星巴克配方
星巴克详细配方表
香草拿铁L蒸奶
卡布奇诺C小一号的剂量蒸奶焦糖玛奇朵CM蒸奶
美式咖啡A纸杯接
M特别烫蒸奶，
抹茶拿铁GRTL加抹茶粉
英式早餐红茶拿铁EBTL蒸奶，杯子加茶包
6
）上部刻度线。
加入摩卡酱234
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油和摩卡酱5个螺旋圈
浓缩咖啡星冰乐Espresso F B B
在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234 在冷杯中加入浓缩咖啡111
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
焦糖咖啡星冰乐Caramel F B B
在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
加入焦糖糖浆234
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油和焦糖酱5个螺旋
Drink
美式咖啡BTL
新鲜调制BCJT
卡布奇诺HMJT
焦糖玛奇朵SHC
拿铁EBTL
摩卡GRTL。
星巴克详细配方表资料
''星巴克饮料配方表shot1122指的是short （小杯），tall （中杯），grande （大杯），venti （特大）放shot1 香草拿铁L 蒸奶2-4秒，纸杯接shot1122，V 糖浆2345，倒出小圆点。
2 卡布奇诺C 小一号的剂量蒸奶6-8秒，纸杯接shot1122，V 糖浆1234，迅速倒入纸杯。
3 焦糖玛奇朵CM 蒸奶5-7秒，纸杯接V 糖浆1234，勺子倒奶，拨奶泡，shot1122倒入纸杯，xxoo4 美式咖啡A 纸杯接shot1234，直接加热水。
风味糖浆2345.5 摩卡M 特别烫蒸奶，shot1122，纸杯接摩卡酱2345，12毫米加奶油。
6 抹茶拿铁GRTL 加抹茶粉2234，蒸奶，纸杯接糖浆1234，倒牛奶12毫米，加奶泡到6。
7 英式早餐红茶拿铁EBTL 蒸奶，杯子加茶包1112，接CL 糖浆2345，加半杯热水，加牛奶至12，加奶泡到6。
8 经典巧克力SHC 加巧克力预调液5050杯下线，牛奶到上线，蒸煮，加奶油，可可粉。
9冰咖啡IC预制双份浓度咖啡至杯子最上线，加冰块。
10 冰美式咖啡A 杯子接过滤水到上线下方6毫米，倒入shot234，V 糖浆345，加冰块。
11 冰香草拿铁L 杯子接牛奶到上线下方6毫米，倒入shot1122，V 糖浆345，加冰块12 冰卡布奇诺C 制作小一号的奶泡放一边，杯子接冷牛奶中线下6毫米，倒入shot1122，加冰块，加奶泡到6毫米。
13冰焦糖玛奇朵CMShot122，杯子接V 糖浆234，加冷牛奶，到上线下6，加冰块杯口12毫米，加shot ，挤压糖浆三横四竖两圈。
14 冰摩卡M Shot122，杯子接摩卡酱345，杯子接shot ，倒冷牛奶至上线，加冰块，加奶油。
15 冰摇柠檬茶BTL 红茶加到摇晃杯1线，柠檬汁到2线，经典糖浆234，冰块到4线，摇，倒入杯子。
冰摇芒果木槿花茶HMJT 花茶加到摇晃杯1线，芒果汁到2线，冰块到4线，摇，倒入杯子。
星巴克详细配方表
星巴克详细配方表星巴克饮料配方表shot1122指的是short （小杯）,tall （中杯），grande （大杯）,venti （特大）放1 香草拿铁L 蒸奶2—4秒，纸杯接shot1122，V 糖浆2345，倒出小圆点。
2 卡布奇诺C 小一号的剂量蒸奶6—8秒，纸杯接shot1122，V 糖浆1234，迅速倒入纸杯。
3 焦糖玛奇朵CM 蒸奶5-7秒，纸杯接V 糖浆1234，勺子倒奶,拨奶泡，shot1122倒入纸杯,xxoo4 美式咖啡A 纸杯接shot1234，直接加热水。
风味糖浆2345。
5 摩卡M 特别烫蒸奶，shot1122，纸杯接摩卡酱2345，12毫米加奶油。
6 抹茶拿铁GRTL 加抹茶粉2234,蒸奶，纸杯接糖浆1234，倒牛奶12毫米,加奶泡到6.7 英式早餐红茶拿铁EBTL 蒸奶，杯子加茶包1112,接CL 糖浆2345，加半杯热水，加牛奶至12，加奶泡到6。
8 经典巧克力SHC 加巧克力预调液5050杯下线，牛奶到上线，蒸煮，加奶油,可可粉. 9冰咖啡IC预制双份浓度咖啡至杯子最上线，加冰块。
10 冰美式咖啡A 杯子接过滤水到上线下方6毫米，倒入shot234,V 糖浆345，加冰块. 11 冰香草拿铁L 杯子接牛奶到上线下方6毫米,倒入shot1122,V 糖浆345，加冰块12 冰卡布奇诺C 制作小一号的奶泡放一边，杯子接冷牛奶中线下6毫米，倒入shot1122，加冰块，加奶泡到6毫米。
13冰焦糖玛奇朵CMShot122,杯子接V 糖浆234，加冷牛奶，到上线下6，加冰块杯口12毫米,加shot,挤压糖浆三横四竖两圈。
14 冰摩卡M Shot122,杯子接摩卡酱345,杯子接shot ，倒冷牛奶至上线，加冰块，加奶油。
15 冰摇柠檬茶BTL 红茶加到摇晃杯1线，柠檬汁到2线,经典糖浆234，冰块到4线，摇，倒入杯子。
冰摇芒果木槿花茶HMJT 花茶加到摇晃杯1线，芒果汁到2线,冰块到4线，摇,倒入杯子。
星巴克基本知识
Basic DrinksCoffee:普通黑咖啡，煮于一小时之内。
如果你需要留一定空间加牛奶和奶油，要告诉店员。
同样供应无咖啡因和温和的。
Iced coffee:普通咖啡，通常为家庭式混合配方、双倍气压煮制，所以冰块不会冲淡味道并能保存于冰箱中。
这不是普通的咖啡加冰。
Tea:星巴克有多种茶：红茶、绿茶、草茶、混合茶、无咖啡因茶，只要是你能叫出名字的任何茶。
通常按照茶袋数量计费，而不是杯子大小，因为热水很便宜。
Iced tea:普通的茶分不同的温度点煮制整天然后保存在冰箱中。
通常供应红茶和草茶，加甜和不甜，加柠檬水和不加柠檬水。
Misto/Café au lait:由一半咖啡、一半煮沸牛奶和一点泡沫组成的饮料。
可以要求无咖啡因和脱脂牛奶等等。
Misto是星巴克的专用词，Café au lait是通用叫法Espresso Bar DrinksLatte:浓咖啡，煮沸牛奶和泡沫，除非你要求糖浆或糖，否则没有甜味。
Cappuccino:就像Latte，只是多很多泡沫；通常一半牛奶一半泡沫，除非要求“湿”或“干”（下面会有解释）。
这个饮品也是不甜的。
实际上星巴克没有iced cappuccino. 因为冰饮料不会制作出泡沫，iced cappuccino实际上是iced latte.Caramel Macchiato:基本上，是香草latte混合较少量的香草和大量的泡沫，在表面上洒有粘质、美味的焦糖。
当你第一口品尝的时候如果觉得不够甜，稍微混合一下。
如果还是不够甜，可以要求更多的香草—因为焦糖并不溶解，所以如果加焦糖加到足够甜的时候，糖分已经过高了。
Iced caramel macchiato像热的一样，有浓咖啡和表面的焦糖，所以当你拿到它的时候，它看上去根本就没有混合。
喝前记得搅匀。
Macchiato的发音是这样的：mah-kee-yah-toe.Americano:用热水冲淡到普通味道咖啡的浓咖啡。
教你在星巴克喝咖啡
教你在星巴克喝咖啡一，经典意式咖啡（一）热饮：1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，较便宜（21,24,27）2，拿铁（cafe latte)成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。
传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单。
较便宜（25 28 31）3，奇卡布诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带。
（25 28 31 ）4，焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。
外观也相当漂亮。
价格相对较高（29 32 35 ）5，摩卡（CaffèMocha）成分：巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点：还有白摩卡（白巧克力酱的摩卡）。
这款饮料特别温暖，适合女生，适合冬季。
6，浓缩咖啡（espresso）成分：espresso特点：espresso 是意式咖啡的精华。
就小小的，小小的一杯喔~分单双份。
口味重的童鞋可以尝试下，双份浓缩（老外点购率比较高）PS:价格是单份14，双份187，浓缩康宝蓝（Espresso Con Panna）成分：espresso+cream点：就是一小杯espresso 加上一圈奶油额。
8，浓缩玛奇朵（Espresso Macchiato）成分：espresso+奶泡二（）冷饮（成分都跟上面热饮类似。
）要提醒的是1，冰卡布奇诺，冰牛奶，冰块加上热奶泡，外观相当好看！2，不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰（走冰）。
二星冰乐（Frappuccino）含咖啡因：1，咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）这个其实就是咖啡味的冰沙了2，焦糖咖啡星冰乐（Caramel Coffee Frappuccino）根据名字童鞋们就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，对了，上面还有奶油和焦糖沙司噢。
星巴克咖啡图解+点单攻略+中英文对照
星巴克饮品+点单技巧+Secret Menu我们当中肯定有爱喝咖啡的和不爱喝咖啡的，但我们当中肯定没有不知道星巴克Starbucks咖啡连锁店的。
本文的作者在星巴克打工，遇到了很多让人汗颜的顾客。
这篇攻略性的文章相当有用哦，以后当你站在POS机前看饮料单的时候就不会不知道想喝什么而尴尬了！关于Starbucks的那些杯子Short Size 小杯8 oz 仅供kid’s drinks和espresso使用Tall Size 中杯12 ozGrande Size 大杯16 ozVenti Size 超大杯20 ozTrenta Size 特大杯30 oz 只用于iced coffee & iced tea，这里的“iced coffee”不包括espresso drinks。
目前国内似乎没有这个size的杯子，我就暂时以“特大杯”称呼。
加拿大著名咖啡连锁店Tim Hortons和Starbucks的杯子大小比较关于Starbucks的那些糖浆星巴克各种饮料的不同口味很大程度上归功于这些糖浆。
Classic 原味，在星巴克不明确指出是神马口味的时候，如果你的饮品是甜的，那里头就是加了classic syrup。
Peppermint 薄荷，一般被老美跟mocha或者white mocha混在一起，我个人不是很喜欢这种像是“边刷牙边吃巧克力”的感觉。
也见到过有顾客加在冰茶里的。
Raspberry 覆盆子（山莓），一般见于茶类饮品中，少数奇葩老美也把它加在摩卡里。
Coconut 椰子，一般出现在frappuccino（星冰乐）中。
以下称为“奶系糖浆”（编的名字=。
=），因为它们一般只和有奶的饮料搭配。
Vanilla 香草Caramel 焦糖Cinnamon Dolce 杜肉桂（真诡异的翻译国内木有应该）Toffee Nut 太妃榛仁Hazelnut 榛果Mocha 巧克力White Mocha 白巧克力Chai Concentrate 印度茶，一种有着异域风情的茶，评价不一，个人觉得味道挺有意思的。
星巴克详细配方资料
-星巴克饮料配方表shot1122指的是short （小杯），tall （中杯），grande （大杯），venti （特大）放shot1 香草拿铁L 蒸奶2-4秒，纸杯接shot1122，V 糖浆2345，倒出小圆点。
2 卡布奇诺C 小一号的剂量蒸奶6-8秒，纸杯接shot1122，V 糖浆1234，迅速倒入纸杯。
3 焦糖玛奇朵CM 蒸奶5-7秒，纸杯接V 糖浆1234，勺子倒奶，拨奶泡，shot1122倒入纸杯，xxoo4 美式咖啡A 纸杯接shot1234，直接加热水。
风味糖浆2345.5 摩卡M 特别烫蒸奶，shot1122，纸杯接摩卡酱2345，12毫米加奶油。
6 抹茶拿铁GRTL 加抹茶粉2234，蒸奶，纸杯接糖浆1234，倒牛奶12毫米，加奶泡到6。
7 英式早餐红茶拿铁EBTL 蒸奶，杯子加茶包1112，接CL 糖浆2345，加半杯热水，加牛奶至12，加奶泡到6。
8 经典巧克力SHC 加巧克力预调液5050杯下线，牛奶到上线，蒸煮，加奶油，可可粉。
9冰咖啡IC预制双份浓度咖啡至杯子最上线，加冰块。
10 冰美式咖啡A 杯子接过滤水到上线下方6毫米，倒入shot234，V 糖浆345，加冰块。
11 冰香草拿铁L 杯子接牛奶到上线下方6毫米，倒入shot1122，V 糖浆345，加冰块12 冰卡布奇诺C 制作小一号的奶泡放一边，杯子接冷牛奶中线下6毫米，倒入shot1122，加冰块，加奶泡到6毫米。
13冰焦糖玛奇朵CMShot122，杯子接V 糖浆234，加冷牛奶，到上线下6，加冰块杯口12毫米，加shot ，挤压糖浆三横四竖两圈。
14 冰摩卡M Shot122，杯子接摩卡酱345，杯子接shot ，倒冷牛奶至上线，加冰块，加奶油。
15 冰摇柠檬茶BTL 红茶加到摇晃杯1线，柠檬汁到2线，经典糖浆234，冰块到4线，摇，倒入杯子。
冰摇芒果木槿花茶HMJT 花茶加到摇晃杯1线，芒果汁到2线，冰块到4线，摇，倒入杯子。
星巴克详细配方表
星巴克饮料配方表 （意式浓缩咖啡液）的个数分别是1，1，2，2（每份大约28-30ml ）234代表的是中杯大杯超大杯所泵取的糖浆的毫升数，2表示按压2次泵头，以此类1香草拿铁L 蒸奶2-4秒，纸杯接shot1122，V 糖浆2345，倒出小圆点。
2卡布奇诺C 小一号的剂量蒸奶6-8秒，纸杯接shot1122，V 糖浆1234，迅速倒入纸杯。
3焦糖玛奇朵CM 蒸奶5-7秒，纸杯接V 糖浆1234，勺子倒奶，拨奶泡，shot1122倒入纸杯，xxoo 4美式咖啡A 纸杯接shot1234，直接加热水。
风味糖浆2345. 5摩卡M 特别烫蒸奶，shot1122，纸杯接摩卡酱2345，12毫米加奶油。
6抹茶拿铁GRTL 加抹茶粉2234，蒸奶，纸杯接糖浆1234，倒牛奶12毫米，加奶泡到6。
7英式早餐红茶拿铁EBTL 蒸奶，杯子加茶包1112，接CL 糖浆2345，加半杯热水，加牛奶至12，加奶泡到6。
8经典巧克力SHC 加巧克力预调液5050杯下线，牛奶到上线，蒸煮，加奶油，可可粉。
9 冰咖啡IC 预制双份浓度咖啡至杯子最上线，加冰块。
10 冰美式咖啡A 杯子接过滤水到上线下方6毫米，倒入shot234，V 糖浆345，加冰块。
11 冰香草拿铁L 杯子接牛奶到上线下方6毫米，倒入shot1122，V 糖浆345，加冰块12 冰卡布奇诺C 制作小一号的奶泡放一边，杯子接冷牛奶中线下6毫米，倒入shot1122，加冰块，加奶泡到6毫米。
13 冰焦糖玛奇朵CM Shot122，杯子接V 糖浆234，加冷牛奶，到上线下6，加冰块杯口12毫米，加shot ，挤压糖浆三横四竖两圈。
14 冰摩卡M Shot122，杯子接摩卡酱345，杯子接shot ，倒冷牛奶至上线，加冰块，加奶油。
15 冰摇柠檬茶BTL 红茶加到摇晃杯1线，柠檬汁到2线，经典糖浆234，冰块到4线，摇，倒入杯子。
冰摇芒果木槿花茶HMJT 花茶加到摇晃杯1线，芒果汁到2线，冰块到4线，摇，倒入杯子。
星巴克中英文菜单
星巴克中英文菜单（Caramel Macchiato）焦糖玛奇朵（Caffe Latte）拿鉄（Cappuccino）卡布奇諾（Caffe Mocha）摩卡（Caffe Americano）美式（Iced Caffe Latte）氷拿鉄（Iced Caffe Mocha）氷摩卡（Iced Caffe Americano）氷美式（Coffee Frappuccino）星氷楽（Mocha Frappuccino）摩卡星氷楽（Espresso Frappuccino）濃縮星氷楽（Mango Citrus Tea Frappuccino）芒果茶星氷楽（Caramel Cream Frappuccino）焦糖星氷楽（Vanilla Cream Frappuccino）香草星氷楽（Chocolate Cream Frappuccino）巧克力星氷楽（Muffin：Chocolate, Blueberry, Banana）麦芬：巧克力、藍苺、香蕉（Classic Chocolate Cake）法式巧克力蛋糕（Black Forest Cake）維也納黒森林蛋糕（Cheese Cake）芝士蛋糕（Blueberry Cheese Cake）藍苺芝士蛋糕（Pizza：Smoked Chicken, Tuna）比薩：燻鶏、呑拿魚（Vegetable&Ham Pie）蔬菜派（Cheese Stick & Cookies）芝士条，各類餅干（Tiramisu）提拉米蘇（French Sandwich：Tuna, Smoked Chicken）法式三明治：呑拿魚、燻鶏（Sandwich：Ham&Cheese, Roasted Chicken, Ham&Egg）三明治：火腿芝士、烤鶏胸、火腿蛋（Vegetable Salad）田園沙拉（Tuna Salad）呑拿魚沙拉（Macaroni Salad）通心粉沙拉（Potato Salad）土豆沙拉（Fruit Cup）水果沙拉（Meal Box：Tuna, Ham&Cheese）餐盒：呑拿魚、火腿芝士Barista（咖啡师傅）站在Starbucks柜台後面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。
星巴克饮料配方表物料保质期
1升过滤水+一包星冰乐烘焙咖啡粉，冷或非48小时（2天）。
冰咖啡
中度研磨250g咖啡+炉=本周咖啡+装2升冰块的蓝桶。冷8小时。
红茶花茶
量950毫升的热水+茶袋，泡5分钟，去掉茶袋，加950毫米的过滤水。
名称
保质期
保质期
新鲜调制咖啡
1小时
糖浆（塑料瓶）
1个月
冰咖啡
*8小时
可可碎片
7天开
CM
焦糖玛奇朵
蒸奶5-7秒，纸杯接V糖浆1234，勺子倒奶，拨奶泡，shot1122倒入纸杯
CM
冰焦糖玛奇朵
Shot122，杯子接V糖浆234，加冷牛奶，到上线下6，加冰块杯口12毫米，加shot，挤压糖浆三横四竖两圈。
馥芮白
蒸奶，精粹234，糖浆345，一只铅笔倾入1/2-2/3，放低并倾斜呈现白色圆点
EF
浓缩咖啡星冰乐
杯子接星冰乐烘焙咖啡234，接shot111，倒牛奶到下线，进搅拌壶，加冰块
咖啡星冰乐糖浆234，搅拌，倒出来盖上。
CRF
焦糖咖啡星冰乐
杯子接星冰乐烘焙咖啡234，倒牛奶到下线，进搅拌壶，加焦糖糖浆234，加冰块，咖啡星冰乐糖浆234，搅拌，倒出来盖上。加奶油，加螺旋焦糖酱。
MF
摩卡星冰乐
GT-CRM
抹茶星冰乐
倒牛奶到下线，进搅拌壶，香草糖浆234，加冰块，抹茶（绿茶粉）234，加奶油星冰乐糖浆，搅拌，倒出来盖上。加奶油。
FC-MF
可可碎片星冰乐
杯子接星冰乐烘焙咖啡234，倒牛奶到下线，进搅拌壶，加星冰乐碎片234，加摩卡浆234，加冰块，加星冰乐糖浆234，倒出来盖上。,加奶油，加螺旋摩卡沙司。
星巴克最好喝的咖啡(精)
星巴克最好喝的咖啡星巴克的咖啡大概有美式咖啡、卡布基诺、香草拿铁、摩卡、拿铁、焦糖玛奇朵等几种。
其实说好喝不好喝只是看你个人的喜好,说不准哪种比较好喝。
个人比较偏好美式咖啡,而且喜欢喝斋咖啡,就跟巧克力我喜欢吃黑巧克力一样,先苦后甜,回味起来感觉很不错。
下面简单介绍一下星巴克的各种咖啡吧。
1、美式咖啡“美式咖啡”(英文:Americano,意大利语:Caffè Americano咖啡的一种,是最普通的咖啡。
是使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
口味比较淡。
因为萃取时间长,所以咖啡因含量高。
2、卡布奇诺卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。
3、香草拿铁香醇浓郁的意式浓缩咖啡加之纯正香浓的新鲜牛奶,香气四溢,丰富口感,令人爱不释口。
4、摩卡喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。
5、拿铁拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化(意大利人确实善变,只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1:2:1即成。
一种加入以同量的意大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,这种咖啡的颜色就象卡布奇诺教会修士深褐色连兜帽一样,卡布奇诺咖啡因此而得名。
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
6、焦糖玛奇朵英文名:Caramel Macchiato,是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。
“Macchiato”是意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译成“玛奇朵”。
“Caramel”就是焦糖的意思。
焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印记”。
星巴克咖啡价格表：2012最新星巴克咖啡价格一览一. 星冰乐咖啡系列冰摩卡(超大￥34 冰摩卡(大￥31 冰摩卡(中￥28冰拿铁(超大￥31 冰拿铁(大￥28 冰拿铁(中￥25冰美式咖啡(超大￥27 冰美式咖啡(大￥24 冰美式咖啡(中￥21冰香草拿铁(超大￥36 冰香草拿铁(大￥33 冰香草拿铁(中￥30冰焦糖玛奇朵(超大￥35 冰焦糖玛奇朵(大￥32 冰焦糖玛奇朵(中￥29二. 星冰乐无糖咖啡系列焦糖星冰乐(超大￥34 焦糖星冰乐(大￥31 焦糖星冰乐(中￥28巧克力星冰乐(超大￥32 巧克力星冰乐(大￥29 巧克力星冰乐(中￥26抹茶星冰乐(超大￥36 抹茶星冰乐(大￥33 抹茶星冰乐(中￥30香草星冰乐(超大￥32 香草星冰乐(大￥29 香草星冰乐(中￥26焦糖咖啡星冰乐(超大￥34 焦糖咖啡星冰乐(大￥31 焦糖咖啡星冰乐(中￥28 咖啡星冰乐(超大￥31 咖啡星冰乐(大￥28 咖啡星冰乐(中￥25芒果茶星冰乐(超大￥34 芒果茶星冰乐(大￥31 芒果茶星冰乐(中￥28摩卡咖啡星冰乐(超大￥34 摩卡咖啡星冰乐(大￥31 摩卡咖啡星冰乐(中￥28 浓缩咖啡星冰乐(超大￥34 浓缩咖啡星冰乐(大￥31 浓缩咖啡星冰乐(中￥28 三. 冰饮系列美式咖啡(超大￥27 美式咖啡(大￥24 美式咖啡(中￥21卡布基诺(超大￥31 卡布基诺(大￥28 卡布基诺(中￥25香草拿铁(超大￥36 香草拿铁(大￥33 香草拿铁(中￥30摩卡(超大￥34 摩卡(大￥31 摩卡(中￥28拿铁(超大￥31 拿铁(大￥28 拿铁(中￥25焦糖玛奇朵(超大￥35 焦糖玛奇朵(大￥32 焦糖玛奇朵(中￥29四. 糕点面包系列凯撒鸡肉卷￥28 吞拿鱼三明治￥19 培根蛋香三明治￥15 巧克力麦芬￥12蓝莓麦芬￥12 焦糖布丁面包￥12 法式牛角面包￥12 圣诞小鹿蛋糕￥16蓝莓芝士蛋糕￥22 杏桃舒服蕾蛋糕￥18 纽约芝士蛋糕￥22 经典巧克力蛋糕￥24。
星巴克详细配方表资料
星巴克饮料配方表shot1122 指的是short （小杯）,tall （中杯）,gran de （大杯）,venti （特大）放shot（意式浓缩咖啡液）的个数分别是1,1, 2, 2 （每份大约28-30ml）234代表的是中杯大杯超大杯所泵取的糖浆的毫升数，2表示按压2次泵头，以此类推。
焦糖玛奇朵Caramel Macchiato添加香草糖浆1234（ml）加热牛奶至咖啡杯四分之三处234（ml）加入奶泡至杯口12mm处添加浓缩咖啡再上面加入焦糖酱三横三竖两个圈冰焦糖玛奇朵Iced Caramel Macchiato添加香草糖浆234（ml）将牛奶加至杯子上线加冰块至距杯口12mm处添加浓缩咖啡122（ml）加入焦糖酱三横三竖两个圈抹茶拿铁Green Tea Latte添加经典糖浆（原味）1234（ml）根据杯型，将牛奶加至蒸煮壶（50:50）上部刻度线。
添加抹茶粉2234（ml）蒸煮牛奶与抹茶粉加蒸煮锅的抹茶牛奶至距杯口6mm处表面覆上6mm高的抹茶奶泡冰抹茶拿铁Iced Green Tea Latte根据杯型将牛奶加至摇晃杯②线添加经典糖浆234 （ml）加冰块至④线加入抹茶粉至摇晃杯内234 （ml）盖上盖子摇晃8-10下加糖浆的卡布奇诺Cappuccino with Syrup 添加风味糖浆1234（ml）添加浓缩咖啡1122（ml）自由注入热发泡牛奶至杯口6mm处Dry是多些奶泡Wet是多些牛奶摩卡Caffe Mocha添加摩卡酱2345（ml）添加浓缩咖啡1122（ml）加蒸牛奶至距杯口6mm处搅打奶油冰摩卡Iced Caffe Mocha添加摩卡酱345（ml）添加浓缩咖啡122（ml）将牛奶加至杯子上线，搅拌家冰块至距杯口6mm处搅打奶油英式早餐茶拿铁（红茶拿铁）English Breakfast Tea Latte （Black Tea Latte ）添加经典糖浆2345将茶包放入杯中1112将热水加至杯子半杯处加蒸煮过的牛奶至杯口6mm处表面覆上6mm奶泡冰红茶拿铁Iced Black Tea Latte添加经典糖浆345将预制双份浓度冰茶加至中线加牛奶至上线加冰块至距杯口6mm处伯爵红茶拿铁Earl Grey Tea Latte添加香草糖浆2345将伯爵茶包放入杯中1112将热水加至杯子半杯处加蒸煮过的牛奶至距杯口6mm处表面覆上6mm高的奶泡经典热巧克力Signature Hot Chocolate根据杯型，将巧克力液加至蒸煮壶（50:50）下部刻度线根据杯型，将牛奶加至蒸煮壶（50:50）上部刻度线蒸煮，使其轻微发泡加至距杯口6mm处搅打奶油撒上巧克力粉，轻摇2-4次巧克力牛奶Chocolate Milk加入摩卡酱2345加入香草糖浆1112加冷牛奶至距杯口6mm处冰咖啡Iced Coffee将预制双份浓度冰咖啡加至杯子上线加冰块至距杯口6mm处冰茶Iced Tea将预制双份浓度冰茶加至杯子上线加冰块至距杯口6mm处冰摇茶Iced Shaken Tea将双份浓度冰茶加至冰摇杯①线加冷过滤水至②线添加经典糖浆234加冰块至④线盖上盖子用力摇晃10至15下将饮料同冰块倒入杯中冰摇柠檬茶Iced Lemon Shaken Tea将双份浓度冰茶加至冰摇杯①线加柠檬汁至②线添加经典糖浆234加冰块至④线盖上盖子用力摇晃10至15下将饮料同冰块倒入杯中各种星冰乐咖啡星冰乐Coffee Frappuccino Blended Beverage在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入摩卡酱234用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌搅打奶油摩卡可可碎片星冰乐Java Chip F B B 在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入可可碎片234加入摩卡酱234用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌搅打奶油和摩卡酱5个螺旋圈浓缩咖啡星冰乐Espresso F B B在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234在冷杯中加入浓缩咖啡111将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌焦糖咖啡星冰乐Caramel F B B在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入焦糖糖浆234用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌搅打奶油和焦糖酱5个螺旋低因咖啡星冰乐Decaf Coffee F B B 在冷杯中加入低因浓缩咖啡123将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌香草奶油星冰乐Vanilla Cream F B B将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入香草糖浆234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌搅打奶油抹茶星冰乐Green Tea Cream F B B 将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入香草糖浆234加入抹茶粉234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌搅打奶油巧克力奶油星冰乐Chocolate C F B B 将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入摩卡酱234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌搅打奶油和摩卡滴洒物五个螺旋焦糖奶油星冰乐Caramel C F B B将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入焦糖糖浆234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆234按下按钮1搅拌搅打奶油和焦糖酱5个螺旋浓缩康宝蓝Espresso con Panna添加浓缩咖啡单份1双份2在浓缩咖啡上搅打奶油店用小型杯外带品尝杯浓缩玛奇朵Espresso Macchiato添加浓缩咖啡单份1双份2用勺子将少量的奶泡浇在上面店隘型杯外带品尝杯星巴克常用饮料的MarkDrinkA美式咖啡BTL冰摇柠檬茶CF咖啡星冰乐BC新鲜调制BCJT冰摇红莓黑加仑CRF焦糖咖啡星冰乐C 「卡布奇诺HMJT :冰摇芒果木槿花茶EF浓缩咖啡星冰乐CM焦糖玛奇朵SHC经典热巧克力MF摩卡星冰乐L拿铁EBTL英式早餐红茶拿铁FC-MF可可碎片星冰乐M摩卡GRTL抹茶拿铁MFJ芒果西番莲果茶星冰乐V-CRM香草星冰乐星巴克常用原物料的配方星巴克常用原物料的保质期。
【海外奇葩事】星巴克秘密饮料配方—彩虹饮料(rainbow-drinks)
各位看官不知道口味到底如何，但这些彩虹色的饮料，拍起照来真的是好看。
虽然在国内仍然无法购买到，但是在海外的Instagram平台上#pinkdrink 等各颜色的标签下，很多用户晒出了这几款明亮颜色的夏日新品。
不到一个月的时间，相关话题的发帖点赞评论数加在一起，就已经超过了百万。
这款星巴克的饮料叫“彩虹饮料”（rainbow drinks），一共有5种选择，分别是5种不同的颜色：粉色（pink drin）、橘色（orange drink）、绿色（green drink）、蓝色（blue drink）和紫色（purple drink）。
比如：Orange drink是由芒果橘子汁混合香草豆粉，还加了椰奶。
Green drink是由冰红茶、抹茶和椰奶制成。
但是，你在菜单上是看不见这5款饮料的。
彩虹饮料为什么不在菜单上？星巴克有一种菜单叫“秘密菜单”，是由星巴克粉丝或者咖啡师想出来的，不是星巴克的官方发布配方，所以不会出现在各个门店的菜单上。
只要你点单的时候，提供配方，咖啡师就会按你的要求帮你做。
比如本周咖啡（新鲜滴滤咖啡），或是你想在“中杯、大杯、超大杯”之外选择“小杯”——它们都不在官方菜单上，但门店也熟知制作方法，并会乐于提供。
对于本文的主角“彩虹咖啡”，最近一位没有成功点到彩虹饮料的Instagram 网友评论说：“我去了一家星巴克，但他们表现得像完全不知道我在说什么，也不会帮我做，这真是不幸。
”也就是说，如果你在星巴克点单时，直接说“我要pink drink”，那么店员是不会知道你到底要啥，也不会提供你想要的饮料。
星巴克表示：“我们不知道这些彩虹饮料，可能是我们的粉丝创造出来的。
”辛巴克的发言人Erin Shane Riley说：“如果顾客知道彩虹饮料的配方，请在点单的时候告诉我们的咖啡师。
那么如何买到彩虹饮料？咖啡社交平台Barista Life特地为此发帖，答案就是：提供配方给店员配方是可以全球通用的吗？当然不是！本人作为一个澳洲和新西兰的顾问，我提供的配方当然不仅仅只存在于“秘密菜单”，而且根据新西兰当地的特点，提供“新西兰版配方”！！！Orange drink的官方配方：橘子芒果汁+香草豆粉+椰奶+冰块英文翻译：Orange mango juice with vanilla bean and coconut milk但是新西兰是没有orange mango juice的，所以被替换为mango passion fruit juice，另外，新西兰的星巴克也没有椰奶，替换成牛奶就行啦。
星巴克详细配方表
星巴克饮料配方表shot1122指的是short （小杯），tall （中杯），grande （大杯），venti （特大）放shot （意式浓缩咖啡液）的个数分别是1，1，2，2（每份大约28-30ml ）234代表的是中杯大杯超大杯所泵取的糖浆的毫升数，2表示按压2次泵头，以此类推。
焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato~添加香草糖浆1234（ml ）加热牛奶至咖啡杯四分之三处 234（ml ）加入奶泡至杯口12mm 处添加浓缩咖啡再上面加入焦糖酱三横三竖两个圈冰焦糖玛奇朵 Iced Caramel Macchiato添加香草糖浆 234（ml ）…将牛奶加至杯子上线加冰块至距杯口12mm 处添加浓缩咖啡 122（ml ）加入焦糖酱三横三竖两个圈抹茶拿铁 Green Tea Latte25 抹茶星冰乐、GT-CRM倒牛奶到下线，进搅拌壶，香草糖浆234，加冰块，抹茶（绿茶粉）234，加奶油星冰乐糖浆，搅拌，倒出来盖上。
加奶油。
26 巧克力奶油星冰乐MO-CRM 倒牛奶到下线，进搅拌壶，摩卡酱234，加冰块，加奶油星冰乐糖浆，搅拌，倒出来盖上。
加奶油。
加螺旋摩卡沙司。
27 芒果西番茶星冰乐 MFJ[芒果西番莲果汁倒入中线，双份浓度冰茶倒入上线，进搅拌壶，加冰块，搅拌，倒出来盖上。
添加经典糖浆（原味）1234（ml）根据杯型，将牛奶加至蒸煮壶（50:50）上部刻度线。
,添加抹茶粉 2234（ml）蒸煮牛奶与抹茶粉加蒸煮锅的抹茶牛奶至距杯口6mm处表面覆上6mm高的抹茶奶泡冰抹茶拿铁 Iced Green Tea Latte根据杯型将牛奶加至摇晃杯②线添加经典糖浆 234（ml）】加冰块至④线加入抹茶粉至摇晃杯内234（ml）盖上盖子摇晃8-10下加糖浆的卡布奇诺 Cappuccino with Syrup添加风味糖浆 1234（ml）添加浓缩咖啡 1122（ml）自由注入热发泡牛奶至杯口6mm处【Dry是多些奶泡Wet是多些牛奶摩卡 Caffe Mocha添加摩卡酱 2345（ml）添加浓缩咖啡 1122（ml）加蒸牛奶至距杯口6mm处搅打奶油冰摩卡 Iced Caffe Mocha]添加摩卡酱 345（ml）添加浓缩咖啡122（ml）将牛奶加至杯子上线，搅拌家冰块至距杯口6mm处搅打奶油英式早餐茶拿铁（红茶拿铁）English Breakfast Tea Latte（Black Tea Latte），添加经典糖浆 2345将茶包放入杯中1112将热水加至杯子半杯处加蒸煮过的牛奶至杯口6mm处表面覆上6mm奶泡冰红茶拿铁 Iced Black Tea Latte添加经典糖浆 345<将预制双份浓度冰茶加至中线加牛奶至上线加冰块至距杯口6mm处伯爵红茶拿铁 Earl Grey Tea Latte添加香草糖浆2345将伯爵茶包放入杯中 1112将热水加至杯子半杯处}加蒸煮过的牛奶至距杯口6mm处表面覆上6mm高的奶泡经典热巧克力 Signature Hot Chocolate根据杯型，将巧克力液加至蒸煮壶（50:50）下部刻度线根据杯型，将牛奶加至蒸煮壶（50:50）上部刻度线蒸煮，使其轻微发泡加至距杯口6mm处：搅打奶油撒上巧克力粉，轻摇2-4次巧克力牛奶 Chocolate Milk加入摩卡酱 2345加入香草糖浆1112加冷牛奶至距杯口6mm处"冰咖啡 Iced Coffee将预制双份浓度冰咖啡加至杯子上线加冰块至距杯口6mm处冰茶 Iced Tea将预制双份浓度冰茶加至杯子上线-加冰块至距杯口6mm处冰摇茶 Iced Shaken Tea将双份浓度冰茶加至冰摇杯①线加冷过滤水至②线添加经典糖浆 234加冰块至④线盖上盖子用力摇晃10至15下(将饮料同冰块倒入杯中冰摇柠檬茶 Iced Lemon Shaken Tea将双份浓度冰茶加至冰摇杯①线加柠檬汁至②线添加经典糖浆 234加冰块至④线~盖上盖子用力摇晃10至15下将饮料同冰块倒入杯中各种星冰乐;咖啡星冰乐Coffee Frappuccino Blended Beverage在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡 234将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌|摩卡星冰乐 Mocha F B B在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡 234将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入摩卡酱 234!用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌搅打奶油摩卡可可碎片星冰乐 Java Chip F B B 在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡 234将牛奶加至下线^将杯中物倒入搅拌壶加入可可碎片 234加入摩卡酱 234用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌搅打奶油和摩卡酱5个螺旋圈(浓缩咖啡星冰乐 Espresso F B B在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡 234在冷杯中加入浓缩咖啡 111将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆 234；按下按钮1搅拌焦糖咖啡星冰乐 Caramel F B B在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡 234将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入焦糖糖浆 234用定容冰铲加入冰块…加入咖啡星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌搅打奶油和焦糖酱5个螺旋低因咖啡星冰乐 Decaf Coffee F B B 在冷杯中加入低因浓缩咖啡 123·将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶用定容冰铲加入冰块加入咖啡星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌香草奶油星冰乐Vanilla Cream F B B~将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入香草糖浆 234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌搅打奶油抹茶星冰乐 Green Tea Cream F B B^将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入香草糖浆 234加入抹茶粉 234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌搅打奶油~巧克力奶油星冰乐 Chocolate C F B B 将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入摩卡酱 234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌搅打奶油和摩卡滴洒物五个螺旋!焦糖奶油星冰乐 Caramel C F B B将牛奶加至下线将杯中物倒入搅拌壶加入焦糖糖浆 234用定容冰铲加入冰块加入奶油星冰乐糖浆 234按下按钮1搅拌】搅打奶油和焦糖酱5个螺旋浓缩康宝蓝Espresso con Panna添加浓缩咖啡单份 1 双份 2在浓缩咖啡上搅打奶油店用小型杯外带品尝杯浓缩玛奇朵 Espresso Macchiato》添加浓缩咖啡单份1 双份2用勺子将少量的奶泡浇在上面店用小型杯外带品尝杯星巴克常用饮料的MarkDrink<A美式咖啡BTL,CF咖啡星冰乐冰摇柠檬茶BC新鲜调制BCJT冰摇红莓黑加仑CRF…焦糖咖啡星冰乐C卡布奇诺HMJT冰摇芒果木槿花茶EF浓缩咖啡星冰乐SHC经典热巧克力MF摩卡星冰乐CM]焦糖玛奇朵L拿铁EBTL、FC-MF可可碎片星冰乐英式早餐红茶拿铁M摩卡GRTL抹茶拿铁MFJ~芒果西番莲果茶星冰乐V-CRM香草星冰乐( GT-CRM抹茶星冰乐星巴克常用原物料的配方星巴克常用原物料的保质期。
星巴克详细配方表
星巴克饮料配方表1 香草拿铁L 蒸奶2-4秒，纸杯接shot1122，V糖浆2345，倒出小圆点。
2 卡布奇诺C 小一号的剂量蒸奶6-8秒，纸杯接shot1122，V糖浆1234，迅速倒入纸杯。
3 焦糖玛奇朵CM 蒸奶5-7秒，纸杯接V糖浆1234，勺子倒奶，拨奶泡，shot1122倒入纸杯，xxoo4 美式咖啡A 纸杯接shot1234，直接加热水。
风味糖浆2345.5 摩卡M 特别烫蒸奶，shot1122，纸杯接摩卡酱2345，12毫米加奶油。
6 抹茶拿铁GRTL 加抹茶粉2234，蒸奶，纸杯接糖浆1234，倒牛奶12毫米，加奶泡到6。
7 英式早餐红茶拿铁EBTL 蒸奶，杯子加茶包1112，接CL糖浆2345，加半杯热水，加牛奶至12，加奶泡到6。
8 经典巧克力SHC 加巧克力预调液5050杯下线，牛奶到上线，蒸煮，加奶油，可可粉。
9 冰咖啡IC 预制双份浓度咖啡至杯子最上线，加冰块。
10 冰美式咖啡A 杯子接过滤水到上线下方6毫米，倒入shot234，V糖浆345，加冰块。
11 冰香草拿铁L 杯子接牛奶到上线下方6毫米，倒入shot1122，V糖浆345，加冰块12 冰卡布奇诺C 制作小一号的奶泡放一边，杯子接冷牛奶中线下6毫米，倒入shot1122，加冰块，加奶泡到6毫米。
13 冰焦糖玛奇朵CM Shot122，杯子接V糖浆234，加冷牛奶，到上线下6，加冰块杯口12毫米，加shot，挤压糖浆三横四竖两圈。
14 冰摩卡M Shot122，杯子接摩卡酱345，杯子接shot，倒冷牛奶至上线，加冰块，加奶油。
15 冰摇柠檬茶BTL 红茶加到摇晃杯1线，柠檬汁到2线，经典糖浆234，冰块到4线，摇，倒入杯子。
冰摇芒果木槿花茶HMJT 花茶加到摇晃杯1线，芒果汁到2线，冰块到4线，摇，倒入杯子。
冰摇红莓黑加仑茶BCJT 红茶加到摇晃杯1线，红莓汁到2线，冰块到4线，摇，倒入杯子。
16 冰抹茶拿铁GRTL 牛奶倒摇晃杯2线，加经典糖浆234，加冰块至4线，抹茶粉234，摇，倒出来。
星巴克详细配方表
星巴克饮料配方表shot1122指的是short （小杯），tall （中杯），grande （大杯），venti （特大）放1 香草拿铁L 蒸奶2-4秒，纸杯接shot1122，V 糖浆2345，倒出小圆点。
2 卡布奇诺C 小一号的剂量蒸奶6-8秒，纸杯接shot1122，V 糖浆1234，迅速倒入纸杯。
3 焦糖玛奇朵CM 蒸奶5-7秒，纸杯接V 糖浆1234，勺子倒奶，拨奶泡，shot1122倒入纸杯，xxoo4 美式咖啡A 纸杯接shot1234，直接加热水。
风味糖浆2345.5 摩卡M 特别烫蒸奶，shot1122，纸杯接摩卡酱2345，12毫米加奶油。
6 抹茶拿铁GRTL 加抹茶粉2234，蒸奶，纸杯接糖浆1234，倒牛奶12毫米，加奶泡到6。
7 英式早餐红茶拿铁EBTL 蒸奶，杯子加茶包1112，接CL 糖浆2345，加半杯热水，加牛奶至12，加奶泡到6。
8 经典巧克力SHC 加巧克力预调液5050杯下线，牛奶到上线，蒸煮，加奶油，可可粉。
9冰咖啡IC预制双份浓度咖啡至杯子最上线，加冰块。
10 冰美式咖啡A 杯子接过滤水到上线下方6毫米，倒入shot234，V 糖浆345，加冰块。
11 冰香草拿铁L 杯子接牛奶到上线下方6毫米，倒入shot1122，V 糖浆345，加冰块12 冰卡布奇诺C 制作小一号的奶泡放一边，杯子接冷牛奶中线下6毫米，倒入shot1122，加冰块，加奶泡到6毫米。
13冰焦糖玛奇朵CMShot122，杯子接V 糖浆234，加冷牛奶，到上线下6，加冰块杯口12毫米，加shot ，挤压糖浆三横四竖两圈。
14 冰摩卡M Shot122，杯子接摩卡酱345，杯子接shot ，倒冷牛奶至上线，加冰块，加奶油。
15 冰摇柠檬茶BTL 红茶加到摇晃杯1线，柠檬汁到2线，经典糖浆234，冰块到4线，摇，倒入杯子。
冰摇芒果木槿花茶HMJT 花茶加到摇晃杯1线，芒果汁到2线，冰块到4线，摇，倒入杯子。
星巴克拿铁艺术知识检查
星巴克拿铁艺术知识检查引言：星巴克是世界著名的咖啡连锁店，而拿铁则是其招牌咖啡之一。
拿铁的制作过程需要一定的技巧和艺术感，对于喜欢品尝咖啡的人来说，了解拿铁的艺术知识是十分重要的。
本文将以星巴克拿铁艺术知识为主题，为大家介绍拿铁的制作过程、杯型和拉花艺术等知识点，希望能对大家了解和欣赏拿铁的艺术价值有所帮助。
一、拿铁的制作过程拿铁是一种由浓缩咖啡、牛奶和泡沫构成的咖啡饮品。
制作拿铁的过程需要掌握好浓缩咖啡的冲泡时间和比例，以及牛奶的加热和打泡技巧。
首先，我们需要将一定比例的咖啡粉和热水冲泡成浓缩咖啡，然后将牛奶加热至适宜的温度，最后将牛奶倒入咖啡中，并在上面加上一层细腻的泡沫。
二、拿铁的杯型拿铁的杯型是衡量一杯拿铁是否成功的重要指标之一。
常见的拿铁杯型有心形、叶形、花形等。
制作出完美的拿铁杯型需要掌握好牛奶的倾倒角度和速度，以及手腕的控制力度。
倾倒牛奶时，应从较高的位置缓慢地倾倒，使牛奶与咖啡均匀混合，形成美丽的杯型。
三、拿铁的拉花艺术拿铁的拉花艺术是拿铁制作中最具有观赏性的部分。
通过在牛奶泡沫上进行细致的操作，可以在拿铁表面形成各种图案，如心形、树叶、花朵等。
要想掌握拉花艺术，需要熟练掌握牛奶的打泡技巧和手腕的灵活度。
在倾倒牛奶时，可以在杯子中来回晃动，使牛奶产生涟漪效果；在倾倒完牛奶后，可以使用竹签等工具在牛奶表面进行绘画，形成各种精美的图案。
四、拿铁的品尝技巧品尝一杯好的拿铁需要掌握一些技巧。
首先，我们可以先用鼻子闻一闻咖啡的香气，感受其中的芳香。
然后，我们可以小口品尝拿铁的浓郁咖啡味道和丰富的牛奶口感，同时留意咖啡的酸度和苦涩感。
品尝时可以将咖啡在口中搅拌均匀，使咖啡和牛奶充分融合，带来更好的口感。
五、拿铁的艺术价值拿铁作为一种咖啡饮品，不仅有着美味的口感，更是一种艺术的体现。
制作一杯完美的拿铁需要掌握好时间、温度和技巧，而拉花艺术更是对制作者技术和创造力的考验。
品味一杯精心制作的拿铁，不仅可以感受到咖啡和牛奶的完美融合，还可以欣赏到拉花艺术的美感。
星巴克-各种咖啡-中英文菜单-带音标
星巴克-各种咖啡-中英文菜单-带音标(总3页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--（Iced Caffe Mocha）[aɪst] ['kæfeɪ] ['mɒkə] 冰摩卡（Caramel Macchiato）['kærəmel][,mækɪ'ɑːtəʊ] 焦糖玛奇朵（Coffee Frappuccino）[,fəɑːpʊ'tʃiːnəʊ] 星氷楽（Mocha Frappuccino）[,fəɑːpʊ'tʃiːnəʊ] 摩卡星氷楽（Espresso Frappuccino）[,fəɑːpʊ'tʃiːnəʊ] 濃縮星氷楽（Iced Caffe Americano）[aɪst] ['kæfeɪ] [ə,mɛrɪ'kɑno]冰美式咖啡（Vanilla Cream Frappuccino）[və'nɪlə] [kriːm] [,fəɑːpʊ'tʃiːnəʊ] 香草星氷楽（Caramel Cream Frappuccino）['kærəmel] [kriːm] [,fəɑːpʊ'tʃiːnəʊ] 焦糖星氷楽（Chocolate Cream Frappuccino）['tʃɒk(ə)lət] [kriːm] [,fəɑːpʊ'tʃiːnəʊ] 巧克力星氷楽（Mango Citrus Tea Frappuccino）['mæŋgəʊ] ['sɪtrəs] [tiː] [,fəɑːpʊ'tʃiːnəʊ] 芒果茶星氷楽（Fruit Cup）[fruːt] [kʌp]什锦水果（Potato Salad）[pə'teɪtəʊ] ['sæləd] 土豆沙拉（Tuna Salad）['tjuːnə] ['sæləd]呑拿魚沙拉（Vegetable Salad）['vedʒtəb(ə)l] ['sæləd] 田園沙拉（Macaroni Salad）[,mækə'rəʊnɪ] ['sæləd] 通心粉沙拉（Tiramisu）[,tɪrəmɪ'suː]提拉米蘇（Cheese Cake）[tʃiːz] [keɪk] 芝士蛋糕（Blueberry Cheese Cake）['bluːb(ə)rɪ] [tʃiːz] [keɪk] 藍苺芝士蛋糕2（Black Forest Cake）[blæk] ['fɒrɪst] [keɪk] 維也納黒森林蛋糕（Classic Chocolate Cake）['klæsɪk] ['tʃɒk(ə)lət] [keɪk] 法式巧克力蛋糕（Muffin：Chocolate, Blueberry, Banana）['mʌfɪn]['tʃɒk(ə)lət] ['bluːb(ə)rɪ] [bə'nɑːnə] 麦芬(蛋糕)：巧克力、藍苺、香蕉（Vegetable&Ham Pie）['vedʒtəb(ə)l] [hæm] [paɪ]蔬菜派（Pizza：Smoked Chicken, Tuna）['piːtsə] [sməʊkt] ['tʃɪkɪn] ['tjuːnə] 比薩：燻鶏、呑拿魚（Cheese Stick & Cookies）[tʃiːz] [stɪk] &['kʊkɪs]芝士条，各類餅干（Meal Box：Tuna, Ham&Cheese）[miːl] [bɒks]] ['tjuːnə] [hæm]& [tʃiːz] 餐盒：呑拿魚、火腿芝士（French Sandwich：Tuna, Smoked Chicken）[fren(t)ʃ] ['sæn(d)wɪdʒ] ['tjuːnə] [sməʊkt] ['tʃɪkɪn] 法式三明治：呑拿魚、燻鶏（Sandwich：Ham&Cheese, Roasted Chicken, Ham&Egg）['sæn(d)wɪdʒ] [hæm]& [tʃiːz] [rəʊst]['tʃɪkɪn] [hæm] &[eg]三明治：火腿芝士、烤鶏、火腿蛋Barista [bə'rɪstə] （咖啡师傅）是站在Starbucks柜台後面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人做出您真正想要的饮料。
星巴克中英文菜单
星巴克中英文菜单(Caramel Macchiato)焦糖玛奇朵(Caffe Latte)拿鉄(Cappuccino)卡布奇諾(Caffe Mocha)摩卡(Caffe Americano)美式(Iced Caffe Latte)氷拿鉄(Iced Caffe Mocha)氷摩卡(Iced Caffe Americano)氷美式(Coffee Frappuccino)星氷楽(Mocha Frappuccino)摩卡星氷楽(Espresso Frappuccino)濃縮星氷楽(Mango Citrus Tea Frappuccino)芒果茶星氷楽(Caramel Cream Frappuccino)焦糖星氷楽(Vanilla Cream Frappuccino)香草星氷楽(Chocolate Cream Frappuccino)巧克力星氷楽(Muffin:Chocolate, Blueberry, Banana)麦芬:巧克力、藍苺、香蕉(Classic Chocolate Cake)法式巧克力蛋糕(Black Forest Cake)維也納黒森林蛋糕(Cheese Cake)芝士蛋糕(Blueberry Cheese Cake)藍苺芝士蛋糕(Pizza:Smoked Chicken, Tuna)比薩:燻鶏、呑拿魚(Vegetable&Ham Pie)蔬菜派(Cheese Stick & Cookies)芝士条,各類餅干(Tiramisu)提拉米蘇(French Sandwich:Tuna, Smoked Chicken)法式三明治:呑拿魚、燻鶏(Sandwich:Ham&Cheese, Roasted Chicken, Ham&Egg)三明治:火腿芝士、烤鶏胸、火腿蛋(Vegetable Salad)田園沙拉(Tuna Salad)呑拿魚沙拉(Macaroni Salad)通心粉沙拉(Potato Salad)土豆沙拉(Fruit Cup)水果沙拉(Meal Box:Tuna, Ham&Cheese)餐盒:呑拿魚、火腿芝士Barista(咖啡师傅)站在Starbucks柜台後面,且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。
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饮料配方
糖浆计量为1234（特别）的饮料
焦糖玛奇朵Caramel Macchiato
添加香草糖浆1234
加热牛奶至咖啡杯四分之三处234
加入奶泡至杯口12mm处
添加浓缩咖啡
再上面加入焦糖酱三横三叔两个圈
Drink
冰焦糖玛奇朵Iced Caramel Macchiato
添加香草糖浆234
将牛奶加至杯子上线
加冰块至距杯口12mm处
添加浓缩咖啡122
加入焦糖酱三横三竖两个圈Drink
抹茶拿铁Green Tea Latte 添加经典糖浆（原味）1234 根据杯型，将牛奶加至蒸煮壶（50:50）上部刻度线。
添加抹茶粉2234
蒸煮牛奶与抹茶粉
加蒸煮锅的抹茶牛奶至距杯口6mm处
表面覆上6mm高的抹茶奶泡Drink
冰抹茶拿铁Iced Green Tea Latte
根据杯型将牛奶加至摇晃杯②线
添加经典糖浆234
加冰块至④线
加入抹茶粉至摇晃杯内234 盖上盖子摇晃8-10下
Drink
加糖浆的卡布奇诺Cappuccino with Syrup
添加风味糖浆1234
添加浓缩咖啡1122
自由注入热发泡牛奶至杯口6mm处
Dry是多些奶泡Wet是多些牛奶
Syrup Drink
糖浆剂量为2345的饮料
摩卡Caffe Mocha
添加摩卡酱2345
添加浓缩咖啡1122
加蒸牛奶至距杯口6mm处搅打奶油
Drink
冰摩卡Iced Caffe Mocha 添加摩卡酱345
添加浓缩咖啡122
将牛奶加至杯子上线，搅拌
家冰块至距杯口6mm处
搅打奶油
Drink
英式早餐茶拿铁（红茶拿铁）English Breakfast Tea Latte （Black Tea Latte）
添加经典糖浆2345
将茶包放入杯中1112
将热水加至杯子半杯处
加蒸煮过的牛奶至杯口6mm
处
表面覆上6mm奶泡
Drink
冰红茶拿铁Iced Black Tea Latte
添加经典糖浆345
将预制双份浓度冰茶加至中线
加牛奶至上线
加冰块至距杯口6mm处
Drink
伯爵红茶拿铁Earl Grey Tea Latte
添加香草糖浆2345
将伯爵茶包放入杯中1112
将热水加至杯子半杯处
加蒸煮过的牛奶至距杯口6mm处
表面覆上6mm高的奶泡Drink
经典热巧克力Signature Hot Chocolate
根据杯型，将巧克力液加至蒸煮壶（50:50）下部刻度线
根据杯型，将牛奶加至蒸煮壶（50:50）上部刻度线
蒸煮，使其轻微发泡
加至距杯口6mm处
搅打奶油
撒上巧克力粉，轻摇2-4次
Drink
巧克力牛奶Chocolate Milk 加入摩卡酱2345
加入香草糖浆1112
加冷牛奶至距杯口6mm处Syrup Milk Drink
冰咖啡Iced Coffee
将预制双份浓度冰咖啡加至
杯子上线
加冰块至距杯口6mm处Drink
冰茶Iced Tea
将预制双份浓度冰茶加至杯子上线
加冰块至距杯口6mm处Drink
冰摇茶Iced Shaken Tea
线
将双份浓度冰茶加至冰摇杯①线
加冷过滤水至②线
添加经典糖浆234
加冰块至④线
盖上盖子用力摇晃10至15下将饮料同冰块倒入杯中Drink
冰摇柠檬茶Iced Lemon Shaken Tea
线
将双份浓度冰茶加至冰摇杯①线
加柠檬汁至②线
添加经典糖浆234
加冰块至④线
盖上盖子用力摇晃10至15下将饮料同冰块倒入杯中
Drink
星冰乐咖啡系列
咖啡星冰乐
Coffee Frappuccino Blended Beverage
在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
Drink
摩卡星冰乐Mocha F B B
在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
加入摩卡酱234
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油
Drink
摩卡可可碎片星冰乐Java Chip F B B
在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
加入可可碎片234
加入摩卡酱234
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油和摩卡酱5个螺旋圈Custom Drink
浓缩咖啡星冰乐Espresso F B B
在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234
在冷杯中加入浓缩咖啡111
将杯中物倒入搅拌壶
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
Drink
焦糖咖啡星冰乐Caramel F B B
在冷杯中加入星冰乐烘焙咖啡234
将杯中物倒入搅拌壶
加入焦糖糖浆234
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油和焦糖酱5个螺旋Drink
低因咖啡星冰乐Decaf Coffee F B B
123
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
Decaf Drink
低因咖啡星冰乐Decaf Espresso F B B
234
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
用定容冰铲加入冰块
加入咖啡星冰乐糖浆234 按下按钮1搅拌
Decaf Drink
星冰乐奶油系列
香草奶油星冰乐
Vanilla Cream F B B
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
加入香草糖浆234
用定容冰铲加入冰块
加入奶油星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油
Syrup Drink
抹茶星冰乐Green Tea
Cream F B B
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
加入香草糖浆234
加入抹茶粉234
用定容冰铲加入冰块
加入奶油星冰乐糖浆234 按下按钮1搅拌
搅打奶油
Custom Drink
巧克力奶油星冰乐Chocolate C F B B
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
加入摩卡酱234
用定容冰铲加入冰块
加入奶油星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油和摩卡滴洒物五个螺旋
Syrup Drink
焦糖奶油星冰乐Caramel C F B B
将牛奶加至下线
将杯中物倒入搅拌壶
加入焦糖糖浆234
用定容冰铲加入冰块
加入奶油星冰乐糖浆234
按下按钮1搅拌
搅打奶油和焦糖酱5个螺旋Syrup Drink
芒果西番莲星冰乐
Mango Passion Fruit and Tea Blended Juice Drink
将芒果混合液倒入杯子至中线
将双份浓度冰茶倒至上线
将杯中物倒入搅拌壶
用定容冰铲加入冰块
按下按钮1搅拌
Drink
浓缩康宝蓝Espresso con Panna
添加浓缩咖啡单份 1 双份2
在浓缩咖啡上搅打奶油
店用小型杯外带品尝杯
Drink
浓缩玛奇朵Espresso Macchiato
添加浓缩咖啡单份1 双份2 用勺子将少量的奶泡浇在上面
店用小型杯外带品尝杯Drink
加入香草糖浆的饮料
焦玛冰焦玛巧克力牛奶伯爵红茶拿铁香草星冰乐抹茶星冰乐。