节日与饮食

节日与饮食

适用年级:小学三年级所属学科:综合实践活动（吉林美术出版社）

情境|任务|成果|资源|评估

情境：

传统的节日与特色的饮食之间有什么关联？怎样形成了这特色的节日食物呢？教师问传统的节日与特色的饮食之间有什么关联？怎样形成了这特色的节日

食物呢？教师问问题：“你知道哪些传统节日和过节日期？”教师：“请同学们采

访你们组成员节日里吃哪些特色食物？你知道特色食物的由来吗？”教师：“同学

搜集哪些有趣的节日传说？你知道哪些特色食物的制作法？”

任务：

让学生了解传统节日与特色饮食，并且了解特色食物的由来，以及大概了解食物的制作方法。引导学生联系生活观察节日里的特色食物，小组讨论特色食物制作方法，大致了解特色食物的由来。培养学生合作精神和热爱祖国传统文化。

成果：

培养学生的合作精神，锻炼学生的思考能力。联系生活，巩固所学知识。培养学生亲自搜集资料的好习惯。用问题质疑，激发学生思考问题。搜集有趣的节

日传说，大致讲诉特色食物的制作方法。学生互相采访，并做好记录。学生讲故

事和制作法。

资源：

粽子的图片

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月饼图片

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腊八粥图片

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评估：

广罗信息，充分挖掘学生身边潜在的课程资源，教学中充分体现教对教材的创造性处理，升华了学生的情感，体现了以人为本的理念学思想原理及方法的渗透，培养学生的探究、合作能力及将所学知识应用于实践的能力。结构增设综合实践活动。这是一门高度综合的课程，是本次课程改革的一个亮点。为此，我们特别提出来加以强调。从本质上讲，这是一门非学科领域，是基于生活实践领域的课程，它是基于学习者的直接经验，密切联系学生自身生活和社会生活，体现对知识的综合运用的实践性课程。综合实践活动课程的起点是学生而不是教师，学生从自身经验中形成问题，从经验中去获得解决问题的途径与方法。其内容主要包括：信息技术教育、研究性学习、社区服务与社会实践以及劳动与技术教育等。研究性学习是指学生基于自身兴趣，在教师指导下，从自然、社会和学生自身生活中选择和确定研究专题，主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习领域。研究性学习强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学方法，发展综合运用知识的能力。学生通过研究性学习活动，形成一种积极的、生动的自主、合作、探究的学习方式。