【五年级作文】苹果生锈的秘密
苹果“生锈”了_小学作文_2
苹果“生锈”了
本文是关于小学作文的苹果“生锈”了，感谢您的阅读！
通常放学回到家，洗完手后，妈妈会端上削好的苹果或者梨。
我常吃半个苹果或者梨就会忙着去做作业。
等做完一样作业时再去吃时，这是我发现刚才吃剩的半个苹果或者梨"生锈"了。
这是怎么回事呢？每次吃苹果时，我的脑子里都会跳出这个问号。
一次，妈妈在我落座后，又递上一只刚削好的苹果，这时我看到苹果的果肉是淡黄色的，我咬了一口，故意放在一旁等它再次“生锈”。
等我做完口算题后，苹果果然“锈迹斑斑”了。
我得查查苹果生锈的原因了，我急忙翻开我的《十万个为什么》终于在上面找到了原因：苹果肉中含有酶，把它削皮或者切开，酶就会与空气中氧气发生氧化反应，生成一种叫氧化酶的物质，也就是我们看到的“锈迹”。
书上还说，这种现象还发生在梨和土豆上。
哈哈，问号解决了，好高兴呀。
生活中存在着许多科学的奥秘，我们得好好学习去解密呀！。
关于苹果的秘密作文（4篇）
关于苹果的秘密作文（4篇）关于苹果的秘密作文(4篇)在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的关于苹果的秘密作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
关于苹果的秘密作文1昨天，语文老师给我们上了一堂《苹果里的五角星》拦腰切下苹果真的有五角星吗？我今天一定要去试一试。
我先将苹果洗好，放在桌子上，然后把刀擦一下，一定要擦干净，要不然就会有细菌哦！然后切了，我按照课文里的切法，拦腰切下，在我面前呈现出一个真的很想五角星的图案，但在我眼里更像是冬天的雪花，更像是冬爷爷留给我们的纪念品！我又想到：“既然拦腰切下，像一个五角星和雪花，那竖着切和斜着切又像什么呢？是正方形还是其他形状？”于是，我又找来两个红彤彤的大苹果一个竖着的切下去，另一个斜着切下。
我先看了竖着切的那个苹果，好像蝴蝶那优美，自然的翅膀呀！斜着切的像是在春天，那万木复苏的时节，从地上探出小脑袋的绿芽。
探索苹果的奥秘，点亮知识的蜡烛。
莎士比亚说：“推陈出新是我无上的诀窍。
”同学们，你们一定要多多去探索问题，发现问题呀！关于苹果的秘密作文2科学课上，听谢老师说，苹果里面有秘密值得我们去探索。
周五傍晚一回家，我兴冲冲地从苹果箱里拿出一个苹果，一本正经地问妈妈：“妈妈，今天我来考考您，苹果里面有什么？”妈妈愣了一下，说：“苹果里面有苹果肉呀！”我又问：“把苹果切开里面有什么呀？”妈妈又一愣，但还是笑着说：“还有就是苹果芯呀！”我摇摇头说：“不对，不对，谢老师说苹果里面有秘密。
”“你这孩子，苹果里还会有什么秘密？”妈妈皱着眉头嘀咕道。
看妈妈不把我的话放在心上，我不再理会妈妈，就拿起水果刀在苹果上横着竖着地比划着。
这时，一旁的妈妈大声说道：“文文，苹果是竖着切的！”我想：平时大人切苹果都是竖着切的，今天我偏来个横着切。
于是，我按自已的想法切了下去。
把苹果切成两半后，我拿起半边苹果看了起来：“哇，我知道苹果里的秘密啦！”看着我兴奋的样子，妈妈好奇地走到我身边说：“文文，怎么啦？”“妈妈您自己好好瞧瞧吧！”我一脸自豪地把手上的半个苹果递给妈妈。
苹果“生锈”的秘密_优秀记叙文350字
苹果“生锈”的秘密_优秀记叙文350字今天，客人来我家玩，我拿刚削好的苹果招待他们，可客人没吃。
他们走后，没一会儿苹果便变成了茶色，好像“生锈”了。
我感到疑惑不解，便问爸爸：“爸，为什么苹果‘生锈’了？”谁知爸爸神秘地说：“我们来做一个实验吧！”
我和爸爸拿了三个碗，把削过皮的三个苹果，分别放在三个碗里。
第一个碗里只装苹果，第二个碗里的苹果用玻璃杯罩住，第三个碗里的苹果用浓盐水泡上。
20分钟后，奇迹出现了，第一个碗里的苹果完全“生锈”了，第二个碗里的稍有变化，起了一点“锈”色，第三个碗里的却新鲜如初。
为什么会这样呢？原来苹果的果肉中含有一种酶，这种酶与空气中的氧气结合，就变成了一种叫氧化酶的物质，这样苹果就变成了茶色。
我明白了，用玻璃杯盖上，是为了减少酶与氧气结合的次数。
而用浓盐水，也就让这种酶与氧气隔离了，这样酶就不能与氧气结合，
所以苹果就不会“生锈”了。
原来生活中有这么多奇妙的事情，今后我一定会细心观察。
苹果为什么会生锈作文
苹果为什么会生锈作文
果园里，阳光正好，苹果红扑扑的，看得人口水都流下来了。
可是啊，你知道吗？有些苹果放久了，表皮上就会长出“锈”来，看着就让人心疼。
你说这苹果咋就生锈了呢？其实啊，这和咱们的皮肤差不多。
苹果表皮上有些小伤口，就像咱们手上划了个口子，然后接触了空气，就会慢慢氧化，变得暗沉。
这苹果也是，表皮上的小伤口和空气一接触，就慢慢生锈了。
这苹果生锈了，不仅看着不舒服，口感也会变差。
就像咱们吃了个不新鲜的苹果，口感就不如新鲜的那么好。
所以啊，我们得好好保护苹果，不让它生锈。
不过啊，这苹果生锈也不是没办法。
咱们可以把苹果放在阴凉通风的地方，别让它晒得太狠了。
还有啊，可以用保鲜膜把苹果包起来，就像给它穿上了一层保护衣，这样空气就接触不到苹果的表皮了，它也就没那么容易生锈了。
所以啊，虽然苹果会生锈，但咱们也不用太担心。
只要咱们好好照顾它，它就能保持新鲜，给我们带来满满的幸福感！。
苹果‘生锈’了_关于苹果的作文400字
苹果‘生锈’了_关于苹果的作文400字
今天晚上，爸爸从店里买了十几个苹果，我完成了所有的作业以后，我就边看电视边吃苹果.我吃到一半的时候，被电视吸引住了，过了十几分钟才想到手里的苹果还没吃完，可一看，手中的苹果已经变色了。
我想：苹果是有魔法吗？这让我百思不得其解。
随后，我又拿了一个苹果，我仔细的观察这个苹果，五分钟，十分钟....它就由黄色变到了褐色又由褐色变到了深褐色...
而且它吃上去也不是脆脆的了，是像棉花糖一样软绵绵的了，这让我难以相信。
我就拿电脑在网上搜索了一些资料，原来苹果含有一种氯化钠，当苹果削去表皮之后，空气遇到果肉，在氧气的催化下果肉中的有机质被氧化变色，苹果就会变成难看的黑褐色了。
而且苹果变色以后，所含的维生素C会减少，而影响营养的价值。
我又在网上搜索了怎样让变色的苹果变成原来的味道和样子，有两种方法，第一种是滴柠檬汁，是因为柠檬汁里有防止苹果切面的酚类物质氧化。
第二种是把苹果泡在盐水里。
这两种方法我都试过了，果然滴柠檬汁和把苹果放在盐水里都可以把变色的苹果变回原来的样子。
1 / 1__来源网络整理，仅作为学习参考。
苹果生“锈”的秘密作文
苹果生“锈”的秘密作文苹果生“锈”的秘密作文无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的苹果生“锈”的秘密作文，欢迎阅读与收藏。
我非常喜欢吃苹果，但是有一个问题一直困扰着我：一个未吃完的.苹果，如果把它放到桌子上，不久就生“锈”了。
这是什么原因呢?出于好奇，我做了一些实验，想揭开这个谜。
首先，我切了两块苹果，一块放在冰箱的急冻室里，另一块放在装有热水的杯子里，杯子就放在室内的桌子上。
这样做的目的，是想看看生“锈”是不是与温度有关。
过了一小时后，我把这两块苹果拿出来比较，结果发现放在冰箱里的已经彻底生“锈”了，而放在热水杯子里的却几乎没有生“锈”。
我想:是不是高温就不会生“锈”，而低温下却要生“锈”呢?接着，我又拿来两个同样的杯子，并放入同样多的水，只不过一杯是温度较高的热水，一杯是冷水。
我又切了两块苹果，分别放入这两杯水中。
一小时后，我再来观察，发现这两杯水中的苹果都几乎没有生“锈”。
这说明低温下也不一定生“锈”呀!我此时感到纳闷:究竟与什么有关呢?我仔细地分析了上面的两个实验，忽然发现它们有一个共同的特点，这就是:只要是放在水里的，苹果就不会生“锈”。
这很自然就让我想到:难道生“锈”是空气造成的吗?可是，由于我没有制造真空的条件，接下来就无法再做实验了，因此，我只好去求助于电脑这个“万事通”了。
于是，我便决定上网查找资料。
通过查阅资料，我惊喜地找到了答案:苹果的果肉中含有酶，当把它削皮或切开后，酶就会与空气中的氧气发生氧化反应，生成了一种叫氧化酶的咖啡色物质，也就是我们看到的“锈”。
所以，只要不让苹果的果肉与空气接触，苹果就不会生“锈”了。
2018年苹果变色的秘密作文
本文为word格式，下载后可编辑修改，也可直接使用苹果变色的秘密作文苹果切开放在桌上，不一会儿就变色了，你知道这是为什么吗？风林网络小编为大家精心准备了《苹果变色的秘密作文》，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们风林网络的作文栏目。
苹果变色的秘密作文【一】有人喜欢吃弯弯的香蕉，有人喜欢吃圆圆的葡萄，也有人喜欢吃甜甜的水蜜桃。
唯独我喜欢是又大又红的苹果。
一天，我去买早餐，看见一堆苹果，上面说8元/斤，我摸了摸口袋还有40元，就买一斤吧！回到家，我吃完早餐就去吃苹果，苹果吃到一半就吃不下了，我就把苹果放在那。
过了一会，我看了苹果一眼，我惊呆了，苹果的果肉表面变成了褐色，我很好奇，怎么会这样，于是我去问妈妈，妈妈不知道，问爸爸，爸爸也不知道。
所以我只好用《十万个为什么。
植物》找到了，书上说：“苹果的果肉里有一种叫酶的物质，我把苹果的果肉和皮分离，就像小鸡失去了蛋壳的保护一样，苹果的果肉接触到空气，空气中的氧气与酶相遇，果肉就会慢慢变成褐色，如果不想让苹果变色，可以放在盐水里，也可以用干净的密封袋装好，放在冰箱里。
”我有点不信，所以亲自动手做做实验：先把两个苹果块准备好，1号放在盐水里，2号放在阴凉的地方，不一会2号表面变成了褐色，1号却丝毫没变。
所以说：“书籍是人类心灵的营养品。
”大自然还有许多秘密等着我们去发现！苹果变色的秘密作文【二】在我们的生活中，你一定喜欢吃水果吧！喜欢，那你发现了什么呢？苹果切了皮？肉一会儿就会变成黄色，你知道是为什么吗？那就让我来告诉你吧！记得有那么一次，我把红红的苹果切开，正要吃的时候，妈妈叫我去帮忙拿个东西，看看苹果，我就去帮妈妈了。
帮好之后回来的时候，看苹果变得黄黄的。
咬一口，我都快吐出来了，难吃。
苹果里的奥秘作文(精选10篇)
苹果里的奥秘作文（精选10篇）苹果里的奥秘作文（精选10篇）无论是在学校还是在社会中，大家都写过，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
为了让您在写作文时更加简单方便，以下是帮大家的苹果里的奥秘作文（精选10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
一天，我正在吃一个削了皮的苹果，果肉雪白，渗出一些甜汗。
我吃着吃着，发现：我吃过的地方是白色的，像一块白玉，我没吃过的地方那么是橙色的，干干的。
苹果会一半黄一半白呢？妈妈说，这是苹果氧化了，碰到空气就会变黄。
怎么样才能防止苹果变黄呢？泡在水里试一试吧，我把苹果放在碗里，倒了些凉开水，过了几分钟，我发现苹果泛出淡黄色，只是颜色变浅了一点。
泡在盐水里吧，我把新鲜的苹果块泡入盐水里，过了五分钟，我迫不及待地跑了过去，啊，苹果依然保持着原来那雪白的样子，像只小船浮在水面上。
苹果泡在盐水里能防止氧化呢？原来，苹果遇到氧气分子会氧化，盐可以有效隔离氧分子。
通过这次实验，我懂得了：任何事物都有一种神奇的奥秘，需要我们去探索，去发现。
苹果是我最喜欢吃的水果。
圆圆的红苹果一口咬下去，脆脆的，甜中带酸，非常有滋味。
苹果好吃又有营养。
它不仅可以养胃，而且还可以增强免疫力。
俗话说：“每天吃一个苹果，不知道医院门在哪？“说的就是这个道理。
苹果不仅好吃，而且苹果里面还藏着两个大秘密哦。
你们知道吗？削了皮的苹果会变色。
因为空气中的氧分会和苹果中的一种叫酶的东西结合发生化学反响，于是就会变颜色；你们还知道吗？苹果里还藏有星星哦！当我们竖切苹果时是不会发现有什么不同的，当我们横切苹果时，奇迹就发生了，你会发现苹果里出现了星星！会出现星星呢？因为我们切的方向不同，看到的结果就不同了。
所以，只要我们善于观察，善于思考，就会发现身边更多的秘密！有一天，我妹妹跑过来告诉我她知道了新东西，她拿了一个苹果，又拿了一把小刀，跟我说：“姐姐，我今天知道了苹果里藏了什么！我试过了，一定准！”我不耐烦地说：“我知道苹果里有什么。
苹果生锈的秘密五年级作文
苹果生锈的秘密五年级作文
苹果生锈的秘密五年级作文
苹果会“生锈”？是的，你没听错，咬了一口的苹果放在空气中会变黄，这不就是苹果“生锈”了吗？
苹果会“生锈”，是什么因素在搞鬼呢？就让章科学家在实验室（客厅）里揭开苹果“生锈”的秘密吧！
我先把一个苹果切成等份的四块。
把一块直接放在空气中，然后在一块苹果上咬一口再放在空气中，接着把另一块苹果放入塑料袋中，再把最后一块苹果放入盐水中。
准备工作已做完，现在开始观察。
我把苹果放在茶几上，开始死死看着苹果。
10分钟后，我看到在空气中和我咬过的苹果有些黄，而塑料袋中的苹果有点儿黄，盐水中的苹果却丝毫没有变色。
难道是我的大黄牙使苹果变黄？还是空气使苹果变黄？
时间过得飞快，半个小时过去了。
我发现：在空气中和咬过的苹果最黄，在塑料袋中的苹果较黄，而盐水中的苹果还是米黄米黄的，一点儿也没变。
难道真的是空气在捣蛋？
我开始在百度中寻找答案，原来是苹果含有一种叫酚的.物质，还有一种叫酚酶的物质，这两种物质一旦碰到空气中的氧气，就会变成醌，而醌的颜色就是褐色的。
而盐水中的苹果就像带着皮的苹果一样与空气中的氧气隔离了，苹果放在里面当然就不会变色了，因为它缺少变色的必要条件呀！这真是让我大开眼界啊！
我真高兴！我竟然独自一人揭开了苹果“生锈”的秘密，真是处处留心皆学问啊！。
我发现苹果放久了会氧化的作文
我发现苹果放久了会氧化的作文
哎呀呀，今天我要给你们讲讲我发现的一个超级有趣的事情，那就是苹果放久了会氧化！
有一天，我看到妈妈买了好多苹果放在桌子上。
哇，那些苹果红彤彤的，可好看啦！我就特别想吃一个。
可是呢，我当时有点事儿，就没来得及吃。
过了几天，我突然又看到那些苹果了，哎呀妈呀，它们怎么变得有点不一样啦！原本红彤彤的表皮变得有点黑黑的，感觉就像生了锈一样。
这可把我好奇坏了，我赶紧跑去问妈妈：“妈妈，这些苹果怎么变成这样啦？”妈妈笑着说：“宝贝，这是苹果氧化啦。
”氧化？这是什么东西呀？我可不懂。
然后我就拉着妈妈，让她给我讲讲。
妈妈说：“就像铁会生锈一样，苹果放久了也会有变化呀。
”我一听，这可真神奇呀！我就想，那苹果氧化和铁生锈是不是差不多呀？这可太有意思啦！
我又仔细观察了那些氧化的苹果，心里想：原来时间能让苹果发生这么大的变化呀！那是不是其他水果也会这样呢？我决定自己做个小实验。
我找了几个不同的水果，把它们都放在一边，然后每天都去看看它们有没有变化。
嘿，你还别说，真的有一些水果也开始有一点点氧化的迹象啦！我兴奋极了，感觉自己就像一个小科学家在探索大秘密呢！
我把我的发现告诉了我的小伙伴们，他们也都觉得特别神奇。
我们一起讨论着，这个说：“那以后吃苹果可得快点吃啦，不然就变黑啦！”那个说：“对呀对呀，可不能让这么好吃的苹果浪费了！”大家你一言我一语的，可热闹啦！
我觉得呀，生活中真的有好多好多有趣的事情等着我们去发现呢！就像苹果氧化这件事，虽然看起来很平常，但是只要我们细心观察，就能发现其中的奇妙之处。
你们说是不是呀？所以呀，我们可都要做生活的有心人，这样才能发现更多的有趣事儿呢！。
苹果变色的秘密作文9篇
苹果变色的秘密作文9篇苹果变色的秘密作文9篇无论是在学校还是在社会中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的苹果变色的秘密作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
苹果变色的秘密作文1有一天，妈妈用削好的苹果来招待朋友。
客人没有吃，过了一会，苹果变色了，我们送走了客人，我就问妈妈：“苹果为什么会变色？变了色好不好吃？”妈妈说：“我们来做个小实验吧!”妈妈让我拿三个杯子和一个苹果，把苹果打去皮，在切成三块，让我把一块放进一只空碗里；又将一块放进第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一块放进第三只碗里，倒进一些淡盐水，淹上苹果。
然后说：“过一会就知道奥妙了。
”我现在真的很想知道是怎么回事，我不时的在桌边观察，可它们好像和我做对似的，就是看不出有什么变化，我足足等了40分钟，让人非常惊奇的事发生了，第一个杯子里的苹果变成茶色；第二个杯子里的苹果有点变颜色，第三个杯子里的苹果没有变色，妈妈拿出没有变色的苹果让我尝一下，哇!真甜!我迫不及待地想知道怎么回事，妈妈说：“苹果里有一种叫酶的物质。
把果皮打去，酶与空气中的氧气结合，苹果才变色，吃起来也不新鲜”我明白了，淡盐水泡过的苹果，苹果就不会变化，这个实验，我学到了很多知识，我懂了，酶和氧气弄在一起生成一种叫作氧化酶的东西使苹果变了色，变色之后营养也流失了，味道也不好吃了。
想不到苹果变色也是一个奥妙呀!苹果变色的秘密作文2一天，我家用削好的苹果招待客人。
客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。
送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。
他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三块放在第三只碗里，倒进了一些加了食盐的水，漫过苹果。
然后神秘地说：“不要急，过一会儿你就明白了。
苹果变色的秘密作文
苹果变色的秘密作文苹果变色的秘密作文 8篇苹果变色的秘密作文 1在我们的生活中，你一定喜欢吃水果吧！喜欢，那你发现了什么呢？苹果切了皮？肉一会儿就会变成黄色，你知道是为什么吗？那就让我来告诉你吧！记得有那么一次，我把红红的苹果切开，正要吃的时候，妈妈叫我去帮忙拿个东西，看看苹果，我就去帮妈妈了。
帮好之后回来的时候，看苹果变得黄黄的。
咬一口，我都快吐出来了，难吃得不能再难吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距妈妈，妈妈说不知道，然后去查了电脑上的有关资料，事情才揭晓。
原来，苹果含铁，暴露在空气中，铁就氧化了如生锈般。
苹果中含有酚类物质，维持其呼吸作用的结果。
当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空的氧气中化合，产生大量的醌类物质。
新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。
这种褐变就影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。
所以，苹果削皮后最好立即吃掉。
只要你认真观察事物，你一定会有所发现。
苹果变色的秘密作文 2星期天，我正在看书，妈妈走了进来，并给我带来一个削好切开的苹果。
苹果是淡黄色的，我把苹果放在旁边，打算等这一页看完再吃。
没想到，等我准备吃的时候，我惊奇地发现，苹果变成深褐色的了。
我感到很奇怪，便跑去问妈妈，妈妈说，她也不知道，建议我上网去查查资料。
我带着一肚子的疑问上网查找了资料。
原来，发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。
酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。
氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。
苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。
为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里，或者在苹果的切面上滴点柠檬汁，这样一来，苹果中的维生素C就不会减少了。
《苹果生锈了》作文
《苹果生锈了》嘿，朋友们！今天我遇到了一件奇怪的事儿，我买的苹果竟然生锈了。
早上，我像往常一样去菜市场买菜。
路过水果摊的时候，看到那红彤彤的苹果，我就走不动道了。
那苹果一个个又大又圆，看着就特别诱人。
我忍不住买了几个，准备回家当饭后水果吃。
回到家，我把苹果放在桌子上，就去忙别的事情了。
等我忙完回来，准备吃苹果的时候，却发现苹果的表面竟然变成了褐色，就像生锈了一样。
我心里那个纳闷啊，这好好的苹果怎么就生锈了呢？我赶紧拿起一个苹果仔细观察。
我发现苹果的表面有很多小点点，这些小点点都是褐色的，就像铁锈一样。
我用手摸了摸，感觉苹果的表面有点粗糙。
我又闻了闻苹果，发现苹果的味道也有点怪怪的。
我想，这苹果不会是坏了吧？可是我买的时候明明看着很新鲜啊。
我又想起以前好像听说过苹果切开后会变色，但是这没切开的苹果怎么也会变色呢？难道是因为天气太热了？还是因为我放的地方不对？我带着满肚子的疑问，去问了我那号称“万事通”的老妈。
老妈看了看苹果，笑着说：“这不是生锈了，这是苹果氧化了。
苹果里面有一种物质，叫酚类物质。
这种物质遇到空气就会发生氧化反应，变成褐色。
所以苹果的表面就会看起来像生锈了一样。
”我听了老妈的话，恍然大悟。
原来是这样啊，我还以为苹果真的生锈了呢。
不过，这氧化了的苹果还能吃吗？老妈说：“氧化了的苹果只是颜色变了，味道可能会有点不好，但是还是可以吃的。
不过，如果苹果变质了，那就不能吃了。
”我拿起一个氧化了的苹果，咬了一口。
嗯，味道确实有点怪怪的，没有新鲜苹果那么好吃了。
但是也还能接受。
我想，以后买了苹果一定要赶紧吃，不然就会氧化了。
这次苹果“生锈”的事情，让我学到了一个新知识。
原来生活中有这么多有趣的现象啊。
以后我一定要多观察，多学习，这样才能发现更多的奥秘。
嘿，朋友们，你们有没有遇到过苹果“生锈”的情况呢？如果遇到了，可别像我一样大惊小怪哦。
哈哈。
苹果变色的秘密作文3篇
苹果变色的秘密作文3篇苹果变色的秘密作文3篇苹果变色的秘密作文【一】有人喜欢吃弯弯的香蕉，有人喜欢吃圆圆的葡萄，也有人喜欢吃甜甜的水蜜桃。
唯独我喜欢是又大又红的苹果。
一天，我去买早餐，看见一堆苹果，上面说8元/斤，我摸了摸口袋还有40元，就买一斤吧！回到家，我吃完早餐就去吃苹果，苹果吃到一半就吃不下了，我就把苹果放在那。
过了一会，我看了苹果一眼，我惊呆了，苹果的果肉表面变成了褐色，我很好奇，怎么会这样，于是我去问妈妈，妈妈不知道，问爸爸，爸爸也不知道。
所以我只好用《十万个为什么。
植物》找到了，书上说：“苹果的果肉里有一种叫酶的物质，我把苹果的果肉和皮分离，就像小鸡失去了蛋壳的保护一样，苹果的果肉接触到空气，空气中的氧气与酶相遇，果肉就会慢慢变成褐色，如果不想让苹果变色，可以放在盐水里，也可以用干净的密封袋装好，放在冰箱里。
”我有点不信，所以亲自动手做做实验：先把两个苹果块准备好，1号放在盐水里，2号放在阴凉的地方，不一会2号表面变成了褐色，1号却丝毫没变。
所以说：“书籍是人类心灵的营养品。
”大自然还有许多秘密等着我们去发现！苹果变色的秘密作文【二】在我们的生活中，你一定喜欢吃水果吧！喜欢，那你发现了什么呢？苹果切了皮？肉一会儿就会变成黄色，你知道是为什么吗？那就让我来告诉你吧！记得有那么一次，我把红红的苹果切开，正要吃的时候，妈妈叫我去帮忙拿个东西，看看苹果，我就去帮妈妈了。
帮好之后回来的时候，看苹果变得黄黄的。
咬一口，我都快吐出来了，难吃得不能再难吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距妈妈，妈妈说不知道，然后去查了电脑上的有关资料，事情才揭晓。
原来，苹果含铁，暴露在空气中，铁就氧化了如生锈般。
苹果中含有酚类物质，维持其呼吸作用的结果。
当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空的氧气中化合，产生大量的醌类物质。
新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。
这种褐变就影响了食物的外观，使外层的`营养成分有所降低，但尚可食用。
《哎呀,苹果咋生锈了呢》作文
《哎呀，苹果咋生锈了呢》嘿，你说这事儿怪不怪哈。
前几天我买了几个红彤彤的大苹果，那叫一个漂亮哟。
看着就喜人，让人忍不住就想咬上一口。
这不，我把苹果放在桌子上，想着啥时候嘴馋了就来一个。
结果忙忙活活的，就把这苹果给忘了。
等我过了两天再看到它们的时候，哎呀妈呀，这苹果咋都变样了呢。
我凑近一看，好家伙，苹果的表面就像是生了锈一样，那颜色变得乌漆嘛黑的，一点都没有了当初的水灵劲儿。
我就纳了闷了，这好好的苹果咋就变成这样了呢？我记得刚买回来的时候，那可是光滑得很呐，红扑扑的像小脸蛋似的。
我赶紧拿起来一个苹果仔细研究。
这苹果上的“锈斑”一块一块的，看着可丑了。
我用手摸了摸，感觉有点粗糙。
我就想啊，这苹果是咋回事呢？难道是被什么东西给“咬”了？还是生了什么怪病呀？我突然想起以前好像听人说过，苹果切开了放一会儿就会变色，好像是因为啥氧化了。
那这没切开的苹果咋也变色了呢？难道是放的时间太长了？可是这才两天呀，也不至于变得这么难看吧。
我又看了看旁边的其他水果，人家都好好的呢，就这苹果出了问题。
我有点不甘心，就拿着苹果去问我妈。
我妈看了一眼，笑着说：“你这傻孩子，苹果放久了当然会变色啦。
可能是你放的地方不太对，或者是空气太潮湿了啥的。
”我一听，有点不服气，我说：“那也不能变得这么快呀，这也太难看了。
”我妈说：“这有啥，不就是颜色变了嘛，又不影响吃。
”我想想也是，虽然这苹果表面不好看了，但是说不定里面还是好的呢。
于是我拿起一个苹果，洗了洗，准备咬一口试试。
我心里还有点小紧张呢，万一不好吃咋办。
我咬了一口，嘿，还别说，味道还不错呢。
甜甜的，脆脆的，跟以前没啥两样。
这一下我就放心了。
我看着这些“生锈”的苹果，心里想，这苹果虽然表面变了样，但是本质还是好的嘛。
就像人一样，有时候外表可能会变，但是内心的善良和美好是不会变的。
以后我可得注意了，不能再把苹果随便乱放了。
不然这好好的苹果又要“生锈”了。
哎呀，这苹果生锈的事儿啊，还真是让我长了个教训呢。
“生锈”的苹果作文500字
“生锈”的苹果
每次吃苹果，妈妈总叫我快点吃完，说苹果会“生锈”。
我半信半疑，今天我要做一个小实验，来验证苹果是不是真的会“生锈”。
我先洗干净一个苹果，接着削好皮，然后把苹果放到盘子上，等一个小时。
一小时后我再去看这个苹果时，发现整个苹果像穿了一件橘色的衣裳，“生锈”的苹果看起来像坏了馊了一样。
正当我准备要扔掉它时，妈妈告诉我，它没有坏，还能吃。
妈妈说这种现象叫氧化，苹果果肉里的酶与空气中的氧气结合，产生化学反应就氧化了。
“那我们怎么才能不让它氧化，不会看上去像生锈一样呢？”我好奇地问。
“你觉得呢？”妈妈笑眯眯地对我说。
我想了一会儿，终于想到了，高兴地大喊：“只要不接触空气就好了！”“没错，但是怎么样才能不接触空气呢？”妈妈又问。
我实在想不出来了，向妈妈求助。
于是妈妈带着我做起了第二个实验，这一次我们要让这个苹果不氧化。
我们重新削了一个苹果，接着倒了一碗水，加了一些食盐进去，然后把这个苹果浸入这碗盐水中，最后再等一小时。
神奇的事情发生了，一小时后，这个苹果果然一点都没有变色。
原来把它泡在水里，就彻底隔绝了空气呀！今天的实验
不仅让我验证了苹果果肉确实会“生锈”，我还学会了不让它氧化的办法，实在太有趣了！。
为什么苹果会生锈_小学六年级作文1400字
为什么苹果会生锈一个人在家里真是无聊啊，我随手拿起一本书，书上的一个小故事吸引了我。
这个小故事讲的是一位做侦探的父亲让自己的儿子去睡午觉，可儿子并没有听话，而是躲在房间里吃苹果。
当父亲走进儿子的房间，儿子才急忙到床上去装睡。
父亲看了看儿子吃剩的苹果，便一眼识破，说：“起来吧，我知道你是在装睡。
”儿子见父亲已经发现，就乖乖地起来了。
我心中十分纳闷，这位侦探家是怎么发现自己的儿子在装睡的呢？我自己又拿了一个大苹果吃，可是因为要赶着去看电视，我咬了几口我就把它放到了桌子，想等下再吃。
等电视放广告时，我想把刚刚吃的苹果吃完。
咦？我刚刚才吃的苹果，怎么一下子全都变成黑的了啊。
像生了铁锈一样，这是为什么呀？不行，我得好好的调查一下。
原来，当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。
新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。
所以苹果削皮放一会儿后会变色。
不仅苹果梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有这种情况。
这中褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。
假如苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。
书里的侦探看见苹果的断口还是鲜嫩鲜嫩的，当然就知道儿子刚刚才吃过苹果了。
那有没有办法能阻止苹果“生锈”呢？我做了两个实验，一是用柠檬汁浸泡苹果；二是用盐水来浸泡苹果。
我首先用盐水浸泡着苹果，做了一个简单的实验。
我到厨房兑了一杯盐水，拿来一个苹果，然后将它切开，再放进了盐水里。
做完之后，我就在一旁静静地观察苹果颜色的变化。
我等了很久，被切开的苹果一直没有发生变化，看来书上写的那个办法真管用。
第二次实验我做得比较认真，还观察了还空气中放置苹果和在柠檬汁中的不同。
我用拿出了一个苹果，切开两半，一半放在桌子上，另一半把它放入到了柠檬汁中。
苹果变色的秘密作文500字
苹果变色的秘密作文500字
俗话说：一天一苹果,医生远离我。
苹果含有丰富的维生素C,我特别喜欢吃苹果。
记得一天中午,我在房间里玩游戏。
这时,妈妈端着一盘苹果走进来,一边走一边唠叨着：”整天就知道玩游戏。
”我听得耳朵都快起茧了。
妈妈把苹果放在桌子上,说了一句：”快点吃！”就继续忙工作去了。
过了好久,我感觉眼睛有点疼,准备休息一下,这才想起妈妈给我准备的苹果还没吃。
我往桌子上一看,妈呀,苹果竟然黑了。
”妈妈！妈妈！你怎么给我吃坏苹果？”我生气地说道。
”啊！苹果坏了吗？”妈妈奇怪地问我。
”当然,不信你自己来看看。
”
妈妈”蹬蹬蹬”地跑到我房间看了一眼桌上的苹果,”噗嗤”一声笑了出来。
我有点摸不着头脑,搞不懂她为什么笑。
等妈妈笑够以后,她才向我解释：”其实,它只是颜色变了,并没有坏。
”
听了妈妈的话,我一头雾水,继续追问：”为什么削了皮的苹果会变色？”
”因为苹果里含有一种氧气酶,当苹果削去表皮后,空气遇到果肉,在氧气酶的催化下,果肉中的有机质被氧气氧化,苹果就变成难看的黑褐色了。
”妈妈的解释让我恍然大悟。
我拿起一块苹果尝了一口,确实没坏,看来刚才是我大惊小怪了。
原来,日常生活中隐藏着这么多有趣的现象,只要留心观察,认真思考,仔细探究,就会有更多新奇的发现。
苹果为什么会生锈作文
苹果为什么会生锈作文英文回答：Why do apples rust?Apples can rust due to a chemical reaction called oxidation. When an apple is cut or bruised, the protective skin is damaged, exposing the inner flesh to oxygen in the air. This oxygen reacts with the enzymes and compounds present in the apple, causing a series of chemicalreactions that lead to the browning or rusting of the fruit.The process of rusting in apples is similar to the rusting of metals. When iron or steel is exposed to oxygen and moisture, it undergoes a chemical reaction that forms iron oxide, commonly known as rust. Similarly, when anapple is exposed to oxygen, the enzymes and compounds present in the fruit react with the oxygen, resulting inthe formation of brown pigments called melanins. These melanins are responsible for the brown coloration orrusting of the apple.Furthermore, the presence of certain enzymes in apples, such as polyphenol oxidase, accelerates the oxidation process. These enzymes catalyze the reaction between oxygen and the phenolic compounds present in the fruit, leading to the production of melanins and the browning of the apple.In addition to oxidation, other factors can also contribute to the rusting of apples. For example, exposure to heat, light, and certain chemicals can speed up the oxidation process and cause the apple to rust more quickly. Additionally, the pH level of the apple can also affect its susceptibility to rusting. Apples with a higher pH level are more prone to browning and rusting.中文回答：为什么苹果会生锈？苹果会生锈是由于一种化学反应，称为氧化作用。
苹果会生锈作文
三一文库（）
〔苹果会生锈作文〕
这天，舅舅到我家来修电脑。
妈妈叫我削苹果给他吃，
我爽快地答应了。
我拿起一把铁质小刀，轻轻地削了一
点皮，苹果那淡黄色的果肉便露了出来。
因为不太熟练，我
削得很慢，好一会儿，才削好了一半。
我闭上眼睛闻了闻，
甜丝丝的果香直钻鼻子。
睁开眼睛一看，我大吃一惊，原先
削好的部分变成咖啡色。
我立即喊了起来：“妈妈，妈妈快
来苹果坏了！”妈妈连忙跑过来一看，摇了摇头说：“没坏，
是上锈了！”我仍然疑惑不解，于是跑过去问舅舅。
他肯定
地说；“的确没坏，是发生化学反应了，没关系，照样可以
吃。
”说完，他拿起来就咬了一口。
忽然想起来自己手还没
洗，他就放下苹果到水池上去洗手。
等舅舅再次拿起苹果准
备吃的时候，我注意到他刚咬过的地方也变成咖啡色了。
究竟是什么原因使苹果“生锈”呢？正好电脑已经修好
了，我上网去找答案吧。
噢，找到了：原来苹果里有一种叫
鞣酸的有机物。
当用小刀削皮时，它与苹果接触，苹果里的
鞣酸就和刀刃上的铁发生了化学反应，生成一种叫鞣酸铁的
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【五年级作文】苹果生锈的秘密
苹果会“生锈”？是的，你没听错，咬了一口的苹果放在空气中会变黄，这不就是苹
果“生锈”了吗？
苹果会“生锈”，是什么因素在搞鬼呢？就让章科学家在实验室（客厅）里揭开苹果“生锈”的秘密吧！
我先把一个苹果切成等份的四块。
把一块直接放在空气中，然后在一块苹果上咬一口
再放在空气中，接着把另一块苹果放入塑料袋中，再把最后一块苹果放入盐水中。
准备工作已做完，现在开始观察。
我把苹果放在茶几上，开始死死看着苹果。
10分钟后，我看到在空气中和我咬过的苹果有些黄，而塑料袋中的苹果有点儿黄，盐水中的苹果
却丝毫没有变色。
难道是我的大黄牙使苹果变黄？还是空气使苹果变黄？
感谢您的阅读，希望文章能帮助到您。
时间过得飞快，半个小时过去了。
我发现：在空气中和咬过的苹果最黄，在塑料袋中
的苹果较黄，而盐水中的苹果还是米黄米黄的，一点儿也没变。
难道真的是空气在捣蛋？
我开始在百度中寻找答案，原来是苹果含有一种叫酚的物质，还有一种叫酚酶的物质，这两种物质一旦碰到空气中的氧气，就会变成醌，而醌的颜色就是褐色的。
而盐水中的苹
果就像带着皮的苹果一样与空气中的氧气隔离了，苹果放在里面当然就不会变色了，因为
它缺少变色的必要条件呀！这真是让我大开眼界啊！
我真高兴！我竟然独自一人揭开了苹果“生锈”的秘密，真是处处留心皆学问啊！
感谢您的阅读，祝您生活愉快。