缓解视疲劳功能的原料

及脂类过氧化有明显抑制作用，并随着提取物 浓度降低而降低，对醛糖还原酶活性的抑制类 型为非竞争性抑制。
越橘
中文学名 别称 拉丁学名 界 越橘 温普，红豆，牙疙 瘩，小苹果 Vacciniumspp. 植物界 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 科 属 种 杜鹃花目 杜鹃花科 越橘属 越橘
门
分布区域
珍珠——成分
由于含有多种矿物元素， 珍珠粉与龙脑、琥珀等配 珍珠的无机成分主要是碳酸钙、碳酸镁，占 成的“珍珠散”点眼睛可 Al2O3及 91%以上，其次为氧化硅、磷酸钙、 抑制白内障的形成。 Fe2O3等。

珍珠中的有机物 含有门冬氨酸、苏氨酸、丝 氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬 氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、 苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等17种 氨基酸。 另外，还含有30多种微量元素、牛 磺酸、丰富的维生素、肽类。
对黑暗弱光的敏感度。

类黄酮具有维生素p的活性，是保护血管的最好物质。
越橘——有效成分生理功能

保护毛细血管，促进视红细胞再 花色苷（类）（欧洲越桔提取物） 生，增强对黑暗的适应能力。 一般为红色至深红色膏状或粉末，有特殊香味。 欧洲约自1965年起即用作眼睛 溶于水和酸性乙醇，不溶于无水乙醇、氯仿和 保健用品。 丙酮。水溶液透明无沉淀。 给兔子静脉注射后，在黑暗下适 应的初期，可促进视紫质的再合 溶液色泽随pH值的变化而变化。在酸性条件 成，在适应末期，视网膜中视紫 下呈红色，在碱性条件下呈橙黄色至紫青色。 质含量也比对照者高很多。 易与铜、铁等离子结合而变色，蛋白质也会变 色。对光敏感，耐热性较好。
菟丝子功效
能补肾益精，养肝明目，健脾止泻。《本草备 药》：“益肾脏而固精，补肝虚而明目”常与 熟地、车前子同用，能滋补肝肾，益精养血而 明目。

半乳糖可使大鼠晶状体混浊，而形成半乳糖性白 内障模型。有实验表明，通过对大鼠进行灌胃给 药后，能够减轻晶状体混浊程度，从而表明菟丝 子对大鼠半乳糖性白内障具有延缓和治疗作用， 对生长发育无不良影响。菟丝子水煎剂可使白内 障晶状体中醛糖还原酶、多元醇脱氢酶、己糖激 酶、过氧化氢酶等的活性基本恢复正常。此外， 菟丝子还对晶状体氧化还原物及糖类的含量异常 变化具有纠正作用，能够防止谷胱甘肽降低以及 恢复其含量。菟丝子提取物对晶状体醛糖还原酶
枸杞子功效
味甘，平。归肝、肾经。 滋补肝肾，益精明目。治肝肾阴亏，腰 膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳 咳嗽，消渴。

枸杞子化学成分
枸杞多糖 维生素A、B1、B2、C 甜菜碱 多种氨基酸 微量元素 钙、铁 类胡萝卜素：β—胡萝卜素、玉米黄素、叶黄 素

人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所 构成，枸杞中所含丰富的 β—胡萝卜素可在人 枸杞子最主要的活性成分是枸 体内转化成维生素 A，而维生素A可生成视黄醇， 杞多糖，而枸杞多糖能显著提 从而提高视力，防止黄斑症。 高机体的免疫功能，对保护肝 脏也有一定的作用。 有研究结果表明，枸杞子中玉米黄素不仅含 量高，且生物利用度良好，服用一定量的枸杞 子能显著提高受试者空腹血清玉米黄素水平， 有利于维持正常的视网膜色素密度，保护视网 膜免受光致氧化损伤。
兔丝子
植物界 被子植物门 双子叶植物纲 菊亚纲 茄目 旋花科 菟丝子属 菟丝子 味甘，性温。归入肝、肾、脾经。 产地 分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河 北、山西、陕西、宁夏、甘肃、山东、江苏、 安徽、河南、浙江、福建、四川、云南等省。 伊朗、阿富汗向东至日本、朝鲜、南至斯里兰 卡、马达加斯加、澳大利亚等国亦有分布臵。
原产北美，却广泛 分布在北半球从北 极到热带高山地区
越橘
越橘---杜鹃花科植物，多年生落叶灌木，高 至40厘米，花白色或粉红色，果实为浆果， 蓝色或红色，近圆形。其中蓝果越橘(俗称蓝 莓)，越橘喜生在有机质丰富、湿润的酸性土 壤，喜光。野生越橘抗寒能力极强，能耐50℃的极端低温。野生欧洲越橘大量分布在 斯堪的纳维亚半岛（挪威）。
4、叶黄素和玉米黄质 黄斑是位于视网膜中心部位、掌
黄斑区的黄色素来自两种类胡萝卜素：叶黄素 控视力的组织。由于老化、黄斑 部位的脂肪氧化、受损而遭到破 和玉米黄质作用： 坏的时候，则会出现黄斑变性、 A、黄光和蓝光互补，叶黄素和玉米黄质可以专 视力下降，甚至会导致失明。而 一性吸收蓝光，因此可将蓝光的伤害减至最低 叶黄素和玉米黄质凭借其强大的 B、叶黄素和玉米黄质能淬灭单线态氧，抑制具 抗氧化作用，可以吸收进入眼球 内的有害光线，保持黄斑的健康。 有破坏性的自由基形成。
主要成分和药理作用
黄酮类化合物 香叶木素、木犀草素 挥发油 氨基酸 绿原酸 多种微量元素 铜、锌

菊花抗氧化活性

对菊花黄酮的提取及抗氧化活性的研究表明， 菊花黄酮对猪油的氧化有明显的抑制作用，且 随质量分数的增大其抗氧化能力增强。对菊花 防护晶状体氧化损伤的实验研究表明，菊花可 通过提高晶状体的抗氧化能力，对抗晶状体的 氧化损伤，而菊花的抗氧化活性与黄酮类化合 物含量直接相关。
越橘——成分
视紫质 类黄酮 花色素 鞣花酸 鞣花单宁 叶酸等

越橘——有效成分
人的眼睛是一个有高度精密构造的器官，其毛细血管 提高视力和预防全身血管硬化的纯天然越橘 最容易遭受损伤。损害毛细血管的主要原因有二： ﹝1﹞成人病所带来来的动脉硬化是损坏毛细血管的 ﹝Bilberry Extract﹞是从北欧高山寒冷地带，常绿低 基本因素。年岁大的人有很多成人病，如：高血压、 糖尿病、高脂血症等均会带来动脉硬化症。动脉硬化 会造成毛细血管的渗透性高及脆弱，最后破裂出损伤 矮灌木植物叶子提炼出来的精华，其主要成分有天 视力，甚至失明。 ﹝2﹞活性氧自由基也会损伤成血管壁的细胞与毛细 然视紫质 ﹝Rhodopsin﹞和类黄酮﹝Flavonoid﹞。 血管的血液微循环有关的细胞，如：内皮细胞和红细 胞，这两种细胞受到氧化损伤后，会丧失伸缩性，变 视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，可加强适应 得很脆弱，有些细胞甚至减缩寿命，早早衰亡。

（一）改善视力的成分
1、优质蛋白质
蛋白质长期供给不足，会加速眼组织衰老，眼 功能减退，视力下降。 视杆细胞 ——主要作用对微弱光线感知，具有视 素质 视素质由蛋白质和维生素A的衍生物所组成， 缺少优质蛋白质，会影响视素质的合成和再生， 引起夜盲和白内障
。
2、维生素
维生素A除参与视素质的再生和合成外，是构成 眼感光材料的重要原料 增大眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神 维生素B1：维持并参与视神经等细胞功能和代 谢的重要物质，缺乏可致视神经和眼球干涩， 从而影响视力 维生素C：眼球晶状体的重要营养物质，可防止 眼睛受到紫外线辐射的损害，降低得白内障的 风险。缺乏时可致晶状体浑浊，视力下降，进 而导致白内障
二、具有缓解视疲劳的原料
药食两用原料 ：
枸杞子 菊花 珍珠 菟丝子
可用于功能性原料：
越橘 熟地黄
枸杞子
被子植物门 双子叶植物纲 菊亚纲 茄目 茄科 茄族 枸杞亚族 枸杞属 枸杞子 （又称甘杞、枸杞、贡杞、红耳坠、苟起 子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、 枸杞豆、血杞子）。
植物界
中宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源 地和正宗原产地。

。一年生寄生草本。茎缠绕，黄色， 纤细，无叶。花序侧生，少花或多花 簇生成小伞形或小团伞花序；苞片及 小苞片小，鳞片状；花梗稍粗壮；花 萼杯状，中部以下连合，裂片三角状； 花冠白色，壶形；雄蕊着生花冠裂片 弯缺微下处；鳞片长圆形；子房近球 形，花柱2。蒴果球形，几乎全为宿 存的花冠所包围。种子2-49，淡褐色， 卵形，长约1毫米，表面粗糙

熟地功效

能滋阴补血，益精填髓血。《本草纲目》： “填骨髓，，生精血，补五脏，通血脉，利耳 目”常与当归、白芍等药配伍，用于视物昏花， 视力疲劳，不耐久视。与枸杞子、山药配伍， 可用于肝肾阴虚，目失濡养，干涩眼花。
补血滋润；益精填髓；用于血虚萎黄； 眩晕心悸；月经不调；崩不止；肝肾 阴亏；潮热盗汗；遗精阳痿；不育不 孕；月经不调；崩漏下血；腰膝酸软； 耳鸣耳聋；头目昏花；须发早白；消 渴；便秘；肾虚喘促

菊花
Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel. 植物界 被子植物门 双子叶植物纲 合瓣花亚纲 桔梗目 菊科管状花亚科 春黄菊族 菊属 菊花 菊花辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。

菊花功效 （肝开窍于目）

疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒， 应用于目赤昏花时若肝肾精血不足，目失所养， 眼目昏花，视物不清，常配伍枸杞子等滋补肝 肾，益阴明目。
缓解视疲劳功能的 原料

组员
AB
视疲劳

又称眼疲劳，主要以视物模糊、不耐久视、干 涩不适、酸胀流泪等为临床表现，是一种以患 者自觉眼部症状为基础，眼或全身器质因素与 心理因素相互交织的综合症。随着科学与社会 的进步，近距离精细用眼工作越来越多，计算 机、游戏机、电视机等视频终端的普及，视疲 劳的发病率日趋增高。
引起视疲劳的因素
1 眼部因素 为了看清近距离的目标，通 当不使用调节时（调节可理解为眼看 屈光不正和调节过度是引起视疲劳的主要原 远处变换成看近处的能力），来自 5米 过眼内肌肉 睫状肌的收缩， 因，特别是屈光不正所致视网膜成像不清造成辨 远的平行光线经眼的屈折聚焦在视网 使眼内晶状体弯曲度增加， 认困难，眼睛为了矫正这种缺陷而努力调节更易 膜上，形成清晰的物象，像这种正常 从而增强眼的屈光度，使近 屈光状态的眼称正视眼。如果光线聚 引起视疲劳。 焦在视网膜的前、后或不能聚焦，则 距离物体在视网膜上形成清 2 环境因素 视网膜上的物象模糊不清，这样的眼 晰的图像，这种为看清近物 工作、生活与环境中的异常刺激，都可发生 称为屈光不正。平行光线聚焦在视网 视疲劳，如工作场所的照明情况、目标物体的大 而改变眼屈光度的功能就称 膜之前就称近视眼，聚焦在视网膜之 后就是远视眼，不能聚焦在同一平面 小、墙壁颜色、空气流通不畅、空气污浊等都可 眼的调节功能。 的是散光眼。 使健康者发生视疲劳。