2018年上半年食品生产安全监管工作总结

2018年上半年食品生产安全监管工作总结
上半年，潘家湾食药监管所认真贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记关于食品安全系列重要指示精神，按照市委、市政府创建食品安全放心城市的要求，以问题为导向，着力抓好食品安全风险隐患排查，突出重点开展专项整治和交叉检查，强化食品生产企业落实主体责任监督检查力度；以长效监管为目标，推进监管制度建设和监管人员能力提升培训工作；做到各项工作尽早布置、细化指导、督查推进、落实成效。

据统计，上半年全乡共检查食品生产经营单位198家次，下达责令整改通知书15份，责令停产通知书0份，立案查处食品违法案件1起，发放食品生产加工小作坊许可证20张，检查小作坊66家次，查处违规小作坊1家。

主要工作情况总结如下：
一、加强日常监管，强化行政许可制度。

（一）认真贯彻实施《食品生产许可管理办法》，结合辖区实际，在控制辖区内小作坊数量的同时，保证其生产条件达标，今年潘湾辖区内新增白酒小作坊3家，按照省局4月1日以后不得核发白酒小作坊，食药所迅速联系市局行政许可法规科并与小作坊户积极沟通确保他们在4月1日之前厂房整改到位并办好小作坊生产许可证。

（二）组织辖区内小作坊生产单位开展食品安全培训并签订相关责任书，落实食品安全责任人主体责任。

二、突出重点，部署和启动专项治理行动
一是开展为期3个月白酒专项整治行动，从2018年3月到6月对辖区内食品经营单位白酒售卖单位的进货票据，供货商资质、随货同行的检验报告进行检查。

二是做好2018年春季校园及周边食品安全专项检查。

三是4月开展药品及化妆品专项检查工作，检查辖区内卫生室及药房的药品储存、养护、使用情况，就进货来源，处方销售问题进行重点检查。

四是做好茶乡女儿会食品安全保障工作及野生食用菌食品安全宣传工作，5月上旬在全乡范围内发放预防野生食用菌宣传资料500余份，并要求各村张贴到位，宣传到位，确保不出现一例中毒事件发生。

五是强化监督抽检，上半年全乡共监督抽检68批次，抽检样品涉及白酒、茶叶、早点面制品，目前整体抽检合格率为100%。

六是顺利完成六月中旬的民族中学中考考点的中考保障任务。

三、推动监管人员业务培训与能力提升工作
每月参加市局组织的每月一法学习考试活动，并选派骨干工作人员参加赴贵州、江浙等地学习。

不定期组织所内工作人员自主学习食品监管系统性业务工作。

潘家湾监管所上半年积极主动推动各项工作有序进展，基本上做到了任务完成过半，为全面实现年度目标打下坚实基础。

同时也存在以下问题与不足：一是下基层开展专题调研和指导工作滞后；二是由于辖区抽检与年度抽检计划启动实施进展缓慢，监管靶向不够明晰、范围不够宽广，日常巡查过程中过于重教育轻处罚。

下一步我所将着重抓好以下工作推进落实：一是对上半年
责令整改的单位进行开展跟踪复查。

二是抓好年度专项治理和示范创建项目等各项任务的推进落实，加强业务指导和情况总结。

三是按照局党组部署，抓好各项配合工作的协调推进。

潘家湾监管所
2018年6月27日。