微生物学作业题 复习题

“微生物学”作业题

第一章绪论

1、微生物有哪些特点？其中最基本的特点是什么？为什么？

2、什么是微生物学？它的研究内容是什么？

3、什么是微生物？它包括哪些类群？

4、用具体事例说明人类与微生物的关系。

5、为什么微生物学比动物学、植物学起步晚，但却发展迅速？并成为生命科学研究的“明星”？

6、简述微生物学在生命科学发展中的地位，并描述其前景。

7、为什么说巴斯德和科赫是微生物学的奠基人？

8、简述下列科学家对微生物学发展的主要贡献：Lister, Grifith, Fleming, Avery, Waksman, Jacob & Monod, Ames, Woese, 汤飞凡，何大一。

第二章微生物的纯培养和显微技术

1、名词解释：微生物的培养物，菌落，斜面，平板，二元培养物，分辨率，显微技术，冰冻蚀刻技术。

2、菌种保藏的原理是什么？举出三种常用的菌种保藏方法，并说明其操作过程。

3、使用普通光学显微镜观察物象时，如何增加图象和视野的反差？

4、叙述用油镜观察细菌形态的操作过程。

5、暗视野显微镜、相差显微镜和荧光显微镜在生物学研究中有什么作用？

6、扫描电子显微镜有什么特点？

7、何为无菌技术？试列举属于无菌技术范围的具体实验操作环节及注意事项。

8、哪些固体培养基分离技术可以被用来获得目的微生物的纯培养？它们的适用范围及特点如何？

9、在何种情况下你会选择使用液体分离法或单孢子（细胞）分离法来获得微生物的纯培养？

10、为什么说菌种保藏技术对于微生物学的研究和应用都具有重要意义？你认为哪些菌种保藏技术可被用于保藏大肠杆菌和枯草芽孢杆菌菌株？

11、使用油镜时为何要滴加香柏油？我们是否应该进一步寻找介质折射率更大的其他物质取替香柏油，以进一步提高显微镜的分辨率？

12、试总结、比较普通光学显微镜、荧光显微镜、透射显微镜、扫描显微镜在成像原理方面的异同点。

13、培养条件对微生物个体的大小有哪些影响？你是否能很快地在显微镜下区分同为单细胞的细菌、酵母菌和原生动物？

第三章微生物的结构与类群

1、解词：原核微生物，原生质体，细菌、真菌，霉菌，酵母菌，蕈菌，放

线菌，蓝细菌，粘细菌，蛭弧菌，菌丝，菌环、吸器，菌核，子座，伴孢晶体，糖被，鞭毛，菌毛，性毛，芽孢。

2、通过革兰氏染色，为什么能把细菌分成两个类群？

3、G+和G-细菌细胞壁特征性成分各有哪些？

4、比较G+细菌磷壁酸和G-细菌脂多糖的功能？

5、叙述细菌细胞膜的功能。

6、微生物有那些主要内含物？各自特点和功能是什么？

7、比较细菌鞭毛和真菌鞭毛的结构和运动方式？

8、比较立克次氏体、衣原体和支原体的主要特征。

9、细菌荚膜的功能是什么？对人类生产和生活有什么意义？

10、为什么蓝细菌被称为“先锋生物”？

11、与真细菌和真核生物相比，古生菌有哪些独特点？

12、研究古生菌有什么意义？

13、真菌的有性繁殖和无性繁殖方式主要有哪些？

14、比较霉菌、酵母菌和细菌的菌落特征。

15、简述霉菌、酵母菌和蕈菌的经济价值。

16、什么是缺壁细菌？试简述4类缺壁细菌的形成、特点和实践意义？

17、何谓“拴菌实验”？它如何证明原核生物的鞭毛是作螺旋运动的？

18、渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？

19、试从细胞形态、营养类型、生理特性和系统发育关系比较主要的真细菌的特征，说明其物种的多样性。

20、试说明古生菌物种的多样性及应用潜力。

21、古生菌是地球上早期的生命形式吗？

第四章微生物的营养

1、微生物的营养物质有哪些？

2、解词：生长因子，培养基，选择培养基，鉴别培养基，腐生型，合成培养基，半固体培养基，加富培养基，膜泡运输。

3、比较营养物质进入微生物细胞的几种方式。

4、水的生理作用主要有哪些？

5、微生物有哪四种营养类型？比较其主要特点，并各列出2种微生物。

6、琼脂用作培养基配制的凝固剂有哪些优点？

7、叙述配制500 mL牛肉膏蛋白胨培养基（牛肉膏5g，蛋白胨10g，氯化钠5g，蒸馏水1000 mL，pH7.2～7.4）并灭菌（121℃，25 min）的过程。

8、为什么培养基配制后要尽快灭菌？

9、选用和设计培养基有哪几个原则？

10、以伊红美蓝（EMB）培养基为例，分析鉴别培养基的作用原理。

第五章微生物的代谢

1、解词：发酵，无氧呼吸，底物水平磷酸化，氧化磷酸化，光合磷酸化，初级代谢，协同反馈抑制、合作反馈抑制，累积反馈抑制，顺序反馈抑制，同功酶。

2、比较硝化细菌和反硝化细菌生理不同点。

3、比较环式光合磷酸化和非环式光合磷酸化，并各列举出2种微生物。

4、叙述原核生物电子传递的特点。

5、乳酸发酵有哪三种类型？比较其不同，并各列举一种微生物。

6、叙述化能自养微生物的代谢特点。

7、什么是次级代谢？次级代谢产物主要有哪些？

8、初级代谢与次级代谢有什么联系？

9、叙述初级代谢2种代谢调节方式的主要内容。

10、比较酵母一型、二型和三型发酵。

11、胃八叠球菌和运动发酵单胞菌产生乙醇的方式有什么不同？

12、细菌的光合作用与绿色植物的光合作用之间有什么不同？

13、请解释为什么CO2不能作为能源？当它作为电子受体时，接受电子后

通常会转换为什么物质？

14、与高等动、植物相比，微生物代谢的多样性表现在哪些方面？

15、如何利用代谢调控提高微生物发酵产物的产量？

16、一酵母突变株的糖酵解途径中，从乙醛到乙醇的路径被阻断，它不能

在无氧条件下的葡萄糖平板上生长，但可在有氧条件下的葡萄糖平板上存活。

试解释这一现象。

17、论述不同微生物在不同条件下丙酮酸的去向。

第六章微生物的生长繁殖及其控制

1、解词：细菌群体生长曲线，恒化连续培养，恒浊连续培养，抗生素，抗代谢物，除菌，巴氏消毒，同步培养，石炭酸系数。

2、什么是代时，推算出细菌代时的计算公式。影响微生物代时有哪些因素？

3、如何实现同步培养？

4、叙述血球计数板对微生物总菌计数的原理。

5、高压蒸汽灭菌对培养基有哪些影响？

6、抗生素抑制微生物生长繁殖的机理有哪些？

7、细菌的生长繁殖与高等动、植物的有哪些异同？与丝状真菌的又有哪些异同？

8、试分析影响微生物生长的主要因素及它们影响微生物生长繁殖的机制。

9、说明测定微生物生长的意义、微生物生长测定方法的原理，并比较各种测定方法的优缺点。

10、控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？

11、细菌耐药性的机制是哪些？如何避免抗药性的产生？

12、试举例说明日常生活中采用的仿佛、消毒和灭菌的方法及其原理。

第七章病毒

1、解词：干扰素，病毒一步生长曲线，噬菌体，温和噬菌体，类病毒，卫星RNA，卫星病毒，朊病毒，CPV，NPV，GV。

2、病毒有哪些经济价值？