天麻人工栽培技术
天麻高产的栽培管理技术要点
天麻高产的栽培管理技术要点天麻,又名赤箭、明天麻,属兰科、天麻族、天麻亚族,为多年生草本寄生植物。
由于天麻种植、管理技术粗放,“望天收”现象较为普遍,因此未能真正达到高产、丰产。
现将本人近几年探索、试种的高产栽培技术要点总结如下:一、天麻的适生环境(1)海拔天麻在我国的十几个省市均有分布,一般在海拔300~1900米的地区,均可种植。
最适宜海拔600~1200米。
从广意上讲,只要能人工控制其温度和湿度,无论南方、北方,高山或平原均可种植。
(2)温度温度对天麻的生长影响较大,当地温达到10℃~12℃时,天麻开始萌动生长;地温达到15℃以上时,生长渐趋旺盛;20℃~25℃时,为天麻生长旺盛期;地温超过30℃时,天麻几乎停止生长,冬季休眠期地温要控制在2℃~5℃。
在全国大部分地区,通过人工措施,一般均可种植。
(3)湿度天麻生长期的湿度一般要求土壤50%~80%的含水量。
根据经验,挖出种植的土壤“手捏成团,松手即散”。
这样的含水量一般在60%左右,正适宜天麻生长。
含水量过大,易造成天麻腐烂或蜜环菌生长过旺侵蚀天麻,形成反消化现象,所以天麻生长“宁旱勿涝”。
(4)土壤天麻适宜生长在富含腐殖质的微酸性沙质壤土中,PH 值在5~6.5之间,有条件的可选择森林里的黑囟土或绿豆粒大的河沙、黄沙、麻骨石沙等,其次为沙质土壤,杜绝使用黏土。
(5)地势在山区,大麻适宜生长在5~10度的半阴半阳坡,丘陵区适宜栽种于北坡,通过人工搭阴棚等措施,不论山地或平地,均可种植。
二、种植场地的选择:因天麻生长几乎不需要阳光,所以室内、室外、地下室、窑洞、防空洞、山洞、路边、坡边、院边、树林、竹园等一切闲散地,有一定通风条件的均可种植。
不宜种植天麻的地方有(1)黏土地(2)盐碱地(3)水洼地(4)菜地(5)有杂菌的地方和高肥地。
三、天麻的种植季节和发育规律:天麻种植分有性繁殖和无性繁殖两种方法。
(1)有性繁殖:是采用天麻人工授粉的杂交实生种子进行繁殖。
天麻人工栽培技术
人工栽培天麻的关键是什么
人工栽培天麻的关键是什
么
(1)天麻的营养来源于菌材,所以,培育的菌材一是无杂菌:二是菌索长得密、嫩;三是不能老化。
(2)应用本地种籽,要随收随栽,存放时间不宜过长;外地种籽,运送过程中不能碰撞,要用一层青泥苔一层天麻种栽装好,并尽量减少运送和存放时间。
(3)下种时麻种一定要紧贴菌材,放在菌索密集的地方。
盖土时要轻,注意不要使麻种菌材脱离。
(4)覆盖土要用沙土或用麦糠、锯末屑、土各1/3的混合土,盖15~20厘米厚为宜。
(5)按当地气候,冬天要在窝子或畦窖上面盖15~20厘米厚的锯末或15~20厘米厚的腐熟、半腐熟的落叶;温暖地区盖一层麦草、稻草或玉米秆等保温。
(6)多雨季节要在窝子周围控排水沟,沟要比窝子深。
窝子要严禁人畜踩踏。
(7)6~8月份多搞固定菌床。
天麻栽培技术
天麻栽培技术天麻(Scientific name: Gastrodia elata)是一种传统中药材,具有很高的药用价值。
为了满足市场需求并保护野生天麻资源,天麻的人工栽培技术日益重要。
本文将介绍天麻栽培的准备工作、育苗、土壤要求、肥料管理、病虫害防治等关键技术,以帮助栽培者获得更好的产量和质量。
一、准备工作1. 地块选择:选择肥沃、排水良好的土地进行栽培,可在平地或丘陵地区栽培天麻。
2. 清理准备:清除杂草、残留植物和根茎,确保土地整洁。
3. 器具准备:准备土壤翻耕工具、播种工具、水肥施用工具等。
二、育苗1. 种子筛选:从成熟、有萌发力的种子中选取种子。
2. 浸种:将种子浸泡在温水中12小时,使其吸水膨大。
3. 播种:准备育苗盘,播种时按照规定深度将种子均匀撒在育苗盘中。
4. 光照控制:在播种后的第二天开始,给予适量的光照,以促进种子的萌发。
5. 温度控制:保持室温在20-25摄氏度,增加种子的发芽率。
6. 湿度管理:保持育苗盘内适度的湿度,避免过湿或过干。
三、土壤要求1. pH值:土壤pH值应在5.5-6.5之间,过酸或过碱的土壤都不适合种植天麻。
2. 质地:土壤质地以壤土或砂壤土为佳,既保持了良好的排水性,又具备了一定的保水能力。
3. 肥力:土壤应富含有机质和养分,并提供良好的通气性。
四、肥料管理1. 基肥施用:在种植前进行基础施肥,一般施入有机肥和磷钾肥。
2. 追肥施用:根据天麻生长的需要,在生长季节适时进行追肥,可以使用氮、磷、钾等营养元素的复合肥。
3. 施肥方法:将肥料铺散在地表后轻轻耙入土壤中,然后深度沟施或叶面喷施。
4. 施肥量控制:根据土壤养分状况和天麻的生长需要,合理控制施肥量,避免过量或不足。
五、病虫害防治1. 疫病防治:定期巡视,发现病害及时进行病害防治,可采用药剂喷洒或病害部分剪除等方式。
2. 害虫防治:常见的害虫有蚜虫、叶螨等,可采用农药喷洒、黄板诱虫等方法进行防治。
林下天麻人工仿野生栽培丰产技术研究
天麻,又名赤箭,属于多年生草本植物,天麻主要生长在贵州、四川、云南等气候相对潮湿的地区。
取天麻用中药时,选择天麻的干草块茎,属于上品中药,适用于临床治疗抽搐、破伤风等疾病。
经过相关科研人员的研究,已经将野生天麻转变至人工种植的天麻,使得人工种植的天麻成为其产品营销主要来源。
因此,本文围绕林下天麻人工仿野生栽培丰产技术展开相关研究。
天麻植物的相关形态特征天麻是单一的茎,茎整体呈直立且圆柱形的状态,茎高大约在30-150cm。
天麻的颜色主要是黄褐色。
天麻在成长阶段,是没有绿色的枝叶。
天麻的枝叶是叶麟呈片状,叶片相对较薄。
天麻的地下块茎较为肥厚,形态呈长椭圆状,类似卵状长椭圆或者哑铃形态,块茎长度大约10cm左右,粗约5cm周左右,肉质呈平卧姿态。
天麻的地下块茎环节分布较为均匀,且环节上轮生多数三角形状广卵形的膜质鳞片。
天麻花期时,总状花序顶升,并随时间逐渐伸长,长度达到30cm~50cm。
天麻花期阶段的花朵颜色有淡绿黄、橙红等,形态呈现近乎直立样子,支撑花朵的梗长在2mm~3mm。
天麻植物的果实形态是长圆形或者倒卵形,长度大约1.2cm~1.8cm左右,直径约8mm~9mm。
天麻结果时,其种子相对较多,又小,种子状态类似粉末状。
天麻一般在秋季的6月~7月开花,在7月~8月结果。
是一种没有叶绿素,没有根的与菌类共生的草本植物。
生理习性为了有效促进林下天麻人工仿野生栽培丰产技术质量提升,相关研究人员应针对天麻植物的生长特征,开展深层次的分析活动。
天麻是一种兰科多年的生草本植物,依据天麻的草块茎具体形态与大小,可以将其细分三种类型,即剑麻、白麻、米麻。
天麻在生产过程中,对于生存环境的要求其应较为湿润、凉爽,且伴有较为丰富的腐殖质。
对于生长的土地要求,土壤应相对疏松肥沃,且具有5.5~6.5的土壤酸碱值,可以选择排水质量较高的沙质土。
还需要注重天麻栽培环境中的温度是否合适、透气性是否足够强,天麻生存的空间最佳温度是在20~25℃左右,如果温度低于最佳温度值,将使得人工仿野生栽培的天麻生产速度降低,并逐渐发展到休眠期;如果温度高于最佳温度之时,将使得人工仿野生栽培的天麻,直接停止生长。
天麻的栽培与种植技术
天麻的栽培与种植技术:1、栽种天麻最好是选择潮湿透气性、pH值在5-6间的生荒山或是沙壤田地,随后用铁锹在田地中挖出来深层为35cm、尺寸和总宽均是85公分的土穴,向田地中埋入培养有蜜环菌的菌材。
2、栽种天麻时,一定要选择生长发育健硕、外型工整、成色比较好的天麻作为种籽,随后把它放进稀释液的新高脂膜中,拌匀后取下,然后将种籽排序在菌材和木枝中间,然后用腐叶土埋藏抹平,并遮盖一层枯枝落叶。
3、栽种结束后,要定期向田地中灌溉水分,将土壤水分维持在40%上下,地温保持在15-28度间,但不用为天麻上肥、翻土锄草,要保持天然的自然环境,而且在每年6-8月份,会为天麻构建防晒网,防止天麻接纳强光照曝晒。
4、翻耕施肥:天麻适宜生长于松散透气性、排水管道性强的土壤中,在栽种天麻的过程当中,可以用营养元素含量比较丰富多彩、土层比较松散的腐叶土或是沙壤土,在栽种前还能够对土壤开展翻修施肥,提升土壤的含肥量。
5、管理方法:在后续管理方法天麻的过程当中,必须在旱灾气温,向其灌溉水份,维持土壤的潮湿,有多雨天气就需要为天麻松散土壤,排出来土壤里的存水,与此同时也要防止人和动物践踏天麻栽种地区,以免造成其生长发育。
天麻种植注意什么:1、应选好场所:最理想的栽培场所要温馨、潮湿,不能冰冷干燥或是存水,一般野外荒山、林中间隙、山上背阴及沙质土地,也可以灵活运用房间内、别墅地下室、土窑洞、院落、蔓生植物隐敝空闲地栽培,总而言之人工造就适宜天麻生长发育的生活环境,一切地域都可栽培天麻。
2、要科学管理:天麻栽培技术性非常简单,学历多少都可以学好操作过程,天麻栽种后,仅仅环境湿度、温度里的管理方法,可是,必须坚持科学管理,具体栽培管理的核心是保证:第一,场所土壤层要保持一定的含水量,旱天时按时浇灌;第二,栽培畦(池)内温度不超过28℃;第三,操纵水分,持续连阴雨要清沟排水管道;最终,搭棚遮阴,防止持续高温烂麻。
3、要适度收获:实践经验证明:立即收获,是很重要的一个阶段,可是,这一点在天麻栽培中,通常易被忽略,结果导致“中空麻”等状况发生;一般在11月份之后栽培的天麻,历时一年一定要进行收获,春天栽培的,也不要耽误收获时长,以免引起烂麻、生虫,假如一旦发生抽薹,就没商品的价值。
天麻人工栽培及加工技术探讨
天麻人工栽培及加工技术探讨天麻是著名的中药材,其药用价值与食用营养价值非常高。
受到供求关系影响,天麻产品价格通常较高,生产周期比较短。
春季和冬季均可以采挖天麻,其中冬至前采挖的天麻为“冬麻”,品质比较高;立夏前采挖的天麻为“春麻”,品质相对较差。
通过对天麻成分的测试表明其含有天麻素等高达 27 种对人类有益的微量元素,在预防与治疗眩晕、头疼、高血压等多种疑难杂症中具有良好功效。
随着天麻种植专家对天麻有性繁殖、蜜环菌培养等方面的研究,天麻人工栽培已从陆地栽培、地下室栽培发展到了瓶栽、袋栽,实现了对天麻的立体化生产。
为了实现天麻人工栽培高质量发展,需要抓好栽培场地选择,科学选择材料、菌材培养,还要加强管理,适时采收。
1 天麻的特点及生长习性天麻属于多年生寄生草本,在腐殖质较多且湿润的林下、向阳灌木丛、草坡等存在。
天麻自身不含有叶绿素,不能够进行光合作用,只能够依靠萌发菌、蜜环提供营养而共生。
天麻生长分两个阶段:(1)有性繁殖阶段,该阶段天麻种子无胚乳,需要萌发菌提供营养而生长;(2)无性繁殖阶段,该阶段靠蜜环菌提供营养而生长。
天麻块茎肥厚,长度约 10 cm,直径 3~4.5 cm,没有比较明显的环节。
天麻的生长与蜜环菌的生长不同,要考虑二者的搭配,选择湿润、凉爽、土壤腐殖质含量高的疏松沙质壤土种植。
适宜天麻生长的温度为 15℃~28℃,在环境温度为 8℃的情况下开始萌动。
如果天麻存在的环境低于 8℃或高于 30℃,就会停止生长。
天麻从种子繁殖到成长成种子的周期大概为 2 年,在整个生育期内,块茎抽薹开花授粉至蒴果种子成熟是在地表形成,该生育期在绿塘乡自然条件约为 82 d,天麻多以块茎的形式潜居在土内生长。
野生天麻在我国分布十分广泛,云南、贵州、湖南、湖北、四川等省份都有野生天麻。
天麻人工栽培是为了满足市场需要,也能够有效带动当地经济快速发展。
2 天麻人工栽培技术2.1 场地及材料选择选择合适的场地进行天麻人工栽培是提高成活率、促进天麻快速生长的关键。
天麻栽培技术
天麻栽培技术天麻(Gastrodia elata BI.)为兰科多年生草本植物,药用部分为地下块茎,为名贵中药材,《神农本草经》列为上品,在我国入药已有两千多年历史,有追风镇静作用,治头晕目眩,中风惊痫,语言不遂,瘫痪,风寒湿痹等症。
近代研究天麻主要成分为天麻甙、天麻素、香草醛和维生素A等物质,临床用来治疗高血压、冠心病、神经衰弱、血管性头痛和抑郁性神经症等。
天麻是一种较为特殊的异养型植物,无根也无绿色叶片,它的生活史中大部分时间在地下渡过,它既不需要从土壤中吸收无机矿物元素,也不能利用阳光进行光合作用。
它的营养物质来自真菌,依靠同化侵入的真菌,提供营养生长。
其生活史全过程可分为有性繁殖和无性繁殖两个阶段。
有性繁殖阶段是从箭麻栽培后,抽苔开花、人工授粉、果实形成天麻种子,用共生萌发菌拌播天麻种子,种子发芽形成原球茎的过程;无性繁殖是原球茎接上蜜环菌后,不断生长发育形成种麻(米麻、白麻)和商品麻(箭麻)的过程。
无萌发菌天麻种子不会发芽,无蜜环菌天麻不能生长。
一、天麻有性繁殖技术(一)制种技术1、栽培箭麻(1)栽培时间春栽3月上旬,冬栽11月。
(2)选择箭麻要求芽头饱满,麻形短粗,无损伤和病虫危害斑痕,单个鲜重150克-250克。
项目箭麻重栽期(日/月)授粉株数产量量(个)株均(个)单株最高产量(个) 环境条件150-250g 97.14/3490 26950 55 113 室内加温培育±100g 97.14/191 6000 30 43 室内加温培育3(3)栽培方式:室内用竹筐、木箱、盆等栽培,能随意搬动,叫活动式栽培。
室外搭遮阴防雨棚栽培,或室内用砂土造畦栽培,叫“固定式栽培”。
2、栽培方法(1)室内竹筐、木箱栽培可根据容器大小,备塑料薄膜一块。
铺在筐(箱)底部的塑料薄膜,按5×10厘米孔距,剪三排透水孔,孔大小为1平方厘米。
将薄膜铺入筐内(有孔处对准筐底),将薄膜拉起来围在筐四周,防止漏砂并能保持筐内砂土湿度。
天麻栽培技术
一、概述天麻,又名定风草、赤箭、明天麻、白龙皮等。
为兰科天麻属,多年生草本寄生植物。
为我国特有的名贵中药材,其药用在我国已有两千多年历史。
是以地下块茎花药用,属平肝息风止痉类中药材。
天麻含生物碱、甙类、维生索A、香草醇等有效成份,具有祛风定惊、平肝熄风平功能。
主治风湿腰腿痛、四肢痉挛、小儿惊厥、口眼歪斜、眩晕头痛、高血压等。
久服能轻身延年益寿。
近代医学临庆证明,,天麻对由流感、乙脑引起的脑神经系统疾病也有良好的作用。
还可用作飞行员的脑保健药物,可增强视神经的分辨能力。
主产于四川、云南、贵州、西藏等省区。
此外陕西、湖北、河北、江西、黑龙江等省也有分布。
二、天麻的习性天麻无根,不能从土壤中吸取养分,又无叶和叶绿素,不能利用阳光制造有机物质。
整个生育期中,除有性期约70天在地表外,常年以块茎潜居土中,全靠从侵入体内蜜环菌菌丝取得养分来生长发育。
天麻对温度反应较敏感,偏高偏低天麻生长缓慢。
地温达15℃以上时,生长渐趋旺盛,20一25℃时是天麻生长的旺盛时期,超过30℃蜜环菌和天麻的生长受到抑制,产生“乌头状”的箭麻。
到秋末冬初气温低于15℃时新生子麻的生长速度减慢,开始进入冬眠,冬眠应保持2—5℃的温度。
对土壤含水量要求保持50%以上,过湿易引起天麻腐烂。
阳光对天麻无多大影响,有光无光的地方都可栽培。
天麻适宜生长在富含腐殖质而又湿润质地疏松、保水、保温、透气性良好的砂质壤土中。
室内:地道、洞内等处培育天麻可用黄沙与稻壳等物混合后,作填充物,效果较好,种过天麻的土壤或填充物,不宜反覆使用,否则会抑制天麻与蜜环菌的生长造成箭麻腐烂,影响产量和质量。
三、天麻的栽培技术天麻种子是靠共生萌发真菌的菌丝侵染给天麻种胚提供营养,促进种子萌发。
天麻由于自身没有制造养料的功能,依靠蜜环菌提供营养来源而生长,没有蜜环菌,天麻就不能生长。
蜜环菌是一种兼寄生真菌,能寄生在600多种树木或草本植物及竹类上生活,而且能在死树根或树干、落叶上繁衍生长。
天麻人工栽培技术
等质 硬耐腐 的树种 。选 径粗 5 ~1 2厘米 的 新 鲜树 千 、 条 , 成 5 枝 锯 0厘 米 长 的 小 段 , 在 每一段 木的表皮 , 5 隔 ~7厘 米 砍 一 鱼 鳞 口 。 达 木 质 部 3毫 米 左 右 , 备 料 边 接 深 边 种 培养 菌 , 菌种分 成d、 把 块儿 夹在 砍好 的 鱼 鳞 口 里 。菌 种 来 源 : 是 采 集 野 生 菌 种 , 一 二是 人工室 内培养 的纯菌种 。 ( 菌材 培 养时间 和场 地。一 年四 季 2) 均 可 培 养 蜜 环 菌 菌 材 , 以 2 5月 树 木 开 但 ~
始 生 长 前 为 宜 , 种 后 易 发 菌 。 培 养 优 质 接
菌 材 。除 选 择 适宜 的 树种 和 优 良的 菌 种 外 。 要 防 止 杂 菌 的 感 染 , 持 坑 穴 内 适 还 保 当 的温 度、 度。场 地应 选择 在树 荫 Fa 湿 } 水 良好 、 质疏松 的沙壤土 。 土 ( 固定菌材 培 养法。 培养 菌材的坑 3) 穴 即是将 来栽培 天麻的 坑穴 。挖长 6 0厘 米、 4 宽 5厘 米 、 3 厘 米 的 坑 穴 , 穴 深 0 每 固 定 木 段 5 0根 。 坑 内 放 已 接 过 蜜 环 菌 ~2 种 的木 段 2 ~3层 , 层 5 7根 , 段 间 相 每 ~ 木 隔 约 6厘 米 , 用 腐 殖 土 填 充 缝 隙 , 当 并 适 浇 水 。 层 上 下 相 隔 7厘 米 , 后 覆 盖 1 每 最 0 厘 米 的 细 土 。 此 法 杂 菌 少 , 植 天 麻 时 底 栽 层 蜜 环 菌 结 构 末 受 破 坏 , 麻 与 蜜 环 菌 容 天
天麻栽培技术
天麻一、概述为兰科植物天麻(Gastrodiaelata Bl.)的干燥块茎,是我国常用名贵中药材。
始载于东汉《神农本草经》,列为上品。
《中华人民共和国药典》(2015年版)收载。
性平、味甘,归肝经。
具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。
用于小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风,头痛眩晕,手足不遂,肢体麻木,风湿痹痛等症。
产于我国云南、四川、湖北以及陕西等省。
其中陕西人工栽培规模最大,主要栽培地有汉中、安康、商洛、宝鸡等。
二、形态特征多年生寄生草本,无根、无绿色叶片,只有地上花茎和地下块茎,一生中大部分时间生长在地下。
地下块茎肥大肉质,长椭圆形或圆柱状长椭圆形,尾部带圆盘状蒂痕,长约8—12厘米,直径3—5厘米;节间短,节上有阔卵形的鳞片;地上茎单一,直立,粗壮,平滑无毛。
叶退化为鳞片状,疏生茎上,淡黄褐色,呈鞘状,抱茎。
总状花序顶生,长30—50厘米,有花50—80朵或更多,苞片膜质,窄披针形或条状长椭圆形,长约1厘米,花黄色或黄褐色,萼片和花瓣合生成歪壶状,口部偏斜,顶端5裂;合蕊柱长5-6毫米,顶端有2个小的附属物;子房倒卵形,子房柄扭转。
蒴果长圆形,有短梗。
种子多数而细小,粉尘状。
花期6-7月,过期7-8月。
三、生态特征天麻生于中高山区,海拔800—2200米的林下阴湿地带。
生长地多为土质疏松、排水良好的砂质壤土及深厚腐殖质土。
其不具备吸收和制造营养的器官,不能以自养为生,必须通过与蜜环菌共生才能正常生长发育,繁衍后代。
适宜的生长条件为:温度:一般年平均温度3—13℃,生育期温度在15—27℃。
气温升至6℃以上时蜜环菌开始生长,升到12—15℃以上时天麻开始萌动生长或抽茎出土。
气温达16—20℃时现蕾,19℃时开花结实,19—22℃时种子成熟。
l8—26℃时蜜环菌和天麻块茎生长最快,低于12℃或高于30℃,蜜环菌生长受到抑制,天麻生长缓慢。
温度降到10℃以下停止生长,进入休眠期。
湿度:一般年降雨量在1000毫米左右,空气相对湿度70%—80%。
人工种植天麻的方法
人工种植天麻的方法天麻虽是草本植物,但它全身没有叶绿素,要寄生在密环菌上获得养料。
然而密环菌是一种真菌,它也要寄生在一些树干的基部,靠分解出的初腐树汁生长。
下面是店铺精心为你整理的人工种植天麻的方法,一起来看看。
人工种植天麻的方法一、种植天麻的备料及处理。
1,木材。
直径4-18厘米(8厘米以上的要一劈两开)、长60厘米的粗棒约10根,新鲜或者砍伐三个月以内的树棒均可用,每根单面砍4道斜口(即鱼鳞口);除开松,杉树以外,其它杂木材都可用,但以青杠,花栗,板栗树以及果树,杨树等为最好。
2,细枝叉。
直径0.5-3厘米的细树枝约4公斤。
3,树叶松毛。
任何树种的落叶,包括青苔,松杉树的针叶(俗称松毛) 混杂一起的均可用, 用前粉碎或切成小片叶, 需2公斤,用水泡湿即可现用。
4,土质。
没有施过农家肥的大田及坡地土,直接用山沙,河沙均可。
如选中了当年种过作物的地块,必须深翻30厘米厚才可种植天麻。
5,菌种。
蜜环菌枝条菌种1公斤,挖出或者切开瓶底倒出枝条菌,分散成单颗备用。
6,天麻种。
约0.5公斤。
7,喷水壶。
即喷花壶一只。
二、栽种时间及场地选择。
山地适宜海拔高度300-1800-2600米,低海拔地区如盆地、平原要求在室内、盖阴棚和地下室、山洞等能遮阳降温的场所。
三、建畦。
室内平地面栽培可用砖码成或者木板隔成宽80厘米、高20厘米,长不限的畦池。
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大田或者山地建斜坡畦,挖深10厘米,宽80厘米,长度不限,利于操作就行,畦与畦间距50厘米,便于挖排水沟和行走。
四、播种栽培。
在畦底垫松毛树叶5厘米厚,将粗棒一根靠一根,间隔两厘米左右的摆放,横直向均可,砍口朝上,填沙土至粗棒皮面平,但又不能盖住粗棒皮面,喷水至沙土湿透,撒一薄层树叶盖住粗棒,播撒枝条菌种,每粒菌种间隔6厘米,点播麻种,每颗麻种间隔10厘米,间隔40-50厘米远放一根直径约5厘米的粗棒,撒松毛至棒面平,不要压紧,要求疏松,棒上铺细枝叉约3-5厘米厚,盖土厚约15厘米,枝丫张开的不用管它,能起到透气的作用。
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天麻人工栽培技术
我国古今天麻研究专家对天麻的主要成分作多次测试的结果显示,天麻含有天麻甙(天麻素)等27种对人体有益的微量元素,能有效地预防和治疗眩晕、头痛、高血压、小儿惊风抽搐、失眠、健忘等10多种常见病症。
天麻生产上要达到高产,主要是抓好场地选择、材料选用、菌材培养、培育良种、加强管理、适时采收等环节。
1栽培条件
1.1自然条件
野生天麻长期生长在高山地带,这是其固有的特性,人工种植的家生天麻对温度的要求仍具有野生的特性,在海拔800~1 400 m以内为最好地带。
海拔低,夏天温度高,天麻会腐烂,影响产量;海拔过高,适宜天麻生长的温度为18~28 ℃的时间短,过早低于18 ℃,提前休眠,产量仍不高。
种植天麻需要一定水分,但其又不喜欢太多的水,因此种植时,既要保持一定的湿度,又要排除多余的水分。
1.2物质条件
青杠树的枝、叶,洋槐树、板栗树、核桃树等主干及枝,农作物秸秆,棉籽壳等都可以作材料。
帮助萌发和生长的萌发菌、蜜环菌必不可少;保水的覆盖物,用山上的腐殖土或山沙、河沙及塑料膜均可。
消毒用的高锰酸钾、石灰、多菌灵。
2场地选择
海拔800 m以上农户住房及院坝,森林大树脚下,未耕种过的荒山荒坡;低坝地下室、防空洞、山洞、有降温设备的空厂房等均可作生产天麻的地点。
3材料选用
能用于种天麻的材料相当多,但使用时间长、提供营养充足的是青杠树的枝、叶;另外萌发菌、蜜环菌、保湿透气的腐殖土或山沙、河沙缺一不可。
4菌材培养
菌材是指长有蜜环菌段木的简称,是天麻生产必不可少的首要材料,菌材有2种:一种是用树枝直径1~4 cm的段木培育出来的叫菌枝,另一种是用5~10 cm 以上段木培育出来的叫菌棒。
4.1菌枝培养
用树枝培养菌枝,蜜环菌长得快,培养时间短,又容易抑制杂菌。
在通常情况下,每年的3—5月,一般经过40 d,蜜环菌就在树枝上长好[1-2]。
首先是将树枝条斜砍成10 cm长的段木,斜砍枝条,一方面省力,易砍断;另一方面断口面大,与菌种接面大,枝头两端长出的菌索特别旺盛。
为了缩短时间,提高菌枝质量,可先将砍好的树枝在0.2%硝酸铵溶液中浸泡10 min左右再用;再选择土质无污染较清洁的地方,挖深30 cm、宽60 cm的土坑,长按地势的长短而定,在坑底铺1薄层树叶,然后将树枝一根靠一根摆上2行,最好是将树枝两端砍口相对。
在树枝的空隙缺口结合部撒上蜜环菌菌种,再撒1层树叶后覆盖腐殖土或山沙或河沙后用同样的方法把菌床堆砌6~7层,最后再在上面覆盖6~10 cm厚腐殖土或山沙或河沙,上面再覆盖1层塑料薄膜保温保湿。
若温度适宜,30 d 即可用。
4.2菌棒培养
通常情况下,6—8月均可以培养菌棒,一般培养菌棒要2~3个月时间。
首先将树干锯成40 cm长一节的段木,长短可以不等,但要求每节都要直。
其次是破口,破口的目的是通过破口部的伤口,菌种较为容易与树皮层接触,缩短接种时间,通过伤口长出的菌索,增强分布密度,天麻下种后,菌索很快与天麻结合,这样有明显的增产效果。
砍口的方法,一般是砍成鱼鳞口,就是将锯好的段木,用刀每隔6 cm左右砍1个刀口,深以砍到木质部为宜。
砍口时,不宜用力过大,斜度要小,根据段木的粗细确定砍对称的2~4行。
然后对段木进行处理,将砍口已砍好的段木架成火盆架,让其水分干到皮层裂口,放入消毒池,用浓度为0.01%的高锰酸钾溶液或0.2%的石灰水浸泡3 h,捞起晾干水气后可使用。
用栽培商品麻的方法将培养好的菌枝放在处理好的菌棒旁培养。
待长满菌索后可以用于栽培商品麻。
5栽培管理
要提高商品麻产量,必须用人工杂交两段培育的30 g重的白头麻作种麻,每窝(1 m2)用种500 g。
首先将地表面整平,在表面撒上2 cm厚的腐殖土或河沙再撒上1层被浸泡湿透的青杠叶子,将培育的菌材按3 cm间隔排列,按地面选用的宽排满,再用腐殖土或河沙填充菌材间的空隙,把菌材平放填充到1/2高后,将白头天麻种靠菌材两侧的空隙中,每相隔15 cm左右放1个,菌材两端菌索密集,应各放1个天麻种。
然后填腐殖土或河沙,高出菌材3 cm为止。
这样就在天麻床子内下完了1层种,再用同样的方法再下第2层、第3层,床的最上面1层应覆盖腐殖土或河沙6~10 cm后,再盖1层树叶,上面再盖1层塑料薄膜保温保湿[3-5]。
在制作天麻床的过程中,如果有一部分是用的旧菌材,在排菌材时,可2根旧菌材间放1根新鲜段木,菌种同样能寄生到新段木上,当旧菌材的营养被天麻吸收快完时,新鲜段木长的菌索又供给天麻生长,不会影响天麻产量,这种方法是弥补菌材准备不足的措施,既不影响产量,又不浪费菌材。
商品天麻栽种管理大体要求调节温度与掌握湿度,防止外来践踏、偷盗等。
6适时收获
11月下旬至翌年3月下旬前收获,在收获中,一代麻小的白头麻还可作一次种,但要边收边下种。
收获时要慢慢刨去覆盖物,一旦发现天麻,就顺着天麻生长处刨开土或沙,能取出的就先取出。
然后再取出菌材收取天麻。
无论是箭麻还是白头麻,都要同时取出,白头麻作种,箭麻供加工或销售之用。
7参考文献
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