03 软胶囊剂 保健食品企业标准范例

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

Q/XXXX 福建X X X有限公司企业标准

Q/000XB—2012

XXX软胶囊

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

目次

前言................................................................................ II

1 范围 (1)

2 规范性引用文件 (1)

3 技术要求 (1)

3.1 原辅料要求 (1)

3.2 感官要求 (2)

3.3 保健功能 (2)

3.4 功效成分或标志性成分 (2)

3.5 理化指标 (2)

3.6 微生物指标 (3)

3.7 净含量及允许负偏差 (3)

3.8 生产加工过程的卫生要求 (3)

4 试验方法 (3)

4.1 感官检验 (3)

4.2 功效成分或标志性成分检验 (3)

4.3 理化指标检验 (4)

4.4 微生物指标检验 (4)

4.5 净含量及允许负偏差检验 (5)

5 检验规则 (5)

5.1 原辅料入库要求 (5)

5.2 组批 (5)

5.3 抽样方法与数量 (5)

5.4 检验类别 (5)

5.5 判定规则 (5)

6 标志、标签、包装、运输、贮藏 (5)

6.1 标志、标签 (5)

6.2 包装 (6)

6.3 运输 (6)

6.4 贮藏 (6)

附录A(规范性附录)功效成分或标志性成分测定方法 (7)

附录B(规范性附录)原料质量要求 (8)

附录C(规范性附录)辅料质量要求 (9)

前言

XXX软胶囊目前尚无国家标准和行业标准,为组织生产和交验货,特制定本标准。

本标准主要参照GB 16740-1997《保健(功能)食品通用标准》并结合本公司产品实际的特点而制定。

本标准的格式按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》组织编写。

本标准由福建XXX有限公司提出。

本标准由福建XXX有限公司起草。

本标准主要起草人:XXX 。

XXX软胶囊

1 范围

本标准规定了XXX软胶囊的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。

本标准适用于以XXX为原料,经过XXX生产工艺制成的具有XXX保健功能的XXX软胶囊。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 191 包装储运图示标志

GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验

GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定

GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定

GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定

GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定

GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB 16740 保健(功能)食品通用标准

GB 17405 保健食品良好生产规范

GB XX

JJF 1070 定型包装商品净含量计量检验规则

中华人民共和国药典2010年版一部、二部

3 技术要求

3.1 原辅料要求

3.1.1 XX:应符合附录B或中华人民共和国药典2010年版一部规定。

3.1.2 明胶:应符合GB XXX或中华人民共和国药典2010年版二部的要求。

3.1.3 甘油:应符合GB XXX或中华人民共和国药典2010年版二部的要求。

3.1.4 纯化水:应符合中华人民共和国药典2010年版二部纯化水的要求。

3.1.5 XX:应符合GB XXX的规定。(着色剂)

3.1.6 XX:应符合GB XXX的规定。

3.2 感官要求

感官要求应符合表1 规定。

表1 感官要求

3.3 保健功能

本品具有XXXXXX的保健功能。

3.4 功效成分或标志性成分

功效成分或标志性成分应符合表2规定。

表2 功效成分或标志性成分及含量

2、计量单位应与保健食品批准证书附件质量标准(主要内容)中规定的一致。

3.5 理化指标

理化指标应符合表 3 规定。

表3 理化指标

表3(续)

注:六六六、滴滴涕指标适用于植物性原料,其它指标依据批件附件制定。

3.6 微生物指标

微生物指标应符合表4规定。

表4 微生物指标

3.7 净含量及允许负偏差

净含量及允许负偏差应符合表5的规定。

表5 净含量及允许负偏差

3.8 生产加工过程的卫生要求

应符合GB 17405的规定。

4 试验方法

4.1 感官检验

4.1.1 色泽、性状、杂质

取样品内容物1 g~2 g倒入洁净的白色搪瓷盘中,在亮处用肉眼观察其色泽、组织形态及有无可见外来杂质。

4.1.2 滋气味

被测定样品倒入洁净的瓷盘中,品尝其滋味,嗅其气味,检查有无异味。

4.2 功效成分或标志性成分检验

相关文档
最新文档