农村小学营养餐发放整改自查报告
农村义务教育学生营养餐落实情况自查报告三篇
学校“营养餐”自查报告三篇学校“营养餐”自查报告1为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神，以及xx县教育局工作会议精神，结合学校实际情况，我校认真落实改善学生营养餐工作，提高学生营养水平，现将我校实施营养餐工作情况汇报如下：一、硬件设施齐备，经费投入到位实施实施营养餐工程以来，上级领导和学校对食堂建设高度重视，在经费非常紧张的情况下，仍然抽出部分资金对食堂进行修缮。
食堂内设有粮油储存间、蔬菜储存间、干杂调料储存间、操作间、配餐间、办公室、更衣室等。
防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑螂、防潮设施齐全。
餐厅内配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同时容纳800人就餐。
餐厅整洁卫生，为学生提供了舒适温馨、安全卫生的用餐场所。
二、加强组织领导成立以学校校长为组长，分管领导为副组长，学校其他行政领导和各班班主任为成员的营养餐工作领导小组，领导小组下设办公室由总务处负责具体办公。
学校制定了切实可行的方案，对实施营养餐工作认真准备，周密安排，精心布置，为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
三、学生刷卡消费、均衡膳食、荤素搭配我校学生营养餐的就餐模式采取学校食堂供餐，科学制定学生营养膳食食谱。
“营养餐工程”按每生每天3元的补助足额用于为学生购买原材料（原材料只能是：肉、鸡蛋、菜油、蔬菜等），将每生每天3。
00元的营养标准合理搭配。
每餐每生至少1两肉和1个鸡蛋，营养汤按学生各自的需要免费供给。
四、营养餐资金使用情况本期我校共有1462名学生享受营养餐补助费用。
学校根据办学实际，采取以午餐为主、早餐为辅的模式供给学生来开展该项工作，按照住校生和非住校生入学时间安排学生分别集中就餐。
三所片区学校根据学校具体情况，实行午餐供应，学生上午放学后不回家吃饭，在学校用餐。
每餐三菜一汤，并且有一个荤菜。
严格执行国办发【20xx】54号文件精神，严格执行校财局管和报账制度。
营养餐自查报告11篇
营养餐自查报告11篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2022年关于小学营养餐自查报告优秀范文【经典五篇】
(六)财务制度
为了建立健全学校财务制度，使收支明细、透明，每个学校安排了两名教师管理学校营养餐经费，一人管钱一人管账，一周小结一次，并向全校师生公示。各学校标准使用食堂的结余款，只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备，没有用于、变相用于学校发放教职工福利，或其它方面的支出。每个月结束后，财务人员还要将各类账册送到中心学校接受主管领导月审。财务人员的工作也接受膳食管理委员会的监督和管理。
2、验收合格后，入库保存。严禁不合格食物进入学校。
(三)卫生制度
各学校营养餐管理必须严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生平安制度和措施，制定了卫生食品平安应急预案，其他各项卫生措施和规定能落实到位。采购做好验收工作，做好食品留样工作。在学校膳食管理委员会的监督和管理下严格把好食品进货关，妥善保管食品进货单据，做到进、出货手续齐全，帐册相符。
3、继续与相关部门积极配合，稳固学校食品卫生平安工作取得的成果，共同营造学校食品卫生平安的良好气氛，为构建和谐社会做出更大奉献。
4、进一步加大力度对从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立“平安无小事〞的意识。
5、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。
自查报告范文(二)
为了认真贯彻落实县教科局“12.12〞会议精神，我校及时召开了全体教职员工会议，会上附雄德校长传达了县教科局各位领导的讲话内容并要求各项工作的分管领导高度重视，严格自查，有错必纠。与此同时学校召开了行政会议，对照订购教辅资料、学生食堂管理、营养餐发放、财务管理等工作进行了认真的全面的自查，现将自查自纠情况报告如下：
2、财务人员认真负责，能积极学习专业理论知识，虚心地请教有经验的专职财务人员，能按照《财务管理制度》的有关规定申报审批、记帐，会计科目使用科学合理、平时报表准确、数据真实。学校收入靠财政拨款，严格执行了收支两条线管理，没有私设“小金库〞的违法行为;出纳处现金定量，不得留有大额现金，对于代收的副本费、学生生活预交费和多余现金能及时存入银行帐户，确保了资金平安。学校财经领导小组、廉勤委定期检查监督财务运行情况，大量支出均由行政、廉勤委研究决定。
营养改善计划自查报告12篇
营养改善计划自查报告12篇营养改善计划自查报告1为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。
一、基本情况我校共有六个教学班，在校学生130人;教职工8人二、自查内容一、制度落实及资料建设情况。
我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管;组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制;各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示;认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息;认真开展学生营养监测评估工作;各项工作留有纸质痕迹;各种资料装订整齐，专盒专柜存放;开学初广泛开展宣传教育工作。
二、食品库房建设及管理情况。
我校营养餐库房储存做到专房专用;库房面积大小基本符合标准;储存库房前后有双开窗户，通风性能较好;库房屋顶已经用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革;库房内部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用;库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下;我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发;我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施;库房各种设施设备能够正常运转和使用。
三、营养餐从业人员业务素养情况。
我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度;由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员;只有兼职从业人员;所以，没有健康检查档案及业务培训档案;从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明;从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识;从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽;从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。
小学营养餐自查整改报告(精选篇)
小学营养餐自查整改报告（精选篇）小学营养餐自查整改报告一、引言近年来，我国学生肥胖率持续上升，营养不良问题日益凸显。
为了保障小学生的健康成长，我校制定了一系列的营养餐标准，并组织开展了自查整改工作。
本报告旨在总结自查整改过程中存在的问题，并提出相应的改进建议，以提供校食品安全的参考。
二、自查情况1. 食材采购环节（1）问题：a) 食材层次不齐，存在质量安全隐患；b) 部分食材供应商未提供营养成分检测报告；c) 部分食材存在不合格情况。
（2）整改建议：a) 严格把关供应商审核，选择有资质、有信誉的供应商；b) 加强食材检测工作，确保食材的质量和安全；c) 对不合格食材进行及时的退货和追责。
2. 食谱设计环节（1）问题：a) 部分食谱的营养成分不够全面；b) 部分食谱中的食材搭配不合理；c) 食谱中缺乏掌握孩子饮食偏好和口味的细节。
（2）整改建议：a) 营养师需要参与食谱设计工作，确保食谱的合理性和全面性；b) 食材的搭配需要根据孩子的特点和需求进行调整；c) 食谱中应考虑孩子的饮食偏好和口味，增加食物的多样性。
3. 配餐环节（1）问题：a) 配餐量不足，导致部分学生饥饿感；b) 配餐菜品单一，缺乏变化；c) 配餐时间过长，食物保温不到位。
（2）整改建议：a) 根据小学生的生理需要，适量增加食物的供应量；b) 增加菜品的种类和变化，满足学生的口味需求；c) 加强配餐工作的组织和管理，确保食物的及时供应和温度。
4. 餐饮服务环节（1）问题：a) 餐饮服务人员对学生的饮食健康知识掌握不够；b) 餐饮服务中存在卫生习惯不好的问题。
（2）整改建议：a) 组织餐饮服务人员参加饮食健康知识培训课程；b) 加强餐饮服务人员的卫生习惯培养，确保操作规范和食品安全。
三、自查整改经验与总结1. 自查整改经验：（1）建立健全营养餐标准，制定相应的配方和流程；（2）加强供应商把关，确保食材的质量和安全；（3）建立与营养师的沟通机制，确保食谱的合理性和全面性；（4）加强对餐饮服务人员的培训和管理。
2024年学校营养餐自查报告(3篇)
2024年学校营养餐自查报告学校营养餐自查报告（2024年）一、引言随着人们对食品安全和健康的日益关注，学校营养餐的质量和安全问题越来越得到人们的重视。
为了确保学生们的饮食健康，我校特开展了本次学校营养餐的自查工作。
通过对自查结果的分析和总结，我们将进一步改进学校营养餐的管理，提供更加安全、营养的食品。
二、自查目的1.了解学校营养餐的食品原材料采购、加工、贮存、配送等各个环节是否符合食品安全标准。
2.发现学校营养餐存在的问题和不足，并进行改进和弥补。
3.提升学生的饮食健康意识和正确的饮食观念。
三、自查内容1.食品原材料采购：核实供应商的资质和食品安全证明，确保采购的食品原材料合格。
2.食品加工环节：检查食品加工设备的卫生状况，确认操作人员具备相关的操作技能和卫生知识。
3.食品贮存环节：检查食品贮存环境的温度、湿度、通风等条件是否符合食品安全标准。
4.食品配送环节：核实配送单位的资质和运输工具的卫生状况，确保食品安全。
5.饮食健康宣传：了解学生饮食健康宣传的开展情况，包括课堂宣讲、校园广播、宣传海报等。
四、自查结果1.食品原材料采购：我校食品原材料采购环节存在一定问题，尽管我们要求供应商提供食品安全证明，但在实际操作中，供应商提供的证明不够完善，存在一定风险。
我们将对供应商进行严格审核，并要求供应商提供更加完善的证明文件。
2.食品加工环节：食品加工设备的卫生状况较好，但操作人员的卫生知识和操作技能需要进一步加强。
我们将开展培训，提高操作人员的素质和技能，确保食品加工的卫生安全。
3.食品贮存环节：食品贮存环境整体符合食品安全标准，但存在部分食品贮存在不当的问题。
我们将制定更加严格的食品贮存管理制度，确保食品贮存的安全。
4.食品配送环节：配送单位的资质符合要求，但运输工具的卫生状况存在一定问题。
我们将与配送单位协商解决该问题，并要求配送单位加强卫生管理。
5.饮食健康宣传：学校饮食健康宣传工作开展较好，但还有一些学生对饮食健康知识的了解不够深入。
农村营养餐自查报告范文(通用3篇)
农村营养餐自查报告范文（通用3篇）农村营养餐自查报告范文（通用3篇）时光在流逝，从不停歇，一段时间的工作已经结束了，回眸过去这段时间的工作，有惊喜，也有不足，需要认真地为此写一份自查报告。
如何把自查报告做到重点突出呢？以下是小编为大家整理的农村营养餐自查报告范文（通用3篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
农村营养餐自查报告1 为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教育体育局相关要求，我学区于4月7日进行了过程演练，14日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下：一、学校基本情况我学区1—6年级共有35个教学班，学生716人，其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏，1人对牛奶过敏。
二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋2间，即营养餐储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、报警、监控设施。
购置了专门蛋奶加工设备。
三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组，各学校总务、各班主任教师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。
学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。
四、认真组织，及时发放营养餐。
（1）验收、入库关。
安排专人负责验收蛋奶，认真验货，每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收，查奶的生产日期、保质期与检疫报告单是否一致，对袋装奶的包装认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕，并用鼻闻闻是否有异味。
对鸡蛋检疫报告单和包装认真核对，并对鸡蛋质量进行检查，是否符合合同要求的平均克数，是否受到污染，用手电光照射和摇听等方法检查是否过期变质。
对于不合格的食物拒绝签收。
（2）留样关：蛋奶做好留样，确保安全。
小学“营养餐改善计划”自检自查报告范文（精选5篇）
小学“营养餐改善计划”自检自查报告时间过得太快，让人不知所措，工作已经告一段落了，回顾这一段时间存在的工作问题，好好地做个总结并写一份自查报告吧。
那么一份详细的自查报告要怎么写呢？以下是小编收集整理的小学“营养餐改善计划”自检自查报告范文（精选5篇），欢迎阅读与收藏。
小学“营养餐改善计划”自检自查报告120xx年上半年，全市学生营养改善计划工作以“两学一做”学习教育活动为契机，以改善学生营养健康为重点，以推进学校食堂供餐为突破口，以确保营养食品质量安全为抓手，全面贯彻执行学生营养改善计划政策，按照“政府主导、部门配合、教育牵头、学校实施”的工作思路，强抓管理、重抓落实，学生营养改善实施惠民政策贯彻落实到位，并取得了明显成效。
我市率先在全省实现了农村义务段学生营养改善全覆盖，率先实现了刘延东副总理提出的“让学生吃得即营养又安全”的目标，赢得了广大人民群众和学生家长的广泛赞誉。
现就有关情况汇报如下：一、基本情况渭南市各县市区不属国家连片贫困地区，学生营养改善不在国家试点范围，属陕西省地方试点县。
全市学生营养健康提升由过去的陕西“蛋奶工程”全部并轨为现在的全国“营养改善”计划。
今年，全市享受农村义务教育学生营养改善学生33、77万名，标准执行陕西省每生每天4元每学期100天的规定，补助资金由省市县三级财政承担，共投入2、3亿元用于学生营养改善，其中，省级财政拨付8314万元、市级财政配套2550万元、县级财政配套1、3亿元。
通过实施，全市农村义务教育学生营养改善达到了全覆盖，其中，潼关、华县、韩城、合阳、澄城、大荔、白水、高新、经开9个县市区达到了义务教育阶段学生全覆盖。
二、重点工作全市义务教育阶段学校食堂建设、供餐模式、营养食品、规范管理构成了学生营养改善新框架，形成了新常态。
一是按照国家政策要求，全市义务教育阶段学校食堂由原来以承包模式经营的已全部收回到学校自主经营，学校食堂管理坚持公益性和非营利性原则实施学生供餐，学校食堂由学校自主管理、食药监部门监督管理构成长效管理机制。
2024年农村小学营养餐发放整改自查报告
2024年农村小学营养餐发放整改自查报告——为健康成长，呵护未来摘要：农村小学营养餐旨在保障学生的身体健康与全面发展，是农村义务教育的重要组成部分。
然而，由于种种原因，目前存在着一些问题和不足。
为了进一步改进农村小学营养餐发放情况，提高服务质量，确保学生的饮食安全和健康成长，特进行了自查和整改工作。
本报告从总体情况介绍、存在问题分析、整改措施和成效评估四个方面对整改过程进行详细说明，并提出进一步完善的建议。
关键词：农村小学营养餐；自查报告；整改措施；成效评估一、总体情况介绍农村小学营养餐计划是为满足农村义务教育学生的营养需求而设立的。
经过多年的实施，取得了一定的成绩，但也面临着一些问题。
本次自查主要围绕农村小学营养餐的配餐标准、菜品质量和餐饮管理三个方面展开。
二、存在问题分析1. 配餐标准不够科学合理。
过去的配餐标准主要以热量和蛋白质为主，维生素和矿物质摄入量不足，导致部分学生出现了健康问题。
2. 菜品质量不稳定。
由于食材采购和厨师水平不一，菜品的口感和营养价值存在很大差异。
3. 餐饮管理不规范。
学校餐厅的环境卫生差、食材储存和加工不规范，存在食品安全隐患。
三、整改措施1. 提升配餐标准。
根据农村学生的生长发育需要和膳食指南，科学制定配餐标准，增加维生素和矿物质的摄入量，保证学生的全面营养。
2. 加强食材采购和储存管理。
建立健全食材质量追溯和上报制度，严格把关食品供应商的合规性，确保食材的安全和新鲜度。
3. 提高厨师水平和菜品质量。
加强对厨师的培训和指导，规范烹饪操作，确保菜品的口感和营养价值稳定。
4. 加强餐厅管理。
加强餐厅环境的清洁卫生，确保餐具、食材储存和加工的规范操作，营造良好的用餐环境。
四、成效评估经过自查和整改后，农村小学营养餐发放情况得到了一定的改善。
根据学生的反馈和家长的满意度调查，学生对菜品的满意度明显提高，体重和身高发育良好，身体素质有所提高。
同时，学生的健康问题明显减少，食品安全问题也得到了有效的控制。
小学营养餐管理情况自查自纠报告
小学营养餐管理情况自查自纠报告一、前言近年来，国家高度重视学生营养健康问题，积极推进学生营养餐计划，以保障学生健康成长。
我校作为一所农村小学，一直以来都认真贯彻执行学生营养餐政策，努力为学生提供安全、营养、健康的餐食。
为进一步规范我校营养餐管理工作，提高管理水平，确保营养餐工作落到实处，我校开展了营养餐管理情况自查自纠工作。
现将自查自纠情况报告如下。
二、自查自纠工作情况1.成立自查自纠小组为确保自查自纠工作的顺利进行，我校成立了以校长为组长，分管后勤工作的副校长、总务主任、卫生保健教师、食堂管理员等为成员的营养餐管理自查自纠小组。
2.制定自查自纠方案自查自纠小组根据上级文件要求，结合我校实际，制定了详细的自查自纠方案，明确了自查自纠的内容、方法、步骤和时间安排。
3.自查自纠过程自查自纠小组对我校营养餐管理的各个方面进行了深入、细致的检查，主要包括：（1）制度建设：检查我校营养餐管理制度是否健全，是否涵盖了食品安全、资金管理、卫生管理、营养搭配等方面。
（2）人员管理：检查我校营养餐管理人员是否具备相应的资质，是否定期接受培训，是否熟悉营养餐管理相关规定。
（3）食材采购：检查我校营养餐食材采购是否符合规定，是否有采购记录，采购的食材是否新鲜、安全。
（4）食品加工：检查我校营养餐加工过程是否规范，是否符合食品安全要求，食品加工人员是否持有健康证明。
（5）食品配送：检查我校营养餐配送过程是否安全、及时，配送人员是否具备相关资质。
（6）食品储存：检查我校营养餐储存条件是否达标，是否有专人负责食品储存，储存的食品是否在保质期内。
（7）食品卫生：检查我校营养餐卫生状况是否良好，是否有专人负责卫生管理，食品加工场所是否定期进行消毒。
（8）学生用餐：检查我校学生用餐情况是否正常，是否有专人负责监督学生用餐，学生用餐是否符合卫生要求。
（9）资金管理：检查我校营养餐资金管理是否规范，是否有专款专用，资金使用是否透明。
农村学校营养改善计划自查报告
农村学校营养改善计划自查报告农村学校营养改善计划自查报告「篇一」为了全面实施“学生营养改善计划”为了进一步加强安全管理，规范学生营养改善计划的操作，根据教育局和体育局的相关要求，我们学区进行了一次流程演练，并于14日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况报告如下:一、学校的基本情况我们学区1-6年级35个班，716名学生，一个对牛奶鸡蛋过敏，一个对牛奶过敏。
范整风报告:关于“营养餐”项目自检报告。
二，硬件设施为了保证学生营养改善计划的顺利进行，学校安排了营养餐储藏室和营养餐加工室两个专用房屋，并安装了防盗、报警和监控设施。
购买了专用蛋奶加工设备。
三，机构和制度建设学校成立了一个“学生营养改善计划”领导小组落实，各校总务、班主任为班级分配督导员，各成员分工明确，责任到人。
学校已经建立和改善“学生营养改善计划”所有规章制度，贴在墙上，相关负责人要深入了解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书，有专人负责蛋奶的验收和发放。
校长每天给予指导和监督，发现问题及时汇报。
整改报告《关于“营养餐”项目自检报告。
四、精心组织，及时发放营养餐。
(1)验收入库。
指定专人负责蛋奶的验收，并认真验货。
每次供应商装运的蛋奶都必须经过蛋奶管理人员的仔细检查和验收，检查牛奶的生产日期和保质期是否与检疫报告一致，并仔细检查包装的牛奶是否密封严密、有无破损、压碎和划伤，用鼻子闻是否有异味。
仔细检查鸡蛋的检疫报告和包装，检查鸡蛋的质量，是否符合合同要求的平均克数，是否被污染，用手电筒照射和摇晃的方法检查是否过期或变质。
不合格食品拒绝签收。
(2)留样:保留蛋奶样品，确保安全。
(3)加工报关:企业人员岗前培训，持证上岗。
要求加工人员严格按照操作流程规范进行加工操作。
(4)发放级别:每班安排专人负责发放蛋奶。
学校及时收集信息，统计有营养餐的学生人数，登记营养餐的发放情况，统计学生的饮食情况。
(5)回收级别:要求每班将营养餐垃圾分类回收，存放在指定地点。
小学营养餐自查整改报告
小学营养餐自查整改报告时间稍纵即逝，辛苦的工作已经告一段落了，回顾过去的工作，收获良多，也看到了不足，这时候，最关键的自查报告怎么能落下！相信大家又在为写自查报告犯愁了吧！以下是小编收集整理的小学营养餐自查整改报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
小学营养餐自查整改报告1为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施，我校根据上级通知精神，认真开展了营养改善计划自查工作，现将我校实施自主经营“营养改善计划”实施情况自查报告如下。
一、认真制定实施方案，完善“营养改善计划”管理机制。
1、开学初，学校认真温习了“营养改善计划实施方案”，学校完善了营养餐工作领导小组、食品采购、加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。
领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
2、建立完善了营养改善计划财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、值班人员配餐制度，学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。
3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。
二、“营养改善计划”实施情况1、自20xx年xx月以来，我校学生的营养餐实施定点采购食品原材料，对全校396名学生实施提供完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。
2024年营养改善计划自查范文(二篇)
2024年营养改善计划自查范文学生营养餐改善计划实施情况自查报告自我国启动《农村义务教育学生营养改善计划》以来，骆驼巷学校在上级部门的统一领导和部署下，始终确保该计划的安全实施。
我校严格遵循相关制度，落实安全责任，定期与不定期地进行自查自纠。
为贯彻落实____榆教发（____）2____文件精神，现将我校实施学生营养餐改善计划以来的工作情况汇报如下：一、优化“营养改善计划”管理机制1、为确保学生用餐及食品卫生安全，保障学生身体健康，我校进一步强化了管理意识，提升了管理水平，明确了管理责任。
成立了学生营养餐改善计划食品安全监督小组，明确了食品分发人员和库房管理人员的职责，确保各环节安全监管责任的落实。
2、我校建立健全了《营养餐采购制度》、《运送制度》、《储存保管制度》、《加工制度》、《发放与用餐制度》、《资金的管理与使用制度》、《营养餐改善计划责任追究制度》等管理制度，并将这些制度上墙公示。
完善了营养餐接受入库、留样和学生食用三类台账，规范了操作、加工、分发食用和采购流程。
3、学校设立了专用库房（储藏室），配备了必要的冷藏、保鲜、清洗、消毒、加工等设备。
二、强化“营养餐工程”的过程管理1、学生蛋奶食品由县级部门统一招标采购、配送和定价。
其他食品由学校自行采购。
2、学校安排专门管理人员负责配送食品和原料的验收与保管，确保食品及原料出入库记录和索证资料的完整性。
3、加工前一天对第二天加工的蛋奶进行全面检查，及时清除过期、变质、损坏的鸡蛋或纯奶。
4、严格鸡蛋加工流程，确保鸡蛋煮熟后趁热食用。
牛奶饮用前检查保质期和外包装。
学生食用期间，班主任负责监护和指导，确保学生遵循一看、二摸、三嗅、四尝的原则。
5、严格执行国家《食品卫生法》，建立健全卫生安全制度和措施，制定卫生食品安全应急预案。
6、食品管理人员每日对食品进行留样，并保存____小时以上。
7、“营养改善计划”分管人员每日到各班巡视、检查学生食用情况和班主任的记录情况。
学校营养改善计划自查报告（精选5篇）
学校营养改善计划自查报告学校营养改善计划自查报告（精选5篇）时间稍纵即逝，辛苦的工作已经告一段落了，转眼回顾这段时间的工作，有得有失，非常值得我们做好总结和完成自查报告。
自查报告怎么写才不会流于形式呢？以下是小编整理的学校营养改善计划自查报告（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
学校营养改善计划自查报告1为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。
一、基本情况我校共有六个教学班，在校学生130人；教职工8人。
二、自查内容（一）制度落实及资料建设情况。
我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管；组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制；各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示；认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息；认真开展学生营养监测评估工作；各项工作留有纸质痕迹；各种资料装订整齐，专盒专柜存放；开学初广泛开展宣传教育工作。
（二）食品库房建设及管理情况。
我校营养餐库房储存做到专房专用；库房面积大小基本符合标准；储存库房前后有双开窗户，通风性能较好；库房屋顶已经用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革；库房内部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用；库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下；我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发；我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施；库房各种设施设备能够正常运转和使用。
（三）营养餐从业人员业务素养情况。
我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度；由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员；只有兼职从业人员；所以，没有健康检查档案及业务培训档案；从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明；从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识；从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽；从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。
关于“营养餐”工程的自查报告(精选篇)
关于“营养餐”工程的自查报告（精选篇）尊敬的领导：您好！为全面贯彻落实国家关于学生营养改善计划的要求，确保我校学生营养餐工程安全、规范、有序实施，我校成立了学生营养餐工程领导小组，对我校营养餐工程进行了全面自查。
现将自查情况报告如下：一、基本情况我校是一所农村寄宿制完全小学，现有在校学生1200人，其中享受营养餐的学生人数为1198人。
学生营养餐全部在我校食堂进行加工制作，由我校负责管理和监督。
二、自查内容（一）组织机构建设情况我校成立了以校长为组长的学生营养餐工程领导小组，明确了各成员的职责和任务。
同时，我校设立了专门的办公室，负责日常管理工作。
（二）制度建设情况我校建立健全了学生营养餐工程各项规章制度，包括食品安全管理制度、食材采购制度、食材验收制度、食材储存制度、食材加工制度、食材发放制度、食品安全事故应急预案等，确保营养餐工程的安全、规范实施。
（三）食材采购与验收情况我校严格按照国家相关规定，对食材采购进行了公开招标，确定了合法、合规的食材供应商。
同时，我校设立了专门的食材验收小组，对食材质量进行严格把关，确保食材新鲜、安全。
（四）食材储存与加工情况我校为营养餐工程设置了专门的储存间和加工间，确保食材储存和加工的安全、卫生。
同时，我校配备了专业的厨师和工作人员，负责营养餐的加工制作。
（五）食材发放与用餐情况我校严格按照国家相关规定，对营养餐进行了统一发放，确保每位学生都能按时、按量享用营养餐。
同时，我校加强了用餐管理，确保学生用餐安全、卫生。
（六）食品安全事故应急预案我校制定了详细的食品安全事故应急预案，明确了事故报告、应急处理、事故调查、事故善后等各个环节的具体流程，确保在发生食品安全事故时，能够迅速、有效地进行应对。
三、自查发现的问题（一）食材储存空间不足我校营养餐工程储存间面积较小，部分食材储存空间紧张，影响了食材的储存安全。
（二）部分制度执行不够到位在自查过程中，我们发现部分制度在实际执行中存在一定程度的不到位现象，如食材验收制度、食材加工制度等。
小学营养餐自查整改报告(精选篇)
小学营养餐自查整改报告（精选篇）小学营养餐自查整改报告一、引言近年来，营养问题越来越受到社会的关注。
为了落实国家关于学生营养健康的相关政策，我校决定进行一次营养餐的自查整改工作。
本报告将详细介绍我校自查的结果和整改方案。
二、自查结果1. 食物种类和搭配经过对整个学期的菜单进行分析，我们发现学校的营养餐中存在以下问题：（1）蔬菜种类单一：每天的菜品中只有青菜和豆角，缺乏其他蔬菜的搭配；（2）蛋白质摄入不足：缺乏鱼类、豆类等蛋白质丰富的食物；（3）水果摄入不足：每周仅有一次水果供应；（4）奶制品摄入不足：仅供应牛奶，缺乏其他奶制品。
2. 营养标准和质量控制（1）营养成分不明确：食物上没有标注营养成分和热量含量；（2）质量控制不严格：食材的来源和食品加工过程未有专门负责人进行监督。
3. 餐饮环境和餐具使用（1）餐厅设备老化：餐桌、椅子等设备存在使用磨损情况；（2）餐具不合格：部分餐具存在釉面剥落和污染现象；（3）就餐环境不卫生：地面清扫不及时，餐桌有残渣；三、整改方案1. 食物种类和搭配（1）增加蔬菜种类：每天菜单中添置不同季节的时令蔬菜，保证多样化；（2）增加蛋白质来源：增加鱼类和豆类的供应，提供更多蛋白质；（3）增加水果供应频率：每天提供一次水果，保证学生摄入足够的维生素；（4）增加奶制品供应：除牛奶外，增加酸奶、奶酪等奶制品供应。
2. 营养标准和质量控制（1）标注营养成分：食物上标明每种食物的营养成分和热量含量；（2）建立食品流通追溯体系：对食材的来源进行严格把关，确保食材的安全性；（3）设立食品加工检测岗位：对食品的加工过程进行检测，确保食材的质量。
3. 餐饮环境和餐具使用（1）更新餐厅设备：更换老化的桌椅设备，确保学生用餐的安全和舒适；（2）提供质量合格的餐具：更新餐具，确保餐具的安全卫生；（3）加强卫生管理：增加清洁人员，定期对餐厅进行彻底清扫，保持整洁卫生的环境。
四、落实和监督1. 落实（1）相关部门配合：教育部门、卫生部门和餐饮部门形成合力，共同整改；（2）加强培训：对负责餐饮服务的员工进行培训，提高他们的食品安全意识和卫生习惯；（3）广泛征求意见：与学生、家长和社会各界广泛交流，听取建议和意见。
小学营养餐自查整改报告（精选3篇）
小学营养餐自查整改报告（精选3篇）小学营养餐自查整改报告篇1为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施，我校根据上级通知精神，认真开展了营养改善计划自查工作，现将我校实施自主经营“营养改善计划”实施情况如下。
一、认真制定实施方案，完善“营养改善计划”管理机制。
1、开学初，学校认真温习了“营养改善计划实施方案”，学校完善了营养餐工作领导小组、食品采购、加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。
领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
2、建立完善了营养改善计划财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、值班人员配餐制度，学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。
3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。
二、“营养改善计划”实施情况1、自20xx年xx月以来，我校学生的营养餐实施定点采购食品原材料，对全校396名学生实施提供完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。
2、学校明确了专人(库管组)保管和验收(库管组)人员，对采购组采购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发现异常食品拒绝接收，并且根据实际采购情况，落实了食品出入库记录和索证制度。
3、学生每天食用营养餐30分钟前由食品品尝员(值班领导)先品尝当日饭菜，确认无异常现象后再让学生就餐。
小学营养餐自查整改报告
小学营养餐自查整改报告学校养分餐自查整改报告篇1为确保“养分改善方案”能够平安、平稳实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分改善方案自查工作，现将我校实施自主经营“养分改善方案”实施状况自查报告如下。
一、仔细制定实施方案，完善“养分改善方案”管理机制。
1、开学初，学校仔细温习了“养分改善方案实施方案”，学校完善了养分餐工作领导小组、食品选购、加工、食品平安监督、养分餐发放、数据统计和档案管理。
领导小组和监督小组负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品平安的监督与管理，发觉问题准时订正，落实了同学养分餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分降落实到人。
2、建立完善了养分改善方案财务管理制度、食品出入库管理制度、原料选购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发大事报告制度、食堂人员卫生学问培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生平安管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、值班人员配餐制度，学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了养分餐选购、留样、班主任领取和同学用餐四类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用和选购流程。
3、每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和同学的领取使用状况开展自查，并对存在的问题做到了准时整改。
二、“养分改善方案”实施状况1、自20xx年xx月以来，我校同学的养分餐实施定点选购食品原材料，对全校396名同学实施供应完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。
2、学校明确了专人(库管组)保管和验收(库管组)人员，对选购组选购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发觉特别食品拒绝接收，并且依据实际选购状况，落实了食品出入库记录和索证制度。
3、同学每天食用养分餐30分钟前由食品品尝员(值班领导)先品尝当日饭菜，确认无特别现象后再让同学就餐。
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2、认真做好营养餐食品、食材的出库检查工作，要仔细地检查各种指标，特别是食品的生产日期和有效期的检查；不符合要求的食品、食材一律不得出库； 3、要确保营养餐的食物储存场地的卫生，坚决杜绝有学生参与分发营养餐的现象，一律要求教师一手操作；
坪塘小学校营养改善计划实施工作自查报告
我校为认真贯彻执行《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）文件。为认真贯彻落实好靖远县义务教育学生营养改善计划，认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责，建立工作机制，明确责任，建立监管体系。本校根据实际情况制定学生营养改善计划实施细则，制定应急预案，实施方案、管理制度，把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓好抓实。确保学生营养改善计划的顺利实施，确保食品卫生安全。
4、努力完善营养餐的各种痕迹材料的填写、存档。营养餐档案负责人要定期检查，及时向学校领导汇报完成情况。
三、解决出现的问题
1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。安排专人负责向社会、家长进行营养早餐计划的宣传。
一、已做到
1、对配送到学校的营养餐要做到“四查”、“三看”由班主任陪餐，并认真组织学生登记造册并签字，请假的学生每天做登记。
3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管。
4、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组，指定专人负责食品验收、储存和发放工作，保证各个环节的食品卫生安全。做好数据核实、汇总、及信息反馈上报，建立专项档案管理制度，做好痕迹资料备查管理。认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识，妥善组织和管理好学生就餐，发现有问题的食品及时处理并上报。
2、尽力与营养餐提供商商量，随季节、时令的变化，多变化早餐的样式。
3、积极争取，尽快修建一所正规的供餐室。
4、学校储存室虽简陋，但保持周围不有污染源、保持通风、整洁、干净。
5、学生乱丢垃圾现象通过教育，校园内放置多个垃圾桶，现校园恢复整洁、干净。