t周的销量 C(t) = A(t) - B(t) 2．第t周的累计欠货量（批发商） = 第t-1周的累计欠货量（批发商） + 第t周的本期欠货量（批发商） G(t)= G(t-1) + F(t) 3．第t周的期初库存量 = 第t-1周的期末库存量 D(t) = H (t-1) 4．第t周的期末库存量 = 第t周的期初库存量 + 第t周的批发商送货量－第t周的本期销量 H(t) =D(t) + E(t) - B(t) 5．第t周的利润额＝第t周销量 * 10－第t周欠货量 * ２－第t周期末库存量 * １ K(t) = B(t) * ５－C（t）* ２－ H(t) * １
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各零售商订发货情况表
2-2各零售商订发货情况表
零售商A
零售商B
零售商C
零售商D
周次订货发货欠货累计订货发货欠货累计订货发货欠货累计订货发货欠累计量量量欠货量量量欠货量量量欠货量量量欠货
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
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