幼儿园吃火锅教案
中班优秀社会教案《吃火锅》3篇
中班优秀社会教案《吃火锅》中班优秀社会教案《吃火锅》精选3篇（一）中班优秀社会教案《吃火锅》教案名称：吃火锅教学目标：1. 培养幼儿的饮食文化意识和合作精神；2. 培养幼儿的动手能力和观察能力；3. 提高幼儿的语言表达能力和交流能力。
教学内容：1. 火锅的起源和传统食材；2. 合作制作火锅；3. 合作品尝火锅；4. 分享自己的火锅经历。
教学准备：1. 图片或视频展示火锅的制作过程和食材；2. 火锅食材：肉片、蔬菜、豆腐等；3. 火锅工具：火锅底料、锅、煤气灶；4. 幼儿感兴趣的火锅模型或玩具。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师给幼儿展示火锅的图片或视频，让幼儿猜猜这是什么。
2. 引导幼儿回答问题，了解幼儿对火锅的认知程度。
二、展示（10分钟）1. 教师向幼儿展示火锅的制作过程和传统食材，解释火锅的起源和不同地方的火锅特色。
2. 让幼儿观察食材的形状、颜色和质地，并鼓励幼儿描述它们的特点。
三、合作制作火锅（15分钟）1. 将食材和火锅工具放在桌子上，让幼儿一起合作制作火锅。
2. 教师指导幼儿依次放入不同的食材和调料，让幼儿体验合作的乐趣。
四、合作品尝火锅（15分钟）1. 教师启动煤气灶，点燃火锅，让火锅慢慢烧开。
2. 引导幼儿用火锅夹取自己喜欢的食材，放入火锅里煮熟。
3. 让幼儿互相尝尝自己做的火锅，分享自己的感受和喜好。
五、分享（10分钟）1. 教师让幼儿说出自己制作和品尝火锅的经历，鼓励幼儿用自己的语言表达。
2. 教师鼓励幼儿相互倾听，提问和回答关于火锅的问题。
六、总结（5分钟）1. 教师简单总结幼儿的学习收获和体会。
2. 教师鼓励幼儿感受到合作的重要性以及了解到火锅的文化意义。
教学延伸：1. 带幼儿一起参观当地有名的火锅店，让幼儿了解不同地方的火锅特色；2. 设计火锅的制作工艺活动，让幼儿亲自动手制作属于自己的火锅模型；3. 观看有关火锅的动画片或纪录片，让幼儿了解火锅的文化背景和故事。
小班语言学习活动《吃火锅》活动方案设计
小班语言学习活动《吃火锅》活动方案设计(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园火锅主题活动
幼儿园火锅主题活动一、活动目标：1.尝试用较完整的话来表达自己的意愿，并乐意大胆地进行交流。
2.通过吃火锅的情景活动，体验集体游戏中分享的快乐。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.探索、发现生活中的多样性及特征。
二、活动准备：1.创设吃火锅的场景，准备火锅、菜单、各种食材（蔬菜、鱼片、虾、肉片等）。
2.制作火锅食材的卡片。
3.音乐播放器及欢快的音乐。
三、活动过程：1.情景导入：教师：“今天我们要一起品尝美味的火锅！”引导幼儿想象吃火锅的情景，感受其中的快乐。
2.选择食材：教师：“大家看看我们的食材有哪些呢？你最喜欢吃什么？”出示各种食材卡片，让幼儿挑选自己喜欢的食材。
教师注意引导幼儿说出自己喜欢的食材和理由。
3.制作火锅：教师：“现在我们来制作火锅吧！首先，我们要把锅底加好，然后加上自己喜欢的食材。
”教师可以一边讲解，一边示范制作火锅的方法。
幼儿模仿制作，感受制作火锅的乐趣。
4.分享交流：教师：“大家来分享一下你制作的火锅吧！你用了哪些食材？为什么选择这些食材？”鼓励幼儿大胆表达自己的想法和感受，体验分享的快乐。
5.品尝火锅：教师：“现在我们来品尝火锅吧！大家可以慢慢地品尝，感受其中的美味。
”在品尝的过程中，教师可引导幼儿观察其他小朋友的表情和反应，培养幼儿的观察能力。
同时，教师也可以引导幼儿说出自己的感受和想法，培养幼儿的表达能力。
6.游戏结束：教师：“今天的火锅主题活动结束了，大家玩得开心吗？下次我们还可以尝试其他的主题活动哦！”在欢快的音乐声中结束活动。
四、延伸活动：1.在区域活动中提供各种食材卡片和纸盘，让幼儿制作自己喜欢的火锅。
2.在家园共育中邀请家长与幼儿一起制作家庭特色的火锅，增进亲子关系。
吃火锅的幼儿游戏教案中班
吃火锅的幼儿游戏教案中班主题，以吃火锅的幼儿游戏教案。
一、教学目标。
1. 认知目标，通过游戏活动，让幼儿了解火锅的食材和制作过程。
2. 情感目标，培养幼儿对火锅的兴趣，让他们感受火锅带来的美好体验。
3. 智力目标，培养幼儿的动手能力和团队合作意识。
二、教学准备。
1. 火锅食材，肉片、蔬菜、豆腐等。
2. 火锅底料，根据幼儿的口味选择适当的底料。
3. 火锅用具，火锅锅、燃料、勺子等。
4. 游戏道具，玩具火锅锅、假食材等。
5. 教学环境，宽敞明亮的教室或活动室。
三、教学过程。
1. 游戏引导。
教师向幼儿介绍火锅的概念和食材，激发幼儿对火锅的兴趣。
可以通过图片、实物等形式展示火锅的食材和制作过程，让幼儿对火锅有初步的认识。
2. 游戏活动。
（1）制作火锅。
教师将玩具火锅锅和假食材放在桌子上，让幼儿分组进行火锅的制作。
每组幼儿可以选择自己喜欢的食材，放入火锅锅中，体验火锅的制作过程。
（2）模拟用餐。
制作完成后，幼儿可以模拟用餐的场景，围坐在火锅桌前，用勺子舀起食材，品尝火锅的美味。
教师可以引导幼儿讨论火锅的味道和口感，让他们感受火锅带来的快乐。
3. 游戏总结。
教师与幼儿一起总结游戏活动的收获，让幼儿分享自己的体验和感受。
可以让幼儿说出自己最喜欢的火锅食材，或者描述制作火锅的过程，加深对火锅的认识。
四、教学延伸。
1. 火锅制作实践。
可以组织幼儿到厨房参与真实的火锅制作，让他们亲身体验火锅的制作过程，增强对火锅的认知和兴趣。
2. 火锅文化学习。
引导幼儿了解不同地区的火锅文化，可以通过故事、图片等形式让幼儿了解火锅的起源和发展，拓展幼儿的文化视野。
3. 火锅游戏创作。
鼓励幼儿自己动手制作火锅游戏道具，可以让他们用纸板、颜料等材料制作火锅锅、食材等，培养幼儿的动手能力和创造力。
五、教学反思。
通过本次游戏活动，幼儿对火锅的认知得到了增强，对火锅的兴趣也得到了培养。
在游戏中，幼儿通过制作火锅、模拟用餐等活动，不仅锻炼了动手能力，还培养了团队合作意识。
幼儿园优质课小班优秀教案《吃火锅》
幼儿园优质课小班优秀教案《吃火锅》一、教学内容本节课选自幼儿园小班数学课程，教材为《数学天地·幼儿园版》第五册第十章《吃火锅》。
教学内容包括认识数字15，学习数数，以及通过情境认识颜色、形状和大小。
二、教学目标1. 让学生在情境中认识数字15，学会数数。
2. 培养学生观察、思考和表达能力。
3. 培养学生合作、分享的良好品质。
三、教学难点与重点重点：认识数字15，学会数数。
难点：通过情境认识颜色、形状和大小。
四、教具与学具准备教具：课件《吃火锅》，数字卡片，颜色、形状卡片。
学具：每组一份火锅卡片，每名学生一份颜色、形状卡片。
五、教学过程1. 情境导入（5分钟）教师出示课件《吃火锅》，引导学生观察画面，提出问题：“大家看，火锅里有什么？它们是什么颜色？什么形状？”让学生发表自己的想法。
2. 数数学习（5分钟）教师分发数字卡片，引导学生认识数字15，学会数数。
然后，教师提出要求，让学生找出火锅中的数字，并按顺序排列。
3. 认识颜色、形状（5分钟）教师分发颜色、形状卡片，引导学生认识红色、黄色、蓝色和绿色，以及圆形、正方形、三角形。
然后，教师提出要求，让学生找出火锅中的颜色和形状，并用卡片进行匹配。
4. 小组合作（5分钟）学生分组，每组一份火锅卡片。
教师提出任务：“请你们用颜色、形状卡片为火锅里的食物进行装饰。
”学生合作完成任务，教师进行评价。
教师邀请几名学生上台，展示他们的火锅作品，并让大家说一说作品的颜色、形状。
教师给予鼓励和评价。
六、板书设计板书内容：数字15，颜色（红色、黄色、蓝色、绿色），形状（圆形、正方形、三角形）。
七、作业设计作业题目：请用数字15和颜色、形状卡片，设计一个美味的火锅。
答案：学生设计的火锅，需包含数字15和颜色、形状的运用。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课学生对数字15的认识和数数能力有所提高，但在颜色、形状的认知上还需加强。
下一步教学，将继续巩固数字15的认识，加强颜色、形状的教学，并注重学生的实际操作和表达能力。
幼儿园火锅主题亲子活动方案 幼儿园亲子活动
幼儿园火锅主题亲子活动方案一、概述近年来，越来越多的家长意识到亲子活动对于儿童成长的重要性，而幼儿园作为孩子们最早的社交圈和学习环境之一，也越来越注重亲子活动的丰富多样。
本文将就幼儿园火锅主题亲子活动方案进行探讨。
二、活动背景1. 亲子活动的重要性亲子活动是指家长与孩子一起参与的活动，有助于增进亲子交流和促进家庭关系。
在幼儿园阶段，亲子活动还能够帮助孩子们更好的适应集体生活，增强社交能力，培养团队合作意识。
2. 火锅文化的魅力火锅作为一种集体共享的饮食文化，不仅有着丰富多样的食材选择，更是通过共同品尝美食，增进亲情和友情的绝佳方式。
选择火锅主题作为亲子活动，能够吸引家长和孩子的共鸣，促进亲子关系的升温。
三、活动策划1. 活动时间和地点选择一个适合的时间，比如周末或者节假日，为家长和孩子们安排一次特别的活动体验。
通常可以选择在室外的开放场地，或者室内的活动室进行举办，根据实际情况进行合理安排。
2. 活动内容（1）火锅主题故事讲解在活动开始前，可以邀请专业讲解员或老师为孩子们讲解火锅的由来、文化以及食材的种类，激发孩子们的兴趣和好奇心。
（2）做火锅食材准备安排教师或工作人员提前准备好各种适合儿童的火锅食材，比如蔬菜、肉类、豆腐等，并根据孩子们的实际情况进行忌口的限制。
（3）火锅亲子DIY孩子们可以根据自己的喜好，参与到火锅食材的挑选和准备过程中，通过亲自动手的方式，增进对食材的了解和感悟。
（4）共同品尝火锅在食材准备好之后，家长和孩子们可以一起动手将食材放入火锅中，共同享受火锅的美味，增进亲子间的情感交流。
（5）火锅文化体验活动在品尝火锅的可以举办一些有趣的亲子游戏或者手工制作活动，让家长和孩子们更好的融入到火锅文化中，增加活动的互动性和趣味性。
3. 活动收尾活动结束时，可以为家长和孩子们准备一些小礼物或者纪念品，以此留住美好的回忆。
同时也可以邀请家长和孩子们共同回顾今天的活动，共享彼此的感受和体会。
2024年幼儿园中班主题教案《吃火锅真暖和》含反思
2024年幼儿园中班主题教案《吃火锅真暖和》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班主题活动，教材为《吃火锅真暖和》。
详细内容涉及教材中的第一章节“火锅的认识”和第二章节“火锅里的食材”。
通过学习，使幼儿了解火锅的基本概念，认识常见的火锅食材，并学习火锅相关的礼貌用餐行为。
二、教学目标1. 了解火锅的基本知识，知道火锅是一种美食，能给人带来温暖。
2. 认识并能够说出常见的火锅食材名称。
3. 培养幼儿的团队协作能力和礼貌用餐行为。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识火锅和常见食材，学会礼貌用餐。
四、教具与学具准备1. 教具：火锅模型、真实食材（如白菜、豆腐、肉类等）、餐具模型。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）：教师通过火锅模型，向幼儿展示火锅的实物，引导幼儿观察并说出火锅的特点。
2. 例题讲解（10分钟）：教师拿出真实食材，让幼儿触摸并说出名称，引导幼儿认识火锅里的食材。
教师演示如何使用餐具，讲解用餐时的礼貌行为。
3. 随堂练习（10分钟）：幼儿分组，每组选择一个火锅食材进行绘画。
绘画完成后，组内互相介绍自己的作品，并进行展示。
4. 火锅用餐体验（10分钟）：教师组织幼儿进行火锅用餐体验，引导幼儿遵循礼貌用餐行为。
用餐过程中，教师观察幼儿的用餐行为，及时进行指导。
幼儿分享自己在用餐过程中的感受和体验。
六、板书设计1. 火锅的基本知识：火锅是一种美食，能给人带来温暖。
2. 常见火锅食材：白菜、豆腐、肉类等。
3. 礼貌用餐行为：使用餐具、不争抢、不浪费等。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的火锅食材。
答案：幼儿根据自己喜欢的火锅食材进行绘画。
2. 作业题目：说一说你在用餐过程中学到的礼貌行为。
答案：幼儿讲述自己在用餐过程中学到的礼貌行为，如使用餐具、不争抢等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：在本次教学中，要注意引导幼儿充分参与实践，提高他们的观察、表达和协作能力。
中班优秀社会教案《吃火锅》（3篇）
中班优秀社会教案《吃火锅》【活动目标】1、再现日常生活情景，体验全家人围坐在锅边吃火锅的欢乐。
2、不断积累目测一部分接着往下数的经验。
【活动准备】1、模拟火锅一个，幼儿自制各种火锅食品，分类放在盘子内。
2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。
【活动过程】一、进入情境1、幼儿模拟围坐火锅边(人数不限，可随游戏逐步增加)。
2、了解规则：(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。
(2)加菜时锅里同类品种不能超过10个。
篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。
必须从自己的篮子里取菜投入锅里，但夹菜时可选锅里的任何品种，不必区别是谁投放的食物。
二、加菜1、识别各种火锅菜肴，按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。
2、轮流往火锅里加菜，品种和数量都可由幼儿自定，边加菜边接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。
三、开火锅里的菜较满后，盖上锅盖，共同念一首儿歌模拟开火，儿歌念完，表示锅里的水烧开了。
四、吃菜1、轮流用手做筷子夹菜，放进自己的碗里，数一数各品种的菜吃了多少。
2、反复夹菜，接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。
五、关火1、盖上锅盖，每人数一数今天我吃了哪些食品，各有多少。
2、与同伴比一比，找出每一种菜吃得最多的朋友。
幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验，可生成多种玩法：玩法一：荤素搭配。
幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10)，（教案出自：屈老师教案网）然后开火、吃菜，用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里，等荤菜都“吃”完后，再将素菜放入锅内，继续品尝素菜。
玩法二：每日菜谱。
幼儿按照各自的需要和喜好，每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。
中班优秀社会教案《吃火锅》（2）教学目标：1.使学生能够了解火锅的起源、种类、制作方法和吃火锅的礼仪等方面的知识。
2.培养学生良好的饮食习惯和健康的生活方式。
3.培养学生的观察、思考和表达能力。
教学重点：1.了解火锅的起源、种类、制作方法和吃火锅的礼仪等方面的知识。
幼儿园大班火锅课教案
幼儿园大班火锅课教案教学主题：幼儿园大班火锅课教案适用对象：幼儿园大班学生教学目标：1.了解火锅文化，培养幼儿园大班学生的中华饮食文化素养。
2.学习中华传统饮食文化中的配菜搭配技巧，了解不同的蘸料搭配方式。
3.让幼儿园大班学生了解火锅食材的名称和特点。
4.培养幼儿园大班学生的颜色认知和口味辨别能力。
教学内容：1.火锅文化介绍教师通过展示图片和视频来介绍火锅文化，让幼儿园大班学生了解火锅的历史渊源、种类、文化内涵等方面，培养幼儿园大班学生爱吃中华饮食、了解中华饮食的文化素养。
2.火锅食材介绍为了让幼儿园大班学生更加深入了解火锅，教师可以展示各种食材的图片，并介绍它们的名称和特点，如肥牛、羊肉、豆腐等，同时，老师也要指导学生在选购火锅食材时要注意食材的品质和卫生。
3.不同的蘸料搭配方式教师可以介绍具有代表性的饮食文化中的蘸料搭配方式，让幼儿园大班学生感受到不同的蘸料搭配方式给食物带来的不同滋味。
教师还可以培养幼儿园大班学生的颜色认知和口味辨别能力。
4.火锅店就餐礼仪在教学中，老师要告诉幼儿园大班学生火锅店就餐的基本礼仪：在就餐时，不要吵闹；用筷子要文明得取食物，不要用手；听取师傅的建议；不要剩下太多食物等等。
教学方法：1.使用图片、视频和实物等教具，加深学生的记忆印象。
2.采用导读、讲解、讨论和互动等方式，引导学生充分参与到课堂中来。
3.课堂结合游戏、展现等互动环节，增加授课乐趣。
评价方法：评价方式分为开放式评价和个别评价两种方式。
1.开放式评价老师针对整个授课过程进行评价，对课堂氛围、师生互动、教学方法和教学成果等多方面进行评价。
2.个别评价老师对每个学生进行个别评价，关注每个幼儿园大班学生的学习情况、兴趣和表现等。
教学流程：时间|环节|内容|教学方法---|---|---|---9:00-9:10|热身|目标设定|老师提出本节课的目标和重点内容。
9:10-9:25|导读|火锅文化介绍|老师用图片和视频介绍火锅文化。
中班主题活动《吃火锅真暖和》教案
邀请家长来园与孩子一起品尝火 锅，增进亲子关系。
区角延伸
角色扮演区
在角色扮演区设置火锅店场景，提供 道具和服装，让孩子扮演服务员和客 人，模拟点餐、上菜等过程。
美工区
提供火锅食材图片和画纸，鼓励孩子 创作火锅主题的绘画作品。
领域延伸
健康领域
结合健康领域的知识，教育孩子合理 搭配火锅食材，养成健康的饮食习惯 。
装饰物品
准备一些装饰物品，如花 环、彩带等，营造出温馨 、热闹的火锅氛围。
经验准备
了解火锅文化
认识食材
在活动前，向孩子们介绍火锅的起源 、发展以及不同地区的火锅特色，让 他们对火锅文化有初步的了解。
在活动前，让孩子们认识各种火锅食 材，了解它们的营养价值和烹饪方法 ，增加他们对食材的认知和兴趣。
学习餐桌礼仪
文化传承
通过火锅这一具有代表性的中国 传统美食，幼儿们可以更好地了
解和传承中华文化。
不足反思
安全性考虑
在活动过程中，应加强对幼儿的安全教育，防止 烫伤等意外事故的发生。
时间安排
活动时间安排略显紧凑，部分环节未能充分展开 ，影响活动效果。
食材准备
部分食材准备不够充分，导致幼儿无法充分体验 制作火锅的过程。
中班主题活动《吃火锅 真暖和》教案
目录 CONTENT
• 活动目标 • 活动准备 • 活动过程 • 活动延伸 • 活动反思
01
活动目标
认知目标
了解火锅的起源和历史背景
通过故事、图片等形式，向幼儿介绍火锅的起源和历史，让幼儿对这一传统美 食文化有初步的认识。
认识火锅的主要食材
让幼儿认识火锅中常用的食材，如肉类、蔬菜、豆腐等，并了解它们的特点和 营养价值。
小班美术吃火锅教案及反思
小班美术吃火锅教案及反思一、教学目标。
1. 让学生了解火锅的由来和文化内涵，培养对中国传统饮食文化的兴趣和热爱。
2. 培养学生的观察力、想象力和创造力，通过美术作品表现对火锅的理解和感受。
3. 提高学生的动手能力和合作意识，通过制作火锅模型和合作美术创作，培养学生的团队精神和交流能力。
二、教学内容。
1. 火锅的由来和文化内涵。
2. 火锅的食材和制作过程。
3. 火锅的特点和吃法。
4. 火锅的艺术表现形式。
三、教学过程。
1. 导入，通过图片、视频等形式向学生介绍火锅的由来和文化内涵，激发学生对火锅的兴趣。
2. 学习，讲解火锅的食材和制作过程，让学生了解火锅的特点和吃法。
3. 实践，让学生分组制作火锅模型，体验火锅的制作过程，培养学生的动手能力和合作意识。
4. 创作，引导学生用美术作品表现对火锅的理解和感受，鼓励学生发挥想象力和创造力，展现火锅的艺术魅力。
5. 展示，组织学生展示自己的火锅美术作品，让学生互相欣赏和交流，培养学生的团队精神和交流能力。
四、教学反思。
1. 教学内容设计合理，通过对火锅的由来和文化内涵的介绍，让学生对火锅产生了浓厚的兴趣，学习的目的明确，内容设计合理。
2. 教学方法多样，教师采用了图片、视频、实践和创作等多种教学方法，让学生在多种形式的教学中得到了全面的培养。
3. 学生参与度高，学生在制作火锅模型和美术创作过程中积极参与，展现了良好的学习状态和团队合作精神。
4. 教学效果明显，通过教学，学生对火锅有了更深入的了解，美术作品表现出了学生对火锅的独特理解和感悟，教学效果明显。
综上所述，小班美术吃火锅教案设计合理，教学方法多样，学生参与度高，教学效果明显。
通过这样的教学活动，不仅培养了学生的美术表现能力，还增加了对中国传统饮食文化的了解和热爱，为学生的综合素质发展打下了良好的基础。
希望今后能继续开展类似的美术教学活动，丰富学生的课外生活，激发学生的创造力和想象力。
幼儿园小班美术活动教案：吃火锅
2016学年第一学期园级公开活动活动名称：吃火锅（小班）设计思路：家人围坐在一起，其乐融融地吃着火锅，即温馨又热闹；即暖身又暖心。
本次活动“吃火锅”的情景，很自然地将“冬天里怎样让自己暖和”的话题抛于孩子们，此活动对小班幼儿来说是较具吸引力的，而活动本身也很有教育价值可以挖掘。
幼儿有了一些经验，能说出一些常见的吃火锅的食物，同时小班幼儿也初步具备了一些点线面的绘画技能。
在活动中，选用生活中吃火锅的场景，激发幼儿活动的浓厚兴趣，鼓励幼儿在情景游戏中体验绘画的快乐。
活动目标：1、尝试用封闭的圆形和方形表现火锅中的食物。
2、体验自制火锅的乐趣，品味和小朋友一起吃火锅的快乐。
活动准备：1、教具：PPT。
2、学具：幼儿操作“火锅”人手一张；水彩笔；固体胶；粘贴材料：虾、萝卜、肉等图片。
3、经验准备：每个孩子在家都有过吃火锅的经历。
活动过程：一、讨论交流“火锅真暖和”——寒冷的冬天里，有什么好办法在冬天吃饭是能一直吃着热菜？——交流各自吃火锅的经验：火锅是怎么吃的？小结：火锅可以边烧边吃，又开心，又暖和。
——火锅里有什么好吃的东西呢？（幼儿自由谈论，教师运用PPT加以引导）总结：原来火锅里可以放圆圆的肉丸、方方的豆腐、长长的粉条和很多好吃又营养的食物。
二、涮火锅——今天我带来了一只大火锅，我特别爱吃方方的豆腐、因为方方的豆腐里含有丰富的蛋白质，营养特别好。
我们怎么把方方的豆腐放进火锅呢？（1）ppt （2）手画（3）个别画——方方的豆腐有了，你们还有什么喜欢吃的？——把你想吃的东西放进火锅里，要挑一些大大的东西，不然等会就找不到了。
（画大）——吃火锅要样样都爱吃，不可以只吃一样哦！这样营养会不够的。
（画各种食物）——要多放一点、多吃一点，让自己暖暖的、饱饱的。
（画满）——那我们现在就一起去吃火锅吧，把营养又好吃的豆腐放进去哦。
——幼儿在绘画时，教师可以用情境儿歌指导幼儿，比如：圆圆的贡丸，圆圆圆，慢慢转一圈。
幼儿园中班角色游戏教案《火锅店》观察推进表
要点
一、第一次游戏
1.讨论火锅店里有哪些工作人员及其工作职责，引导幼儿积极扮演工作人员，开展“火锅店”游戏。
2.在教师的引导下，能够协助布置火锅店场景，游戏结束时懂得有序整理游戏材料。
二、第二次游戏
1.通过介绍新增的火锅食材，如：春卷、饺子、扁肉、等食物，引导幼儿可以选择多样的食物进行消费。
2.教师将对工具进行适当地调整，增加夹子、筷子、勺子，引导幼儿可以根据自己的需求进行选择。
情况分析：
本次是幼儿开展“火锅店”的第四次游戏，从幼儿在游戏前学会协商分配角色，接着当火锅店没生意时，能够想办法用“吃火锅赠送贴贴纸”的方式招揽顾客，热情地招待顾客等，可以看出幼儿已不再停留在简单的玩具摆弄上，他们已经具备了一定的生活经验，活动中的语言交流也逐渐丰富起来。
反思推进：
角色游戏是幼儿进行社会交往的起点，在游戏中幼儿学习怎样与同伴相处，怎样处理和协调同伴之间的关系，共同完成游戏活动。通过游戏中角色的扮演，可让幼儿掌握良好的社会性行为，学会人际交往的规则，如：扮演“服务员”时要用热情友好的态度对待客人，扮演“客人”要用知道消费的基本流程。在游戏中幼儿能根据角色的行为来调节自己的行为、遵守秩序，还能培养幼儿的自制能力。在接下来的角色游戏中，教师可以继续模拟现实生活中的“火锅店”情节，如增加一些特殊服务，如：美甲服务、排号就餐、庆祝生日会等，继续丰富游戏情节。
2.教师可以运用材料暗示、要求幼儿会分类摆放食物，学会有条理的收拾材料。
观察及反思推进
（ 第四次 时间：2022.记录人：）
游戏实录：
游戏开始了，30号主动说：“我要当清洁员。”20号说：“好的，我当服务员。”11号说：“我来当厨师。”三个工作人员在我的提醒下，一起布置火锅店场景。有的搬桌椅，有的摆放食物在食品架上。火锅店开店了，可是迟迟没看到客人来。很多客人都去了隔壁新开张的火锅店。11号厨师看到没有客人，就在厨房用超轻黏土做食物，我问：“你做什么呀？”11号说：“我做牛肉丸。”11号认真地搓了一个又一个。这时，还是没有客人来，30号叹气说：“唉，怎么都没人来我们火锅店。”20号服务员保姆说：“我有办法。”说完，20号就在火锅店门口大声叫唤：“快来火锅店，快来火锅店，今天来吃火锅店有送一个小礼物，快来快来。”随着20号的吆喝声，吸引来了1号、8号、7号等客人。他们三个好奇地问：“送什么小礼物呀？”20号就从自己的书包里拿出一张钻石贴贴纸说：“吃完送这个。”三个客人开心地说：“好漂亮好漂亮呀。”三个客人围在一桌点了玉米、青菜、面条、肉丸、蟹肉棒、饺子等菜品，20号说：“你们点这么多，吃得完吗？”7号说：“可以呀，我很能吃的。”三个客人开始津津有味地吃着火锅，有的用筷子，有的用勺子，8号说：帮我舀一个肉丸。”1号就用勺子舀了一个肉丸放到8号碗里。过了一会，8号说：“服务员，帮我拿包纸巾，我吃完了。”20号没找到纸巾，就假装从口袋里掏出一张纸巾，说：“给你。”8号就用手拍了20号的手三次，表示拿了三张纸巾，分别给1号和7号把嘴巴。最后，20号服务员就一人送一个钻石贴纸。8号说：“我下次还要来吃火锅。”客人走后，30号清洁员拿出抹布开始收拾桌面，随后他把火锅食材分类整理到食物架上，20号服务员继续迎接新的客人。
幼儿大班吃火锅教案
幼儿大班吃火锅教案教案名称：幼儿大班吃火锅教案目标：1.让幼儿了解中式火锅文化；2.提高幼儿的社交能力；3.培养幼儿的团队合作精神；4.提升幼儿的用餐礼仪。
教案内容：1.火锅介绍（15分钟）a.讲解火锅的起源和历史背景；b.展示一个真实的火锅图像，并让幼儿观察和描述；c.了解主要的火锅食材和调味料。
2.食材认知游戏（20分钟）a.准备一些火锅食材的图片，包括肉类、海鲜、蔬菜等；b.将食材图片贴在墙上，并给每个幼儿发放一个纸牌；c.按照指令，幼儿根据自己的纸牌找到对应的食材图片；d.引导幼儿互相交流和分享他们找到的食材。
3.火锅的制作（30分钟）a.教授幼儿火锅的制作方法，包括肉类和蔬菜的切割；b.引导幼儿合作制作火锅，如洗菜、调制调料等；c.老师帮助幼儿煮火锅，让他们亲自参与炉火的点燃。
4.火锅的文化体验（20分钟）a.向幼儿介绍常见的吃火锅的食材和调料，并教授正确的食用方法；b.讲解幼儿吃火锅的礼仪，如尊重他人食品、不乱扔食材等；c.带领幼儿做些简单的游戏，如抢夺火锅食材、猜火锅食材等。
5.清理整理（15分钟）a.引导幼儿清理餐具和桌面，教授正确的清理方法；b.分成小组让幼儿合作清理餐具和火锅用具；c.引导幼儿整理活动场地，并反思整个活动的体验。
教案评估：1.观察幼儿在课堂活动中的参与度和表现；2.与幼儿进行日常交流，看他们是否理解了火锅的制作和文化；3.观察幼儿在合作活动中的团队合作精神。
教案延伸：1.可以邀请家长一起参与火锅活动，增进家长与孩子之间的亲子互动；2.可以开展火锅小艺术家活动，让幼儿用不同的材料制作火锅的画作；3.可以安排幼儿角色扮演火锅服务员和顾客，模拟餐厅的情境，提升幼儿的服务意识和礼仪意识。
幼儿园大班美术活动《请你吃火锅》教案
幼儿园大班美术活动《请你吃火锅》教案一、教学目标1.通过观察火锅食材，了解火锅文化，激发幼儿对美术活动的兴趣。
2.培养幼儿的观察力、创造力和动手能力。
3.培养幼儿合作分享的精神，增进同伴间的友谊。
二、教学重点与难点1.教学重点：观察火锅食材，创作火锅美术作品。
2.教学难点：运用各种材料，创作出富有创意的火锅美术作品。
三、教学准备1.火锅食材图片、实物。
2.彩色卡纸、画笔、剪刀、胶水等美术材料。
3.音乐《火锅进行曲》。
四、教学过程1.导入教师播放音乐《火锅进行曲》，引导幼儿跟随音乐做火锅食材的动作，活跃课堂氛围。
2.观察火锅食材教师展示火锅食材图片，引导幼儿观察各种食材的特点。
幼儿自由发言，分享自己认识的火锅食材。
3.创作火锅美术作品教师发放彩色卡纸、画笔等材料，讲解创作要求。
幼儿分组讨论，确定创作主题。
幼儿合作创作火锅美术作品，教师巡回指导。
4.展示作品，分享创作心得幼儿将作品展示给全班同学，分享创作心得。
教师对幼儿的作品进行点评，鼓励创意和合作精神。
5.活动延伸教师组织幼儿进行“火锅美食家”游戏，品尝各种火锅食材，增进同伴间的友谊。
五、教学反思1.教学效果幼儿对火锅食材有了一定的认识，能够积极参与美术创作。
幼儿在合作创作过程中，增进了同伴间的友谊。
2.教学改进在下次活动中，可以增加火锅食材的种类，让幼儿有更多的创作素材。
针对不同能力水平的幼儿，可以适当调整创作难度，让每个幼儿都能在活动中得到锻炼。
3.教学感悟通过这次活动，我认识到火锅文化对幼儿的吸引力，以及美术活动在培养幼儿观察力、创造力和动手能力方面的作用。
作为一名教师，我要不断挖掘生活中的教育资源，让幼儿在愉快的氛围中成长。
重难点补充：教学重点：1.观察火锅食材，识别并描述其特征。
2.运用美术材料，创作出具有火锅特色的美术作品。
教学难点：1.引导幼儿将观察到的火锅食材特点，运用到美术创作中。
2.培养幼儿的合作能力，确保在小组工作中每名幼儿都能参与创作。
幼儿园火锅安全教育教案(3篇)
第1篇一、活动背景随着天气逐渐变冷，火锅成为了许多家庭聚会的热门选择。
为了让幼儿在享受美食的同时，提高安全意识，本活动旨在通过火锅安全教育，让幼儿了解火锅的相关安全知识，学会正确使用火锅，养成良好的饮食习惯。
二、活动目标1. 让幼儿了解火锅的相关安全知识，提高安全意识。
2. 培养幼儿正确使用火锅的技能，养成良好的饮食习惯。
3. 增强幼儿的团队协作能力，提高自我保护能力。
三、活动准备1. 火锅安全知识PPT2. 火锅图片3. 火锅道具（如火锅、锅底、食材等）4. 安全教育视频5. 亲子互动环节四、活动过程（一）导入1. 教师出示火锅图片，引导幼儿观察并说出火锅的特点。
2. 提问：你们知道火锅有哪些食材吗？火锅是怎么吃的？（二）火锅安全知识讲解1. 教师播放PPT，讲解火锅的相关安全知识，如：火锅的构造、使用方法、注意事项等。
2. 强调以下安全要点：（1）使用火锅时，要确保火源安全，防止火灾事故发生。
（2）火锅食材要新鲜，煮熟后才能食用，避免食物中毒。
（3）不要将易燃物品靠近火源，如纸张、衣物等。
（4）不要在火锅周围嬉戏打闹，防止烫伤。
（三）互动环节1. 教师组织幼儿进行火锅安全知识问答，巩固所学知识。
2. 角色扮演：模拟家庭聚餐场景，让幼儿扮演家庭成员，进行火锅安全操作。
（四）亲子互动环节1. 家长与幼儿一起观看安全教育视频，了解更多火锅安全知识。
2. 家长与幼儿共同制作火锅，体验烹饪乐趣，同时教授安全操作技巧。
（五）总结1. 教师总结本次活动的收获，强调火锅安全的重要性。
2. 鼓励幼儿在家庭生活中，将所学安全知识应用到实际生活中。
五、活动延伸1. 家长可以与幼儿一起在家中尝试制作火锅，教授安全操作技巧。
2. 幼儿园可以定期开展类似的安全教育活动，提高幼儿的安全意识。
六、活动反思1. 教师在活动中要注重与幼儿的互动，引导幼儿积极参与。
2. 活动内容要贴近幼儿生活，提高幼儿的参与兴趣。
3. 注重安全教育的实效性，让幼儿在活动中真正掌握安全知识。
幼儿冬季火锅盛宴活动教案
幼儿冬季火锅盛宴活动教案一、活动背景冬季是寒冷的季节，天气寒冷，幼儿容易感冒。
为了增强幼儿的抵抗力，提高他们的身体素质，我们计划举办一场冬季火锅盛宴活动。
通过这次活动，不仅可以增加幼儿的食欲，还可以增进亲子关系，培养幼儿的团队协作精神。
二、活动目标1. 培养幼儿的团队协作精神，增进亲子关系。
2. 提高幼儿的食欲，增加营养摄入。
3. 增强幼儿的身体素质，提高抵抗力。
三、活动准备1. 确定活动时间和地点。
2. 准备火锅所需的食材和调料。
3. 准备火锅用具和餐具。
4. 制定活动流程和安全措施。
四、活动流程1. 活动前的准备在活动开始前，老师需要提前购买好火锅所需的食材和调料，包括肉类、海鲜、蔬菜、豆腐等。
同时，还需要准备好火锅用具和餐具，确保活动进行顺利。
在活动当天，老师需要提前到达活动场地，做好活动准备工作。
2. 活动的开场当所有幼儿和家长到达活动场地后，老师首先向大家介绍活动的目的和意义，让大家都明白这次活动的重要性。
然后，老师会带领幼儿们一起唱歌、跳舞，为活动营造欢乐的氛围。
3. 火锅食材的准备在活动开始前，老师会将火锅用具摆放好，并将食材和调料摆放在桌子上。
老师会向幼儿和家长们介绍各种食材的特点和营养价值，让大家都知道这些食材的重要性。
4. 开始享用火锅当一切准备就绪后，老师会带领幼儿和家长们一起开始享用火锅。
在享用火锅的过程中，老师会引导幼儿和家长们互相合作，互相帮助，增进亲子关系，培养团队协作精神。
5. 活动总结在活动结束前，老师会向大家介绍火锅的营养价值，并强调冬季保暖和饮食的重要性。
同时，老师还会鼓励幼儿和家长们在日常生活中多吃一些营养丰富的食物，增强身体素质，提高抵抗力。
五、活动安全措施1. 火锅用具和餐具要摆放稳固，避免幼儿发生意外。
2. 在活动进行过程中，老师要时刻关注幼儿和家长们的安全，确保活动进行顺利。
3. 在享用火锅的过程中，要注意食材的新鲜和卫生，避免食物中毒。
六、活动评估活动结束后，老师要对这次活动进行评估，总结活动中存在的问题和不足之处，并对下次活动做出改进和完善。
幼儿园大班教案火锅
幼儿园大班教案火锅
教学目标
1.让幼儿了解火锅的食材和做法。
2.培养幼儿的团队合作意识。
3.提高幼儿的口腔协调能力和动手能力。
教学内容
1. 火锅的食材和做法介绍
教师将各种食材展示出来，包括牛肉、羊肉、蘑菇、豆腐等，向幼儿介绍各种
食材的名称，并简单讲解它们的特点和适宜的烹调方法。
然后，讲解火锅的做法，包括添加水、火锅底料和各种食材的顺序等。
2. 火锅游戏
教师将幼儿分为两个小组，让他们通过抢筷子、猜灯谜等游戏进行竞争。
每个
小组在游戏结束后可以得到一些奖励，如辣条、饼干等。
通过游戏，让幼儿学会团队合作和互助精神。
3. 制作火锅
将各种食材分配给幼儿们，让他们自由选择食材和调料，并按照老师的要求放
入火锅中。
然后，由教师负责煮火锅，等待食材熟透后，以小组为单位享用火锅。
教学步骤
1. 观看展示食材
教师向幼儿介绍各种火锅食材，并讲解它们的特点和烹调方法。
2. 学习火锅的做法
教师向幼儿介绍火锅的制作方法，包括添加水、火锅底料和各种食材的顺序等。
3. 火锅游戏
教师将幼儿分为两个小组，并进行游戏竞争，让幼儿体验团队合作的乐趣。
4. 制作火锅
教师将食材分配给幼儿，并让他们自由选择食材和调料，最后煮熟火锅并进行品尝。
注意事项
1.教师需要提前准备好各种火锅食材及调料。
2.火锅游戏的设置需要充分考虑幼儿的安全性。
3.火锅的煮火需要教师进行控制，保证幼儿的安全性。
幼儿园吃火锅底料教案
幼儿园吃火锅底料教案一、教学目的本教案旨在通过让幼儿了解火锅底料的制作过程和食材知识，培养幼儿的动手能力和合作精神，丰富幼儿的饮食经验，提高他们对食物的认知和兴趣。
二、教学准备1.火锅底料的食材：鸡肉丝、肉片、鲜蔬菜、豆腐等2.刀具：切菜刀、水果刀等3.炒锅、调味品：油、葱姜蒜、盐、酱油、料酒等4.餐具：碗、筷子、勺子等5.食材展示板、图片或模型等辅助教学工具6.幼儿园厨房设备和餐饮卫生保健要求三、教学过程1. 热身活动教师可以通过播放相关的动画片或故事，引入火锅底料的话题，让幼儿对火锅有基本的了解和认识，激发他们的探索兴趣。
2. 展示食材教师将食材摆放在食材展示板上，或使用图片或模型等方式，引导幼儿认识和了解不同的食材，说明它们的特点和营养价值。
3. 制作火锅底料教师现场演示制作火锅底料的过程，引导幼儿观察、思考，并详细介绍每个步骤和使用的调料。
教师可以将幼儿分成小组，每个小组由1-2名幼儿组成，让他们亲自动手，完成火锅底料的制作。
4. 火锅底料的烹饪和食用教师在厨房设备和餐饮卫生保健要求的指导下，将幼儿制作好的火锅底料烹饪出锅，摆放在餐桌上。
教师带领幼儿用餐具品尝火锅底料，并引导幼儿认识不同食材的味道和口感。
5. 温故知新教师通过简单的问答或游戏等形式，让幼儿回顾所学的火锅底料知识，巩固他们的学习成果。
四、教学评价教师可以根据幼儿的表现和学习情况，进行口头评价或书面评价。
评价的内容可以包括幼儿对火锅底料的了解程度、动手能力和合作精神等。
五、教学延伸教师可以在教学结束后，邀请家长一同参与制作火锅底料，增进家长与孩子之间的亲子关系。
同时，可以进行一些与火锅底料相关的拓展活动，如制作火锅底料图画或做火锅品尝比赛等，增强幼儿对火锅底料的兴趣和理解。
六、教学反思教师在教学过程中应注意幼儿的安全和卫生，合理安排时间，确保教学进度和效果。
同时，要注重创设情境，激发幼儿的学习兴趣，提供多样化的学习方式，培养幼儿的主动思考和合作能力。
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教学资料参考范本幼儿园吃火锅教案撰写人：__________________部门：__________________时间：__________________一、说教材：l 本次活动是两个主题的交汇，又是两主题之间的桥梁：本次活动是《我爱我家》和《冬天来了》两个主题的有机融合——一家人围坐在一起，其乐融融的吃着火锅，即温馨又热闹；即暖身又暖心；同时也因为本次活动“幼儿园吃火锅教案”的情景，很自然的将“冬天里怎样让自己暖和”的话题抛于孩子们，自然“冬天”的主题也就由此拉开序幕，因此可以这样说《吃》是《家》与《冬》过渡中的必要桥梁。
l 教学活动内容的多元性与整合性：《指南》中指出：“学习活动内容的选择和安排，应充分体现全面、整体的要求，有利于对幼儿经验的全方位、多层次的拓展和基本学习能力的全面培养。
”因此活动中有许多的显性与隐性教育内容，体现了以上的教学理念：认知上的——认识各种常见的食物；初步了解并会区分荤蔬菜；知道幼儿园吃火锅教案能让自己变得暖和；行为习惯上的——知道样样东西都是有营养的，不挑食；尝试着与同伴合作着玩，学会协商、谦让、合作的游戏；情感体验上的——感受一家人在一起的其乐融融，感受家的温馨与温暖；在扮演游戏中体验做爸爸妈妈的快乐，满足长大的情感倾向；语言表达上的——学说完整的话；乐意将自己的想法与行为用语言表达出来；能说完整话“我喜欢……，火锅里要放……” ；创新思维上的——“与别人说的不一样”的引导，激发幼儿积极的思考，再现并调用自己已有的生活经验，主动运用并解决学习中的问题。
l 教学目标的定位：活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。
虽然在以上内容的阐述中有许多的教育价值，但相对来说在一次教学活动中总是有侧重点的，因此本次活动的目标为：1、喜欢听故事，乐意尝试仿编故事。
2、感受一家人在一起的其乐融融，在模仿中体验一起玩的快乐。
以“体验”“尝试”为主的教育目标对小班幼儿来说是较为适宜的。
l 对教材的改编顺应幼儿的认知特点，适宜小班幼儿对故事的仿编：将原教材中的人物“小猫”“小狗”“小兔”改为“妞妞一人家”，因为《家》的主题是孩子们熟悉的，又是孩子们乐意模仿的，因此本次活动的开展是建立在孩子们丰富认知经验之上的，由此在活动中宝宝能结合自己的已有经验大胆的说、与别人说的不一样，仿编故事的教学目标也在自然而然中得以实现。
二、说教学法：二期课改赋予我们这样的理念——以幼儿发展为本；课程应与幼儿阶段的学习特点与身心发展水平相适应，激发幼儿积极、主动地学习。
为此在整个活动中运用了以下的教、学方法：l 生活化情景创设法：在《指南》中说道：3岁儿童可以叙述生活中发生的事情，只是在叙述时不很流畅，带有很大的情景性。
本次活动是以语言为主的学习活动，结合小班幼儿这一年龄特点，为孩子们创设了与自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里幼儿园吃火锅教案。
l 角色扮演法：《纲要》中指出：3岁儿童爱模仿的特点非常突出，模仿是这一时期儿童的主要学习方式，他们通过模仿来学习别人的经验和行为习惯。
因此，整个活动中让孩子们通过扮演家人来再现“幼儿园吃火锅教案”这一故事情景，在角色扮演与模仿中自然的学着讲故事，甚至是仿编出故事。
l 游戏体验法：3岁幼儿得年龄特征中有明显得一点，即很大程度上认识依赖于行动。
他们得思维大多是由行动引起得，往往会先做后想，或边做边想。
结合这些年龄特征，在活动中运用了游戏体验得教学方法，旨在让孩子们在亲自操作、游玩中认识一些日常生活中的荤蔬菜；在游玩中乐意开口说一说；在与同伴一起的游戏中体验大家一起玩的快乐，从自我中走出，更自然的接纳同伴……种种的教学目标由于游戏的介入更容易被孩子们主动的内化。
三、说过程：本次活动共有四个部分组成：情景感知—→ 交流体验—→ 游戏迁移—→ 延伸第一部分直接以“妞妞家真热闹，让我们去看看”的情景性语言开门见山，直入主题。
紧接着多媒体的演示，给孩子们直观形象的视觉冲击，而故事内容也在演示中自然而然的跃入宝宝的耳中。
为了了解孩子对故事的掌握程度，更为了帮助宝宝更好的理解故事内容，就以两个紧扣故事内容的问题帮助幼儿尽快的通过理解故事来进入故事情景中，为后续的活动做好铺垫。
老师在对幼儿的回答做相应的小结时，又自然的引出“我也很想幼儿园吃火锅教案”这个情景，以情景化的言行为仿编故事起到了规范示范的作用，而后紧接着问“谁想和我一起幼儿园吃火锅教案”这样的情绪调动，又将孩子之间的榜样示范作用激发了出来；在这一过程中，因为幼儿的个别示范也让老师有机会看到不同能力幼儿的不同表现，并及时做出反应与调整，将“在人数较多的集体活动中很难兼顾集体”这一现实问题的解决有所缓解——多个同伴的示范，给了幼儿在自己游戏时的模仿雏形。
当幼儿个个想上来与老师一起幼儿园吃火锅教案时，在激起幼儿迫切想参与的内区动力时，“你们想幼儿园吃火锅教案吗？”更为幼儿对活动的主动参与推波助澜，于是将“人太多怎么办？”的现实问题抛给这些小班孩子时他们也能积极的调用自己的已有经验尝试解决。
而分家家，扮演家人一起幼儿园吃火锅教案的情景游戏也在幼儿浓厚参与的兴趣下拉开序幕。
孩子的游戏体验是本次活动的高潮部分，老师以做客的情节、客人的身份参与活动并给予及时、适时的指导。
最后的分享是对孩子们整个游戏行为的梳理，特别是形式多样的、结合整个情景的分享，如以“家庭”为单位的介绍，旨在激发每个孩子对自己游戏行为的回顾、关注；在情景中培养幼儿倾听他人说话的习惯；更是在这一环中，结合自己的已有经验尝试仿编故事，体验仿编故事的快乐。
此活动对我班幼儿来说是较具吸引力的，而活动本身也很有教育价值可以挖掘，如荤、蔬菜的识别，分类；运用各种材料制作火锅料来丰富幼儿园吃火锅教案的游戏等等，因此活动并没有因为这次集体学习活动而结束，可以说，本次活动只是“我爱我家”主题活动的一个延伸；也是“幼儿园吃火锅教案”活动的一个导入；更是进入冬天主题活动的一个引子。
活动名称：幼儿园吃火锅教案活动目标：1、喜欢听故事，乐意尝试仿编故事。
2、感受一家人在一起的其乐融融，在模仿中体验一起玩的快乐。
活动重点：尝试仿编故事，能和别人说的不一样。
活动难点：感受一家人在一起的其乐融融。
环境与材料：l 经验准备：1、在小社会中重点引导“小菜场”活动，熟悉各类菜名，对荤蔬菜有初步的了解。
2、每个孩子在家都有过幼儿园吃火锅教案的经历。
l 材料准备：1、广告纸上剪下的各种食物图片。
2、圆形铁盒7个、各种食物仿真玩具、纸杯、碟子、筷子、小勺3、实物投影仪、妞妞、爸爸、妈妈、火锅等图片活动流程：情景感知——→ 交流体验——→ 游戏迁移——→ 延伸活动过程：一、情景感知：1、导入“今天妞妞家真热闹，让我们一起去看看吧。
”2、多媒体演示，欣赏故事：冬天的天气真冷呀，爸爸妈妈说：“我们来幼儿园吃火锅教案吧。
”妈妈说：“我喜欢吃青菜，火锅里要放青菜。
”（边说边将青菜放入“锅里”）……爸爸——鱼；妞妞——肉3、问题：妞妞想考考我们小朋友的眼睛亮不亮，耳朵灵不灵。
l 今天妞妞家发生了一件什么事情？（幼儿园吃火锅教案）l 火锅里有些什么东西？这些东西是谁爱吃的？（引导幼儿学说故事中的话）二、交流体验：1、过渡：火锅可真好吃，里面的菜又多，吃着又暖和，我也很想幼儿园吃火锅教案。
瞧，今天我也带来了火锅。
沈老师说“我喜欢吃香菇、萝卜和贡丸，火锅里要放香菇、萝卜和贡丸。
”谁也想来和我一起幼儿园吃火锅教案的，一定要把你喜欢吃的菜的名字说出来，才能把菜放近火锅里哦。
2、个别幼儿上前示范演示。
要求①幼儿说出要吃食物的名称后才能将相应的菜放入锅里。
②能说完整话“我喜欢……，火锅里要放……”③鼓励幼儿说的和故事里的、和别人说的不一样。
3、老师结合幼儿的表现用故事中的语言小结：天气真冷，沈老师说……三、游戏迁移：1、问题：你们喜欢幼儿园吃火锅教案吗？为什么？（引导幼儿说说幼儿园吃火锅教案的心情——暖暖的、热热闹闹的）2、小结并过渡：原来幼儿园吃火锅教案是件这么快乐的事情：一家人围坐在一起，把大家喜欢吃的食物放在一个锅里，大家一起吃，亲亲爱爱、热热闹闹，而且菜总是热热的，不会冷掉。
你们想幼儿园吃火锅教案吗？3、过渡：人太多了，我们就分成7个家吧。
苹果家、桔子家……家的名字有了，那先来商量一下，你做这个家里的谁？（以组为单位，幼儿相互商量所扮演的角色）4、“家里的人挺多的，所以在把吃的东西放进火锅里之前先要像我们刚才幼儿园吃火锅教案那样说说自己喜欢吃什么，把什么放进了锅里，否则锅里的菜太多了，等一会儿你会吃不到自己喜欢吃的东西的。
”走,让我们一起回家幼儿园吃火锅教案咯！5、幼儿游戏，教师巡回观察并适时指导。
l 不开口的幼儿：教师多以问答的形式引导幼儿开口说一说。
l 能力一般的幼儿：引导幼儿将多种菜名在一句话中说出，如爸爸喜欢吃青菜、粉丝、鸡爪，火锅里要放青菜、粉丝、鸡爪。
l 能力较强的幼儿：尝试着在自己喜欢的食物上关注“家人”的喜好，会将同伴的话编进故事中。
6、分享：以组为单位，交流分享：如“请苹果一家来介绍一下”形式：一组内能力弱的说说自己扮演的角色，和喜欢吃的菜、在火锅里放的菜；能力强的，将一家人的行为编成故事。
四、延伸：在区域活动内投放，并开展美术活动“幼儿园吃火锅教案”，利用各种材料和替代物丰富火锅内的食物。
活动亮点：幼儿对活动的热情、主动的参与；在活动中勇于表现，大胆的表达；由此可见本次活动是较为成功的。
l 教学内容来源于生活，注重活动是在幼儿的已有经验上的建立，真正体现“尊重幼儿”“以幼儿发展为本”的理念。
因为“幼儿园吃火锅教案”的内容是小班宝宝所熟悉的，又因为与实际生活的的紧密联系——冬天到了，在家里经常会幼儿园吃火锅教案。
因此在活动中，孩子们会争先恐后的说，大胆的表现自己的想法。
这种积极调用自己已有教研的过程，正是幼儿主动学习的体现，与二期课改精神所要赋予我们的。
l 活动是教师为幼儿学习、发展搭建的平台，幼儿才是活动中的主体。
纵观整个活动，孩子们在其中有许多的亮点之处是老师在预设活动中没有想到的。
这并不是说老师的预设活动没有价值，相反的，如果一次活动，孩子的所有反应、行为与老师的预设相一致，那么孩子的“创新”又如何得以体现？如文静这个“妈妈”在游戏后会说“我把喜欢吃的鸡腿给宝宝天淇吃”，这样的语言表达不仅是对故事内容的仿编，也是孩子积极思维的呈现，同时这种“及他”的情感更是作为小班宝宝难能可贵的精神体现。
由此思考：教学活动不在于老师教给孩子什么，而是孩子在老师预设的活动中；在老师创设的环境中通过自身的参与、互动，在集体的交流、展现中，将个人的经验化为集体的经验；在师幼互动、生生互动、与环境的互动中每个幼儿有所获得，有所发展。
不足：作为一个引导者，老师将关注更多的放在目标的达成上，因此在活动中未能更好的根据幼儿的现实表现，将更多更有价值的教育理念有机融合。