零食与健康主题班会(共95张PPT)
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零食与健康主题班会PPT课件
拒绝零食 健康成长
零食与健康·主题班会
汇报人：某某
时间：20XX.X
目录 CONTENTS
01/ 做个小调查 02/ 零食的成分与制作 03/ 零食的影响与危害 04/ 食物与健康
PART.01
做个小调查
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
是这些吗？
是色、香、味俱全的“肉 类零食”？
是“芳香扑鼻”的 辣条等豆制品？
多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，不利于中学 生的心理发展;。
PART.04
食物与健康
食物与健康
1. 选择食物格外重要
小学生正处于人生中生长的重要时期,因此对摄入的食物要求也就 很高,食物的好坏,直接关系着身体素质的好坏.
2. 你还会吃零食吗？
同学们，当你们面对形形色色的零食，撕开花花绿绿的包装袋，大 快朵颐的时候。
8.饼干
属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较 少。
零食的危害
9.泡泡糖、口香 糖
营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工 甜味剂等。
10.膨化小食 品
营养尚可，但含有大量色素、赋形剂等食品添加剂， 多吃不利于健康。
你说我说
多吃零食易腹痛腹泻，易营养失衡发体发胖，易刺激 “三角区”长痘痘，不利中学生身体发育;
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂制作，色彩诱作粗糙，控菌指标低，对人的身体 发育影响不良，不适宜入口……
PART.03
零食的影响 与危害
零食带来的影响
小学生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多。
不过，果冻中没有脂肪，并含有一些"水溶性膳食纤维"， 少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指 望用它来"增加营养"。
零食与健康·主题班会
汇报人：某某
时间：20XX.X
目录 CONTENTS
01/ 做个小调查 02/ 零食的成分与制作 03/ 零食的影响与危害 04/ 食物与健康
PART.01
做个小调查
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
是这些吗？
是色、香、味俱全的“肉 类零食”？
是“芳香扑鼻”的 辣条等豆制品？
多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，不利于中学 生的心理发展;。
PART.04
食物与健康
食物与健康
1. 选择食物格外重要
小学生正处于人生中生长的重要时期,因此对摄入的食物要求也就 很高,食物的好坏,直接关系着身体素质的好坏.
2. 你还会吃零食吗？
同学们，当你们面对形形色色的零食，撕开花花绿绿的包装袋，大 快朵颐的时候。
8.饼干
属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较 少。
零食的危害
9.泡泡糖、口香 糖
营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工 甜味剂等。
10.膨化小食 品
营养尚可，但含有大量色素、赋形剂等食品添加剂， 多吃不利于健康。
你说我说
多吃零食易腹痛腹泻，易营养失衡发体发胖，易刺激 “三角区”长痘痘，不利中学生身体发育;
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂制作，色彩诱作粗糙，控菌指标低，对人的身体 发育影响不良，不适宜入口……
PART.03
零食的影响 与危害
零食带来的影响
小学生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多。
不过，果冻中没有脂肪，并含有一些"水溶性膳食纤维"， 少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指 望用它来"增加营养"。
小学主题班会 拒绝零食 健康成长 课件
• 此外，一些果脯等食品可能添加防腐剂，长期食 用会对健康造成不利影响。
零食的危害
方便面
• 高脂肪、低营养，过量食用不利于均衡膳 食。
饼干
• 这类食物脂肪和能量含量较高，但维生素 和矿物质含量较少，过量食用不利于营养 均衡，还可能导致肥胖。
泡泡糖、口香糖
• 这些产品营养价值极低，甚至含有大量防 腐剂、人工甜味剂等，尤其是质量低劣的 次品，对健康危害极大。
03 PART THREE
零食影响与危害
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂 制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合学生的口味。
零食带来的影响
• 小学生正处于生长发育的关键阶段，对能量 和各种营养素的需求量比成年人更高。
•
• 过多食用零食，虽然暂时满足了口腹之欲，却 容易导致食欲下降，主次颠倒，进而影响消化 系统功能，最终损害身体健康。
拒绝零食 成长 健康 零食与
健康
这些“三无”零食迎合学生口味，通常使用色素等添加剂制作，色彩鲜艳， 口感甜酸辣，深受学生喜爱。
演讲：某某某
日期：20XXBiblioteka 再看一看这些“美食”的制作吧！
制作过程过于简陋，缺乏任何卫生防 疫措施，食品原料可能存在大量细菌 甚至病菌。
看看零食
01 这些“三无”零食迎合学生的口味，多 采用色素等添加剂制作，色彩鲜艳，口
感偏向甜、酸、辣，十分吸引人。
02 面对零食的诱惑，我们总是难以抗拒， 仿佛拥有了它们，就能得到片刻的满足， 即使“千金散尽”也毫无怨言。
•
零食带来的影响
长期吃零食会使胃液分泌失调，消化功能紊乱，导致食欲减退，对正餐失去兴趣。
01
这样一来，身体所需的营养素得不到保障，热量摄入也不足，最终影响健康。
零食的危害
方便面
• 高脂肪、低营养，过量食用不利于均衡膳 食。
饼干
• 这类食物脂肪和能量含量较高，但维生素 和矿物质含量较少，过量食用不利于营养 均衡，还可能导致肥胖。
泡泡糖、口香糖
• 这些产品营养价值极低，甚至含有大量防 腐剂、人工甜味剂等，尤其是质量低劣的 次品，对健康危害极大。
03 PART THREE
零食影响与危害
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂 制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合学生的口味。
零食带来的影响
• 小学生正处于生长发育的关键阶段，对能量 和各种营养素的需求量比成年人更高。
•
• 过多食用零食，虽然暂时满足了口腹之欲，却 容易导致食欲下降，主次颠倒，进而影响消化 系统功能，最终损害身体健康。
拒绝零食 成长 健康 零食与
健康
这些“三无”零食迎合学生口味，通常使用色素等添加剂制作，色彩鲜艳， 口感甜酸辣，深受学生喜爱。
演讲：某某某
日期：20XXBiblioteka 再看一看这些“美食”的制作吧！
制作过程过于简陋，缺乏任何卫生防 疫措施，食品原料可能存在大量细菌 甚至病菌。
看看零食
01 这些“三无”零食迎合学生的口味，多 采用色素等添加剂制作，色彩鲜艳，口
感偏向甜、酸、辣，十分吸引人。
02 面对零食的诱惑，我们总是难以抗拒， 仿佛拥有了它们，就能得到片刻的满足， 即使“千金散尽”也毫无怨言。
•
零食带来的影响
长期吃零食会使胃液分泌失调，消化功能紊乱，导致食欲减退，对正餐失去兴趣。
01
这样一来，身体所需的营养素得不到保障，热量摄入也不足，最终影响健康。
零食与健康(主题班会)
他们的日子······
小组统计小组成员的零用钱，双周后评 出最节俭的个人与小组！加油！加油！
勤俭节约 是中华民族 的传统美德， 吃苦耐劳创 造了人类伟 大的奇迹。
希望同学们在学校能健康、 快乐的度过每一天，让我们 养成优秀的习惯，谱写未来 华美的篇章！
2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小 学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡; 2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学 一名六年级学生，因食用零食“大刀肉” 中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的 三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现 呕吐、抽搐症状。
上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加 剂过量的零食，从而导致肾衰竭。 2011年，玉环实验学校杭州校区七年级某 男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止，几 近身亡。
让我们来看看不吃早餐 对我们有什么危害吧
不吃早餐容易长胖
• 经过一个晚上的消化与吸收，我们的胃会出现排 空现象，如果不吃早饭，到中午时，会让人产生 严重的饥饿感，促使进食量大大增加，消化液分 泌液更加旺盛，消化吸收功能增强，从而使人体 对食物摄入量及吸收量远远高于平时，吃进的热 量比消耗的热量多，不但不能减肥，反而会招致 更多肉肉。 同时，时间不同，人体对食物的代 谢水平也不同，一般来说，人体的新陈代谢以上 午最强，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐 的“堆肥”效果是比较明显的。
• 想想买零食的钱从何而来，再想想你们的 父母有多辛苦吧。 • 想想那质量低下的零食对你们的健康损害 有多大吧。
为了几十块钱起早贪黑卖菜
面朝黄土背朝天的耕作
辛苦耕耘在讲台上的老师
救死扶伤的医生护士们
烈日下的交警
Байду номын сангаас
办公室里不见天日的工作者
零食与健康主题班会(共95张PPT)
添加各种色素、香料
回收的废旧饮料瓶
加工好成品
加 工 好 的 成 品 汽 水 上 市
同学们：
还有其它的各种小食品， 它们的制作环境和制作过程 更加令人触目惊心！
有害的麻辣小吃
制 作 好 的 成 品 主 要 销 售 给 学 生
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的饮料
我们平时在路边买的豆浆、奶茶等都是 这样被提炼出来的……
2、吃零食对健康危害
n 1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调 ，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴
趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄
入也不够，必然影响健康。
n 2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往 往是“随手拈来”，最容易由于手不干净或
食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
n3、上课吃，睡觉也吃 ，相互攀比，影响同 学学习和休息，并且增加家庭的经济负担，
影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长
发育。
3、吃零食危害的案例 2007年，云南昭通市的4名学生，因食用 油炸干吃方便面中毒身亡;
2009年3月，安徽巢湖市无为县学生，因 食用零食“大刀肉”中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市学生因食用 零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐症状
吃零食的危害——结论
n 大多数儿童都喜爱泡泡糖， 因为它既可吃又可玩，殊 不知，泡泡糖对身体的危 害比吃一般糖果更大。泡 泡糖或口香糖的营养价值 几乎为零，泡泡糖的主要 成分是橡胶和增塑剂。天 然橡胶一般是无毒的，但 制作泡泡糖所用的胶是加 了硫化促进剂、防老剂等
膨化食品
n 膨化食物是垃圾食物中的其中 一种.它最大的危害是含铅毒,铅 是重要的至癌物，积聚在人体 内难以排出.血液里铅含量高时, 会影响神经系统,心血管系统,消 化系统和造血系统,造成精神呆 滞,厌食,贫血,呕吐等症状.
零食与健康主题班会PPT课件 共54页
看看这个正在吃麦当劳的可爱 小朋友，你们是否想变成他 这个样子？
还有好多小朋友因为 吃零食，而酿成了一些让
我们心痛的惨剧……
2019年，云南昭通市乐红村小学的4名小 学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;
2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学 一名六年级学生，因食用零食“大刀肉” 中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的 三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现 呕吐、抽搐症状。
（但不可带到学校里吃）
让我们来看看不吃早餐 对我们有什么危害吧
不吃早餐容易长胖
• 经过一个晚上的消化与吸收，我们的胃会出现排 空现象，如果不吃早饭，到中午时，会让人产生 严重的饥饿感，促使进食量大大增加，消化液分 泌液更加旺盛，消化吸收功能增强，从而使人体 对食物摄入量及吸收量远远高于平时，吃进的热 量比消耗的热量多，不但不能减肥，反而会招致 更多肉肉。 同时，时间不同，人体对食物的代 谢水平也不同，一般来说，人体的新陈代谢以上 午最强，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐 的“堆肥”效果是比较明显的。
上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加 剂过量的零食，从而导致肾衰竭。
2019年，玉环实验学校杭州校区七年级某 男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止，几 近身亡。
看，都是一些小学生吧！
不相信吗？我们来看一些 报道吧
报道1 报道2
吃零食的危害——结论
• 易营养失衡发体发胖，易刺激 “三角区”长痘痘，不利中学生 身体发育
（左图）用地沟油生成 肉类小食品
（下图）制作的薯条
上集谜底： 制作薯条的 原料和薯条 的装袋，你 猜对了吗？
零食对少年儿童的危害：
（1）无规律地吃零食会增加胃肠道的负担，增加 胃肠道的负担，久之引起消化障碍和吸收不良，并 影响到孩子的生长发育。
拒绝零食健康成长主题班会ppt课件
12
吃零食的危害
1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调，消 化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结 果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够 ，必然影响健康。
2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是 “随手拈来”，最容易由于手不干净或食品不 洁而致肝炎、腹泻等疾病。
3、上课吃，睡觉也吃 ，相互攀比，影响同学 学习和休息，并且增加家庭的经济负担，影响 学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。
13
吃零食的危害——分类浅析
14
1.果冻
吃果冻不仅不能补充营
养，甚至会妨碍某些营养
素的吸收。果冻基本成份
是一种不能为人体吸收的
碳水化合物－－卡拉胶，
并不含果汁，其甜味来自
精制糖，而香味则来自人
工香精。 不过，果冻中没
有脂肪，并含有一些"水溶
性膳食纤维"，少量吃些并
没有坏处，也不会让你发
胖，但是，你不要指望用
9
再看一看这些“美食”的制作吧 ！
制作过程及 其简单，无 任何卫生防 疫措施，食 品原料上带 有很多细菌 甚至病菌！10
看看零食
口味适合中学生的习惯。这些“三无”零食，大 都采用色素等添加剂制作，色彩诱人，吃起来“ 甜、酸、辣”，迎合中学生的口味。
满足自己的欲望，零食的诱惑，大有“千金散尽 还复来”的气概！
拒绝零食 杜绝垃圾 健康成长
1
2
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
3
是这些吗？
4
色、香、味俱全的“肉类零食” ？
5
“芳香扑鼻”的辣条等豆制品 ？
6
价格低廉的小包装“美食”？
7
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ料 ？
吃零食的危害
1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调，消 化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结 果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够 ，必然影响健康。
2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往往是 “随手拈来”，最容易由于手不干净或食品不 洁而致肝炎、腹泻等疾病。
3、上课吃，睡觉也吃 ，相互攀比，影响同学 学习和休息，并且增加家庭的经济负担，影响 学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。
13
吃零食的危害——分类浅析
14
1.果冻
吃果冻不仅不能补充营
养，甚至会妨碍某些营养
素的吸收。果冻基本成份
是一种不能为人体吸收的
碳水化合物－－卡拉胶，
并不含果汁，其甜味来自
精制糖，而香味则来自人
工香精。 不过，果冻中没
有脂肪，并含有一些"水溶
性膳食纤维"，少量吃些并
没有坏处，也不会让你发
胖，但是，你不要指望用
9
再看一看这些“美食”的制作吧 ！
制作过程及 其简单，无 任何卫生防 疫措施，食 品原料上带 有很多细菌 甚至病菌！10
看看零食
口味适合中学生的习惯。这些“三无”零食，大 都采用色素等添加剂制作，色彩诱人，吃起来“ 甜、酸、辣”，迎合中学生的口味。
满足自己的欲望，零食的诱惑，大有“千金散尽 还复来”的气概！
拒绝零食 杜绝垃圾 健康成长
1
2
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
3
是这些吗？
4
色、香、味俱全的“肉类零食” ？
5
“芳香扑鼻”的辣条等豆制品 ？
6
价格低廉的小包装“美食”？
7
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ料 ？
吃零食的害处主题班会PPT课件
吃薯片=吃汽车废气
铝超标的膨化食品
色素和香精
方便面
生产一线需要胡萝卜粒，仓库已没有 合格的了，只有一些因受潮而结块的， 科长令工人用铁棍和脚粉碎进行使用。 当时有位工人提出异议，这样做对吃 方便面的顾客太不负责任了。
感谢您的聆听
吃零食的害处
同学们，你们经常会有如下 一些反应吗？
发热，纳差，呕逆，腹胀， 便秘，腹泻，营养不良……
请注意：
你可能患了肠胃疾病！ 肠胃疾病距离癌症有零食 的原因 ：
1 家庭 2 社会
*零食大部分都缺少维生素和矿物质 体内维生素逐渐减少，会使人神经紧张、暴躁及精神不 易集中、精力减退和失眠。 *影响食欲 过多地吃甜食，糖在肠道中容易发酵产气，使肚子产生 饱胀感，食欲使大受影响。 *不卫生 吃零食必用手，有时因手没洗干净而感染了疾病，如急 性肠胃炎、肠虫症等。 *影响胃肠功能 不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化液 的分泌减少，引起肠胃功能失调。
食品与健康主题班会PPT课件
定期进行有氧运动
有氧运动如快走、跑步、游泳等 有助于提高心肺功能和代谢水平，
促进身体健康。
进行力量训练
力量训练有助于增强肌肉力量和骨 骼密度，预防骨质疏松等疾病。
保持适度运动量
根据个人情况，合理安排运动时间 和强度，避免过度疲劳和运动损伤。
THANKS
谢谢
坚果类食品
总结词
坚果类食品富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳 食纤维等营养素，具有抗氧化和抗炎作用。
详细描述
坚果类食品包括核桃、杏仁、腰果等，它们 富含不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，具 有降低胆固醇、稳定血糖等作用。同时，坚 果类食品还含有丰富的维生素E和矿物质， 具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防心血管 疾病和癌症。不过，坚果类食品的热量较高
饮食卫生习惯的培养
注意个人卫生
饭前洗手，保持餐具清洁 卫生。
注意环境卫生
保持就餐环境清洁卫生， 避免食品污染。
注意食品卫生
选择新鲜、无污染的食物， 避免食用过期变质的食品。
04
CHAPTER
不健康食品的危害与预防
高糖食品的危害与预防
总结词
高糖食品会导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题，应控制摄入量。
肉类食品富含优质蛋白质、铁、锌等营养素， 对生长发育和免疫系统有重要作用。
肉类食品包括猪肉、牛肉、鸡肉等，它们富 含优质蛋白质，是人体生长发育和修复组织 所必需的营养素。同时，肉类食品中的铁和 锌对免疫系统和生殖系统有重要作用，有助 于提高身体抵抗力。不过，肉类食品中的脂 肪含量较高，应适量摄入，并选择瘦肉部分。
营养价值和功能。
合理搭配食物
合理搭配食物是指根据身体需求和营养学原则，将不同种类、不同来源的食物进行 科学搭配。
有氧运动如快走、跑步、游泳等 有助于提高心肺功能和代谢水平，
促进身体健康。
进行力量训练
力量训练有助于增强肌肉力量和骨 骼密度，预防骨质疏松等疾病。
保持适度运动量
根据个人情况，合理安排运动时间 和强度，避免过度疲劳和运动损伤。
THANKS
谢谢
坚果类食品
总结词
坚果类食品富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳 食纤维等营养素，具有抗氧化和抗炎作用。
详细描述
坚果类食品包括核桃、杏仁、腰果等，它们 富含不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，具 有降低胆固醇、稳定血糖等作用。同时，坚 果类食品还含有丰富的维生素E和矿物质， 具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防心血管 疾病和癌症。不过，坚果类食品的热量较高
饮食卫生习惯的培养
注意个人卫生
饭前洗手，保持餐具清洁 卫生。
注意环境卫生
保持就餐环境清洁卫生， 避免食品污染。
注意食品卫生
选择新鲜、无污染的食物， 避免食用过期变质的食品。
04
CHAPTER
不健康食品的危害与预防
高糖食品的危害与预防
总结词
高糖食品会导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题，应控制摄入量。
肉类食品富含优质蛋白质、铁、锌等营养素， 对生长发育和免疫系统有重要作用。
肉类食品包括猪肉、牛肉、鸡肉等，它们富 含优质蛋白质，是人体生长发育和修复组织 所必需的营养素。同时，肉类食品中的铁和 锌对免疫系统和生殖系统有重要作用，有助 于提高身体抵抗力。不过，肉类食品中的脂 肪含量较高，应适量摄入，并选择瘦肉部分。
营养价值和功能。
合理搭配食物
合理搭配食物是指根据身体需求和营养学原则，将不同种类、不同来源的食物进行 科学搭配。
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同学们，我们正处于长身体的特殊时期，对
能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多。 有些同学爱吃零食，吃零食虽然满足了“嘴”的 要求，但到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠 倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害 了身体健康。有些同学一日三餐吃得好、吃得 饱 ，爱吃水果，喝牛奶身体好。同样是“吃”， 有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病， 可见“吃”中大有学问。这学问就是要树立良好 的饮食习惯，合理平衡的膳食营养。
果冻
目前市场上销售的果冻，绝大多 数并不是用水果制成的，而是采 用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉 胶等增稠剂，加入少量人工合成 的香精、人工着色剂、甜味剂、 酸味剂等配制而成。其中的海藻 酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类， 但吸收过多会影响脂肪、蛋白质 的吸收，尤其是会使铁、锌等无 机盐结合成可溶性或不可溶性混 合物，从而影响机体对这些微量 元素的吸收和利用
泡泡糖
大多数儿童都喜爱泡泡糖， 因为它既可吃又可玩，殊 不知，泡泡糖对身体的危 害比吃一般糖果更大。泡 泡糖或口香糖的营养价值 几乎为零，泡泡糖的主要 成分是橡胶和增塑剂。天 然橡胶一般是无毒的，但 制作泡泡糖所用的胶是加 了硫化促进剂、防老剂等
膨化食品
膨化食物是垃圾食物中的其中 一种.它最大的危害是含铅毒,铅 是重要的至癌物，积聚在人体 内难以排出.血液里铅含量高时, 会影响神经系统,心血管系统,消 化系统和造血系统,造成精神呆 滞,厌食,贫血,呕吐等症状.
薯片
薯片的营养价值很低,还含有大量 脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易 导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 如果薯片吃多了，那么危害就更 大了…… 危害：导致血压增高，因而肾脏
血液未能维持正常流量，而造成 糖尿病。
话梅
现在的话梅之类的东西完全 是一种零食了，是经过人工 处理的，其防腐剂含量比较 多，吃多了对人身体并不是 有益处的，而且话梅的热量 为4000卡/1颗，虽不是很高， 但话梅是排在前几名垃圾食 物，所以还是少吃为妙。
这 俩 个 在 干 什 么
?
议一议：看了这些现象你的感想。
卫生会营造纯净、 美丽的世界！！
千姿百态的建筑物美化了
制作机器
制 作 辣 片 的 色 素 添 加 剂
封 存 、 加 工 色 素 添 加 剂
看看辣条的生产
制作成品
认出这是什么了 吗？这就是一些
学生最爱吃的果 冻啊！
成 品 垃 圾 果 冻 出 炉
垃圾果冻制作过程
同学们：
各种各样的饮料是部分学生 无论寒暑的解渴首选，甚至 都放弃了开水。你知道它们 是怎么做出来的吗？
评一评：选最爱吃零食的同学
二、让我们看看这些零食是 怎么制作出来的！！！
堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品饼干
辣 条 、 辣 片 的 制 作 过 程
制 作 辣 片
辣 条 的 原
料 之 一
搅拌、加工
刚才没有 看清楚吗？ 不要紧， 我们就在 这个车间 多呆一会， 仔细看清 楚辣条是 怎么生产 出来的， 这回看清 楚了吗？
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的饮料
我们平时在路边买的豆浆、奶茶等都是 这样被提炼出来的……
这是棒棒糖的生产车间
能看出来这是什么 吗？
这就是黑作坊做出的零食！
谈一谈：看了这些零食的制作过 程后你的感想。
三、看看这些零食对我们的 身体健康有哪些危害吧！
1、分类分析吃零食对健康危害
看看这个正在吃麦当劳的可爱 小朋友，你们是否想变成他 这个样子？
3、吃零食危害的案例 2007年，云南昭通市的4名学生，因食用 油炸干吃方便面中毒身亡;
2009年3月，安徽巢湖市无为县学生，因 食用零食“大刀肉”中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市学生因食用 零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐症状
话梅（果脯）在加工过程中， 一些蜜饯或是果脯往往加入 了太多的糖或盐，也有些果 脯等食品中可能还含有防腐 剂、色素、香精经常食用会
饼干
饼干多是采用氢化油加工， 氢化油顾名思义就是把植 物油中的不饱和脂肪酸进 行氢化使其饱和，氢化油 可以增加口感和美味并延 长货架期，但也通常带 50%反式脂肪酸，会提高 人体胆固醇含量，导致冠 心病等心血管疾病，而速 食店用来炸薯条、炸鸡肉 的油几乎都是氢化油；超 市里的包装西点如蛋糕、
2、吃零食对健康危害
1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调 ，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴 趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄 入也不够，必然影响健康。
2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往 往是“随手拈来”，最容易由于手不干净或 食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
3、上课吃，睡觉也吃 ，相互攀比，影响同 学学习和休息，并且增加家庭的经济负担， 影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长 发育。
添加各种色素、香料
回收的废旧饮料瓶
加工好成品
加 工 好 的 成 品 汽 水 上 市
同学们：
还有其它的各种小食品 它们的制作环境和制作过程 更加令人触目惊心！
有害的麻辣小吃
制 作 好 的
成 品 主 要
销 售 给 学
生
我们看 到的那 些五颜 六色的 食品， 就是这 种添加 剂做出
来的
食品安全主题班会：
拒绝零食 健康成长
请同学们以小组的形式 讨论一下“你最喜欢的 零食是什么” ？
一、我们“喜欢吃”的零食 有哪些？
辣条
一、我们“喜欢吃”的零食 有哪些？
薯片
话梅
方便面
饼干
泡泡糖、口香糖
膨化小食品
冰激凌
请同学们根据自己的生活实际回答以下问题： （1）你平均每天用于买零食的钱是几元？ （2）你喜欢的零食的种类？ （3）你试过戒零食吗？ （4）你在课堂上吃过零食吗？ （5）因买小食品而上课迟到过吗？ （6）你父母反对你吃零食吗？
吃零食的危害——结论
• 易营养失衡发体发胖，易刺激“三角区” 长痘痘，不利中学生身体发育
• 多吃零食影响学习，不利于学生安心学习， 不利于中学生的心理发展
• 多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文 化建设；
• 多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴 素教育等好思想培养……
四、让我们来看看： 吃零食对我们的校园环境 有哪些危害吧！
能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多。 有些同学爱吃零食，吃零食虽然满足了“嘴”的 要求，但到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠 倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害 了身体健康。有些同学一日三餐吃得好、吃得 饱 ，爱吃水果，喝牛奶身体好。同样是“吃”， 有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病， 可见“吃”中大有学问。这学问就是要树立良好 的饮食习惯，合理平衡的膳食营养。
果冻
目前市场上销售的果冻，绝大多 数并不是用水果制成的，而是采 用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉 胶等增稠剂，加入少量人工合成 的香精、人工着色剂、甜味剂、 酸味剂等配制而成。其中的海藻 酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类， 但吸收过多会影响脂肪、蛋白质 的吸收，尤其是会使铁、锌等无 机盐结合成可溶性或不可溶性混 合物，从而影响机体对这些微量 元素的吸收和利用
泡泡糖
大多数儿童都喜爱泡泡糖， 因为它既可吃又可玩，殊 不知，泡泡糖对身体的危 害比吃一般糖果更大。泡 泡糖或口香糖的营养价值 几乎为零，泡泡糖的主要 成分是橡胶和增塑剂。天 然橡胶一般是无毒的，但 制作泡泡糖所用的胶是加 了硫化促进剂、防老剂等
膨化食品
膨化食物是垃圾食物中的其中 一种.它最大的危害是含铅毒,铅 是重要的至癌物，积聚在人体 内难以排出.血液里铅含量高时, 会影响神经系统,心血管系统,消 化系统和造血系统,造成精神呆 滞,厌食,贫血,呕吐等症状.
薯片
薯片的营养价值很低,还含有大量 脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易 导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 如果薯片吃多了，那么危害就更 大了…… 危害：导致血压增高，因而肾脏
血液未能维持正常流量，而造成 糖尿病。
话梅
现在的话梅之类的东西完全 是一种零食了，是经过人工 处理的，其防腐剂含量比较 多，吃多了对人身体并不是 有益处的，而且话梅的热量 为4000卡/1颗，虽不是很高， 但话梅是排在前几名垃圾食 物，所以还是少吃为妙。
这 俩 个 在 干 什 么
?
议一议：看了这些现象你的感想。
卫生会营造纯净、 美丽的世界！！
千姿百态的建筑物美化了
制作机器
制 作 辣 片 的 色 素 添 加 剂
封 存 、 加 工 色 素 添 加 剂
看看辣条的生产
制作成品
认出这是什么了 吗？这就是一些
学生最爱吃的果 冻啊！
成 品 垃 圾 果 冻 出 炉
垃圾果冻制作过程
同学们：
各种各样的饮料是部分学生 无论寒暑的解渴首选，甚至 都放弃了开水。你知道它们 是怎么做出来的吗？
评一评：选最爱吃零食的同学
二、让我们看看这些零食是 怎么制作出来的！！！
堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品饼干
辣 条 、 辣 片 的 制 作 过 程
制 作 辣 片
辣 条 的 原
料 之 一
搅拌、加工
刚才没有 看清楚吗？ 不要紧， 我们就在 这个车间 多呆一会， 仔细看清 楚辣条是 怎么生产 出来的， 这回看清 楚了吗？
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的饮料
我们平时在路边买的豆浆、奶茶等都是 这样被提炼出来的……
这是棒棒糖的生产车间
能看出来这是什么 吗？
这就是黑作坊做出的零食！
谈一谈：看了这些零食的制作过 程后你的感想。
三、看看这些零食对我们的 身体健康有哪些危害吧！
1、分类分析吃零食对健康危害
看看这个正在吃麦当劳的可爱 小朋友，你们是否想变成他 这个样子？
3、吃零食危害的案例 2007年，云南昭通市的4名学生，因食用 油炸干吃方便面中毒身亡;
2009年3月，安徽巢湖市无为县学生，因 食用零食“大刀肉”中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市学生因食用 零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐症状
话梅（果脯）在加工过程中， 一些蜜饯或是果脯往往加入 了太多的糖或盐，也有些果 脯等食品中可能还含有防腐 剂、色素、香精经常食用会
饼干
饼干多是采用氢化油加工， 氢化油顾名思义就是把植 物油中的不饱和脂肪酸进 行氢化使其饱和，氢化油 可以增加口感和美味并延 长货架期，但也通常带 50%反式脂肪酸，会提高 人体胆固醇含量，导致冠 心病等心血管疾病，而速 食店用来炸薯条、炸鸡肉 的油几乎都是氢化油；超 市里的包装西点如蛋糕、
2、吃零食对健康危害
1、整天零食不离口，还能使胃液分泌失调 ，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴 趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄 入也不够，必然影响健康。
2、吃零食也容易引起感染，吃零食时，往 往是“随手拈来”，最容易由于手不干净或 食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
3、上课吃，睡觉也吃 ，相互攀比，影响同 学学习和休息，并且增加家庭的经济负担， 影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长 发育。
添加各种色素、香料
回收的废旧饮料瓶
加工好成品
加 工 好 的 成 品 汽 水 上 市
同学们：
还有其它的各种小食品 它们的制作环境和制作过程 更加令人触目惊心！
有害的麻辣小吃
制 作 好 的
成 品 主 要
销 售 给 学
生
我们看 到的那 些五颜 六色的 食品， 就是这 种添加 剂做出
来的
食品安全主题班会：
拒绝零食 健康成长
请同学们以小组的形式 讨论一下“你最喜欢的 零食是什么” ？
一、我们“喜欢吃”的零食 有哪些？
辣条
一、我们“喜欢吃”的零食 有哪些？
薯片
话梅
方便面
饼干
泡泡糖、口香糖
膨化小食品
冰激凌
请同学们根据自己的生活实际回答以下问题： （1）你平均每天用于买零食的钱是几元？ （2）你喜欢的零食的种类？ （3）你试过戒零食吗？ （4）你在课堂上吃过零食吗？ （5）因买小食品而上课迟到过吗？ （6）你父母反对你吃零食吗？
吃零食的危害——结论
• 易营养失衡发体发胖，易刺激“三角区” 长痘痘，不利中学生身体发育
• 多吃零食影响学习，不利于学生安心学习， 不利于中学生的心理发展
• 多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文 化建设；
• 多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴 素教育等好思想培养……
四、让我们来看看： 吃零食对我们的校园环境 有哪些危害吧！