幼儿园教学——大班主题:自己动手做汤圆
幼儿园大班社会活动元宵节说课稿,做汤圆教案【幼儿教案】
千里之行,始于足下。
幼儿园大班社会活动元宵节说课稿,做汤圆教案【幼儿教案】幼儿园大班社会活动元宵节说课稿:做汤圆教案【幼儿教案】一、教案目标:1. 帮助幼儿了解元宵节的由来和传统习俗;2. 培养幼儿的动手操作能力和团队合作意识;3. 通过制作汤圆,培养幼儿的感观认知和创造力;4. 培养幼儿的礼仪意识和分享精神。
二、教学准备:1. 教具准备:粘土、小铲子、小搅拌勺、碗、筷子、手套等;2. 材料准备:糯米粉、花生馅、红豆馅、莲蓉馅、糖、水等。
三、教学过程:1. 导入:首先,通过询问,向幼儿了解一些关于元宵节的基本情况,如:元宵节是中国的一个传统节日吗?它在什么时候庆祝?庆祝元宵节有哪些习俗呢?幼儿是否了解如何制作汤圆呢?2. 学习内容1:元宵节的由来和习俗通过图片和简短的讲解,向幼儿讲述元宵节的由来和一些传统的习俗,如:元宵节是为了纪念古代民间英雄投放怀念的灯籠节而来的,也是一个家人团聚的节日;元宵节一般在每年的农历正月十五日,这一天人们都要吃汤圆、看花灯、猜灯谜等。
通过这样的介绍,让幼儿对元宵节有初步的了解。
3. 学习内容2:制作汤圆第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
(1)教师先给幼儿展示一下制作汤圆的全部材料。
(2)教师与幼儿一起制作汤圆。
首先,让幼儿戴上手套,然后取出适量的糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直到成团。
然后将制作好的糯米团捏成小圆子状,将馅料放入其中,再用双手轻轻滚动,使汤圆表面均匀光滑。
最后,将制作好的汤圆放入热水中煮熟即可。
(3)同时,教师引导幼儿探索不同的馅料,如花生馅、红豆馅和莲蓉馅等,告诉幼儿可以根据自己的口味选择不同的馅料。
4. 学习内容3:品尝汤圆和分享(1)教师给每位幼儿分发自己制作的汤圆。
(2)让幼儿先欣赏一下自己制作的汤圆,然后一起品尝,感受汤圆的独特口感。
(3)学习分享:教师引导幼儿将自己制作的汤圆分享给其他同学,让他们也品尝一下,并观察其他同学的反应。
幼儿园大班做汤圆教案
幼儿园大班做汤圆教案幼儿园大班做汤圆教案【篇一:幼儿园大班做汤圆教案】师:①今天是什么节?元宵节有一种特别的食品,是什么?②元宵是什么样子的?小朋友们想不想自己做元宵? 2、观察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)观察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
师:①我们怎样才能做出圆圆的元宵?②老师煮元宵时,小朋友们应该注意些什么? 3、做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。
(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。
(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外。
)(3)教师煮元宵。
4、加糖品尝元宵,说说元宵的味道和自己的心情。
幼儿在活动中能够积极参加,在教师的指导下动手制作元宵,然后品尝元宵,感受到浓浓的团圆之情。
【篇二:幼儿园大班做汤圆教案】精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 13幼儿园做汤圆教案一年一度的元宵佳节刚刚过去,幼儿园、教室里到处都还呈现着本节活动的设计激发了幼儿兴趣,让幼儿知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗是吃元宵,点花灯和猜灯谜。
同时也学会了运用揉,搓,团圆,包馅技能,制作不同口味的元宵,体验劳动的快乐!并从活动中感受自己动手做元宵、自己尝元宵的快乐。
3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。
活动准备:小朋友,你们知道今天是什么节日吗?对,今天是元宵节,你们高兴吗?为了庆祝元宵节,我们一起来表演一个节目,好不好?二、元宵的来历。
精品文档 2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创小朋友们表演的真棒!老师知道你们不仅节目表演的好,而且都是爱动脑筋的好孩子。
下面老师要考考你们。
1、小朋友们看,今天老师给你们带来了几样礼物,问:这是什么?你知道它是用什么材料做成的吗?元宵这么漂亮,你想不想也来做元宵呀? 2、大家先不要着急做,谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的?我们怎样把元宵做成圆的呢?小朋友们真聪明,我们现在就开始做元宵。
幼儿园教研活动做汤圆(3篇)
第1篇一、活动背景汤圆,又称元宵、圆子等,是我国传统的节日食品之一,尤其在元宵节这一天,家家户户都会制作汤圆来庆祝团圆。
为了弘扬中华民族传统文化,让幼儿在动手操作中感受节日的氛围,我园特开展“做汤圆”教研活动。
二、活动目标1. 了解汤圆的制作过程,掌握制作汤圆的技巧。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
3. 感受节日氛围,传承中华民族传统文化。
三、活动准备1. 教学材料:面粉、糯米粉、红豆沙、芝麻、糖等。
2. 教学工具:擀面杖、汤圆模具、菜刀、砧板、碗等。
3. 教学环境:干净、整洁的教室。
四、活动过程1. 导入教师向幼儿介绍汤圆的由来、寓意以及制作方法,激发幼儿的兴趣。
2. 教学示范教师现场示范汤圆的制作过程,包括揉面、包馅、搓圆等步骤。
3. 幼儿操作幼儿分组进行汤圆制作,教师巡回指导。
(1)揉面:将面粉、糯米粉、糖等材料混合,揉成面团。
(2)包馅:将面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆片,包入红豆沙或芝麻馅。
(3)搓圆:将包好馅的面团搓成圆形。
4. 交流分享各小组展示制作好的汤圆,分享制作过程中的心得体会。
5. 汤圆品尝将制作好的汤圆煮熟,让幼儿品尝自己的劳动成果。
五、活动总结1. 教师对本次活动进行总结,肯定幼儿的动手能力和合作精神。
2. 幼儿分享自己在活动中的收获,表达对传统文化的热爱。
3. 鼓励幼儿将汤圆的制作方法带回家,与家人共同分享。
六、活动反思1. 本次活动在幼儿动手操作、合作交流的过程中,取得了良好的效果。
2. 教师在活动中应注重观察,针对幼儿的操作进行适时指导,提高活动质量。
3. 在今后的教研活动中,可以尝试将更多传统文化元素融入其中,让幼儿在游戏中感受传统文化的魅力。
通过本次“做汤圆”教研活动,幼儿不仅学会了制作汤圆的技巧,还加深了对传统文化的了解,培养了动手能力和合作意识。
在今后的工作中,我们将继续开展此类活动,让幼儿在游戏中传承中华民族优秀文化。
第2篇一、活动背景汤圆,作为我国传统节日——元宵节的特色食品,深受广大人民群众的喜爱。
幼儿园大班元宵节主题手工活动教案:做汤圆艺术
幼儿园大班元宵节主题手工活动教案:做汤圆艺术一、活动目标1.让幼儿了解元宵节的传统文化,知道汤圆是元宵节的传统食品。
2.培养幼儿对手工制作的兴趣,提高动手能力。
3.培养幼儿的观察力、创造力和想象力。
4.增进幼儿对我国传统文化的认识,培养爱国情怀。
二、活动准备1.材料准备:面粉、水、馅料、一次性手套、剪刀、红色染料、一次性纸盘、牙签等。
2.环境准备:干净的操作台、宽敞的活动空间、音乐播放设备。
三、活动过程1.引入话题(1)教师出示汤圆图片,引导幼儿观察汤圆的形状、颜色。
(2)教师讲述元宵节的来历和习俗,让幼儿了解汤圆在元宵节的意义。
2.活动示范(1)教师演示如何制作汤圆,包括揉面、包馅、搓圆等步骤。
(2)教师讲解注意事项,如:揉面时要用力,包馅时要小心,搓圆时要光滑。
3.幼儿操作(1)教师将幼儿分成若干小组,每组安排一个小组长,负责分配任务。
(2)每组发放面粉、水、馅料等材料,幼儿按照示范步骤进行操作。
(3)教师巡回指导,纠正幼儿的操作错误,给予鼓励和表扬。
4.艺术创作(1)教师出示红色染料,引导幼儿用手指在纸盘上涂抹红色,制作出喜庆的背景。
(2)教师示范如何在红色背景上摆放汤圆,让幼儿尝试用不同形状的汤圆进行创作。
(3)幼儿自由发挥,用汤圆在红色背景上创作出自己喜欢的图案。
5.作品展示(1)教师邀请幼儿展示自己的作品,让幼儿互相欣赏、交流。
(2)教师对幼儿的作品进行点评,给予鼓励和表扬。
(2)教师强调元宵节的文化意义,教育幼儿要珍惜传统文化。
四、活动延伸1.组织幼儿参观厨房,了解汤圆的制作过程。
2.邀请家长参与活动,与幼儿一起制作汤圆。
3.开展“我最喜欢的汤圆”评选活动,鼓励幼儿积极参与。
4.组织幼儿观看关于元宵节的动画片,加深对传统文化的认识。
五、活动反思本次活动中,幼儿积极参与,动手能力强,创作出了许多有趣的汤圆艺术作品。
但在活动过程中,也发现了一些问题,如:部分幼儿在操作过程中动作不够熟练,需要教师耐心指导;部分幼儿在创作过程中缺乏想象力,需要教师引导。
大班做汤圆教案及反思
大班做汤圆教案及反思
以下是一份以大班做汤圆教案及反思为主题的教学教案:
一、教学目标
1. 让幼儿了解汤圆的制作过程,体验制作汤圆的乐趣。
2. 培养幼儿的动手能力和团队合作精神。
3. 引导幼儿感受传统节日的氛围。
二、教学重难点
重点:掌握做汤圆的基本步骤和方法。
难点:幼儿能够较好地团出汤圆形状。
三、教学准备
糯米粉、馅料、水、一次性桌布、勺子、盘子等。
四、教学过程
师:小朋友们,今天我们要来一起做汤圆啦,大家开不开心呀?幼:开心!
师:那谁能说说汤圆是什么样子的呀?
幼:圆圆的。
师:对啦,那我们怎么做汤圆呢?先看老师怎么做哦。
(教师示范和讲解做汤圆的步骤)
师:好啦,现在小朋友们分组开始做汤圆吧。
(幼儿分组制作,教师巡视指导)
师:哇,你们这组做得好棒呀!这个汤圆真圆。
幼:老师,看我们做的。
师:都很不错哦,大家都很厉害。
等会儿我们就可以把汤圆煮来吃啦。
五、教学反思
这次活动幼儿的参与积极性很高,通过实际操作,大部分幼儿基本掌握了做汤圆的方法,体验到了制作的乐趣。
但在活动中也发现,有些幼儿动手能力还需要进一步提高,在今后的教学中要多提供类似的动手操作机会。
同时,在分组时可以更加合理地搭配幼儿,以促进他们之间的合作和交流。
幼儿园日常生活:手工制作汤圆教案
幼儿园日常生活:手工制作汤圆教案一、引言在幼儿园日常生活中,手工制作是一个非常重要的环节。
通过手工制作,幼儿可以培养自己的动手能力、创造力和想象力,同时也可以增进幼儿与老师、小伙伴之间的沟通和合作。
今天,我们将给幼儿园的老师和家长们带来一个有趣的手工制作教案:汤圆制作。
二、材料准备1. 粘性米粉2. 水3. 抹布4. 食用油5. 红糖6. 开水三、制作步骤1. 准备工作:将一定量的粘性米粉放入一个大碗中,加入适量水,搅拌均匀,揉成面团状。
2. 制作汤圆皮:将揉好的面团轻轻揉圆,然后用手掌在桌上搓成长条状,切成小块,搓圆成汤圆皮。
3. 包馅:用小勺舀入红糖,然后将汤圆皮包裹住,再搓圆成汤圆。
4. 煮汤圆:将开水烧开,将汤圆放入沸水中煮,煮至汤圆浮起,捞出即可。
5. 撒上米粉:在汤圆上撒上一些粘性米粉,避免汤圆粘在一起。
四、教学要点1. 在操作过程中,老师要让幼儿们充分动手参与,引导他们将面团揉圆成汤圆皮,包馅,搓成汤圆,培养他们的动手能力和创造力。
2. 老师要在孩子制作的过程中提出一些问题,促使他们思考:为什么会有红糖的馅料呢?为什么在汤圆上要撒上米粉呢?通过这样的引导,培养他们的观察力和思考力。
3. 在教学过程中,老师们要注意保护幼儿的安全,避免烫伤等意外发生。
五、总结与展望通过手工制作汤圆的活动,不仅可以增进幼儿们的动手能力,创造力和想象力,还可以增进他们与老师、小伙伴之间的沟通和合作。
在未来的教学中,我们还可以通过制作其他传统美食,如粽子、年糕等,让幼儿在动手制作中感受中华传统文化的魅力。
六、我的观点手工制作汤圆是幼儿园日常生活中非常有意义的活动,它不仅可以促进幼儿的动手能力和创造力的发展,还可以拉近幼儿与老师、小伙伴之间的距离。
通过制作传统美食,还可以让幼儿感受和传承中华传统文化的魅力。
我相信,在老师的引导下,幼儿一定会在手工制作中获得乐趣和成长。
七、教学延伸除了手工制作汤圆,老师们还可以让幼儿通过制作其他传统美食来感受和传承中华文化。
大班教案做汤圆美术教案
大班教案做汤圆美术教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术教材,以“做汤圆”为主题。
通过学习,让幼儿了解汤圆的制作过程,并运用手工制作和绘画的方式,表达自己对汤圆的认识和喜爱。
二、教学目标1. 培养幼儿对手工制作的兴趣,提高动手操作能力。
2. 引导幼儿观察汤圆的形状、颜色和口感,培养幼儿的审美能力。
3. 培养幼儿的合作精神,学会与人分享。
三、教学难点与重点重点:掌握汤圆的制作方法,能独立完成手工制作。
难点:如何引导幼儿在绘画中表现汤圆的质感和立体感。
四、教具与学具准备教具:课件、视频、手工材料包(白色和彩色的纸张、胶水、剪刀等)。
学具:每个幼儿一份手工材料包、画纸、画笔、水彩颜料。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)播放一个制作汤圆的视频,让幼儿观察汤圆的制作过程。
引导幼儿说出汤圆的形状、颜色和口感。
2. 讲解与示范(10分钟)教师讲解汤圆的制作方法,并在示范过程中强调安全使用剪刀和胶水。
然后分发手工材料包,指导幼儿按照步骤制作汤圆。
3. 绘画环节(10分钟)让幼儿在画纸上绘制自己制作的汤圆,鼓励幼儿运用不同的颜色和线条表现汤圆的质感和立体感。
教师巡回指导,给予鼓励和建议。
4. 作品展示与评价(5分钟)让幼儿将自己的作品贴在黑板上,向大家展示。
引导幼儿互相欣赏、评价,培养幼儿的审美能力和表达能力。
六、板书设计板书内容包括:汤圆的形状、颜色、口感以及制作方法。
通过板书,帮助幼儿巩固所学内容。
七、作业设计1. 请幼儿回家后,与家长一起制作一个汤圆,并拍摄照片。
2. 请幼儿在照片下面写上自己对汤圆的认识和喜爱之情。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:在本节课中,幼儿们对手工制作和绘画表现出极高的兴趣。
在制作汤圆的过程中,大多数幼儿能够独立完成任务,并在绘画环节充分发挥自己的想象力。
通过这次教学,我认识到在教学过程中,要注重培养幼儿的动手能力和创造力,同时关注每个幼儿的需求,给予个别化的指导。
拓展延伸:下一节课,我们将学习制作元宵节的其他美食,如元宵、年糕等。
幼儿园日常生活——做汤圆教案幼儿园教案
幼儿园日常生活教案一、教学目标1. 能够了解汤圆的来历和传统意义;2. 能够动手制作汤圆,培养动手能力;3. 能够品尝自己制作的汤圆,感受中华传统节日的氛围。
二、教学重点和难点1. 教学重点:传授汤圆的相关知识和技巧,引导幼儿动手操作;2. 教学难点:让幼儿理解汤圆的传统文化意义,以及如何包制汤圆的方法。
三、教学准备1. 材料准备:糯米粉、红豆馅、花生馅、白砂糖、水、碗、勺子、锅具等;2. 教具准备:幼儿园教室、投影仪、图片资料等。
四、教学过程1. 导入活动:通过图片和简单的介绍,让幼儿了解汤圆的来历和传统意义。
2. 操作演示:老师向幼儿们演示如何制作汤团,介绍制作过程中的关键步骤和注意事项,引导幼儿们观看并思考。
3. 分组实践:将幼儿们分成小组,每个小组派出一位代表到教师带领下操作制作汤圆,其他幼儿观摩并学习。
4. 互动交流:老师鼓励小组之间交流,分享制作汤圆的经验和收获,同时纠正操作中的错误,提供实时帮助。
5. 结语和展示:老师带领幼儿们回顾制作的全过程,分享每组制作出的汤圆作品,并对幼儿的表现进行肯定和鼓励。
五、教学反思1. 教学效果评价:通过观察每个幼儿的制作过程和成品,对教学效果进行评价。
2. 教学不足总结:老师总结本次教学中存在的不足和问题,为今后的教学提供参考和改进方向。
六、家校互动1. 家长介入:老师将本次活动的内容以家校信函的形式通知家长,鼓励家长在家中和孩子一起制作汤圆,加强家校互动。
2. 教学反馈:家长可以回复教师关于孩子在家中制作汤圆的情况,促进家长对孩子的教育参与和了解。
七、延伸活动1. 书面记录:让孩子用绘画或写字的形式进行对汤圆制作的书面记录,激发孩子的创造力与表达能力。
2. 传统文化学习:引导孩子了解其他中国传统节日的习俗和文化,增进对中华传统文化的认识和理解。
八、教学的特色和意义本教案通过对汤圆制作的实践操作,使幼儿们在动手操作和感官体验中了解传统文化,并用习得的技能制作汤圆,培养了幼儿的动手能力和合作精神。
幼儿园日常生活——做汤圆教学案例 幼儿园生活
幼儿园日常生活——做汤圆教学案例一、教学目标1.培养幼儿的动手能力和合作意识;2.激发幼儿对传统文化的兴趣;3.引导幼儿感受汤圆文化的魅力。
二、教学准备1.准备材料:糯米粉、红豆馅、花生馅、桂花酱等;2.准备工具:搅拌棒、面团模具、锅具等。
三、教学过程1.引入:老师向幼儿们介绍汤圆的由来、习俗和制作方法,激发他们的好奇心和兴趣;2.操作演示:老师向幼儿们演示如何调制糯米粉、包馅、搓圆,让幼儿们对制作汤圆有个整体的认识;3.分组操作:将幼儿分成小组,每组配备材料和工具,让他们亲自动手实践,培养动手能力和合作意识;4.交流分享:每个小组完成后,让他们展示自己的作品并分享制作过程,激发互相学习的氛围;5.品尝体验:让幼儿们品尝手工制作的汤圆,感受传统文化的魅力。
四、教学评价1.观察幼儿对汤圆制作的兴趣和积极性;2.评价幼儿的动手能力和合作意识;3.收集幼儿对汤圆制作过程的感受和体验。
五、延伸拓展1.在家长会上向家长分享幼儿制作汤圆的过程和成果,增进家校合作;2.结合汤圆的传统文化,开展有关节气和传统节日的活动,让幼儿在日常生活中感受传统文化的魅力;3.参加社区的汤圆制作活动,让幼儿与社区亲密互动,体验社会实践。
六、总结通过制作汤圆的教学活动,幼儿在欢乐的氛围中感受到传统文化的魅力,培养了动手能力和合作意识,也为日后的幼儿园生活增添了乐趣和意义。
希望这样的活动能够成为幼儿园教育中的常态,让幼儿在生活中得到全面的发展。
在幼儿园日常教学活动中,做汤圆的教学案例是一次非常有意义的体验。
通过体验制作汤圆的过程,幼儿们不仅学会了传统文化,还培养了他们的动手能力和合作意识。
接下来,我们将继续探讨如何将这次教学活动进行延伸拓展,以及对幼儿的综合素质发展产生的积极影响。
一、家校合作在家长会上,我们将向家长们分享幼儿们制作汤圆的过程和成果。
这不仅可以增进家校合作,也让家长们更加了解孩子在学校的学习生活。
通过这样的分享,家长们也可以在家里与孩子一起制作汤圆,加深亲子关系,同时让传统文化和手工制作的乐趣得以延续。
大班做汤圆教案
大班做汤圆教案一、教学目标1.了解汤圆的起源和文化背景;2.掌握制作汤圆的基本步骤和方法;3.培养学生的动手能力和团队合作精神;4.增强学生的文化自信心和民族自豪感。
二、教学准备1.材料:糯米粉、水、芝麻、红枣、桂圆、花生等;2.工具:大碗、勺子、锅、筷子等;3.资料:有关汤圆的图片、视频、故事等。
三、教学过程1. 导入环节1.教师向学生介绍汤圆的起源和文化背景,让学生了解汤圆的重要性和意义;2.教师播放有关汤圆的视频或图片,让学生更加直观地了解汤圆的制作过程和食用方式;3.教师讲述汤圆的故事,引导学生感受汤圆的文化内涵和情感价值。
2. 制作汤圆1.教师向学生介绍制作汤圆的材料和工具,让学生准备好所需的材料和工具;2.教师向学生演示制作汤圆的基本步骤和方法,让学生掌握制作汤圆的技巧;3.教师组织学生分组制作汤圆,让学生在团队合作中体验制作汤圆的乐趣;4.教师在制作过程中指导学生注意卫生和安全,让学生养成良好的生活习惯。
3. 品尝汤圆1.教师将学生制作的汤圆煮熟,让学生品尝自己制作的汤圆;2.教师引导学生品尝汤圆的口感和味道,让学生感受汤圆的美味;3.教师与学生分享汤圆的文化内涵和情感价值,让学生增强文化自信心和民族自豪感。
四、教学反思本次教学活动通过让学生制作汤圆,让学生了解汤圆的起源和文化背景,掌握制作汤圆的基本步骤和方法,培养学生的动手能力和团队合作精神,增强学生的文化自信心和民族自豪感。
但是,在教学过程中也存在一些问题,如学生制作汤圆的时间较长,容易让学生产生疲劳和不耐烦;学生在制作过程中容易出现卫生和安全问题,需要教师加强指导和管理。
因此,在今后的教学中,应该更加注重教学方法和教学管理,让学生在愉快的氛围中学习和成长。
2024年幼儿园大班做汤圆教案
2024年幼儿园大班做汤圆教案一、教学内容本节课选自幼儿生活实践教材第四章《饮食文化》,详细内容为“做汤圆”。
通过本节课的学习,让幼儿了解汤圆的文化背景,掌握制作汤圆的基本步骤,并培养他们的动手操作能力和团队协作精神。
二、教学目标1. 让幼儿了解汤圆的历史和文化,培养他们对传统文化的热爱。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的生活自理能力。
3. 培养幼儿的团队协作精神,提高他们的人际交往能力。
三、教学难点与重点难点:制作汤圆的步骤和技巧。
重点:培养幼儿的动手操作能力和团队协作精神。
四、教具与学具准备教具:汤圆制作视频、图片、面粉、馅料、手套、围裙等。
学具:小盆、筷子、勺子、擀面杖等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师通过播放汤圆制作视频和图片,引导幼儿观察并讨论汤圆的特点和制作过程。
2. 制作汤圆(15分钟)a. 教师示范制作汤圆的步骤,讲解注意事项。
b. 幼儿分组,每组分配面粉、馅料等材料。
c. 幼儿在教师的指导下,按照步骤制作汤圆。
3. 随堂练习(5分钟)教师邀请部分幼儿展示他们制作的汤圆,其他幼儿给予评价。
4. 煮汤圆、品尝(10分钟)a. 教师带领幼儿将汤圆下锅煮熟。
b. 汤圆煮熟后,组织幼儿品尝自己制作的汤圆,分享喜悦。
六、板书设计1. 制作汤圆的步骤:a. 准备材料b. 和面c. 制馅d. 包汤圆e. 煮汤圆2. 注意事项:a. 保持卫生b. 注意安全c. 团队协作七、作业设计1. 作业题目:与家长一起制作汤圆,记录过程和感受。
2. 答案示例:今天我和爸爸妈妈一起制作了汤圆,我们准备了面粉、馅料、手套等材料。
我们和面,然后制馅,接着包汤圆。
在包汤圆的过程中,我学会了如何把馅料包进去,不让它露出来。
我们煮了汤圆,一起品尝。
我觉得自己制作的汤圆特别美味,也体会到了和家人一起做饭的乐趣。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践操作,让幼儿掌握了制作汤圆的技能,培养了他们的动手能力和团队协作精神。
幼儿园日常生活——制作汤圆的教学案例
幼儿园日常生活——制作汤圆的教学案例幼儿园日常生活——制作汤圆的教学案例引言:在幼儿园的日常生活中,教师们常常以有趣的教学案例来引导孩子们学习。
今天,我要为大家分享一个关于制作汤圆的教学案例。
通过这个案例,孩子们不仅能够体验到亲手制作食物的乐趣,而且还能学习到传统文化和团队合作的重要性。
本文将从材料准备、步骤指导、团队合作和教学反思几个方面,详细介绍这个教学案例。
一、材料准备:为了让孩子们更好地参与到制作汤圆的过程中,教师需要提前准备好以下材料:1. 糯米粉、红豆沙馅和水等制作汤圆的原料。
2. 高大上的炉灶、锅和木制搅拌棒等制作工具。
3. 口罩、围裙和手套等保障孩子们的安全。
二、步骤指导:1. 引导孩子们洗手,并帮助他们戴好口罩、围裙和手套。
2. 向孩子们展示制作汤圆的原料,并解释它们的作用和特点。
3. 给每个孩子发放一份糯米粉和适量的红豆沙馅,让他们动手捏制成小圆球。
4. 向孩子们展示如何使用搅拌棒搅拌糯米粉,直到它们变得柔软且易于成型。
5. 引导孩子们将红豆沙馅放入糯米粉球中,并搓揉成汤圆的形状。
6. 教师将锅放在炉灶上,并向孩子们展示如何将水煮沸。
7. 引导孩子们将汤圆放入沸水中,等待它们浮起后继续煮一会儿。
8. 及时关火,将汤圆盛出并放在碗中,等待稍稍冷却后食用。
三、团队合作:在制作汤圆的过程中,团队合作是非常重要的。
教师应该引导孩子们学会相互合作、分享和互助。
以下是一些建议:1. 让孩子们分成小组,每个小组有两至四名成员。
2. 建议孩子们相互扶持,共同完成制作汤圆的任务。
3. 鼓励孩子们分享自己的经验和技巧,互相帮助解决问题。
四、教学反思:通过这个教学案例,孩子们在制作汤圆的过程中不仅学会了手工制作的基本技巧,还培养了团队合作和分享精神。
他们还进一步了解到了传统文化的重要性。
教师在教学过程中应不断观察和引导孩子们,引发他们的好奇心,激发他们的想象力。
通过教学反思,教师能够不断改进自己的教学方法,更好地满足孩子们的需求。
大班做汤圆教案
大班做汤圆教案教学目标:1.了解汤圆的制作工艺和相关文化。
2.学会制作汤圆。
3.培养学生的观察、动手能力。
4.增强学生的团队合作精神。
教学重点:1.汤圆的制作工艺和材料。
2.详细讲解制作汤圆的步骤。
3.培养学生动手实践能力。
教学难点:1.如何将已有的知识与实践结合。
2.如何引导学生进行团队合作。
教学准备:1.材料:糯米粉、水、红豆沙、黑芝麻、花生酱、糖等。
2.工具:大碗、小碗、勺子、刀具等。
教学过程:一、开篇小游戏(5分钟)1.在课堂上放置一些用不同馅料制作的汤圆。
2.让学生合作猜测每个汤圆的馅料。
3.猜测正确的学生奖励一小块汤圆。
二、导入新知识(5分钟)1.通过显示图片或讲解的方式介绍汤圆,引起学生的兴趣。
2.了解学生对汤圆的了解程度。
3.简单介绍汤圆的历史、文化背景。
三、制作汤圆步骤的讲解(15分钟)1.详细解说材料的选择和准备。
2.讲解汤圆的制作工艺。
3.逐步讲解制作汤圆的步骤。
四、师生一起做(30分钟)1.分组安排学生,每个小组2-3人。
2.给每个小组发放所需材料和工具。
3.师生一起完成汤圆的制作。
五、品尝汤圆(5分钟)1.将制作好的汤圆放到一起,给每个学生发放若干个。
2.鼓励学生尝试不同馅料的汤圆。
六、总结讲评(10分钟)1.让学生展示自己制作的汤圆。
2.进行品尝和讲评。
3.让学生总结制作汤圆的步骤和要点。
七、结束游戏(5分钟)1.提议游戏:每个小组选出一名代表,进行一场汤圆制作比赛。
2.评选最好的小组并颁发奖品。
教学反思:通过本节课的教学,学生了解了汤圆的制作工艺和相关文化,并学会了制作汤圆。
教学过程中,学生的动手能力和观察能力得到了锻炼,团队合作精神得到了培养。
同时,通过小游戏和比赛的形式,增加了学生对课堂内容的兴趣和参与度。
为了更好地实施本节课,教师可以提前准备好所需材料和工具,并确保班级环境的安全和整洁。
在教学过程中,教师应耐心指导学生,鼓励他们积极参与,并及时给予肯定和奖励。
幼儿园元宵节教案大班手工活动做汤圆反思
幼儿园元宵节教案大班手工活动做汤圆反思《幼儿园元宵节教案大班手工活动做汤圆反思》这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!活动目标1.运用团、搓、捏、按、压等技能将汤圆里加上自己喜欢吃的馅料。
2.能独立制作汤圆,也能与同伴友好配合制作汤圆,体验合作的乐趣。
3.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备《卖汤圆》的音乐磁带;事先和好面粉;盘子每组一个;大电饭锅一只。
各种汤圆馅(黑芝麻、花生、豆沙、草莓酱、蓝莓酱)活动过程一、激发兴趣,引入主题1.出谜语激发兴趣(1)以汤圆为谜底,老师边念谜面,边做手指动作,问:小朋友猜猜它是什么?(谜语:身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。
正月十五沿街卖,过了正月没人提。
)鼓励幼儿大胆猜想后回答。
(2)教师小结:元宵节是正月重要的节日,这一天里人们都会放烟花、鞭炮,一家人还会开开心心在一起吃汤圆,吃汤圆表示团团圆圆的意思。
二、回忆经验,实践探索1.回想生活讨论汤圆做法小朋友谁能说说汤圆是怎样做的?(请个别经验丰富的幼儿回答)2.讨论交流如何加馅鼓励幼儿凭生活经验进行讲述交流。
3.尝试制作验证做法(1)全体幼儿自由分成四组,老师对幼儿提出要求(a.做到不浪费;b.注意保证汤圆卫生。
)(2)幼儿操作,教师巡回指导。
(3)对于只能团出汤圆的幼儿,鼓励其独立探究如何将馅加进去(与同伴商量也行)。
(4)鼓励能力强的幼儿做同伴的小老师。
让每一名幼儿都体验到夹馅成功的喜悦。
4.教师示范做汤圆的步骤:先取一小块粉团放在手掌心捏成球状,按压一个小窝窝加进喜欢吃的馅,然后再把小窝窝捏上,用另一只手掌盖在粉团上,来回团、搓,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
5.幼儿再次实践制作加馅的汤圆。
(配背景音乐《卖汤圆》,提醒幼儿将做好的汤圆放在桌上的小盘子里。
)三、煮汤圆,吃汤圆1.把做好的汤圆放进电饭锅里煮(煮汤圆时让孩子观察煮的过程)2.与同伴一起品尝汤圆,体验劳动的快乐与和同伴成功合作的喜悦。
大班手工《汤圆》教案
大班手工《汤圆》教案教案标题:大班手工《汤圆》教案教学目标:1. 了解传统中国节日中的元宵节和汤圆的文化背景。
2. 培养学生动手能力和创造力。
3. 提高学生的团队合作意识。
教学准备:1. PPT或图片展示关于元宵节和汤圆的相关内容。
2. 适量的糯米粉、水、食用色素、糖等材料。
3. 食品用手套、围裙等保护用具。
4. 适量的植物油和平底锅。
5. 盘子或容器用于装饰和展示汤圆。
教学步骤:引入:1. 展示图片或PPT,引导学生了解元宵节和汤圆的文化背景。
2. 提问:你们知道元宵节是哪一天吗?为什么要吃汤圆?探究:3. 解释汤圆的制作过程,并向学生展示制作汤圆的材料。
4. 分组让学生亲自动手制作汤圆,老师在旁边指导和协助。
5. 引导学生观察和描述制作过程中的变化,如面团的颜色、形状等。
展示:6. 学生将制作好的汤圆放在盘子或容器中,装饰并展示出来。
7. 学生可以用自己的方式将汤圆进行摆放,形成一个美丽的图案。
总结:8. 回顾制作汤圆的过程,学生分享自己的体验和感受。
9. 引导学生总结元宵节和汤圆的文化意义,并对学生的表现给予肯定和鼓励。
拓展活动:10. 学生可以将剩余的材料带回家,与家人一起制作汤圆,体验传统文化。
11. 学生可以在班级或学校举办元宵节活动,邀请家长和其他班级参与。
评估方式:1. 观察学生在制作汤圆过程中的参与程度和合作态度。
2. 学生制作的汤圆外形是否符合要求。
3. 学生对元宵节和汤圆的文化意义的理解是否准确。
教学反思:1. 教师在制作过程中要注意学生的安全,确保使用食品用手套和围裙等保护用具。
2. 教师要引导学生进行观察和描述,培养学生的观察力和表达能力。
3. 教师可以适当调整教学步骤和材料,以满足不同学生的需求和能力水平。
大班元宵节做汤圆教案
大班元宵节做汤圆教案大班元宵节做汤圆教案模板(通用9篇)作为一名人民教师,就不得不需要编写教案,借助教案可以让教学工作更科学化。
我们应该怎么写教案呢?下面是店铺整理的大班元宵节做汤圆教案模板(通用9篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
大班元宵节做汤圆教案模板(通用9篇)1活动目标(一)倾听故事,感知故事中不同角色的特点,体会故事的趣味性。
(二)在做汤团的过程中,自然学说故事中的对话,体验汤圆一家的快乐。
活动准备(一)师幼围裙、面粉团、抹布。
(二)PPT。
(三)背景音乐。
活动过程(一)做游戏“变汤圆”,引起幼儿兴趣。
谈话进入活动。
1、教师:我们今天要来做什么呢?你想做什么样的汤圆?大大的、圆圆的……我们来试一试!2、做游戏“变汤圆”。
3、师幼用身体自由变化汤圆,体验变化不同汤圆带来的.乐趣。
4、教师:我们刚刚变了哪些不同的汤圆?原来我们是汤圆一家!(二)阅读故事《汤圆一家》,感知故事不同角色的特点。
1、幼儿将家庭成员与汤圆一一对应。
2、教师介绍涵涵的一家,引导幼儿发现故事角色的特点:爷爷高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、妈妈胖胖的、涵涵小小的。
3、观察不同的汤圆,根据形状引导幼儿猜测并说明一一对应的理由。
4、幼儿倾听并理解故事,自然学说简单重复的对话。
5、教师完整讲述故事,幼儿倾听。
教师:故事哪儿有趣?(引导幼儿感受故事的诙谐。
)5、师幼尝试讲述故事,幼儿自然学说简单重复的对话。
(三)制作汤圆,体验“汤圆一家”的快乐。
1、幼儿制作各种不同形状的汤圆。
2、幼儿做汤圆,教师巡回发现不同形状的汤圆。
3、教师:点名喽!高汤圆,到!小汤圆,到!……(引导幼儿感受集体大家庭的快乐。
)(四)活动延伸。
幼儿品尝自己制作的汤圆,体验和小伙伴吃汤圆的愉悦情绪。
大班元宵节做汤圆教案模板(通用9篇)2活动目标:1.学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。
2.能感受到元宵节的快乐。
3.培养幼儿的观察汤圆和动手操作能力。
4.让幼儿了解元宵节的.由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。
大班做汤圆教案
大班做汤圆教案教案课题:制作汤圆教学目标:1. 认识汤圆,了解其历史和文化背景。
2. 掌握制作汤圆的步骤和技巧。
3. 培养学生动手能力和团队合作精神。
教学准备:1. 展示材料:汤圆的图片、相关历史和文化资料。
2. 实践准备:糯米粉、芝麻馅、红豆馅、开水、面盆、温水、糖水、碗、勺子等。
教学过程:Step 1:引入(5分钟)出示汤圆的图片,向学生介绍汤圆的起源和文化背景,让学生了解到汤圆是中国传统节日元宵节的重要食品,也是传递家人团圆之情的象征。
Step 2:讲解制作过程(10分钟)简要介绍制作汤圆的主要步骤:1. 将糯米粉倒入面盆中,慢慢加入开水,同时边搅拌边加水,直至搅拌成均匀且略硬的面团。
2. 将面团揉成长条状,切成小块。
3. 将小块面团擀成圆形薄片,放入适量馅料(如芝麻馅或红豆馅)。
4. 用手将面片围绕馅料捏合成球形,轻轻滚圆。
5. 把做好的汤圆放入沸水中煮熟,捞出沥干,放入碗中。
Step 3:实践操作(30分钟)将学生分成小组,每个小组派出2名学生操作,其他学生观摩。
教师示范搅拌面团、擀面片、包馅料,然后让学生分工合作,进行制作。
Step 4:品尝分享(10分钟)将做好的汤圆装盘,每个小组把自己制作的汤圆品尝后,向其他小组分享自己的心得和经验。
Step 5:总结归纳(5分钟)根据学生的实践经验和分享,总结制作汤圆的要点和技巧。
Step 6:拓展延伸根据学生的实际情况,可以引导他们了解更多关于汤圆的知识,如其他馅料的搭配、不同地区的汤圆做法以及其他相关的传统节日食品等。
教学反思:通过本次活动,学生不仅了解到汤圆的文化背景和制作过程,还培养了他们的动手能力和团队合作精神。
在实践操作中,学生们也体验到了制作汤圆的乐趣,同时也增进了同学们之间的交流和互动。
幼儿园日常生活技能培养:手工制作汤圆教案
幼儿园日常生活技能培养:手工制作汤圆教案1. 介绍在幼儿园教育中,培养幼儿的日常生活技能是非常重要的一部分。
通过手工制作汤圆这一活动,不仅可以锻炼幼儿的动手能力,还可以培养他们的合作意识和团队精神。
这篇文章将介绍如何设计一堂关于手工制作汤圆的教案,让幼儿在实践中学习生活技能,感受中华传统文化的魅力。
2. 教案设计1) 教学目标- 让幼儿了解汤圆的制作过程和文化内涵- 培养幼儿的动手能力和团队合作意识- 激发幼儿对传统文化的兴趣和好奇心2) 教学内容- 汤圆的历史和文化- 汤圆的制作材料和步骤- 实际操作:幼儿动手制作汤圆3) 教学过程- 通过故事、图片或视瓶等多种形式,向幼儿介绍汤圆的历史和文化内涵,激发他们的兴趣。
- 在教室中展示汤圆制作所需的材料和工具,让幼儿了解汤圆是如何制作的。
- 按照幼儿的芳龄和能力,组织幼儿动手实际制作汤圆,老师和家长可以适当地给予指导和帮助。
- 等汤圆煮好后,让幼儿品尝自己制作的汤圆,体验劳动的成果。
3. 总结回顾通过这堂课,幼儿不仅学会了制作汤圆的方法,还了解了汤圆的文化内涵。
他们在实际操作中锻炼了动手能力,同时也感受到了合作的乐趣。
这样的活动不仅让幼儿在生活中学到了东西,也加深了他们对传统文化的理解和认识。
4. 个人观点和理解我认为,幼儿园教育应该注重培养幼儿的日常生活技能,让他们在实践中学会如何照顾自己,如何与他人合作。
而手工制作汤圆这样的活动,不仅让幼儿在动手操作中得到锻炼,还能让他们感受到中华传统文化的独特魅力,对于他们的成长是非常有益的。
以上是对幼儿园日常生活技能培养:手工制作汤圆教案的一份深度解析和撰写,希望对你有所帮助。
5. 活动延伸除了教室内的汤圆制作活动,可以延伸到户外,让幼儿到菜市场或超市去购物制作汤圆的材料,让他们亲自体验购物过程。
这样可以让幼儿感受到生活中的实际情境,并学会如何选择和购物食材。
另外,可以邀请幼儿的家长参与到汤圆制作的过程中,让家长和孩子们一起动手制作汤圆,加深亲子关系,也让家长更加了解孩子在幼儿园的学习内容和活动,共同促进家庭教育和学校教育的结合。
大班数学教案做汤圆
大班数学教案做汤圆一、引言做汤圆是一道具有浓厚传统文化氛围的食品。
通过制作汤圆,可以让学生感受到传统的中国民俗文化,并培养他们的手工能力和团队合作精神。
本教案旨在通过制作汤圆这一活动,结合数学知识,让学生在实践中学习数学算法和应用。
二、教学目标1.了解汤圆的由来和制作过程2.学习汤圆制作的数学算法3.提高学生的手工能力和合作精神三、教学准备1.汤圆制作所需材料:糯米粉、水、花生馅、黑芝麻馅、红豆沙馅等2.班级分组表四、教学过程1. 了解汤圆的由来和制作过程(15分钟)•介绍中国传统节日元宵节,汤圆是元宵节的传统食品之一。
•讲解汤圆的制作过程,包括材料准备、搅拌成团、揉成圆形、加入馅料等。
2. 学习汤圆制作的数学算法(30分钟)•讲解糯米粉与水的比例关系,引导学生计算所需的材料量。
•引导学生理解揉搓汤圆的动作和节奏,培养他们的手指灵敏度和协调性。
3. 汤圆制作实践(60分钟)•将学生分成小组,每个小组由3-4名学生组成,配备一个组长负责沟通。
•每个小组按照教师的指示,进行汤圆的制作实践。
•教师在制作过程中指导学生使用数学算法,例如计算材料比例、计算馅料用量等。
4. 汤圆分享和品尝(15分钟)•每个小组制作完成后,展示他们的成果并分享制作过程中遇到的难题和解决方法。
•学生品尝自己制作的汤圆,感受劳动的成果和传统文化的乐趣。
五、课堂评价1.老师观察学生在制作过程中的积极性和参与度。
2.审查学生在制作过程中运用数学算法的能力。
3.学生之间互相交流、分享经验的能力。
六、课后延伸1.鼓励学生了解更多中国传统节日和食品。
2.组织学生分享自己在制作汤圆过程中的体会和收获。
3.邀请学生家长来学校参加汤圆制作活动,加强家校合作。
以上是《大班数学教案做汤圆》的内容,通过这个教案,学生能够在实践中学习到数学算法和应用,并感受到传统文化的魅力。
这样的教学方法可以激发学生的学习兴趣,提高他们的动手能力和合作意识。
希望本教案对于大班数学教学能够起到一定的参考和借鉴作用。
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幼儿园教学——大班主题:自己动手
做汤圆
关键词:汤圆面疙瘩面团碟子大班团圆小朋友动手乐趣娃娃
摘要:《大班主题:自己动手做汤圆》...…3、小朋友操作,教师个别指导:提醒小朋友把小汤圆做的圆一点。
4、小朋友把做好的小汤圆放入大碟子里,送到娃娃面前。
5、活动结束,洗手。
效果分析:教育反思教育效果目的的科学性()环节的合理性( ...
活动目标
1、学习用捏捏、团团的方法做汤圆。
2、体验活动的乐趣。
活动准备儿童已经玩过面团
活动准备:
面团、小碟子、大碟子两个、抹布
活动过程
引导策略与有效指导
重点:体验活动的乐趣难点:把面团团圆做成汤圆
1、出示一个小娃娃,告诉小朋友她最喜欢吃汤圆了,可是她自己不会做,想请小朋友帮忙。
2、教师示范;抓一块面团,捏捏、拍拍。
拧下一小块面疙瘩,抓在手心里捏一捏,然后用双手把他团圆,一颗小汤团就做好了,把它放在小碟子里。
继续做第二颗……
3、小朋友操作,教师个别指导:提醒小朋友把小汤圆做的圆一点。
4、小朋友把做好的小汤圆放入大碟子里,送到娃娃面前。
5、活动结束,洗手。
效果分析:
教育反思教育效果
目的的科学性()环节的合理性()材料的适宜性()组织的灵活性()
互动的有效性()指导的针对性()情感的交融性()幼儿的积极性()
活动结束
小朋友互相品尝一下自己劳动成果。