自制鸡排_做美食 初中生作文

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自制鸡排_做美食作文800字

自制鸡排_做美食作文800字

自制鸡排_做美食作文800字“番茄酱配鸡排,真是美味!”看到这条广告,我的口水不禁流了下来。

心动不如行动。

我跑进妈妈的卧室,苦苦哀求。

妈妈边摇头边说:“不要吃德克士的,自己动手,丰衣足食。

”我听了这句话,心里打起了自己做的念头。

我拉住妈妈的手说:“妈妈走,去厨房!”妈妈见我这副心急的样子,笑呵呵地说:“心急吃不了热豆腐,还要去挑选食材呢!”我和妈妈来到了菜市场,看着这些美味我都不屑一顾,拉着妈妈的手直奔水产部,买到了我梦寐以求的大鸡胸,并挑到了必须的调料,之后一路狂奔回家。

一到家,我直奔厨房拧开了火。

妈妈拦住了我:“还没有烤好鸡胸呢。

”我挠了挠头,一副莫名其妙的样子。

妈妈见我的样子,无奈地说:“来,我给你做个示范。

”只见妈妈拿出淀粉,舀了两勺,倒进一个碗中,加入些许水,碗里顿时成了白色的海洋。

这时妈妈又从袋子中取出了鸡胸,在淀粉中反复摩擦。

我问妈妈:“妈妈,什么时候才能让我上场。

”妈妈边摩擦边说:“等下锅炸的时候,就可以让你操作了。

”不一会,妈妈就把沾有淀粉的鸡胸放在了碗中,我刚要动手操作,妈妈嘱咐我:“先把鸡胸放入锅中,之后再翻一下身,下锅炸至两面金黄,捞出撒上调味品就行了。

”“明白,明白,快出去吧,本大厨要一展身手了。

”我倒入一百毫升的油,按下开关。

我戴上塑料手套,轻轻地抓着鸡排,沿着锅的边沿让鸡胸肉滑入锅中。

不一会,锅里传来噼里啪啦的声音。

我探着身子,看看炸成什么样了。

没想到一滴油以每秒一万公里的速度落在了我的脸上。

我大叫一声。

妈妈闻声而来,着急地说:“怎么了?怎么了?是不是烫到了?”妈妈仔细地检查着。

她看到我的脸上有一个被烫红的地方,责备我:“看看你,告诉你不要看,非不听!”我争辩道:“就烫了一下,没事,我还要目睹自己的手艺呢!”妈妈只好走出了门。

过了几分钟,我把鸡排翻了过来,两面金黄后,鸡排出锅。

我在上面撒上调味品,又在旁边挤上一点番茄酱。

我吆喝到:“美味的鸡排出锅了!”我把鸡排放在了餐桌上。

家庭自制鸡排作文

家庭自制鸡排作文

家庭自制鸡排作文
“哇,好香啊!妈妈,你在做什么好吃的呀?”我一放学回家就闻到了一股诱人的香味。

“哈哈,宝贝,妈妈在做你最爱吃的鸡排呢!”妈妈笑着说。

我连忙跑到厨房,看到妈妈正站在炉灶前,熟练地翻动着锅里的鸡排。

爸爸也在旁边帮忙,切着一些配菜。

“哇,太棒了!我等不及要吃啦!”我兴奋地说。

“别急别急,还没做好呢!”妈妈温柔地说。

我站在一旁,眼睛直勾勾地盯着锅里的鸡排,心里充满了期待。

厨房里弥漫着浓浓的香味,让人垂涎欲滴。

“爸爸,你说妈妈做的鸡排是不是比外面卖的还好吃呀?”我扭头问爸爸。

“那当然啦,你妈妈的手艺可是一流的!”爸爸笑着回答。

妈妈听了,脸上露出了开心的笑容:“就你们嘴甜!”
不一会儿,鸡排就做好了。

妈妈把它们盛到盘子里,金黄酥脆的鸡排看起来太诱人了,就像一个个散发着光芒的小太阳。

“哇,终于可以吃啦!”我迫不及待地拿起一块鸡排,咬了一口,“嗯,太好吃啦!妈妈,你太厉害啦!”
“哈哈,好吃就多吃点。

”妈妈笑着说。

我一边吃着鸡排,一边和爸爸妈妈聊天,感觉幸福极了。

这一块块自制的鸡排,不仅仅是美味的食物,更是充满了家的温暖和爱的味道。

就好像我们的家,虽然平凡,但却充满了无尽的温馨和快乐。

这不就像那温暖的阳光,看似普通,却能给人带来无比的温暖和力量吗?我们一家人围坐在一起,享受着这美味的鸡排,享受着这美好的时光,这就是我最爱的生活呀!。

家庭自制鸡排作文

家庭自制鸡排作文

家庭自制鸡排作文
哎呀呀,今天我要给大家讲讲我在家里自制鸡排的有趣事儿。

那天,我突然特别想吃鸡排,就像心里有只小馋虫在闹腾。

于是我就决定自己动手做,想着肯定很有意思。

我跑到超市,精挑细选了一大块新鲜的鸡胸肉。

回到家,系上围裙,感觉自己就像个大厨一样。

我把鸡胸肉洗得干干净净,放在案板上,然后拿起刀,哎呀,说实话,我还有点小紧张呢,就怕不小心切到自己的手指头。

我小心翼翼地把鸡胸肉切成薄薄的大片,嘿,还挺顺利。

接着,我开始给鸡排调味啦。

我拿出各种调料,盐啊、胡椒粉啊、生抽啊,一股脑儿地往鸡肉上撒,就像给它来了一场调料雨。

然后用手给它不停地按摩,让调料都能好好地渗进去,我一边按还一边念念有词:“鸡排呀鸡排,你要乖乖听话,变得超级美味哦。


弄好调料,我就开始给鸡排裹粉啦。

我把面粉倒在一个盘子里,然后把鸡排放进去,让它在面粉里打个滚,就像穿上了一件白白的衣服。

接着再把它放到鸡蛋液里洗个澡,最后再裹上一层面包糠,这下子,鸡排就变得金灿灿的啦。

终于要下锅炸啦!我往锅里倒了好多油,等油热了,就把鸡排轻轻地放进去。

“噼里啪啦”,油花四溅,吓得我赶紧往后退了几步,哎呀,这可真有点吓人呢。

我拿着筷子,不停地翻动着鸡排,看着它在油锅里慢慢变得金黄酥脆,我的口水都快流出来了。

过了一会儿,鸡排终于炸好啦!我迫不及待地捞出来,咬了一口,哇,那外酥里嫩的口感,那香喷喷的味道,简直绝了!我吃得满嘴流油,开心得不得了。

自己做的鸡排就是不一样,吃起来特别满足。

现在每次想到那次做鸡排的经历,我都忍不住笑起来,还想再做一次呢!家庭自制鸡排,真的超有趣呀!。

炸鸡排-我的拿手好戏作文600字相关作文

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生活中,人人都有自己的拿手好戏,例如:挑西瓜、画画、提泥人,做手工……而我的拿手好戏是炸鸡排。

每当我走过炸鸡排的店,那四处飘散的浓浓的香味,就让我忍不住口水直流,真不愧为“口水直流三千尺,疑是银河落九天。

”“妈妈,我想吃鸡排!”我苦苦央求着。

“不可能!做你的白日梦吧!”我失望极了,心里开始盘算着:如果我会炸鸡排,就再也不用让妈妈帮我买了。

一天,我很无聊,正拿着手机刷抖音,偶然刷到了一个做鸡排的教学视频,便打算自己去试一试。

我让爸爸给我买全材料,准备学做鸡排。

晚上,我让爸爸妈妈不做饭,我要做鸡排给他们吃。

我找来了一个围裙系上,第一步,把鸡胸肉从中间割开,不要割断;第二步,用刀背在鸡胸肉拍打多次,这样能让肉更加松软,也更入味;第三步,在鸡胸肉外面裹上牛奶,再裹上面包糠轻轻拍几下,让多余的面包糠散落下来;第四步,油锅烧到五六成热,看着热腾腾的油像一个个调皮的小精灵在锅里翻滚时,我把鸡排放入了油锅中。

鸡排慢慢从白色变成了金黄色,我又用锅铲将鸡排翻了一面,让另一面也炸成金黄色。

差不多3分钟左右,就起锅了。

最后,我在鸡排上洒了一些孜然,挤上了些沙拉酱。

金黄的鸡排散发出阵阵诱人的香味,妈妈闻到后也忍不住围了过来,拿起一块品尝。

只听“咔嚓”一声,我都能想象到刚出锅的鸡排是多么酥脆。

果然,妈妈赞赏道:“好美味!老公,你也快来尝尝!”爸爸赶紧过来尝了一口,对我也满是夸赞:“儿子,你真是太棒了!”看着爸爸妈妈开心的笑脸,我心里有一种说不出来的甜。

从那以后,我就经常炸鸡排给自己吃,在感受到丰衣足食给自己带来的快乐的同时我也终于有了自己的拿手好戏!。

香煎鸡排的美味烹饪

香煎鸡排的美味烹饪

香煎鸡排的美味烹饪
作为一个美食爱好者,我非常喜欢在家里做饭。

今天我要和大家分享一道我最喜欢的菜肴——香煎鸡排。

这道菜肴不仅简单易做,而且味道非常美味。

下面我将为大家详细介绍如何制作这道美味的香煎鸡排。

首先,我们需要准备以下材料:
- 鸡胸肉(两块)
- 盐(适量)
- 黑胡椒粉(适量)
- 面包糠(适量)
- 鸡蛋(一个)
- 牛奶(适量)
- 橄榄油(适量)
接下来,我们开始制作香煎鸡排。

步骤一:准备鸡胸肉
首先,我们需要将鸡胸肉切成薄片。

然后,用刀在鸡肉上轻轻拍打几下,使其变得更加柔软。

接着,将鸡肉均匀地撒上盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。

步骤二:准备面包糠
在一个碗中,将面包糠倒入,并加入适量的盐和黑胡椒粉。

将其混合均匀。

步骤三:准备鸡蛋液
在另一个碗中,将鸡蛋打散,加入适量的牛奶,搅拌均匀。

步骤四:煎鸡排
在平底锅中,加入适量的橄榄油,烧热。

将腌制好的鸡肉片沾上鸡蛋液,然后裹上面包糠。

将鸡肉片放入锅中,煎至两面金黄色。

这个过程大约需要3-4分钟。

步骤五:享用美食
将煎好的鸡排取出,放在厨房纸上吸去多余的油份。

然后,将鸡排切成小块,摆盘即可。

这道香煎鸡排非常美味,口感鲜嫩,外酥里嫩。

如果你喜欢吃辣,可以在面包糠中加入一些辣椒粉。

如果你喜欢吃甜的口味,可以在鸡蛋液中加入一些蜂蜜。

总之,这道菜肴非常适合在家里做,不仅简单易做,而且味道非常美味。

做鸡排的作文

做鸡排的作文

做鸡排今天,调皮的弟弟拉着我给他做鸡排,于是我打开了小红书,准备现学现用,我反复回放着每一个过程,认真地聆听制作者的讲解,把它们深深地记在了我的大脑里。

首先必须备好所有制作的炸鸡排的食材和调料。

于是我跟奶奶去超市买了六块鸡胸肉、一瓶生抽、一瓶料酒、一瓶耗油、一袋面包糠和一包玉米淀粉,我对接下来的每个环节都要求自己做到精益求精。

我按着视频教程首先把生姜切片,小葱切段,接着把鸡胸肉用清水反复冲洗去除血水,然后从中间剖开,用刀背反复拍打鸡肉,最后装入碗中,再倒入适量的料酒、生抽、耗油、盐、葱姜水、最后再撒一些胡椒粉。

再不停地翻转,让鸡排的每一寸皮肤都能渗透我的特制“美味液”,安安静静享受一个10分钟由内而外的SPA。

盘中打入两个鸡蛋道散,再用两个盘子分别装上玉米淀粉和面包糠备用,把做过深度SPA的鸡胸肉捞出裹上玉米淀粉,放入“金汤温泉”中慢慢沸腾让它定型后,再捞出裹上一次鸡蛋液,再在松软的面包糠里打几个滚儿,最后一头扎入“趵突泉”里翻腾。

一股炸鸡的味道顿时填满了整个厨房,我情不自禁地吞起了口水。

这时,调皮的弟弟也闻者香味跑了过来,“真香啊!哥哥,我的大餐好了吗?”我不停地翻动着鸡排,观察它的色泽,我认真地说:“再等一分钟,一分钟就OK了。

”弟弟赶紧搬来凳子,趴在锅边观摩,过了10秒,弟弟又问好了吗?为什么这一分钟这么长,我知道他已经迫不及待了......看着白白的鸡胸肉,经过我的烹制,变成了一块块金灿灿的大金砖,还飘散着它独特迷人的味道,我再也等不及地关了火,用夹子把它抓进我的盘里,用刀把它切成一块块的小金条,挤上我最爱的沙拉酱和番茄酱,一道美味可口炸鸡排就做好了。

虽然它的制作过程复杂,稍不留神还可能会受伤,但它带给我的味觉享受却是无与伦比的,我想没有人能抵制它带来的诱惑。

写做鸡排的作文

写做鸡排的作文

写做鸡排的作文在众多美食中,鸡排绝对是能让人瞬间幸福感爆棚的存在。

那金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,每一口都充满了诱惑。

今天,我就决定亲自下厨,来制作这让人垂涎欲滴的鸡排。

一大清早,我就迫不及待地冲向了菜市场。

一进菜市场,那股熟悉的喧闹和混杂的气味就扑面而来。

我左顾右盼,终于在一个角落里找到了卖鸡肉的摊位。

“老板,给我来两块新鲜的鸡胸肉!”我大声说道。

老板熟练地从案板下取出两块鸡胸肉,放在秤上,“姑娘,这两块鸡胸肉,保证新鲜,一共 20 块。

”付完钱,我又风风火火地去买了各种调料,什么盐啦、胡椒粉啦、生抽啦、料酒啦,还有一大包面包糠,当然,少不了一包炸鸡粉。

回到家,我系上围裙,准备大显身手。

首先,我把鸡胸肉放在水龙头下冲洗干净,然后用厨房纸把它们擦干。

接下来,就是展现刀工的时候啦!我拿起菜刀,小心翼翼地把鸡胸肉从中间片开,但是不能切断,就像给它打开了一扇小门。

处理好鸡胸肉,我开始腌制它们。

我往碗里倒了一些生抽,撒了点盐和胡椒粉,又倒了一些料酒,然后用手把这些调料均匀地涂抹在鸡胸肉上。

一边涂,我一边还在心里默默念叨:“鸡排呀鸡排,你可要乖乖入味哦!”涂好调料后,我把鸡胸肉放在一边,让它们安静地“享受”腌制的过程,大概腌了有半个小时。

在等待的过程中,我也没闲着,开始准备其他的东西。

我拿出一个盘子,把面包糠倒在里面,又拿出一个碗,把炸鸡粉倒进去,再加入适量的水,搅拌成面糊。

终于,鸡胸肉腌制好了。

我先把鸡胸肉放入面糊中,让它们裹上一层厚厚的面糊,然后再把它们放到面包糠里,轻轻按压,让面包糠紧紧地粘在鸡胸肉上。

这时候的鸡胸肉,就像穿上了一层金色的铠甲,特别威风。

接下来,就是最重要的油炸环节啦!我往锅里倒了不少油,开小火慢慢加热。

可别小看这油温,太高了容易炸糊,太低了又炸不脆。

我拿着一根筷子,伸到油里,当看到筷子周围冒出小泡泡的时候,我知道,油温刚刚好。

我轻轻地把鸡排放入锅中,“呲啦”一声,油花四溅,吓得我连忙往后退了几步。

烹饪鸡肉的过程和感受作文

烹饪鸡肉的过程和感受作文

烹饪鸡肉的过程和感受作文
《烹饪鸡肉的那些事儿》
哎呀呀,说起烹饪鸡肉,那可真是一次超有趣的经历呢!
有一次我决定要自己做一顿香喷喷的鸡肉大餐。

我先跑到菜市场,左挑右选,终于选中了一只看起来特别精神的鸡。

我跟老板说:“嘿,老板,就这只鸡啦,给我来咯!”拎着鸡回到家,我就开始大显身手啦。

我系起围裙,嘿,还真有点大厨的样子呢。

然后把鸡放在水池子里,给它仔仔细细地洗了个澡。

接下来就是残忍的时刻啦,我得把它给切成小块。

拿着刀,我那个紧张啊,就怕一不小心切到自己的手。

我小心翼翼地比划着,一刀下去,哎呀,好像切得不太均匀。

管他呢,反正吃到肚子里都一样!
切好了鸡肉,就该下锅啦。

我倒了点油,等油热起来,“噼里啪啦”的声音吓得我往后退了好几步。

我小声嘀咕着:“哎呀妈呀,这油咋这么吓人呢!”等油热得差不多了,我哆嗦着把鸡肉倒了进去。

看着鸡肉在锅里翻滚,我心里想着:“哈哈,你就乖乖变美味吧!”我不停地翻动着鸡肉,生怕它们糊了。

接着,我开始放各种调料,盐啊、酱油啊、醋啊……也不管什么比例了,就一通乱放。

一边放还一边念叨:“多放点,肯定好吃!”慢慢的,香味就飘出来啦,哇,那味道,真的让我口水都快流出来了。

经过一番折腾,我的鸡肉终于出锅啦。

我迫不及待地尝了一块,嗯,味道还不错呢,虽然没有饭店里的那么好吃,但这可是我自己亲手做的呀,吃起来特别香。

烹饪鸡肉的过程虽然有点手忙脚乱,但真的好开心呀,感觉自己也像个大厨似的。

嘿嘿,下次我还要再试试做其他好吃的鸡肉料理呢!。

把枯燥的日子炸成鸡排

把枯燥的日子炸成鸡排

把枯燥的日子炸成鸡排春节,本应老老实实地走亲访友,享受新年的。

可恶的病毒猛然席卷全球,把我们关在家里。

尽管这样,也要放松心态,把枯燥无味的生活过成一首诗。

我一向喜欢吃到炸鸡排,可是外面买的又不健康,怎么办?那就自己做呗!鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠……材料都有了,可以开始做了!我心里默念着:“不就是把肉切好,包上蛋液、面粉和面包糠吗?制作过程那么纯粹,我做出的鸡排肯定很香很美味!”甚至脑海里已经浮现出了那金黄诱人的鸡排。

不过任何看来简单的事情,做起来都是有点难度的。

在妈妈的指导下,我开始动手了。

首先把鸡胸肉切成小块,放入碗中,撒点盐,腌上半个小时。

切的过程中我的手已经变得冰冷粘湿,没想到这块肉这么干冰,这么难伺候。

因为鸡肉之前还前在冰箱里冻着,即使经过数月的解冻,还是冷得刺骨。

再加上肉又滑又厚达,就被我切得歪歪斜斜。

腌制时间到了,便拿出来裹好面粉,放进盘里。

那肉湿乎乎的,干干的面粉刚裹上去就糊糊的了。

我开始猜测自己能否做好把它做好。

打好三个鸡蛋,盘子一倒,鸡肉拌都争先恐后地跃进搅拌好的蛋液里。

将沾满蛋液的肉拿出来后,一百多个又在面包糠堆里打了数个滚儿,穿上能了面包糠做成的外衣。

溅出的蛋液和面粉糊沾在手上,有些难受。

不过,看到包着面包糠的鸡肉格外诱人,我还是欣慰地笑了。

好不容易把手洗净,开始炸鸡排了。

炸的过程中肉上的面包糠散了许多,就像一棵老叶老树的树皮被剥落了好几块,凹凸不平。

炸至两面金黄就能装盘了,虽然样貌不太好再说,但还是打心底认为它就是一件费尽心血做出的杰作。

把自己的作品端给爸妈蛤蜊,“哇!真的太好吃了!”他们连连赞叹着。

我也尝了一尝,嗯!虽然吃起来有点儿硬,不过自己的劳动成果吃着利皮扬卡还是既美味又健康,心里像吃了蜜一样香甜!怎么样?“宅”家生活有意思吧?不仅是做美食,其他好玩的活动也特别有好玩含义呢!我们在枯燥的日子里,也要把生活过得像豪情炸鸡排一样有乐趣!当然,宅家此后的活动再精彩,我也期望着待到春暖花开日,能在学校和大家相聚!。

写做鸡排的作文

写做鸡排的作文

写做鸡排的作文
嗨,小朋友们,你们喜欢鸡排吗?那脆脆的外皮,嫩嫩的鸡肉,一咬下去满口都是香味,是不是想想就流口水呢?今天,我要教大家一个简单又好玩的食谱——自己动手做鸡排!
首先,我们要准备一块鸡胸肉,就像我们平时看到的小书本那么大。

然后,用刀轻轻地把鸡肉拍薄,就像给小书本做按摩一样,让它变得松软。

记得要温柔哦,别拍得太用力,不然鸡肉会疼的。

接下来,我们要给鸡肉穿上两层“衣服”。

第一层是面粉,就像冬天的雪一样,轻轻地撒在鸡肉上。

然后,是鸡蛋液,就像是给鸡肉涂上了一层金色的油漆。

最后,是面包糠,它们像小星星一样粘在鸡肉上,等待着变成金黄色的外壳。

现在,我们的小鸡排已经打扮好了,就像一个准备上舞台的小演员。

打开火热的油锅,就像一个大舞台,我们的小鸡排就要在这里表演了。

轻轻地把鸡排放进油锅,听到“滋滋”的声音了吗?那是鸡肉在唱歌呢!每面炸个两三分钟,直到它变成诱人的金黄色,就可以出锅了。

最后,别忘了给我们的小鸡排来点调料,可以是酸甜的番茄酱,也可以是咸香的沙拉酱,就像给它画上笑脸一样,让我们的鸡排更加美味。

看,自己做的鸡排是不是特别有成就感呢?下次家里来小朋友,你也可以试试这个食谱,让他们尝尝你的手艺,相信他们一定会夸你是个小厨师呢!记住,做饭不只是一种技能,更是一种分享快乐的方式。

让我们一起在小厨房里,创造更多的美食故事吧!。

烹饪鸡肉的过程和感受作文

烹饪鸡肉的过程和感受作文

烹饪鸡肉的过程和感受作文说起烹饪鸡肉,那可真是一场有趣的“战斗”!
准备一只新鲜的鸡,这鸡可得好好挑,要那种精神抖擞、毛色鲜亮的,仿
佛在说:“选我选我,我超美味!”把鸡带回家,就开始动手处理啦。

第一步,给鸡洗个“冷水澡”,把它身上的脏东西都洗掉。

这鸡在水里扑
腾扑腾的,感觉它还不太乐意呢。

接下来就是“大卸八块”的时刻。

拿着刀,小心翼翼地把鸡分解,这可需
要点技巧和勇气,就怕一不小心切到自己的手指,变成“负伤作战”。

然后,把切好的鸡肉放进锅里焯水。

看着锅里咕嘟咕嘟冒泡,鸡肉在里面
翻滚,像是在跳“热水舞”。

炒鸡肉的时候最刺激!油一热,把鸡肉倒进去,“噼里啪啦”一阵响,就
像放鞭炮一样,吓得我连连后退。

等鸡肉慢慢变色,香味也飘出来了,那香味,简直能把人的魂儿都勾走。

接着,加入各种调料,葱姜蒜、酱油、料酒等等,一顿翻炒,整个厨房都
弥漫着浓郁的香气。

加水慢慢炖煮。

这时候我就守在锅边,眼巴巴地等着,心里那个期待啊,
就像等着拆一份神秘的大礼。

鸡肉炖好了!尝一口,哇,鲜嫩多汁,那口感,那味道,简直绝了!自己亲手做的鸡肉,吃起来就是格外香,满满的成就感涌上心头。

烹饪鸡肉,虽然过程有点小惊险,但结果是超级美味,让人乐在其中!。

我喜欢姥姥做的炸鸡排作文

我喜欢姥姥做的炸鸡排作文

今年暑假,我和家人去西安铜川看望姑姑。

经过长途跋涉,我们终于来到了几千公里外的铜川,下了大巴车就马不停蹄地往姑姑家赶。

到家时,已是傍晚时分。

'哇!'. . 当我看到姑姑家门外的街道时,不禁发出了惊叹声。

街上到处都是小吃,路两边摆满了各式各样的食物,商店的货架上也是如此。

作为吃货的我,看到这一幕总是抵挡不住美食的诱惑,我傻了眼,好不容易把爸爸拉出来,准备大吃一顿。

看到"铺天盖地"的零食,我就像一只饿狼,真想扑上去,吃个够。

我兴奋极了,拉着爸爸在他身边上蹿下跳。

我们边走边看,在鸡排地诱惑下,脚步越走越快。

终于到了,我和爸爸都停下了脚步,向老板喊了一声。

然后,我们就等着食物被端到我们面前,虽然只等了两分钟,但感觉就像过了一个世纪一样。

终于,盼望已久的鸡排做好了,我拿起鸡排,大口大口地咀嚼着,看着父亲露出满意而调皮的笑容。

虽然鸡排只有两个手掌那么大,但我还是轻而易举地把它吃完了。

我很快就被KO 了。

天完全黑下来的时候,我拍拍圆滚滚的肚子,依依不舍地跟在父亲身后。

虽然这次只吃了一块鸡排,但我心里别提有多高兴了。

学做炸鸡排作文六百字

学做炸鸡排作文六百字

学做炸鸡排作文六百字英文回答:How to Make Fried Chicken Cutlets.Fried chicken cutlets, also known as chicken fillet or chicken tenders, are a popular and delicious dish that can be enjoyed as a main course or as part of a sandwich. Here is a step-by-step guide on how to make crispy and flavorful fried chicken cutlets.1. Marinate the chicken: Start by marinating the chicken cutlets to enhance their flavor. You can use a simple marinade of buttermilk, salt, pepper, and your choice of herbs and spices. Let the chicken marinate for at least 30 minutes, or overnight if you have the time.2. Prepare the breading station: Set up a breading station with three shallow bowls. In the first bowl, place all-purpose flour. In the second bowl, beat a few eggs witha splash of milk. In the third bowl, combine breadcrumbswith your favorite seasonings, such as garlic powder, paprika, and dried herbs.3. Coat the chicken: Take each marinated chicken cutlet and coat it in flour, shaking off any excess. Dip it into the beaten eggs, allowing any excess to drip off. Finally, coat it in the seasoned breadcrumbs, pressing gently to ensure the crumbs adhere to the chicken.4. Fry the chicken: Heat a generous amount of oil in a large skillet or deep fryer. Carefully place the breaded chicken cutlets into the hot oil, making sure not to overcrowd the pan. Fry them for about 3-4 minutes on each side, or until they are golden brown and cooked through.5. Drain and serve: Once the chicken cutlets are cooked, transfer them to a paper towel-lined plate to drain any excess oil. Serve them hot and crispy, with your favorite dipping sauce or as a sandwich filling.中文回答:如何制作炸鸡排。

做秘制鸡排过程作文

做秘制鸡排过程作文

做秘制鸡排过程作文“哇塞,今天我要大显身手,做一道秘制鸡排啦!”我兴奋地喊着。

我拉着妈妈走进厨房,“妈妈,快来帮我,我要做出超级无敌好吃的鸡排!”妈妈笑着答应了。

首先,我们得准备好食材。

我打开冰箱,像个小侦探一样翻找着,“妈妈,鸡胸肉藏哪儿去啦?”好不容易找到了鸡胸肉,把它拿出来放在菜板上,就像对待一个宝贝似的。

然后开始处理鸡胸肉啦!我拿起刀,小心翼翼地把鸡胸肉从中间片开,“哎呀,这可真不容易,就像走在一条弯弯绕绕的小路上。

”妈妈在一旁指导着我:“宝贝,轻点儿,别切到手。

”我点了点头,继续努力。

接着,我用小锤子轻轻敲打鸡胸肉,“砰砰砰”,这声音就像在敲小鼓。

“妈妈,你看,鸡胸肉变得又大又薄啦!”我得意地说。

下面该腌制鸡胸肉了。

我把各种调料一股脑儿地倒进去,生抽、料酒、盐、胡椒粉,还有神秘的秘制酱料。

我用手不停地搅拌着,让每一块鸡肉都能沾上调料,“这调料的香味,闻着就让人流口水,能不好吃吗?”腌制好的鸡胸肉要裹上面粉啦!我把鸡肉放进面粉里,左滚滚,右滚滚,就像给它穿上了一层白色的棉袄。

“妈妈,你看它变得白白胖胖的,多可爱!”接下来是裹鸡蛋液,那金黄的鸡蛋液就像一层闪闪发光的铠甲。

最后再裹上面包糠,这面包糠就像给鸡排穿上了一层金色的外衣。

终于要下锅炸啦!我小心翼翼地把鸡排放进油锅里,“噼里啪啦”,油花四溅,吓得我连忙往后退。

“哎呀,这油就像一个个调皮的小精灵,到处乱蹦!”妈妈说:“别怕,宝贝,用筷子轻轻翻动鸡排。

”鸡排慢慢地变成了金黄色,那诱人的颜色就像秋天里金黄的树叶。

“哇,看起来太香啦,肯定好吃得不得了!”我兴奋地叫着。

不一会儿,鸡排出锅啦!我迫不及待地咬了一口,“哇,外酥里嫩,太美味啦!”我一边吃一边喊。

妈妈也尝了一口,笑着说:“宝贝做得真棒!”我觉得自己亲手做的秘制鸡排是世界上最好吃的东西!做美食的过程虽然有点小紧张,有点小困难,但是当品尝到自己的劳动成果时,一切都值得啦!以后我还要尝试做更多的美食,让大家都能品尝到我的手艺!。

我学会了煎鸡排400作文四年级

我学会了煎鸡排400作文四年级

我学会了煎鸡排400作文四年级上周末,我去了外婆家,然后学会了煎鸡排。

其实,我从来没有接触过厨房这个地方,更别说学着煎鸡排了。

不过,我的外婆是一个非常好的厨师,她经常带着我一起做菜。

这次,她教我如何煎鸡排。

首先,外婆拿出了一块新鲜的鸡胸肉。

她先把鸡胸肉冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分。

接着,她用刀将鸡胸肉切成均匀的大小。

外婆告诉我,煎鸡排的关键就在于大小均匀,这样才能确保鸡肉在煎炸的过程中受热均匀,口感才会更好。

然后,外婆为鸡胸肉腌制了一番。

她用生抽、料酒、盐、胡椒和生姜腌制鸡胸肉。

腌制好的鸡胸肉需要静置一段时间,这样肉质更加鲜嫩可口。

接下来,外婆在平底锅中倒入了适量的植物油。

她开火,等油温升高后,就开始放入鸡胸肉。

一开始,我看到锅中的鸡肉冒着香气,外婆立刻告诉我,这个时候要小心翻动鸡肉,确保两面都能均匀受热。

外婆说这样可以使鸡排更加鲜嫩。

在翻动鸡肉的过程中,我注意到鸡肉的颜色开始慢慢变得金黄,外婆说这就是煎鸡排的黄金时间。

当鸡肉两面都煎得金黄时,就可以拿出来了。

外婆把鸡肉放在厨房纸巾上吸去多余的油脂。

最后,轻轻咬了一口煎鸡排后,我吃惊地发现,这是我吃过的最美味的鸡排。

外婆的煎鸡排鲜嫩多汁,口感非常好,我不禁连连称赞外婆的厨艺。

通过这次学习,我学会了如何煎鸡排。

虽然做饭是一件费时费力的事情,但是我很享受在厨房里和外婆一起制作美食的过程。

我也明白了,通过努力学习,我可以掌握更多的技能,未来我要多学一些菜谱,多动手尝试一些不同的菜式。

希望有一天,我也能成为一名出色的厨师。

学做炸鸡排作文六百字

学做炸鸡排作文六百字

学做炸鸡排作文六百字英文回答:Making fried chicken cutlets is one of my favorite dishes to cook. It's a simple yet delicious recipe that always turns out perfectly crispy and flavorful. To make the perfect fried chicken cutlets, you'll need a few key ingredients and some basic cooking techniques.First, you'll need boneless chicken breasts. I like to use chicken breasts because they are lean and cook quickly. You'll also need a few pantry staples like flour, bread crumbs, eggs, and seasonings. I usually season my chicken with salt, pepper, garlic powder, and paprika for extra flavor.To begin, I start by pounding the chicken breasts to an even thickness. This helps the chicken cook evenly and ensures that it stays tender and juicy. Then, I set up a breading station with three shallow bowls one with flour,one with beaten eggs, and one with bread crumbs. I dip each chicken breast into the flour, then the eggs, and finallythe bread crumbs, making sure to coat each piece thoroughly.Next, I heat a generous amount of oil in a largeskillet over medium-high heat. I like to use vegetable oil because it has a high smoke point and doesn't impart any additional flavors to the chicken. Once the oil is hot, I carefully place the breaded chicken cutlets into theskillet, making sure not to overcrowd the pan. I cook the chicken for about 4-5 minutes on each side, until it is golden brown and cooked through.Once the chicken is cooked, I transfer it to a paper towel-lined plate to drain off any excess oil. I like to serve my fried chicken cutlets with a side of mashed potatoes and steamed vegetables. The crispy exterior of the chicken pairs perfectly with the creamy potatoes and the freshness of the vegetables.中文回答:做炸鸡排是我最喜欢的菜之一。

自己煎鸡排作文600字

自己煎鸡排作文600字

自己煎鸡排作文600字
人生有许许多多的第一次,如:第一次做饭、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最难忘的还是第一次煎鸡排,至今我还记忆犹新。

事情发生在一个星期天,我和妈妈去买鸡排、番茄酱、油。

回家之后。

我就迫不及待得问妈妈怎么煎鸡排,妈妈和蔼可亲地说:“先放油,先等油烧一会就可以将鸡排放入锅里煎就可以了。

而且每过3分钟就要翻一次鸡排,否那么鸡排会烧成煤炭一样。

翻几次就可以放番茄酱了。

〞我兴奋地对妈妈说:“煎鸡排这么容易,这次可以让我来试试吗?〞妈妈笑着点点头。

打铁趁热,我说干就干。

我把油放到锅里,等油烧了一会儿,我小心地把鸡排扔进锅里,咦?锅里怎么有小水珠溅出来呢?这下我倒大霉了,这时我恍然大悟原来是火太大了,再把鸡排扔进去的时候,油全部溅到我身上了。

我皱着眉头,紧张的像热锅上的蚂蚁,摸着后脑勺在厨房里徘徊着,不知所措。

这时我急忙把妈妈叫过来,说:“妈
妈,你看这可怎么办?〞妈妈笑嘻嘻的说:“傻孩子,你先把盖子盖上,再把火关小来就ok了。

可是又有一件麻烦的事情来了,我翻鸡排的时候当时用力过猛,身上又是一身油,真倒霉!我刚刚想叫妈妈的时候,我突然想起:我不能每次有困难的时候就找妈妈,所以我学着妈妈的样子,把盖子盖上,3分钟之后,我小心翼翼的把鸡排翻了一下,看见鸡排一块一块地被我翻好了,我心
里有说不出来的喜悦。

就这样,我终于把鸡排煎好了。

这就是我第一次煎鸡排,虽然煎的不怎么样,但是我感到很开心、自豪,因为我会煎鸡排了。

煎猪排和炸鸡排-写物作文450字相关作文

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佛山是美食之都,这里有很多的特色美食如:盲公饼、佛山扎蹄、柱候鸡等等。

当然小朋友一般都是喜欢煎猪排、鸡排、鸡蛋等。

今天我就来煎猪排,首先我洗了锅,再烧干水放油。

接着我再把猪排放下去。

油在锅里发出滋滋的声音,油在锅中跳起了舞,溅得我身上到处都是油,我便后退。

真希望油能不爆我身上,我要翻猪排了,翻猪排也是有讲究的,力太大会弄烂锅,力太小会翻不起来,我用中力把猪排翻过来,猪排已经三分熟了,一阵阵香味已经飘出来了,看起来很有食欲。

过了一会再翻一次,猪排已经完全熟了,从红色慢慢变成了浅灰、棕褐色了,最后放上番茄酱,就可以出锅了!香喷喷的,我尝了一口,很好吃。

当然,我除了会煎猪排,我还会做炸鸡排。

首先炸鸡排是要准备三个碗,然后在三个碗中,一个碗放鸡蛋。

把鸡蛋打在碗中,搅拌成鸡蛋液,一个放面包糠,最后一个放生粉,我把鸡排先裹上一层鸡蛋液,再裹生粉,最后裹上一层面包糠,这样就可以下锅炸,油要没过鸡排,油一点也不客气地跳在我身上,我还没炸我就闻到了香味,鸡排炸得差不多的时候是金黄金黄的,我仿佛在炸金子。

鸡排黄黄的,这就是我们佛山的美食。

人人都吃着自己的美食,人人都是小厨师,我也不例外!佛山真是美食之都!。

炸鸡排作文800字

炸鸡排作文800字

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今年暑假,我和家人一起去了趟西安铜川的阿姨家玩。

经过长途跋涉,我们终于到了远在千里之外的铜川,下了车,马不停蹄就往阿姨家赶。

到家时,已是傍晚了。

“哇!”望着阿姨家外的那条街,我不由得惊叹一声。

那条街上全部都是小吃,马路两边摆满了各种各样的'美食,如同商店上的架子一般。

身为吃货的我,看到这番场景,早就耐不住美食的诱惑了,蠢蠢欲动,硬是把爸爸拉出去,准备美美地大吃一顿。

看见应接不暇的小吃,我如同饿狼一般,真想一下子就扑上去,吃个够。

我兴奋地拉着爸爸,在他的身旁蹦蹦跳跳。

我们边走边看,而脚步也随着鸡排地诱惑越走越快。

终于到了,我和爸爸都不约而同地停下了脚步,异口同声地冲老板说:“来两份鸡排。

”之后便等着美食到来,虽然只等了两分钟,但我觉得好像一个世纪都要过去了。

终于,盼望已久地鸡排做好了,我接过鸡排大口大口地吃了起来,还心满意足地看着爸爸,调皮地笑着。

一份鸡排差不多有两个巴掌那么大,但我这个吃货要把它消灭掉,那简直就是小菜一碟。

不一会儿,就把它给KO了。

这时,天已经完全黑了,我拍着圆滚滚的肚子,恋恋不舍地跟着爸爸回去了。

我以后还要去铜川,虽然这次我只吃了一份鸡排,但对我来说已是最大的快乐了。

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自制鸡排
——做美食作文
“番茄酱配鸡排,真是美味!”看到这条广告,我的口水不禁流了下来。

心动不如行动。

我跑进妈妈的卧室,苦苦哀求。

妈妈边摇头边说:“不要吃德克士的,自己动手,丰衣足食。

”我听了这句话,心里打起了自己做的念头。

我拉住妈妈的手说:“妈妈走,去厨房!”妈妈见我这副心急的样子,笑呵呵地说:“心急吃不了热豆腐,还要去挑选食材呢!”我和妈妈来到了菜市场,看着这些美味我都不屑一顾,拉着妈妈的手直奔水产部,买到了我梦寐以求的大鸡胸,并挑到了必须的调料,之后一路狂奔回家。

一到家,我直奔厨房拧开了火。

妈妈拦住了我:“还没有烤好鸡胸呢。

”我挠了挠头,一副莫名其妙的样子。

妈妈见我的样子,无奈地说:“来,我给你做个示范。

”只见妈妈拿出淀粉,舀了两勺,倒进一个碗中,加入些许水,碗里顿时成了白色的海洋。

这时妈妈又从袋子中取出了鸡胸,在淀粉中反复摩擦。

我问妈妈:“妈妈,什么时候才能让我上场。

”妈妈边摩擦边说:“等下锅炸的时候,就可以让你操作了。

”不一会,妈妈就把沾有淀粉的鸡胸放在了碗中,我刚要动手操作,妈妈嘱咐我:“先把鸡胸放入锅中,之后再翻一下身,下锅炸至两面金黄,捞出撒上调味品就行了。

”“明白,明白,快出去吧,本大厨要一展身手了。

”我倒入一百毫升的油,按下开关。

我戴上塑料手套,轻轻地抓着鸡排,沿着锅的边沿让鸡胸肉滑入锅中。

不一会,锅里传来噼里啪啦的声音。

我探着身子,看看炸成什么样了。

没想到一滴油以每秒一万公里的速度落在了我的脸上。

我大叫一声。

妈妈闻声而来,着急地说:“怎么了?怎么了?是不是烫到了?”妈妈仔细地检查着。

她看到我的脸上有一个被烫红的地方,责备我:“看看你,告诉你不要看,非不
听!”我争辩道:“就烫了一下,没事,我还要目睹自己的手艺呢!”妈妈只好走出了门。

过了几分钟,我把鸡排翻了过来,两面金黄后,鸡排出锅。

我在上面撒上调味品,又在旁边挤上一点番茄酱。

我吆喝到:“美味的鸡排出锅了!”我把鸡排放在了餐桌上。

我先用刀切下来一块,吹一吹,一口塞到嘴巴里,一股香甜可口的味道充斥着我的味蕾。

我狼吞虎咽地吃起来。

我一边吃一边说:“妈妈快来吃啊,很不错!”妈妈可不像我,她很优雅,用筷子夹了一块,蘸蘸番茄酱,细嚼慢咽地说:“入味三分!”“妈妈,你是美食家吗?”“慢点吃,没人和你抢!”“知道了!”我一边说一边忙着往嘴里塞。

我不禁说到:“番茄酱与鸡排,真是绝配!”我以后不用哀求着妈妈带我去德克士了,因为我已经加入美食家的行列。

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