农业企业经营战略决策研究综述

中国农业企业经营战略决策研究综述摘要：随着我国农业产业化快速发展，适度规模经营和企业化经营正成为我国实现农业现代化的重要途径。

农业企业要想得到快速的发展，最主要的就是要完善企业的经营战略和经营决策。

农业企业管理的重点在经营，经营的重心在决策。

农业企业管理的一切工作，都是围绕战略决策的制定和实施展开的。

因此本文将分别对中国农业企业经营环境、农业企业经营战略的制定与实施的研究进行综述。

关键词：农业企业经营战略经营决策一﹑引言周三多（2005)在其管理学著作中提出：战略是为了达到组织总目标而采取的行动和利用资源的总计划。

而企业经营战略是企业一切活动的总纲，是企业进行资源配置的依据。

由此可见，战略是企业计划不可分割的重要组成部分，没有制定有效的战略，企业就会忽略环境因素对本身的影响，企业的总目标就无法实现，不能获得应有的经济效益和社会效益。

有些企业家认为，企业没有制定战略也会经营得较好。

但实践证明，很多企业做不大、做不久的主要原因就是战略出了问题。

对企业而言，没有战略，或是战略不科学与不合理，都会导致盲目扩张、竞争乏力、执行不力、成长无后劲等诸多问题的出现。

民企治理专家曾水良认为，导致企业战略结症的因素始于机会、基于资源的自发性战略规划是很多企业快速发展的战略路径依赖，但这并不意味着这种方式能够一直成功。

因为在取得了快速发展并在行业当中拥有重要地位之后，企业的一举一动都将会对整个行业产生影响并被竞争对手作为制定战略和竞争策略的重点研究对象，这就要求企业慎重考虑自己的战略选择和经营决策。

正因如此，随着我国农业产业化快速发展，适度规模经营和企业化经营正成为我国实现农业现代化的重要途径。

农业企业要想得到快速的发展，就必须要完善企业的经营战略和经营决策。

二﹑农业企业经营环境农业企业经营环境分析包括对外界因素和内部条件的分析。

农业企业作为一个开放的系统，都存在着与它的外部环境之间的物质、信息的交换，农业企业的生存和发展，与其现实的环境及环境的未来变化有着密切的关系。

因此，对农业企业来说，把握环境的现状和将来的变化趋势，利用有利于农业企业发展的机会，避开威胁因素，是谋求生存和发展的首要问题。

在农业企业内部条件方面，张婉君（2002）认为农业企业在农产品生产基地的建设上跟不上农业企业的发展，农业企业融资渠道有限，面临着发展资金短缺的约束，不利于形成规模经济，提高市场竞争能力。

而且企业员工特别是生产人员素质有待提高，人才储备不足。

牛刚（2006）认为农业企业经营要素的配置环境主要包括三方面：涵盖农业宏观管理体制及与此相配套的政策、法律、技术和文化环境，国内外市场环境和农业生产的自然环境。

而企业面对日益复杂且快速多变的发展环境，如何应对环境变化、适应及改造环境就成为企业管理最为迫切的任务之一。

他同时认为目前的农业政策、法律、法规，侧重于支持提高农产品产量，对农产品品质改善和结构优化支持不够；侧重于补贴农产品流通环节，对生产者利益支持不够。

政府对农业生产还存在着不同程度的行政干预，不能充分尊重农民的意愿。

因此，农业企业如何抓住中国农业宏观体制环境改革进程中出现的发展机遇，积极参与农业改革进程，既适应变化的宏观体制环境，又影响和推进改革，是企业在现阶段处理与外部环境关系的关键。

汪海兰（2009）认为随着市场由卖方市场转入买方市场，随着信息时代和知识经济时代的来临，我国企业面临着不同以往的经营环境，特别是随着“入世”大门的打开，我国企业还要面对进口商品的强烈冲击，市场形势将更加严峻。

为了能够在激烈的市场竞争中站稳脚跟，各企业必须制定和实施适合自身条件和尊重市场经济规律并兼顾各时期社会各因素的短中长期的经营战略，分析企业的内外环境和企业的能力，并建立理想的行之有效的企业经营战略，以形成其独特的竞争能力。

肖丽（2013）认为农业企业公司的经营管理仍然很大部分借鉴工业企业成功的经营管理经验，这极大地限制了公司的发展，因为农业生产要依靠自然条件等因素，所以农业企业有不同与工业企业的特殊性，农业企业承担着较大的经营风险，主要有社会风险、经济风险、技术风险和自然风险。

而农业企业一般地处广大农村，运输成本高，生产经营活动分散，组织管理难度较大。

这就要求农业企业的管理者认真分析企业所处的生产经营环境，规避随之而来的风险。

三﹑农业企业经营战略的制定和实施农业企业的经营战略是指农业企业为适应未来环境的变化，对生产经营和持续与稳定发展中的重大问题进行全局性、长远性、纲领性的谋划和决策，它是企业高层管理者指导和控制其生产经营行为的最高行动纲领。

通过制订经营战略，可以使农业企业对当前和长远发展的经营环境、经营发展方向、企业经营实力有一个正确的认识，可以使企业领导者从长远的、全面的角度研究分析企业的发展问题，从而不失时机地把握机会，避开风险，发展自己，使企业能够在竞争中求得生存和发展。

张婉君（2003）认为农业企业的经营战略的制定必须遵循因地制宜、充分发挥区域优势的原则，推行绿色农业和特色农业的发展，实施科技兴农战略，大力发展高技术含量、高附加值产品。

她认为农业企业在制定和实施经营战略时，要以技术创新为本，增强企业核心竞争力；要以组织创新为依托，促进企业稳步发展；同时大力培养和引进人才，充分调动企业员工的积极性，通过激励机制如增加工资、奖金、津贴，分享股份、晋升，表扬等，必要时也可实施惩罚措施，鼓励企业员工投身于实现战略目标的工作中去。

牛刚（2006）也认为农业企业经营战略的制定和实施一定要依托当地独特的自然环境及适应该环境的独特生物品种作为其生产的主导产品，只有这样，才能最大限度地发挥自然禀赋要素的潜力，以最少的投入获得最佳的产出率。

农业企业既要适应当地特定的自然环境，又要适度开发、改造自然环境。

在自然环境容许的范围内开发、改造和利用，维护生态系统的自我循环，实现企业的可持续发展。

农业企业要通过调整经营战略组合，在各经营要素投入数量和质量既定情况下，实现经营要素优化配置。

同时他认为市场对农产品多样化需求为农业企业创造了相对稳定的细分市场，农业企业可根据要素禀赋条件，针对多样化市场需求，选择最能发挥生产潜力和要素特点的相关农产品为其目标市场，在不同农产品之间形成具有市场互补关系且能借助本企业销售人员已开拓销售渠道顺利销售的农产品群，构成本企业的农产品生产结构，集中投入经营要素开拓和满足这一特定市场需求，在企业内部实行分工合作，按专业化原则组织生产，避免与竞争对手为争夺某种农产品市场进行无序竞争。

另外，多样性的市场需求要求农业生产者必须根据市场需求的变化和自身的生产特点，选择正确的经营方向并不断加以调整，形成能满足消费结构变化的农产品结构。

李希文（2009）认为制定企业战略规划并实施的最终目的是为企业求得生存与发展，也就是要为企业取得最优的经济效益与社会效益。

那么在进行决策之前就要理清企业的外部机会和威胁、内部的优势和劣势，回避威胁克服劣势，利用机会发挥优势。

他着重分析了总成本领先战略、差别化战略以及专一化战略，并认为企业应根据自己的情况采用不同的战略措施，以为企业赢利。

他同时强调在企业制定战略时应注意的几个方面：首先，企业的战略决策者需具备扎实的企业管理理论基础；其次企业的战略决策者需非常熟悉本企业内部的业务情况；最后，在进行内外部环境分析时，要懂得抓住影响企业生存与发展的关键环境因素，以做出有效的战略决策。

总之，企业在制定战略时，要对企业内部条件和外部环境进行认真的分析，找出影响全局的关键环境因素，制定出有效的经营战略，以使企业得到长期的生存和发展。

祝龙（2012）认为要把把经营决策理解为一个动态过程，必须要遵守相应的原则才可能是企业避免不必要的损失，这些原则有系统原则、信息原则、风险原则和反馈原则。

他认为企业要不断更新经营战略观念，善于对环境进行科学预测，有效预见各种企业风险，使风险损失降到最低，提高企业的风险承担能力。

企业战略选择影响企业未来的经营决策和发展方向。

因此，在企业战略选择的过程中，要准确把握适应市场的状况和走势，在分析企业风险的基础上提高企业的各种能力。

从宏观角度来看，企业的战略选择应该符合国家经济发展的总体趋势，其次，要完善企业的战略定位，在企业发展的过程中，寻找企业和市场的制高点。

只有充分利用有利于企业发展的机遇，避开环境威胁，才能使企业合理运用内部资源，决定产品品种、规格和价格，以及投放市场的方式。

这样企业才能获得长足发展。

四﹑对现行研究的一点想法第一，因为农业生产有其固有特征，所以农业企业的经营管理其实是有别于工业企业的，农业企业的经营管理有着自己的特殊性。

比如农业企业在经营过程中要承担较大的风险，这种风险主要来源于整个社会或者国家对农业的政策支持方面以及因自然力的不规则变化产生的现象所导致危害经济活动，物质生产或生命安全的风险等方面。

还有诸如农业企业产品生产周期较长，其生产经营管理必须符合一定的自然规律等等。

根据制度经济学的理论，以上这些不确定的因素导致了农业企业在生产经营活动中交易费用的增加，而现有的研究很少从制度的角度去考虑在农业企业的经营战略决策中，如何利用制度的设计，建立和执行来使得这种不确定性降到最低，也可以使农业企业的生产经营活动中的交易费用降低。

我认为，这样的用制度经济学角度探索关于农业企业经营战略决策的问题应该是今后研究的趋势之一。

第二，我国农业企业经营战略在实施过程中存在很多的问题，比如经营风险管理能力不强；比如营销意识薄弱，农产品附加值低，竞争力弱；这些都是因为农业企业人才储备不足，在战略的制定和实施过程中心有余而力不足。

企业要想进入一个高速发展的阶段，就需要一定数量的高素质人才。

由于我国农业基础薄弱，比较利益低，投资周期长等特点，在吸引人才方面处于劣势，造成农业企业人才匮乏，现有的关于农业企业经营战略的研究很少真正的研讨人才在企业战略的制定和实施过程中的作用，以及用怎样的方法去吸引人才和留住人才，用怎样的方法激励他们积极的实施企业经营战略和怎样去避免因信息不完全所造成的农业企业经营战略在实现过程中的偏差，我认为这也是我们在探索有关于农业企业经营战略的过程中值得注意的问题。

第三，我国人多地少，自然资源短缺，尤其是以耕地为主的资源密集型农产品生产在国际竞争中缺乏优势。

加入世界贸易组织之后，使我国农业直面国际农业竞争的压力，在公平竞争的市场机制作用下，技术含量低、品质差、品种结构不合理，缺乏价格竞争优势的农产品无法在市场中立足。

因此，在关于农业企业的经营战略和决策的研究探索中，依然有强调加快技术创新，制度创新的必要性，特别是只有不断地将以信息技术和生物技术为基础的现代高新技术融入到传统农业中，不断进行技术创新，我国农业企业才能形成核心竞争力，在市场上立于不败之地。