丹参酮提取工艺研究

丹参酮提取工艺研究

丹参酮提取工艺研究王忠东丹参酮的不稳定性导致提取过程中有效成分的降解，根据其成分的特性（热分解）和丹参酮存在于根部表皮的特点，我们试用95％乙醇（丹参酮易溶于热乙醇）提取，加热温度不超过75℃（80℃丹参酮加速降解），仅提取一次，根的表皮就变成灰色，TLC检测提取过的丹参（展开剂：石油醚：乙酸乙酯85：15，吸附剂：硅胶H），检测结果表明：90％的丹参酮已被提取。为使提取完全，再加五倍量的95％乙醇70℃加热30分钟，过滤，滤液作为第二批提取溶媒。我们的经验和体会是：

1、丹参药材不要用水浸泡切片，直接用药材提取，尽量减少药材的含水量（水能促使丹参酮的降解）。

2、加五倍量的95％乙醇73±3℃恒温提取2小时（从温度升到70℃开始记时）。

3、75℃减压回收乙醇至稀膏状，放至室温开始冷冻12小时，过滤。

4、沉淀物室温易干燥。没必要烘干。

5、母液加入第二批提取。我们用此工艺提取丹参共4吨，每批2吨，两次提取，收率均在2％（干粉）以上，提取物丹参酮IIA含量在10％以上，不冷冻过滤，丹参酮IIA含量在30％以上，收率在1％左右。丹参酮提取物收率与原料有关，产地不同丹参酮IIA的含量不尽相同，放置年限不同丹参酮IIA的含量也不尽相同，以当年产含量高。丹参酮提取物收率与温度和时间有关，温度越高，丹参酮IIA降解越快；加热时间越长，丹参酮IIA降解越多。真空回收比常压回收丹参酮IIA的含量高。丹参酮提取物收率与乙醇浓度有关，95％乙醇提取比75％乙醇提取率高（丹参酮IIA含量）。丹参中丹参酮IIA的含量与生长年限有关，一年生比二年生含量高。