八种催乳药膳食疗
产妇催乳汤
产妇食谱1、通草鲫鱼催乳汤原料:活鲫鱼1条、通草6克制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些. 功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原. 一般都会用小鲫鱼，（小的营养要比大的高)如果是野生的，效果会更好。
2、丝瓜仁鲢鱼催乳汤原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条制法:先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天. 功效:丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果.3、通草猪蹄催乳汤原料:新鲜猪蹄1只、通草3克制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天. 功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复.4、猪骨催乳汤原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克、通草6克制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天. 功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强5、木瓜花生大枣汤[用料]：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。
[作法]①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
[功效]：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。
产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
6、甜醋猪脚姜汤[用料]：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。
[作法] ①猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。
常用通乳汤
常用通乳汤新生儿喝母乳好处多多,不过产妇奶水不足或乳汁不通,喝什么通乳汤好呢能够为新生儿提供充足的母乳应该是每个妈妈的心愿,可是有的妈妈却为奶水不足而感到困扰,有的妈妈虽然感到乳房胀满,但是乳汁却不通畅,非常难受。
猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食,含有丰富的水溶性营养成份,产妇饮用,不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌,可谓最佳营养品了。
不过产妇喝肉汤不要过浓。
还可以喝些有营养的荤汤和素汤,以满足母婴对各种营养素的需要。
通乳汤我先给大家介绍这几个催奶效果比较好的通乳汤,希望妈妈们都有充足的母乳来喂养可爱的宝宝。
1、虾仁馄饨汤原料：新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
做法：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀；把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟；锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
功效：虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
2、黄豆排骨汤原料：黄豆100克、排骨300克、姜片、料酒、盐、鸡精各适量。
做法：将黄豆洗净用温水泡发；排骨洗净斩块焯水过凉备用。
锅内倒入适量水和米思露各一半,放入黄豆、排骨、大火烧开后转小火慢煲1小时,加入适量的盐和鸡精即可。
功效：此道可全方位补充孕妇所需的维生素、蛋白质。
3、猪蹄佛手汤原料：猪前蹄一只,佛手10克,通草3-5克,漏芦10-15克,葱白2根、黄酒、生姜、精盐、味精、香油各适量。
做法：佛手、通草、漏芦可用纱布包裹与猪蹄放入铞中,加清水煮沸。
再加葱白、黄酒、生姜慢火炖烂。
加精盐、味精、香油各适量调味即可食用。
功效：疏肝理气,通利乳脉。
适用于产后乳汁不下者。
4、鲫鱼豆腐汤原料：活鲫鱼1条 300克左右 ,豆腐400克,黄酒5克,姜丝5克,葱花、精盐,味精适量。
做法：豆腐切成块,用盐沸水烫5分钟后沥干备用。
中医药膳食疗催乳汤六种配方
中医药膳食疗催乳汤六种配方一、乌鸡白凤菇汤作用：生精养血、通乳增乳原料：乌鸡，白凤菇50克，盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做法：1、将乌鸡洗净待用，2、将水放入锅内煮沸，将乌鸡、姜片、葱段放入锅内，加入黄酒，3、用小火煮至肉烂，放入白凤菇，再煮2—3分钟，即可食用。
二、鲫鱼奶汤作用：1、补气血，健脾胃，促进乳汁分泌；2、鲫鱼同时具有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出；原料：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料做法：1、将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎；2、再加葱、盐、黄酒、水适量共炖；3、汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮沸方可。
三、雷氏催乳汤作用：健脾胃、益气血、畅气机、通乳络，刺激乳腺发育，使泌乳抑制因子（PIF）分泌减少，进而使垂体泌乳素（PRL）增加，激活腺体细胞，促进乳汁分泌。
【原料】黄花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。
【做法】产后乳房柔软无胀感者，取猪蹄两只洗净，将内袋直接置于砂、搪瓷、玻璃锅内，加水2000毫升，浸泡20分钟后，大火煮沸，小火煮制2小时，将内袋取出即可（可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味，忌放味精）。
（2）产后乳房胀痛、乳络不通者，用砂、搪瓷、玻璃锅内，加水1000毫升，浸泡本品20分钟后将汤沥出至其它容器二次加水300毫升，沸腾后小火再煮15分钟，将内袋拎出，将头、二煮汤混合后饮用。
（3）用砂、玻璃锅内加水1000毫升，浸泡本品20分钟后，大火煮沸，改用小火煮制30分钟将内袋拎出即可。
四、猪蹄通草汤作用：活血补血、利水通乳原料：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料做法：将所有备好食材放在一起，反复煮至猪蹄酥烂为止，喝汤吃肉，可多次食用。
五、酒酿蛋花汤作用;益气生津，活血止血，促进泌乳原料：适量酒酿（可从超市选购），鸡蛋1个做法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，趁热服用。
六、黄芪猪肝汤作用：益气养血通乳，适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇原料：猪肝500克，黄芪60克，精盐少许做法：1、将猪肝洗净；2、黄芪洗净切片，用纱布包好；3、砂锅加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤；4、大火煮20分钟，文火煮15分钟，待熟后，加精盐少许调味，即可食用。
催乳食谱
产后乳汁不足的食疗偏方1、黑芝麻粥：材料黑芝麻20克、大米适量。
做法：将黑芝麻捣碎，大米洗净后，加适量水煮成粥。
注意：每天2-3次，或当餐点食用。
适合产后乳汁不足者。
2、黄酒鲜虾汤：材料新鲜大虾100克、黄酒20克。
做法：将大虾洗净去须，加入黄酒煮汤。
注意：每天两次。
适用于产后体虚、乳汁不足者。
3、红糖豆腐：材料豆腐2-3小块、红糖30克。
做法：豆腐切块水煮，加红糖。
水开20分钟后即可食用。
注意：每天一次，连服五天。
具有滋阴、养血、增乳功效。
4、鸡蛋芝麻末：材料鸡蛋(随个人消化能力而定)、芝麻粉。
做法：鸡蛋煮熟后去壳，蘸芝麻粉即可食用。
5、豌豆粥：材料豌豆50克、大米适量。
做法：先煮大米，待水煮沸时加入豌豆，直到豌豆煮熟。
注意：可空腹食用，每天两次。
6、通草鲫鱼汤：材料通草3克、鲫鱼适量。
做法：将通草、鲫鱼洗净，一同放入锅内煮熟。
注意：不加油、盐，吃鱼喝汤。
7、猪蹄香菇炖豆腐：材料豆腐5块、猪蹄1只、香菇25克、丝瓜100克、生姜丝少许。
做法：猪蹄切块先煮，加入香菇、生姜丝、盐，之后再放入丝瓜和豆腐。
注意：须在一两天内吃完。
最下奶的八类经典食物一、黑芝麻：二、花生： >>>花生焖莲藕的做法三、丝瓜：将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
四、金针菜：五、茭白：现今多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
六、莴笋：食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
七、豌豆：青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
八、豆腐：以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
大家只要通过以上8类食物和肉类进行适当的搭配就可以做出各种各样的催奶食谱，奶水不足的妈妈赶快动手试一试吧！12款经典催奶食谱，让妈妈奶如泉涌！第一：催乳食谱之猪肉类1、大枣煮猪脚原料：猪脚、大红枣、花生米、绍酒。
制法：1、猪脚洗净，大红枣、花生米用水泡透。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
民间九大催乳偏方
民间九大催乳偏方民间催乳偏方一：花生米60克，黄酒半两，红糖半两，先将花生米煮熟，再加黄酒，红糖略煮一下，连汤全食；或花生米煮粥吃；或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食。
民间催乳偏方二：活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂，洗净，煮半熟加黄酒半两，清炖，吃鱼喝汤，每日一次;或活鲫鱼一条。
加通草l0克，煎浓汤不用盐，每日服一次.民间催乳偏方三：鲜大虾2两剪去须足，煮汤加黄酒半两，吃虾喝汤;或将虾仁炒熟，黄酒拌食，每日三次。
民间催乳偏方四：党参、黄芪各30克，通草10克，装纱布袋中。
猪蹄2只，虾仁一两，与药同炖.明火煨至肉烂，去药。
吃肉喝汤，加食盐少许调味。
民间催乳偏方五：猪蹄1只，葱白2节，豆腐2两，加水适量，文火煮半小时，再加入黄酒半两，食盐少许，煮熟后食之。
民间催乳偏方六：莴苣子粥：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。
将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。
将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
民间催乳偏方七：花生粥：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。
再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。
待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。
民间催乳偏方八：炒黄花猪腰：猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。
将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。
锅烧热后，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。
民间催乳偏方九：王不留行炖猪蹄：猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。
将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。
下奶汤的做法大全
下奶汤的做法大全
下奶汤是一道传统的中医食疗汤品，它可以帮助妈妈们增加乳汁分泌，促进母乳喂养。
下面是几种常见的下奶汤的做法：
1. 酒酿下奶汤
材料：酒酿200克，红糖适量
做法：将酒酿倒入锅中加热，煮沸后加入适量的红糖调味即可。
2. 土鸡炖生蚝下奶汤
材料：土鸡1只，生蚝适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量
做法：将土鸡宰杀后清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
加入生蚝、红枣、枸杞等其他辅料。
放入蒸锅中用文火炖2-3
小时。
最后加入适量的盐调味即可。
3. 牛骨下奶汤
材料：牛骨适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量
做法：将牛骨清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
加入红枣、枸杞等其他辅料。
放入蒸锅中用文火炖2-3小时。
最后
加入适量的盐调味即可。
4. 茯苓红枣下奶汤
材料：茯苓适量，红枣适量，冰糖适量
做法：将茯苓和红枣清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
放入蒸锅中用文火炖2-3小时。
最后加入适量的冰糖调味即可。
5. 淮山杜仲下奶汤
材料：淮山适量，杜仲适量，红枣适量，冰糖适量
做法：将淮山和杜仲清洗干净，放入炖盅中，加入适量的清水。
加入红枣等其他辅料。
放入蒸锅中用文火炖2-3小时。
最后加
入适量的冰糖调味即可。
以上是几种常见的下奶汤的做法，每种汤品的食材和口味略有差异，可以根据个人喜好和身体状况选择适合的下奶汤食谱。
同时，在煲汤的过程中要注意火候掌握，以充分释放食材的营养和滋补功效。
催乳食谱做法攻略
催乳食谱做法攻略母乳不足，新妈妈往往心急如火，可是越着急奶就会越少。
其实，有些食物是具有催乳的功效的，如猪蹄、茭白、鲫鱼等，新妈妈们不妨寻找一些适合自己的催乳食物，以刺激乳汁分泌。
1、山甲炖母鸡材料：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
做法：母鸡、穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。
入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。
王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。
2、乌鸡白凤尾菇汤材料：乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
做法：乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。
沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
功效：补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。
适用于产后缺乳、无乳等。
3、猪蹄黄豆汤材料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
做法：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。
2-3日一剂，连服3剂。
功效：滋补阴血，化生乳汁。
4、归芪鲫鱼汤材料：鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。
做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。
饮汤食鱼，每日服一剂。
功效：产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。
5、猪骨西红柿粥材料：西红柿3个(重约300克)或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。
做法：将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿(或山楂)一起放入锅内，倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。
粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。
功效：有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。
6、猪蹄茭白汤材料：猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。
哺乳妈妈催乳食谱
1、黄花溜猪腰:原料：猪腰500克、黄花菜50克做法：猪腰剖开，去筋洗净切块。
起油锅，待油至9成熟时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻，猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加鸡精即成。
疗效：有补肾通乳、刺激食欲。
2、花生炖鸡爪原料：鸡爪10对，花生米100克做法：鸡爪剪去爪尖，洗净下锅，加水、黄酒、姜片煮半小时后，放入花生米、清盐，用小火焖煮2小时，淋入香油即可食用。
疗效：对产生虚弱、乳汁不足有很好的功效。
3、鸡肉黄豆黄花菜原料：鸡肉150克，黄豆50克，黄花菜30克做法：将鸡肉、黄豆、黄花菜共放砂锅内加水适量，炖烂熟后调味服食。
疗效：治产妇乳少或无乳。
4、花生黄豆猪蹄汤原料：花生米60克，黄豆60克，猪蹄2只，食盐少许做法：先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮，日用二次。
疗效：通脉增乳，治产后奶水不足、补脾养血。
5、猪蹄芝麻汤原料：黑芝麻25克，猪前蹄1只做法：将猪蹄加水适量煮汤，黑芝麻炒焦研成细末，然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉，一日三次。
疗效：养血增乳，治产后奶水不足。
6、猪肝黄花菜花生汤原料：猪肝500克，黄花菜50克，花生米60克做法：将猪肝、黄花菜、花生米入锅内加水适量，炖烂熟后调味服食，一日一次。
疗效：治产生奶少或无奶，乳汁清稀及面色苍白等症。
7、绿豆黄糖水原料：绿豆50克，黄糖（片糖）25克做法：将绿豆、黄糖煮至豆开花，吃豆喝汤。
疗效：可治产妇体内积热或暑热烦渴而致奶少或无奶。
8、黄花炖瘦肉原料：黄花菜25克，瘦猪肉250克做法：将黄花菜与瘦肉炖至熟烂做菜佐餐疗效：治产生少奶。
催乳的偏方
催乳的偏方当可爱的宝宝降世之后，对有些妈妈而言，缺少母乳却成了头疼的问题。
毕竟母乳喂养的宝宝能够更聪明伶俐，有了以下的食疗偏方，相信缺乳不会再是问题。
★1.豆浆冲花生催乳材料：生花生米15克，豆浆1碗。
制作：将生花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服。
用法:每曰服2次，1次服250毫升。
适用范围：女性产后乳汁稀薄或奶量太少者。
★2..鲫鱼汤治缺乳材料：鲫鱼、姜片、蒜粒、葱段、植物油、盐、鸡精。
制作：处理干净的鲫鱼，放入油锅稍煎，至鱼肉变色，倒入适量水，加姜片和蒜粒，盖上锅盖，炖至汤呈奶白色。
调入适量盐和鸡精，再炖2分钟，撒上葱末即可。
★3.芝麻治产后缺乳材料：芝麻50克，盐2克。
制作：炒锅置火上，放入黑芝麻和盐用文火炒香，至黑芝麻发散出香味即可。
用法：每日服1次，1次服50克。
适用范围：女性产后虚弱所致的奶水不足。
★4.乌鸡白凤尾菇汤材料：乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
做法:乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。
砂锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
功效：补益肝肾，养益精髓，下乳。
适用于产后缺乳、无乳。
★5.红苕粥材料：红苕200克，粳米100克。
制法：将红苕洗净，去皮，切成块，粳米淘洗净。
同入锅内加水煮成稀粥。
用法：温热服食。
功效：红苕粥具有健脾养胃，益气通乳，润肠通便的作用。
适用于脾胃虚弱，产后乳汁不通。
但是一定要注意，糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。
★6.乌鱼通草汤材料：乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调料适量。
制法:将乌鱼去鱗及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共塊熟即可。
用法：吃鱼喝汤，每日1次。
功效：清热利湿，疏通乳腺，促进乳汁分泌。
乌鱼富含优质蛋白质，还有促进产妇伤口愈合的功效。
★7.蛋花羹材料:新鲜鸡蛋4个，芝麻酱100克，海米5克，小葱食盐味精适量制法：取温水适量，将芝麻酱和成稀水，然后打入鸡蛋搅匀，再加入适^调料，入锅内蒸熟即可。
产妇催乳饮食
产妇催乳饮食（一）催奶汤粥方1：黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。
方2：猪蹄2只，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。
方3：花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。
方4：冬瓜皮煮鲢鱼。
方5：红小豆煮粥，加红糖。
方6：鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
方7：黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖鸡汤。
方8：鲜虾，鲜木瓜煮鱼汤。
方9：黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。
方10：豆腐150克，红糖50克，米酒50克，现将豆腐红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5日。
（二）产妇催乳药膳举例1．莴苣子粥原料：莴苣子15克，甘草6克，粳米100克。
做法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。
将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
特点：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，性味苦寒，能下乳汁，通小便，甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药，粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。
三物合用，是很好的催乳药膳。
产妇常见补养饮食食谱一、常见滋补汤谱1．黑糯米酒红糖煮鸡蛋原料：黑糯米酒2勺，鸡蛋1只，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮沸10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
特点：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
2.雪耳怀山枸杞子煲鸡原料：雪耳50克，怀山药100克，枸杞子5克，鸡半只。
做法：现将鸡肉洗净，切成小块，雪耳用清水浸泡后切成小块，与怀山药、枸杞子一同放入煲里，加清水6碗，煲2个小时即成。
特点：有补血滋阴、润燥的作用，特别适合于津亏血少体质的产妇食用。
2．田七乌鸡汤原料：乌鸡1只，南枣6枚，陈皮1块，田七20克，水6碗，盐1勺做法：南枣用水浸洗，乌鸡宰洗干净，切去鸡尾，田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖锅，隔水炖4小时，下盐调味即可。
特点：产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。
有效的下奶食谱推荐
有效的下奶食谱推荐有效的下奶食谱一：花生猪蹄汤原料：猪蹄2只，花生150克，适量盐和味精。
做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
评价：花生味甘，味平，经肺脾经。
其功能是益气养血，润肺胃。
猪蹄尝起来又甜又咸又平。
它进入胃经，其功能是补充血液和疏通牛奶。
此汤主要用于治疗产妇产后缺乳。
有效的下奶食谱二：黄芪炖鸡汤原料：黄芪50克、枸杞15克、红枣10只、母鸡1只、洋葱1只、生姜2只、盐适量、米酒适量。
作法：黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。
以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
评价：黄芪香甜温暖。
益气健脾益肺止汗。
补气生血化奶。
民间常用于治疗产后缺乳、补虚固表、产后出汗。
鸡味甘温，温脾补气血。
本汤适用于产后体虚、面色黄、奶量少、易出汗等疾病。
有效的下奶食谱三：猪蹄通草汤原料：猪蹄2个，青草6克，葱3个。
做法：将以上3味共同加水煮汤。
评价：通草具有清热解毒的作用。
这汤一天吃三次，连续三天。
适合产后缺乳。
有效的下奶食谱四：大枣煮猪脚制备方法：1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2.在锅中加入适量水，煮沸，放入猪脚，煮沸血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气、强身健体、清乳。
有效的下奶食谱五：木瓜花生大枣汤[练习]①木瓜去皮、去核、切块。
② 将木瓜、花生、红枣和8碗水放入锅中，放入一片糖，待水滚完后，转慢火锅2小时。
[功效]：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。
产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
有效挤奶配方6：莲花鲫鱼做法：1.杀死并清洗鲫鱼；敲开鸡蛋，去掉蛋黄，留下蛋白质并将其打碎；把火腿切成小块；姜去皮切片；芫荽洗净。
催乳食谱材料及做法(八道)
催乳食谱材料及做法（八道）1、猪蹄通草粥猪蹄1～2个，通草3～5克，漏芦10～15克，粳米100克，葱白2 茎。
做法：1.猪蹄去除杂毛，剁成小块，清洗干净，直接煎取浓汤。
2.锅中加入适量清水，煎通草、漏芦取汁。
3.用猪蹄汤和药汁外加粳米煮粥。
4.等到粳米快要煮熟的时候，放入葱白稍煮即可。
2、番茄丝瓜肉骨汤猪脊骨，番茄，丝瓜，姜，料酒，盐。
做法：1、猪骨洗净，入沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
2、丝瓜去皮切去头尾洗净切块。
3、番茄洗净切块。
4、起油锅，放入番茄翻炒出汤汁，转小火，捡出番茄皮（可先去皮）5、放入猪骨、姜、料酒，加水没过猪骨，大火烧开，转小火炖煮2个钟头左右6、放入丝瓜，中火煮1刻钟左右，关火前放适量盐即可。
3、章鱼花生猪脚汤猪脚1只，章鱼、花生各100克，姜2片，盐适量。
做法：1.猪脚刮净毛，剁成大件，沸水中汆烫一下去除血水。
2.锅中放入适量的轻松，放入猪脚块，煮5分钟，盛起滴干。
3.章鱼浸20分钟，然后清洗干净，花生清洗干净。
4.瓦煲中加入适量清水，大火煮开，放入所有的食材一起煮半个小时，最后加入盐调味即成。
4、木瓜鲫鱼汤鲫鱼，木瓜，姜，料酒，盐。
做法：1、木瓜去皮去籽，洗净切丁。
2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏，洗净。
3、起油锅，入鲫鱼煎至两面金黄。
4、砂锅加水烧开，放入鲫鱼、姜、料酒，中小火焖煮25分钟左右。
5、再放木瓜继续煮15分钟左右，然后放适量盐调味即可。
5、奶汁鲫鱼汤鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
做法：1.鲫鱼清除内脏，清洗干净，在鱼肉身上改刀、冬瓜切成小片;2.鱼下冷水锅，大火煮滚，下入准备好的葱姜，改用小火继续慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色的时候，直接下入冬瓜片，调味即可，稍煮即可。
6、酒酿蛋花酒酿200g，鸡蛋2只。
做法：1、汤锅内加水烧开。
2、放入酒酿，转中小火熬煮3刻钟左右。
3、鸡蛋洗净蛋壳，将一头磕出裂纹，剥出筷子粗细的小洞，将蛋液甩进锅里，续煮3分钟左右即可。
推荐产后40道催乳食谱
推荐产后40道催乳食谱经历了怀胎十月的艰辛，终于迎来了小生命。
当你下定决心要为孩子哺喂母奶时，却发现自己的奶水不够，这真是一件非常令人扫兴甚至沮丧的事情。
然而就是有许多新手妈妈们因为这样便加重了产后忧郁的情况，甚至不再继续母奶哺喂孩子了。
其实解决母乳不足有很多方法。
下面就介绍40款好吃又好喝的催乳食谱给新妈妈们尝尝！一、美味催乳食谱1、大枣煮猪脚原料：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。
制法：1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气，强身通乳。
2、芙蓉鲫鱼材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：1、将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
温馨小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
3、豆腐香菇炖猪蹄材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
做法：1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块；将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片；香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。
再煮几分钟后，即可离火。
温馨小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。
催乳偏方大全
催乳偏方大全乳汁分泌与神经中枢关系密切，过度紧张、忧虑、愤怒、惊恐等不良精神状态可引起乳汁分泌减少。
妈妈要保持精神愉快，对母乳喂养抱有信心，注意劳逸结合，保证足够的睡眠和休息，保持心情舒畅。
那么，下面是店铺为大家分享催乳偏方大全，欢迎大家阅读浏览。
催乳偏方之食谱类1、米酒虾米汤虾米(或海米)含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和多种维生素，有补肾和通乳功能;米酒能通血脉。
每次放虾米100---200克，米酒3--4两，加清水煮汤饮用，每日一次，连服3---4次。
2、花生煲猪据《陆川本草》记载，花生煲猪脚可治“乳汁少”。
每次用花生150克，猪脚一只切块，加水适量，慢火炖烂为止。
食时加少许食盐和味精调味。
3、莴苣子粥先将莴苣子10--15克捣碎与甘草3--5克同煎，取汁去渣，加糯米煮粥，每天服3次，连服5天，可使乳汁增加。
4、鲶鱼煮蛋先将鸡蛋7个煮熟去壳，与鲶鱼250克加水500毫升同煮，每日1次，5 日见效。
5、猪蹄粥猪啼1---2个，炖烂取浓汤，再用通草3---5克，漏芦40---45克煎取药汁。
用两种汤汁加粳米100在煮粥，煮熟后加入葱白两条稍煮，每日2次，趁热服用。
6、南瓜子泥取生南瓜子30克，去壳取俚仁捣成泥状，加白糖少许，早晚空腹开水冲服。
7、豆腐米酒汤取豆腐4两，红糖1两，加水1碗，煮熟后加入米酒1两，温热时服食。
8、酒酿蛋花汤酒酿1块，鸡蛋1个制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。
功效:益气生津，活血止血，促进泌乳。
催乳偏方之中药类1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝，或加猪蹄煮汤。
若效果不大，可用北芪6克，当归9克，白芷3克，穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。
2、党参、黄芪30g，当归、路路通各18g，柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏芦各10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。
用法每日一剂，水煎服。
一般服药2-3剂，效佳。
产妇催奶
产妇催奶产后乳汁分泌少或没有乳汁，称为缺乳。
药膳食疗有时可作为主要的治疗方法，对于缺乳有较好的疗效，猪蹄豆腐汤、黄酒炖鲫鱼、黄花菜瘦肉粥、黄酒鲜虾汤都是效果颇佳的催乳方。
黑芝麻粥-产后乳少药膳方-下奶食谱功效：补肝肾，润五脏，适用于产后乳汁不足、消瘦、便迷、须发早白等。
配料：黑芝麻25克，大米适量。
制作：将黑芝麻捣碎，大米掏净，加水适量煮粥。
用法：每日2～3次。
黄酒炖鲫鱼-产后乳少药膳方-下奶食谱功效：通气下乳，治产后气血不足、乳汁不下。
配料：重500克左右的活鲫鱼1条，黄酒适量。
制作：将鲫鱼去鳞及内脏洗净，加水适量，煮至半熟，加黄酒清炖。
用法：吃鱼喝汤，每日1次。
黄花菜瘦肉粥-产后乳少药膳方-下奶食谱功效：生津止渴，利尿通乳，适用于产后乳汁不足症。
配料：黄花菜50克，瘦肉、大米各100克，盐、葱、姜适量。
制作：黄花菜洗净，瘦肉切片，与大米同煮成粥，肉将熟时，加入调料即可。
用法：每日1次，温热食。
黄酒鲜虾汤-产后乳少药膳方-下奶食谱功效：下乳，适用于产后体虚、乳汁不下。
配料：新鲜大虾100克，黄酒20克。
制作：大虾剪去须足，煮汤，加黄酒；或将虾炒熟，拌黄酒。
用法：每日2次，吃虾喝汤或吃炒虾拌黄酒。
猪蹄汤此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。
原料：猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，白菜适量，海米少许，盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。
制作：1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
2、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。
特点：此汤色泽明亮，鲜味诱人。
莲枣肚羹-促进产妇康复和乳汁分泌原料:熟猪肚100克，山药、莲子、大枣各50克，料酒、葱姜汁各10克，精盐1克，红糖15克，清汤800克，湿淀粉20克。
女性哺乳期的催乳食谱
身边刚生完小孩的小王身材非常火辣，问她怎么保养的，她说饮食调理得好不仅身材好，母乳也非常充足！母乳是婴儿的天然食物，但是有不少的妈妈们有产后乳汁不足的烦恼。
产后乳汁分泌是在丘脑下部分分泌的泌乳素的作用下产生的。
乳汁的分泌及乳汁的品质与食物营养有密切关系，营养充足则乳汁量多质稠，营养缺乏则乳汁量少质稀。
中医认为，乳汁为脏腑气血所化，气血充足则乳汁丰沛，若气血虚弱则乳汁缺乏。
以下几例食谱，可促进新妈妈乳汁分泌，不妨一试。
1.猪蹄黄豆汤原料：猪蹄两只，大青黄豆100克方法：将猪蹄洗净，剁成4块，放入锅内煮开，捞出用清水再洗一次。
黄豆洗净，加水1000克，用小火煮2小时，放入猪蹄烧开，改用微火烧至黄豆、脚爪均已酥烂，再加精盐、味精即可。
功效：生精养筋、健脾生乳、养血益体，对于母体恢复有极好的促进作用。
2.鲫鱼炖蛋原料：鲫鱼两条（约500克），鸡蛋3个。
方法：将鲜活鲫鱼剖腹、洗净。
锅放炉火上，放入清水200克及精盐5克烧开，下鲫鱼，烧1分钟左右，连汤盛出。
再将鸡蛋打入碗内，加入清水125克、精盐1克，上笼蒸至凝固时取出，随即将鱼放上，浇上煮鱼原汤，撒上葱末、姜末，淋入食油，再放笼内，用大火蒸5分钟即可。
功效：生精养血、补益脏腑、下乳催奶，即可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复。
3..豆腐酒酿汤豆腐：200克，红糖、酒酿50克方法：将豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮约15分钟即可食用，每日可服食两次。
功效：养血活血、催乳发奶、清热解毒。
既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫复旧，有利于产后恶露的排除。
4..黑芝麻甜酒原料：黑芝麻15克，甜酒50克方法：将黑芝麻炒熟，研成细末。
将甜酒（米酒）放入锅内，加入适量清水，并将黑芝麻放入拌匀，煮约15分钟，即可食用。
功效：生精益肾，养肝补血，催乳发奶。
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八种催乳药膳食疗
大家都知道给宝宝喂养母乳不仅对宝宝的发育有众多好处，还能给妈妈们减少很多不必要的麻烦。
但天不遂人愿，事实上有很多产妇奶水不足，不能哺育宝宝，产妇吃什么才能催乳呢？
（1）加强宝宝的吮吸。
实验证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中的催乳素会成倍增长。
这是因为宝宝吮吸乳头，可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。
（2）避免服药。
哺乳期内，你一定要提醒太太不能乱服药。
有些药物和食物会影响乳汁的分泌，如抗甲状腺药物、山楂等。
遇到太太生病，最好在医生的嘱咐下服药。
（3）补充营养。
乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果妈妈长期处于营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。
你一定要把大厨的职位担当好，为太太选择营养价值高的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。
同时，多准备一点汤水，对太太乳汁的分泌能起催化作用。
（4）保持乳母良好的情绪。
分娩后的妈妈，在生理因素及环境因素的作用下，情绪波动较大，常常会出现情绪低迷的状态，这会制约母乳分泌。
医学实验表明，乳母在情绪低落的情况下，乳汁分
泌会急剧减少。
因此，你有义务为太太创造良好的生活环境，并随时关注其心理健康。
（5）食疗。
在采取上述措施的基础上，再结合催乳食物，效果会更明显。
如猪蹄、花生米等食物，对乳汁的分泌有良好的促进作用。
1、鲤鱼粥
鲜活鲤鱼一条（约500克）去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。
粥内不放盐，淡吃。
如用鲤鱼1条煮汤，放入少许酱油，但不放盐，吃肉喝汤，催乳效果亦佳。
2、猪骨通草汤
猪骨（腔骨、排骨、腿骨均可）500克，通草6克，加水适量，熬2小时得猪骨汤约1小碗，加入少许油，1次喝完，每日1次，连服3-5天。
鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加黄豆芽60克（或通草6克，中药店有售），煮汤喝，每日2次，吃鱼汤，连服3-5天。
鲫鱼汤宜淡食。
3、猪蹄通草汤
猪蹄1只，通草3克，加水适量，放入砂锅内共煮2小时，得猪蹄汤一碗，分两次喝完。
每天1次，连服3-5天。
猪蹄在进餐时吃掉。
猪肘子1只，当归、王不留行（中药店有售）各1份，三
者100：2：2比例，用清水小火炖至烂熟。
午餐吃肉，晚餐喝汤。
干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂后做菜佐餐。
也可用同量的黄花菜与猪蹄，同煮食用。
（必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效）。
4、王不留行炖猪蹄
猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。
将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。
猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足。
加上王不留行，对缺乳具有良好的疗效。
5、花生粥
花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。
再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。
待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。
通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。
王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。
6、丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克，鲜鲢鱼一条（约500克），共同熬汤。
熟后吃鱼喝汤，吃时可放些酱油，不放盐，1次吃完，日服1次，连服3天。
7、清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。
枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。
主治产后虚弱，乳汁不足。
母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。
1-2天内吃完。
可用于脾胃虚弱少乳者。
8、阿胶大枣羹
阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。
将核桃去皮留仁，捣烂备用。
将大枣洗净，加适量水放入锅内煮烂，滤去皮核，置入一锅中，加冰糖、核桃仁用文火同炖。
将阿胶放入碗中蒸化后，倒入炖大枣、核桃仁的锅内，共同熬煮成羹即可。
产后每日早晨服2-3汤匙。
本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。