酒店常见6个投诉案例及处理办法-酒店管理系统
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酒店常见6个投诉案例,及处理办法
客人投诉,只是想要为其解决好问题。当然,如果确实是客人无理取闹,也要灵活运用语言技巧,委婉应答。因为我们是高素质的酒店人!大大小小酒店,每天各种投诉。下面的6个常见投诉案例,相信酒店都碰到过,该如何解决呢?
案例1:重复卖房
处理分析:
1.接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;
2.通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,为了方便,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同或略优(不涉及价格规格);
3.房间安排好后,让行李员将房间钥匙和重新写好的欢迎卡送上楼层,带客人到新的房间。
4.真诚地向客人致歉,并酌情赠送鲜花、果品;查找出重复卖房的原因,将其记录在案,内部宣讲。
案例2:遇到刁难客人
处理分析:
由于客人的性情、修养、阶层、年龄、性别等各有不同,客人不时会遇到不如意的事情,心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔;服务员应在日常的服务工作中的揣摩客人的心理,掌握客人的性格和生活特点,热情、有礼、主动、周到的为客服务,力求将服务工作做在客人开口之前;遇客人刁难,要通过详细了解、细心观察,分析客人刁难的原因,针对性地做好服务工作,注意保持冷静的态度,以礼相待,严于责己,表示歉意,如问题未解决,应向上级反映,做好情况记录。
案例3:做卫生时不小心损坏了客人的东西
处理分析:
做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对客人放在台面上的东西一般都不应该动,有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处;如万一不小心损坏客人的物品,
应如实向上级反映,并主动向客人道歉(如果物品贵重,应有主管或经理陪同),承
认自己的过失;征求客人的意见,客人要求赔偿时,酌情处理。
案例4:总机叫早不到位
张先生打电话给总机要求第二天早上7:30叫醒。总机第二天要叫早的时候,正
好有个电话转入张先生房,于是话务员先为其转接了电话。2分钟后,话务员打电话
给张先生,房间占线,10分钟后房间依然占线。于是总机断定张先生已经醒了。但是最后张先生接完电话后仍继续睡了没有按时醒来,结果耽误了办事时间。
处理分析:服务中没有确认的事情一定不能凭自己的想象。一定要照工作流程来做,没有完成的事情要继续完成,做到位,如果是下班的话也应该与其他同时交接好
工作,善始善终。此案例中的最好是先给客人打叫醒电话,再把其他电话转入。这样
就都不会耽误客人的事情。
案例5:服务员查房报错
入住913房的陈先生晚上退房时,楼层查房报房内消费了一包香烟、两副扑克、
一盒方便面,客人质疑:除了一盒方便面,其他东西都没用过。于是自己到房间去看,此时服务员又报说查错了,香烟和扑克原本没有配到房间,客人被冤枉、意见很大。
处理分析:向客人表示歉意,表示在以后的工作中会多注意。此投诉原因主要是
楼层交接班不清,因误报造成客人投诉。服务员要加强责任心,跟办及注意事项要做
好记录,不能因一时疏忽而影响客人对酒店的印象。另房务中心对于此类问题要核查
是否有酒水补漏嫌疑。
案例6:冬天洗澡时没热水了
住在酒店401房间的王先生早上起来想洗个热水澡放松一下。但洗至一半时,水
突然变凉。王先生非常懊恼,匆匆洗完澡后给总台打电话抱怨。接到电话的服务员正
忙碌着为前来退房的客人结账,一听客人说没有热水,一边工作一边回答:“对不起,请您向客房中心查询,电话号码是58……”本来一肚子气的王先生一听就来气,嚷道:
“你们酒店怎么搞的,我洗不成澡向你们反映,你竟然让我再拨其他电话!”说完,啪的一声,就把电话挂上了……
处理分析:酒店的每一位服务员都应树立以顾客为关注焦点的服务意识,不管是谁,只要接到顾客的抱怨,都应主动地向主管部门反映,而不能让顾客再找别的部门反映。本案对客人抱怨的正确回答应该是:“对不起,先生,我马上通知工程部来检修。”然后迅速通知主管部门处理,这样王先生就不会发怒。本案没有做到“顾客沟通”的“顾客反馈,包括顾客抱怨。”及“内部沟通”的有关规定。
** 文章来源金天鹅酒店管理系统 **