场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度.doc
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、目的和原则为了确保场所及设施设备的清洁、卫生和安全,保障广大师生的健康和生命安全,根据国家相关法律法规和标准,结合我校实际情况,制定本制度。
本制度旨在规范场所及设施设备的清洗、消毒和维修保养工作,确保其处于良好的运行状态,为教育教学提供安全保障。
二、责任与分工1.校领导负责对场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的监督和指导。
2.总务处负责场所及设施设备清洗消毒和维修保养的具体实施工作。
3.各部门、各班级负责本部门、本班级场所及设施设备的日常清洗、消毒和维修保养工作。
4.全体师生都有责任和义务维护场所及设施设备的清洁、卫生和安全。
三、清洗消毒1.场所及设施设备的清洗消毒工作应按照国家和地方卫生部门的要求进行。
2.场所及设施设备应定期进行清洗、消毒,特别是食堂、宿舍、教室、卫生间等重点场所。
3.清洗消毒工作应由专业人员进行,并使用符合国家标准的消毒剂。
4.清洗消毒过程中,应确保场所及设施设备不受损坏,避免对人体造成伤害。
5.清洗消毒后的场所及设施设备应符合国家和地方卫生标准,经卫生部门验收合格后方可使用。
四、维修保养1.场所及设施设备的维修保养工作应按照国家和地方相关部门的要求进行。
2.总务处应定期对场所及设施设备进行检查、维护,发现问题及时整改。
3.场所及设施设备维修保养应由具有相应资质的专业人员进行,并做好维修保养记录。
4.维修保养过程中,应确保场所及设施设备不受损坏,避免对人体造成伤害。
5.维修保养后的场所及设施设备应符合国家和地方的相关标准,经相关部门验收合格后方可使用。
五、检查与监督1.校领导应定期对场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作进行检查、指导。
2.总务处应建立健全场所及设施设备清洗消毒和维修保养档案,保存相关记录。
3.各部门、各班级应定期对场所及设施设备进行自查,发现问题及时上报总务处。
4.全体师生都有权对场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作进行监督,提出意见和建议。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度[1]
场所及设施设备清洗消毒和维护和修理保养制度一、引言为了保证场所及设施设备的卫生和正常运行,维护工作场所的乾净和安全,本企业订立了场所及设施设备清洗消毒和维护和修理保养制度。
该制度是为了明确岗位职责、规范工作行为,从而提高员工的工作效率和工作质量,确保企业的安全和稳定运行。
二、范围本制度适用于企业内全部的场所和设施设备的清洗、消毒及维护保养工作。
三、岗位职责1. 行政人员行政人员应当对场所和设施设备的卫生和维护保养工作进行管理和督导。
他们必需确保工作场所的清洁卫生、设施设备的正常运行,以及维护和修理保养工作的有效实施。
2. 维护人员维护人员是负责场所和设施设备日常清洗、消毒和维护保养的专门负责人员。
他们必需谙习相关设备的操作原理、维护和修理方法和安全注意事项,并严格依照规定的时间表实施清洗消毒和维护和修理保养工作。
3. 工单管理人员工单管理人员是负责管理和调配清洗、消毒和维护和修理保养工单的人员。
他们必需依据维护人员的听取情况和现场实际情况,合理订立工作计划,适时调配工单,追踪工作进度,并适时上报工作情况。
四、清洗消毒制度1. 清洗时间表为保证场所和设施设备的清洁卫生,我们必需订立认真的清洗时间表。
清洗时间表应当包括以下内容:•清洗日期和时间;•清洗区域或设备;•清洗人员姓名。
2. 清洗方式为确保清洗消毒工作的有效实施,我们必需订立认真的清洗方式。
清洗方式应当包括以下内容:•清洗工具和清洗剂的选择;•清洗步骤和方法;•清洗时需注意的事项。
3. 消毒方式为保证场所和设施设备的卫生安全,我们必需订立认真的消毒方式。
消毒方式应当包括以下内容:•消毒剂的选择;•消毒剂浓度和使用方法;•消毒时需注意的事项。
五、维护和修理保养制度1. 维护和修理保养时间表为确保设施设备的正常运行,在维护和修理保养工作中必需订立认真的时间表。
维护和修理保养时间表应当包括以下内容:•维护和修理保养日期和时间;•维护和修理保养区域或设备;•维护和修理保养人员姓名。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
对公共区域的地面、墙壁、桌面、柜体等可接触 表面进行定期清洗。
消毒
采用物理消毒法,如紫外线消毒、臭氧消毒等, 对公共区域进行定期消毒。
维护
对设施设备进行日常检查和维护,及时发现并修 复损坏的设施设备。
专用设施设备清洗消毒
清洗
对健身房的健身器材、游泳池 的水池、厨房的炊具等专用设
施设备进行定期清洗。
培训员工
定期对员工进行清洗消毒和维修保养工作的培训 ,提高员工的专业技能和服务意识。
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责任部门及人员
责任部门
设施管理部门负责制定和执行清洗消毒和维修保养计划,监督实施情况。
人员职责
设施设备操作人员负责日常清洁、消毒工作,设施管理部门负责定期维修保 养。
清洗消毒和维修保养频次
1 2
日常清洗消毒
每天至少进行一次,特别是高频接触的设施设 备。
定期维修保养
根据设施设备的性质和使用频率,确定维修保 养的周期,一般不超过半年一次。
04
维修保养
日常检查与维护
总结词
预防性、日常性、及时性
详细描述
日常检查与维护是保障设施设备正常运行的关键,包括对 设备进行巡检、清洁、润滑等操作,及时发现并处理设备 潜在的问题,防止设备出现故障。
总结词
全面性、细节性、规范性
详细描述
在巡检过程中,需要对设备的各项性能参数进行检查,包 括设备的运行状态、工作精度、外观等,确保设备各项功 能正常。同时,注意对设备细节的维护,如定期清理设备 内部的灰尘和杂物,保持设备的清洁和整洁。
消毒剂使用
03
根据需要,使用合适的消毒剂对空气进行喷洒或Байду номын сангаас蒸,以杀灭
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度为了保障场所及设施设备的安全卫生和正常运行,减少环境污染和传染病的传播,我们制定了场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度,具体内容如下:1. 清洗消毒制度1.1 清洗方式场所及设施设备的清洗方式应根据实际情况来确定,一般可采用水冲洗、擦拭和喷洒等方式。
对高温灭菌的设备可以采用蒸汽、高压水、氧化剂等消毒方式,对低温消毒的设备应采用醋酸、过氧化氢等消毒剂。
1.2 清洗周期场所及设施设备的清洗周期应根据实际情况来确定,一般来说,使用频率高的设备应每日清洗,使用频率低的设备可以每周清洗一次。
1.3 清洗记录清洗记录应每日填写,包括清洗对象、清洗人员、清洗时间、清洗方式、消毒剂使用量等信息。
2. 设备维修保养制度2.1 维修保养周期场所及设施设备的维修保养周期应根据设备的使用频率和使用时间来确定,一般使用频率高的设备应每月保养一次,使用频率低的设备可以每季度保养一次。
2.2 维修保养内容维修保养内容应包括设备的清洁、检查、调整和更换等工作,维护设备的原有性能,并保证设备的正常运行。
维修保养应严格按照设备使用说明书和厂家要求进行操作。
2.3 维修保养记录维修保养记录应每次填写,包括维修保养对象、维修保养人员、维修保养时间、维修保养内容等信息。
3. 责任人场所及设施设备的清洗消毒和维修保养由负责该场所的管理人员和专业技术人员共同负责,确保每项工作的落实。
4. 培训管理人员和专业技术人员应定期进行场所及设施设备的清洗消毒和维修保养培训,提高员工对卫生健康的认识和对工作的规范操作。
5. 结论以上是我们的场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度,通过对清洗消毒和维修保养工作的规范和落实,保证场所及设施设备的安全卫生和正常运行。
四、场所及设备设施清洗消毒和设备维修保养制度
四、场所及设备设施清洗消毒和设备维修
保养制度
为了保障顾客的健康和安全,本场所制定了以下的清洗消毒和
设备维修保养制度:
一、场所清洗消毒制度
1.1 每日开业前,对场所地面、墙面和门把手进行擦拭消毒;
1.2 对场所内的公共设施和配件进行每日的清洁消毒工作;
1.3 对场所内的各种散发出异味的区域进行特殊清洁消毒处理;
1.4 对场所内经常接触到人体的设备,如健身器材、坐垫、瑜
伽垫、跑步机等,按照规定时间进行消毒处理;
1.5 对场所内的休息区、更衣室、洗手间、淋浴室等公共区域
每日消毒清洁;
二、设备设施清洗消毒和维修保养制度
2.1 健身器材:
(a)每台健身器材每日进行消毒处理;
(b)每月进行一次全面的清洁消毒,包括器材表面和内部结构;
(c)对健身器材进行故障检修和保养维护,确保使用安全;
2.2 游泳池:
(a)每日定时检查游泳池水质和水温,确保水质达到标准,
水温适宜;
(b)每日对游泳池周边和淋浴设施进行清洁消毒;
(c)定期对游泳池和设施进行全面检修保养,确保使用安全;
2.3 桑拿浴、蒸汽浴:
(a)每日对桑拿浴和蒸汽浴设施进行清洁消毒;
(b)对桑拿浴和蒸汽浴设施进行定期检查和维护,确保使用
安全;
2.4 其他设施:
(a)定期进行设备维护和保养工作,确保使用安全;
(b)出现设备故障时及时维修处理。
以上为本场所场所及设备设施清洗消毒和设备维修保养制度,
所有员工必须按照规定严格执行,确保场所内的卫生和设备设施的
正常使用。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度1. 引言本文档旨在规范场所和设施设备的清洗消毒和维修保养,确保场所的卫生、安全和可靠性。
本制度适用于所有相关场所和设施设备的管理人员和操作人员。
2. 术语定义在本文档中,以下术语定义适用: - 场所:指各种场地、环境或建筑物,如办公室、实验室、工厂车间等。
- 设施设备:指用于支持场所运行和工作的各种设施和设备,如电器设备、管道系统、空调系统等。
- 清洗消毒:指清洁和杀灭病菌、病毒、细菌等有害微生物的过程。
- 维修保养:指定期对设施设备进行检查、保养和修复,以保证其正常运行和延长使用寿命。
3. 场所清洗消毒制度3.1 清洗消毒频率根据场所的使用频率和环境要求,制定相应的清洗消毒频率计划。
例如,高频率使用的场所应每日进行清洗消毒,而低频率使用的场所可以按周或按月进行清洗消毒。
清洗消毒频率的计划应在场所管理人员的指导下进行制定,并在可行的情况下经常进行评估和调整。
3.2 清洗消毒方法根据不同场所和设施设备的特点,确定适合的清洗消毒方法。
这些方法应确保彻底清洁和有效杀灭细菌和病毒。
为了安全起见,应使用经过验证和认可的清洁消毒剂。
对于特殊场所,可能需要使用专门的消毒设备和工具。
3.3 清洗消毒操作步骤清洗消毒的操作步骤应明确、简单易行,并包括以下关键步骤: 1. 操作人员应佩戴适当的个人防护装备,如手套、口罩等。
2. 预先准备好所需的清洗消毒工具和材料。
3. 清除场所中的杂物和污垢,确保清洁表面。
4. 使用适当的清洁剂和消毒剂进行清洗和消毒。
5. 注意清洗和消毒的时间和浓度要求。
6. 定期更换清洗消毒工具和材料,以保证其有效性。
7. 在清洗消毒完成后,对工具和材料进行正确的处理和存储。
4. 设施设备维修保养制度4.1 维修保养计划制定定期维修保养计划,对设施设备进行检查、保养和修复。
根据设备的特点和重要性,确定维修保养的频率和内容。
关键设备可能需要更频繁的维修保养,而不重要的设备可以延长保养间隔。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
为了保障场所及设施设备的卫生状况和使用寿命,制定了以下清洗消毒和维修保养制度:
一、清洗消毒制度
1.场所每天全面清扫一次,每星期深度清扫一次,包括地面、墙面、天花板、门窗等。
2.设施设备每天使用结束后,必须进行清洁,特别是易污染物品和设备。
3.厨房和餐厅使用后必须清洁,并进行消毒处理,餐具和食品接触面必须进行高温消毒。
4.卫生间每日消毒一次,每星期深度清洁一次。
5.医疗、教育、酒店等场所根据需求制定特殊清洗消毒方案。
二、设施设备维修保养制度
1.设施设备定期检查,发现问题及时进行维修保养。
2.设备使用结束后,必须按照规定进行清洁,维修保养工作。
3.设施设备使用出现故障,应立即暂停使用并通知维修人员前来处理。
4.设施设备维修保养记录必须详细,包括维修人员、维修时间、维修内容、维修费用等信息。
5.设施设备必须按照规定进行更新和更换,如有巡检过程中发现老化、损坏等情况就必须进行更换。
三、场所运营和管理制度
1.每年定期对场所和设施设备进行全面的安全检查和卫生检查,发现问题及时进行处理。
2.制定严格的管理规范,在场所内设立明显的警示标志,定期进行员工教育。
3.设立各种管理机制,实行管得住、看得见。
4.与政府、相关部门保持联系,了解最新的相关政策、法律法规,并进行执行。
以上就是清洗消毒和维修保养制度,场所及设施设备的清洗、消毒和维修保养对于保障大众的健康和安全至关重要,在确保场所和设施设备的质量和卫生状况方面做好这些措施,可以提高大众的满意度。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、目的为了确保场所及设施设备的清洁、卫生、安全,提高服务质量,满足顾客需求,根据相关法律法规和行业标准,制定本制度。
本制度明确了场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作要求、程序、责任人和相关措施。
二、适用范围本制度适用于本公司所属的各类场所及设施设备,包括办公区域、生产区域、公共区域、餐饮区域、客房区域等。
三、清洗消毒和维修保养要求1. 清洗消毒(1)场所及设施设备应保持清洁、卫生,无污垢、油渍、锈迹等。
(2)定期对场所及设施设备进行消毒,防止细菌、病毒滋生。
(3)根据场所及设施设备的特点,选择合适的清洗消毒剂和设备。
(4)清洗消毒过程中,应确保场所及设施设备不受损坏。
2. 维修保养(1)定期对场所及设施设备进行巡检,发现问题及时处理。
(2)对损坏的场所及设施设备进行维修,确保其正常使用。
(3)对易磨损、易老化的场所及设施设备进行定期更换。
(4)对场所及设施设备进行定期保养,延长其使用寿命。
四、清洗消毒和维修保养程序1. 制定清洗消毒和维修保养计划根据场所及设施设备的特点和使用情况,制定详细的清洗消毒和维修保养计划,明确清洗消毒和维修保养的时间、内容、责任人等。
2. 组织实施(1)按照清洗消毒和维修保养计划,组织实施相关工作。
(2)确保清洗消毒和维修保养过程中,场所及设施设备的安全、卫生。
(3)对清洗消毒和维修保养工作进行监督、检查,确保工作质量。
3. 记录反馈(1)记录清洗消毒和维修保养情况,包括时间、内容、责任人等。
(2)对清洗消毒和维修保养过程中发现的问题,及时反馈给相关部门和人员。
(3)对顾客投诉、建议进行记录和分析,改进清洗消毒和维修保养工作。
五、责任人1. 场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的责任人为公司管理层。
2. 各部门负责人为本部门场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的直接责任人。
3. 具体实施清洗消毒和维修保养工作的员工为直接责任人。
六、相关措施1. 培训对公司员工进行清洗消毒和维修保养知识的培训,提高员工的专业技能。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度1.划定卫生清洁责任区,落实专人负责责任区的清洁卫生工作。
落实专人定期检查、维修、保养设施设备。
2.场所内物品摆放整洁,无乱堆、乱放,无卫生死角。
3.墙面、地面、屋顶保持清洁,无油污、无霉斑、无积尘,地面无积水。
建筑材料无明显破损、脱落。
4.排水明沟保持清洁、卫生,无食物残渣、污水,无异味,排水暗沟保持流水通畅。
5.排烟通道要定期清洗;排烟、排气设施清洁卫生,无油垢沉积、不滴油。
6.操作台、调料台、水池、工具、设施设备每次使用后清洗,保持整洁。
7.餐厨废弃物做到随手清,放入带盖废弃物容器中,容器内废弃物及时清理、废弃物容器保持外观整洁。
8.冷藏、冷冻设施无积霜、无积水、无异味。
9.场所、工具、设施设备的清洁频率和清洁方法符合相关规范规定。
10.建立设施、设备维修、保养记录台账备查。
11.定期检查和维修、保养食品加工、贮存、陈列、消毒。
12.按规定校验计量器具,保证计量准确。
13.保洁、保温、冷藏冷冻等设施、设备,确保正常运
转和使用。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、总则为了确保场所及设施设备的正常运行,保障人们的生命安全和身体健康,根据国家相关法律法规和标准,结合实际情况,制定本制度。
本制度适用于各类公共场所、企事业单位、学校等场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作。
二、清洗消毒1. 场所及设施设备应定期进行清洗消毒,确保清洁卫生。
2. 清洗消毒工作应由专业人员进行,并应具备相应的资质和经验。
3. 清洗消毒剂应选用符合国家标准的合格产品,并应按照产品说明书使用。
4. 清洗消毒过程应遵循先清洁后消毒的原则,确保消毒效果。
5. 场所及设施设备清洗消毒后,应进行通风换气,确保空气质量。
6. 清洗消毒记录应详细记录,包括清洗消毒时间、地点、人员、使用的清洗消毒剂及浓度等信息。
三、维修保养1. 场所及设施设备应定期进行维修保养,确保设备正常运行。
2. 维修保养工作应由专业人员进行,并应具备相应的资质和经验。
3. 维修保养应按照设备说明书和相关规定进行,确保维修保养质量。
4. 维修保养过程中,应采取安全措施,防止意外事故的发生。
5. 维修保养记录应详细记录,包括维修保养时间、地点、人员、维修保养内容等信息。
四、检查监督1. 场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作应接受卫生健康部门、相关部门和单位的检查监督。
2. 检查监督人员应具备相应的资质和经验,并对检查结果负责。
3. 检查监督人员应定期对场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作进行检查,确保工作质量。
4. 检查监督人员应根据实际情况,提出整改意见和建议,并督促整改落实。
五、法律责任1. 未按照本制度进行场所及设施设备清洗消毒和维修保养的,由卫生健康部门、相关部门依法予以查处。
2. 违反本制度,造成人身伤害或者财产损失的,依法承担赔偿责任。
3. 清洗消毒和维修保养工作中,违反安全生产规定的,依法承担相应的法律责任。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度的解释权归卫生健康部门所有。
(完整版)场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
(完整版)场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
1、食品经营场所应保持清洁卫生,并与有毒、有害场所以及其
他污染源保持规定的距离,定期检查,确保地面清洁卫生、无破损,墙面与门窗干净卫生、无破损、霉斑,屋顶与天花板无霉变、脱落。
2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或
者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设
备或者设施,主要设施宜采用易于清洗和消毒的材质。
定期检查,并
及时进行清洗消毒,确保相关设施设备干净卫生,符合食品安全标准。
3、运输和装卸食品的设施、设备应当安全、无害,保持清洁,
防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输,定期进行清洗消毒,保证食品在运
输和装卸过程中不被污染。
4、定期对食品相关设施设备维修保养坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则,做到正确使用,精心维护,使设备经常处于良好状态,保证设备、设施的长期、安全、稳定运转,以满足食品运输、贮存、销售等环节的需求,保证食品安全。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、制度目的为确保场所及设施设备的使用安全、卫生,延长使用寿命,维持正常运行状态,保障工作的顺利进行,制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司各场所及设施设备的清洗、消毒、维修保养工作。
三、职责1.保卫部门负责场所及设施设备的日常管理。
2.物设部门负责场所及设施设备的维修保养工作。
3.保洁部门负责场所及设施设备的清洗消毒工作。
4.其他各部门应配合做好场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作。
四、工作内容1. 场所清洗消毒1.1 保洁部门在每天上午和下午按规定要求清洗消毒办公室、餐厅、茶水间、卫生间等公共场所,并制作清洁记录。
1.2 室外街道、空调、地面等清洗、消毒工作按计划或需要进行。
1.3 每季度进行一次内外墙清洗,在清洗过程中,注意不要损坏墙面上的装饰和文字标志。
1.4 定期进行地面、墙体、门窗、顶棚、家具、空调、电话、洗手间、卫生间等设施设备的日常、周日、月度清洁消毒工作,确保清洁无死角。
1.5 日常消毒化学药品使用一定比例进行稀释,保证年度清洁消毒合格率≥95%。
2. 设施设备维修保养2.1 物设部门按照设备说明书要求,对设施设备进行日常维护保养工作。
2.2 定期对设施设备进行检测、调试,及时发现设备故障并及时联系厂家或维修服务公司进行维修保养。
2.3 记录设备维保情况并进行分析统计,对常见问题要及时总结经验,制定改进措施。
2.4 对新老设施设备的换代更新或加装配件进行科学合理的考虑和管理。
3. 场所设备维护3.1 物设部门按照设备说明书要求,对相关设施设备进行日常维护、保养和检修。
3.2 严格按照设备的操作要求和说明书规定使用设备,使用时要做好防护措施。
3.3 凡是对场所设备有影响而未解决的问题,应及时上报物业部门或相关部门,并做好记录。
3.4 定期对常见问题进行培训,提高设备使用的安全技术水平。
五、清洗消毒和维修保养记录5.1 保洁部门要及时、准确地做好清洗消毒记录。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
考核评价标准
清洗消毒效果
通过微生物检测等手段,对清洗消毒后的场所及设备表面进行定 期抽检,确保消毒效果达标。
设施设备完好率
统计各类设施设备的完好率,评估其运行状况及维修保养效果。
工作记录与报告
检查清洗消毒和维修保养的工作记录及报告,评估其全面性、准 确性和及时性。
奖惩措施
奖励措施
对在清洗消毒和维修保养工作中表现突出的个人或团队,给予物质 奖励、荣誉称号等激励措施。
惩罚措施
对违反清洗消毒和维修保养制度,造成场所卫生不达标或设施设备 损坏的个人或团队,视情节轻重给予警告、罚款、降职等惩罚措施 。
连带责任
明确各级管理人员在清洗消毒和维修保养工作中的责任,对管理不善 、监督不力等问题追究相应责任。
05
人员培训与宣传
人员培训计划
制定培训计划
根据场所和设施设备的具体情况,制定全面、系统的培训计划,明确培训目标、内容、 时间和参与人员。
场所及设施设备清洗 消毒和维修保养制度
汇报人:
2024-01-09
目录
• 引言 • 清洗消毒制度 • 维修保养制度 • 监督检查与考核 • 人员培训与宣传 • 总结与展望
01
引言
目的和背景
保障场所卫生安全
通过清洗消毒和维修保养制度, 确保场所及其设施设备的清洁卫 生,预防疾病传播,保障公众健 康。
包括场所内的各种设施设备,如空调、电梯、照 明、给排水、消防等系统设备,以及桌椅、门窗 、地面等。
03 相关人员
清洗消毒和维修保养制度适用于场所的管理人员 、清洁人员、设施设备维修人员等相关人员。
02
清洗消毒制度
清洗消毒频次
01 日常清洗
每日营业结束后,对场所及设施设备进行全面清 洗,去除污渍和异味。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度(3篇)
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、制度目的本制度的目的是为了确保场所及设施设备的清洁、卫生及正常运行,保障工作人员的健康安全,提高场所及设施设备的使用寿命和性能,并营造一个良好的工作环境。
二、适用范围本制度适用于所有使用场所及设施设备的部门和人员。
三、制度内容1.清洗消毒制度(1)场所清洁①每天对场所进行一次全面清洁,包括地面、墙面、天花板、窗户等。
②按季度进行一次大扫除,包括对角落、角落、通风口等不易清洁到位的地方进行特殊清洁。
(2)设施设备清洁①每天对常用设施设备进行清洁,包括电脑、打印机、复印机、电话等。
②按季度进行一次大清洁,包括对设施设备的内部进行清洁和维护,如清洁电脑内部、更换打印机的墨盒等。
(3)消毒措施①每天对公共区域进行一次消毒,包括门把手、扶手、电梯按钮等。
②每个工作日对办公区域进行一次消毒,包括桌面、椅子、键盘等。
③按季度对场所进行一次全面消毒,包括地面、墙面、窗户等。
2.维修保养制度(1)日常维护①每个工作日对场所及设施设备进行一次巡检,发现问题及时维修。
②根据设施设备的使用说明书制定维护计划,包括更换零配件、润滑油等。
(2)定期维护①根据设施设备的使用寿命制定定期维护计划,包括对设备内部进行维护和保养。
②定期对场所进行检查,发现问题及时维修。
(3)应急维修出现设施设备故障时,及时联系维修人员进行修复。
3.责任分工(1)场所清洗消毒责任场所部负责人负责对场所的清洗消毒工作进行组织和监督。
(2)设施设备清洗责任设施设备负责人负责对设施设备的清洗工作进行组织和监督。
(3)维修保养责任设施设备负责人负责对设施设备的维修保养工作进行组织和监督。
(4)日常巡检责任每个部门的负责人负责对本部门场所及设施设备的日常巡检工作进行组织和监督。
四、执行与考核1.执行时应严格按照制度要求进行,确保每项工作的落实。
2.制度执行情况将纳入部门绩效考核范围,发现问题及时整改。
3.对于经常违反制度的人员,将进行相应的纪律处分。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度(4篇)
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度一、背景介绍在各行各业的工作环境中,场所及设施设备的清洗消毒和维修保养是一项非常重要的工作。
它能够有效预防细菌滋生,减少疾病传播的风险,保障员工的健康与安全。
同时,定期维护设施设备的正常功能,可以延长其使用寿命,减少故障率,提高工作效率。
二、制定目的本制度的目的是为了规范和保障场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作,确保工作环境的清洁卫生和设备设施的正常运行。
三、适用范围本制度适用于所有相关场所及设施设备的清洗消毒和维修保养工作,包括但不限于办公室、工厂、学校、餐厅、医疗机构等。
四、清洗消毒制度1. 清洗消毒频率:根据不同场所和设备的特点,制定相应的清洗消毒频率,并明确具体时间和操作流程。
2. 清洗消毒方法:根据不同的清洗消毒需求,选择合适的清洗剂和消毒剂,并按照操作规范进行清洗消毒工作。
3. 清洗消毒记录:每次清洗消毒完成后,应做好清洗消毒记录,包括清洗时间、消毒剂使用情况等,以便日后查阅和追溯。
五、维修保养制度1. 维修保养计划:根据设备的使用情况和厂家要求,制定维修保养计划,并按计划进行维修保养工作。
2. 维修保养标准:明确设备的维修保养标准和要求,包括检查项目、维修方法和质量要求等。
3. 维修保养记录:每次维修保养完成后,应做好维修保养记录,包括维修保养时间、维修内容和维修人员等,以便日后查阅和追溯。
六、责任和监督1. 责任分工:明确场所清洗消毒和设施设备维修保养工作的责任分工,确保人员对各自职责的清晰认知。
2. 监督检查:建立监督检查机制,定期对清洗消毒和维修保养工作进行检查和评估,并提出改进建议。
3. 奖惩措施:对于履行职责较好,积极表现的人员,给予奖励和表彰;对于违规操作,影响工作效果的人员,给予相应的处罚。
七、培训和宣传1. 培训计划:制定培训计划,对场所清洗消毒和设施设备维修保养的相关人员进行培训,提高他们的操作技能和意识。
2. 宣传教育:定期开展清洁卫生和设备维护保养的宣传教育活动,提高全员的卫生意识和保养意识。
场所及设施设备清洗消毒、维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒、维修保养制度
(一)、经营场所
1、废弃物盛放容器必须密闭,外观清洁;并做到班产班清;地面、墙壁、天花板、门窗等应保持清洁和良好状况。
2、应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。
实施时对各种食品应有保护措施。
3、使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
4、发现老鼠、蟑螂及其他有害害虫应即时杀灭。
发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理,并用硬质材料进行封堵。
5、三防设施有效:纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。
(二)、设施
1、销售由专人负责,必须穿戴整洁的工作衣帽,工作人员必须取得个人健康证明和食品安全知识培训合格证明方可上岗。
2、化学消毒剂应符合国家消毒产品卫生标准和要求。
保洁柜应
有明显标志,定期清洗保持洁净。
3、用于贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。
食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染;
4、贮存、运输食品,应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施、配备专用车辆和密闭容器。
每次使用前应进行有效的清洁消毒,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
5、应当定期维护食品贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,定期消毒,确保正常运转和使用。
泰安金星科技有限公司
2015年12月。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度1. 引言场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度是为了保证场所和设施设备的清洁、卫生和正常运行而制定的一系列管理规定。
本文档将详细介绍场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度的内容和要求。
2. 目的场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度的目的是: - 确保场所和设施设备的清洁卫生,防止病菌传播; - 保障设施设备的正常运行,延长使用寿命; - 维护场所和设施设备的良好形象,提升用户满意度。
3. 责任与义务为了实施场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度,以下是各方的责任与义务:3.1 场所管理部门场所管理部门负责: - 制定和完善场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度; - 监督场所及设施设备清洗消毒和维修保养工作的执行; - 定期进行场所及设施设备的检查和评估。
3.2 清洁消毒人员清洁消毒人员负责: - 按照制度要求,对场所和设施设备进行定期清洗和消毒; - 使用合适的清洁消毒产品和工具,确保清洁效果; - 及时上报场所和设施设备的损坏情况。
3.3 设施设备维修人员设施设备维修人员负责: - 对设施设备进行定期维护,及时发现并修复故障; - 保养设施设备,延长使用寿命; - 上报设施设备的更换和维修需求。
4. 清洗消毒制度为了保证场所的清洁卫生,需要制定清洗消毒制度。
以下是制度的要求和内容:4.1 场所清洗•按照清洗计划,对场所进行定期清洗;•使用适当的清洁剂和工具,确保场所的清洁效果;•注意对不同场所的不同要求,如厕所、餐厅、办公区等。
4.2 设施设备清洗•根据设施设备的使用频率和功能,制定清洗计划;•使用合适的清洁剂和工具,对设施设备进行彻底清洗;•避免使用带有腐蚀性和有害物质的清洁剂。
4.3 消毒措施•制定消毒计划,对场所和设施设备进行定期消毒;•使用符合卫生标准的消毒产品,确保消毒效果;•重点消毒易受污染部位,如洗手间、餐具等。
5. 维修保养制度为了保证设施设备的正常运行和延长使用寿命,需要制定维修保养制度。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度场所及设施设备的清洗消毒和维修保养是一个重要的环节,它影响到各个场所的基本卫生和设备设施的正常使用。
为了保证场所及设施设备的清洗消毒和维修保养质量,避免对人员和环境带来潜在的风险和危害,各行各业都需要建立起相应的清洗消毒和维修保养制度。
清洗消毒制度清洗消毒制度是一项必不可少的措施,它的目的是杀灭或去除场所及设施设备表面的各类微生物和有害物质,并保持场所及设施设备的卫生。
根据场所及设施设备的不同特点,可制定相应的清洗消毒制度。
场所清洗消毒制度1.室内环境清洗消毒制度室内环境清洗消毒包括地面、墙面、天花板、门窗、家具、地毯等清洗消毒,以及垃圾的处理等。
室内环境清洗消毒制度应具体包括:•日常清洁:每天对办公室、餐厅等场所的地面进行吸尘、拖地,除尘、清洗家具和门窗。
•周期性清洁:需要对办公室、餐厅等场所进行周期性的清洗消毒,包括地面、墙面、窗户、家具、地毯等。
根据实际情况可以制定合适的清洗周期。
•特殊清洁:当场所内出现传染病、病菌等情况时,应采取特殊清洁措施,加强消毒处理,避免疾病的传播。
2.公共设施清洗消毒制度公共设施的清洗消毒主要包括厕所、淋浴间、泳池、桑拿房、住宿房等。
公共设施清洗消毒制度应包括:•日常清洁:每日对公共设施进行清洁消毒,包括地面、下水道、墙面、马桶、洗浴部位、床铺等。
•周期性清洁:需要对公共设施按照周期进行清洗消毒,保证其环境卫生,避免病菌、细菌等交叉感染。
•特殊清洁:当公共设施出现传染病、病菌等情况时,应采取特殊清洁措施,加强消毒处理,避免疾病的传播。
设施设备清洗消毒制度设施设备的清洗消毒制度是指对设施设备表面进行清洁、消毒处理,以保证设施设备卫生。
不同的设备需要采用不同的清洗消毒方法,因此应根据设备的种类、特点制定相应的清洗消毒制度。
1.电器设备清洗消毒制度对于电器设备的清洗消毒,应首先断开电源,注意保护设备的电路板和其他对电器设备关键的部位。
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度1. 前言场所的清洗消毒和设施设备的维修保养是企业安全生产的基础工作之一。
无论是工厂、商场、学校还是医院,都需要采取一系列措施来确保场所和设施设备的清洁、卫生和良好状态。
本文档旨在制定场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度,保障企业的正常生产和职工的健康。
2. 场所清洗消毒制度2.1 清洗消毒频率不同的场所需要有不同的清洗消毒频率。
以下是一些常见场所的清洗消毒频率:•厕所:每日至少清洗消毒一次,特殊情况需要增加频率;•餐厅:每日清洗消毒一次,每周必须深度清洗一次;•实验室:每次实验后必须清洗消毒;•医院病房:每日清洗消毒一次,每周必须深度清洗一次;•办公室:每周至少清洗一次。
2.2 清洗消毒方法不同的场所和设施需要采用不同的清洗消毒方法。
以下是一些常见场所和设施的清洗消毒方法:•厕所:使用消毒剂清洗马桶、地面和墙面;•餐厅:使用清水和洗涤剂清洗餐具和餐桌椅,使用消毒剂清洗地面和墙面;•实验室:使用酒精和消毒液清洗实验台和器皿;•医院病房:使用消毒液清洗病床、床单、被子和地面;•办公室:使用清水和洗涤剂清洗办公桌、椅子和地面。
2.3 清洗消毒记录场所清洗消毒需要有详细的记录,记录内容包括清洗消毒的时间、地点、方法和人员。
记录可以手写或在电脑上保存,记录至少保存半年。
3. 设施设备维修保养制度3.1 维修保养频率设施设备的维修保养需要根据设备种类不同有不同的频率。
以下是一些常见设施设备的维修保养频率:•空调:每年至少维修保养一次;•电梯:每年至少维修保养一次;•机械设备:根据设备情况定期维修保养。
3.2 维修保养方法不同的设施设备需要采用不同的维修保养方法。
以下是一些常见设施设备的维修保养方法:•空调:清洗空气滤网,检修压缩机和风扇;•电梯:检查电线、电缆和开关,摩擦副泄漏检查;•机械设备:更换易损件,加油加液等。
3.3 维修保养记录设施设备维修保养需要有详细的记录,记录内容包括维修保养时间、地点、方法和人员。
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餐饮场所设施设备清洗消毒和维修保养管理制度为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。
采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。
各类水池应以明显标识标明其用途。
三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。
不得重复使用一次性餐饮具。
四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。
五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。
使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。
六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》。
七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。
盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定期清洗,保持洁净。
已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。
八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营资质,
索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。
九、洗刷消毒结束,及时清理地面、水池卫生,及时处理泔水桶,做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。
十、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。
十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。
设备清洁消毒制度
(一)目的
01)通过加强生产设备的清洗消毒,来保证生产产品的安全可靠。
(二)范围
02)适用于生产车间的所有生产设备的清洗消毒工作。
(三)职责
03)技术部负责设备清洗消毒的管理工作。
04)生产车间负责生产设备的清洗消毒的实施工作。
(四)内容
05)车间生产设备,在维护、保养、大修之后,都应进行清洗消毒。
06) 所有设备,在每次使用前后,均需进行清洗并消毒,同时
记录。
07)设备宜安装在操作区域的中间,以使得机器四周有足够的空间
便于进行维护保养和清洗消毒工作。
08)地面、墙壁、屋顶、窗户、玻璃,用清水冲洗干净,表面无污
渍。
09)设备、管道、案台、器具,用清水冲洗干净,消毒晾干。
10)下水管道,排污沟槽,用笤帚清扫异物,用清水冲刷干净。
11)
车间操作人员负责本区域内设备的清洗消毒,并做好记录。
12) 设备在停产后初次使用时,应在清洗消毒后验收,合格后使用。
13) 消毒使用的消毒液应按照《消毒液配制方法》的规定配制使用。
14) 在对设备进行清洗消毒时,消毒人员应先对自身进行清洁处理。
(五)考核
15)对未进行清洗消毒就开机生产的车间,处责任人每次一百元罚
款。
16)对未做清洗消毒记录的车间,对其责任人批评教育。
设备维护保养制度
(一)目的
01)通过加强对生产设备的维护保养,保证生产产品的安全可靠。
(二)范围
02)适用于生产车间的所有生产设备、设施的维护保养。
(三)职责
03)技术部负责设备维护保养的管理工作。
04)生产部和生产车间负责生产设备的维护保养工作。
(四)内容
05)生产车间各岗位实行严格的设备使用岗责任制,实行定人定机
管理,多人操作的设备应指定一人负责,严格执行交接班制度。
06)车间各岗位必须正确进行设备操作和设备维护保养。
07)车间应加强设备的日常保养工作,每半年应对设备维护保养一
次。
08)设备的使用应坚持“预防为主”的方针,推行以状态监测为基
础的预防维修技术,提高检修水平,缩短检修时间,降低检修
成本。
09)车间工人根据设备出厂要求和运行状态,对设备进行润滑、维
护、保养,维修时应予以记录。
10)大修计划由车间提出,报技术负责人审核,技术负责人根据设
备运行及以往检修情况,确定全企业大修计划并组织实施。
大
修完毕,由技术负责人组织车间有关人员进行验收,合格后投
入使用。
(五)考核
11)操作人员应按规定进行维护保养,发现违规操作处罚一百元。
12)发现设备长时间不保养的,追究负责人的责任
北京迦南圣地面食店
负责人签字:
日期:。