海带猪肉汤的做法

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猪肉海带汤的做法

猪肉海带汤的做法

2.锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒
3.锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可
二、海带肉排汤
材料
主料:海带(鲜)500克,猪排骨(大排)250克,
调料:大葱10克,姜5克,料酒10克,盐4克,味精3克
做法
1.猪排洗净,斩成约2.5厘米宽的方块;
文章导读
猪肉和海带也可以煮汤,特别是南方人,平时都是很喜欢喝汤的,而且今天我们介绍的这款汤的食疗价值还很高,特别是海带能够降血压,降血脂,治疗慢性咽炎的效果都很好。
一、海带豆腐猪肉汤
材料
五花肉,海带豆腐,姜片,料酒,盐
做法
1.五花肉洗净切块,海带豆腐切方块
2.海带用清水浸泡后洗去黏液、沙粒,切成2厘米见方的块,入开水锅内烧开捞出,用冷水冲洗,放入容器内,再用清水浸泡,待用;
Байду номын сангаас
3.坐锅点火加入开水,放入排骨烧沸,撇去浮沫,加入葱段、姜块、料酒、海带,加盖后转小火炖3小时;
4.炖至排骨酥烂,拣去葱、姜,放入精盐、味精调味,盛入汤碗内即成。
3、汤锅中倒入高汤煮开,放入海带结、豆腐及姜丝煮滚,加入猪肉丝以及盐煮熟熄火,淋入香油,撒上葱末,即可盛出。
三、海带结肉丝汤
材料
猪里脊肉50g,海带结50g,嫩豆腐半块,盐1茶匙(5g),淀粉1茶匙(5g),葱,姜各1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)
做法
1、把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末;姜洗净去皮,切丝备用。
2、猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。

海带排骨汤要炖多久 海带排骨汤需要放什么

海带排骨汤要炖多久 海带排骨汤需要放什么

海带排骨汤要炖多久海带排骨汤需要放什么
海带排骨汤非常的营养美味,对人的好处有很多,做法也简单,食材也很容易买到,下面来一起看看。

一、海带排骨汤要炖多久
1、海带要先泡了再煮,泡过之后的海带很容易煮的,一般不用很久30分钟左右就可以了。

2、用高压锅的话先用开水将排骨的血迹烫过,然后入锅,海带加几块生姜,先大火煮开,后小火,前后二十分钟左右
二、海带排骨汤需要放什么
1、泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉适量。

2、海带在清水里泡10分钟左右,洗净。

3、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。

4、海带,排骨姜片放锅里加适量清水。

5、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。

6、关火前放盐调味。

可以选择放些鸡精。

胡椒粉。

三、海带排骨汤营养价值
1、缓解压力、延缓衰老
大家有没有发现,喝下一碗海带排骨汤之后,那种肉香和海鲜的香味一下子就会让你的精神大振。

这不是你的错觉哦,海带排骨汤真的有帮助人们缓解压力的妙用。

平时我们在工作的时候,精神容易紧张,这也正是人们老得比较快的一个重要原因。

常吃海带排骨汤在缓
解压力的同时,也悄悄地让你变得更加年轻哦!
2、利尿
在炖制这道汤的时候,海带和排骨的营养就溶解到了汤里,由此人体就更容易吸收其中的营养成分。

海带排骨汤中有一种利尿的营养成分,也就是钾。

人们在食用海带排骨汤之后会马上想上厕所,就是这个道理。

海带排骨汤的功效-海带排骨汤的做法

海带排骨汤的功效-海带排骨汤的做法

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
海带排骨汤的功效-海带排骨汤的做法
导语:海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。

碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。

碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。

而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

海带排骨汤的功效-海带排骨汤的做法
海带排骨汤的功效
海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。

此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。

此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂,整菜味美。

《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。

所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。

碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。

而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

厨房美食菜谱:香菇瘦肉海带汤的做法

厨房美食菜谱:香菇瘦肉海带汤的做法

厨房美食菜谱:香菇瘦肉海带汤的做法
海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,对于怀孕期非常有益,还有碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。

而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

而猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

海带瘦肉汤或海带排骨汤,加上香菇更是营养丰富。

食材
主料:
瘦肉
海带
香菇
油适量
盐适量
生姜2片
料酒适量
味精适量
步骤
1.海带和香菇先泡发,瘦肉洗净
2.瘦肉切条(我买瘦肉里有肥,我就分割开啦)
3.海带切条打双结
4.生姜准备2片
5.热锅少油爆香生姜
6.加入香菇
7.加入肉丝
8.加入海带翻炒
9.加入料酒
10.加入水和香菇泡过的水
11.烧开去浮泡
12.慢火15-20分钟
13.加味精盛大碗中
14.近照一张
小贴士:香菇洗净再泡过的水做汤会更美味。

虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处。

厨房美食菜谱:海带排骨猪皮汤的做法

厨房美食菜谱:海带排骨猪皮汤的做法

厨房美食菜谱:海带排骨猪皮汤的做法
海带是一种低温海水中生长的营养价值高的海藻植物,它具有降血值脂,降血糖,抗凝血、抗肿瘤,排铅解毒等功能!猪皮是种蛋白质含量高的肉制的原料,对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发有很重要的保健作用。

与海带排骨熬的汤是非常有营养的美食!
食材
主料:
海带
猪皮
排骨
姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.把猪皮煮开,加点醋,不要太多
2.把排骨投入沸水中去血水,捞干置于碗中
3.再将所有的原材料准备齐
4.把所有的材料置于锅中,调至半个钟头
5.煲开的汤下适量的盐、鸡精,洒上葱花即可
小贴士:猪皮下热锅煮开5分钟,稍微加点白醋,会很脆。

排骨洗净投入沸水锅中,去下血水就可以了。

[海带骨头汤的做法]好吃可口的骨头海带汤要如何做

[海带骨头汤的做法]好吃可口的骨头海带汤要如何做

[海带骨头汤的做法]好吃可口的骨头海带汤要如何做好吃可口的骨头海带汤做法1材料玉米,海带,排骨,姜片,盐做法1. 玉米斩小件,海带切片洗净2. 锅内放入排骨,加入冷水,待煮沸后捞出排骨洗净。

3. 重新加冷水,放入炒过的排骨,加入姜片和玉米烹煮4. 大火煮开后撇去浮沫,再加入海带改小火煮1个小时15分钟5. 出锅前放盐即可好吃可口的骨头海带汤做法2材料主料:猪排骨(大排)500克,辅料:海带(鲜)300克,调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克做法1.排骨剁成3厘米长的段;2.海带切菱形片;3.排骨入沸水锅中略焯捞出;4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。

5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。

好吃可口的骨头海带汤做法3材料主料:猪大排500克、绿豆100克辅料:海带1小半调料:食盐5克、姜少许、小葱少许做法1、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。

2、排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。

3、排骨加一块老姜、适量清水,大火煮开后小火炖至五成。

4、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。

好吃可口的骨头海带汤做法4材料排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量做法1、将排骨斩成小块,冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开,随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。

好吃可口的骨头海带汤做法5材料排骨500g,黄豆150g,海带150g做法1.排骨飞水,洗净浮沫;黄豆洗净;海带洗净剪成条打结2.黄豆和排骨放入汤锅,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,慢火煲1小时3.加入海带,继续煲30分钟4.放盐调味。

海带猪肉汤的做法

海带猪肉汤的做法

海带猪肉汤的做法
猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高,可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系,也是肉类当中的一种,猪肉也是大众菜,平时可以炒猪肉,炸猪肉,猪肉还可以用来做炸肉,做粉蒸肉等等,新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。

做法一
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜
制作材料:排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐
制作步骤:
1干海带结提前泡发洗净。

2白萝卜去皮洗净切块备用。

3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

4锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

6最后加适量盐调味。

做法二
美食材料
食材:五花肉,海带豆腐
配料:姜片,料酒,盐
美食做法
五花肉洗净切块,海带豆腐切方块
锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒
锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可
猪肉可谓是老少皆宜,平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉,老年人也应该多吃一些猪肉,可以有效地预防心脑血管疾病,还可以给予身体滋补营养价值,与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育,特别是个长身体的孩子食用。

厨房美食菜谱:田七花海带猪颈骨汤的做法

厨房美食菜谱:田七花海带猪颈骨汤的做法

厨房美食菜谱:田七花海带猪颈骨汤的做法
田七花又名三七花,有提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能,含有人参多种皂甙,防治高血压和咽炎,清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂。

海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。

含有丰富的碘等矿物质元素。

配上肉骨和鸡脚,汤清甜甘口,据说小孩子有增高的作用。

反正我家一星期一次,帅锅可喜欢这汤了。

食材
主料:
猪颈骨
鸡脚
田七花适量
干海带适量
生姜5片
陈皮1片
步骤
1.海带先浸泡,去掉细沙
2.温开水洗净猪颈骨和鸡脚,备用
3.瓦煲加入10碗水,加入生姜片和陈皮
4.加入鸡脚
5.加入猪颈骨,大火煲30分钟
6.加入切断的海带,
7.同时加入田七花,大火30分钟改小火20分钟,熄火后20分钟后再开盖
8.一碗清香甘甜的糖就可以喝了
9.海带很淋,田七花也快溶了
小贴士:骨头要用温水去洗,海带要浸泡,好多细沙的,先要大火去煲,出味后在慢火熬。

怎么煲海带排骨汤好喝 海带排骨汤禁忌

怎么煲海带排骨汤好喝 海带排骨汤禁忌

怎么煲海带排骨汤好喝海带排骨汤禁忌海带排骨汤一款简单又好喝的汤,其营养又好喝,很多人都比较爱喝,但是煲汤也是一门技术,怎么煲海带排骨汤好喝呢?一、怎么煲海带排骨汤好喝海带排骨是一道比较容易的汤类,一般只要注意以下几点就可以煲出比较好喝的汤:1.在选购排骨的时候,不要选购那种太瘦的,可以稍微带有一点肥肉,这样熬出来的汤会更加的香。

2.在煮排骨之前,一定要泡一会,将排骨中的血水给泡出来,并且在下锅煮的时候必须是冷水下锅,这样才能进一步把排骨中的血水煮干净,食用起来味道才会好。

3.海带买回来一定要用清水泡水,待海带泡发之后一条一条的洗干净,若是不将海带清洗干净的话就会有海腥味,做出来就不会很好吃。

4.若是在觉得排骨或者海带比较腥的话,可以先将排骨用料酒进行腌制或者在汤中加入一些香料来达到去除腥味的效果,这样可以让汤的味道更加的丰富。

二、海带排骨汤禁忌1.脾胃虚寒者慎食:海带排骨汤中的海带属于寒凉的食物,对于脾胃虚寒的人来说过于寒凉,可能会引起脾胃虚寒情况的加重。

2.甲亢患者:海带中含有比较丰富的碘,对于甲亢患者来说是不可以食用的,以免引起病情的加重。

3.不宜长期食用:海带生长的部分海域有受到人类的破坏,海域的中的重金属超标,海带长期食用的话可能会对身体有一定的影响。

而且排骨相对来说是脂肪含量比较高的,汤中的脂肪含量也会比较高,长期食用的话,有可能会引起长胖。

三、海带排骨汤里加什么好喝黄豆黄豆中含有丰富的植物蛋白质,并且里面含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收,还有大豆脂肪可以抑制一定的胆固醇的吸收,加入到海带排骨汤中不仅可以丰富口感,还能够增加汤的营养物质。

冬瓜冬瓜放入汤中,冬瓜会炖得比较软烂,可以使汤的味道更加的清香,而且冬瓜中含有丰富的维生素C,加入后可以起到补充维生素C的作用,但是需要注意的是冬瓜性寒,海带性寒,不宜多食。

四、怎么将海带排骨汤炖成白色白色是水油结合的一个理想状态,通过高温炒制可以打破油分子链,所以在排骨下锅煮的时候先将其炒制3-4分钟。

厨房美食菜谱:黄豆海带猪棒骨汤的做法

厨房美食菜谱:黄豆海带猪棒骨汤的做法

厨房美食菜谱:黄豆海带猪棒骨汤的做法
这汤是我常给家人煲的汤,含钙量大,又富含碘,是给家人补钙补碘的绝妙美汤。

食材
主料:
猪棒骨一根
黄豆,海带,姜各适量
步骤
1.一、将黄豆泡30分钟,备用;二、将海带泡20分钟后洗净,切成小块备用;三、将一根棒骨剁成两办,放入开水罩水20分钟,将骨头捞出,倒掉血水四、重新烧开一锅水,放入罩好的骨头,黄豆,姜片,海带,倒入适量
2.大火烧开半个小时,转小火煲两个小时,关火。

出锅。

前,放入少量盐调味
3.用喜欢的盛具盛出,就可以食用了。

小贴士:一,把海带泡发30分钟,切成小段,备用;
二、黄豆提前泡30分钟备用;
三、猪棒骨多成段洗净,先用开水罩一下,撇净血水,再重新烧一锅开水
四、把罩过水的猪棒骨放入锅中,姜片、料酒、海带、黄豆,大火烧开半个小时,转小火煲2个小时,毕火。

猪血海带汤的做法

猪血海带汤的做法

猪血海带汤的做法关于《猪血海带汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

我们平时说人的血液全是最重要的,由于人血针对大家身心健康的发展趋势起着关键的功效,由于人血中带有很多的营养元素,一样的大道理猪的血是是猪的身上最有营养成分的一部分,猪的血海带汤便是获取了猪的血中的营养成分,把握住了食用者的心理状态,接下去让我们一起来了解一下猪的血海带汤的具体方法!之后我们想喝的情况下还可以自身在家里试着做猪的血海带汤。

作法一:主要材料:猪肉丸是全国各地都是有的特色美食,不管蒸、煮、清炖,熬汤,味道都香醇美味。

在销售市场我们能够购到那类表面较为光洁且可口的猪肉丸,但相比自己制的猪肉丸,好像就少了种丰富汁多的觉得。

有些人可能感觉做肉丸太不便,但猪肉丸煮起来比较简单,尤其是熬汤,在烹制上省了许多時间。

像今日这道海带丝肉丸汤,基本烧开即好,还兼顾营养成分美味可口呢。

调味品:生抽酱油:1汤勺油:半汤勺木薯淀粉:半汤勺盐:适当红萝卜:1/3条半胖瘦肉:300克海带丝(干):一段(约15公分长)生鸡蛋:1个姜:2片葱:1条水:4碗关键作法:调料操作流程1海带丝干服用前先用冷水洗几次,再侵泡1-2钟头,然后再清洗一遍,控干水切割成块状;2半胖瘦肉先切成片,随后切碎成蓉;3红萝卜清洗,削皮,切片状;4葱清洗剁碎,姜切碎;生鸡蛋划破,只留鸡蛋清;5把肉蓉、姜、葱蓉、鸡蛋清装在海碗里,放进1汤勺生抽酱油、半汤勺油、半汤勺木薯淀粉和适当盐,翻拌。

拌和时还记得要往一个方位。

6烧开冷水,用力将适当饺子馅团起,轻轻地从手掌挤压,成猪肉丸,放进水里,然后做下一个;烧开后放进海带丝和红萝卜,再盖上煮约8-10分钟,下盐调料就可以服用。

作用:美容养颜,滋润五脏六腑。

作法二:所需食物主要材料:猪蹄二只,干海带三片,大豆一小把,姜蒜适当,盐适量操作流程1猪蹄清洗从正中间砍成两截。

2蒸熟的干海带用小水泡发3大豆泡软4海带丝切棱形块,猪蹄、海带丝、大豆、葱段、生姜片、盐一起放入电高压锅5把時间调到40分钟,“牛腱肉”档,插好开关电源,提醒灯变色后,拨阀门到放空气部位,放窝火后再开盖子猪的血海带汤是归属于滋补汤的一种,可是它比一般的营养成分汤做法要简易得多,因而非常值得大家去做一做,自然在猪的血的购买上也是有一定的大道理,要挑选当日最新鮮的猪的血,随后买回家了之后,要不放到电冰箱里要无需侵泡的,那样才可以在一定水平上确保猪的血的营养成分不外流掉,总得来说以便我们的身心健康,应当去试着各式各样的做菜方法。

推荐10款海带汤,夏季太热,没胃口,清淡鲜美清热消暑,简单易做

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推荐10款海带汤,夏季太热,没胃口,清淡鲜美清热消暑,简单易做最近经常下雨,天气一阵热一阵凉,这个时候很容易引起哮喘,支气管炎等急性症状,韩国人和日本人喜欢食用海带,其实系非常有道理的,海带除了可以祛痰之外,还能增强人体代谢机能,增加碘还能排毒。

使人看起来精神会更加充沛,身材更瘦更健康。

海带的烹饪方法都不麻烦,海带加豆腐,就能做出最简单又好饮的海带豆腐汤啦。

海带汁还可以祛除痘印,提升皮肤的亮度,改善暗黄无光的肤色,有美肌又滋润的作用,,一边敷面膜一边吃海带,内外兼修,效果100分。

第1款昆布冬瓜肉片海带汤昨晚好简单滚了个清甜冬瓜汤作汤水及主食. 冬瓜能有助利尿消脂. 而昆布有助降低胆固醇. 啱晒我这些爱健康人士.看食谱第一步准备材料•食材:干昆布4 块、- 切块冬瓜$8、 - 切小粒肉片$28 、- 切片虾米•腌料:生抽1 茶匙、黄糖1 茶匙、绍兴酒半茶匙、胡椒粉少量、油1 茶匙第二步做法步骤•1)干昆布用水浸约20分钟直至发大软身,切块,备用.虾米清洗干净,用水浸约15分钟,备用.•2)冬瓜去皮及去籽,清洗干净,切小粒,备用.•3)肉片清洗干净,抺干水份,用腌料腌约20分钟,备用.•4)烧一锅滚水,下昆布煮约15分钟,加入虾米及冬瓜粒煮约15分钟,再加入肉片煮约10分钟,下适量盐调味就成了.第2款牛肉海带汤看食谱第一步准备材料•食材:韩式海带适量、牛肉150g•牛肉腌料:豉油1匙、麻油1匙、味醂1匙、蒜茸半匙、胡椒粉适量第二步做法步骤•1首先用水浸下干海带,软身后切小•2牛肉用腌料腌大约15分钟•3跟住将海带同腌左既牛肉放落锅先炒,直至牛肉表面无红色,放高汤,同放半只洋葱一齐滚直至洋葱软身,大约45分钟,试味之后唔够咸既话可再放豉油,盐调味第3款鱼丸海带汤看食谱第一步准备材料•食材:白鱼丸250克、海带46克、白菜211克、盐1.5 茶匙、水2050毫升第二步做法步骤•1白菜撕细。

•2鱼丸、白菜和海带洗净。

厨房美食菜谱:海带结瘦肉汤的做法

厨房美食菜谱:海带结瘦肉汤的做法

厨房美食菜谱:海带结瘦肉汤的做法
海带,是海藻类植物之一,海带含碘量极高,常食可令秀发润泽乌黑。

海带具有一定的药用价值,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果,对心脏病、糖尿病、高血压也有一定的防治作用。

食材
主料:
海带结250g
瘦肉
油适量
盐适量
味精少许
香葱少许
姜蒜末少许
步骤
1.海带结冲洗干净,沥干水分,瘦肉切片,香葱切葱花,姜、蒜切末。

2.起锅开火倒少许油,下姜蒜末爆香,倒入海带结翻炒一会儿。

3.注入半锅清水,烧开煮沸,煮至海带软烂。

4.瘦肉提前用嫩肉粉、盐抓一下,倒入海带汤内。

5.瘦肉煮熟,撒入葱花、盐和味精调味。

6.出锅。

小贴士:海带先放油炒制一会,否则不易熟烂,也更入味。

但炒海带的油和姜蒜不宜过多,否则汤色油重浑浊,失去海带原本的鲜味。

海带瘦肉有什么好处 海带瘦肉怎么煮才好吃

海带瘦肉有什么好处 海带瘦肉怎么煮才好吃

海带瘦肉有什么好处海带瘦肉怎么煮才好吃海带和瘦肉都是大家比较熟悉的食物,都含有丰富的营养价值和食疗作用,那么这两者搭配在一起吃有什么好处呢?一、海带瘦肉有什么好处吃海带能给我们补充身体所需的钙和碘物质,还能帮助降血压,祛肿化瘀,还有利尿的作用,女性多食用海带还能有减肥瘦身的作用。

在海带里含有的岩藻多糖能有效性肿瘤的发生发展。

瘦肉是含有身体所需要的大量的物质,如钙、蛋白质、脂肪酸等,改善贫血、脾胃虚热等症,也是生活中不可或缺的食物。

海带和瘦肉两者搭配着煮汤食用,可以有效利尿祛湿、消水肿、清热。

二、海带瘦肉怎么煮才好吃1.海带比较难煮烂,在煮的时候要文火多煮一会才更入口。

也可以在煮之前用开水焯几分钟,这样更好煮。

2.用淀粉拌肉丝的时候可以加一个蛋清,再加点料酒一起搅拌,这样肉丝更鲜嫩,味道更香。

3.海带不用清洗掉上面的白霜,这是有益物质,可以食用,利于身体健康。

三、海带瘦肉汤的做法窍门1.取新鲜的猪里脊肉300克左右,洗净,切成丝备用。

2.海带60克左右,用温水泡开,洗干净上面的砂子,然后切成细条状备用。

3.把肉丝加点干淀粉拌匀,静置20分钟左右。

4.葱姜适量,切好备用,蒜4,5瓣切成末,红辣椒2个切段。

5.开火,热锅里放入少许油,油热后先下肉丝翻炒至变色。

6.肉丝变白后,放入切好的姜和蒜还有辣椒,继续翻炒至有香味。

7.适量加点料酒和酱油,继续翻炒两下,放点十三香去味。

8.锅里加入适量清水或者高汤,水量不用过多,根据食用的人数加水就可以了。

9.大火煮开后,加入切好的海带,再加点胡椒粉盖上锅盖。

10.煮开后,关成小火继续煮20分钟左右,海带更烂,更易入口,煮好后放适量盐。

11.另取一小碗加入点淀粉,用水调匀,缓慢的倒入煮好的海带汤里勾芡。

12.煮开后关火,锅里加入切好的葱花,也可以放点香菜,味道更香。

四、瘦肉腌制什么才不会腥如果瘦肉有比较大的腥味,那么最好是在瘦肉里面加上一些调味品,这样就可以帮助瘦肉去掉里面的腥味,还可以让瘦肉的香味更足。

猪肉海带汤的做法

猪肉海带汤的做法

猪肉海带汤的做法
猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

你都知道哪些猪肉海带汤的做法呢?接下来店铺为你分享猪肉海带汤的做法。

猪肉海带汤的成品图
猪肉海带汤的食材准备
猪肉海带汤的具体做法步骤
1.海带洗好。

2.姜,大蒜,猪肉备好。

3.锅烧热,放油,放猪肉炒炒,放姜。

4.放海带。

5.放水,放盐,放大蒜。

6.煮好后放鸡精。

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猪肉适宜人群
1.一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。

2.适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;
3.对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。

4.猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。

海带蹄花汤的做法及营养价值

海带蹄花汤的做法及营养价值

海带蹄花汤的做法及营养价值众所周知,海带的营养丰富,含有碘、铁、钙等元素,还有抗癌、防癌的功效。

猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有重要作用。

你对海带蹄花汤的了解有多少呢,下面我来为大家介绍一下海带蹄花汤的做法大全及营养价值。

做法1、猪蹄剁块,用温水洗净,海带泡发后切成条;2、将猪蹄用凉水焯煮开后五分钟,去掉血沫;3、另起砂锅,注内足量的热水,将焯煮过的猪蹄下入,烹少许料酒,放拍破的老姜,大火炖半小后,转中小火炖2小时;4、下切好的海带条,一同炖半小时,至猪蹄和海带软烂,调入盐,胡椒粉和鸡精。

营养价值1.治疗甲状腺低下因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2.利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.防治富贵病海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。

海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4.减少放射性疾病海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。

常食海带可令秀发润泽乌黑。

5.御寒海带还有御寒的作用。

冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。

6.抗癌防癌近年来研究发现,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。

其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。

据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。

美国妇女患乳腺癌的多,主要原因是食海带少,食肉、奶多。

另据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5%~8%,寿命平均提高4-8岁。

以上为大家介绍了海带蹄花汤的做法的营养价值。

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海带猪肉汤的做法
猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高,可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系,也是肉类当中的一种,猪肉也是大众菜,平时可以炒猪肉,炸猪肉,猪肉还可以用来做炸肉,做粉蒸肉等等,新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。

做法一
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜
制作材料:排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐
制作步骤:
1干海带结提前泡发洗净。

2白萝卜去皮洗净切块备用。

3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

4锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

6最后加适量盐调味。

做法二
美食材料
食材:五花肉,海带豆腐
配料:姜片,料酒,盐
美食做法
五花肉洗净切块,海带豆腐切方块
锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒
锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可
猪肉可谓是老少皆宜,平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉,老年人也应该多吃一些猪肉,可以有效地预防心脑血管疾病,还可以给予身体滋补营养价值,与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育,特别是个长身体的孩子食用。

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