高效发酵专用消泡剂说明书~
醇类消泡剂
醇类消泡剂作者：中联邦一、【产品说明】：醇类消泡剂主要是氢氧化钾催化作用下，用丙二醇或甘油与环氧丙烷、环氧乙烷等进行聚合制得强力消泡剂。
特点是环保、高效、无色斑、等优点，适用于绝大多数无硅类消泡剂行业做为消泡及抑泡的需要。
二、【技术指标】：型号………………………B-0596/0597/0598外观………………………透明液体/淡黄色液体水溶性……………………分散于水中粘度（25℃）……………500～1000mpa.s/200～1000mpa.s闪火点……………………不可燃PH值………………………5.5～6.5/6～7固含量……………………99%稳定性……………………不分层离子性………………………非离子注：本数据表所列数值只描述了本产品典型的性质，不代表规格范围。
三、【产品特点】：1、消泡、抑泡力强，用量少，不影响起泡体系的基本性质。
2、耐热性好，化学性稳定，无腐蚀、无毒、无不良副作用、不燃、不爆。
3、其性能可与进口产品相媲美，而价格更具明显之优势。
四、【应用场合】：醇类消泡剂适用于化学工业（化肥防结块剂、脱碳剂、脱硫剂）、润滑油、切削液、金属清洗（特别是喷淋清洗）、发酵（抗生素、柠檬酸，谷胺酸）、石油开采、及高温强碱强酸条件下抑泡消泡。
也使用于水溶性金属一削液，润滑油、清洗剂等行业的的消泡抑泡。
醇类消泡剂适用是我国食品工业重点推广的消泡剂，尤其在许多国家严格控制硅残留量和禁止使用聚醚类消泡剂的背景下，更具有应用价值；产品具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等独特优势，被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业；由于产品性能优越，也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。
五、【使用方法】：直接加入，建议用量：为0.1%～0.8%,最终用量根据实际实验。
六、【储运包装】：包装：本品采用50KG、120KG、200KG塑料桶装。
BYK-1752消泡剂介绍
三、性能特点
• BYK-1752防止油墨系统的泡沫形成生产和 灌装过程中。它可以防止加工过程中气泡 和气泡的形成。添加剂有立即的泡沫破坏 效果。在不降低涂层附着力。
四、应用领域
• BYK-1752适用于印刷油墨和叠印清漆中。
五、产品包装
• 30KG/60KG铁桶包装。常温避光、密闭防 潮，贮存期24个月。
BYK-1752消泡剂
说明书
一、产品参数
• 型号：BYK-1752 • 外观：清澈液体 • 密度： 0.77 g/ml（20℃） • 含固量：20% • 闪点： 36℃ • 不挥发份：20 %（10min，150℃） • 成分：破泡聚合物溶液，不含有异链烷烃 • 溶剂：异链烷烃
二、使用方法
• 为了达到最佳的消泡，BYK-1752消泡剂应 加入的物料。如果它是在稍后时间合并的， 必须保证足够的剪切力，以达到良好的消 泡剂的分布和防止坑形成。
• 非危险品，适合常规运输。
• 大洋消泡剂 • 谢谢
BK-W008 发酵用消泡剂
发酵用消泡剂
【产品参数】
外观：乳白色粘稠液体
PH值：6～8
有效成份：10%～50%
离子性：非离子
【产品介绍】
发酵用消泡剂由聚二甲基硅氧烷、食品乳化剂分散剂纯净水等组成，克服了普通型有机硅消泡剂耐高温性差、抑泡时间短的缺点，可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求；而且经济效益明显，适应性强，具有较强的消泡、抑泡能力；性能不受温度的影响；在发酵过程中不会伤害菌种；防止微生物的生长。
【性能特点】
1.消泡快、抑泡久，用量少。
2.耐高温，耐强酸强碱。
3.表面张力小，良好的扩散性和渗透性。
4.无副作用，收率水平高，不影响微生物的生长。
5.稳定的化学性能，能提高菌种的生长环境。
【应用领域】
发酵用消泡剂适用于适应于微生物发酵、食品加工，各种发酵过程（如：种子罐），医药发酵（抗生素、柠檬酸，谷胺酸等）；酵母工业、生物降解发酵、植物油酯化生产，消泡性能优越，还广泛应用于诸多化工产品生产过程添加。
【参考用量】
将本品用清水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中，也可直接加入。
理想添加量由客户根据具体情况试验而定。
稀释后的消泡剂应尽快使用完毕，一般不宜贮存超过12小时。
【包装储存】
1、本品采用50KG、200KG塑料桶装
2、密闭储存于阴凉通风干燥处，远离热源，火源，防止阳光直接照射
3、容器内本品未完全用尽前，须盖紧内外盖。
操作时避免直接接触皮肤和眼睛，勿使本品污染其他产品及容器。
消泡剂用法
消泡剂用法消泡剂用法详解什么是消泡剂？消泡剂，又称为除泡剂，是一种能够降低液体表面张力，从而有效减少或消除气泡形成的化学物质。
它广泛应用于各个领域，如食品加工、制药、化工、洗涤剂等。
消泡剂的常见用途消泡剂在不同工艺中有着不同的用途，下面列举了一些常见的用法：1. 食品加工•在酿酒过程中，添加适量消泡剂可以防止发酵过程中产生过多的泡沫。
•在乳制品加工中，消泡剂可以避免牛奶和乳制品溢出容器。
•在油炸食品中，消泡剂可以减少油中的气泡，并提高食品的口感。
2. 制药工业•在药物生产和混合过程中，消泡剂可以有效降低药液的表面张力，从而避免泡沫对药品质量的影响。
•在注射药物和输液过程中，通过添加消泡剂可减少气泡，确保药物的正确剂量。
3. 化工工艺•在液体化工生产中，消泡剂可以防止泡沫堆积和溢出，从而提高生产效率。
•在油田钻井过程中，消泡剂可以避免泡沫对钻井液和地层注水的干扰。
4. 洗涤剂•在洗衣粉、洗涤液和洗碗液中添加一定量的消泡剂可以减少洗涤过程中的泡沫，提高洗涤效果。
•在洗澡液和洗发水中添加消泡剂，可以使洗涤液更容易冲洗，无需过多水洗。
5. 其他领域•在泡沫塑料生产过程中，消泡剂可以提高产品的透明度和质量。
•在汽车制造中，消泡剂用于去除涂漆和胶水中的泡沫，确保涂层的质量。
以上仅是消泡剂的一些常见用途，实际上消泡剂的应用范围非常广泛，根据不同的领域和需求，使用方法和用量也会有所不同。
请在具体使用前仔细阅读并遵循产品说明书中的使用方法和要求。
继续上面所列举的消泡剂的常见用途，下面将详细讲解其中几个用法的使用方法和注意事项：1. 食品加工中的消泡剂使用方法和注意事项•在酿酒过程中，消泡剂的使用量通常是根据酿造容器大小和发酵液的泡沫情况来确定的。
一般建议适量添加，可以根据酒液的泡沫程度进行调整。
•在乳制品加工中，消泡剂的用量应根据乳液泡沫的严重程度来决定。
一般来说，可以在加工前或加工过程中将消泡剂均匀地添加到乳液中。
消泡剂说明书
环保消泡剂
一．产品简介
消泡剂是一种经济、高效率的不含矽的消泡剂﹐使用在印刷電路板制造以及任何其他因气泡产生问题的操作上。
由于是强力消泡剂﹐所以在生产中﹐添加量少﹐抑泡持久性长对于自动化机器或喷雾设备系统﹐都有同等效用﹐并且对设备及产品不会产生副作用。
能有效的抑制液面的泡沫。
二、产品特性
1. 适用于各种显影液及去膜等制程。
2. 易于清洗，水洗性佳。
3. 低COD值：废水处理容易，减少废水处理费用。
三、产品性状
外观：无色透明或乳白色的液体
主成份: 醇类衍生物
比重：0.9-1.1
PH 值：6-9
燃点：不可燃
四、使用方法
使用注意事项：使用前要求充分摇晃，原液在使用时要求先稀释均匀在添加，避免原液分散不均匀
建浴：每1L溶液添加PF-400约3-5毫升
设备：316不锈钢槽，PP槽式PE槽
五、产品包装及储存
25L PE塑胶桶。
本产品不可存储在日光直射或高温的地方，建议存储温度在30℃以下。
本产品于33℃以上会有浑浊或消泡下降现象，温度下降后即可恢复原来的外观，若有分层现象经摇晃混合后即可使用。
六、产品包装及储存
属安全性之消泡剂，皮肤或衣服不慎接触直接清水冲洗即可。
本品为工业用切勿食用。
蓝星RHODIA-458有机硅消泡剂说明书
蓝星RHODORSIL-458产品说明书起步价格：【基本参数】：型号－－－－－－－－－－RHODORSIL-458品牌－－－－－－－－－－蓝星成分－－－－－－－－－－有机硅消泡剂外观－－－－－－－－－－白色乳液产品等级－－－－－－－－－工业级水中溶解度－－－－－－－良好【产品介绍】：消泡剂458是一种含有聚二甲基硅氧烷的浓缩性水乳液。
它极易稀释成在低活性成份浓度下具有高稳定性的硅乳液。
在水性介质中，它具有高效的抑泡，消泡性能。
它是一种在工业领域具有多功能的消泡剂。
【产品特点】：易稀释；即使在低的浓度下，稀释后的乳液具有高的稳定性；由于高浓度，所以运输非常方便；非常高的抑泡性；经济型；优异的消泡性能在宽的PH值范围；与起泡液具有化学惰性。
【应用场景】：1)气体和石油的提取过程中；2)化学：萃取，蒸馏和脱水过程中；3)水处理，污水处理；4)纺织工业：印染，洗涤；5)造纸工业：纸浆的洗涤。
【使用方法】：用24小时内的软水或去离子水，推荐稀释后的乳液中硅氧烷的含量高于2%，同时把水添加到消泡剂中，缓慢的搅拌可以保持其稳定性。
为了稀释后的乳液能存放更长的时间，可以使用添加增稠剂或杀菌剂。
增稠剂可以选择多聚糖（黄原胶）或修饰过的纤维素（CMC）。
先用去离子水稀释增稠剂，在加杀菌剂，然后慢慢地把混合物加入458中，同时注意要缓慢搅拌。
推荐稀释后硅氧烷的含量在10%以上。
任何消泡剂都需要配方工程师根据配方优化用量。
【储运包装】：贮存：本品不属危险品，无毒，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。
未使用完前，每次使用后容器应严格密封。
在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
SXP-101发酵消泡剂
SXP-101发酵消泡剂
分类名称：发酵用有机硅消泡剂
活性成分：聚硅氧烷、分散剂、非离子表面活性剂
性状：本品为乳白色水包油型乳液；不挥发物：25±1%；
PH值：6-8；稳定性：（3000转/20分钟）不分层；
离子特性：非离子型。
用途：本品是专为发酵工艺而设计的一种高效有机硅消泡剂，用于各类发酵生产过程的消泡，如红霉素、洁霉素、阿维菌素、庆大霉素、青霉素、柠檬酸、赖氨酸、酵母生产等多种发酵消泡工艺，在兽药加工、后期提取工艺中也被广泛应用。
性能特点：本品消泡速度快、抑泡时间长、分散效果好；理化性质稳定，不与发泡体系中物质产生反应，不影响产品品质，能提高发酵微生物的发酵单位，促进菌丝生长，缩短发酵周期，对提高收率有益；同时，本品在经高温杀菌生，能自动恢复乳液状态，不会在添加罐中因油水分离、分层而影响效能。
在使用量适当的情况下，可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求，不需添加泡敌（G·P·E或P·P·E）类产品，是对泡敌毒性比较敏感的菌种发酵的最佳消泡剂。
使用方法：①本品可在基础料中一次性添加；②连续向发酵液中滴加或流加；③使用数量：单独使用按配料体积的0.15%-0.2%；如配合0.01-0.03%的泡敌使用，按0.05-0.1%即可达到很好的消泡效果。
产品安全：①建议在选用前，取发泡液小样模拟实际使用条件进行消泡试验及确定消泡剂的最佳添加量。
②用于医药、食品方面消泡时，应严格按照药典及有关法规要求，在使用前应进行消毒、灭菌处理。
包装贮运：25公斤塑桶或200公斤内涂塑铁桶包装；贮于阴凉处，按无毒、非危险品运输，注意防冻。
常用生物发酵消泡剂
常用生物发酵消泡剂下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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发酵消泡剂(免费说明书)
发酵消泡剂、发酵用消泡剂、发酵专用消泡剂一、【产品说明】：发酵消泡剂是采用特殊工艺精制而成的、具有生物惰性的专用发酵消泡剂。
符合食品级标准，根据发酵工艺的特点，可直接与基础料一起加入发酵液中，经高温流加或补料，克服了发酵前的稳定性和发酵过程中对生长的抑制性、及发酵罐结垢缺点，且发酵后易分离，罐易清洗等优点。
它的特点是一次加入，快速消泡、超长抑泡、用量极少、得罐率高、无腐蚀，尤其耐200℃高温，耐酸碱性好，化学稳定性优。
稳定性优于其它消泡剂，可与国外同类产品相比美，是发酵行业高性价比产品。
二、【技术指标】：型号…………………………………X-394外观…………………………………透明粘稠液体PH值…………………………………6～8羟值(mgkOH/g) ……………………45-56酸值(mgkOH/g) ……………………≤0.5浊点(1%水溶液)℃…………………17～22闪点 (80)注：本数据表所列数值只描述了本产品典型的性质，不代表规格范围。
三、【产品特点】：1、消泡、抑泡力强，用量少，不影响起泡体系的基本性质。
2、耐热性好，化学性稳定，无腐蚀、不燃、不爆。
3、其性能可与进口产品相媲美，而价格更具明显之优势。
四、【应用场合】：发酵消泡剂主要用于：生物医药等发酵工艺、菌种培育、制糖、酶制剂、味精、涂料、大豆蛋、柠檬酸、庆大霉素、卡那霉素、各种氨基酸以及维生素C等行业。
五、【使用方法】：发酵消泡剂使用量根据发酵周期长短以及原辅料起泡特性的不同，建议使用量为0.5～1%，特殊品种具体用量1%对菌种生长。
使用时用泵直接加入或滴加，使用温度为140℃以下。
六、【储运包装】：包装：本品采用50KG、120KG、200KG塑料桶装。
贮存：本品不属危险品，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。
未使用完前，每次使用后容器应严格密封。
25℃左右保质期12个月。
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
道康宁DC-65消泡剂产品说明书
道康宁DC-65消泡剂产品说明书
起步价：190
基本参数：
型号：DC-65
品牌：道康宁
成分：有机硅
外观：白色乳液
产品级别：工业级
水中溶解度：良好
产品介绍：道康宁DC65是有机硅类的消泡剂，它的优点有消泡、抑泡能力强，而且不浮油，不油缩。
合适应用水性涂料，水性油墨，水性光油，水性木器漆，工业清洗，金属加工，发酵体系等领域。
产品特点：高效水介质消泡剂。
相容性好，不油缩。
在极低浓度下就能达到很好的消抑泡效果。
自身稳定性好，在水性体系中能自动乳化及分散效果突出
能在较宽的酸碱范围内使用。
应用场景：水性涂料，水性丙烯酸烤漆、水性油墨，水性光油，水性木器漆，工业清洗，金属加工，发酵体系等
贮存：本品不属于危险品，无毒、不可燃，密封存放于室内阴凉、干燥处，产品未使用完时，应保持产品清洁并且严格密封储存。
运输：本品运输中要密封好，防潮，防强酸碱、防暴晒和雨水。
消泡剂
聚乙烯醇、吐温80及去离子水等，乳化即
得。
• 毒性
• ADI 0~1.5mg/Kg
• 急性毒性试验 以乳化硅油灌喂小鼠，剂
量为每千克体重20mL，一周内无急性中毒 症状。
• 使用
• 我国食品添加剂使用卫生标准GB2760-2007规
定，乳化硅油可用于饮料类（除外包装饮用水
类），最大剂量为0.01g/Kg（以聚二甲基硅氧
• 使用
• 配制成乙醇溶液后用于果蔬涂膜，可形成一层保
鲜膜。
• 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)
规定：用于巧克力搪豆，最大用量0.18g/Kg，也可
用于胶姆糖配料。
• FDA(1994)规定，可用做抗结剂、上光剂，
用于巧克力、焙烤制品、软糖、胶姆糖、
糖食制品、糖霜、果汁、肉肠沙司，也用
白油
果蜡
6.4、被膜剂安全性
品种 安全性
紫胶
是天然的被膜剂，有清热、解毒等功效，安全性高，LD50 >15g/kg，GRAS。
GRAS，ADI0-20mg/kg。不被机体吸收，少量几乎无毒，大量长 期服用有一定毒性 根据毒理学资料，高碳、高相对分子量、高粘度的矿物油实用 安全性大。高粘度白油ADI 0-20mg/kg LD50 1600mg/kg，GRAS，无蓄积、致畸、致突变作用
藏效果。
巴西棕榈蜡
• 巴西棕搁蜡的主要成分直链脂肪酸酯、直链
羟基脂肪酸酯、桂酸脂肪酸酯。
• 制造方法 • 由巴西棕搁树的叶芽和叶中提取，得到纯蜡
• 性状
• 棕至浅黄色硬质脆性蜡，具有树脂状断面。
微有气味。部分溶于乙醇，溶于氯仿和乙
醚，不溶于水，但溶于碱液。
• 毒性
中迪美BYK-028消泡剂说明书
BYK-028产品说明书
起步价：130
【基本参数】：
型号----------------------BYK-028
品牌----------------------BYK
成分---------------------聚硅氧烷
外观---------------------灰色-浅黄色液体
产品级别--------------------工业级
水中溶解度------------良好
包装规格----------30KG/60KG/200KG
【产品介绍】：
水性涂料体系及水性胶黏剂用的有机硅消泡剂BYK-028，不含VOC，用于水性分散体涂料、木器和家具涂料、胶粘剂和纸张涂料。
BYK-028是水性体系用标准消泡剂，又是作为消泡剂系列测试的基础（起始选择）。
【产品特点】：
BYK-028 适用于颜料体积浓度为0-25%基于丙烯酸酯/聚氨酯或聚氨酯的分散性涂料，此消泡剂易于加入。
比如，BYK-028可方便的添加到聚氨酯分散体中。
【应用场景】：
防腐和船舶涂料、建筑涂料、汽车生产线涂料、汽车修补漆、罐头涂料、卷材涂料、木器和家具涂料、纸张涂料、水性胶黏剂。
【使用手法】：
助剂用量: 0.05-1.0%
【储运包装】：
●可提供30KG/60KG/200KG桶装,请选用适合的具体包装形式和包装重量.
●贮存：本品不属危险品，无毒，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥
处。
未使用完前，每次使用后容器应严格密封。
●运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
THIX-298发酵用消泡剂
THIX-298 发酵用消泡剂(适用于医药、生物发酵)
THIX-298 发酵消泡剂是具有国际先进水平的最新一代专业用于发酵领域的消泡剂， 是消泡剂专家在吸收国外同类产品先进经验的基础上，运用最新消、抑泡理论和技术，把 多种具有消、抑泡功能的官能团进行复杂的化学反应生产出来的。 项目 外观 味道 溶解性 耐温性 消泡性 抑泡性 离子型 PH 值 离心稳定性(3000r/min×30min) 技术指标 无色至灰白色具有一定粘度的液体 轻微特殊性的气味 与豆油任意比例混溶 130℃~150℃ 高温无变化 0.8 秒 60 小时 非离子型 6-7 无明显相分离现象
王芳芳
298 发酵消泡剂具有消泡快，抑泡久，耐高温，耐强酸强碱的特点，无副作用，添加 量少，后期提取简单，提高收率水平。根据发酵工艺特点，可在基础料中添加，也可在后 期经高温灭菌后流加。使用过程中建议添加量 0.1‰-0.3‰，是聚醚类及硅类消泡剂使用 量的 1/3-1/2。还可与豆油等植物油混合使用。 经使用证明，在使用前根据发酵工艺特点确定合理的添加比例，有易于提高产量，过 量的添加消泡剂可能对菌种生长有负面影响。 THIX-298 发酵用消泡剂适用于生物、医药等发酵工艺，如各类抗生素、头胞、青霉 素、链霉素、谷氨酸、赖氨酸、黄原胶、酒精、 酵母、酶制剂、大豆蛋白、柠檬酸、氨基 酸、维生素 c 及芽胞菌等各种菌种的生产发酵过程的消泡。
消泡剂成分和用途全解
消泡剂成分和用途全解，用以抑制和消除食品加工、造纸、印染、水处理、涂料和油墨加工等过程中所产生的泡沫。
在食品加工中，消泡剂能防止和消除食品加工过程中产生的有害气泡，使操作顺利。
通常使用挥发性小、扩散力强的油状物，或水溶性表面活性剂。
使用最广的消泡剂是有机硅树脂，由金属硅与有机氯化物，经催化反应制得有机氯硅烷单体，精馏分离除去副产物，再经水解缩聚而得。
用于味精发酵、葡萄酒、酱油、糖、乳制品、果酱等制造，酶和淀粉的提取及加工。
原用磷酸三丁酯、辛醇等，现已采用有机硅的复合物。
商品名硬脂酸铝成分[CH3CH216COO]3AL性能及成分白色或黄色粉末。
不溶于水、乙醇、乙醚。
溶于碱溶液、煤油。
遇强酸分解成硬脂酸和铝盐。
三氧化二铝含量9.0%~11.0%。
熔点150℃，细度(通过200筛目)99.5%。
用作各类水基钻井液的消泡剂。
使用时应先溶于少量柴油或煤油中。
商品名硬脂酸铅成分[CH3CH216COO]2Pb性能及成分白色或黄微白色粉末。
有毒。
不溶于水、乙醇、乙醚。
遇强酸分解成硬脂酸和铅盐。
易受硫化物污染。
熔点(一级品)103~110℃。
铅含量(一级品)20.7%~28.5%。
细度(通过200筛目)98%(一级品)。
用于水基钻井液的消泡剂。
使用时应先溶于少量柴油或煤油中。
商品名消泡剂7501成分甘露醇、脂肪酸、氢氧化钠的合成物性能及成分浅黄色胶状体。
不溶于水，是一种良好的油溶性多元醇型非离子表面活性剂。
酸值≤8，皂值145~185。
灰分≤0.3%。
用作各种水基钻的消泡剂。
也可作油水乳剂。
商品名消泡剂辛酸-2成分硅油、脂肪酸、非离子表面活性剂等性能及成分乳黄色粘稠液体。
无腐蚀性。
密度0.85~0.90g/cm3。
酸值25±2。
非皂化物(75±2%。
pH8~9。
用作水基钻井液的消泡剂。
商品名润滑消泡剂XH-1成分直链油脂性能及成分灰黄色油状液体。
密度0.9±0.05g/cm3。
pH6~7。
发酵过程专用消泡剂
发酵过程专用消泡剂———X J H-37G王 晖 钟宏(中南工业大学 长沙 410083) 摘 要 考查和比较了消泡剂X J H-37G和PPE在与发酵液类似的发泡液中的消泡和抑泡性能。
结果表明X J H-37G在此体系中的消泡和抑泡性能优于PPE,且用量可少1/2～1/3。
关键词 发酵过程 泡沫 消泡剂分类号 TS261A kind of Specialized Defoamer for Fermentation,X J H237GWa ng Hui Zhong Hong(Central South University of Technology Changsha 410083) Abstract The effects of the defoamers,X J H237G and PPE,have been compared in the foaming liquid similar to fermentative one.The results indicate that the characteristic of defoaming and inhibit2 ing of foam of X J H237G is better than PPE,and decrease in amount by1/2～1/3. K ey w ords fermentation foam defoamer 发酵过程产生少量的泡沫是正常的,但是泡沫过多就会严重影响发酵的正常进行。
消泡可用物理方法和化学方法,其中最为有效的方法是加入消泡剂。
以往,发酵工业常用的消泡剂有天然油酯、高碳醇及脂肪酸、聚醚、有机硅等四类,以聚醚和有机硅类性能比较优越,应用广泛。
其中聚醚类中又以四元醇聚醚(PPE)的消泡效果最佳。
X J H-37G是美国UL TRA消泡剂公司研制的消泡剂,它具有很强的消泡和抑泡作用,可用于糖浆、酵母、工业酒精、味精、柠檬酸等的发酵过程。
有机硅消泡剂的使用说明
有机硅消泡剂的使用说明
以下是有机硅消泡剂的使用说明：
1.选择合适的有机硅消泡剂：根据所需的应用和领域，选择适合的有
机硅消泡剂。
不同的产品有不同的特点和用途，可以根据生产需求和性能
要求进行选择。
2.确定使用量：根据实际需要和相关的工艺参数，确定消泡剂的使用量。
一般情况下，初始使用量可以根据经验进行估计，然后根据实际效果
逐步调整。
3.预先稀释：将有机硅消泡剂与水或其他溶剂进行预先稀释。
在稀释
过程中，要不断搅拌均匀，确保消泡剂充分溶解。
4.加入生产过程中：根据工艺需要，在适当的时间将预先稀释好的有
机硅消泡剂加入到生产过程中。
可以根据实际需要选择直接加入或以喷淋、滑入等方式加入。
5.注意使用技巧：在使用过程中，要注意适时搅拌，使消泡剂均匀分布。
根据实际情况，可以调整搅拌速度，以确保消泡剂的均匀分散。
6.观察效果：在加入消泡剂后，密切观察消泡效果。
如有需要，可以
适当调整消泡剂的使用量，以达到理想的消泡效果。
7.注意安全性：有机硅消泡剂在使用过程中应注意防护措施，避免接
触眼睛、皮肤和呼吸道。
如果不慎接触，应立即用清水冲洗，如有严重不适，应尽快就医。
8.储存和保养：在使用结束后，将有机硅消泡剂密封保存，避免阳光
直射和高温环境。
如果使用过程中出现沉淀或变质，建议更换新的消泡剂。
总结起来，有机硅消泡剂是一种非常实用的化学助剂，能够帮助生产过程中减少泡沫产生，提高生产效率。
使用方式简单，但在使用过程中需要注意安全性和效果观察，保证产品的质量和生产的顺利进行。
生物发酵技术产品及其消泡剂的使用情况
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生物发酵技术发展历史悠久，最早可追溯到 几千年前，如酿酒和面包制作等。随着科技 的不断进步，生物发酵技术也在不断创新和 完善，产品的种类和应用范围也越来越广泛
生物发酵技术产品及其消泡剂的使用情况
生物发酵技术产品的分类
1. 食品类 (1)传统食品 啤酒、白酒等 酱油、醋、酸奶、面包等 (2)新型食品 益生菌、益生元等微生物发酵制品 纳豆、泡菜等蔬菜发酵制品 酵母、单细胞蛋白等微生物饲料
生物发酵技术产品及其消泡剂的使用情况
生物发酵过程中泡沫的形成与危害
发酵过程是一个复杂的生物化学反应过程，受到多种因素的影响。包括温度、pH值、氧气、营养 物质、酒精含量、发酵时间、生长代谢所产生泡沫等；为了提高发酵产物的产率和质量，需要对 这些因素进行精细的控制和调节 1泡沫的形成 内在因素 (1)、在发酵初期，微生物迅速繁殖，代谢产生大量的气体，这些气体在液体中形成气泡，进而 形成泡沫 (2)、发酵液中的成分和环境条件也会影响泡沫的形成。如高浓度的糖、蛋白质或盐等成分，以 及高粘度、低pH值等条件都容易产生泡沫 外在因素：通气与搅拌，为了提供足够的氧气供微生物生长，发酵过程中需要通入大量无菌空气 并进行剧烈搅拌，这会导致空气成为无数小气泡，增加气-液界面，促进氧气的溶解和二氧化碳 的释放，进而产生泡沫
生物发酵技术产品及其消泡剂的使用情况
消泡剂的选择及使用
1.消泡剂的选择 (1)、选择消泡剂时，应根据发酵工艺、产品类型、泡沫性质等因素综合考虑 (2)、应选择效果好、稳定性高、无毒无害、环保的消泡剂 (3)、要考虑消泡剂与发酵液的相容性、添加量、使用成本等因素 2.消泡剂的使用方法 消泡剂的使用方法包括添加时机、添加量、使用方式等 1.一般来说，消泡剂应在泡沫形成之前加入，以充分发挥效果 2.添加量应根据发酵液的体积、泡沫的高度等因素确定，一般为发酵液的0.01%~0.1%
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高效发酵专用消泡剂
指数指标：
型号…………………………………X-4202/4203/4204
外观…………………………………透明粘稠液体/白色液体
活性物含量……………………………＞99.5%
PH值…………………………………5~8
羟值(mgkOH/g) ……………………45-56
酸值(mgkOH/g) ……………………≤0.5
浊点(1%水溶液)℃…………………17～22
闪点 (80)
注：本数据表所列数值只描述了本产品典型的性质，不代表规格范围。
产品使用场景：
高效发酵专用消泡剂主要用于：酶制剂、味精、涂料、大豆蛋、柠檬酸、庆大霉素、卡
那霉素、各种氨基酸以及维生素C等行业。
产品概述：
研发高效发酵消泡剂是据发酵工艺的特点，可直接与基础料一起加入发酵液中，经高温灭菌后流加或补料，克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑制性、及发酵罐结垢缺点，且发酵后易分离，罐易清洗等优点。
它的特点是一次加入，快速消泡、超长抑泡、用量少、安全无毒、得罐率高、无腐蚀，尤其耐200℃高温消毒，耐酸碱性好，化学稳定性优。
稳定性优于其它消泡剂，可与进口同类产品相比美，是发酵行业高性价比产品。
产品特点：
1、消泡、抑泡力强，用量少，不影响起泡体系的基本性质。
2、耐热性好，化学性稳定，无腐蚀、无毒、无不良副作用、不燃、不爆。
3、其性能可与进口产品相媲美，而价格更具明显之优势。
产品使用方法：
高效专用发酵消泡剂使用量根据发酵周期长短以及原辅料起泡特性的不同，建议使用量为0.
5～1%，特殊品种
用量1%对菌种生长安全。
使用时用泵直接加入或滴加，使用温度为140℃以下。
储运包装：
包装：本品采用50KG、120KG、200KG塑料桶装。
贮存：本品不属危险品，无毒，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。
未使用完前，每次使用后容器应严格密封。
25℃左右保质期12个月。
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
保护措施：
请参阅本公司《高效发酵专用消泡剂材料安全数据（MSDS）》。