中学生饮食健康主题班会

你的健康——你做主了吗？
小组讨论（一）：
1.我们身上存在哪些不良的饮食习惯？ 2.我们食用了哪些不健康的食品？
为什么会出现以上饮食现象？
1.健康意识淡薄 2.不懂合理安排饮食时间 3.自我控制能力不强
我的健康——我做主！
小组讨论（二）
怎样保证我们的饮食健康呢？ 提示： T1-3：饮食环境？ T4-6：健康食品？ T7-9：饮食习惯及注意事项？
街边小吃大揭秘
路 边
摊 点
路
边 摊 点
危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐
罪状揭露：
●烧烤摊挂羊头卖狗肉
●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？
●廉价火卖 这羊肉串竟是死猪肉
●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒
●发红肉串可能被染有毒“红粉”
危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆关键 词：罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药 罪状揭露： ●“麻辣烫”验出“罂粟底” ●地沟油做麻辣烫 ●双氧水发制 ●福尔马林保鲜 ●麻辣烫、火锅依然回收锅底 ●蔬菜肉食竟靠彩灯增色 ●用病死鸡熬汤加工麻辣烫 ●防顾客腹泻掺PPA ●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑
无卫生许可证小餐馆厨房内卫生 状况
合理安排时间，健康饮食不可少！
《巴金森法则》中的一段话： “你有多少时间完成工作，工作就会自动变 成需要那么多时间。如果你有一整天的时间可 以做某项工作，你就会花一天的时间去做它。 而如果你只有一小时的时间可以做这项工作， 你就会更迅速有效地在一小时内做完它。把每 天做每件事所花的时间一一记录下来，你会清 晰地发现浪费了哪些时间。这和记账是一个道 理。当你找到浪费时间的根源，你才有办法更 科学合理地安排时间。”
危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★ 关键词：硫酸亚铁 明矾 垃圾堆 罪状揭露： ●化工用硫酸亚铁染黑豆腐 ●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾
堆后
●化学毒剂“催生”臭豆腐
●用明矾制作臭豆腐
哪些零食是你的最爱？
滥用零食对青少年的危害：
• （1）胃肠功能紊乱不定时、无规律地吃零食会增
加胃肠道的负担，影响到正常的生长发育。
• （2）能量摄入过多，引起肥胖。含磷酸、碳酸类
饮料，会带走体内大量的钙。
• （3）损伤口腔和咽部娇嫩的黏膜，为以后口腔和
咽部的慢性病埋下隐患。
• （4）睡前零食影响睡眠，产生口臭，引起龋齿。
• （5）挑食偏食最终导致贫血、生长发育障碍、抵 抗力下降、厌食和异食癖等。
要养成良好的卫生习惯。
• 1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。 • 2、生吃瓜果要洗干净或削皮。 • 3、不吃腐烂变馊的饭菜及有毒食物。
调查问卷集中的三个问题
1、你周末有没有购买流动摊贩或路边无卫生许可证的 小店里现做现卖的食品吗？ A.经常吃（ ） B.偶尔吃 （ ） C.从不吃（ ）
2、为了节省时间，你吃饭时越快越好或不吃吗？ A．是的 （ ） B.不是（ ） 3、你平时吃方便面或零食吗？ A.经常吃（ ） B.不吃（ ）
C.偶尔吃（ ）
• 4、饮水讲卫生，常喝白开水，不喝生冷水。
• 5、注意科学饮食。
尽量购买有下列标志的食品。
不要到无证、无照摊点上购买食品。
脏
乱
有毒致癌
要到正规的商店、超市和标准化 的农贸市场购买食品。
选择正规商店
要选择安全、卫生的餐馆。
看餐馆是 否持有有 效的食品 卫生许可 证； 看餐馆就 餐环境是 否卫生。
舌尖上的健康
——中学生饮食健百度文库主题班会
第28届“首尔国际食展”
• 占据60多个席位的中国展区展示了各式 各样的中国食品，可是连日来几乎无人问 津。众多排列整齐的展牌“CHINA”下面 ，是一片空旷的“无人区”。中国展区的 周围，台湾、日本、美国等展区，前来参 观、洽谈的客商络绎不绝，在各国消费者 眼中，自从三聚氰胺、苏丹红、吊白块、 福尔马林、孔雀石绿、瘦肉精、地沟油 ……这些添加在各类中国食品中的毒素渗 透到国内外的今天，一提起“中国食品” 马上让人联想到“有毒食品”。