海洋学院热带水产健康养殖学科组

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水产养殖学专业

水产养殖学专业水产养殖学专业专业简介学科：农学门类：水产类专业名称：水产养殖学专业本专业是研究水产品的养殖状况，即研究水产品的形态、构造、繁殖等等基础理论的学科。

因而，培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。

本专业毕业生多在水产部门从事养殖和研究及开发的工作，也可以到水产院校从事水产教学工作或到一些水产公司做养殖的技术分析和管理工作，或者也可以到一些与水产有关的部门工作。

专业排名专业信息培养目标：本专业培养具备水产动、植物增产养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。

培养要求：本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济活动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：表2水产养殖学专业单位性质流向百分比(%)综合介绍海洋捕捞和水产养殖是各个沿海国家渔业经济的重要组成部分，各种淡水和海水动植物，很多都是营养丰富的美味食品。

但捕捞过度也容易对渔业资源造成破坏性开发，引起恶劣后果。

为了在保护生态的同时尽量满足消费者需求，大力发展水产养殖业，是繁荣渔业经济，丰富水产品市场的有效途径。

目前，湖北、江苏、浙江等省份都是水产养殖大省，它们的水产养殖技术力量急需填充和发展。

水产养殖过程中面临的最严重挑战就是各种病菌、病毒对鱼类、虾蟹和贝类的感染，当地的农民还很难解决这些难题。

加强当地水产养殖技术的力量，在养殖户中普及病疫防治工作，迫在眉睫。

水产养殖学专业，在我国已经存在了很多年，中国海洋大学处于领先地位。

全国水产专业的大学排名情况

全国水产专业的大学排名情况全国水产专业的大学排名情况教育部门并没有公布权威的水产专业大学排名，但是公布了水产学科评估结果，具有参考意义。

序号学校代码学校名称评选结果110264上海海洋大学A+210423中国海洋大学A+310504华中农业大学B+410158大连海洋大学B511646宁波大学B610307南京农业大学B-710566广东海洋大学B-810340浙江海洋大学C+910390集美大学C+1010061天津农学院C1110635西南大学C1210537湖南农业大学C-1310589海南大学C-水产类专业介绍一、水产养殖学专业业务培养目标：本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。

主干学科：生物学、环境科学、水产学主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。

主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排25-30周。

修业年限：四年授予学位：农学学士二、海洋渔业科学与技术专业业务培养目标：本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的高级科学技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识，受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练，具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。

水产养殖博士点

水产养殖博士点一、水产养殖博士点概述水产养殖博士点是指国家教育部认定的具有博士研究生培养资格的高等学校或科研机构。

该博士点主要培养水产养殖领域的高级专门人才，为国家的水产业发展做出贡献。

二、水产养殖博士点设置条件1.学科方向设立水产养殖博士点需要有相应的学科方向，如海洋生物学、海洋化学、海洋地质等。

2.师资力量拥有一支高水平的师资队伍是设置水产养殖博士点的关键条件之一。

需要拥有一定数量的教授、副教授和具有博士学位的教师。

3.硬件设施硬件设施包括实验室、图书馆、计算机中心等，这些设施必须符合国家和行业标准，能够满足博士研究生培养和科研工作的需求。

三、水产养殖博士点培养目标1.具备深厚的理论基础和广阔的实践经验，能够独立开展水产养殖领域的科学研究和技术创新工作。

2.具有较强的组织协调能力和团队合作精神，能够在团队中发挥重要作用。

3.具有国际化视野和跨学科交叉能力，能够适应全球化背景下的水产养殖产业发展需求。

四、水产养殖博士点招生条件1.申请人应具有硕士或以上学位，并具备相关专业背景。

2.申请人需要通过国家统一组织的研究生入学考试或自主招生考试，并获得相应成绩。

3.申请人需要通过面试环节，由专家评审确定是否录取。

五、水产养殖博士点培养方式1.课程学习研究生在前期需要进行一定的课程学习，包括必修课和选修课。

必修课主要涉及水产养殖领域基础理论知识，选修课则根据个人需求进行选择。

2.科研训练博士研究生需要在导师的指导下，开展科研课题，进行实验室和野外实践，积累科研经验。

3.学术交流博士研究生需要积极参加学术会议、交流活动和国际合作项目，拓宽学术视野。

六、水产养殖博士点毕业要求1.完成规定课程学习，并通过考核。

2.完成科研课题，并获得相关成果。

3.发表学术论文，并在国内外知名期刊上发表论文。

4.通过博士论文答辩，并获得博士学位。

七、水产养殖博士点就业前景目前，水产养殖行业正面临着转型升级的发展阶段。

随着技术的不断进步和市场需求的不断增加，对于高级专门人才的需求也越来越大。

金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治

D O I :10.3969/j.i s s n .1003-0972.2024.02.015 文章编号:1003-0972(2024)02-0228-06金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治姜芳燕1,2,谢浪萍2,杨宁2,黄海2*(1.琼台师范学院热带生物多样性与资源利用实验室,海南海口571127;2.海南热带海洋学院热带海洋生物资源利用与保护教育部重点实验室,海南三亚572022)摘要:从具有肠道糜烂㊁肛门突出体外病症的金鲳鱼(T r a c h i n o t u s o v a t u s )体内筛选致病菌株,分离纯化获得菌株05A ㊂通过活菌注射金鲳鱼腹腔回归感染试验,确定菌株05A 为致病菌株㊂经单菌落形态特征㊁生理生化指标以及16S r R N A 分子鉴定,确定其为哈维氏弧菌(V i b r o h a r v e yi )㊂中草药的体外抑菌实验表明,大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药对病原菌05A 有较好的抑菌效果,其次是仙鹤草㊁黄连㊁黄芩㊁甘草㊁大黄㊁五味子和诃子㊂关键词:金鲳鱼;肠炎;哈维氏弧菌;分离鉴定;中草药防治中图分类号:S 965.3 文献标识码:A开放科学(资源服务)标识码(O S I D ):I s o l a t i o n ,I d e n t i f i c a t i o n a n d C h i n e s e H e r b a l M e d i c i n e C o n t r o l o fE n t e r i t i s P a t h o ge n i c B a c t e r i af r o m T r a c h i n o t u s O v a t u s J I A N G F a ng y a n 1,2,X I E L a n g p i n g 2,Y A N G N i n g 2,H U A N G H a i 2*(1.T r o p i c a l B i o d i v e r s i t y a n d B i o r e s o u r c e U t i l i z a t i o n L a b o r a t o r y ,Q i o n g t a i N o r m a l U n i v e r s i t y,H a i k o u 571127,C h i n a ;2.K e y L a b o r a t o r y o f U t i l i z a t i o n a n d C o n s e r v a t i o n f o r T r o p i c a l M a r i n e B i o r e s o u r c e s o f M i n i s t r y of E d u c a t i o n ,H a i n a n T r o p i c a l O c e a n U n i v e r s i t y ,S a n ya 572022,C h i n a )Ab s t r ac t :S t r a i n 05A w a s i s o l a t ed f r o m T r a c h i n o t u s o v a t u s s pe c i m e n s w i t h i n t e s t i n a l e r o s i o n a n d a n a l o u t b r e a k .C h a l l e n g e e x p e r i m e n t s u s i n g s t r a i n 05A o n h e a l t h y T .o v a t u s a n d b a c t e r i a l r e -i s o l a t i o nf r o m c h a l l e n ge d d i s e a s e d g o l d e n p o m p a n o s h o w e d t h a t t h e b a c t e r i a s t r a i n n a m e d 05A i n d u c e d i d e n t i c a l p a t h o l o g i c a l s y m pt o m s ,i n d i c a t i n g t h a t i t i s t h e c a u s a t i v e p a t h o g e n o f t h e d i s e a s e .A c c o r d i n g t o t h e m o r p h o l o gi c a l c h a r a c t e r i s t i c s ,p h y s i o l o g i c a l a n d b i o c h e m i c a l p r o p e r t i e s ,a n d 16S r R N A s e qu e n c e s ,t h e i s o l a t e 05A w a s i d e n t i f i e d a s V i b r o h a r v e yi .B a c t e r i o s t a t i c t e s t o f C h i n e s e h e r b a l m e d i c i n e r e v e a l e d t h a t g a r l i c ,c a t e c h u ,g a l l n u t a n d p o m e g r a n a t e p e e l h a d g o o d b a c t e r i o s t a t i c e f f e c t o n t h e s t r a i n 05A ,f o l l o w e d b y A g r i m o n i a p i l o s a ,C o pt i s c h i n e n s i s ,S c u t e l l a r i a b a i c a l e n s i s ,G l y c yr r h i z a u r a l e n s i s ,R h e u m p a l m a t u m ,S c h i s a n d r a c h i n e n s i s ,a n d T e r m i n a l i a c h e b u l a .K e y wo r d s :T r a c h i n o t u s o v a t u s ;E n t e r i t i s ;V i b r o h a r v e y i ;i s o l a t i o n a n d i d e n t i f i c a t i o n ;C h i n e s e h e r b a l m e d i c i n e c o n t r o l0 引言金鲳鱼学名卵形鲳鲹(T r a c h i n o t u s o v a t u s ),属暖水性鱼类,在中国㊁美洲热带㊁东南亚㊁澳大利亚㊁日本和温带大西洋海岸均有分布[1-2]㊂金鲳鱼的体表光滑,鳞细小㊁形体颜色鲜艳美丽㊁鱼肉多刺收稿日期:2023-06-20;修回日期:2023-12-11;*.通信联系人,E -m a i l :j j i a n g f y2005@126.c o m ;H u a n h a i 74@126.c o m 基金项目:国家自然科学基金项目(32160861);琼台师范学院高层次人才科研启动项目(30030007040);2021年度海南热带海洋学院科研启动资助项目(R H D R C 202101);广东省海洋经济发展(海洋六大产业)专项资金项目(粤自然资合[2022]23号)作者简介:姜芳燕(1984 ),女,浙江衢州人,副教授,博士,主要从事水产病害防治的研究;黄海(1974 ),男,海南三亚人,研究员,博士,主要从事水产养殖的研究㊂引用格式:姜芳燕,谢浪萍,杨宁,等.金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治[J ].信阳师范学院学报(自然科学版),2024,37(2):228-233.J I A N G F a n g y a n ,X I E L a n g p i n g ,Y A N G N i n g,e t a l .I s o l a t i o n ,I d e n t i f i c a t i o n a n d C h i n e s e h e r b a l m e d i c i n e C o n t r o l o f E n t e r i t i s P a t h o g e n i c B a c t e r i a f r o m T r a c h i n o t u s o v a t u s [J ].J o u r n a l o f X i n y a n g N o r m a l U n i v e r s i t y (N a t u r a l S c i e n c e E d i t i o n ),2024,37(2):228-233.822信阳师范学院学报(自然科学版)J o u r n a l o f X i n y a n g N o r m a l U n i v e r s i t y第37卷第2期 2024年4月N a t u r a l S c i e n c e E d i t i o n V o l .37N o .2A pr .2024少,鱼肉中含有不饱和脂肪酸和硒㊁镁等微量元素,鱼肉质细嫩㊁味道鲜甜,带有鲳鲹鱼类特殊的香味,是高档食用海洋养殖鱼类,深受人们喜爱,是海南㊁广东沿海城市主要高档海水养殖品种之一[3]㊂细菌性疾病是金鲳鱼养殖中主要的病害之一,一旦防控不当,常常导致金鲳鱼大规模死亡,造成严重的经济损失,成为制约金鲳鱼养殖产业发展的主要障碍之一[4]㊂哈维氏弧菌是海洋生物常见的细菌性病原菌,可导致三疣梭子蟹蟹足腐烂[5];长牡蛎闭壳缓慢或不闭壳[6];方斑东风螺患翻背症 ,背腹面颠倒,壳口朝上,腹足发黑[7];抗红鳍东方鲀表皮溃烂,伴随全身性出血,肝脏等组织严重坏死[8];珍珠龙趸鱼体烂身,肾脏和脾脏肿大[9];圆眼燕鱼鳍条末端颜色变浅,头部呈现充血和局部溃烂[10];海水杂交罗非鱼鳃内出血[11];花鲈内脏有明显的出血症状[12]等㊂涂志刚等[13]从深海人工养殖网箱患烂身病的金鲳鱼分离到哈维弧菌Q T520,发现利福平㊁庆大霉素和多西环素等9种抗生素对哈维弧菌Q T520敏感㊂丁泽昊等[14]从海南临高网箱养殖患腹水症的金鲳鱼分离到海豚链球菌(S t r e p t o c o c c u s i n i a e),研究表明其对庆大霉素㊁红霉素和氨苄西林等25种抗生素高度敏感㊂王一帆等[2]从湛江特呈岛深水网箱养殖患链球菌病的金鲳鱼分离到4株链球菌,结果表明,这些菌株对恩诺沙星㊁头孢曲松㊁头孢吡肟等6种抗生素高度敏感㊂以上几种金鲳鱼细菌性疾病发生后,仍以抗生素治疗为主,而抗生素的使用则会影响金鲳鱼自身的抗病能力,并且造成环境污染和病原抗药性的增加㊂在我国,为加强抗菌药物管理,遏制细菌耐药,制定出台了‘遏制细菌耐药国家行动计划(2016 2020年)“[15]㊂自2020年1月1日起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害,维护动物源食品安全和公共卫生安全[16]㊂基于此,本研究对患肠炎病的金鲳鱼进行病原菌分离纯化㊁分子测序鉴定和中草药体外抑菌实验,为金鲳鱼绿色㊁健康养殖提供理论指导㊂1材料与方法1.1材料及试剂患病的金鲳鱼由海南省三亚市崖州湾某养殖户提供,鱼平均体质量约60g,感染实验采用同体质量㊁健康的金鲳鱼,取自热带海洋生物资源利用与保护教育部重点实验室养殖水族箱㊂儿茶㊁五倍子㊁黄连㊁石榴皮和大蒜等18种中草药购于当地的中药药店,其他化学试剂均为国产分析纯㊂1.2实验方法1.2.1金鲳鱼肠炎病病原菌的分离选择患病腹部肿大的金鲳鱼个体,75%乙醇酒精棉严格擦拭消毒㊂超净工作台中,使用剪刀㊁镊子等工具解剖金鲳鱼,接种环酒精灯火焰上烧红冷却后,从糜烂肠道取样,接种于L B固体培养基平板上,置于生化培养箱中,30ħ培养24h㊂在培养基上出现单菌落后,用接种环挑取优势单菌落,反复进行划线分离纯化2次,直至获得纯化后菌株,4ħ短期储存备用,用15%甘油洗菌株保种,-80ħ超低温冰箱冷冻保存备用㊂1.2.2人工感染实验将健康的金鲳鱼在水族箱中暂养1周后,选择健康的金鲳鱼个体用于感染试验,设实验组3组和对照组3组㊂每组用金鲳鱼10尾,将分离到的细菌用0.9%生理盐水稀释成1ˑ108C F U/m L菌悬液,每尾金鲳鱼腹腔注射0.1m L菌悬液,对照组注射同剂量的无菌生理盐水㊂试验期间水族箱正常投饵,充气,每天更换水族箱中一半的水,记录7 d内水族箱中各组金鲳鱼的死亡情况㊂死亡的个体需及时捞出,以免污染水质,观察死亡个体的症状,并对其糜烂肠道进行细菌分离,比较分离获得的细菌是否与初筛病原菌形态特征一致㊂1.2.3病原菌的形态观察和生理生化特征观察观察培养24h后L B固体培养基上的菌落特征,根据革兰氏染色试剂盒的操作步骤对细菌进行染色,100倍油镜下显微观察细菌形态特征㊂对病原菌进行生理生化实验,对照产品说明书,判断生化鉴定管细菌生化反应阴阳性,结合相关文献及查阅‘伯杰细菌鉴定手册“和‘常见细菌系统鉴定手册“等[17-18],对病原菌进行初步鉴定㊂1.2.4病原菌的16S r R N A分子鉴定按照细菌基因组试剂盒的说明书,提取细菌基因组㊂病原菌的16S r R N A分子鉴定参照参考文献[19]方法进行㊂P C R产物送至深圳华大基因有限公司进行测序㊂16S r R N A序列分析及系统发育树构建参照文献[20]方法进行㊂1.2.5中草药药液的制备中草药药液的制备方法参照文献[21]进行,18种中草药原药液质量浓度为100g/L㊂1.2.6中草药抑菌实验所分离菌株的中草药抑菌实验采用常规琼脂922姜芳燕,谢浪萍,杨宁,等.金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治扩散(K -B )法,具体操作和敏感性判定标准参照文献[21]进行㊂以无菌水作为阴性对照,以氯霉素作为阳性对照,共测定18种中草药对病原菌05A 的抑菌效果㊂2 结果与分析2.1 金鲳鱼肠炎病原菌的分离患肠炎病的金鲳鱼,其病症表现为鱼体腹部肿大,身体其他部位无病灶,轻轻按压鱼体腹部,肛门有黄色流体流出(图1a),解剖鱼体发现肠道糜烂,有黄色积液的腹水(图1b )㊂从糜烂的肠道中分离较杂的细菌群落,挑取优势菌落,进行分离纯化培养,获得1株优势菌株,并命名为菌株05A㊂图1 金鲳鱼肠炎病的发病病症F i g .1 T h e c l i n i c a l s y m pt o m s o f T .o v a t u s e n t e r i t i s 2.2 人工感染试验在水族箱中,以纯培养的菌株05A 菌悬液,采用腹腔注射法感染健康金鲳鱼,对照组注射无菌生理盐水㊂3个实验组7d 内死亡率均为100%,死亡金鲳鱼症状表现为腹部肿大,鱼体其他部位无病灶,解剖鱼体发现肠道糜烂,有黄色积液的腹水,感染实验金鲳鱼发病症状与采样获得的患病金鲳鱼相似㊂对照组无发病现象㊂从人工感染发病的金鲳鱼中再次分离纯化获得病原菌,从菌落形态特征上判断与菌株05A 为同种细菌,因此判断菌株05A 是金鲳鱼肠炎病的病原菌㊂2.3 病原菌05A 的鉴定在无菌条件下,取保存备用的菌株05A 于T C B S 培养基上接种活化,30ħ恒温培养24h 后,T C B S 培养基上菌落的颜色为黄色,菌落的直径大小为1.5~2.5mm ,呈圆形,周边较规则不透明,菌苔湿润光滑不发光㊂革兰氏染色显微观察,该菌株为革兰氏阴性菌,钝形,呈短杆状,油镜下观察大小约2.0μmˑ0.8μm ㊂根据其生理生化特征结果,21项指标中15项生理生化特性与标准哈维氏弧菌(V i b r o h a r v e yi )完全一致(表1),初步鉴定菌株05A 为哈维氏弧菌㊂致病菌05A 的16S r R N A 序列扩增产物电泳结果,16S r R N A 目的片段约为1500b p,测序结果显示扩增产物的片段为1350b p,利用M E G A 6.0软件中M a x i m u m L i k e l y h o o d 方法构建05A 菌的系统发育树(图2),以嗜水气单胞菌(A e r o m n a sh y d r o p h i l a )为外类群,构建系统发育树㊂结果表明05A 菌与哈维氏弧菌(V i b r i o h a r v e yi )的同源性为100%,鉴定菌株05A 为哈维弧菌(G e n B a n k :O N 892077)㊂表1 菌株05A 的生理生化特征T a b .1 P h y s i o l o gi c a l a n d b i o c h e m i c a l c h a r a c t e r i s t i c s o f s t r a i n 05A项目生理生化特征05A V i b r oh a r v e yi 尿素--葡萄糖--阿拉伯糖--硫化氢--半乳糖-67%蔗糖-83%水杨素--七叶苷+-果糖-N D木糖--棉子糖--项目生理生化特征05A V i b r oh a r v e yi 甘露糖-40%乳糖--甘露醇-+纤维二糖-+肌醇--山梨醇--卫茅醇-N D 麦芽糖++鼠李糖--亚硝酸盐-N D注: + 代表阳性, - 代表阴性,百分数代表阳性所占百分率,N D 表示未检测㊂图2 基于菌株05A 的16S r R N A 序列所构建的系统发育树F i g .2 P h y l o ge n e t i c t r e e c o n s t r u c t e d b a s e d o n t h e 16S r R N A s e qu e n c e o f s t r a i n 05A 金鲳鱼肠炎病由V .h a r v e yi 05A 引起,其致死率较高,给金鲳鱼养殖业造成重大的经济损失㊂更为严峻的是哈维弧菌还表现出了较强的耐药性㊂32第37卷第2期信阳师范学院学报(自然科学版) h t t p ://j o u r n a l .x yn u .e d u .c n 2024年4月蒋魁等[22]对南海沿岸鱼类养殖水域中采集到90株哈维弧菌进行抗生素耐药分析,结果表明这些菌株具有复杂多样的耐药谱,给哈维弧菌病的防治带来了极大的挑战㊂此外,抗生素的使用也会影响养殖鱼类自身的抗病能力,而且抗生素残留还会污染养殖水域,将严重威胁人类的健康㊂2.4 中草药对病原菌05A 的抑菌效果本研究通过单因素实验,考察儿茶㊁五倍子㊁黄连㊁石榴皮和大蒜等18种中草药对菌株05A 的抑菌效果(表2)㊂结果表明大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药有较好的抑菌效果,对菌株05A 表现为高度敏感,抑菌圈直径为21~33mm ㊂其次是仙鹤草㊁黄连㊁黄芩㊁甘草㊁大黄㊁五味子和诃子,抑菌圈直径为10~20mm ㊂而其余7种中草药则完全没有抑菌效果㊂18种中草药的抑菌效果最好的是大蒜,其对病原菌05A 的抑菌效果略高于氯霉素的效果㊂表2 不同中草药对菌株05A 的抑菌效果T a b .2 A n t i b a c t e r i a l e f f e c t o f d i f f e r e n t C h i n e s e h e r b a lm e d i c i n e o n t h e s t r a i n s 05A中草药抑菌圈直径/mm 敏感性儿茶21+++五倍子22+++黄芪0-马齿苋0-仙鹤草13++黄连14++黄芩14++甘草14++断血流0-C K无菌水0-中草药抑菌圈直径/mm敏感性半边莲0-地锦草0-大黄15++五味子10++诃子14++石榴皮21+++线椒0-大蒜33+++急性子0-C K氯霉素30+++ 注: +++ 代表高度敏感; ++代表中度敏感; + 代表敏感; -代表不敏感㊂中草药富含多种活性物质,既可以抑菌杀菌也能增强机体的免疫力,而且价格低廉,取材方便,具有无抗药性㊁无残留和无染污等特性,已成为水产养殖动物防治病害的理想药物[23]㊂樊英等[20]考察16种中草药对中国对虾致病菌哈维氏弧菌(V .h a r v e yi T C B S -G )的抑制效果,黄芪和地锦草对病原菌T C B S -G 表现出了极强的抑制效果,其抑菌圈均达到25mm ㊂王洪彬等[24]测定24味中草药对哈维氏弧菌的体外抑菌效果,结果表明黄芩㊁连翘㊁女贞子㊁乌梅㊁苏木㊁夏枯草这6种药物抑菌效果较好㊂在本研究中,黄芪和地锦草对哈维氏弧菌(V .h a r v e yi 05A )无抑菌作用,黄芩对病原菌05A 为中度敏感㊂而大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药对病原菌05A 有较好的抑菌效果㊂其中大蒜对病原菌05A 的抑菌效果略高于氯霉素的效果,且未表现出耐药性㊂分析原因,可能是与哈维弧菌菌株的不同来源以及中草药的制备方式等相关㊂与常规的抗生素相比,大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮均为天然药食用成分,完全可以通过金鲳鱼自身进行代谢,无药物残留,同时也不会污染金鲳鱼养殖水环境,而且来源方便,价格低廉,是可用于金鲳鱼病害防治的理想药物㊂3 结束语本研究从患肠炎病的金鲳鱼肠道㊁腹水中分离纯化获得致病菌05A ,通过显微镜观察细菌的形态特征㊁生理生化特征以及16S r R N A 分子鉴定,确定其为哈维弧菌(V .h a r v e yi 05A )㊂通过单因素实验考察儿茶㊁五倍子㊁黄连㊁石榴皮和大蒜等18种中草药对菌株05A 的抑菌效果㊂结果表明,大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药有较好的抑菌效果,为高度敏感㊂为了进一步提高这4种中草药对哈维弧菌的抑菌效果,本课题组将通过响应面优化实验获得它们的复方制剂㊂此外,目前尚未弄清这几种中草药对哈维弧菌的抑菌机理,还要做进一步的研究和开发,才能更好地减少哈维弧菌对金鲳鱼养殖行业的影响,从而为金鲳鱼的养殖生产实践提供一种安全㊁健康㊁环保的养殖方式㊂参考文献:[1] 虞为,李欣,林黑着,等.不同密度的卵形鲳鲹与凡纳滨对虾混养效果研究[J ].水产学杂志,2021,34(2):86-93.Y U W e i ,L I X i n ,L I N H e i z h a o ,e t a l .E f f e c t s o f d i f f e r e n t d e n s i t i e s o f g o l d e n p o m pa n o T r a c h i n o t u s o v a t u s o n e c o n o m i c a n d e c o l o g i c a lb e n e f i t s i n p o l yc u l t u r e o f p a c i f i c w h i t e l e g s h r i m p L i t o pe n a e u s v a n n a m e i w i t h g o l d e n p o m p a n o [J ].C h i n e s e J o u r n a l of F i s h e r i e s ,2021,34(2):86-93.[2] 王一帆.北部湾海域深水网箱养殖卵形鲳鲹链球菌病的流行病学研究及环境驱动因素分析[D ].湛江:广东海洋大学,2022.132姜芳燕,谢浪萍,杨宁,等.金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治第37卷第2期信阳师范学院学报(自然科学版)h t t p://j o u r n a l.x y n u.e d u.c n2024年4月WA N G Y i f a n.E p i d e m i o l o g i c a l s t u d y a n d e n v i r o n m e n t a l d r i v i n g f a c t o r s o f s t r e p t o c o c c o s i s i n d e e p-w a t e r c a g e c u l t u r e o f T r a c h i n o t u s o v a t u s i n B e i b u g u l f s e a[D].Z h a n j i a n g:G u a n g d o n g O c e a n U n i v e r s i t y,2022.[3]农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站,中国水产学会.中国渔业统计年鉴 2023[M].北京:中国农业出版社,2023.F i s h e r i e s a n d F i s h e r i e s A d m i n i s t r a t i o n o f t h e M i n i s t r y o f A g r i c u l t u r e a n d R u r a l A f f a i r s,N a t i o n a l A q u a t i c T e c h n o l o g yP r o m o t i o n S t a t i o n,C h i n a S o c i e t y o f F i s h e r i e s.C h i n a f i s h e r y s t a t i s t i c a l y e a r b o o k:2023[M].B e i j i n g:C h i n aA g r i c u l t u r e P r e s s,2023.[4]李安.患刺激隐核虫病卵形鲳鲹的继发细菌疾病研究[D].海口:海南大学,2020.L I A n.S t u d y o n s e c o n d a r y b a c t e r i a l d i s e a s e s o f T r a c h i n o t u s o v a t u s w i t h c r y p t o c a r y o n i a s i s[D].H a i k o u:H a i n a n U n i v e r s i t y,2020.[5]周永强,李登峰,彭姣,等.养殖三疣梭子蟹体内哈维氏弧菌的分离与致病性鉴定[J].应用海洋学学报,2013,32(2):215-221.Z HO U Y o n g q i a n g,L I D e n g f e n g,P E N G J i a o,e t a l.I s o l a t i o n a n d i d e n t i f i c a t i o n o f p a t h o g e n i c V i b r i o h a r v e y i f r o m s w i mm i n g c r a b,P o r t u n u s t r i t u b e r c u l a t u s[J].J o u r n a l o f A p p l i e d O c e a n o g r a p h y,2013,32(2):215-221. 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#1-中国海洋大学本科生课程大纲2020版-水产养殖专业新生研讨课

中国海洋大学本科生课程大纲课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修一、课程介绍1.课程描述课程由学科领域具有科研和教学经验的教授主讲，面向水产养殖专业大学新生开设，为大学学习入门课程。

课程以探究式学习为指向，强调师生互动和学生自主学习。

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The course is taught by professors with research and teaching experience in the field of study. It is an introductory course for freshman seminar in aquaculture major. The course focuses on inquiry learning, emphasizing teacher-student interaction and self-directed learning. Focusing on the theme of students' transformation from high school to university, the course helps students acquire self-cognition, master the learning methods of college, and get training in time management, communication, physical and mental health, career planning and other aspects. This course lays the foundation for students to successfully complete their college studies.2.设计思路- 5 -该课程主要针对水产养殖专业本科新生开设，也供非水产类本科生或研究生选修，课堂教学主要内容包括：如何开始大学生活，水产养殖学专业与学科分布，主要领域发展动态，包括水产动物遗传育种、水产动物营养与饲料、水产动物医学、大宗水产养殖对象、名优水产动物、休闲渔业、增养殖工程与海洋牧场等概述。

水产养殖经济学的研究进展、学科性质和主题领域

国决策者已经或正在认识到，产养殖业的健康发水展是确保全球粮食安全和促进经济可持续发展的一个不可或缺的环节。正如联合国粮农组织于２０００年发布的《于２０关００年以后水产养殖业发展的曼谷宣言和战略》所指出的，水产养殖业发展在确保全球粮食安全、减缓贫困和改善农民生计方面将发挥重要作用，应继续发展水产养殖业，分发挥其对全球充食品供应、国粮食安全、济增长、各经贸易活动和改善生活条件的潜在作用。ｌ＿ｌ近３０年来，产养殖业迅速发展成为一个初具水规模的全球性产业。据粮农组织统计，产养殖向水全球提供的鱼类、壳类和软体动物持续增加，甲从１７９０年占全球渔业总产量的３９增加到２０．０２年的２．。水产养殖业的发展快于其他所有动物９９饲养业的发展。＿ｌ２改革开放以来，经过连续多年的快速发展，国我水产养殖产量已稳居世界榜首。据粮农组织报道，
Ｎ（．６Ｏ）．２Ｏ６
水产养殖经济学的研究进展、学科性质和主题领域
慕永通庞成芳余云军
（国海洋大学生命科学与技术学部．中山东青岛２６０）６０３
摘要：为一门新兴的应用经济学，产养殖经济学在２作水Ｏ世纪后期发端于西半球。目前，际社会对水产国

水产健康养殖示范场建设作业指导书

海南省海洋与渔业厅
259
质量管理体系第三层次文件
《作业指导书》
4.5.2 验收小组对备案单位进行现场评分。 4.5.3 养殖处将评分结果达到 80 分的单位报厅分管领导。 4.5.4 厅分管领导签发验收意见。 4.5.6 厅养殖处将验收表格报农业部养殖处。 4.6 农业部下文命名 4.6.1 农业部下文命名农业部水产健康养殖示范场。 4.6.2 示范场悬挂牌匾。 5 支持文件 5.1 《中华人民共和国渔业法》 5.2 《农业部水产养殖质量安全管理规定》 5.3 《农业部办公厅关于开展农业部水产健康养殖示范场创建活动的通知》 6 相关记录 6.1 所有申报材料 6.2 农业部水产健康养殖示范场评分表 6.3 农业部命名水产健康养殖示范场文件
260
海南省海洋与渔业厅
质量管理体系第三层次文件
《作业指导书》
农业部水产健康养殖示范场评分表
基本信
验收单位名称
（工商注册全称）
单位法人代表
息通讯地址
市
县（区）
乡（镇）
村
联系电话
邮政编码
考核体系
具体考核项目
1.所在县（区）已经出台养殖水域滩涂规划，
（一）申领养殖证
且该申报单位在可养殖的规划范围内。 2.县（区）人民政府依法向该申报单位核发养殖证。农民专业合作社中全部养殖户持有养殖证。工厂化养殖场应具备土地使用证或
2010－07－01 实施颁布
257
质量管理体系第三层次文件
《作业指导书》
1 职位名称副处长
2 工作内容对全省区域内申报农业部水产健康养殖示范场的单位进行审
核及管理。 3 工作流程
创建单位提出申请
县级渔业主管部门受理申请养殖处初审

中科院科技成果简介

中科院科技成果简介前言中国科学院广州分院在广州和长沙共有8个研究机构，分别是南海海洋研究所、华南植物园、广州能源研究所、广州地球化学研究所、亚热带农业生态研究所、广州生物医药与健康研究院、中科院广州化学有限公司、中科院广州电子技术有限公司；广东省科学院管理省属5个研究所，分别是广州地理研究所、广东省昆虫研究所、广东省微生物研究所、广东省生态环境与土壤研究所、广东省科学院自动化工程研制中心。

目前"两院"职工总数为2600多人，拥有中高级专业技术职称1400多人，其中具有博士学位的有150余人，硕士学位450余人，在研课题约1300项/年，2004年技工贸总收入为8.2亿元，是华南地区最具实力的科研与开发机构。

主要研究开发领域：1、热带海洋资源、环境与生物海洋资源勘探新方法、新技术；海洋矿物资源开发利用技术；海洋环境评价；海水养殖名优品种的育种育苗、病害防治等。

并建立了中科院南方海洋科学创新基地。

2、热带亚热带植物、动物与微生物新品种选育；农产品加工、保鲜；新型肥料开发；农业病害虫防治；野生资源调查、评估；微生物育种、发酵和基因工程；微生物检测与诊断等。

3、华南生态建设、污染治理与可持续发展生态系统的恢复与重建；土壤改良与水土保持；生态农业工程；环保技术；区域规划；自然灾害预报；旅游发展规划等。

4、新能源与可再生能源生物质能气化发电；太阳能利用；节能技术；海浪能发电；城市垃圾资源化利用集成技术等。

5、新材料与新药物化学灌浆材料；分离膜材料；纳米复合材料；可降解塑料、淀粉、变性松香、各类粘合剂；各种新药、中间体开发等。

6、信息工程与技术信息网络建设与软件开发；工业过程控制系统、光机电一体化、智能仪器；多媒体语言学习系统和电化教学平台；门禁控制器；高速公路隧道监控系统。

合作形式：技术转让、解决技术难题、受托开发预研、共建工程研发中心、高科技产业园区、现代化农业示范区、技术人才培养基地等。

水产专业教学助力渔村振兴之实践探索

第42卷㊀第3期2023年6月黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.42No.3June 2023文章编号:1674-2419(2023)03-0227-04基金项目:山东省中等职业教育特色化专业建设项目海水养殖(项目编号:2021046)㊂作者简介:于长辉(1973.1-),男,山东威海人,硕士研究生㊂威海市水产学校高级讲师㊂研究方向:教育教学研究㊂E -mail:whsxych@㊂水产专业教学助力渔村振兴之实践探索于长辉,丛波,王秀群(威海市水产学校,山东威海264300)摘㊀㊀要:职业院校如何落实乡村振兴国家战略㊁为助力乡村振兴做好服务,威海市水产学校从机构设置㊁专业开设㊁人才培养㊁技术服务㊁搭建平台等方面着手,打造以海水生态养殖为中心的水字类专业群,聚焦蓝色产业,培养技术技能人才,达到助推区域海洋经济建设,服务渔村振兴之目的㊂对水产养殖教学及校企合作方面的研究有一定的借鉴作用,为农业职业院校如何服务乡村振兴提供了参考㊂关键词:海洋经济;渔村振兴;技术人才;服务渔村中图分类号:G718.3文献标志码:A㊀㊀威海三面环海,海岸线总长986km,海域辽阔,海洋资源优势突出㊂蓝色经济是威海乃至胶东半岛的特色经济,涉渔产业是威海的支柱产业,以2020年为例,实现水产品产量287.3万t,渔业经济总产值1340.6亿元,占威海经济总产值的44.43%㊂服务滨海渔村,助力渔业发展,振兴海洋经济就是助力威海乡村振兴㊂作为中国北方滨海水字类中职学校,威海市水产学校不忘水字初心,牢记渔村振兴使命,紧紧围绕海洋蓝色产业,打造以海水生态养殖专业为中心的水字类专业群,面向威海渔村培养技术技能人才,开展技术培训,参与渔业服务,为威海市滨海乡村振兴作出了贡献[1]㊂1助力渔村振兴设机构为落实乡村振兴战略相关工作,学校成立了由校长任组长,分管教学㊁社区教育㊁开放教育的副校长任副组长,水产科㊁旅游服务科㊁机电科㊁信息科㊁社区教育科㊁开放教育科㊁教学科等科室主要负责同志为成员的渔村振兴领导小组,负责渔村振兴业务的总体规划㊂领导小组在教学科下设渔村振兴办公室,负责具体业务的协调㊂各专业教学科成立滨海乡村服务队,负责各项业务的实施㊂2助力渔村振兴开专业威海市水产学校紧紧围绕渔业这个支柱产业开设相关专业㊂为助力渔村海产品的培育养殖,开设了海水生态养殖专业;为增加海产品的附加值,开设了农产品保鲜与加工专业;为储藏海产品,开设了制冷和空调设备运行与维护专业;为畅通农产品的销售渠道,开设了电子商务专业;为促进乡村旅游,发展休闲渔业,开设了旅游服务与管理和中餐烹饪专业;为做好渔业经济设备保障,开设了船舶电器专业和机电技术应用专业㊂以上专业的开设,紧跟山东蓝色海洋经济发展大势,紧贴威海海洋经济产业发展现状,一方面培养对口人才,另一方面送技术入户,极大促进了地方渔业经济的发展㊂3助力渔村振兴育人才3.1为渔村培养养殖育苗人才威海全市海水养殖面积8万hm 2,产量186.3万t;拥有省部级健康养殖示范场81家㊁国家级海洋㊃722㊃Copyright ©博看网. All Rights Reserved.第42卷㊀第3期2023年6月黑龙江水产Northern Chinese Fisheries教学实践Teaching practice牧场示范区14个㊁省级海洋牧场示范区34个,需要大量的养殖育苗人才㊂海水生态养殖专业已有38年的办学历史,为渔村育苗养殖业培养2400多名技术技能人才[2]㊂目前威海市成规模以上育苗场和养殖场的场长及技术员大多是威海市水产学校培养的历届毕业生㊂如威海市水产学校1987级海水养殖专业毕业生闫荣金,现为荣成市荣金海洋科技有限公司总经理㊂他以养殖牡蛎闯出一片天地㊂荣金海洋科技有限公司拥有10000多台筏架㊁万亩养殖水面,年产值超过两千万元㊂2008年11月,中央电视台第七频道‘乡约“栏目采访了他的先进事迹㊂搜狐等网站也有他的事迹介绍㊂3.2为渔村培养食品加工人才威海市拥有水产品加工企业864家,其中规模以上企业271家,年水产品年加工能力达475万t,年生产水产加工品达353.7万t,同样需要大量的水产品加工人才㊂威海市水产学校的农产品保鲜与加工专业也有38年的历史,为渔村水产品加工业培养4200多名技术技能人才,是目前威海水产品加工企业的主力军㊂3.3为渔村培养冷库维护人才威海是名副其实的冷链物流核心区,仅荣成就有冷库500多家,库容180多万t,50%冷库位于农村㊂制冷和空调设备运行与维护专业不仅为冷库提供维护与保养等技术服务,还联合安监局为冷库正常运营制定安全制度和进行安全监督管理㊂目前,中国农村老龄化严重,懂冷库运营与操作的专业技术人才稀缺,学校培养大量制冷设备操作维护人才,用以满足农村冷链相关企业的需求㊂3.4为渔村培养渔业设备维修人才威海拥有海洋捕捞渔船4387艘,总吨位53.6万t,总功率90.6万kW,需要大量的懂技术,会使用,能维护的机电专业人才㊂威海市水产学校的船舶电器专业和机电技术应用专业为渔村培养了数以万计的机电专业人才㊂同时,承接了船员培训业务,培养了3000多名船员㊂除此之外,还培养了大批船业电工,为威海渔村振兴作出了重大贡献㊂3.5为渔村培养致富的带头人思路决定出路㊂农村两委委员的思路就决定着渔村发展的出路㊂按上级安排,威海市水产学校于2016年承接了农村两委学历提升工程㊂大专班开设了行政管理专业,2021年又开设了休闲农业(渔业)生产与经营中专班㊂共培养农村两委委员566人,带领渔村百姓走上小康路[3]㊂4助力渔村振兴送服务4.1脚踏实地送技术海水生态养殖专业的老师,通过各种途径走进渔村,服务渔民,助力渔业发展㊂4.1.1设养殖门诊,急百姓所急为给地方渔业企业提供优质服务,帮助他们解决养殖㊁育苗过程中出现的技术难题和诊治各种疾病㊂水产养殖教研室专门成立养殖育苗综合疾病门诊部㊂诊治范围包括牡蛎育肥㊁网箱养鱼㊁鲍鱼育苗㊁池养刺参㊁大菱鲆育苗及利用地下海水鱼类养成等过程中发生的各种疾病㊂特别为渔民提供养殖过程中高发病季节的防治措施㊂多年来,该教研室共出诊100多次,挽救经济损失4000多万元㊂4.1.2进渔村办班,送科技下乡首先威海市水产学校应各渔业企业邀请每年有计划安排养殖教研室教师到育苗场㊁养殖场对场长㊁技术员进行业务培训㊂其次应荣成市海洋与渔业局邀请,利用暑假统一对养殖户进行技术培训,使广大养殖户在生产实践中丰富基础理论㊂通过培训,各育苗场㊁养殖场场长㊁技术员的技术水平显著提高,发现问题㊁分析问题㊁解决问题的能力明显增强㊂此举受到渔业主管部门和地方渔业企业的一致好评[4]㊂4.1.3到一线指导,助渔民创收参与生产经营,指导企业创收是水产养殖教研室教师投身渔业,服务渔民的又一体现㊂每年都有多家渔业企业来校聘请养殖教研室教师做技术顾问㊂如寻山渔业公司聘请李继华老师指导生产㊂经过李老师的亲自指导,亲自参与生产全过程,成功培育出海参苗4000万头,鲍鱼苗300万头,创造产值300多万元㊂4.2贴近生活送文化威海市水产学校社区教育科开展情系桑榆㊃822㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.第42卷㊀第3期2023年6月黑龙江水产Northern Chinese Fisheries教学实践Teaching practice老年文体教育活动㊂走入渔村社区,成立以乡村社区为主阵地的老年书友会老年合唱团老年太极拳健身柔力球健身老年美妆秀老年交谊舞健身等老年文体教育团队㊂组织专业老师授课,定期训练,以此来提升渔村百姓美好生活品质㊂以活动为契机,组织开展传统节日㊁时事政策㊁法律㊁养生保健等方面知识讲座㊂4.3走村入户送爱心学校依托机电技术应用专业,于2020年成立一修哥家电维修志愿服务队,深入渔村开展普及安全用电知识㊁入户用电安全排查和检修以及家电维修等志愿服务活动㊂一年来, 一修哥深入渔村开展志愿服务活动20余次,入户用电检修300余户,维修家电150余件,受到渔村百姓的一致好评㊂5助力渔村振兴搭平台5.1搭建电商服务平台,打响海产名牌威海市围绕海洋经济特色,以平台为驱动,以品牌为引导,快速发展电子商务㊂先后搭建了威海国际海洋大宗商品交易平台㊁威海海洋职业学院电商创新创业孵化基地㊁京东荣成客户服务中心㊁农村淘宝市级服务中心及村镇级服务站等㊂其中,海院孵化基地聚集电商服务企业50多家,电商创业团队达到100多个㊂威海市水产学校与威海海洋学院孵化基地同处一个园区,在开展乡村振兴电子商务产业上,具有得天独厚的条件㊂为打造和推介威海海鲜整体区域品牌, 威海刺参荣成海带乳山牡蛎三大特色区域品牌和好当家(海参)㊁海之宝(海带)㊁宇王(海洋食品)㊁泰祥(鲅鱼水饺)㊁浦源(酱油)㊁海都(鱿鱼)㊁蓝润(金枪鱼)㊁华信(贝类)等产品品牌助力㊂经过多年的发展,电子商务专业为地方培养了大量的电子商务专业技术人才,为乡村振兴作出应有的贡献[5]㊂如2017级电商班学生郑世伟,2019年以校企合作项目进入威海桑梓优品电商公司实习,2020年末注册威海协宏贸易有限公司,主营网店代运营业务,利用专业技术为乡村振兴发展做贡献,服务乡镇海洋食品加工企业十余家,年营业额过千万㊂5.2搭建海洋旅游平台,引领休闲旅游威海是全国唯一的中国休闲渔业之都和中国休闲渔业旅游魅力市㊂现拥有国家级休闲渔业示范基地21处㊁省级休闲海钓示范基地8处,年游客量超过700万人次,收入超过100亿元,吸纳从业人员20万人㊁人均增收超8000元,已成为渔村振兴的新亮点㊁渔民增收的新渠道㊁美丽渔村的新名片㊂威海市水产学校旅游服务专业全力搭建渔村振兴旅游平台,助推威海渔村休闲渔业和海洋牧场观光渔业的发展㊂学校积极与那香海旅游度假区㊁爱伦湾海洋牧场等开展订单式旅游服务人才培养㊂积极开展现代学徒制试点,开展精英创造营育人模式研究,每年培养30多名优秀旅游专业毕业生,为各海洋牧场旅游培训120多人次,全力助力滨海休闲旅游业的发展㊂学校师生积极开展渔村振兴创新创业策划研究㊂王波㊁盛美玉等教师指导学生参与策划的天鹅之约山东荣成烟墩角渔家乐创业策划获威海市级一等奖,获第三届山东省黄炎培杯创新创业大赛三等奖㊂6结语服务乡村渔业经济发展,威海市水产学校一直在路上,从未离开过,是科教兴渔的先进典型㊂学校1993年,荣获威海市科教兴威先进集体称号㊂1995年,荣获山东省人民政府颁发的山东省水产工作先进单位㊂1997年,荣获威海市海洋与水产工作先进单位㊂2004年,荣获国家星火计划农民科技培训星火学校称号㊂2010年,荣获国家信息技术紧缺人才培养工程荣成市人才培养基地㊂2011年,荣获山东省中等职业教育创业明星学校称号㊂2018年㊁2019年连续两年在中国职业教育学会农村与农业职业教育专业委员会(全国农专委)水产研究中心水产年会分别以‘产教融合德技并修锻造海洋实用人才“和‘产学研深度融合互惠共赢促发展“为题做典型交流,获得了与会代表的一致好评㊂2022年,‘助力渔业转型升级的新型水产人才培养体系的构建与实践“荣获山东省教学成果特等奖㊂2022年,威海市水产学校获批为山东省服务蓝色经济和㊃922㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.第42卷㊀第3期2023年6月黑龙江水产Northern Chinese Fisheries教学实践Teaching practice滨海乡村振兴教科研基地,荣获山东省乡村振兴示范性职业院校㊂威海市水产学校从机构设置㊁专业开设㊁人才培养㊁技术服务㊁搭建平台等方面着手,打造海洋特色专业群,助力渔业转型升级,助推蓝色经济发展,为水字类农村职业院校服务渔村振兴提供了样板㊂参考文献:[1]赵乙丞,焦晓燕.海岛休闲渔村振兴高质量发展路径研究以庄河市黑岛镇黑岛村为例.[J].河北渔业,2022(8):34-37+44.[2]罗日霞,郑绮婷,陈玮,等.渔村振兴的发展问题研究以湛江市生蚝养殖村为例[J].农村经济与科技, 2022,33(5):149-152.[3]徐凤丽,张郃.关于实现渔村振兴的路径探索[J].江苏商论,2022(1):107-110.[4]单大超.乡村振兴战略背景下海岛渔村振兴策略研究以长海县獐子岛镇褡裢村为例[J].河北渔业, 2021(3):27-32.[5]王月欣.渔村振兴发展路径探讨对烟台市芝罘岛东口村的思考[J].水产养殖,2020,41(12):74-76.Practice and exploration of fisheries specialty teaching assisting the revitaliza-tion of fishing villageYU Changhui,CONG Bo,WANG Xiuqun(Weihai Fishery School,Weihai264300,Shandong China)Abstract:How do vocational colleges implement the national strategy of rural revitalization and do a good job in helping rural revitalization?Starting from the aspects of institution setting,specialty setting,personnel training, technical service and platform building,Weihai Fishery School builds a professional group of"water"with Marine ecological aquaculture as the center,focuses on blue industry,trains technical and skilled personnel,and achieves the purpose of boosting regional Marine economic construction and serving the revitalization of fishing villages.It can be used as a reference for the research on aquaculture teaching and school-enterprise cooperation,and provide a reference for rural vocational colleges to serve rural revitalization.Keywords:Marine economy;Revitalization of fishing villages;Technical personnel;Serve fishing village㊃032㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.。

海水健康养殖研究进展

能，收并储存水体中的Ｃ通过对水生生物产品吸Ｏ，
的收获，将碳转移出水体，以降低大气中的二氧化碳
浓度、减缓水体酸化和气候变暖的渔业活动过程和机制。能够充分发挥碳汇功能、有直接或间接降低大具
气Ｃ浓度效果的渔业生产活动，称为碳汇Ｏ泛
殖环境日趋恶化、产品产量持续增长与质量安全隐海患日渐突出之间的矛盾，到海水养殖产业发展与海做域生态环境保护并重及养殖面积、量与品质稳步提产高的高度统一，是我国海水养殖产业亟待解决的重大课题。国内外实践证明，以多营养层次综合养殖为代
殖由不同营养级生物（如投饵类动物、滤食性贝类、
收稿日期：０１２— ５接收日期：０２—００２１ —１０；２１５— ４
资助项目：国家海洋公益性行业科研专项（００５１）２１００３
作者简介：彩明（９６一）女，士研究生，究方向为海洋生物生理生态学。Ｅ—ｍｉｇｐｃ＠ｔｃｎ张１７，硕研ａｌｓｌｍｏｏ：ｚｍ．通信作者：陈应华，高级工程师，主要从事浮游生物生态学、水域生态系统修复和生态毒理学方向的研究。Ｅ—ｍａ：＿ｈｈｎｉｇｙｃｅ＠ｌ
（浙江海洋学院海洋科学学院，国家海洋设施养殖工程技术研究中心，浙江舟山３６０）１００摘要：随着人们环境保护意识和食品安全意识的加强，为适应现代渔业的发展要求，以绿色、碳、低高效、洁、清无公害、可持续等为重要特征的海水健康养殖模式逐渐成为新世纪世界海洋渔业的发展主流。阐述海水健康养殖、渔业碳汇、汇渔业、碳多营养层次综合养殖和海洋设施养殖等概念，述国内外海水健康养殖的发展现状及研究进展，综分析中国海水养殖中存在的主要问题及与世界渔业发达国家的差距，并对我国未来海水养殖业的发展趋势进行了预测

从水产养殖工程技术发展谈《水产养殖工程学》教学

和产业发展之间的桥梁，实现经济发展１水产养殖工程学研究最新进展是问题，改变我国海水养殖方式提供了技为和社会文明进步的强大杠杆（鹰，０）刘２１。０水产养殖工程学的主要研究内容包术支撑。十五 ” 间， “ 期上海海洋大学在 “ 淡水产养殖工程学是把工程技术和水生生物括：点研究养殖经济水生生物的适宜生水鱼类循环水工厂化养殖关键技术研究与重学原理、法相结合并应用于水产动植物态环境，化和评价水生生物生长的适宜示范 ” 面取得突破，立方水体养殖产量方量方每８ｇ养殖水体重复利用率达到养殖的交叉学科。要研究水产养殖设施、的环境参数，工程设计提供依据；重研达到５ｋ以上，主为着设备的建造、制、发及其有关生产工研开究健康养殖和增养殖的工程技术方法与措为黄。艺、运模式和管理方法的实施和应用。营现施，安全高效的生产提供保障（朝禧）代科学技术已进人 “ 学科、专业、领随着水产养殖产业集约化和工程化发展，多多多研域 ” 相互交叉、聚、合的新阶段，的汇融形成水产养殖工程学的内涵逐渐丰富，究重９％，７已在全国１余个水产龙头企业推广应０用５平方米；十一五 ” 间，万 “ 期中国科学院

上海海洋大学090800水产学

1
0111225 鱼类倍性育种技术
1
0111229 贝类 MAS 育种实验
2
16
2
3
32
2
3
24
2
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16
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16
2
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2
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2
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32
2
3
导师实验课
课程编号
0010002 0010003 0810021 0010001 0810005 0810022 0810023
公共选修课
学课程名称
分
九、文献阅读的主要经典著作、专业学术期刊目录及文献检索途径
1. 主要经典著作、专业学术期刊目录
序号
著作或期刊名称
作者或出版者
1
鱼类增养殖学
王武主编.中国农业出版社.
2
鱼类育种学
楼允东.中国农业出版社.
3
中国淡水鱼类养殖学
刘健康主编.中国农业出版社.
4
中国池塘养鱼学
张扬宗，谭玉钧等.中国农业出版社.
5
课程编号
课程名称
学分
学时
开课学学期阶
备注
0111214 基因与基因组学
2
32
1
1
0111215 实验生态学
1.5
24
1
2
0111216 免疫组织化学
1
16
1
2
0111221 水产动物病理学
2
32
1
1
0111223 营养生态学
1
16
1
2
0111224 珍珠养殖学

水产资源学的三级学科

水产资源学的三级学科
水产资源学是一个涉及到水生生物学、渔业科学、水产养殖、海洋生态学等多个领域的学科。

从学科设置的角度来看，通常可以将水产资源学分为三个层次的学科。

第一级学科：水产养殖学。

这一级学科聚焦于研究水生生物的培育、饲养、繁殖、疾病防治等方面，以增加水产养殖的产量和质量为目标。

第二级学科：渔业科学。

这一级学科主要研究渔业资源的开发和管理，包括捕捞、渔业管理、海洋生态保护等方面。

第三级学科：海洋生态学。

这一级学科聚焦于研究海洋生态系统的结构、功能、演变及其与人类活动的关系。

该学科的研究目标是为了保护海洋生态系统的完整性和可持续性。

总体来说，水产资源学是一个庞大而复杂的学科，涉及到多个领域。

通过分层次的学科设置，可以更好地对水产资源学进行研究和教育，并能够更好地服务于水产养殖业和渔业管理。

- 1 -。

曲褶刚毛藻在对虾养殖尾水无机氮盐净化中的应用

海南热带海洋学院学报Journal of Hainan Tropical Ocean University 第28卷第2期2021年4月Vol. 28 No. 2Apr. 2021曲褶刚毛藻在对虾养殖尾水无机氮盐净化中的应用廖秀睿1，李曦2，柳睿杰1，郑兴1，杨守国1>2，唐贤明2,邢诒炫2,顾志峰1（1.海南大学海洋学院，海口 ,570228；2.海南省海洋与渔业科学院，海口 571126）摘要:为探究曲褶刚毛藻（Cladophora flexuosa ）在水产养殖尾水净化处理中的应用，采用100,150,200 g - 的曲褶刚毛藻对对虾养殖尾水进行净化处理，分析养殖尾水中氨态氮（NH&L -N ）、亚硝酸态氮（NO2?N ）和硝酸态氮（NO h ?N ）质量浓度在7 d 内的变化。

结果表明：曲褶刚毛藻可显著有效地净化对虾养殖尾水中的氨态氮和硝酸态氮,有助于维持对虾养殖尾水中亚硝酸态氮的低浓度水平。

150~200 g - m-3为对虾养殖尾水净化处理较佳使用密度，在第6天可使氨态氮和硝酸态氮质量浓度降到最低。

曲褶刚毛藻可以“变废为宝”，作为高效水质净化器在养殖尾水净化处理中使用。

关键词：曲褶刚毛藻;养殖尾水净化;氮盐中图分类号:S917.4 文献标识码：A 文章编号：2096 -3122（2021）02 -0001 -05DOI ：10. 13307/j. issn. 2096 -3122.2021.02.010引言水、种及饵是水产养殖的三大生产要素,其中，“水”最为关键，即水体生态环境的优劣对养殖生产能否成功起着关键性作用，能直接影响养殖成败。

目前，主要的养殖水质控制技术可分为3类：1）使用光合细菌、芽抱杆菌、放线菌等有益微生物进行水质净化的有益微生物控制法［1'2］ ;2）利用微藻和菌类共生系统进行污水处理的藻菌共生控制法［3］ ;3）利用大型水生植物吸收N 、P 等主要营养元素进行水体处理的大型水生植物净化法［4_6］O大型藻类作为初级生产者，在其生长过程中会以水体中的营养盐（主要是氨态氮、硝态氮和磷酸盐）作为养分，能够吸收过量的N 、P 从而改善水体环境。