食品安全监督管理题库1-0-6

食品安全监督管理题

库1-0-6

问题：

[单选,A1型题]人体的ADI值应为动物ADI值的（）

A.100倍

B.10倍

C.1／10倍

D.1／100倍

E.1／1000倍

问题：

[单选,B1型题]防止溃疡复发的治疗最主要的是（）

A.抑制胃酸分泌

B.保护胃黏膜

C.早期手术

D.减少胆汁反流

E.根除幽门螺杆菌

问题：

[单选,A型题]胺碘酮无下列哪种作用（）

A.延长动作电位时程

B.抑制心肌钙离子内流

C.提高cAMP浓度

D.抗房性和室性过速型心律失常

E.抑制心肌钠离子内流

(安徽11选5 https://)

问题：

[单选,A2型题,A1A2型题]原发性高血压的发病机制中，最主要的是下列哪一项（）

A.精神过于紧张

B.盐酸量过多

C.肾病变

D.钙离子代谢紊乱

E.是一种多因疾病

问题：

[单选,A1型题]医技工作的特点不包括（）。

A.科室的专业性

B.服务的广泛性

C.与临床科室的协同性

D.设备的使用与管理的一体性

E.自身防护与社会防护的独立性

问题：

[单选,B1型题]胃溃疡恶变的治疗是（）

A.抑制胃酸分泌

B.保护胃黏膜

C.早期手术

D.减少胆汁反流

E.根除幽门螺杆菌

问题：

[单选,A1型题]HACCP与传统监督管理方法的最大区别是（）

A.在食品加工过程中更加合理地分配资源

B.所有监控指标都是通过简便、快速检验的方法完成

C.能够适应设备的革新或加工工艺的发展变化

D.提高了产品的合格率

E.将预防和控制重点前移

问题：

[单选,A1型题]在食品卫生法律条文中，多用“有权”、“可以”等字样表述的法律规范属于（）

A.义务性规范

B.禁令性规范

C.授权性规范

D.强制性规范

E.确定性规范

问题：

[单选,A3型题]食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）人体的ADI［mg／（kg·bw）］应为（）

A.600

B.60

C.6

D.0.6

E.0.06

问题：

[单选,A3型题]食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量（mg）应不超过（）

A.60

B.6

C.3.6

D.36

E.360

问题：

[单选,A3型题]食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）若农药进入人体的50％来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250克，则该农药在蔬菜中的最高允许量（mg／kg）应为（）

A.72

B.18

C.36

D.3.6

E.7.2