承德白酒市场分析报告

承德白酒市场分析报告

赵健

承德是一个境内资源丰富，自然风景、名胜古迹闻名遐迩的城市。承德经济发展注重发挥旅游、资源、区位三大优势。

全市辖八县三区，即围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县、隆化县、滦平县、平泉县、承德县、宽城满族自治县、兴隆县，双桥区、双滦区、鹰手营子矿区。据承德有关人士分析说承德的未来商业规划的空间范围为双桥区、双滦区和新区，规划的业态范围包括超市、便利店、大型超市、仓储商店、专业店、专卖店、百货店、大型购物中心等8种零售业态，规划对象包括批发零售贸易企业、专业市场、农贸市场、物流企业、星级酒店和餐饮企业。

鉴于承德特殊的地理环境及文化，白酒市场在承德有一定的销售前景。随着经济的发展，生活水平和消费水平不断提高，各种档次白酒市场的容量和消费量也在逐年提升。当地人善饮并喜好豪饮，常有“三两好友相聚喝大酒”一说――即每人平均饮酒在六－七两之量。而在承德比较走俏的是山庄老酒板城系列和九龙醉等承德特产酒。除传统名优高端白酒――茅台，五粮液之外，国窖1573、水井坊表现极佳，是郎酒重要的北方销售基地。

承德大部分地区的消费结构属于中等水平，50元以下的中低档酒为普通消费的主流，城市周围的县级市场消费水平相对于城市更低，100－200元为普通政务商务消费价位。某些县的消费水平因此而偏高。其中比较特殊的是宽城丰宁市场，宽城由于矿山产业发达，而丰宁以旅游业盛行，因此两地的消费水平明显高于承德的其它地区。承德市场的主流度数为40度左右，因山庄板城九龙醉是承德地产酒，所以在承德市场上占据了相当一部分份额，外来品牌郎酒的酱香型和兼香型也获得了部分消费者的认可。整体来看，消费者对于白酒品牌的选择较为感性，喜欢在能承受的价格范围内选择较高档的白酒消费，跟风现象明显。承德白酒市场竞争激烈，而竞争的焦点多集中在承德市区。承德是山庄和板城的根据地，承德周围的地区主要由这两个品牌主导，市场份额达到70％以上，然而近年来，山庄和板城在承德的势力由于受到衡水老白干等外来品牌的冲击，逐步呈下滑状态。值得一提的是，郎酒在承德及周边地区表现突出。

山庄在承德本地表现相对较为强势，其势力基本覆盖整个承德，未给外来品牌留下能够绝对占有优势的地盘。而外来品牌（以郎酒、金六福、衡水老白干为代表）纷纷利用其品牌优势和先进的运作模式在部分区域与山庄积极地展开争夺！板城、山庄等强势地方品牌凭借地缘及品牌优势，在占据根据地市场后，不断向其它重点城市扩张，活力十足，而一些区域性很强的品牌（如衡水老白干），则固守自己的根据地，形成地方割据的局面。外来品牌则避开山庄的强势区域，有针对性地选择承德的某些重点市场进行突破。而在承德这个板城和山庄的根据地上，山庄的势头优于板城。山庄老酒抓住承德消费特点，有针对性地展开了市场开拓，在广大白酒厂家采取“瓶盖费”、“返现金”、“上促销员”、“赠礼品”等促销手段时，山庄老酒策划出了一条以“情”为主线的市场营销之路。因此博得了较高的品牌知名度。

而与山庄同为地产酒的板城系列酒，也向市场发起独特的攻势，板城烧锅酒依靠其在河北电视台以杜雨露为代言人的高密度广告投入，加上在承德地区给经销商“买一送一”的高额奖励政策，产品迅速铺遍市场，加上经销商在终端大力度的促销，销量快速提升，销售高峰达三千多万元。“板城”的成功，其职业化的营销队伍功不可没。其大量的专业人员在市场上驻扎，除了帮助经销商运作市场、理顺渠道以外，还随时关注市场上的问题，一旦发现，及时反馈。而公司会针对市场反馈的信息做出快速、相宜的动作调整从而有效加强对市场的监控和把握。

而九龙醉是以“健康”理念为主的。在九龙集团的“健康白酒”在未被多数消费者认知前，一时也是“养在深闺人未识”，企业产品销售出现下滑，市场出现了短时的困境，九龙醉在承德风风火火的市场风头不在了。在困境面前，九龙人没有退却，在集团董事长、健康白酒发明人张林的带领下，他们以企业的社会责任感和使命感为己任，以“健康理念为先导”，艰难地进行市场品牌战略营销运作。

据调查分析消费者在性格差异上表现不是很明显，但面子消费的心理普遍存在。低端市场比拼执行力在中低档市场，本地品牌将继续保持其地位，胜出的企业一定是执行力到位的企业。企业之间的竞争不单纯是品牌，而更多的是市场基础管理。市场基础的建立主要是执行力到位的结果，所以强化执行力才是中低端市场的必经之路。纵观白酒市场，同样存在着与国内白酒市场很多共性的特点，随着健康消费意识的形成和消费水平的提升，以及食品、医疗卫生、新闻界等权威人士的舆论引导，白酒消费也逐渐趋于理性，白酒需求转变为讲究健康、品质和品位，具知名度、美誉度和品质度的名优酒，成为消费者的首选

河北省09年销售业绩排行

1 衡水老白干

2 山庄老酒

3十八酒坊

4尖庄酒系列

10家河北省的重点酿酒企业是：

1、衡水老白干的衡水牌老白干和十八酒坊系列酒；

2、承德乾隆醉的“板城牌”烧锅酒；

3、承德避暑山庄的“山庄牌”山庄老酒；

4、河北刘伶醉酒厂的“刘伶牌”刘伶醉酒；

5、沧州市制酒厂的“御河春”、“老沧州”、“铁狮子”系列酒；

6、河北泥坑酒业的“泥坑牌”系列白酒；

7、河北大名府酒业的滴溜酒、大名府酒；

8、保定五合窖酒业的“金五牌”五合窖酒；

9、河北省涿鹿酿酒的“鹿神”牌张家口老窖；

10、河北三井酿酒的“三井牌”十里香和小刀酒；