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2018年幼儿园开展食堂开放日活动总结-精选word文档

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幼儿园开展食堂开放日活动总结

幼儿园食堂是幼儿园管理工作的重要阵地，幼儿园食堂管理水平的高低和

食品质量的好坏直接关系到幼儿的身体健康和生命安全，也直接影响着幼儿教

育事业的发展与兴衰。小编整理了以下内容“幼儿园开展食堂开放日活动总结”，供大家参考！

幼儿园开展食堂开放日活动总结

为进一步加强幼儿园食堂管理工作，提高幼儿园食堂服务水平和服务质量，确保幼儿在园吃得健康、营养，让家长满意放心，X月25日，XX幼儿园开展“品尝亮标准交流促健康”食堂开放日活动。

活动中，该园园长代表幼儿园对各位家长的到来表示欢迎，向家长介绍了

幼儿园的食堂管理、从业人员一日操作流程等情况，用一首饮食安全儿歌和家

长进行了分享，来说明此次会议的重要性，“民以食为天，食以安为先”，幼

儿园食品卫生安全和质量提升工作离不开各位家长的支持和关注。主管食堂工

作的教师曹X组织大家学习《关于学生食品安全致家长的一封信》，为家长朋

友们提供一些食品安全方面的建议。该园组织家长代表们走进食堂，参观各操

作间、食品储藏室，了解食堂的各项管理制度、各种原材料的采购情况、餐具

消毒情况、饭菜的加工流程等。随后，家长们品尝了幼儿在园常吃的部分餐点，餐点种类丰富、营养全面，有时令水果、杂粮花馍、面包甜点等，这些食物不

仅造型精巧、色彩缤纷，吃起来更是美味可口，在一旁解说到，“这些面点都

是我们食堂的大师傅自己做的，自己的酵面，自己发酵，无任何添加剂，色素。”当天中午的午饭是扬州炒饭，家长朋友们试吃后纷纷竖起了大拇指：

“味道就是好！怪不得孩子总说学校的饭好吃。”各位家长朋友们还认真填写

了《XX幼儿园食堂食品意见征求表》，留下了自己宝贵的意见和建议。

表示，此次活动的开展，使家长们真正参与到幼儿园的管理工作中来，充

分发挥了家委会、食委会的桥梁作用，切实保障学校食堂的饮食卫生安全，相

信在家园的共同努力下，将进一步落实好食品安全责任制度和各项食品安全管

理制度，提高学校食堂食品安全管理水平，确保孩子健康快乐的成长。

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