果汁和蔬菜汁的制作方法

果汁和蔬菜汁的制作方法

果汁和蔬菜汁的制作方法鲜橙汁

做法：

1、取新鲜橙子1个，冰糖粉5克。

2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁。

3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。

苹果汁

材料

苹果1/2只，开水200ml，婴儿奶粉适量。

做法

1、苹果洗净削皮切成块备用。

2、将苹果块、婴儿奶粉、开水放入电动搅拌机内。

3、开动机器二分钟即可。

西瓜汁

1.准备西瓜一块。

2.把西瓜切成小块，放入料理机中。

3.加入适量的水。几十秒就可以喝了。

4.味道甜甜的很清爽。

胡萝卜汁

食材：胡萝卜1根。

做法：

1、胡萝卜洗净，切小块。

2、放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟。

3、过滤后将汁倒入小碗。

功效：胡萝卜汁可以为宝宝补充维生素a，各种绿叶蔬菜是维生素b2的良好来源。如果宝宝大便稍稀，可以添加苹果汁、西红柿汁;如果宝宝便秘，可以喂柑橘、西瓜、桃子等果汁。

油菜汁

食材：油菜叶6片。

做法：

1、在小锅内加50毫升水煮沸。

2、将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火。

3、晾温后，过滤倒入小碗。

功效：油菜的营养价值很高，其中钙、磷、钾等矿物质含量丰富，是宝宝成长的首选蔬菜。给宝宝喂食油菜汁有利于宝宝身体的发育和肌肤的水嫩，特别是能帮助上皮组织的发育。

宝宝夏天喝果汁注意事项不要直接给宝宝喝鲜榨的果汁虽然鲜榨的果汁营养比较丰富，但是不能给小宝贝直接喝，因为浓度太多，宝贝不容易消化吸收，容易导致拉肚子或者便秘的。最好是稀释了再喝，要根据水果的不同，稀释程度也不同。比如西瓜含水分多，少稀释一些;橘子味酸，多稀释稀释比较好。

不要用果汁代替水果

虽然果汁的营养也是比较充足，但是还不是比不上整个的水果，因为榨汁后，一些膳食纤维和钙等营养物质留在果渣里面。

宝宝长时间只喝果汁，营养是不全面的，还是要吃水果和喝果汁交替进行。

不要经常喝外卖的果汁饮料

外卖的果汁饮料，首先都不是好的水果制作的，一般都是劣质的水果。即使100%的果汁，也不是最纯的，而且添加很多水果香精、各种色素，喝多了对孩子健康不好。还是喝自己榨果汁最健康。

不能果汁代替水

果汁很好喝，有的小宝宝不喜欢喝水，只想喝果汁，这样对宝宝身体可不好，因为果汁是不能代替水的，白开水的营养成分很高，果汁含糖很多，容易导致孩子过度肥胖。

应该把水果处理后榨汁

水果榨汁给宝宝喝时，首先应该清洗干净，最好不要削皮，这样能最大程度的保留营养物质;其次可以把水果稍微烫一下，增加水果的出汁率，减少维生素等营养的损失。

注意宝宝喝果汁的时间

宝宝喝果汁的最佳时间是在两餐之间，这样才不会影响食用正餐。宝宝每天喝果汁的量不宜过多，50-100毫升的量比较合适。要帮助宝宝养成每天都吃水果和足量饮用白开水的好习惯，不能用果汁来完全替代它们。

宝宝果汁的选购方法看浓度

每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识，比如：果汁浓度≥30%等。果汁浓度越高，越接近原果汁，也越有营养。

看成色

天然果汁易氧化，久置后颜色会变得醇厚，甚至黯淡，但却无损其营养和口味。而那些始终保持透亮鲜艳的果汁可能添加了色素或者防腐剂，对健康有害。

看分层

原浆果汁一般有果肉沉淀，保留了较多的纤维素，更适合人体饮用。

看配料

仔细看看瓶体标签，凡标明添加梨酸钾、某某酸钠等化学辅料的果汁一般对人体无益，宜谨慎饮用。

看产地

不同产地相同种类水果的营养价值相差相当大。好产地决定好水果，好水果决定好果汁。

看储藏

冷藏果汁所经过的加工一般较少，较常温销售的灭菌果汁也更营养美味，宜优先选择。