祛湿粥配方,这8种值得推荐

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夏季养生粥大全及功效

夏季养生粥大全及功效夏季养生粥大全一、红豆黑米祛湿粥原料：红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

做法：把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米，放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

功效：红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

二、薏米绿豆粥原料：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。

做法：薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

功效：清热利湿，疏肝利胆。

绿豆粥最明显的功效就是，可消暑解毒，清热除烦。

夏天暑热难耐，或容易上火的人，可常喝绿豆粥。

绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

三、菊花薏米粥原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

做法：橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。

将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。

菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

四、淮山扁豆粥原料：鲜淮山30克、白扁豆30克、大米适量。

做法：先将大米、白扁豆放入锅中，加水适量煮至七成熟，再放入鲜淮山，煮熟即可。

功效：淮山性平，可健脾祛湿，白扁豆可补脾和中。

五、荷叶消暑粥原料：荷叶3克、米50克。

做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

功效：荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

六、薏苡仁八宝粥原料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。

做法：上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。

适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

七、山药枸杞养生粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花冰糖、小葱。

喝什么粥可以去湿气

喝什么粥可以去湿气每一个人体内的湿气都存在，只是多少的问题，湿气重会导致我们出现感冒或者关节疼痛的症状，所以我们要将体内的湿气排放出来，可以采用饮食的方法以及运动的方法。

饮食的方法喝粥是可以去除湿气的，比如绿豆莲藕粥以及莲子扁豆薏米粥等，这些粥类都是可以养阴止渴以及安神去湿的。

祛湿粥一：绿豆藕片粥功效：绿豆粥最适宜夏天饮用，夏天暑湿比较大，绿豆有解湿热清毒的作用，使体内毒素尽快排出。

此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神，治疗热盛津伤之症。

原料：绿豆60克，鲜藕20克，(可根据个人口味加入薄荷片) 做法：将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可用于皮肤感染。

祛湿粥二：莲子扁豆薏米粥功效：莲子扁豆薏米粥健脾和胃、养心平肝，对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。

对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

原料：扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，大米适量。

做法：将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。

将所有材料加水煮粥。

祛湿粥三：五豆粥五色入五脏，赤小豆具有利水除湿的作用;扁豆善解暑湿，能健脾、和中化湿;绿豆解暑热，可清热解毒;黑豆祛风热，具有除热下瘀、利水下气等好处;黄豆能滋养身体，具有祛湿、除风热等好处。

功效：五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

原料：赤小豆、扁豆、绿豆、黑豆、黄豆同等量、白米适量。

做法：先把所有食材洗净，放入锅中，加适量清水，蒸煮!祛湿粥四：山药薏米芡实粥功效：这三种食物都有健脾益胃的功效，同时各有侧重：山药补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具收敛的功效;薏米，健脾清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长;芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具备收敛固脱的作用。

原料：薏米、芡实、山药、(可加入青豆、胡萝卜等)祛湿粥五：玉米南瓜粥功效：玉米调中开胃，降浊利尿等功效，适合夏季祛湿。

南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合夏季祛湿的食谱。

原料：南瓜1/3个、玉米面祛湿粥六：苦瓜薏米粥功效：苦瓜和薏米有清热祛湿的作用，夏季可以多吃，另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。

八款最去湿气的祛湿汤

八款最去湿气的祛湿汤薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它”久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。

也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。

现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。

既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。

将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。

2、健脾祛湿汤（2~3人分量）材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。

做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

适合脾胃差者饮用。

3、和中化湿汤（3~4人分量）材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

适合湿热脾虚者饮用。

4、清热去湿汤（2~3人分量）材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

适合去骨火，去湿，清热毒。

5、鹌鹑去湿汤（2~3人分量）材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

适合清热去湿，润肺化痰。

6、横月利去湿汤（2~3人分量）材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。

该汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。

除湿气8种食物熬粥的做法是什么？

除湿气8种食物熬粥的做法是什么？关于《除湿气8种食物熬粥的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

可能很多人都是有过这类亲身经历，那便是睡醒的情况下大脑一点也不保持清醒，并且会觉得到很疲惫，人的大脑里边晕晕乎乎的，精神魅力十分差，往往会出現这类病症，关键原因便是湿寒太重了，身体湿气重的伤害十分大，会比较严重影响人的课业和工作中这些，下边详细介绍一些可以合理去除湿气的粥。

去除湿气8种食材煮粥：1、薏米仁首先推荐的便是有“长命豆”之称的大薏米仁。

薏米仁性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物化合物外，每豪克中含蛋白28克，钙116mg，及其别的多种多样营养元素。

它具备和胃利湿、健脾胃利湿、治腹泻等作用，主冶脾虚腹泻、恶心干呕、食欲不佳、赤分泌物下等症。

薏米仁的健脾去湿实际效果极为理想化，便是较为不易熟，可以用压力锅压，提早泡一下更非常容易酥烂。

2、薏仁米薏仁米有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。

好的薏仁米有一种药的味儿，沒有异味都没有毛多。

薏仁米能够和紅豆熬粥，便是单纯性的薏仁米加紅豆，而不必再加稻米，饮水吃豆子，长期性坚持不懈便会有实际效果了。

其次，能够把薏仁米清洗晾晒用锅炒，炒锅干炒，如同炒芝麻那般炒好就ok了。

独立吃薏仁米或是家里有破碎机的打磨抛光成粉能够像冲黑芝麻糊一样对着喝，比熬粥实际效果更胜一筹。

3、紅豆紅豆能够补血补气，亦能够去湿。

中医学视角而言，紅豆性温、味甘酸，有健脾胃利湿、清热解毒去湿、消肿祛毒的作用。

用紅豆熬水喝，或是再加黑豆和绿豆一起熬水，能够非常好的排出来身体的体内湿气。

紅豆还能够做红豆沙，做白米粥，做点心，可是要当心不必购到赤小豆，那类黄豆归属于药类，吃多就会中毒了的，一般非常容易和紅豆搞混。

4、玉米须叶挑干净的玉米须子和苞米叶片一起熬水，多煮一段時间就喝哪个水就可以。

可是最好是不必临睡前喝，由于有清热利湿功效非常容易由于入睡而续篇身体，造成体内湿气没祛除反倒更为比较严重了。

健脾祛湿粥的做法大全

健脾祛湿粥的做法大全湿气重对健康危害是很大的，不但容易导致失眠，烦躁的情绪，经常容易出现上火的情况，导致肠胃不良，脾胃虚寒等等，这时候可以通过一定的饮食来调理，喝一些健脾祛湿粥，能够有很好的调养和保健的作用，具有疏肝健脾，养胃和中的作用，对身体有很好的保健养生的效果。

南瓜胡萝卜小米粥：南瓜和胡萝卜都含有丰富的胡萝卜素和维生素C，小米含丰富的膳食纤维及维生素C。

做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。

小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。

将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

金橘山药小米粥：有疏肝健脾的功效。

做法：将金橘洗净，切片备用。

山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。

山药红枣糯米粥：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

也可适当放入枸杞子。

薏苡仁党参粥：益气补血、祛湿健脾，养肝益肾。

做法：薏苡仁30克洗净，放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片，粳米200克淘洗干净。

三者放入锅中加水先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分钟，放冰糖调味。

红薯粳米粥：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。

与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。

做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。

山药莲子粥：温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

取适量的山药和莲子，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。

对不到1岁的小儿，山药和莲子可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。

养脾祛湿养生食谱

养脾祛湿养生食谱
养脾祛湿是许多人关注的养生话题，下面为大家介绍几款养脾祛湿的养生食谱，以供参考。

第一款食谱：山药粥
材料：山药、糯米、红枣、冰糖适量
制作方法：将山药削去皮，切成片状。

糯米淘净后，与山药片一起放入锅中，加入适量水。

大火煮沸后，转小火煮熟至粥粘稠。

最后加入红枣和冰糖，熬煮片刻即可食用。

第二款食谱：苦瓜炒黄豆
材料：苦瓜、黄豆、葱姜蒜适量
制作方法：将苦瓜洗净后切成片状，黄豆提前浸泡半小时备用。

锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒，再加入黄豆炒熟。

最后放入苦瓜片，快速翻炒一分钟即可食用。

第三款食谱：薏米绿豆汤
材料：薏米、绿豆、红枣适量
制作方法：薏米、绿豆提前浸泡半小时。

将薏米、绿豆放入锅中，加入适量水，煮沸后撇去浮沫。

转小火煮熟至豆烂，再加入红枣煮片刻即可。

第四款食谱：红薯粥
材料：红薯、糯米适量
制作方法：将红薯削去皮，切成小块。

糯米淘净后，与红薯一起放入锅中，加入适量水。

大火煮沸后转小火慢炖，煮至粥粘稠即可食用。

第五款食谱：木耳炒金针菇
材料：黑木耳、金针菇、葱姜蒜适量
制作方法：将黑木耳提前泡软、洗净，金针菇切去根部。

锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒。

加入黑木耳和金针菇炒至断生即可食用。

以上食谱皆可在日常生活中采用，养脾祛湿需坚持长期食用，并配合适量的运动，有助于提升身体健康。

健脾祛湿养生食疗食谱

健脾祛湿养生食疗食谱
下面是几款健脾祛湿的养生食疗食谱，帮助调理身体：
1. 苦瓜粥：
材料：苦瓜1个，大米50克，水适量。

做法：将苦瓜切片后加入大米和适量水一起煮粥。

熬煮至米烂瓜烂，加盐调味即可食用。

2. 莲藕煲鸡汤：
材料：鸡腿肉200克，莲藕250克，淮山30克，姜适量，盐适量。

做法：将鸡腿肉切块，莲藕和淮山刮去外皮后切片。

将所有材料放入煲中，加入适量清水，加姜块少许，煮沸后改小火慢炖2小时。

最后加盐调味即可。

3. 红枣黄豆汤：
材料：黄豆50克，红枣10枚，冰糖适量。

做法：将黄豆洗净后泡水2小时。

将泡软的黄豆和红枣放入煲中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮1小时。

最后加入适量冰糖炖溶即可饮用。

4. 豆浆绿豆汤：
材料：绿豆150克，水适量，冰糖适量。

做法：将绿豆洗净后泡水2小时，然后放入煲中加入适量清水。

煮沸后改小火炖煮30分钟至绿豆烂熟，搅拌成糊状。

最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

注意：以上食谱仅供参考，若有特殊情况或对某些食材过敏，请在食用前咨询专业营养师或医生的建议。

祛湿粥

祛湿粥1、薏米粥。

薏米与大米的比例为1:2，粥的稀稠度随意。

2、山药粥。

山药与大米的比例为1:3，粥的稀稠度随意。

3、马齿苋粥。

马齿苋与大米的比例为1:3，粥的稀稠度随意。

提示：薏米、山药、马齿苋等有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有湿疹、小水疱或皮肤病的人，可以每天喝以上的粥。

祛湿蔬菜及水果：苦瓜、冬瓜、丝瓜、梨、柚子。

提示：这三种瓜都有祛湿作用，尤其冬瓜具有清热利湿之效，可以使湿毒从尿中排出体外；秋天人易肺燥，梨具有平燥作用，胃寒者可煮梨水饮用；柚子与其他水果相比，也不易上火。

祛湿禁忌：冷饮、海鲜、西瓜、桂圆、芒果。

提示：此季湿气重，切忌少吃冷饮等寒凉食物；立秋后要少吃西瓜，因为西瓜属寒，脾胃虚弱者应特别注意上述禁忌。

祛湿排毒的食疗法湿气重危害多看舌头可辨别怎么判断体内是否有湿气？如果你出现了下面这些问题，可要注意了——明明睡眠时间足够8小时，但是仍会感觉困倦无力；没做什么剧烈运动，胳膊腿却沉乏得抬不动；看着满桌佳肴，偏偏没什么食欲；以往光滑的皮肤开始出现湿疹；舌苔又厚又腻……这些可都是湿气重的表现，其中观察舌苔是判断湿气最简单的方法，体内有湿的人舌苔都会厚腻。

湿热的一般表现有肢体沉重、发热。

多在午后明显，并不因出汗而减轻。

具体表现因湿热所在不同的部位而有差别：在皮肉则为湿疹或疔疱；在关节筋脉则局部肿痛。

但通常所说的湿热多指湿热深入脏腑，特别是脾胃的湿热。

其他如肝胆湿热表现为肝区胀痛，口苦食欲差，身目发黄。

此时，人们在饱食上就要趋利避害。

油条、炸鸡翅，很多人认为只有吃了这样的油炸食物才可能导致“热气”，而烧鸭烧鹅则比较“湿气”。

这些食物近段时间少吃为宜。

拍黄瓜是很好的清凉的菜，但就是因为里面多放了两粒蒜，辛辣湿气就这样被你吃到肚子里了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助湿热在你体内滋长；相比较之下，花生油、菜籽油和粟米油更不容易惹出湿热问题。

此外，一旦炒菜时候油温过高，也可能会使食物滋长湿热气焰。

健脾祛湿粥配方

健脾祛湿粥配方关于《健脾祛湿粥配方》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

我们如今社会意识一种很趣味的状况，便是许多病症都慢慢的在低龄化，换句话说生病的人群重心点在像年青人偏位，好像许多年青人的內部人体器官就存有孱弱的病症。

好像胃病、脾胃虚寒全是如今年青人流行存有的症状，针对脾胃虚寒的医治還是重视一个养字，只有是根据饮食疗法的方式持续的改进，下边是一些健脾养胃粥秘方的秘方。

食治疗法1、薏米冬瓜汤原材料:薏仁米50克，东瓜150克。

提前准备：薏仁米提早用冷水侵泡2～3钟头。

东瓜削皮，切薄片预留。

作法：先把薏仁米放进锅中，加适度的水，大火烧开后停战，焖30～50分钟，随后开文火，煮开至盛开。

随后放进东瓜，转大火烧开转低火煮2分鐘就可以。

假如你觉得味儿太淡，能够天赋加点盐、葱段等调一下味儿。

2、白鲫鱼煲汤用食油将鱼双面煎黄，用沸水猛火熬汤，熬成乳白色乳状。

随后加白蔻3克、茯苓3克、香莱20克、姜片10克，稍滚三分钟。

草鱼性甘平，补而不燥，健脾胃祛湿，并且还带有丰富多彩的营养成分。

中医学觉得此方补脾胃非常好。

3、田艾煲草鱼原材料：田艾30克，草鱼250克，姜片10克，熬汤食用。

此方不但健脾胃祛湿，还能够防止蚕豆病。

4、白蔻苡米淮山粥白蔻5克，苡米30克，山药30克，稻米100克，煮粥服用。

此即可健脾养胃。

5、山药薏仁米莲子粥山药、薏仁米各30克，莲子肉15克，红枣10枚，小米60克，清洗干净后与小米共熬成粥，熟后加白砂糖调均匀即成。

健脾益气，适用脾胃虚寒，食滞纳呆，肢体无力。

平时调养最先，夏天多湿是一种天气现象，是大自然阳阴转换的一种一切正常偏性。

“春温夏热秋清爽，冬气凌厉令指长”。

在长期性的演变全过程中，人类早已融入了大自然的气候问题。

因此在暑湿时节，要是养成好习惯，湿浊不容易给人导致多少的问题，伴随着时节的转变，湿浊当然便会消散。

次之，一部分人需要根据饮食疗法来除去身体的湿浊。

针对寒湿湿邪如舌红苔薄腻，大脑不保持清醒，口粘、口苦口臭，口干不欲饮，排便黏滞难受等病症能够喝生薏米和小米粥，或吃水果；湿气太重的人则需要留意不必简易去湿气，也有留意另外调理脾胃才可以压根处理问题。

祛湿排毒粥的做法步骤是什么？

祛湿排毒粥的做法步骤是什么？人的体内经常会出现毒素，比如大家熟知的湿毒，比如在夏天的时候，很多地方的空气都很潮湿，再加上饮食不合理，晚上的睡眠不足等诸多原因，就会导致体内出现严重的湿毒，患者会出现头晕、食欲下降等诸多症状，患者可以吃一些祛湿排毒粥，比如下面这7种粥效果就很好。

祛湿排毒粥的做法：1、茯苓粥取粳米100克，淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。

每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

长期食用茯苓粥可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。

2、红豆黑米粥红豆、黑米、白砂糖适量。

红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。

将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

红豆黑米粥可以活血养颜。

其中红豆具有清热利尿、祛湿排毒作用。

3、菊花薏米粥菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

橘皮洗净，切成细丝；薏米洗净稍浸泡；菊花洗净、撕瓣。

（2）将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

菊花能清肝明目，薏米利水除湿。

菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

4、赤小豆白扁豆粥赤小豆、白扁豆、薏米、川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花、粳米、盐、油适量。

将材料清洗干净，川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花加水3碗，中火煮成2碗，隔渣留汁。

以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。

每日1次。

川萆薢能够祛湿清浊，但由于其带有少量苦味，用来煮粥的时候以少量为宜；茯苓有利尿祛湿热的功效。

木棉花能清热祛湿。

赤小豆、白扁豆、薏米能健脾祛湿；芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。

诸物与粳米合用，具有清热祛湿、利水固涩之功。

适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适等症。

5、薏米莲子百合粥将薏米、莲子、百合洗净，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。

祛湿食疗养生食谱

祛湿食疗养生食谱湿气容易困扰我们的身体健康，为了祛除湿气，可以尝试一些食疗养生食谱。

以下是一些适宜祛湿的食谱：1. 绿豆薏米粥：材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖。

做法：将绿豆和薏米清洗干净后，放入锅中加水煮沸，然后转小火煮30分钟。

加入红枣和适量的冰糖继续煮15分钟至熟软即可食用。

2. 蒸鳗鱼片：材料：鳗鱼片、姜片、蒜末、葱段、生抽、料酒。

做法：将鳗鱼片用开水焯水，捞出备用。

将姜片、葱段铺在盘底，将鳗鱼片码放在上面。

蒜末撒在鳗鱼片上，再淋上适量的生抽和料酒。

上锅蒸8-10分钟，取出后撒上葱花即可食用。

3. 苦瓜炒鸡蛋：材料：苦瓜、鸡蛋、蒜末、生抽、盐。

做法：苦瓜去皮后切成薄片，鸡蛋打散备用。

热锅加入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。

加入鸡蛋煸炒至半熟后，再放入苦瓜片翻炒均匀。

最后加入少许生抽和适量的盐继续炒匀即可。

4. 莲子百合银耳汤：材料：莲子、百合、银耳、冰糖。

做法：将莲子、百合和银耳分别洗净泡水。

将泡软的银耳撕成小片备用。

将莲子和百合加入适量的清水，用小火慢炖至莲子变软时加入银耳和冰糖继续煮至莲子熟烂即可食用。

5. 红枣山药煲鸡汤：材料：鸡腿、红枣、山药、姜片、盐。

做法：将鸡腿焯水去腥后，红枣去核备用。

山药去皮切块备用。

将鸡腿、红枣、山药和适量的清水放入煲中，加入姜片。

大火煮沸后改小火炖煮2个小时，最后加入适量的盐调味即可。

以上是一些祛湿食疗养生食谱，希望对您有帮助。

记得根据个人体质和需要进行适量食用，并坚持均衡饮食和适度运动，以达到更好的养生效果。

祛湿粥配方8种,盘点八大有效祛湿粥

祛湿粥配方8种，盘点八大有效祛湿粥祛湿粥有很多不同的做法，当中比较有效果的有绿豆粥、黄瓜粥、红枣粥、红豆粥、菊花粥、茯苓粥、薄荷粥、绿豆藕片粥，这8种不同的祛湿粥，它们的口感不仅不同，起到的效果也都不一样，但它们都有着祛湿的功效，平时可适量的食用。

1、绿豆粥首先需准备绿豆、薏仁、粳米等煮粥的食材，将这些食材全部用清水清洗干净，然后将绿豆、薏仁、粳米放入锅中加入适量的清水文火炖50～60分钟，可将冰糖打碎最后混合，不仅口感美味还有着不错的祛湿效果。

2、黄瓜粥黄瓜是平时比较常见的蔬菜，它当中的营养成分对皮肤有着很大的帮助，通常可将黄瓜清洗干净切丁，与薏仁、粳米一同煮熟就可以食用了，它可以有效的消除雀斑，使皮肤更有光泽，还能起到祛湿的作用。

3、红枣粥通常在祛湿粥配方8种中，红枣粥也有着不错的祛湿效果，首先需准备红枣、薏米，将其清洗干净红枣去核，然后放入锅中用文火煮30～40分钟就可以食用了，红枣粥不仅可以祛湿，还能起到滋补脾胃、养血安神等功效。

4、红豆粥红豆粥和红枣粥起到的效果都差不多，不过两者的口感却截然不同，红豆粥可将红豆、薏米清洗干净，直接放入锅中加入清水煮熟就好，每天适量食用红豆粥，还能起到美容减肥的功效。

5、菊花粥菊花是比较常见的花卉，它的花朵会散发出迷人的清香，平时煮粥的过程中，可向当中适量的添加一些菊花花瓣，可使粥散发独特的气息，还能增加粥的口感，它也有一定的祛湿功效，而且长期食用还能抗老防衰。

6、茯苓粥茯苓粥首先需要准备粳米、茯苓、生姜等食材，将其清洗干净后茯苓捣碎成粉末、生姜切丁，首先将粳米放入锅中煮成粥状，然后向当中添加茯苓粉、生姜丁混合均匀就可以了，其实也可以添加红糖使口感更佳，有着健脾祛湿的功效。

7、薄荷粥薄荷有着一定的药用价值，它当中的营养成分不仅可以刺激神经，起到疏散风热、清热解表的作用，还有着祛风消肿的作用，每当煮粥的过程中添加适量的薄荷叶片，可很好的发挥当中的营养价值。

湿气寒重养生食谱

湿气寒重养生食谱
1. 莲藕粥:
材料：莲藕、糯米、红枣、冰糖
做法：将莲藕削皮切块，糯米洗净泡水备用。

锅中加入适量水，放入莲藕和糯米，煮开后改小火煮至粥烂糯，加入红枣和冰糖煮溶即可。

2. 雪梨炖银耳:
材料：鲜雪梨、银耳、冰糖
做法：将银耳洗净泡发，雪梨削皮去核切块。

锅中加入适量水，放入银耳和雪梨，煮开后改小火炖煮至糖水浓稠，加入冰糖搅拌融化即可食用。

3. 红豆山药糊:
材料：红豆、山药、红枣、蜂蜜
做法：将红豆洗净泡水，山药削皮切块，红枣去核备用。

锅中加入适量水，放入红豆和山药，煮开后改小火煮至红豆烂糯，加入红枣再煮片刻。

最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

4. 枣泥生姜茶:
材料：红枣、生姜、冰糖
做法：将红枣洗净泡水，生姜去皮切片备用。

锅中加入适量水，放入红枣和生姜，煮开后改小火炖煮至红枣熟烂。

最后加入冰糖搅拌均匀即可享用。

5. 养生紫米粥:
材料：紫米、红枣、桂圆干、冰糖
做法：将紫米洗净把水，红枣去核备用。

锅中加入适量水，放入紫米和红枣，煮开后改小火熬煮至紫米熟烂，加入桂圆干和冰糖搅拌均匀即可食用。

以上几种食谱都适合湿气重且寒凉的体质，可以起到养生保健的作用。

每天均衡饮食并适量锻炼，有助于改善体质，预防疾病。

祛湿排毒八宝粥

祛湿排毒八宝粥原料：莲子，花生，苡仁，红小豆，泰国糯米，红枣，桂圆，枸杞，做法：所有原料除了红枣和枸杞外都放入高压锅大火煮开，小火压15分钟。

等到锅冷下来，没有热气冒出，打开锅盖，加入大枣，枸杞，在不盖盖子小火继续熬煮5分钟，盖上盖子，20分钟后就可以吃了。

大火煮开，小火压15分钟，等到锅冷无气，打开锅盖，粥的原料已经煮好了。

加入大枣和枸杞，小火开盖子煮5分钟，盖上盖子，20 分钟后即可食用。

祛湿排毒食物1.芦笋：芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。

绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素。

2.莲藕：莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。

莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

3.白萝卜：萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。

如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

4.山茼蒿：山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。

将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。

5.地瓜叶：地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。

把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!6.糙米：糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。

每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

7.红豆：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。

可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

8.胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。

新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

11款最经典的夏天清热祛湿粥【附做法】

功效：赤茯苓能渗利湿热；灯芯花能清热利尿、清心除烦；木棉花能清热祛湿；赤小豆能清热解毒；白扁豆、薏米能健脾祛湿；芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用，具有清热祛湿、利水固涩之功。
2、木棉扁豆苡仁粥
做法：木棉花（干品）10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。上述用料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：苦瓜和薏米有清热祛湿的作用，夏季养生可以多吃，另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。
11、绿豆百合米仁粥
做法：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小；在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至着花；插手粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
功效：具有清热健脾祛湿的功效。尤其适合急性胃肠炎，见有腹泻、肛门灼热、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。
3、红枣扁豆薏米粥
做法：红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。红枣洗净，去核；扁豆、薏米仁浸泡，洗净。一起放进瓦煲内，加入清水1000毫升，武火滚沸后改文火煲2个小时，再调入适量红糖调味即可。
做法：陈皮10克，鲜车前草100克，粳米150克。陈皮切丝，鲜车前草洗净切段，粳米洗净，一起放入砂锅，大火煮沸，小火熬成粥即成。
功效：有清热祛湿、健脾和胃的功效。
7、绿豆薄荷薏米粥
做法：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。
功效：有健脾利湿，清热消暑的功效。
9、绿豆红豆百合粥
做法：绿豆、红豆、百合适量。将绿豆、红豆及百合洗干净后，用水浸泡约半个小时，然后将粳米洗干净，放入锅内，再放入绿豆、红豆和百合，加入适量的水，熬成粥即可。

健脾祛湿粥配方

健脾祛湿粥配方我们现在社会存在一种很有趣的现象，就是很多疾病都逐渐的在年轻化，也就是说患病的群体重心在像年轻人偏移，像是很多年轻人的内部器官就存在虚弱的症状。

像是胃病、脾胃虚弱都是现在年轻人主流存在的病症，对于脾胃虚弱的治疗还是注重一个养字，只能是通过食疗的方法不断的改善，下面是一些健脾祛湿粥配方的配方。

食疗法1、薏米冬瓜汤材料:薏米50克，冬瓜150克。

准备：薏米提前用清水浸泡2～3小时。

冬瓜去皮，切厚片备用。

做法：先把薏米放入锅中，加适量水，大火烧开后停火，焖30～50分钟，然后开小火，煮熟至开花。

然后放入冬瓜，转大火烧开转中火煮2分钟即可。

如果你感觉味道太淡，可以加点盐、葱花等调一下味道。

2、白鲫鱼煲汤用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。

然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟。

鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。

中医认为此方补脾胃甚好。

3、田艾煲鲫鱼材料：田艾30克，鲫鱼250克，生姜10克，煲汤饮用。

此方不仅健脾去湿，还可以预防蚕豆病。

4、砂仁苡米淮山粥砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥食用。

此方可健脾祛湿。

5、淮山薏米莲子粥淮山、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米60克，淘洗干净后与小米共煮成粥，熟后加白糖调匀即成。

健脾益气，适用于脾胃虚弱，食少纳差，肢体无力。

日常调理首先，夏季多湿是一种自然现象，是自然界阴阳转化的一种正常偏性。

“春温夏热秋清凉，冬气冷冽令指长”。

在长期的进化过程中，人类已经适应了自然界的气候变化。

所以在暑湿季节，只要规律生活，湿邪不会给人造成多大的问题，随着季节的变化，湿邪自然就会消退。

其次，部分人需要通过食疗来去除体内的湿邪。

对于湿热邪气如舌红苔黄腻，头脑不清醒，口粘、口苦，口渴不欲饮，大便粘滞不爽等症状可以喝生薏米和绿豆粥，或吃西瓜；湿气重的人则需要注意不要简单祛湿，还有注意同时调理肠胃才能根本解决问题。

祛湿粥配方,这8种值得推荐【营养美味食谱大全】

祛湿粥配方，这8种值得推荐文章导读祛湿粥的做法在生活中是有许多种的，比如常见的就有红豆薏米粥，薏米粥等等。

祛湿粥还可以在其中加入适量的中药材，祛湿得罪干活会更好的。

祛湿粥方便大家在生活中制作，食材也是容易购买的，最重要还是大家要懂得如何调理自己的身体。

一、薏米百合绿豆粥绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，合在一起，能起到清热利湿、健脾和胃的作用，绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。

做法：取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克，把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;薏米、粳米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、薏米、粳米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸;加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。

二、薄荷粥薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。

做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。

再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。

三、菊花粥菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。

菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料，久服还能明目平肝。

做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50-100克煮粥，待粥将成时调入菊花10-15克，再煮一两分钟即可。

四、薏米红豆粥薏米与红豆是最好的搭配方式，红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水，清热排脓，可去除痘痘。

用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿，而且还有美容减肥的功效。

做法：薏米100克，赤小豆50克。

准备好材料，先用温水泡1个小时。

泡好后，清洗干净，放进煮锅里，加入材料5倍的水，煮40分钟就可以了。

五、黄瓜粥此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。

健脾祛湿养胃粥的材料和做法

健脾祛湿养胃是养生学中经常会出现的说法，健脾祛湿和养胃应该多以食疗为主，使用药物是不能从根本上解决问题的，今天小编为大家介绍的就是几种健脾祛湿养胃粥的材料和做法。

健脾祛湿养胃粥的材料和做法
1、健脾祛湿荷叶粥
大家可以准备荷叶三克，大米五十克，把大米和荷叶一起洗净，然后加入五百克的水，用大火烧开以后再用小火慢慢熬制半小时，直接粥品变得软烂就可以取出食用。

这种粥品里面的荷叶是既可以清热利湿，也能提调理脾胃，有很不错的健脾祛湿功效。

2、绿豆百合薏米粥
绿豆百合薏米粥也是一种可以健脾祛湿养胃的粥品，制作这种粥品时需要绿豆三十克，鲜百合三十克，另外薏仁米要五十克，再就是粳米一百克冰糖适合，把所有的食材用清水洗净以后放入锅中加入清水，用大火烧开，再调成小火熬到粥软糯为止，这是国内粥品中健脾祛湿养胃功效最出色的一个。

3、冬瓜健脾祛湿养胃粥
用冬瓜一百克加入粳米一百克一起煮粥也有健脾祛湿和养胃的作用，大家可以把冬瓜洗净以后切成小块，记得冬瓜不要去皮，然后和粳米一起放入锅中煮制，煮好以后可以加入少量的食用盐调味，调匀以后直接食用，不但可以补充多种维生素，还能起到利湿养胃的作用。

夏天清热祛湿粥的做法有效

夏天清热祛湿粥的做法有效夏天清热祛湿，可以采用一些食疗的方法，那么关于夏天清热祛湿粥该怎么做呢？现在就由店铺来跟你讲一讲夏天清热祛湿粥的相关做法吧!夏天清热祛湿粥1、薏米赤小豆粥做法：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡实各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，灯芯花10克，粳米50克。

将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。

以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。

每日1料。

功效：赤茯苓能渗利湿热;灯芯花能清热利尿、清心除烦;木棉花能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。

诸物与粳米合用，具有清热祛湿、利水固涩之功。

夏天清热祛湿粥2、木棉扁豆苡仁粥做法：木棉花(干品)10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。

上述用料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有清热健脾祛湿的功效。

尤其适合急性胃肠炎，见有腹泻、肛门灼热、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。

夏天清热祛湿粥3、红枣扁豆薏米粥做法：红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。

红枣洗净，去核;扁豆、薏米仁浸泡，洗净。

一起放进瓦煲内，加入清水1000毫升，武火滚沸后改文火煲2个小时，再调入适量红糖调味即可。

功效：红枣养血和胃、益气生津;扁豆健脾养胃，化湿消暑;薏米仁清热祛湿。

对于消化不良、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用，男女老少皆适宜。

夏天清热祛湿粥4、半夏山药粥做法：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。

将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。

把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。

功效：有健脾和胃祛湿的功效。

夏天清热祛湿粥5、莲子扁豆薏米粥做法：炒扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，陈皮3片，大米适量。