中西方文化(8)
中西方节日文化差异比较

中西方节日的起源形成差异
春节
清明节
复活节
情人节
中国:具有浓厚的农业色彩
春种、夏长、秋收、冬藏的过程中认识了自 然时序的复杂规律, 总结出四时、二十四节 气,
西方:起源带有浓厚的宗教色彩 复活节( 基督教纪念耶稣复活) 、万圣节( 纪 念教会所有圣人) 、圣诞节( 基督教纪念耶 稣诞生)
中西方节日庆祝方式差异
春节的习俗,大扫除、吃团圆饭拜年、放 鞭炮, 舞狮子…
外国新年:当大钟敲响12下, 优美的乐曲 奏响, 揭开了华丽舞会的序幕, 人们通宵 达旦地庆祝。
• 中国 团圆、招财进宝、年年高升 各时期节日有不同代表性的食物
• 西方 祷告、向上Байду номын сангаас报告佳音,福星高照 大吉大利
中西方在宴席上体现的性格差异
中方:团团围坐,宴席要用圆桌,相互尊重,相互礼让
西方:聚会形式
中西节日文化差异之服装的色
中国:红色, 是我国文化中的崇尚色 象征美丽、漂亮, 如指女子盛妆为红妆
西方:白色高雅、纯洁, 所以它是西方文化中 的崇尚色.它象征纯真、无邪.
大家
中西文化价值观

中西文化价值观
中西方文化有着不同的价值观。
以下列举了一些典型的中西方文化价值观的比较:
1. 个人主义 vs. 集体主义
西方文化强调个人权利和自由,而东方文化则注重团体和共同体的利益。
2. 独立思考 vs. 接受权威
西方文化重视个人独立思考和质疑权威,而东方文化更注重传统、长辈和权威的意见。
3. 面子文化 vs. 实质文化
东方文化往往注重“面子”,即表面上的尊重和礼貌;而西方文化更注重实质结果。
4. 感情表达 vs. 理性思考
东方文化注重感情的表达,而西方文化偏向于理性的思考和冷静的分析。
5. 重视家庭 vs. 重视个人
东方文化重视家庭和亲情,而西方文化更注重个人的独立和自我实现。
6. 尊重传统 vs. 创新进取
东方文化更强调尊重传统和守旧,而西方文化更注重创新和进取。
7. 超自然 vs. 科学理性
东方文化注重超自然、灵性和宗教信仰,而西方文化强调科学、理性和实证。
8. 勤奋节俭 vs. 纵享福祉
东方文化注重勤奋节俭,而西方文化更倾向于享受生活和纵容自我。
中西方的社会文化差异——参考资料

中西方的社会文化差异在全球化的今天,我们与世界越来越近,在不断的对外交流中,我们也深深感受到世界文化的博大精深,一个重要的原因就是中西方的差异性,有不同才会特别。
文化差异,首先表现在风俗习惯上。
文化冲击或文化震撼,往往也因风俗习惯不同而成。
一、饮食习俗差异餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。
正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。
中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。
中国人注重“天人合一”,西方人注重“以人为本”。
1、美国人喜欢一日多餐,每餐适量;而中国人传统习惯一日三餐,每餐食量都较大,且现已开始有不食早餐的风气。
无疑少食多餐会比一日三餐、二餐科学,特别是不食早餐更易患胆石症。
2、许多中国人习惯每日购买新鲜食品烹饪;美国人往往一次性购买一周的食品贮存在冰箱里,每日食用冷冻食品,且食用的罐头和腌制品分别为中国人的八倍和六倍,要知道它们含较多的防腐剂和色素等化学品,均对身体不利,这值得生活日趋简单化的都市白领一族注意的。
3、中国许多家庭逢年过节时菜肴特别多,应酬也特别多。
而美国人宴客或过节,从不铺张,连总统宴请外国元首也是五菜一羹,更不劝酒。
4、中国人烹调时喜欢用植物油,美国人则喜欢用含胆固醇较高的动物油。
植物油为不饱和脂肪酸,不含胆固醇,因此美国人的心血管疾病发病率特别高。
二、价值观念与思维的差异传统的值观念是各国文化的核心。
与西方离散性相反,中国人崇尚聚拢性。
多少年来,汉民族形成一种崇尚集体反对个人主义为主的强烈意识。
个人主义,即一切从个人出发,“只顾自己,不顾别人”。
而西方资产阶级学者提出的“人本”、“人本”则强调人的价值。
它的核心是个人奋斗和独立精神。
具体来说,中国人的思考方式是立体性的,是一种阴阳互补的,内向性,是由远到近,由宏观到微观,由整体到个别的。
比如说领导讲话,习惯性地都会先讲国际形势,然后讲到国内,再讲本单位。
中西方传统节日文化差异

中西方传统节日文化差异节日是一个国家或地区重要的文化组成部分,是人们表达喜庆、纪念和团聚的时刻。
不同国家和地区有着不同的节日文化,其中中西方节日文化有着明显的差异。
本文将从节日庆祝形式、传统食物和重要意义等方面探讨中西方传统节日文化的差异。
首先,中西方在节日的庆祝形式上存在明显的差异。
在中国,许多节日都有固定的庆祝方式,如春节、中秋节等。
春节是中国最重要的传统节日,人们通常会贴春联、放鞭炮、包饺子、赏花灯等。
而中秋节则是家人团聚的时刻,人们会吃月饼、赏月、猜灯谜等。
此外,中国还有许多传统节日,如清明节、端午节、重阳节等,每个节日都有自己独特的庆祝仪式。
与此相比,西方国家的节日庆祝形式更加多样化。
在西方,圣诞节是最重要的节日之一、人们会在家中装饰圣诞树,送礼物给亲朋好友,举办圣诞派对等。
复活节也是重要的节日,人们通常会给彩蛋并参加各种庆祝活动。
除此之外,西方还有许多独特的节日,如万圣节、感恩节、独立日等,每个节日都有特定的庆祝仪式和活动。
其次,在传统节日的食物方面,中西方也存在差异。
在中国,传统节日的食物与节日的意义密切相关。
例如,春节必不可少的食物有饺子、年糕、汤圆等。
饺子代表着团圆、团结,是春节餐桌上的主要食物之一、中秋节则以月饼为代表,有多种口味和形状,如莲蓉、豆沙、五仁等。
此外,清明节有清明粿、踏青等,端午节有粽子等传统食品。
而在西方,节日的食物通常没有特定的象征意义,但在庆祝活动中占据重要地位。
例如,在圣诞节,人们会准备火鸡、浆果布丁、姜饼等传统食物。
在复活节,孩子们通常会参与彩蛋装饰和寻找彩蛋的活动,同时还会享用兔子形状的巧克力和糖果。
感恩节的重要食物是烤火鸡、南瓜派和蔓越莓酱等。
每个节日都有特定的食物,与家人和朋友一起分享是庆祝节日的重要方式。
而在西方,节日更多的是与宗教和历史事件有关。
例如,圣诞节是基督教救主耶稣诞辰的纪念日,复活节是基督教耶稣复活的纪念日。
感恩节则是美国的传统节日,纪念欧洲移民和美洲土著人的和谐相处。
中西文化差异具体举例

中外文化差异_中西方文化差异举例中西方文化差异举例1、饮食西方人的早餐和晚餐更偏向于冷食,而中国人习惯一日三餐吃热食或者是熟食。
就像在喝水的选择上也是一样,西方人习惯喝加了冰块的凉水,而中国人更喜欢热水或者是凉白开。
2、天气西方人的心情会受到天气的影响,但是天气对于中国人的影响不大。
这一点,可能是个误区了。
恶劣的天气对于中国人心情也会造成一定的影响的,对于一些室外的工作也会造成麻烦。
3、生活西方的生活倾向于独立生活,而中国人自古就是集体生活。
4、老人日常生活西方人的老年生活是遛狗,有自己的空间。
而中国老人则是帮家里的儿女带孩子,抚养第三代,一生都奉献给了孩子们。
5、孩子中国家庭的日常生活工作都围绕着孩子展开,孩子是重心。
而西方家庭对于孩子放得没有那么重,在18岁后还会要求孩子一个人生活。
中国则是子嗣问题自古就是传统,不孝有三无后为大。
中西方文化差异比较1、饮食差异西方是一种理性饮食观念。
不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。
即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为有营养。
2、观念差异西方人认为一个人只有完全脱离社会关系,真正做到“关注自我”,才能成为一个“真正意义上的人”。
而在中国的文化中,人之所以为人,必须成为社会关系中的一环。
儒家文化中定义:“仁者,人也。
”强调整体和综合。
3、服饰差异西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。
他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。
西方女士在正式场合要穿礼服套装。
另外女士外出有戴耳环的习俗。
西方国家,尤其是在美国,平时人们喜欢穿着休闲装,如T恤加牛仔服。
当今中国人穿着打扮日趋西化,传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。
正式场合男女着装已与西方并无二异。
在平时的市井生活中,倒会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的服饰。
4、语言差异象形文字强调视觉和闪点,拼音语言强调逻辑和哲学,所以中国文化注重的是写意和系统思维,而西方文化则更多注重抽象和数据。
中西方传统文化的异同及其对人类文明的影响

中西方传统文化的异同及其对人类文明的影响一、引言传统文化是一种历经千年沉淀的文化遗产,它承载了一个民族的思想、信仰、价值观等精神内涵,是维系民族文脉的重要组成部分。
中西方是世界上两大文明圈之一,它们各自孕育出了不同的文化传统,有着千丝万缕的联系和相互借鉴,也存在着不同之处。
本文将会探讨中西方传统文化的异同及其对人类文明的影响。
二、中西方传统文化的异同1、中西方传统文化的不同发展历程中西方传统文化的发展历程存在明显的差异。
中华传统文化历经几千年的演变,经过深厚的人文积淀和丰富的历史经验积累,形成了十分丰富的价值观念和思想体系。
西方传统文化相对年轻,在近代历史的影响下,不断发展演变,更注重理性思辨和现代科学技术的应用。
2、中西方传统文化的价值观念差异中西方传统文化的价值观念也存在明显的不同。
中国传统文化一直强调“忠、信、孝、悌”等传统美德,更强调对家庭、社会等大集体的责任感和义务感;而西方传统文化则更注重个人权利和人权保护,主张社会的基础是以自由、平等为基础的。
在人生观方面,中华传统文化崇尚“天人合一”,强调个体与宇宙的和谐统一;而西方传统文化则更强调人的自我实现和自由追求。
3、中西方文化传统在艺术表现上的异同中西方传统文化在艺术领域表现出显著的差异。
中国传统文化以其独特的书法、绘画、诗歌等艺术形式蜚声世界,解读着中国独特的美学观念和审美趣味;而西方传统文化则更注重对个体情感和经验实现的表达,以音乐、浪漫主义文学等形式对人们的情感进行激发。
三、中西方传统文化对人类文明的影响中西方传统文化对人类文明的影响各具特色。
中国传统文化传承已久,贯穿了中国几千年的历史。
它以强大的凝聚力与向心力,在传承中积淀和传递了大量优秀的道德、美学和哲学经验,为中国人带来了一种无形的精神力量,促进了中华民族的凝聚和文化认同。
西方传统文化则在现代化进程中形成,着眼于理性思维和现代科学技术的推动。
它最具有影响的是改变了人们的价值观和人生观,推动了人类社会的发展。
中西文化的差异与沟通

中西文化的差异与沟通中西文化的差异是非常明显的,在沟通过程中,不同的文化背景和思维方式会对交流造成影响。
西方文化注重个人主义和竞争,而东方文化注重集体主义和合作。
这两种思维方式对于人们的行为、语言、习惯和传统都有很大的影响,会在跨文化交流中产生很多问题。
在跨文化交流中,沟通是一个非常重要的环节。
双方需要相互理解,尊重彼此的文化背景和语言差异,以达到有效的沟通。
然而,在实际情况中,常常会出现文化冲突和交流障碍。
因此,了解中西方文化的差异和如何正确地进行沟通是非常必要的。
文化差异中西方文化差异体现在很多方面。
其中最明显的一个是在社交礼仪上。
在西方社交场合中,握手、拥抱、吻脸等身体接触较为普遍。
而在中国,握手和鞠躬是传统礼仪。
另外,语言的使用也有很大差异。
中国人习惯使用谦虚、客气的措辞,而在西方,直言不讳、简明扼要的说话风格更受欢迎。
此外,在商业和谈判中,中西方文化的差异也十分明显。
西方商人喜欢直接、务实的交涉方式,追求完美主义和竞争优势。
而中国商人注重和谐、圆滑的交涉方式,注重维护关系和信任。
这种差异在商业合作中很容易导致误解和冲突。
因此,在进行跨文化商业合作时,了解对方的文化背景和交涉方式非常重要。
沟通障碍由于中西方文化的差异,在跨文化交流中经常会出现沟通障碍。
最显著的问题可能就是语言障碍。
即使双方都使用英语进行交流,由于口音、文化差异和对词汇的使用有不同的理解,语言问题仍然会造成困难。
此外,中西方在非语言沟通方面的差异,如面部表情、手势、肢体语言、语调等也会给跨文化沟通带来困难。
除了语言问题,还有一些文化因素可能造成沟通障碍。
例如,中西方文化中有许多习惯用语和象征,他们有不同的文化背景和历史渊源。
在跨文化交流中,这些习惯用语和象征可能会被误解或者被忽略,从而降低了交流的效率和质量。
沟通技巧为了克服中西方文化的差异、确保跨文化交流的有效性,需要运用一些有效的沟通技巧。
下面简单列举一些重要的沟通技巧:1. 学习对方的文化和语言。
中西方饮食文化差异有趣的例子

中西方饮食文化差异有趣的例子中西方饮食文化差异的例子如下:1. 主食种类不同:中餐以米饭、面食为主,而西餐则以面包、马铃薯等为主要主食。
这反映了中西方人对主食的不同偏好和习惯。
2. 用餐方式不同:中餐注重家庭聚餐和团圆,强调大家一起分享食物。
而西餐则更注重个人用餐,强调个人享受食物。
3. 膳食结构不同:中餐以菜肴为主,通常会有多个不同口味和烹饪方式的菜肴,以丰富口感和营养。
而西餐则注重主菜和配菜的搭配,追求口味的平衡和呈现。
4. 食物的烹饪方式不同:中餐注重炒、煮、蒸等传统烹饪方式,追求食材的原汁原味。
而西餐则更注重烤、炸、烘等高温烹饪方式,强调食物的香脆和口感。
5. 饮品选择不同:中餐以茶和白开水为主要饮品,强调清淡和健康。
而西餐则更注重咖啡、红酒等饮品的选择,追求口感和品味。
6. 餐具使用不同:中餐以筷子为主要餐具,强调传统和文化。
而西餐则以刀叉和勺子为主要餐具,注重用餐礼仪和规范。
7. 餐桌礼仪不同:中餐注重吃饭时不发出声音,尽量不发出噪音。
而西餐则注重用餐时要有适当的交流和社交,可以发出声音和笑声。
8. 食物的热量和营养摄入不同:中餐通常以蔬菜和谷物为主食,注重均衡饮食,摄入适量的热量和营养。
而西餐则以肉类和奶制品为主食,摄入的热量和营养较高。
9. 食物的调味方式不同:中餐注重调味料的搭配和使用,追求食物的鲜香和口味层次。
而西餐则更注重原汁原味的保留,强调食材的天然味道。
10. 餐后甜点不同:中餐通常以水果和糖水为餐后甜点,追求清淡和健康。
而西餐则以蛋糕、冰淇淋等甜品为主,注重口感和味道的丰富。
总结起来,中西方饮食文化差异体现在主食种类、用餐方式、膳食结构、烹饪方式、饮品选择、餐具使用、餐桌礼仪、热量和营养摄入、调味方式以及餐后甜点等方面。
这些差异反映了不同文化背景和生活方式对食物的偏好和重视程度的不同,也体现了中西方人对食物的不同追求和欣赏角度。
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引论《中西文化对比:冲突、互补、共存》课程基于语言是文化的载体,通过最具代表性案例对比中西文化,多个视角比较中西方文化在文学与艺术、传统与习俗、社交与礼仪、饮食与健康、语言与行为、人文与教育等六个教学模块内容的差异,剖析中西文化产生冲突的原因,培养学生的跨文化意识,提高学生的跨文化交际能力。
本课程最大的特点是由8名中外教师组成的团队共同授课,中国教师用英语授课,外籍教师用汉语授课。
本课程由引论部分及六个模块内容组成。
课程的引论部分由王焱老师主讲。
通过文化的定义与特点,引导学生正确对待中西文化交流中产生的冲突,探讨中西方文化之间的互补与并存。
模块一是赵牟丹老师主讲的文学与艺术,包括个人集体,京剧歌剧,抒情和激情,庭院教堂,写意写实,秧歌芭蕾等六个知识点。
模块二是杨倩老师主讲的传统与习俗。
包括以下六个知识点:节日、婚俗、宗教、图腾、神话和服装。
模块三是王艳东老师主讲的礼仪与社交,包括餐桌文化、日常交流、衣着服饰、送礼礼仪、待人接物以及商务活动等六个知识点。
模块四是孔宁宁老师主讲的饮食与健康。
包括以下六个知识点:饮食观念,饮食结构,饮食语言,烹饪方法,茶与咖啡,美酒文化。
模块五是马晓奕老师主讲的语言与行为,包括谚语习语、吉数凶数、褒色贬色、自谦自夸、禁忌委婉和肢体语言等六个知识点。
模块六是张丽莉老师主讲的人文与教育。
包括以下六个知识点:孔子与苏格拉底、中国的六艺与古希腊的七艺、宫廷教育与中骑士教育、应天书院与牛津大学、保守教育与进步教育和中西方现代教育。
外籍教师Rain,也就是我本人,承担了引论及每个模块的一个知识点的授课任务。
本课程主旨是力求借助深入人心的案例剖析中西文化之间的冲突、互补与共存,促进中西文化的有效交流。
本课程的开设十分必要,一定会深受大学生及各个阶段英语学习者的喜爱。
文学与艺术这节课我讲授的课程模块是关于中西文化对比——文学与艺术的内容。
我主要从诗歌方面的差异说说我的观点和看法。
诗歌是世界上最古老的文学形式。
由于中西文学传统、民族心理习惯和表达情感方式上的差异,造成了中西古典诗歌在诗歌观念、创作实践等方面的差异。
我们以李白的《静夜思》同济慈的《夜莺颂》进行对比,来看一看这两首诗歌的不同。
《静夜思》全文只有四句话:床前明月光⑵,疑是地上霜,举头望明月⑷,低头思故乡。
而济慈的《夜莺颂》描写了在午夜零点时,夜莺会飞上最高的玫瑰枝,将玫瑰刺深深地刺进自己的胸膛,然后大声歌唱,直到心中的血流尽,将花枝上的玫瑰染红。
通过以上了解,那么让我们来仔细的对比一下这两首诗的差异以及缘由。
首先,在创作形式上,主要是抒情与叙事的差异。
《静夜思》是写远客思乡之情的诗。
然而济慈的《夜莺颂》主要描写诗人借着心灵的启发,借着夜莺的指引,感受着深沉而宁静的世界。
细节描写如下:But being too happy in thine happiness --That thou,light winged Dryad of the trees,In somemelodious plotOf beechengreen, and shadows numberless,Singest of summer in full-throated ease.这首诗使读者完全可以身临其境的体会作者的向往那森林繁茂和夜莺欢唱的世界。
其次,在表达方式方面,主要是委婉和直率的差异。
英文诗歌大都表达热切,感情激烈。
而中国的古诗词则文字简洁,意境悠远。
李白的《静夜思》通篇文字都很简单。
在中国文化里,月往往是悲情的,不完满的。
睹月思乡是一种常见的情绪宣泄。
而在西方人的眼中,月的形象可以象征纯洁,坚贞的爱情。
然而《夜莺颂》中And haply the Queen-Moon is on her throne,Cluster’ d around by all her starry Fays.与中诗不同,月亮的形象是幸福快乐的象征。
同时感情表达方式也不尽相同,《夜莺颂》中My heart aches,and a drowsy numbness pains.My sense, asthough of hemlock I had drunk.而如此直接描写自己感情状态的诗句,在古汉语诗歌当中是不可能有的。
至清末民初以来,一大批的留学生将西方的新诗也引入到了中国,中西诗歌逐渐进入急速的相通互融阶段。
因此,中西诗歌观念上的差异将会越来越小。
最后给大家提一个问题思考:请大家比较一下中国古诗《游子吟》和W.Dayton Wedgefarth 的Mother’s hands的异同。
传统与风俗这节课我讲授的课程模块是关于中西文化对比——传统与风俗的内容。
我主要从节日;婚俗;图腾;服装;宗教和神话等方面的差异说说我的观点和看法。
我认为最先值得一说的就是中西方节日方面上的差异。
春节与圣诞节作为中西方最隆重的节日,不同的是:圣诞节是送圣诞礼物,春节是发红包。
圣诞节的装饰物是挂圣诞老人的图片,而春节门前的装饰是对联。
圣诞节是基督徒庆祝耶稣生日的节日,春节则是中国人庆祝新年来临的节日。
其次,中西婚俗的差异也很大。
传统的中国人将红色视为“喜庆”的象征,而白、为“不吉利”的颜色。
因此在婚礼上新人会穿红装。
而西方人则非常喜欢白这种颜色。
新娘穿白色,表圣洁。
但是近些年来,中国的许多年轻人在婚礼上也披上白色婚纱,以代表纯洁的爱情。
此外,中西方对于龙的认识也不相同。
中国的龙是吉祥的象征,但是在西方,龙是凶狠惨暴的生物。
我还想说说中西服饰的差异。
中式服装喜好运用李子,云彩等图案表示吉祥的祝愿;而虎,蛇等动物形象多出现在西方服装上。
汉服,旗袍使人显得修长,而西方古典服装的长裙则非常夸张,产生戏剧化的效果。
中国的宗教主要有儒家和道教。
佛教传入中国已有一千多年的历史,与此有关的习语很多,如“借花献佛”“闲时不烧香,临时抱佛脚”。
而在西方许多国家,人们信奉基督教,相关的习语如“God helps those who help themselves”(上帝帮助自助者)。
最后,我想说说中西神话的差异。
中国的神话大多歌颂赞美“为人民服务”的责任感,如伏羲打鱼织网、神农尝百草,大禹治水等。
而西方神话所赞美的是叱咤风云,能扭转乾坤的有“力”者。
这些天神具有超人的神力,但他们与人类一样,都是世俗的,也表现出爱、恨、怒、欲望、嫉妒等凡俗的情感。
其实,关于中西传统习俗的差异真的多到说也说不完,我在这里只是简单介绍了几个我比较感兴趣的方面。
在中国这个传统文化丰富的国家,我很期待每天都有着不一样的精彩等着我去了解,去发现。
礼仪与社交这节课我讲的课程模块是关于中西文化对比——礼仪与社交的内容。
我主要从待人接物和衣着服饰的差异及其产生原因说说我的观点和看法。
几天前,我的一个朋友给我讲了一件有趣的事。
他说他到一个中国朋友家里做客,这个中国朋友不断地给他添茶水,他就这样一杯接着一杯地喝,连着喝了十几杯,真是有苦说不出哇!其实这就是中国人招待客人的方法,不能让客人的杯子空着。
中国人十分好客,中国的餐桌总是热热闹闹。
他们会不断地给你夹菜添酒,这有时会让我们这些习惯了分餐的老外感到十分不适应。
来中国后,我慢慢地知道了当有人给我夹菜时,我一定要接受,不想吃的话,可以留在盘子里。
给我敬酒的时候,不能喝的话就用嘴唇舔一点点,表示对人的尊重。
在欢乐的气氛中即使有相互误会或是交流不顺畅的时候,人们也都不会太在意。
接下来我想说说在待人接物上中西方一个明显的差异。
对于以英美为主的西方国家来说,人们经常对陌生人或是亲人朋友说“谢谢”,西方人认为只要别人帮助了你,就应该向他表示感谢,这是一种礼貌和懂得感恩的表现。
而中国人特别是东北人不常说“谢谢”,尤其是亲朋好友之间,因为他们认为常说“谢谢”是一种“外道”的表现。
我再说说衣着服饰方面中西的差异。
日常生活中的衣着,中西方的差异不大,人们都会选择牛仔和T恤或是宽松的服装,体现了人们向往自由与舒适的生活。
但是在穿衣的理念上中西方有一些差异,那就是中国人更在意衣服穿起来是不是潇洒漂亮。
而西方人关注的是衣服穿起来感觉是不是舒服。
在正式场合怎么穿才合适呢?在工作、接待贵宾或商务洽谈中,不论中国人还是西方国家的人们都很注意衣着得体。
男士穿西服正装,女士穿西服套裙,给人庄重严谨的印象。
中国有句俗话叫做“萝卜白菜,各有所爱;穿衣戴帽,各有所好。
”不管怎么说,中西方都在穿衣上朝着时尚、舒适、体现个性的方向发展。
中西虽然在礼仪上存在着差异,但是随着跨文化交流的不断深入,人与人之间的相互了解,只要我们记住尊重他国文化,入乡随俗,就一定能结交更多的朋友,顺畅地进行交流。
饮食与健康这节课我讲授的课程模块是关于中西文化对比——饮食与健康的内容。
我主要从饮食餐具的差异及其原因说说我的观点和看法。
中国人自古以来都是以农业耕种为主,所以纤维性食物是中国人的主食。
中国人倾向于生活在和平的环境中,反对侵略,形成了温顺的性格。
西方国家的很多祖先都是狩猎民族,饮食以肉类为主。
西方人富于进攻性,形成了乐于冒险性格。
这两种完全相对的饮食文化差异也深刻地影响着饮食餐具的选择。
大家思考一个问题:中西方最有代表性的饮食餐具分别是什么呢?中国人的餐具主要以筷子为主,以匙为辅。
中国烹饪讲究餐具的造型、大小、色彩与菜品的协调,讲究餐具和美食的和谐统一同时还注重美观感受。
西方人对餐具的应用有严格的限制,各种餐具各司其职,不能混用。
一般来说我们按照刀叉摆放从外至内的顺序依次使用。
远古时代,中国的祖先主要靠手抓食物,在学会人工取火之后,发现做熟的食物味道更香。
由于温度过高,他们就寻找树枝一类的工具来放置和翻动烧烤食物。
中国南方产竹,北方产木,他们渐渐地开始使用竹条和木棍夹取食物,这正是筷子的雏形。
西方人用刀叉大概四五百年的时间。
刀叉的最初起源是于欧洲古代生活在马背上的游牧民族,他们随时用刀具宰割猎物。
后来刀叉同时出现在餐桌上,用叉按住肉块,用刀切割,再叉住肉块,送入口中。
筷子和刀叉不仅仅带来了饮食习惯的差异,同时也影响了东西方人的生活观念。
中国文化象征的筷子注定大家要团团围在一起进餐,与中国注重家庭生活的文化正相吻合。
刀叉的使用决定了西方的分餐制,也体现出西方人做事愿意自己动手,独立性强的特点。
所以,“东方人讲究合作,西方人讲究独立”。
讲一个我的个人经历吧!来中国前,第一次我在自己国家的一家中餐馆吃饭,餐桌上摆放着两根木制的长棍。
服务员告诉我说这是中国吃饭的餐具,我相当震惊。
又觉得如此神奇,后来我学会了使用筷子,也爱上了中国文化,再后来我就来到了中国!语言与行为这节课我讲授的课程模块是关于中西文化对比——语言与行为的内容。
我主要讲讲英汉动物习语的差异及产生的原因。
英汉动物习语的差异都表现在哪些方面呢?一方面,同一动物词在英汉文化中具有不同的文化内涵。