XX幼儿园厨房消毒记录
幼儿园餐具洗消会议记录内容范文
幼儿园餐具洗消会议记录内容范文示例文章篇一:《幼儿园餐具洗消会议记录》今天呀,咱们幼儿园开了个超级重要的会,就是关于餐具洗消的事儿呢。
我作为一个好奇的小观察者,就来给大家讲讲这个会议的情况。
一进会议室,就看到好多老师都已经坐在那儿啦。
园长站在前面,脸上的表情可严肃呢,就像要宣布什么超级重大的事情一样。
园长说:“大家都知道,咱们幼儿园的小朋友就像娇嫩的小花朵,他们的健康可全在咱们手里呀。
这餐具的洗消就是保护小花朵的一道重要防线。
”我听了,心里就在想,这餐具洗消不就是洗洗碗筷嘛,能有这么重要呀?不过看到园长那严肃的样子,我就知道这里面肯定大有文章。
这时候,负责厨房工作的李阿姨站了起来。
李阿姨在咱们幼儿园工作可久啦,她就像一个厨房的魔法师,总能做出好多美味的饭菜。
李阿姨说话声音可响亮了,她说:“哎呀,园长,您说得太对了。
这餐具洗消可真是个细致活儿。
首先呢,这洗碗的水就得是干净的热水,就像给餐具洗个舒服的热水澡一样。
”旁边的张老师就打趣说:“李阿姨,那这热水得有多热呀?是不是像泡温泉那么热呢?”大家听了都笑了起来。
李阿姨也笑着说:“那倒不用那么热,但是得足够把那些脏东西都冲掉呀。
”接着呢,李阿姨又说:“洗完碗之后呀,消毒更是关键。
咱们可不能马虎。
就好比打仗的时候,消毒就是消灭那些病菌敌人。
咱们得用专门的消毒柜,把餐具都放进去,像把小士兵送进训练营一样,让它们在里面好好地接受消毒的训练。
”我听了,就觉得这个比喻好有趣啊。
这时候,有个年轻的新老师就问:“李阿姨,那消毒柜要开多久才行呢?”李阿姨想了想,回答说:“这个呀,得按照消毒柜的说明书来呢。
就像咱们吃药得按照医嘱一样,可不能随便乱来。
一般来说呀,要足够的时间才能把那些病菌都杀光光。
”然后,保健医生王医生也说话了。
王医生总是穿着白大褂,看起来特别专业。
王医生说:“大家可别小看了这餐具洗消。
我每天在保健室里,就盼着小朋友们都健健康康的。
这餐具要是洗消不干净,那些病菌就像小恶魔一样,会偷偷钻进小朋友的肚子里,让小朋友生病的。
幼儿园厨房消毒记录检查表
餐具(勺子、碗 按规定清洗干净,放入消毒柜消毒 、筷) 30分钟
洗菜池 250mg/L消毒剂刷洗,清水洗净
抹布 墩布
100℃沸水煮10分钟
250mg/L的消毒剂浸泡30分钟,清水 洗净晾干
垃圾桶 500mg/L的消毒剂喷洒、擦拭
配餐间 紫外线照射2小时
操作人:
厨房每日消毒星期一 星期二 星期三
地面
500mg/L 消毒剂擦拭
窗台 餐具摆放架
执行清--消--清的消毒法250mg/L的 消毒剂作用10分钟
执行清-消-清的消毒法250mg/L的消 毒剂作用10分钟
年
星期四
月日
星期五 检查人
厨具(桶、盆子 执行清--消--清的消毒法250mg/L的 等)设备表面 消毒剂作用10分钟
幼儿园消毒日志记录文案范例分享
幼儿园消毒日志记录文案范例分享幼儿园消毒日志记录文案范例共享一、前言在当下疫情肆虐的大环境下,幼儿园的卫生防护工作显得格外重要。
为保障孩子们的健康与安全,幼儿园在日常运营中需要进行严格的消毒工作,并建立完善的消毒日志记录。
本文将共享一份幼儿园消毒日志的文案范例,并对其中的要点进行深入解析,旨在帮助读者全面、深刻地理解幼儿园消毒工作的重要性与方法。
二、消毒日志文案范例【幼儿园名称:××××】【日期:2023年6月1日】【消毒人员:张三】【消毒地点:幼儿园教室及活动区域】1. 早晨消毒1.1 教室:使用84消毒液对教室地面、桌椅进行喷洒擦拭,确保每个角落都得到充分覆盖。
1.2 活动区域:对室外游戏区、操场设施进行84消毒液喷洒处理,重点消毒幼儿常接触的游乐器具。
2. 午餐后消毒2.1 食堂:使用过氧化氢对餐具和餐桌椅进行彻底消毒,避免交叉感染。
2.2 厨房:对厨房台面、食材储藏区进行84消毒液处理,保持食品的洁净与安全。
3. 下午消毒3.1 午休时段:对幼儿睡房进行密闭式消毒处理,保障孩子们的午休环境卫生。
3.2 游戏器具:对室内游戏器具、积木玩具等进行84消毒液擦拭,杀灭潜在的病原体。
【总结回顾】以上所述为6月1日幼儿园消毒日志记录,全面而细致地记录了当日消毒工作的情况。
消毒人员张三在执行消毒工作时,严格按照标准程序,确保每个环节都得到周密的处理,从而保障了孩子们的身体健康与安全。
幼儿园在日常的消毒工作中,必须始终如一地坚持严格的操作流程,做到及时、全面、有效地消毒防护,为孩子们创造一个安全、清洁的成长环境。
【个人观点】消毒工作对于幼儿园的重要性不言而喻,尤其在当前疫情防控的环境下更是举足轻重。
作为消毒人员,必须具备专业的操作技能和高度的责任心,确保每一次消毒都能做到位。
幼儿园管理者也应该加强对消毒工作的监督与管理,确保消毒工作的真实有效性。
三、结语通过以上范例和解析,相信读者对于幼儿园消毒工作有了更全面更深刻的理解。
幼儿园厨房消毒记录表
留样冰箱
84液、擦拭Leabharlann 储藏冰箱84液、擦拭
食品储藏盒
84液、擦拭
注:1、在消毒时间一栏填写___日___时___分;(例:2日10点23分) 2、每天要按照园内消毒制度要求做好上述物品的消毒工作,保证每日消毒时间及时做好消毒
消毒物品
幼儿园厨房消毒记录表
___年__月___日
消毒方法
消毒日期
执行人 签字
备注
菜筐子
84液
灶台
84液
水龙头、水池
84液
门、门把手
84液
室内地面
84液
厨具
84液
壁橱
高温消毒(消毒柜)
操作台面
84液擦拭
空气消毒
84液擦拭
厨师服 84液浸泡、日光照射
拖把
照射
抹布
高温开水浸泡
开水桶
84液、擦拭
消毒柜
84液、擦拭
消毒物品消毒方法消毒日期备注菜筐子灶台水龙头水池门门把手室内地面厨具壁橱高温消毒消毒柜操作台面空气消毒厨师服拖把照射抹布高温开水浸泡幼儿园厨房消毒记录表84液84液84液84液84液84液84液擦拭84液擦拭84液浸泡日光照射开水桶消毒柜留样冰箱储藏冰箱食品储藏盒84液擦拭84液擦拭84液擦拭84液擦拭84液擦拭注
幼儿园餐具洗消会议记录内容范文
幼儿园餐具洗消会议记录内容范文示例文章篇一:以下是为您生成的一篇幼儿园餐具洗消会议记录内容范文,希望能对您有所帮助!会议主题:幼儿园餐具洗消工作的优化与提升会议时间:[具体时间]会议地点:[地点]参会人员:园长、保健医生、食堂工作人员、各班班主任会议内容园长(亲切地):“亲爱的老师们,今天咱们聚在一起,就是为了好好聊聊咱们幼儿园餐具洗消这事儿。
这可关系到孩子们的健康,马虎不得呀!大家都先说说自己的想法和遇到的问题,好不好?”保健医生(认真地):“园长,我觉得首先得强调洗消流程的规范性。
就像搭积木,每一步都得稳稳当当。
比如说,餐具收回来后,得先用热水泡一泡,把残留的食物泡软,这就像给积木打个基础。
然后再用洗洁精仔细擦洗,每个角落都不能放过,这就好比把积木的每一块都擦得干干净净!大家说是不是?”食堂工作人员甲(着急地):“是呀是呀,有时候孩子们吃饭急,餐具上的油污可难洗了。
而且餐具数量又多,忙都忙不过来!”班主任乙(担忧地):“我也有担心,孩子们年龄小,抵抗力弱。
要是餐具洗消不干净,生病了可咋办?”园长(坚定地):“大家别着急,咱们一起想办法。
那食堂这边,能不能增加人手或者调整工作时间,保证把餐具都洗得干干净净?”食堂工作人员乙(犹豫地):“增加人手可能有点困难,不过调整时间可以试试。
”保健医生(接着说):“还有消毒环节也很重要!一定要保证消毒的时间和温度,这就像给玩具消毒一样,得彻底消灭细菌。
”食堂工作人员甲(点头赞同):“对,消毒可不能马虎,就像战士上战场,装备必须齐全有效!”班主任丙(提议):“要不咱们定期检查餐具的洗消情况,给做得好的工作人员一些奖励,鼓励大家更用心?”园长(微笑着):“这个主意不错!那我们就制定一个详细的检查制度和奖励办法。
”食堂工作人员乙(充满信心地):“这样我们干活更有动力啦!”保健医生(强调):“还有啊,老师们也要教育孩子们爱护餐具,减少餐具的损坏和污染,这就像保护自己的宝贝一样重要!”园长(总结):“好啦,今天大家讨论得很热烈,也想出了不少好办法。
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用1:800消毒液擦拭后再用清水反复擦洗干净
主食间和副食间
把门窗管好、人员离开后ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ开消毒灯管
大盆、盖帘
用100度的开水烫或刷洗后再用清水反复冲洗干净并晒干
中盆、炒菜勺、漏勺、水瓢
刷洗干净放在消毒柜里先加热再消毒
菜板
用清水刷洗干净后再用沸水煮
抹布、拖布、笤帚、撮子、地面、墙壁、门把手
1:1000消毒液浸泡或擦拭后,再用肥皂搓干净,最后用清水冲洗净
面案、铁案、餐车
用1:800消毒液擦拭后再用清水反复擦洗干净
主食间和副食间
把门窗管好、人员离开后打开消毒灯管
大盆、盖帘
用100度的开水烫或刷洗后再用清水反复冲洗干净并晒干
中盆、炒菜勺、漏勺、水瓢
刷洗干净放在消毒柜里先加热再消毒
菜板
用清水刷洗干净后再用沸水煮
抹布、拖布、笤帚、撮子、地面、墙壁、门把手
1:1000消毒液浸泡或擦拭后,再用肥皂搓干净,最后用清水冲洗净
面案、铁案、餐车
用1:800消毒液擦拭后再用清水反复擦洗干净
主食间和副食间
把门窗管好、人员离开后打开消毒灯管
厨 房 消 毒 记 录
厨 房 消 毒 记 录
日期
消毒人
消毒名称
消毒
时间
消毒
剂
加热
时间
消 毒 方 法
大盆、盖帘
用100度的开水烫或刷洗后再用清水反复冲洗干净并晒干
中盆、炒菜勺、漏勺、水瓢
刷洗干净放在消毒柜里先加热再消毒
菜板
用清水刷洗干净后再用沸水煮
抹布、拖布、笤帚、撮子、地面、墙壁、门把手
1:1000消毒液浸泡或擦拭后,再用肥皂搓干净,最后用清水冲洗净