餐饮部班组先进集体事迹材料
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
先进集体事迹材料
在忙碌中我们送走了辉煌的2012年,迎来了充满希望的2013年。回顾走过的一年,酒店餐饮部全体员工既有辛勤的耕耘,更有收获的喜悦。2012年,酒店年初确定餐饮部全年任务XXXX万元,实际完成XXXXX万元,全年完成率为xxxx% ,超额完成全年的利润指标。取得这样的成绩,酒店给予了很高的评价,餐饮部全体员工都能清醒地意识到这些成绩的取得除了我们自身的努力,更是靠酒店高层领导指导和帮助。
华天这个大家庭温暖的怀抱,为我们餐饮部的发展提供了前所未有的发展机遇。这使餐饮部成为本地区信誉最好、最可信赖的餐厅,也为我们在本地及周边地区的发展提供了地缘优势。
餐饮部有一支团结进取、勇于奉献的员工队伍,有一群热情开朗,细心负责的员工,在默默奉献,为酒店的繁荣挥洒青春的活力,餐饮部金阁班组就是其中的之一。餐饮部金阁班组行使着酒店的直接对客服务职能,它的接待服务、卫生水准,直接影响酒店客人的切身感受和酒店声誉,为了更好地服务于宾客,在部门经理的带领下,在基层主管的指挥下,金阁班组培养了许多优秀的服务员工,涌现出了许多感人的事迹。
金阁班组认真执行各项方针政策和酒店的各项规章制度,加强内部管理,有效实施各项工作制度,服从大局,保质保量地按时完成各项工作任务。包厢服务工作看似简单,但实际操作时琐碎而繁重,上一份菜、倒一杯酒、上一壶茶都有严格的服务程序。为了让每一个来用餐的客人都感受到宾至如归四个字,金阁班组的人员为此付出了大量劳动和汗水,她们不厌其烦,精益求精,管理人员不断的培训,基础员工不断的学习实践,有问题大家共同商量、解决,就这样边工作、边摸索在实践中提高了工作能力,锻炼了队伍,在服务方面多次得到了用餐客人的高度评价和褒奖。
在金阁班组里,拾金不昧、热情待客、细心服务等等的事例不胜枚举,一次次客人点名表扬,凝聚了多少服务员的辛勤和劳动,以及为宾客真情付出获得的众多肯定,也给服务人员增添了鼓励和安慰。班组团队合作力量是强大的,每个优秀个体的好客和敬业汇聚成了一道靓丽的风景线,金阁楼层班组优质服务的口碑在酒店内部也被津津乐道,广为流传。这份工作虽平凡、繁重,但她们懂得在工作中寻求快乐,创造欢笑,将宾客的满意视为自己的无限荣耀和不断进取的力量。随着湘君华天酒店业务的蒸蒸日上,金阁班组的精彩故事还将继续,我们相信,无论再普通细小的服务,只要在工作中充满激情,培养细意浓情的服务意识,将以客为尊的服务宗旨贯彻于胸,惊喜将不断产生。