洗浴行业桑拿系统培训资料
理论培训资料:桑拿洗浴管理者必读
理论培训资料:桑拿洗浴管理者必读理论培训资料:桑拿洗浴管理者必读一、扣分制度1、不按时上下班,迟到,早退扣1分2、私自调休,调班或电话请假以及不按规定时间提前申请扣1分3、无故不参加培训,例会或其它集体活动者扣1分4、发班时间闹情绪,没精打采,没有微笑者扣1分5、举行礼仪列队,配合不好者扣1分6、制服穿戴不整洁,不按标准佩戴工牌者扣1分7、个人卫生不好,头发凌乱,指甲过长者,面浓妆扣1分8、进入房间,不敲门者扣1分9、站立、行走不规范,不按岗位站立者扣1分10、几个人站在一起聊天、说笑、打闹者扣1分11、当班时间唱歌、吹口哨、手舞足蹈者扣1分12、不按时完成上司分配的任务者扣1分13、当班时间喝酒或吃浓烈气味食品者扣1分14、当班时看书、看报、看电视者扣1分15、当班时打私人电话者扣1分16、背后议论他人,影响团结者扣2分17、不爱惜公司物品,乱丢乱画者扣1分18、因工作不到位,引起别人投诉扣1分19、当班时间随地吐痰,乱丢垃圾者扣1分20、无故不服从上司安排者扣2分21、对客人或对上司,没有教养者扣2分22、无理顶撞上司,对同事不礼貌者扣2分23、上班时间睡觉者扣2分24、不服从上司指派,推脱责任者扣2分25、向客人或上司鞠躬不标准,不达45°——60°之间。
扣2分26、对工作要求标准不熟练,没完全按工作要求和标准中的规定去做事者扣2分27、上班时间不讲普通话者扣2分二、顾客成功酒店最重要的就是要有顾客。
1、任何生意上,顾客最重要。
2、顾客可以不靠我们,而我们一定要靠顾客。
3、顾客不是给面子而来,我们也不是给面子而去服务他们。
4、顾客不是阻碍我们的工作,他们给工作于我们的。
5、顾客就是我们的生意。
6、顾客不只是收银机内的钱,他们是有感觉的人类。
7、顾客来临有一定所需,我们一定要服务周到。
8、我们要提供一流而又有礼貌的服务给顾客,因为他们是任何生意的命脉。
9、顾客要服务员的重视,但记不住,不能轻此重彼,因为每位顾客都是那么重要,所以在以真正的专业情况下,我们每位员工都要保持一定的水平准则。
洗浴行业培训资料有哪些
洗浴行业培训资料有哪些洗浴行业培训资料有哪些导言洗浴行业是一个具有很高需求的行业,为了提高员工的专业知识和技能水平,培训在洗浴行业中起着至关重要的作用。
本文将介绍一些常见的洗浴行业培训资料,包括技术培训、安全培训、服务培训等方面,帮助洗浴行业从业人员更好地提升自己。
技术培训资料1. 温泉按摩技术温泉按摩是洗浴行业的一项重要服务,掌握相应的技术非常关键。
相关的培训资料包括温泉水质知识、按摩手法与方法、常见问题解答等内容。
2. 沐浴设备操作洗浴行业常见的沐浴设备有按摩浴缸、桑拿房等,操作这些设备需要一定的技术与操作知识。
相关培训资料包括设备的基本原理与结构、正确操作步骤、维护与保养等方面的知识。
3. 水疗技术水疗是一种通过水的物理特性来调理身体的方法,具有很高的养生价值。
相关的培训资料包括水疗原理、各种水疗手法介绍、水疗配套设备的使用等内容。
安全培训资料1. 消防安全知识洗浴行业涉及到大量的水和电设备,消防安全知识对员工的安全意识培养至关重要。
相关的培训资料包括火灾防控知识、灭火器使用方法、紧急疏散逃生等内容。
2. 应急救援技能在洗浴行业,突发状况时可能需要进行应急救援。
培训资料包括基本的急救知识、心肺复苏等重要的应对措施。
3. 设施设备安全培训洗浴行业存在一些与设施设备相关的安全潜在风险,例如电器使用、高温操作等。
相关培训资料包括设备安全使用指南、风险防范措施等内容。
服务培训资料1. 客户服务技巧洗浴行业对于客户的服务非常重要,提供高品质的服务能够提升顾客的满意度。
培训资料包括服务礼仪、沟通技巧、解决问题的能力等。
2. 卫生与清洁操作规范洗浴行业需要保持高度的卫生和清洁,建立和遵守相应的操作规范是必要的。
培训资料包括卫生清洁标准、操作规程、消毒技巧等内容。
3. 团队协作培训在洗浴行业,团队的协作能力对于工作的效率和质量有着重要的影响。
培训资料包括团队意识的培养、团队合作技巧等内容。
结语以上是洗浴行业常见的一些培训资料,包括技术培训、安全培训、服务培训等方面的内容。
1洗浴管理的培训教材目录
目录第一章:WIN98/WIN2000 基础知识(第 1 页)第二章系统登录(第2页)第三章收银管理(第3页)3- 0 功能简介(第 3 页)3- 1 发手牌(第 6 页)3-2 新建组(第9 页)3-3 组管理(第10 页)3-4 锁定/ 解锁(第11 页)3-5 换钥匙(第12 页)3-6 退手牌(第13 页)3-7 钥匙维修(第14 页)3-8 实际运作管理技巧(第14 页)3-9 帐务处理(第15 页)•3-9-1 记帐(第16页)•3-9-2 修改单据(第19 页)•3-9-3 商品赠送与取消赠送(第20 页)•3-9-4 冲帐(第21 页)•3-9-5 提示信息与清除提示信息(第22页)•3-9-6 个人转帐(第23 页)•3-9-7 多人转帐(第24 页)•3-9-8 结帐(第26 页)3-10 问题单处理(第38 页)3-11 会员管理(第42 页)•3-11-1 发行新卡(第43 页)•3-11-2 修改会员卡(第45 页)•3-11-3 会员卡充值(第45 页)•3-11-4 IC 会员卡注销(第45 页)•3-11-5 会员卡挂失(第45 页)3-12 打印未结清单(第48页)3-13 牌号结帐查询(第49页)第四章包房管理(第50页)4- 1 包房管理概述(第50页)4- 2 开新包间(第52 页)4-3 包间事务处理(第53页)4-4 包房历史查询(第56页)4-5 设置维修房(第57 页)4-6 设置预订房(第57 页)4-7 设置自定义房态(第57 页)4-8 包房管理中的一些特殊功能(第57 页)第五章钟房管理(第58页)5- 1 钟房流程概述(第58页)5- 2 钟房事务处理(第59页)第六章:交接班报表(第62页)第七章系统设置(第64页)7-1 部门设置(第64 页)7-2 付款方式设置(第65页)7-3 单据类型设置(第66页)7-4 协议设置(第67 页)7-5 AR 客户设置(第70页)7-6 用户设置(第72 页)7-7 员工设置(第80 页)7-8 系统参数设置(第83页)7-9 消费项目设置(第91页)7-10 包房设置(第97 页)7-11 收银点设置(第101页)7-12 牌号设置(第103 页)第八章查询统计(第106页)8-1 系统简介(第106 页)8-2 系统登录(第106 页)8-3 销售查询(第108 页)8-4 帐单查询(第113 页)8-5 钟房项目统计(第116 页)8-6 会员卡消费(第119页)8-7 短信中心(第125页)8-8 券的管理(第130页)8-9 部门业绩查询(第133 页)8-10 综合统计报表(第135 页)8-11 包房销售查询(第136 页)8-12 转帐记录查询(第137 页)8-13 流量查询(第138 页)8-14 操作日志查询(第139 页)8-15 服务员业绩统计(第140 页)8-16 AR 客户查询(第143 页)8-17 数据维护(第145页)8-18 单位信息更改(第147 页)8-19 打折方案查询(第148 页)8-20 问题处理(第149 页)第九章异常情况处理(第150 页)附件一检查ODB(数据源是否正确连接的方法(第153页)附件二几个需要管理员注意的事项(第157页)附件三EPSON TM88IIIP的OPOS丁印配置说明(第165页)附件四关于不同时段浴资价格不同的处理方法(第170页)附件五洗浴中心接待客人流程图(粗略)(第174页)附件六前厅收银特殊情况的相关管理办法(第178页)附件七收银领班的岗位职责(第182页)附件八收银员的岗位职责(第183页)附件九浴场技师业绩稽核表参考样式(第185页)附件十支点软件设备配置说明表(第186页)附件十一支点桑拿洗浴套票管理全攻略(第188页)。
国际桑拿会所员工培训资料
国际桑拿会所员工培训资料一、前言欢迎各位员工加入我们国际桑拿会所的大家庭!我们为了提供更好的服务和客户体验,特别设计了这份员工培训资料,希望能够帮助大家更好地了解我们的企业文化、服务标准和客户需求,提升自身的专业能力和服务水平。
二、企业文化1. 使命:我们的使命是为客户提供最优质的桑拿和水疗服务,让他们在我们的会所中得到放松、舒心和愉悦的体验。
2. 愿景:我们的愿景是成为国际领先的桑拿会所品牌,为客户带来无与伦比的放松和享受。
3. 价值观:我们强调专业、服务、品质和创新,致力于为客户打造高品质的桑拿和水疗体验。
三、服务标准1. 专业技能:我们要求所有员工具备专业的桑拿技能和水疗知识,能够为客户提供专业的服务和建议。
2. 服务态度:我们要求所有员工对客户热情友好,耐心细致,积极主动,让客户感受到我们的真诚和关怀。
3. 服务流程:我们要求所有员工熟悉会所的服务流程,能够为客户提供顺畅、舒适的服务体验。
四、客户需求1. 放松舒适:客户来到我们的会所,主要是为了放松身心、舒缓压力,我们需要在服务中满足他们的需求,让他们得到舒适愉悦的体验。
2. 私密保密:客户来到桑拿会所,希望能够得到一定的私密空间和保密服务,我们需要尊重客户的隐私和需求。
3. 个性定制:不同客户有不同的需求和偏好,我们要能够根据客户的需求,提供个性化的服务和定制化的体验。
五、培训内容1. 产品知识:了解桑拿和水疗产品的特点、功效、使用方法等,为客户提供合适的产品推荐和建议。
2. 服务技能:学习桑拿和水疗服务的专业技能和技巧,如按摩、敷料、精油推拿等。
3. 客户沟通:学习与客户的有效沟通技巧,了解客户的需求,提供个性化的服务和建议。
4. 服务流程:熟悉会所的服务流程和规定,能够为客户提供顺畅、标准化的服务体验。
六、培训方式1. 理论学习:通过培训课程学习产品知识、服务技能和客户沟通技巧。
2. 实操演练:通过模拟客户服务的实操演练,提升服务技能和流程熟练度。
某桑拿会所员工培训资料
某桑拿会所员工培训资料某桑拿会所员工培训资料第一章:公司概况1. 公司名称:某某桑拿会所2. 公司宗旨:为客人提供高品质的桑拿服务,舒缓身心压力,提升生活质量。
3. 公司定位:高档次的休闲会所,致力于成为业内领先的品牌。
4. 公司价值观:顾客至上、诚信守约、团队协作、创新进取。
第二章:专业知识1. 桑拿基本概念- 桑拿的起源和发展历史- 桑拿的分类及特点- 桑拿的作用和效果2. 桑拿房间设计与装备- 桑拿房间设计原则和要求- 桑拿房间的装备和设施- 桑拿房间的维护和清洁3. 按摩技巧与手法- 按摩的基本原理和分类- 按摩手法和技巧- 按摩时应注意的事项4. 身体穴位和经络- 功效- 定位- 按摩方法第三章:客户服务1. 客户接待礼仪- 衣着整洁、仪表端庄- 热情友好、微笑迎客- 称呼客户的礼貌用语2. 服务流程与标准- 客户到店前的准备工作- 客户接待和沟通- 服务项目介绍和选择建议- 服务操作的标准和要求3. 分辨客户需求与服务建议- 倾听客户需求- 根据客户需求提供专业建议 - 针对不同客户需求的服务推荐4. 处理客户投诉- 虚心听取客户投诉- 诚恳道歉并解决问题- 向客户提供合理的补偿第四章:安全与卫生1. 安全常识- 灭火器的种类和使用方法- 电器和设备的使用安全- 应急事故的处理方法2. 卫生操作规范- 桑拿房间的清洁与消毒- 毛巾和床单的清洗与更换- 使用消毒剂和清洁用品的注意事项3. 桑拿健康常识传达- 提醒客户注意桑拿健康风险- 清洁自己的注意事项- 桑拿时的生活习惯和行为规范第五章:销售与营销1. 销售技巧与方法- 善用销售技巧,增加销售额- 了解产品特点,熟知产品知识- 针对客户需求定制方案,提供个性化服务2. 会员服务与管理- 会员的定义和分类- 会员服务的内容和要求- 会员管理的流程和技巧3. 促销活动与市场推广- 了解市场营销基础知识- 设计创意促销活动- 制定市场推广计划第六章:团队合作1. 岗位职责和工作流程- 各个岗位的职责和工作内容- 不同岗位之间的协作流程2. 团队沟通和协作- 提高团队沟通效果的技巧- 团队协作的原则和要求- 团队目标的设定和追求3. 激励与培养员工- 提供良好的培训机会和发展空间- 建立激励机制,奖励和表彰优秀员工- 关心员工的生活和工作,提供支持和帮助以上是某桑拿会所员工培训资料的大纲,每个章节都可以根据实际情况进行补充和深化。
桑拿系统—理论培训
餐饮区的消费输单: 1.自助餐直接感应客人锁牌,电脑自动记入 一次自助餐消费;
2.点菜项目:触摸屏输入相关菜式及其对应 的做法及特殊需求后送厨。(开台(正确输入锁 牌号)—落单—送厨—厨房出品(消费自动记 帐)—打印确认单)
3.棋牌室输入:计时消费
开台—起钟—计时结算—自动记帐
注意事项
1.工作人员一定要核准客人锁牌,原始单据上相 关数字一定要工整清楚;
3.技师班次转班 4.班次挂牌 根据上一天的班次排位表点名,将整个班次挂 牌,再将未到技师进行处理
a)
b) c) d) e)
f)
g) h) i)
5.技师个性化操作: 技师预约: 单个技师挂牌: 圈牌: 停牌: 休假: 落牌: 加班挂牌: 加班落牌: 奖头牌/罚尾牌:
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五、收银管理:
1.收银调单(核单)打印帐单
2.财务稽查报表
日志:修改日志(所有操作员在电脑中的操作记
录)
当天收银结帐单流水表
当天取消报表及折扣报表
反结帐报表
技师稽查报表:超时起钟技师/提前刷卡下钟报表
/技师被退换原因报表
3.营业报表 营业日报/月报/年报表 当日帐务流水表 当日售出报表(大类、小类、项目等等) 销售排行榜 出品部出品报表 接待客人统计表
4.技师报表
技师工时提成表(明细、统计汇总) 技师轮、点、CALL钟统计表 技师小费报表(明细、统计汇总) 查询方式:技师自助刷卡查询 技师工资报表
洗浴培训资料
洗浴培训资料洗浴行业是现代社会的一个重要服务行业,随着生活水平的提高,人们对洗浴服务的需求也越来越多。
因此,掌握一些洗浴培训资料对于从业人员来说至关重要。
本文将向您介绍洗浴培训资料中的一些重要内容。
一、洗浴行业概述洗浴行业是指为消费者提供清洁身体、放松心情的服务行业。
它包括了洗浴美容、按摩推拿、水疗等多种服务形式。
洗浴行业有着广阔的市场前景,但同时也面临着激烈的竞争。
因此,洗浴从业人员需要不断提升自身的服务质量和技能水平。
二、洗浴员的岗位职责1. 为顾客提供专业的洗浴服务,包括按摩、泡脚、桑拿等。
在提供服务的过程中,要始终保持专业、礼貌的态度。
2. 维护洗浴环境的清洁和卫生,保证洗浴设施的正常运行。
3. 向顾客推荐适合的洗浴产品,并提供相关的使用说明和注意事项。
4. 协助管理人员进行洗浴设备的维护和维修。
三、洗浴技巧培训1. 按摩技巧:掌握基本的按摩手法,包括揉捏、挤压、推拿等,能够根据顾客的需求进行适度的力度调节。
2. 脚底反射区域的了解:学习脚底反射区域的基本分布,掌握以脚底反射区域为重点的按摩技巧。
3. 洗浴产品的使用:学习各种洗浴产品的成分和使用方法,能够准确推荐适合顾客的产品。
4. 水疗理论:了解水疗的基本原理和效果,学习水疗的基本技巧和注意事项。
四、服务态度培训1. 亲和力的培养:学会与顾客建立良好的关系,通过微笑、问候等方式展示友好的态度。
2. 耐心和细心:对待每一个顾客都应该充满耐心和细心,注重每一个细节,确保顾客的满意度。
3. 知识储备:要不断学习和积累关于洗浴行业的知识,以便能够解答顾客的问题并提供专业的建议。
4. 心理疏导技巧:掌握一定的心理疏导技巧,能够在顾客遇到不适或情绪低落时给予适当的安慰和支持。
五、健康安全知识1. 洗浴设施的使用安全:学习洗浴设施的正确使用方法,了解安全隐患及相应的预防措施。
2. 消毒知识:掌握洗浴设施和工具的消毒方法,确保顾客在洗浴过程中的健康安全。
洗浴培训资料
洗浴培训资料1. 为洗浴行业而设计的培训课程洗浴行业是一个快速发展的行业,越来越多的人加入其中。
然而,由于缺乏相关知识和技能,很多洗浴从业者无法提供高质量的服务。
为了解决这个问题,我们特别设计了一套针对洗浴行业的培训课程,旨在提升从业者的知识和技能水平。
2. 培训内容概述我们的培训课程包括以下几个方面的内容:2.1 卫生和消毒在洗浴行业,卫生和消毒是至关重要的。
培训课程将重点介绍卫生和消毒的基本原则和方法,包括清洁剂的选择和使用、消毒剂的使用以及日常清洁和消毒程序等。
2.2 按摩技巧和理论知识按摩是洗浴服务的重要组成部分。
培训课程将介绍不同类型的按摩技巧以及对应的理论知识,帮助从业者更好地理解和应用按摩技术。
2.3 客户服务技巧顾客满意度是洗浴行业成功的关键。
培训课程将提供客户服务技巧的培训,包括沟通技巧、服务态度、问题解决等方面的内容,帮助从业者提高与客户的互动水平。
2.4 法律法规和安全知识洗浴行业需要遵守相关的法律法规,并且需要关注安全问题。
培训课程将介绍洗浴行业相关的法律法规和安全知识,提供给从业者必要的知识和指导。
3. 培训形式和时间安排培训课程将采用在线教学的形式进行,方便广大从业者参与。
培训时间将根据学员的时间安排进行灵活安排,确保能够最大程度地满足学员的需求。
4. 培训师资和支持我们的培训课程由经验丰富的洗浴行业专家担任讲师,确保培训内容的专业性和实用性。
同时,我们提供全程的教学支持,包括学习资料、学习指导和答疑服务,帮助学员顺利完成培训。
5. 培训成果和效益通过参加我们的培训课程,从业者将获得以下成果和效益:5.1 提升专业技能培训课程将帮助从业者掌握洗浴行业的核心技能,提升其专业水平。
5.2 增加就业竞争力通过培训获得的专业知识和技能将有助于从业者在就业市场上具备竞争力。
5.3 提升收入水平专业的技能将使从业者能够提供更高质量的服务,从而获得更多的客户和更高的收入。
6. 报名方式和联系方式如果您对我们的洗浴培训课程感兴趣,请通过以下方式进行报名和咨询:电话:XXX-XXXX-XXXX邮箱:****************我们的工作人员将会及时与您联系,提供更多详细信息和帮助您完成报名。
桑拿洗浴服务员日常培训资料
桑拿洗浴服务员⽇常培训资料 引导语: 桑拿⼜称芬兰浴,是指在封闭房间内⽤蒸⽓对⼈体进⾏理疗的过程。
以下是店铺整理的桑拿洗浴服务员⽇常培训资料,欢迎参考! 1. 步⼊浴场时 上班前的准备和精神状态对⼀天的⼯作⾄关重要。
因此,你最好提前10分钟打卡,留下10分钟做如下准备:更⾐、整理头发,检查员⼯牌是否戴正,⾐帽是否得当,指甲是否修好,⽪鞋是否光亮,⼀切完毕,对着镜⼦会⼼微笑⼀下,然后轻松⾃如地⾛上岗位。
2. 进⼊岗位时 进⼊岗位时,主动向上级和同事问好。
然后检查⼯作环境设备是否运转正常,电源开关是否开启,电灯是否全亮,墙纸是否起皱或损伤,查看上⼀班的值班⽇志,与上⼀班⼈员做好交接,记下重点,然后考虑这⼀天有哪⼏件重要⼯作,如何处理。
领班以上管理⼈员务必召开班前会,检查下属仪容仪表:头发、⼯牌、服饰。
⽤5分钟时间扼要布置⼀天的⼯作,然后安排下属迅速进⼊岗位。
3. 向客⼈“问好”时 遇到客⼈或同事,主动问好。
问好时⾯带笑容,两⼿⾃然垂直,声⾳柔和。
注意,向客⼈问好时,不要太近或太远,以三步距离为宜。
4. 遇到客⼈或上级时 在⾏⾛中遇上客⼈或上级要主动问好,稍事停留,侧⾝让路,垂直站⽴,待客⼈或上级通过后再前⾏。
注意,不可抢⾏、平⾏、穿⾏,也不可假装没看见擦⾝⽽过。
5. 在⼯作时 每⽇⼯作时间,是你发挥才⼲与智慧的黄⾦时段,也是考验你品格和职业道德的时候,必须做到“五不”;不打私⼈电话,不扎堆聊天,不⼲私活,不随意改动⼯作规则,不随意离岗。
6. ⾯对客⼈询问时 客⼈向服务员询问或投诉时,绝不能说:“不”、“不懂”、“不⾏”、“不对”、“不会”、“不知道”、“不是我管的”,⽽要实⾏“⼀次到位法”,即客⼈的.问题在你这⾥⼀次获得解决,绝不能以不是⾃⼰部门的事为由往外推诿。
如遇⾃⼰解决不了的事,应婉转地请客⼈稍等,同时⽴即向上级或值班经理询问,从⽽给客⼈以满意的答复。
7. 接到电话时 接到电话时,⾸先问好,⾃报姓名:“您好!××浴场××部××”。
桑拿水汇培训计划
桑拿水汇培训计划一、培训目的桑拿水汇是一家专业的桑拿洗浴服务公司,致力于提供高品质的桑拿水疗服务。
为了确保员工具备必要的专业知识和技能,提高服务质量和客户满意度,公司决定开展桑拿水汇培训计划。
二、培训对象本次培训对象为公司员工,包括桑拿技师、前台接待员、清洁工等。
三、培训内容1. 桑拿水疗服务知识- 桑拿水疗服务的特点和优势- 桑拿水疗服务流程和规范- 桑拿水疗常见问题及解决方法2. 桑拿水疗技能- 桑拿水疗基本手法和技巧- 桑拿水疗器材和设备的使用方法- 桑拿水疗风险警示及处理方法3. 客户服务技能- 客户接待礼仪和沟通技巧- 客户投诉处理方法- 客户满意度调查和分析4. 卫生和安全知识- 桑拿水疗场所的卫生管理要求- 桑拿水疗场所的安全防范措施- 突发事件处理流程5. 团队合作和沟通- 团队协作意识培养- 团队问题协商和解决方法- 团队建设活动设计与实施四、培训时间安排本次培训分为两个阶段,第一阶段为理论培训,第二阶段为实践培训。
- 第一阶段:理论培训,共计7天,每天8小时,包括桑拿水疗服务知识、桑拿水疗技能、客户服务技能、卫生和安全知识、团队合作和沟通。
- 第二阶段:实践培训,共计14天,每天8小时,对培训内容进行实际操作,提高员工技能并熟悉工作流程。
五、培训方法1. 理论培训采用课堂讲授、案例分析、讨论交流等多种教学方法,通过专业的讲师授课,使员工深入理解桑拿水疗服务知识和技能。
2. 实践培训由资深的技师带领员工进行实际操作培训,模拟真实工作场景,让员工熟练掌握桑拿水疗服务流程和技能。
六、培训考核为了检验员工的培训效果和掌握程度,公司将安排专业考核人员进行考核,考核内容包括理论知识和实际操作,分为笔试和实操考核两部分。
考核合格者方可获得培训证书。
七、培训后续公司将定期对员工进行进阶培训和技能提升,不断完善桑拿水汇培训体系,确保员工时刻保持专业素养。
桑拿水汇培训计划经过公司领导层的认真讨论和规划,旨在提高员工的专业水平和服务质量,打造一支高素质的桑拿水疗服务团队。
桑拿培训资料
桑拿培训资料一、桑拿的起源:桑拿起源欧洲西方国家荷兰,当时是些贵族用来享受、休息的一种天然温泉。
二、桑拿名称的来源:桑拿即是英文“SAUNA”的直英译。
三、桑拿浴的原理:桑拿浴是一种蒸汽浴,在气温高达45—100之间的空间是蒸汽沐浴行为,它分为干、湿蒸两种。
干蒸汽浴(又称芬兰浴木结构)室的整个淋浴过程是坐着的,即在烧红的矿石上加水产生蒸汽,室内的高温使人有一种身临赤带骄阳之下被干晒着,被吸收着身体水分的感觉。
桑拿汽浴(又称土尔其浴)室整个淋浴过程需不断地在散热器上加水,使整个房间里湿度浓厚,浴者仿佛置身于热带雨林之中,产生一种阴霾潮湿或刮风下雨的感觉。
四、桑拿的作用:桑拿浴是浴者在享受之中出一身汗,促进血液循环,加快新成代谢起减肥健身、恢复体力、缓和情绪、振奋精神和保持情绪等作用。
五、干蒸汽浴和湿蒸汽浴的区别:两者之间的区别在于湿度的差异,干蒸汽浴湿度保持在90度左右,湿蒸汽浴温度保持在70度左右,干蒸汽浴湿度比湿蒸汽浴湿度小。
六、桑拿享用的方法:正确的桑拿享用方法即进行冷热差别浴具体步骤如下:1、有湿水的将身体擦洗干净;2、进入湿蒸汽或干蒸汽浴室;3、感觉全身排汗或觉得太热时通常(10—15分钟)便应离开;4、全身进入冷水浴池或以冷水淋浴(大约5—10秒);5、再次进入蒸汽室;6、再一次全身排汗;7、反复进行三次或更多次;8、最后进入淋浴间全部洗净;9、然后进入休息室休息;服务人员基本职责1、迎接和招呼客人;2、提供各种相应的服务;3、回答顾客的询问,解决顾客的困难;4、以最佳情绪、态度对待顾客各种不稳定的情绪;5、及时处理顾客的投诉,给客人满意的答复;要求:1、对服务工作的深刻认识和正确的态度;2、必须熟记了解相关方面的知识,各种服务项目的规定、内容、标准和要求;3、良好的记忆力、观察力;4、较强的交际能力、应变能力;5、较高的自觉性;6、顽强的毅力和韧性;7、自觉不断学习、进取的精神;8、要有良好的工作作风和用人理念。
桑拿洗浴场员工培训大全(必收藏)
桑拿洗浴场员工培训大全(必收藏)前厅部岗位职责1、上岗前整理好个人仪容仪表,调整好工作心态,精神饱满的进入良好的工作状态,为浴场树立良好形象。
2,使用标准站姿,提供微笑可亲服务,并正确委婉的使用文明礼貌用语十一字,并向每一位进店、离店的客人致意问候。
3、熟记浴场经营项目及价格,各种优惠卡种类及消费方法,了解各楼层基本业务知识。
4、运用正确的手势引领客人到指定区域,并认真回答客人的询问,尽量满足客人的合理要求和必要的解释。
5、清楚、详细、仔细的做好岗位的交接工作,对接班者清晰的交接现场的营业人数,营业状态,消费状况和该日发生过的突发事情和可预见性的事情并要求接班者引起注意重视。
6、对于公司前厅现场的设施维护和用具数量情况要完全了解,并加强现场的防盗意识工作。
7、关注每日的天气变化,雨天时要为进场的客人寄存好伞具,并提醒客人保管好伞具寄存牌,与此同时也要为离场的客人撑伞送出店门。
8、寄存好客人的贵重物品,并提醒客人要妥善保管好密码条,避免不慎遗失,造成财产损失。
9、有效防止客人跑单、逃单,并协助大堂副理有礼有节的对待客人,并处理好事宜。
10、配合保安员确保门庭处交通畅通,做好门庭外的安全保卫工作和协调工作。
11、维护好本职工作区域内环境卫生,对于地面污迹、杂物、烟蒂等及时通知保洁部处理,雨天注意地面积水,地滑时提醒客人,做好服务工作。
12、完成好上级指派的其他工作,并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。
开箱,更鞋员的岗位职责1、热爱本职工作,遵守公司各项规章制度。
2、了解公司的经营范围,服务项目,楼层分布,熟记业务知识。
3、做好“三轻”工作。
4、登记时检查客人鞋的好坏。
5、开箱员兼职广播员及话务员,及时接听电话并提供相应服务,定时广播。
6、交接手牌使用未开箱的情况。
7、熟练操作各项预定的流程。
8、规范操作物品寄存情况。
9、规范操作儿童浴资的加收情况。
10、配合鞋管员定期核查工作。
11、做好拾遗物品,详细备案的工作,通知本部上级。
桑拿培训手册
桑拿培训手册服务程序一、大堂部的组成:大堂手下设迎宾、总收银吧、鞋吧、和监管女宾(服务、卫生)五个部份。
二、大堂部的组成结构:大堂部设大堂副理、鞋吧和收银设班长(考虑中)。
三、大堂部服务程序:A、迎宾一、迎客:见到宾客到来,马上把门拉开,鞠躬30度,致意问好!询问男、女宾客人数,引领客人到鞋吧,并把人数报到鞋吧,如有司机停车后到,询问宾客与其同来司机姓氏,告诉鞋吧工作人员还有一位姓X 的客人停车后到,以便预留手牌,在开牌时保证组合的完整,引领的过程中向宾客指引方向服务用语:“先生/小姐,早/中/晚上好,欢迎光临盛世水疗分健身会所,里边请”、“请问您一共多少位?”。
因停车场的因素,故司机停车可能后进入,所以在报组合的时要将司机计入,以保证组合的完整。
二、领位:宾客在鞋吧更鞋领取浴牌后:引领至更衣室门口,注意男女宾的指引(男/女宾,这边请),防止宾客走错,祝福客人方可离去(祝您洗浴愉快),然后回到岗位接待下一起宾客。
服务用语:“先生/小姐,您的房间是X楼XX号房间。
”3、送客:当宾客换好鞋出来时,鞠躬30度,为客人把门拉开:“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临”。
工作技巧:1、熟悉会所内营业状况及消费品种/价钱,以便能流畅回答宾客。
2、在方便的情况下,询问宾客姓氏并记住,而且在下次光临时侯能用姓氏称呼宾客,这会让宾客觉得很体面。
3、在买单高峰协助大堂副理疏导客流,对客服务。
B、总服务台宾客进入1、准备:根据迎宾所报宾客人数,准备相应手牌及作好总台客人流动表记录,标准站立服务。
2、发牌:(1)宾客到会所先致以问候,并询问确认宾客人数,发放手牌,一人发放手牌,一人记录手牌号,发放时双手将手牌递到迎宾(尽可能不要交到客人手里),同时将鞋牌夹在手牌上(对号入座,不可夹错),然后伸手示意指引宾客进入相关区域,“先生/小姐,这边请”。
服务用语:您得手牌是58号,请您拿好“、更鞋,这边请。
(2)在发手牌的过程中:A、并按照客人数量询问客人是不是预定包房,如预定需当即告之同宾客客的房间号。
桑拿洗浴中心培训手册
培训手册基本技能静态:一、站姿:站姿是人基本姿势的组成部分。
优美而典雅的站姿,是发展人的不同质感动态美的起点,是高雅举止的基础。
正确的站姿1、抬头正首,双目平视前方,嘴唇微闭,面带微笑,自然平和。
2、双肩放松,稍往下压,使人体有向上的感觉。
3、躯干挺直,身体重心应在两腿的中央,做到挺胸、收腹、立腰。
4、双臂在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。
双手不叉腰、不插袋、不抱胸。
女子站立时,脚呈v字形,双膝和脚后跟要靠紧,男子站立时双脚与肩同宽,身体不可东倒西歪。
5、双腿直立,保持身体的端正。
二、坐姿:就坐时的姿态要端正。
要领是:入坐要轻缓,上身要直,人体要重心垂直向下,腰部挺起,脊柱向上伸直,胸前向前挺,双肩放松放平,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方;手自然放在双膝上,双膝并拢;目光平视,面带笑容,坐时不要把椅子坐满(服务人员应坐椅子的2/3),但不可坐在边沿上。
就坐时切不可有以下几种姿势:1、坐在椅子上潜伏后仰,摇腿翘脚;2、将脚跨在桌子上或沙发扶手上,或架在茶几上;3、在上级或客人面前双手抱着胸前、跷二郎腿或半躺半做;4、趴在工作台上。
5、若着裙装,应用手将裙子稍向前拢一下,不宜将裙子下摆东撩西扇,也不许当众整理服饰。
三、巡视敏锐的观察能力观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
酒店员工敏锐的观察能力主要体现在以下方面:1、善于观察客人身份、外貌客人是千差万别的,不同年龄、不同性别、不同职业的客人对服务的需求也是不同的。
客人在不同的场合、不同的状态下,其需求也是不一样的。
2、善于观察客人语言,从中捕捉客人的服务需求酒店员工从与客人的交际谈话或客人之间的谈话、客人的自言自语中,往往可以辨别出客人的心理状态、喜好、兴趣及欠满意的地方。
3、善于观察客人的情绪不适当的亦步亦趋,只会使客人感到心理上的压力。
所以,既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。
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桑拿系统模块的组成 系统维护
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桑拿系统模块的组成 系统维护
房态维护 消费项目维护 其它维护
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休息
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总结
基本概念 工作流程 系统模块
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讨论答疑
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谢谢大家
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锁牌提交 大厅带房单打印
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桑拿系统模块的组成 技师房派工单打印 (无人值守)
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桑拿系统模块的组成 技师刷卡
上下钟刷卡 房态
桑拿系统模块的组成
收银 收银结帐 挂帐处理 收银报表
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桑拿系统理论课培训
—— 深圳策城电子有限公司 何瑞洁
1
策城软件产品
策城软件
酒店管理系统
桑拿管理系统
餐饮管理系统 后台管理系统
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2
CCSAUNA3000 目 的
降员工工作强度 提高服务质量 规范管理 杜绝管理漏洞 提高营业速度 加速信息流动 为决策提供数据支持
3.客人买钟必须要求技师刷下钟卡后,再通知钟房输入
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休息
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桑拿系统理论课培训(第三部分)
—— 深圳策城电子有限公司 何瑞洁
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桑拿系统模块的组成 咨客发牌
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桑拿系统模块的组成 大厅入单
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桑拿系统模块的组成
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桑拿系统中的基本概念
营业日结
营业日结后,各工 作站需退出
重新登录!!!
营业日结:是对当前营业日期内所发生的一
切记录进行统计、分类、汇总,自动生成各
种统计报表。营业日结标志当前营业日期的
结束,新一天的开始
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桑拿系统中的基本概念
费用和付款
费用:客人的一切消费 付款:客人为其消费支付的一切有效
的有价票据(人民币/港币/挂帐/签单)
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桑拿系统中的基本概念
班次、工号、口令 班次:1 2 3班 工号:操作员在系统中的代码 口令:在系统中操作员的口令
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桑拿系统中的重要概念
锁牌 帐号
锁牌------客人消费的唯一凭证 帐号------管理系统中的专有名词(如: 2004005678)每一个锁牌发出去以后,系 统会给他一个唯一的帐号,客人所有的消 费都记录在这一个帐号中。
标准工业接口IC读卡器
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计算机基础介绍
技师卡
打印机
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计算机基础介绍
硬件-触摸屏
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触摸屏查询
8
计算机基础介绍
公共操作
在操作系统,将光标从一个对象移动到另一个
对象时,采用的是 “TAB”键,而不是回车键
回车键表示完成并保存一个界面的操作
表示系统等命令(单击/双击)
1001 1002 1003 1004
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休息
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桑拿系统理论课培训(第二部分)
—— 深圳策城电子有限公司 何瑞洁
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桑拿系统流程:
客人进店——派发钥匙——更衣——消费入单(开 单到相关站点输入管理系统)——按摩或足浴 (楼面了解客人需求——预安排——钟房安排技 师上钟——技师房派工单打印(大厅带房单打 印)——技师打卡上钟(服务员带客进房)—— 做钟——技师打卡下钟)——消费入单(开单到 相关站点输入管理系统)——收银买单——客人 离店
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培训课题
计算机基础操介绍 桑拿管理软件系统的基本概念 桑拿系统中楼面工作流程 策城桑拿管理软件模块的组成 系统答疑
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计算机基础介绍
系统网络组成
数据资料区
咨客
钟房
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收银
其它……
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计算机基础介绍
硬件-读卡器
ID锁牌
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楼面工作流程
大厅
客人要求安排技师(锁牌、类型、( 点CALL钟技师号)
钥匙提交 锁牌号、类型、座位提交
钟房 记录:房号、锁牌号、技师号、类型、点轮CALL
锁牌提交人领取 大厅:打 印排房单
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技师房:打 印派工单
技师根据派工单:去某房 找某客人做某类型的钟, 若房号和类型不符,立刻 咨询钟房
刷上钟卡(起钟)
核对电脑显示是否正确
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楼面工作流程
上钟
核对钟数
钟数多:找部长解决(
多因推迟刷卡)
刷下钟卡(落钟) 钟数少:通知钟房补
判断>15分钟
Y
技师排位回原位
自动记帐 同时进行 根据技师打牌规则排位
1.客人要求技师做两种类型的钟类必须重打新起钟
2.加钟不需重新起钟,直接做完钟后打卡并核对钟数
技师
牌
大状态
006
1001 小状态
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桑拿系统中的重要概念
技师状态
挂牌
落牌
006 停牌 针对每一个技师
圈牌
休假
空闲
1001
锁定 上钟
轮钟 点钟
预约 CALL钟
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桑拿系统中的重要概念
技师排位
1002 排位:技师在技师序列中的位置
006 002 123 666
表示系统接受键盘文字的输入
表示系统正在处理任务
表示快捷键
ALT键 强制快捷键功能
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桑拿系统中的基本概念
日历日期和营业日期
日历日期:记录操作时间 营业日期:本系统的专业术语,定义
为任意相邻两次营业日结之间的时间 间隔称为一个营业日期。(并非每个 营业日期都是24小时)
桑拿系统模块的组成 钟房—技师管理
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桑拿系统模块的组成 钟房--上钟开房
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桑拿系统模块的组成 钟房 —钟房入单
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桑拿系统模块的组成
报表查询
收银报表 技师报表 营业报表
咨客
钟房 … 派工 …单
收银
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楼面工作流程
服务员记录:房号、 带客人进
进房
钥匙号、(技师号) 房
核对锁牌 锁牌错后找楼面确定: 技师刷上下钟卡,电话 钟房重新起钟
在房间中未找 到客人,询问 楼面(尤其是 多个客人在一 个房间时)
客人要求退换技师时:通知楼 客人是否退换技师
面或钟房 换类型、增加技师:通知钟房
N
换房:告知服务员
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桑拿系统中的重要概念
单钟时长 有效效时长
单钟时长-----单位钟时间长度 有效时长-----记费时间长度
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桑拿系统中的重要概念
技师
技师的属性 每一个技师首先有号牌和类型
中式
006 泰式
日式
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桑拿系统中的重要概念
技师状态
技师状态表示当前技师的情况