养胃食谱 管用
增肥养胃养生食谱大全
增肥养胃养生食谱大全1. 牛奶燕麦粥材料：牛奶、燕麦片、蜂蜜做法：将适量的燕麦片加入牛奶中煮熟，加入蜂蜜调味，早上空腹食用。
2. 紫薯煮蛋材料：紫薯、鸡蛋做法：将紫薯剥皮切块，加水煮熟，取出捣成泥状。
同时将鸡蛋煮熟去壳切片，将紫薯泥涂在蛋片上，早餐食用。
3. 红枣花生粥材料：糯米、红枣、花生做法：将糯米洗净后加水煮熟，再加入红枣和花生煮熟，熬成粥状，可加少许蜂蜜调味，早晚餐均可食用。
4. 银耳莲子羹材料：银耳、莲子、冰糖做法：将银耳泡软，加入适量清水和莲子一起煮开，加入冰糖慢慢熬煮至莲子变软，温热时食用。
5. 红豆山药糊材料：红豆、山药、蜂蜜做法：将红豆洗净后加水煮熟，再将山药削去皮切块，与煮熟的红豆一起放入搅拌机中搅打成糊状，加入蜂蜜调味，早晚餐均可食用。
6. 香蕉牛奶燕麦杯材料：香蕉、牛奶、燕麦片做法：将香蕉剥皮捣烂，加入牛奶和适量的燕麦片，搅拌均匀后冷藏，早上餐前食用。
7. 木瓜芒果沙拉材料：木瓜、芒果、蜂蜜、柠檬汁做法：将木瓜和芒果切块，放入碗中，加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀，作为餐后水果沙拉食用。
8. 蜂蜜柚子茶材料：柚子、蜂蜜、开水做法：将柚子剥皮切片，加入热水中泡制片刻，将柚子片取出放入杯中，加入蜂蜜和适量热水搅拌均匀，温热时饮用。
9. 蒸蛋羹材料：鸡蛋、鲜奶、鲜虾仁做法：将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶搅拌均匀，再加入鲜虾仁，放入蒸锅中蒸熟即可食用。
10. 核桃蜂蜜糊材料：核桃仁、蜂蜜、鲜牛奶做法：将核桃仁用搅拌机打碎成粉末状，加入适量蜂蜜和鲜牛奶搅拌均匀，早晚餐均可食用。
清淡养胃菜谱大全
清淡养胃菜谱大全十人九胃”，是说在现在这个快节奏工作、学习、生活的环境中，日常饮食不规律、不吃早餐的现象越多，以至于十个人中有九个都是胃部存在点小问题。
店铺今天就介绍几个简单易做的养胃小食谱给大家，一定要仔细看哦~清淡养胃菜谱一：瓜小米粥小米可以防治消化不良，防止泛胃现象。
除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。
南瓜性温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效~材料：1小米半碗、南瓜250克，水适量步骤：1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状，小米淘洗干净~2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内，大火煮滚后转小火，熬至小米开花，南瓜煮化，便可食用啦~ps：第一次煮开的时候多搅拌一下，避免糊底哟~清淡养胃菜谱二：八宝粥五谷杂粮熬制成粥，含有丰富的膳食纤维，具有健脾养胃、消滞减肥，益气安神的功效~材料：红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖(不加也可)步骤：1、提前一天将红豆、莲子泡发。
薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时~2、将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中，加火烧至沸腾后再煮15分钟~3、将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮，20分钟左右，直至将山药煮化~4、出锅，即可~清淡养胃菜谱三：皮蛋瘦肉粥喝腻了没有味道的白粥，也喝腻了甜味的八宝粥，想吃肉又想喝粥怎么办?那么，皮蛋瘦肉粥将会为你解决这一问题~材料：猪肉柳100克、皮蛋1个、大米75克、粳米50克、黄米50克(按个人喜好添加)、5杯水、食盐、食用油步骤：1、加1/4勺子食盐、1/4勺子的食用油，腌制洗净的大米、粳米、黄米，放置40分钟左右2、加水放腌制的米煮至白粥状，期间多用勺子搅拌，以防止粘锅、糊底(在锅中加入一个瓷质勺子可以减少沸腾)3、加入准备好的瘦猪肉柳、切成块状的皮蛋煮15分钟左右~4、出锅后，可根据口味自行添加胡椒粉和小葱粒~清淡养胃菜谱四：豆角焖面除了甜粥和咸粥之外的各种粥养胃之外，面条也是极其养胃的。
无胆养胃养生食谱
无胆养胃养生食谱菠菜鸡丝汤食材：- 150克鸡胸肉- 200克鲜菠菜- 适量姜丝- 适量蒜末- 适量盐- 适量食用油步骤：1. 将鸡胸肉切成丝，用盐和姜丝腌制10分钟。
2. 锅中烧开适量水，加入鸡丝煮至变色，捞出备用。
3. 锅中加适量油，放入蒜末炒香。
4. 加入菠菜翻炒至变软。
5. 倒入煮鸡肉的汤汁，加入适量盐，煮开后放入鸡丝。
6. 煮沸后即可关火，盛入碗中食用。
山药炖鸭腿食材：- 2只鸭腿- 200克山药- 适量姜片- 适量红枣- 适量盐步骤：1. 烧水将鸭腿焯水去血水备用。
2. 山药去皮后切成块。
3. 将鸭腿和山药块放入砂锅中，加入适量的水。
4. 放入姜片和红枣，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
5. 炖煮至鸭腿熟烂，山药糯软后加入适量盐调味即可。
莲子银耳百合汤食材：- 50克莲子- 20克银耳- 20克百合- 适量冰糖步骤：1. 莲子提前用水泡发1小时备用。
2. 银耳用清水浸泡至软化，撕成小块备用。
3. 百合用水浸泡后剥离掉黑心，切成小块。
4. 锅中加适量水，放入莲子、银耳和百合，大火煮沸。
5. 煮沸后转小火，加入适量冰糖慢慢熬煮30分钟。
6. 煮至莲子烂糯，汤汁呈浓稠状态，即可关火。
7. 把汤倒入碗中，待凉后可以食用。
蔬菜水果沙拉食材：- 适量蔬菜（例如生菜、黄瓜、胡萝卜等）- 适量水果（例如苹果、蓝莓、草莓等）- 适量椰丝- 适量柠檬汁- 适量蜂蜜步骤：1. 将蔬菜洗净切成小块，水果洗净切成片。
2. 将蔬菜和水果混合放入大碗中，加入适量椰丝。
3. 在碗中加入适量柠檬汁和蜂蜜，拌匀即可食用。
黑米红豆糕食材：- 200克黑米- 100克红豆- 适量白糖步骤：1. 将黑米和红豆分别浸泡6小时以上，备用。
2. 将黑米和红豆分别煮熟。
3. 将煮熟的黑米和红豆一起用搅拌器打成泥。
4. 将泥状的黑米和红豆混合在一起，加入适量白糖搅拌均匀。
5. 把混合物倒入蒸锅中，用旺火蒸15-20分钟。
6. 蒸熟后取出，待凉后切成小块即可食用。
健脾益胃养生食谱大全
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心：将猪心切片，加入山药、枸杞、姜片等炖煮，具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜榨汁，既能增强消化功能，又能改善脾胃功能。
3、薏米粥：将薏米、红豆、糯米等煮成粥，具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥：将红枣、山药、糯米等一起煮成粥，能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤：将鲫鱼和木瓜一起煮汤，有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤：将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤，有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭：将香蕉和糯米一起蒸熟，有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉：将鲜百合和鸽肉一起炖煮，能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊：将花生米和莲子煮熟磨成糊，有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶：将生姜和红枣煮水，具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
健脾养胃的汤谱有哪些
健脾养胃的汤谱有哪些喝些助消化的汤水可以健脾养胃，那你知道健脾养胃喝什么汤好吗？下面是由店铺分享的健脾养胃的汤谱，希望对你有用。
健脾养胃的汤谱健脾养胃的汤谱1、参芪猴头炖鸡材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。
母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。
这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。
健脾养胃的汤谱2、木瓜鲩鱼汤材料：番木瓜、鲩鱼做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。
这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。
鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。
健脾养胃的汤谱3、黄芪猪肚汤材料：砂仁、猪肚、黄芪做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。
功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。
砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。
健脾养胃的食物1、地瓜地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。
吃什么养胃 5食谱调理胃部不适
吃什么养胃5食谱调理胃部不适编者按：几乎所有的人或多或少都会有点胃病，你知道该如何养胃吗?今天下编就为大家推荐了一些可以养胃的食谱，马上跟着小编去看看吧!1.白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。
将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。
专家点评：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
2.豆蔻馒头做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。
将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。
3.神曲粥做法：神曲10～15克，粳米30～60克。
先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。
专家点评：用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。
4.玉竹粥做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。
先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服。
专家点评：适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。
酸水、脘闷腹胀等症。
5.椒面饼做法：蜀椒6克，白面粉60克，葱白茎。
将蜀椒去闭口者，去椒目，焙干研末，与面粉拌和，加水揉成小饼状。
将水烧沸，下椒面饼，煮熟后，放入葱白，并加味精、香油、精盐等调味。
吃面饼喝汤。
专家点评：适用于寒凝气滞导致的胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。
养胃禁忌：1、忌精神紧张一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。
2、忌过度疲劳无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。
3、忌酗酒无度酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。
缓解胃部不适的健康食谱
缓解胃部不适的健康食谱1.肠胃不好怎么办三道养胃食谱最滋补2.调理胃痛的食疗方有哪些？缓解胃痛的食谱介绍3.养胃的食谱有哪些4.适合肠胃不好的食谱有哪些？5.肠胃不好吃什么食物调理？调理肠胃的食谱有哪些呢？6.调养胃病一日三餐食谱肠胃不好怎么办三道养胃食谱最滋补如果你经常饮食不规律，没有一个好的生活状态，很容易就会出现肠胃不适的情况了。
肠胃不好要怎么办才好，选择一些养胃的食谱可以帮助你得到很好的改善和调理，下面的这些食谱可以试试，效果很不错，可以起到养胃的作用。
山药百合大枣粥用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
山药具有健脾胃的作用，可以有促进食欲的作用，和大枣百合一起到，对于滋阴养胃，清热解毒润燥有好处，还能有去湿气的作用。
萝卜羊肉汤用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。
香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味等水烧开以后放入羊肉煮熟，然后放入白萝卜，用小火继续煮到萝卜段生以后，放入葱和香菜即可出锅。
这道食谱可以有驱寒养胃的作用，对于体质虚弱导致的食欲不振的问题有改善的作用，还能有补中益气的效果。
贝母兔用料：川贝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料酒、盐适量。
制作：将兔肉洗净，切小块，川贝母拣去杂质洗净。
将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起锅时调好味，兔肉放盘中，川贝母围在兔肉周围。
这道食谱可以喝汤也可以吃肉，贝母是苦的，可以不吃。
这道食谱不仅可以起到滋阴润燥的作用，还能有缓解阴虚体质，对于养胃助消化有一定的好处，肠胃不好推荐这道食谱。
肠胃不好怎么办，饮食调理是很重要的一个内容，如果你的肠胃不好，出现胀气，不消化疼痛的情况，一定要开始注意起来了，肠胃会导致很多症状和疾病的发生，所以说上面的这些养胃的食谱你一定要利用起来，可以得到很好的改善。
调理肠胃的养生食谱大全
调理肠胃的养生食谱大全
1. 温养蜂蜜水：将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀，每日早晨空腹饮用，能够有效调理肠胃功能。
2. 蒸鳕鱼片：取新鲜的鳕鱼片，用蒸锅蒸熟，加入少量的姜丝和蒸鱼豉油，具有健脾胃的作用。
3. 橙子蒸鸡：将鸡肉切块，用橙汁和少许盐蒸熟，既能补充营养，又能调理肠胃。
4. 绿豆粥：将绿豆和大米混合煮熟，加入适量的冰糖，能清热解毒，舒缓肠胃不适。
5. 芝麻糊：将适量的芝麻磨成粉，加入热水搅拌均匀，每日饮用能够改善肠胃问题。
6. 薏米煮粥：将薏米和糯米一起煮成粥，加入适量红糖，有助于消除湿气，调理肠胃。
7. 香蕉酸奶：将成熟的香蕉捣碎，加入酸奶搅拌均匀，富含益生菌的酸奶能够促进肠道健康。
8. 柠檬水：将柠檬切片加入开水中浸泡，每日饮用能够促进肠胃蠕动，减少便秘问题。
9. 精力早餐：将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和燕麦片一起打成饮品，能提供肠胃所需的多种营养。
10. 酸辣白菜豆腐汤：将白菜和豆腐切块，加入酸辣调料一起煮熟，有助于促进肠胃蠕动。
十大最养胃的蔬菜汤
十大最养胃的蔬菜汤
1.小米南瓜汤：小米属于养胃食物，可预防消化不良，南瓜性温，营养丰富，可适量饮用小米南瓜汤养胃；
2.桂圆红枣山药汤：不仅有助于健脾胃，所含的桂圆、红枣还可以补气活血，对养胃具有一定的好处；
3.紫苏生姜红枣汤：生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效，适量饮用对养胃也有帮助。
4.牛肉丸苋菜汤：此汤清热解毒，能促进肠道蠕动，多喝能改善便秘症状。
而且苋菜含钙量很高，小孩多吃，有利于骨骼生长。
5.参芪猴头菇炖鸡汤：参芪具有健脾养胃的功效，猴头菇可以帮助消化，鸡肉有益气的功效，可适量食用养胃；
6.莲子猪肚汤：莲子具有健胃养胃、清热降火的功效，可适量饮用帮助养胃；
7.人参养胃汤：其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效，胃口不好的人群也可适量饮用；
8.白扁豆煲汤：白扁豆具有补脾止泻等功效，主治脾虚泄泻、酒毒伤胃等，如果有这类证候，可以用白扁豆煲汤健脾养胃；
9.砂仁黄芪猪肚汤：砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效，适量饮用对养胃具有益处。
10.党参鳙鱼汤：党参具有扶脾养胃的功效，鳙鱼性温，适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处。
中医养生食谱养胃配方大全
中医养生食谱养胃配方大全1. 养胃粥材料：糯米100克，山药30克，红枣5颗，莲子10颗做法：将糯米、山药、红枣和莲子洗净，放入锅中加水煮熟至粥状，可适量加入蜂蜜调味服用。
2. 养胃汤材料：猪肚500克，陈皮5克，山药30克，姜片3片，盐适量做法：将猪肚切块后焯水，将陈皮、山药、姜片一同放入砂锅中，加足够的水，煮2小时左右，加盐调味即可。
3. 养胃粉材料：白术粉、苦参粉、黄连粉各适量做法：将白术粉、苦参粉和黄连粉混合均匀，每天取适量加入温开水中搅拌均匀，空腹时服用。
4. 养胃茶材料：大枣15颗，生姜3片，柠檬1片做法：将大枣和生姜煮沸10分钟，然后加入柠檬片，继续浸泡5分钟后即可饮用。
5. 养胃糖水材料：麦芽糖100克，枸杞10克做法：将麦芽糖加足够的水煮沸，放入枸杞煮熟即可，等糖水冷却后可放入冰箱冰镇后饮用。
6. 养胃鸡蛋羹材料：鸡蛋2个，薏苡仁粉10克，白糖适量做法：将鸡蛋打入碗中打散，加入薏苡仁粉和适量的白糖，搅拌均匀后上锅蒸熟即可食用。
7. 养胃蔬菜汤材料：白萝卜适量，胡萝卜适量，土豆适量，洋葱适量，西红柿适量，盐适量做法：将所有蔬菜洗净切块，放入锅中加水煮沸，煮至蔬菜变软烂后加盐调味即可。
8. 养胃粉丝煲材料：粉丝适量，黑木耳适量，海带适量，豆腐皮适量，香菇适量，鸡蛋1个，盐适量做法：将粉丝、黑木耳、海带、豆腐皮和香菇提前泡软，然后加水和盐一同放入砂锅中，煮熟后打入鸡蛋搅拌均匀即可。
9. 养胃水果拼盘材料：梨适量，苹果适量，葡萄适量，柚子适量做法：将所有水果洗净切块，按照个人口味搭配放入盘中即可食用。
10. 养胃牛奶燕麦粥材料：燕麦片30克，牛奶适量，蜂蜜适量做法：将燕麦片加入牛奶中煮沸，煮至燕麦熟软后加入蜂蜜调味即可。
养胃健脾养生食谱
养胃健脾养生食谱
养胃健脾是我们日常养生的重要方面，通过饮食调理能够有效改善消化不良、脾虚等问题。
下面为大家分享几款养胃健脾的养生食谱，供参考。
1. 小米粥：
材料：小米、红枣、桂圆肉、蜜枣、冰糖。
做法：将小米洗净泡水备用，红枣、桂圆肉、蜜枣用温水浸泡一段时间。
然后将小米加入适量的水中煮熟，之后加入其他材料一同煮开，最后加入冰糖煮至蜜枣软烂，即可食用。
2. 薏米薄荷粥：
材料：薏米、薄荷叶、冰糖。
做法：将薏米洗净泡水备用，薄荷叶洗净备用。
将薏米放入锅中加适量水煮沸，然后加入薄荷叶再煮开，最后加入冰糖搅拌至糖溶解即可。
3. 冬瓜排骨汤：
材料：冬瓜、猪排骨、姜片、葱段、盐。
做法：猪排骨洗净焯水去腥，冬瓜切块备用。
将一锅水烧开，放入猪排骨、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫，然后放入冬瓜块煮熟，最后加入适量盐调味即可。
4. 黄豆山药粥：
材料：黄豆、山药、枸杞子、红枣。
做法：黄豆提前泡发，山药去皮切块备用。
将黄豆加入适量水中煮沸，然后放入山药块、枸杞子、红枣煮开，最后转小火慢
炖煮约半小时即可。
以上是几款养胃健脾的养生食谱，可以根据自己的口味和需求进行调整。
同时，在饮食中要注意选择新鲜、安全的食材，避免食用过多辛辣、油腻食物，保持饮食的均衡和规律，有助于提升胃肠道的健康。
养胃的食谱大全及做法
养胃的食谱大全及做法1. 粥类食谱:- 玉米粥：材料：玉米、糯米、瘦肉、姜片、盐。
做法：将玉米剥粒后与糯米一同煮熟，再加入瘦肉、姜片煮熟，最后加入适量的盐调味。
- 北京炖糖醋米饭：材料：糯米、瘦肉、老抽、陈醋、冰糖、姜片。
做法：将糯米放入砂锅中，加入适量水炖煮至熟软，瘦肉切片后与糯米一同放入砂锅中，再加入老抽、陈醋、冰糖、姜片煮熟即可。
2. 蔬菜类食谱:- 清炒西兰花：材料：西兰花、蒜末、盐、油。
做法：将西兰花洗净切段后用开水焯烫，捞出沥干备用。
锅中热油，放入蒜末炒香，加入焯过水的西兰花翻炒均匀，最后加入适量盐调味即可。
- 白灼芥蓝：材料：芥蓝、蒜末、盐。
做法：将芥蓝洗净切段后用开水焯烫，捞出沥干备用。
锅中热油，放入蒜末炒香，加入焯过水的芥蓝翻炒均匀，最后加入适量盐调味即可。
3. 蛋类食谱:- 蒸水蛋：材料：鸡蛋、清水、盐。
做法：将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，加入适量的清水和盐搅拌均匀。
将调好的蛋液倒入碗中，上锅蒸熟即可。
- 蛋炒饭：材料：蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、盐、酱油。
做法：将蛋打入碗中搅拌均匀，锅中加热油后倒入蛋液炒熟备用。
锅中再加入适量油，放入胡萝卜丁和豌豆炒至熟软，加入炒熟的蛋和米饭翻炒均匀，最后加入适量盐和酱油调味即可。
4. 汤类食谱:- 鲫鱼豆腐汤：材料：鲫鱼、豆腐、葱、姜、盐。
做法：将鲫鱼去鳞、去内脏后切块，豆腐切块备用。
锅中加入适量清水，放入葱段、姜片、鲫鱼块煮沸，再放入豆腐煮至熟软，最后加入适量盐调味即可。
- 雪梨炖银耳汤：材料：雪梨、银耳、冰糖。
做法：将银耳泡软后撕成小朵，雪梨去皮去核切块备用。
锅中加入适量清水，放入泡软的银耳和雪梨块，炖煮至熟软，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
请注意，以上食谱仅供参考，具体烹饪方式和调味量可以根据个人口味进行调整。
养胃又容易消化的食物菜谱
养胃又容易消化的食物菜谱
早餐：
1. 燕麦粥：将燕麦片用水煮熟，可以添加少量的蜂蜜或者水果切片。
2. 鱼肉粥：用鱼肉和大米一同煮成粥，可以添加一些蔬菜丁增加口感。
3. 蒸蛋羹：打入鸡蛋中加入适量水搅拌均匀，蒸熟后可以添加一些酱油或者调料。
午餐：
1. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼肉，用蒸的方式烹饪，搭配一些蔬菜增加营养。
2. 西红柿鸡蛋汤：将鸡蛋打散后加入煮开的西红柿汤中，煮至鸡蛋熟透即可。
3. 红豆小米粥：将红豆和小米一同煮成粥，可适量添加蜂蜜或者红糖调味。
晚餐：
1. 蒸蔬菜：选择容易消化的蔬菜，如菠菜、豆角等，用蒸的方式烹饪。
2. 煮土豆汤：将土豆切块加入开水中煮熟，最后用搅拌器或者勺子压成泥状，加一些盐和黑胡椒粉调味即可。
3. 米粉汤：将米粉煮熟后加入鸡肉丝、蔬菜丝等，最后加入适量的酱油、盐等调味。
饮品：
1. 温蜂蜜水：将蜂蜜与温水兑合并搅拌均匀，每天适量饮用。
2. 薄荷茶：将薄荷叶用开水冲泡，稍放凉后饮用。
3. 蔓越莓汁：将蔓越莓放入搅拌机中搅拌成汁，可以适量加入蜂蜜或者柠檬汁调味。
注意：以上菜谱建议仅供参考，如果有特殊的消化系统问题，建议在医生的指导下进行饮食调整。
胃疗养生食谱大全
胃疗养生食谱大全1. 苹果蒸饭材料：苹果、糯米、白糖做法：将糯米提前浸泡30分钟，苹果去皮切块。
糯米加水蒸熟后，用勺子压成泥状，再加入切块苹果和少许白糖拌匀即可食用。
2. 燕麦粥材料：燕麦、水、红枣、蜂蜜做法：将燕麦放入锅中加水煮沸，转小火煮10分钟。
加入红枣继续煮5分钟，最后加入蜂蜜调味即可。
3. 紫苏蛋羹材料：鸡蛋、紫苏叶、高汤、盐做法：将鸡蛋打散，加入切碎的紫苏叶搅拌均匀。
倒入高汤，加入适量盐，用铁锅小火煮至蛋羹凝结即可。
4. 胡萝卜炖牛肉材料：牛肉、胡萝卜、生姜、料酒、盐做法：将牛肉切块，胡萝卜切片，生姜切片备用。
锅中加水烧开，放入牛肉焯水，捞出备用。
另起锅加入适量水，放入牛肉、胡萝卜、生姜、料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。
5. 白木耳红枣汤材料：白木耳、红枣、冰糖做法：将白木耳提前泡发，红枣去核备用。
将白木耳、红枣、适量水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮30分钟，最后加入冰糖调味即可。
6. 茶树菇炒鸡胸肉材料：茶树菇、鸡胸肉、蒜末、生抽、盐做法：将茶树菇切片，鸡胸肉切丝备用。
锅中烧热加入蒜末翻炒出香味，加入鸡胸肉翻炒至变色，再加入茶树菇翻炒均匀。
最后加入生抽和盐调味即可。
7. 黄瓜蘑菇汤材料：黄瓜、蘑菇、葱姜、高汤、盐做法：将黄瓜切片，蘑菇切片，葱姜切末备用。
锅中加入适量高汤煮沸，放入黄瓜、蘑菇、葱姜，大火煮开后转小火炖煮10分钟，最后加入盐调味即可食用。
8. 红薯粥材料：红薯、糯米、水做法：将红薯切块，糯米提前浸泡30分钟。
将红薯和糯米一起放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟即可。
9. 蒜香豆腐材料：豆腐、蒜末、生抽、盐做法：将豆腐切小块备用。
锅中烧热加入蒜末翻炒出香味，加入豆腐煸炒至金黄色，最后加入生抽和盐调味即可。
10. 西红柿炒鸡蛋材料：西红柿、鸡蛋、食用油、盐做法：将西红柿切块，鸡蛋打散备用。
锅中烧热加入食用油，下入鸡蛋炒散，再加入西红柿翻炒均匀，最后加入盐调味即可食用。
肠胃病人养生食谱
肠胃病人养生食谱1. 温和养胃粥材料：糯米100克，红薯50克，山药50克，鸡蛋1个，清水适量。
做法：将糯米、红薯、山药洗净切碎，加入适量清水煮熟至粥状。
打入鸡蛋搅拌均匀，再煮数分钟即可食用。
这道粥温和易消化，适合胃肠不适的人食用。
2. 清淡蔬菜炒鸡丝材料：鸡胸肉50克，洋葱50克，胡萝卜50克，青椒50克，蒜末适量，盐适量，食用油适量。
做法：将鸡胸肉切成丝状，洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。
锅中加入适量油，放入蒜末炒香，再依次加入鸡丝和蔬菜丝翻炒，最后加入盐调味即可。
这道菜色香味美，营养丰富，适合胃肠功能较弱的人食用。
3. 白粥配香煎鱼片材料：大米100克，鱼片100克，生姜适量，葱花适量，盐适量，食用油适量。
做法：将大米淘洗干净，加适量水煮成白粥。
鱼片加入少许生姜、盐腌制片刻，锅中加入适量油，将鱼片煎至两面金黄。
将煎好的鱼片放入煮好的白粥中，撒上葱花即可。
这道食谱清淡柔软，易于消化，适合胃肠不适的人食用。
4. 果蔬沙拉材料：苹果1个，黄瓜1根，胡萝卜1根，紫甘蓝适量，葵花籽适量，柠檬汁适量。
做法：将苹果、黄瓜、胡萝卜切成丝或块状，紫甘蓝切成薄片。
将所有材料放入碗中，撒上适量葵花籽，淋上柠檬汁拌匀即可。
这道沙拉清爽可口，富含维生素和纤维，有助于促进肠胃蠕动。
5. 清炒黄豆芽材料：黄豆芽250克，蒜末适量，盐适量，食用油适量。
做法：将黄豆芽洗净沥干备用。
锅中加入适量油，放入蒜末炒香，再加入黄豆芽翻炒至熟透，最后加入盐调味即可。
这道菜口感爽脆，味道鲜美，富含维生素和蛋白质，适合肠胃病人食用。
6. 蜂蜜柠檬水材料：柠檬半个，蜂蜜适量，温水适量。
做法：将柠檬挤汁，加入适量温水，再加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
这款饮品具有清热解毒、生津止渴的功效，同时富含维生素C，有助于增强免疫力和促进消化。
养胃养生食谱大全
养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨：将猪排骨切块煮熟后，用糖醋汁炒熟，口感嫩滑。
2. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入姜片、葱段等调料，蒸至熟烂，营养丰富。
3. 黄瓜拌薄荷：将黄瓜切丝，加入薄荷叶、盐和少许糖，拌匀后食用，解暑养胃。
4. 茯苓生姜瘦肉汤：将瘦肉切片煮熟，加入茯苓和生姜煮制，有助于消化和保护胃黏膜。
5. 清炖鸽汤：将鸽子去内脏后，加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖，营养丰富且容易被吸收。
6. 红薯粥：将红薯切块，与大米一同煮熟，再加入适量的水煮制成粥，具有健脾养胃的作用。
7. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量冰糖，煮至糖水黏稠，有益于滋阴养胃。
8. 枸杞桂圆煲瘦肉：将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮，美味又能养胃。
9. 西兰花炒蘑菇：将西兰花和蘑菇切块，用少量橄榄油炒熟，富含纤维素和维生素C。
10. 椰子鸡汤：将鸡肉和椰子一同煮制，椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合，养胃又滋补。
11. 木耳炒黄豆芽：将木耳和黄豆芽炒至软烂，富含维生素B 群和膳食纤维，有助于消化和排毒。
12. 豆腐蒸虾：将鲜虾放在砂锅中，放置切块的豆腐，蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。
以上是一些养胃的食谱，可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。
低嘌呤养胃养生食谱大全
低嘌呤养胃养生食谱大全
一、早餐
1、蒸蛋羹：将鸡蛋打散，加入适量的香菇丝、豆腐丝和葱花，蒸熟即可。
2、全麦面包夹火腿：选择全麦面包片，夹入低脂火腿或瘦瘦
火腿，可以加入生菜叶增加口感。
3、燕麦粥：将燕麦加水煮熟，再加入适量水果块，如苹果、
香蕉或蓝莓等。
二、午餐
1、青菜炒豆腐：将豆腐切块，和青菜一起下锅炒熟，调入适
量的盐和食用油。
2、番茄鸡蛋汤：将番茄和鸡蛋一起煮开，再加入适量的盐和
胡椒粉调味。
3、米饭配花生酱：将煮熟的米饭和适量的花生酱拌匀，可以
选择混合一些蔬菜丁增加口感。
三、晚餐
1、烤鸡胸肉：将鸡胸肉切片，涂上适量的低脂沙拉酱或自制
调味料，放入烤箱烤至熟透。
2、清蒸鱼片：将鱼片放入蒸锅中，撒上葱姜丝和少许盐，蒸
熟后淋上一些酱油和香菜末。
3、水煮蔬菜：选择各种蔬菜，如西兰花、胡萝卜、青椒等，
放入开水中焯烫后捞出，加入适量的盐和橄榄油拌匀。
四、加餐
1、水果沙拉：将各种水果切块，放入碗中，可以加入一些蜂
蜜或柠檬汁提味。
2、无糖酸奶：选择无糖的酸奶作为加餐的选择，可以满足口
腔的需求并不增加糖分摄入。
3、坚果混合：选用不同种类的坚果，如核桃仁、杏仁和腰果等，混合食用，既健康又美味。
以上是一些低嘌呤养胃的养生食谱大全，希望能对您有所帮助。
健脾养胃食谱大全
健脾养胃食谱大全文章目录*一、健脾养胃食谱大全*二、健脾养胃吃什么好*三、健脾养胃的方法有哪些健脾养胃食谱大全1、健脾养胃吃芒果炒鲜贝材料:芒果,鲜贝,红椒,芦笋,葱,蒜头,食盐,食用油,白糖,淀粉。
做法:芒果去皮去核,切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜头切成薄片;鲜贝斜切一分为二。
烧开一锅水,将芦笋、红椒、鲜贝烫热,捞起沥干水分待用。
烧热油锅,爆香蒜头、葱段,加入适量清水及调味料,放入食材,轻轻搅拌,然后用湿淀粉勾芡即可。
2、健脾养胃吃冰糖银耳莲子羹材料:干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰糖适量。
制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。
将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。
功效:此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健汤,但消化不良与大便燥结者不宜食用。
3、健脾养胃吃小米南瓜粥原料: 小米100克南瓜300克水适量做法:小米用清水浸泡20分钟,放入电锅煮制,南瓜去皮去籽切块,洗净后用料理机打成糊状,三十分钟后加入锅中,均匀搅拌后熬制15分钟即可出锅。
备注: 南瓜打成糊状方便老人小孩食用,也可切成小块直接煮制。
4、健脾养胃吃蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。
做法:将准备好的的牛肉用搅拌机打成肉沫;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉沫放入锅中加水熬煮,待粥沸腾加入适量盐调味即可。
备注: 牛肉的选择尽量选精肉。
5、健脾养胃吃山药百合大枣粥用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克用清水洗净,加水以及大米适量共煮粥。
备注: 薏米和大米比较难煮,可提前用清水浸泡6~8个小时,方便熬制。
健脾养胃吃什么好1、白果:白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。
养胃易消化的菜谱大全
养胃易消化的菜谱大全关于《养胃易消化的菜谱大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
胃里是身体很重要的位置，人吃完食材后需要靠胃来消化吸收提供身体所需要的营养成分，假如没有食欲影响身体对营养膳食的消化吸收，对身体的身心健康导致了伤害，建议平常可以吃一些养胃的食物来改进，很多人不清楚健脾养胃易于消化的食谱有什么，健脾养胃易于消化的菜谱大全有什么？接下去我们看来一下吧。
一.养胃汤——山药鸡汤原材料：淮山药200克，鸡1/3只，平菇200克，小枣1颗，姜2片，干桂圆5颗。
作法：将鸡切割成块，铁棍山药切割成滚刀块，准备好生姜片，锅中加点油，将黑椒鸡块和生姜片放进，翻炒鸡块，直到黑椒鸡块掉色，鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄，放进慢炖锅中，再添加适量的沸水，添加淮山药小火慢炖2个钟头。
再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂，盖上后再次慢炖二十分钟。
最终调料沸腾既食。
作用：老母鸡益气补血，健脾养胃，疗亏虚，善补五脏。
二.养胃汤——猴头菇鸡汤原材料：猴头菇三颗，鸡一整只，枸杞子，姜，盐，米酒，香肠几块。
作法：猴头菇用温小水泡六个钟头，鸡放进烧开的锅中绰水，加两块姜，一些酒除腥，绰水结束捞出来清洗干净。
鸡切片，香肠切成片，把鸡，香肠，猴头菇和生姜片一起放入电炖紫砂锅里，一次加满凉水，炖四个钟头。
最终也有半小时的情况下加枸杞子，喝前放盐调料。
作用：猴头菌别名猴头菇，有促进消化及利五脏的作用。
适用消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃涨及神经衰弱。
三.养胃汤——四红暖汤原材料：紅豆200g，干红枣10枚，红衣服花生仁150g，老红糖1汤勺（15g），水2000Ml。
作法：将紅豆同红衣服花生仁与水放进锅中，火灾烧开后，转文火烧煮2钟头，至紅豆起沙。
干红枣用冷水冼净，用温小水泡发，再用水果刀挖削皮。
在紅豆炖至1.5钟头时，将大枣放进锅中通炖，至红枣皮破肉软，约30分钟。
最终放进老红糖拌和至彻底溶化就可以。
作用：补气血益气固，敛疮拨毒，推动造血功能，抗溃疡、抗感染等。
养胃食疗养生食谱
养胃食疗养生食谱1. 温和养胃粥材料：- 红豆 50克- 糯米 50克- 薏仁 50克- 淡米酒适量做法：1. 将红豆、糯米和薏仁混合洗净，加入适量清水浸泡30分钟。
2. 将浸泡后的材料和清水一起倒入煮锅中，用中火煮沸后转小火煮熟。
3. 放入适量的淡米酒搅拌均匀，继续煮5分钟即可。
2. 温和养胃炖品材料：- 花菇 5朵- 干贝 5颗- 鸽肉/鸡肉 100克- 枸杞适量- 姜片适量- 盐适量做法：1. 花菇和干贝提前泡发备用，鸽肉或鸡肉切成块备用。
2. 将泡发好的花菇、干贝、姜片和鸽肉/鸡肉一起放入砂锅中，加入适量清水。
3. 用小火慢炖1小时，期间可以根据个人口味加入适量的盐和枸杞，炖至食材熟烂即可。
3. 清爽养胃蔬果沙拉材料：- 黄瓜 1根- 西红柿 1个- 生菜叶适量- 牛油果 1个- 橙汁适量- 橄榄油适量- 适量盐和黑胡椒粉做法：1. 将黄瓜和西红柿切成小块，生菜叶洗净备用。
2. 牛油果切开，将果肉挖出备用。
3. 将黄瓜、西红柿、生菜叶和牛油果放入碗中，加入适量的橙汁和橄榄油。
4. 撒上适量的盐和黑胡椒粉，拌匀即可享用。
4. 轻食养胃小菜材料：- 蒜苗适量- 上海青适量- 红椒适量- 橄榄油适量- 适量盐和味精做法：1. 将蒜苗、上海青和红椒洗净，切成小段备用。
2. 锅中烧热一些橄榄油，将蒜苗、上海青和红椒放入翻炒均匀。
3. 加入适量的盐和味精，炒熟后即可盛出上桌。
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健脾饮的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：胃调养食谱工艺：煮健脾饮的制作材料：主料：陈皮10克,山楂3克,麦芽15克,荷叶30克调料：白砂糖10克健脾饮的做法：1. 将橘皮、荷叶、山楂、生麦芽一同放入铝锅内；2. 加入适量清水用武火烧沸，再改用文火熬30分钟后滤渣取汁；3. 然后加入白糖搅匀，装入罐内即可五子粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：胃调养食谱工艺：煮五子粥的制作材料：主料：稻米100克辅料：核桃30克,松子（炒）30克,芝麻30克,桃仁15克,杏仁15克,调料：香油5克,蜂蜜50克五子粥的做法：1. 大米淘净，浸泡在水中2小时，沥去水分，淘米水留着备用；2. 核桃放入热水里泡软，用竹签去皮；3. 核桃和松仁、桃仁、杏仁、芝麻一起放进臼里捣碎，一部分留着备用；4. 其余的加水100毫升，微泡后捣成乳白色的汁液，最后用网过滤；5. 锅烧热后抹上麻油，放入白米翻炒，当白米呈现透明的颜色；6. 放入500毫升水烧开，转文火熬煮，时而搅动避免粘锅；7. 待米粒煮至软烂后，加入种子磨成的汁液，用文火继续熬粥；8. 煮到所有材料都均匀混合时，倒入淘米水，搅动煮至呈黏稠状；9. 最后把粥盛进碗里，撒上捣碎的种仁，随个人口味调入盐或蜂蜜即可。
五子粥的制作要诀：等粥好后再放入麻油调味，这样能更好地保留稻米的胚芽营养和原味.如果是生的葵花子仁或芝麻，要炒熟后再煮。
乌龙茶粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：胃调养食谱工艺：煮乌龙茶粥的制作材料：主料：稻米100克辅料：乌龙茶20克,乌龙茶粥的做法：1. 将乌龙茶放入炖杯内，加入适量清水；2. 用武火煎煮5分钟后，滤去茶渣；3. 将大米淘洗干净后放入锅内，加入煎取的乌龙茶水及适量清水；4. 用武火烧沸，再改用文火煮成粥即成。
三七蜂蜜核桃茶的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：药膳偏方胃调养食谱工艺：其他三七蜂蜜核桃茶的制作材料：主料：三七10克,核桃15克辅料：蜂蜜25克,三七蜂蜜核桃茶的做法：1. 将三七研成粉；2. 核桃仁研成末；3. 将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中；4. 冲入250毫升沸水搅立，盖上杯盖闷泡5分钟后即可。
丁香梨的做法及制作方法详细介绍丁香梨的做法：1.将梨冲洗后削去表皮，再洗干净，用竹签在梨上均匀地戳15个小孔；2.丁香洗净待用；3.将丁香一粒粒地插入梨子的每一个小孔，再把梨子装在盅内；4.盅口用纸封严，放入蒸笼内，圆汽后蒸约30分钟；5.在锅内将冰糖加水少许溶化，熬成糖汁待用；6.取出梨盅后，揭去纸，将梨子倒在盘内，抠去丁香，浇上冰糖汁即成。
醋梨的做法：将梨削皮，泡入醋中2-3天，取出梨。
苦瓜瘦肉煲的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：药膳偏方胃调养食谱清热去火食谱糖尿病食谱工艺：炖苦瓜瘦肉煲的制作材料：主料：猪肉(瘦)100克辅料：苦瓜60克,调料：盐3克,淀粉(玉米)2克,蚝油5克,植物油15克苦瓜瘦肉煲的做法：1. 将猪瘦肉洗净，捣烂如泥；2. 蚝油、盐、淀粉适量，与瘦肉混合均匀；3. 苦瓜洗净，横切成筒状，每件长约五厘米，挖去瓜瓤，填入瘦肉泥；4. 起油锅，下苦瓜块爆炸片刻，即用漏勺捞起，放入瓦锅内，加水少量，文火焖一小时，瓜烂味香即成。
南瓜蒸饺的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：精品主食胃调养食谱青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱工艺：包裹蒸南瓜蒸饺的制作材料：主料：小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)300克,南瓜300克辅料：大葱20克,调料：白酒10克,盐5克,胡椒粉3克,香油20克南瓜蒸饺的做法：1.面粉加热水揉搓成面团，面团再分小块，再擀成饺子皮，备用。
2.南瓜去皮，去除瓜瓤后切丝，再拌入1大匙盐略腌，用手抓软，沥干水分。
3.猪肉洗净细，拌入所有准备好的调味料（酒、盐、黑胡椒粉、香油）调匀，再加入南瓜丝和切碎的葱花，调拌成馅料。
4.每张饺子中包适量的馅料，捏成饺子状。
5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟就可了。
切面银丝卷的特色：此花卷造型美观，膨松柔软，香味浓郁。
切面银丝卷的做法：1.将面粉放入盆内，放入酵母、水和成较硬的面团，饧发，备用。
2.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，中和酸味，揉匀揉透，加入绵白糖揉和，饧片刻，使糖溶合，取一半搓成条，按扁，擀成0.2厘米的面皮，撒少许干面粉，先折叠成两层，撒上干面粉，再折叠，撒上干面粉，如此折叠成约7厘米宽的长条，用刀横切成面条，抖开理齐，刷上少许猪油，然后切成约8厘米长的面条，分成10份。
3.将另一半面团搓成条，切成10个面团，逐个按扁，擀成厚约0.2厘米，边长约10厘米的方形面皮，刷上少许猪油，放入1份面条，将面皮包成方包（先包长的两面，再包两头），包口朝下放在案板上，天热时饧一会儿再蒸，天冷时要放至温处饧发后再蒸。
4.将饧发的银丝卷生坯排放在蒸格内，放在沸水蒸锅中，盖上盖，用旺火蒸熟，即可食用。
鸡蛋煎饼的做法：1. 西葫芦洗净削皮，切成细丝；2. 西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出.3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用；4. 平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎；5. 两面共煎约3分钟，将饼煎至金黄色盛出。
鸡蛋煎饼的制作要诀：根据西葫芦水分渗出的情况，可以添加适量清水，调成稀稠适度的面糊。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
凉拌梨丝的做法：1. 梨洗净后，去皮、去核，切成细丝；2. 山楂糕切成细丝；3. 两者混合后，加入糖拌匀即可。
乌梅山楂饮的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：胃调养食谱消化不良食谱健脾开胃食谱工艺：煮乌梅山楂饮的制作材料：主料：乌梅50克,山楂20克辅料：丁香5克,桂皮10克,调料：白砂糖30克乌梅山楂饮的做法：1. 将山楂、乌梅连同陈皮、桂皮、丁香一同装入纱布袋中；2. 锅中加入1000毫升清水，将纱布包放入水中，用大火煮沸，再转小火熬30分钟；3. 将纱布包取出，在汤水中加入糖调味即可饮用。
萝卜排骨汤的做法及制作方法详细介绍萝卜排骨汤的做法：1. 白萝卜洗净后去皮切块；2. 排骨洗净后切块；3. 葱洗净后打结；4. 姜洗净后切片；5. 锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；6. 倒去汤水，盛出白萝卜备用；7. 锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时；8. 放入白萝卜、葱结、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可。
萝卜排骨汤的制作要诀：白萝卜一定要先煮过，这样可以有效去除涩味。
食物相克白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
耳桂花糊的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：甜品/点心利尿食谱胃调养食谱补虚养身食谱工艺：煮银耳桂花糊的制作材料：主料：西谷米120克,银耳(干)30克调料：糖桂花3克,白砂糖30克银耳桂花糊的做法：1. 银耳用冷水泡发后去蒂洗净，放入热水中泡软捞出；2. 西米以沸水略烫，然后将锅离火，让西米浸焖于锅内冷却；3. 捞出西米，再用冷水冷却后沥去水分；4. 锅中加水适量，放入银耳、糖煮沸；5. 加入西米，待再度沸腾时放入糖桂花即可。
银耳桂花糊的制作要诀：1. 购买银耳时一定要谨慎挑选，千万不要食用变质银耳；2. 变质银耳外观菌片失去还光泽及弹性，发黏，不成形，表面变色，甚至发黑、发红、发绿，有明显的霉味或异味。
健康提示1. 健脾益气，利水除湿；2. 西米性微寒味甘，可利水除湿、健脾清热、排脓；3. 含蛋白质、碳水化合物、维生素、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物，是病后体虚者的滋补上品。
水梨粥的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：便秘食谱胃调养食谱祛痰食谱清热去火食谱工艺：煮水梨粥的制作材料：主料：粳米100克,梨400克水梨粥的做法：1. 将水梨洗净去核，切块；2. 粳米洗净放入电锅中煮熟备用；3. 锅中加入1000毫升清水，将梨块放入煮20分钟；4. 加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
健康提示1. 润肠、活血；2. 梨味甘、微酸，具有清热生津、润燥化痰之功效；3. 与粳米同用，有增强清热润燥，生津养胃之功效；4. 梨含有丰富的维生素B群、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等有机酸，同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。
5. 如果有寒咳症状，还可将水梨去心，加川母炖煮服用。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。
不可和苍耳食，令人卒心痛。
”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
”芋儿卷的做法及制作方法详细介绍芋儿卷的做法：1. 将芋儿去皮蒸趴剁碎成泥；2. 猪肉（熟）剁碎；3. 芋泥拌入鲜肉熟馅、粘米粉、味精、盐、白糖适量，揉合成芋儿面团；4. 面团加入小葱花拌匀，出条下节子，搓成椭圆形在粘米粉盆内滚上一圈；5. 用菜叶子包成卷形，放入刷了油的笼内蒸熟即成。
芋儿卷的制作要诀：1. 芋儿在制作时容易出现糕身发硬；2. 因此在拌和粘米粉时加入的粉子不能太多，还有外面滚上的粉也不太厚，这样才能保持点心的柔软性能。
健康提示1. 芋儿主要含碳水化合物、蛋白质、脂肪含量不高，而胡萝卜素和铁的含量相对较高；2. 芋儿被民间称为美容食品，认为它具有美肌肤、助消化的功能。
食物相克芋头：芋头忌于香蕉同食。
芹菜红枣汤的做法及制作方法详细介绍芹菜红枣汤的做法：将芹菜、红枣洗净加水适量煮汤。
用法：每日分3次饮服。
健康提示和中养血，利尿镇痉，里胃中湿浊，除心下烦热。
适用于高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎。
高血压病调理药膳红枣白米粥的做法：1. 红枣洗净去核；2. 红枣与白米放入锅内，加适量水熬粥，最后加入冰糖调味。
健康提示1. 健脾益气，润肠和胃；2. 白米性平味甘，能补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢；3. 此粥含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，尤以糖类和维生素C含量高；4. 常吃红枣粥可使人面色红润，神采焕发。
食物相克香米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。
不可和苍耳食，令人卒心痛。
”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
”主料：玉米(黄,干)90克辅料：山药60克,莲子50克调料：冰糖30克山药玉米粥的做法：1. 将山药切成细丝；2. 去除石莲子的芯并磨成粉；3. 将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟；4. 再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥。
山药玉米粥的制作要诀：山药烹饪方法很多，不同的做法有不同的疗效。
健康提示1. 益气健脾、防癌；2. 山药可补肾气、强筋骨、健脾胃；3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等营养成分，适合胃癌患者食用。
食物相克玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
筋饼的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：精品主食脾调养食谱胃调养食谱清热去火食谱工艺：烤筋饼的制作材料：主料：小麦富强粉800克调料：大豆油30克,花椒粉4克,盐4克筋饼的特色：层次清晰，柔软适口。