可口可乐供应链最全分析ppt课件
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可口可乐供应链最全分析
二、渠道系统
可口可乐的渠道系统包括四条:批发渠道、ka渠道、101 渠道和直营渠道 可口可乐重点客户部专门负责ka渠道的运营;
销售部负责101渠道和批发渠道的运营，101渠道和批发
渠道的区别在于，可口可乐公司业务员是能够直接掌控101客 户下属的终端的，而不能掌控批发渠道下属的终端网络。 直营渠道，则是由可口可乐直营餐饮渠道、学校渠道、 旅游景点等
用了各方资源，抢占了市场的先机。
生产计划与控制现状
一、库存管理——ABC管理法
A类产品的最低库存量:5天(6周滚动平均日销量*5)
B类产品的最低库存量:12天(6周滚动平均日销量*12) C类产品的最低库存量:20天(6周滚动平均日销量*20) 订货量=最低库存量*调整因子-当前库存 (调整因子一般为1.1/1.0)
供应链模式
DOIP是需求(Demand)、运营(Operations)和库存计划管理（Inventory Planning)的简称，是可口 可乐创新的供应链管理模式，比起传统的SOP模式更具灵活性，它的优势主要体现在4个方面：
01
通过优质服务提升产量
02
预测当前以及未 来的销售量
03
明确辅助性促销和潜在 销售量
04
通过平衡供求规 模减少运营成本
供应链结构
糖供应商
分销商
零售商
浓缩液厂
装瓶厂
大型超市 消费者
包装物供应商 （易拉罐/塑料 瓶/玻璃瓶）
连锁超市
采购管理现状
在主要原材料包括糖和包装物的供应商选择中，可口可乐起主导作用，
可口可乐公司技术部门根据这些原料供应商的地理位置、规模、设备水平、 管理水平、原料的供求状况，选择一批认可供应商，装瓶厂只能从这些认可 供应商中购买原料。可口可乐公司选择这些供应商的首要依据为原料的质量。 在此基础上，再考虑其他方面因素，通过控制这些因素来降低成本。 可口可乐就是通过一套严格的供应链管理制度和服务规范，执行对装瓶 商，经销商、零售商各个环节的服务和监控，通过定期审查各经销商和零售 商，收集有关产品信息，并根据审查结果和反馈情况指导经销商、零售商的 经营服务，实现合作竞争的优势可口可乐公司通过供应链把生产成本合理精 明地转嫁给了浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者，和好地利
可口可乐供应链
15
可口可乐物流配送系统
25
物流配送
可口可乐物流配送分两种方式： (1)物流功能自备
企业自备仓库、车队等，拥有一个自我服务的体系。
(2)物流功能外包
将有关的物流服务委托给物流企业去做，即从市场上购买物 流服务。
26
物流合作伙伴的合作方法
同物流服务合作伙伴是单纯的运输、存储和配 送的合作关系。只负责公司产品的运输、存储 和配送，不得以任何理由销售公司产品。 这样做的目的，一方面利用物流合作伙伴在物 流专业方面的低成本优势来提高公司的运输和 配送服务水平，同时保持公司业务运作的独立 性。
9பைடு நூலகம்
控股经营供应链策略
可口可乐公司成立了装瓶商控股股份公司，由装瓶商控股 公司控制装瓶商的经营活动。 通过装瓶商控股公司，可乐可以实现对整个供应链的战略
调控，这只是可乐剥离绝对控股权的第一步战略计划。 在成立装瓶商控股公司后，可乐根据资本市场发展情况，
审时度势，让装瓶商控股公司上市。 利用资本市场，最终实现公司资本结构改善，资本密集程
可口可乐供应链管理分析
资料收集：甄虎、姚潮利 讲 解：甄虎、姚潮利
1
可口可乐供应链主要成员
在它的供应链中有三个主要参与者: 1.浓缩液厂。2.装瓶厂。3.分销商。
包装物供应商和甜味剂生产公司是这个行业的主要供 应商。
形成由可口可乐控制浓缩液制造，其它链节根据市场 进行调控的供应链管理策略。
5
原料供应 商
可口可乐的价值链
可口可 乐公司
装瓶 厂
配销 系统
客户
消费者
6
配方材料供应商 包装材料供应商
快餐店、 麦当劳
自动售货机、 各大超市
可口可乐 浓缩液
可口可乐物流配送系统
25
物流配送
可口可乐物流配送分两种方式： (1)物流功能自备
企业自备仓库、车队等，拥有一个自我服务的体系。
(2)物流功能外包
将有关的物流服务委托给物流企业去做，即从市场上购买物 流服务。
26
物流合作伙伴的合作方法
同物流服务合作伙伴是单纯的运输、存储和配 送的合作关系。只负责公司产品的运输、存储 和配送，不得以任何理由销售公司产品。 这样做的目的，一方面利用物流合作伙伴在物 流专业方面的低成本优势来提高公司的运输和 配送服务水平，同时保持公司业务运作的独立 性。
9பைடு நூலகம்
控股经营供应链策略
可口可乐公司成立了装瓶商控股股份公司，由装瓶商控股 公司控制装瓶商的经营活动。 通过装瓶商控股公司，可乐可以实现对整个供应链的战略
调控，这只是可乐剥离绝对控股权的第一步战略计划。 在成立装瓶商控股公司后，可乐根据资本市场发展情况，
审时度势，让装瓶商控股公司上市。 利用资本市场，最终实现公司资本结构改善，资本密集程
可口可乐供应链管理分析
资料收集：甄虎、姚潮利 讲 解：甄虎、姚潮利
1
可口可乐供应链主要成员
在它的供应链中有三个主要参与者: 1.浓缩液厂。2.装瓶厂。3.分销商。
包装物供应商和甜味剂生产公司是这个行业的主要供 应商。
形成由可口可乐控制浓缩液制造，其它链节根据市场 进行调控的供应链管理策略。
5
原料供应 商
可口可乐的价值链
可口可 乐公司
装瓶 厂
配销 系统
客户
消费者
6
配方材料供应商 包装材料供应商
快餐店、 麦当劳
自动售货机、 各大超市
可口可乐 浓缩液
可口可乐的供应链管理策略-图文.
可口可乐的供应链管理策略可口可乐就是通过一套严格的供应链管理制度和服务规范，执行对装瓶商、经销商、零售商各个环节的服务和监控，通过定期审查各经销商和零售商，收集有关产品信息，并根据审查的结果和反馈的情况，指导经销商、零售商的经营服务，实现合作竞争的优势。
经过百年风雨，可口可乐公司仍以其知名的品牌闻名遐迩，雄居碳酸饮料行业之首。
一个在产品和技术方面没有多少新点子问市的公司，为什在饮料经营方面，如此引人注目？除了饮料的秘密配方外，可口可乐还有什么秘密竞争性武器呢？从可口可乐的成长历程，考察其供应链管理策略，便可知3种其发展奥秘。
特许合同方式的管理供应链策略直到20世纪80年代初，可口可乐仍然采取特许合同方式管理着供应链,这条供应链由浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者所组成，形成一个由可口B GV E可乐控制浓缩液制造，其它链节根据市场调控的供应链管理策略。
在这一管理策略下,公司的竞争实力与市场的竞争环境达到完美结合，造就了可口可乐的知名品牌。
在公司发展的起步和成长阶段，一般商家的做法是通过自身销售渠道和营销网络,打开产品销路，扩大市场份额，但前提是公司资金雄厚和大笔资金的投入，若资金投入不足，则会影响公司的市场竞争力和公司的成长速度。
可口可乐经过深思熟虑，没有采用这种其它企业惯用的经营套数，而是将公司定位于广告商和浓缩液制造商，通过特许合同的方式，以固定的浓缩液供货价格和区域独家经营的方式，将销售的权限授予装瓶商，借助装瓶商的企业家才能，建立销售渠道和营销网络，把可口可乐饮料送到千家万户。
这种特许合同的经营方式，是可口可乐的一种战略经营选择，有了这种抉择，可口可乐可以把有限的资金用在刀刃上，成为出色的广告商，将可口可乐推向市场。
事实上，即使到了今天，可口可乐的广告仍然相Bevehltp；r/bCVfTT.当出色有了这种战略定位，可口可乐公司不遗余力的发展起1200家装瓶商，这些装瓶商为可口可乐占领市场，立下汗马功劳，为可口可乐销售网络的建设，节约了大量的资金正是有了装瓶商的密切合作，可口可乐才得以轻装上阵，迅速成长，成为软饮料市场的领导者控股经营方式的供应链管理策略随着饮料市场竞争的加剧，竞争格局发生了微妙的变化，以百事可乐为代表的竞争对手，采取了咄咄逼人的竞争策略。
可口可乐供应链模式分析ppt课件
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2
发展历程
1927年，于上海开设了一家装瓶厂。 1948年，上海厂成为可口可乐第一个年销量超过一百万箱的海外厂。 1950年，上海可口可乐装瓶厂关闭，可口可乐公司产品不在中国生产。 1979年，可口可乐公司重返中国市场。 1981年，与中国粮油食品公司达成协议，在北京开设了第一家装瓶厂。 1986年，在上海设立一家合资装瓶厂和一家独资的浓缩液厂。 1992年，可口可乐在上海的装瓶厂销量达一千一百万箱，税后利润达 到四千二百万人民币。 2001年，可口可乐在中国大陆的装瓶厂达到23家，还有几家 在陆续筹建中，年产量达到了近两百万吨。 至今，可口可乐公司的碳酸饮料产品已在中国市场占 有巨大优势。
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3
合作伙伴
浓缩液厂 装瓶厂 分销商
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4
浓缩液厂：将基本原料(不包括糖和高果糖谷物糖浆)混合在一
起，用塑料瓶包装，并将这些混合物运输到装瓶厂。其最大费 用在于广告、市场推广和同装瓶厂的关系方面。机器、生产费 用和劳动力仅占一小部分投资。
装瓶厂：购买浓缩液，添加碳酸水和糖浆，将这些饮料装瓶和
供应链成员 供应链网络结构变量 供应链连接的方式
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6
供应链成员
供应链成员包括基本成员和支持成员 基本成员：浓缩液厂
瓶装厂 分销商 支持成员:包装物供应商 甜味剂生产公司
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7
供应链网络结构变量
• 可口可乐的供应链网络结构:核心企业作为产品/服务供应 者的结构
• 核心企业—浓缩液厂
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9
供 饮用的即时性 重量与价值
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10
特点一
饮料产品具有重量大、价值相对较低，价格是消费者选择饮料 的内在因素之一，从生产地到消费地的运费有可能构成产品成 本的一大部分，因此要构建一个良好的物流网络，使生产地和 消费地较近，这样产品成本中的运输成本降低，提高了产品的 竞争力。
可口可乐供应链ppt(1)
3.公司现状
(1)营销方案 跨国营销 在台湾，可口可乐购进缺乏资金公司的股份 并扩展其管理和设施 .然后，改进其营售占 销，增加广告投入，并推广新容量包装 。在 美国通过对教练执教的棒球和篮球班的优惠 及对流行艺术家音乐会的赞助进行一系列的 促销活动。在法国，可口可乐1989年收回了 一个经营不善的特许协议。可口可乐定下在 国际销售上增长率为8%_10%的目标，并打算
二.SCM的方法和手段
1.方法 （1）特许合同方式的供应链管理策略 将公司定位于广告商和浓缩液制造商，通过特 许合同的方式，以固定的浓缩液供货价格和区 域独家经营的方式，将销售的权限授予装瓶商， 借助装瓶商的企业家才能，建立销售渠道和营 销网络把可口可乐饮料送到千家万户。 在 这一管理策略下，公司的竞争实力与市场的竞 争环境达到完美结合，造就了可口可乐的知名 品牌。
1892年
可口可乐公司获颁公司章程，正式组成公式；
时间
事件
1899年 再美国的大部分地区签订了发展瓶装业务的合 同，此后一路迅猛发展，势不可挡
1916年 创造曲线造型玻璃瓶；
1919年 发展为1200家装瓶厂； 1927年 进入中国在上海开设一家装瓶厂； 1948年 年销量超过100万箱；
1992年 可口可乐在上海的装瓶厂销量达一千一百万箱 至今成为全球最强的软饮料市场领导者。
可口可乐供应链分析
小组报告
发展背景
1.品牌简介 2.成长历程 3.公司现状 供应链管理的方法和手段 1.供应链管理的方法 2.供应链管理的手段 3.案例分析 供应链的成功和失败 感想
一.发展背景
1.品牌简介
可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于 1892年，总部设在美国乔亚州亚特兰大, 是 全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占 有率以及全球前三大饮料的二项（可口可乐 排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐 第三），可口可乐在200个国家拥有160种饮 料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮、果
可口可乐公司供应链管理流程综合分析
可口可乐公司供应链管理流程综合分析课程:供应链管理班级：物流管理1121学号：1104020102姓名：叶琼任课老师：黄昕可口可乐公司供应链管理流程综合分析一、可口可乐公司的宏观背景可口可乐公司（Coca-Cola Company）成立于1892年，总部设在美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料公司,拥有全球48％市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐第三），可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商（包括Minute Maid品牌），在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率，而雪碧(Sprite）则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克（Barq)的root beer(沙士)，水果国度(Fruitopia）以及大浪（Surge).Coca—Cola Company-—--世界最大的软饮料公司。
公司总部设在美国亚特兰大.1989年资产额82。
825亿美元,雇佣职工2万多人。
可口可乐公司1919年9月5日在美国特拉华州成立。
1960年进入美国最大的100家工业公司的行列;1983年居第48位。
1960~1983年,该公司的销售额、资产额和净收入的年均增长率分别为12。
2%、11.5%和12。
3%。
可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁，它的产品可口可乐是从可口和可乐两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。
作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司总销售额的80%。
软饮料产品占公司总利润的88%。
可口可乐美国公司（CoCa—Cola USA）是可口可乐公司最大的销售商；该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶.可口可乐公司是举世闻名的汽水大王，它在全球各地有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌在全球最畅销汽水前5位中独占4位。
可口可乐的供应链管理PPT课件
• 在物流选择上，可口可乐的物流绝大部分交给第三方物流。 同时，针对大客户比如沃尔玛、家乐福等，物流由装瓶商 自己承担和组织。
• 那些处在中心城市外围的区域，则由各地的分公司负责。
可口可乐的每个装瓶商下都设置有二三十个分公司，名义
上是分公司，其实和营业所或办事处没有本质区别。人员
设置也比较精简，通常由一个财务人员、一两个负责经理，
可口可乐生产车间
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可口可乐生产车间
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库存管理 ABC管理法
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库存管理 ABC管理法
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库存管理 ABC管理法
➢A类产品的最低库存量：5天（6周滚动平均 日销量*5）
➢B类产品的最低库存量：12天（6周滚动平 均日销量*12）
➢C类产品的最低库存量：20天（6周滚动平 均日销量*20）
通过这种供应链管理方式，可口可乐公司既能保证整 个中国地区品牌宣传的一致性，体现规模优势，又使各地 区装瓶厂根据本地区的实际情况，灵活地采取适合当地环 境的运营方式，以适应当地环境变化。
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装瓶商到销售商
浓缩液制造商
瓶装封面 广告纸
塑料瓶 塑料盖 吸管
玻璃瓶 玻璃盖
装瓶商
自来水
纸箱 包装箱
销售商 22
1. 中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司 （新疆） 2. 甘肃中粮可口可乐饮料有限公司 （西藏、青海、甘肃、宁夏） 3. 北京可口可乐饮料有限公司 （北京、河北） 4. 天津可口可乐饮料有限公司 （天津、河北、内蒙古） 5. 济南可口可乐饮料有限公司 （山东） 6. 青岛可口可乐饮料有限公司 （山东） 7. 湖南中粮可口可乐饮料有限公司 （贵州、湖南） 8. 中粮可口可乐饮料（江西）有限公司 （江西） 9. 湛江中粮可口可乐饮料有限公司 （湛江） 10.海南可口可乐饮料有限公司 （海南）
可口可乐供应链
根据经营环境的变化，再剥离装瓶商，实现公司的 李开盛、廖坚怀
如何解决？
公司的经营目标是股东财富最大化，但供应链中的 不同链节，其赢利能力是有差别的，大量资金投入 获利能力不强的链节，将导致股东收益的下降。改
持股方式的供应链管理策略
善公司资本结构、资产结构就成了可口可乐 必须作出的抉择。
要怎样改善呢？
可口可乐公司成立了装瓶商控股股份公司， 由装瓶商控股公司控制装瓶商的经营活动。 成立了装瓶商控股股份公司 通过装瓶商控股公司， 可乐可以实现对
可 向装瓶商施加 口 压力，要求其 可 控股经营方式的供应链管理策 加快现代化生 乐 产过程的投入， 略 第 以强化可乐的 一 市场竞争地位。 招
应对策略
他们认为饮料市场已趋于饱和，是回收资金 而不是增加投资的时候。 由于装瓶商有长期合同作后盾，并控制着可 装瓶商回应 乐的营销网络，又锁定了可乐的进货成本。因 此，对任何改变现状的举措，要么否决，要么 怀疑而不积极配合。 可乐的战略意图受到了重挫，供应链的管理 面临严峻挑战。
2：批发渠道
批 发 商
可口可乐瓶装厂
零 售 商
运作过程：
①：可口可乐利用批发商的网络资源、交通资源、渠道资 源以最快速度把产品送到各个售点。 ②：可口可乐对批发商进行培训。
3：KA渠道
KA渠道
大型超市 大卖场
KA客户
1：提供顾问式服务 2：设立专业谈判经理
对比：
一般企业的供应链策略： 通过自身销售渠道和营销网络，打开产品销路，扩大 市场份额。前提是公司资金雄厚和大笔资金的投入，若资 金投入不足，则会影响公司的市场竞争力和公司的成长速 度。
1927年在上海出现中国的第一瓶可乐
蝌蝌啃蜡
新中国成立后 可口可乐退出 中国市场
PPT可口可乐生产运作管理供应链管理分析
格比蔗糖低且更容易获取,而大部分的中
国可口可乐使用的是蔗糖
1. 24
2. 3.
采购（供应商的选择）
制造过程
在主要原材料包括糖和包装物的供应商
选择中，可口可乐起主导作用，可口可
乐公司技术部门根据这些原料供应商的
地理位置、规模、设备水平、管理水平、
原料的供求状况，选择一批认可供应商，
装瓶厂只能从这些认可供应商中购买原
料
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例如：美国的可口可乐使用的是玉米糖
浆，因为美国玉米产量大，玉米糖浆价
一．生产运作战略
二．供应链管理系统 1. 关键 2.上游活动 3.下游活动
塑料瓶装
易拉罐装
玻璃瓶装
生产瓶身
灌入稀释 后的浓缩
糖浆
Hale Waihona Puke 封口包装从玻璃厂运输定制的玻璃瓶 （运输成本高）
使用回收的旧玻璃瓶制造新的玻 璃瓶（抵消部分材料成本）
回收玻璃瓶并经过 分钟清洗（耗时 长）
需要人力多
浓 缩 液
可口可乐公司（The Coca-Cola Company），成立于1886年5月8日，总部 设在美国佐治亚州(Georgia, 简称GA)的亚特兰大，是全球最大的饮料公司， 拥有全球48%市场占有率
可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、 果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商（包括Minute Maid品牌）
可口可乐库存管理研究_供应链_战略.pptx
存标准偏低
上次订货不足。
• 是否及时向领导反映 市场动态以帮助他们做
客户仓库面积小。
好销售预报
公司或合作伙伴断货。
• 订货时是否考虑了节 假日、促销
公司或合作伙伴送货不及时。
➢库存管理 —— 出现低库存或断货时的处理方法
➢事后处理方法：
✓分析断货原因：
考虑： • 是否订单处理有延误
• 是否增加合作伙伴人
• 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。20.7.1012:30:3612:30Jul-2010-Jul-20
• 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。12:30:3612:30:3612:30Friday, July 10, 2020
• 13、志不立，天下无可成之事。20.7.1020.7.1012:30:3612:30:36July 10, 2020
➢库存管理 —— 出现低库存或断货时的处理方法
➢事后处理方法：
✓分析断货原因：
考虑： • 是否可以增加拜访频
率
上次订货不足。
• 电话询问销售情况
客户仓库面积小。
公司或合作伙伴断货。
公司或合作伙伴送货不及时。
➢库存管理 —— 出现低库存或断货时的处理方法
➢事后处理方法：
✓分析断货原因：
考虑： • 是否合作伙伴最近库
需要值夜班的生产线工人都有独立的储物柜，干净的隔间 型洗浴室和更衣室。
➢企业文化和企业愿景
除了我们在大门口看到的“成为最受人尊敬的公司”之外 ，可口可乐还有很多与时俱进的企业经营理念，比如说节 约用水，节约能源。
在走廊上还可以看到一些月工作报告的海报，和人力资源 目标的企划。
➢企业文化和企业愿景
中国可口可乐供应链管理现状PPT文档共44页
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
中国可口可乐供应链管理现状
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
40、人类法律，书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
中国可口可乐供应链管理现状
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
40、人类法律，书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
中国可口可乐供应链管理现状ppt课件
微妙的变化
•
以百事可乐为代表的竞争对手，细分市场，
如大型连销店、饭店等取得了竞争优势，另一方
面又在想方设法地蚕食可口可乐的传统市场。
•
竞争态势对可口可乐的发展极为不利，在这
种情形下，可口可乐只有奋起反击，才能夺回失
去的市场份额，扭转销售增长缓慢的局面。
可口可乐的第一招
2.装瓶厂
在中国的可口可乐特许经营的装瓶厂购买浓缩液，添加碳酸水和糖浆，将这些 饮料装瓶和装罐，然后将其送到各地客户手中。这些装瓶厂甚至提供包括销售人员 直接参与和管理商店内饮料摆设的“直接上门”的送货服务。这种服务包括整理商 品货柜、摆放商品标识、清洁包装和货架以及确定商品的摆放等等。
灌装过程是一个资本集中的过程，并且包括一些专业化的、高速度的生产线。 这些生产线只在包装相同规格和构造的产品时才能互换。在中国，软性饮料至少有6 种不同规格和结构。装瓶厂在灌注可口可乐产品时，必须严格按可口可乐公司制定 的标准进行。
• 另一方面，可口可乐通过特许机回购，购买控股 的方式和提供中介和融资的策略，对装瓶商的经 营活动施加影响，使装瓶商接受可乐的管理理念， 支持可乐的供应链管理战略。
• 而那些不愿意接受可乐所提条件的装瓶商，因得 不到可乐在融资和管理资源方面的支持，随着市 场竞争的加剧而江河日下。
控股经营方式的负面后果
1899年，本杰明·富兰克林·托马斯和詹姆士·怀特黑德与坎德勒签订了在美 国的大部分地区发展装瓶业务的合同。此后其发展的势头便不可阻挡，1904年发 展为120家装瓶厂，到了1919年发展为1,200家装瓶厂。
1916年在坎得勒“瓶子外形需独树一格，即使在黑暗中也能辨认出是可口可 乐，就算摔破了，人们也可以一眼就认出它是可口可乐”的指示下，创造了为全 球所熟知的曲线造型玻璃瓶。
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发展史
1927年
于上海开设了一家装瓶厂
1950年
上海可口可乐装瓶 厂关闭，可口可乐 公司产品不在中国 生产。
1979年
可口可乐公司重 返中国市场。
1979年重返中国市场至今
可口可乐用38年的时间，在中国市场由 无到有，现已跻身可口可乐公司第三大 市场。如今的可口可乐，已不仅仅是一 种饮料，他还代表一种文化、一种营销、 一种精神
领货发清单
物流现状
（3）产品入库流程： • 填写成品送检单 • 成品检验 • 送入仓库 • 仓管员清点签收 • 仓管员入库 • 做账清理单据
（4）发货作业通知：
发货通知
备货
制单
做账清理单据
物流签收
通知物流
（二）销售物流
装瓶厂101业代 按线路拜访
终端零售客户
销售分析报告
现金流
物流现状
产品
定单信息
（一）生产物流 （1）收料检验收库流程：
物流现状
否
采购收货通知
厂商送货
核对货物
是
入货良品
送检单
合格
来货检验
采购核 对
签收
做账清理单据
入不良品仓
THANK YOU
SUCCESS
2019/6/28
（2）领料作业流程图：
物流现状
需求
填写领货单
领导人签字
部门签字
做账清理单据
仓库管理员发货
领货交单仓库
仓库管理员签字
04
通过平衡供求规
模减少运营成本
糖供应商
浓缩液厂
包装物供应商 （易拉罐/塑料
瓶/玻璃瓶）
供应链结构
装瓶厂
分销商 大型超市 连锁超市
零售商 消费者
采购管理现状
在主要原材料包括糖和包装物的供应商选择中，可口可乐起主导作用， 可口可乐公司技术部门根据这些原料供应商的地理位置、规模、设备水平、 管理水平、原料的供求状况，选择一批认可供应商，装瓶厂只能从这些认可 供应商中购买原料。可口可乐公司选择这些供应商的首要依据为原料的质量。 在此基础上，再考虑其他方面因素，通过控制这些因素来降低成本。
绩效评价
绩效考 核
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作
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工 工 工 业沟 开 表 分 组 组 思职 作 作 作 务通 创 达 析 织 织 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ业 质 数 效 水能 能 能 能 能 纪 品道 量 量 率 平力 力 力 力 力 律 德德
影响可口可乐绩效管理的方面：
1. 制定绩效计划 2. 绩效实施与管理 3. 绩效考核评估 4. 绩效反馈
供应链模式
DOIP是需求(Demand)、运营(Operations)和库存计划管理（Inventory Planning)的简称，是可口 可乐创新的供应链管理模式，比起传统的SOP模式更具灵活性，它的优势主要体现在4个方面：
01 通过优质服务提升产量
02 预测当前以及未 来的销售量
03 明确辅助性促销和潜在 销售量
可口可乐的渠道系统包括四条:批发渠道、ka渠道、101 渠道和直营渠道
可口可乐重点客户部专门负责ka渠道的运营; 销售部负责101渠道和批发渠道的运营，101渠道和批发 渠道的区别在于，可口可乐公司业务员是能够直接掌控101客 户下属的终端的，而不能掌控批发渠道下属的终端网络。 直营渠道，则是由可口可乐直营餐饮渠道、学校渠道、 旅游景点等
汇报时间：2018年 汇报人：第组
目
录
CONTENTS
1 公司简介和发展历程 2 供应链系统 3 采购、生产与物流现状 4 合作伙伴
5 绩效评价
可口可乐公司简介
可口可乐公司(The Coca-Cola Company)成立于1886年 5月8日，总部设在美国佐治亚州(Georgia,简称GA)的亚特兰 大，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及 全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一，百事可乐第二， 低热量可口可乐第三)，可口可乐在200个国家拥有160种饮 料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡 ，亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌), 在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率 ，而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料，其它品牌包括伯克 (Barq)的root beer (沙士)
装瓶厂
购买浓缩液，添加碳酸水 和糖浆，将这些饮料装瓶和装 罐，然后将其送到各地客户手 中，包括销售人员直接参与和 管理商店内饮料摆设的“直接 上门”的送货服务。
分销商
可口可乐产品属于数量大、 价格低的通常消费品，通常通 过大量街头零售店、大小超市、 商店等场所销售，因此其供应 链的分销商包括各种食品批发 商、及超大型超市、大型连锁 超市等
设计绩效考核指标体系的原则：
1. 科学性原则 2. 系统化原则 3. 通用化原则 4. 实用性原则 5. 目标导向原则 6. 人格化原则
可口可乐就是通过一套严格的供应链管理制度和服务规范，执行对装瓶 商，经销商、零售商各个环节的服务和监控，通过定期审查各经销商和零售 商，收集有关产品信息，并根据审查结果和反馈情况指导经销商、零售商的 经营服务，实现合作竞争的优势可口可乐公司通过供应链把生产成本合理精 明地转嫁给了浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者，和好地利 用了各方资源，抢占了市场的先机。
贷款
101定单系统 进销存系统
贷款
101合作伙伴 产品
装瓶厂 信息流
物流
物流现状
（三）售后物流
一、无论是罐装还是瓶装，只 要顾客需要货物无论何时何地，可 口可乐当地分公司总能快速的将货 物从库房往外发送。
二、可口可乐所设计的装载结 构也适合转运以及摆放，这符合了 很多顾客的需要，量与存并重在此 体现了出来。每笔交易都有详单可 查，无须担心交易的偏差。
合作伙伴
可口可乐在中国有三大合作伙伴:嘉里集团，太古集团和中粮 集团，拥有分布在全国不同区域的装瓶厂共33家。
浓缩液厂
将基本原料(不包括糖和 高果糖谷物糖浆)混合在一起， 用塑料瓶包装，并将这些混合 物运输到装瓶厂。其最大费用 在于广告、市场推广和同装瓶 厂的关系方面。机器、生产费 用和劳动力仅占一小部分投资。
生产计划与控制现状
一、库存管理——ABC管理法
A类产品的最低库存量:5天(6周滚动平均日销量*5) B类产品的最低库存量:12天(6周滚动平均日销量*12) C类产品的最低库存量:20天(6周滚动平均日销量*20) 订货量=最低库存量*调整因子-当前库存 (调整因子一般为1.1/1.0)
二、渠道系统