鹅各阶段的饲养管理方案计划
鹅的饲养管理技术
鹅的饲养管理技术鹅是经济价值很高的大型草食水禽，一般在江河堤岸及滩涂放牧。
今天我们来了解一下不同阶段的鹅的饲养管理技术要点1、肉用仔鹅的饲养肉用仔鹅是指20－90日龄的幼鹅。
当仔鹅养到60-70日龄，体重达2公斤左右，并完成了第一次换羽，不留种有一定肥度，就可进行肥育饲养。
2、中鹅的饲养管理从5周龄到30周龄为中鹅。
中鹅的特点是消化力强，食量大，耐粗饲，每天能增重120克，正在长大毛，骨、肉仍迅速生长，因此仍需要一定精料。
中鹅以放牧为主。
放牧时，于早晚吃草较多，而以下午最多。
这时每天仍喂4-6次，每头小型鹅每日用精料60-90克，每头大型鹅每日用精料150－180克，并加大量粗料，以锻炼其消化能力。
3、蛋鹅的饲养管理蛋鹅即种鹅，鹅的开产期一般为57月龄，产蛋期8-9个月，所以，饲养管理分非产蛋期与产蛋期两期。
4、产蛋期的饲养管理从当年9月至第二年4月为产蛋期。
因母鹅产蛋先后不一致，因此，在产蛋期间有三种母鹅，一种是产蛋母鹅，二种是抱窝孵蛋母鹅，第三种是抱窝完毕母鹅。
在产蛋期除放牧外，每天喂料2－3次，第一次在上午9时，喂早了影响种鹅多吃草。
大型鹅每日每头给精料0.25公斤，小型鹅每日每头给精料0.1-0.15公斤。
在不放牧时间内，大量喂用青菜与牧草，每2小时1次。
放牧条件较好的，可节省精料。
鹅一般白天配种，以早上较多，中午较少，下午黄昏时也多。
公鹅可按1:4-5分批放出配种，以提高种蛋受精率。
初产母鹅有的不回栏产蛋，如在草丛中产蛋，则连鹅带蛋一齐放回栏中，经过1－2次，便习惯回栏产蛋了。
放牧时，母鹅往鹅舍走，且呜叫是产蛋表现，应及时赶回栏中产蛋。
东北小白鹅饲养技术
东北小白鹅饲养技术1、温度适宜在幼鹅阶段要通过外界加温，让雏鹅顺利度过幼鹅期，一般1~7天需加温33~29度，8~14天温度要保持在28~22度，随后最好保持在15度以上，这样的温度最适合鹅的成长。
2、及时饮水饮水是非常关键的一环，要保证出壳后24~36小时喝水，超过36小时雏鹅容易轻度脱水，超过48小时会严重脱水。
饮水的温度要跟棚内一致，此外避免雏鹅拉稀，3天内饮水可以添加抗肠道和抗应激的药物。
3、适时开料雏鹅先开饮后开食。
开食在开饮后半小时进行，可用半生半熟的米饭(用冷开水洗去粘性)加切细的嫩青绿饲料，撒在塑料布上或小料槽内，引诱雏鹅自由采食。
4、光照管理1周龄要24小时的光照，强度为每平方米5瓦灯泡，灯泡高度距离地面在2米左右。
2周龄18小时光照，光照强度为每平方米3瓦灯泡;3周龄16小时光照，光照强度为每平方米2瓦灯泡;4周龄起自然光照，为便于管理夜间弱光照明(每平方米0.3瓦灯泡)。
5、做好防疫刚出壳24小时内注射完小鹅瘟疫苗，在第5~7天再加强一次，10~14天注射副黏病毒疫苗，21天时注射禽流感疫苗。
6、室外活动22-28日龄白天可以放到室外活动，天气好时在运动场上喂青饲料。
天冷时，晚上室内要注意保温，可以多加垫草。
雏鹅吃草多，粪便多，要对鹅舍进行清扫，保持室内干燥卫生。
每天喂配合饲料5-6次，用料量逐日增加，晚上至少喂1-2次。
7、调整饲养密度1周龄10-15只，2周龄8-10只，3周龄6-8只，4-6周龄4只，7周龄后3只即可。
根据雏鹅的大小、强弱进行群分饲养，一般每群80-100只，对弱群加强饲养，3周龄后可并群饲养，每群300-400只。
以上就是雏鹅在1-40天管理方面要注意的，养鹅户要注意，这样可以减少雏鹅的死亡率，提高雏鹅的成活率，增加养鹅场的效益。
种鹅各阶段的饲养管理
种鹅各阶段的饲养管理作者：齐向东来源：《现代畜牧科技》 2018年第8期摘要：加强种鹅各阶段的饲养管理对于提高种鹅的生产性能有着至关重要的作用。
种鹅可以分为育成期、产蛋期和休产期，并根据不同的阶段又可进行细致划分，在饲养管理过程中要根据不同阶段的需要，进行科学的饲养管理。
关键词：种鹅；育成期；产蛋期；休产期；饲养管理；日粮营养中图分类号：S8 35.4文献标识码：B文章编号：2095-9737(2018)08-0029-011 育成期种鹅的饲养管理种鹅育成期是指70 - 80日龄到开产前，这一阶段饲养管理的目的是保证种鹅适时成熟，保持适宜的体况，因此重点要做好种鹅的限制饲养工作。
育成期种鹅的饲养管理可分为生长阶段、控料阶段和恢复饲养阶段。
生长阶段是指80 -120日龄这一阶段，此时种鹅正处于生长发育的时期，并且生长发育的速度较快，对营养物质的需要量较多，此阶段应提供充足的营养物质，以促进种鹅的生长发育，不宜过早的进行控养。
随着种鹅日龄的增加，应逐渐的减少饲喂次数，同时逐渐降低日粮的营养水平，逐渐过渡到控制饲养的阶段。
控制饲养阶段是从120日龄开始到开产前60天左右的时间，这一阶段的饲养目的是控制处鹅的体况，避免种鹅过肥，饲养方法主要包括饲喂量的控制，每天的饲喂量要平均比生长阶段减少50%左右，另一种方法是日粮营养的控制，可以在饲料中添加较多的填充粗料，增加日粮的体积。
恢复饲养阶段是指种鹅开产前60天左右的时间，种鹅一般的开产时间在220日龄，此时需要结束控养，逐渐提高日粮的营养水平，增加每天的饲喂次数和饲喂量。
给种鹅提供丰富的营养物质，为产蛋做好营养的贮备。
此阶段日粮的营养水平应控制在15%-17%，一般经过20天左右的恢复饲养，即可达到限制饲养前的水平。
2 产蛋期种鹅的饲养管理产蛋前期需要及时的调整饲料的营养，一般从开产前3周就需要由育成期的饲料过渡成产蛋期的饲料，日粮中的精料与青料比为7:3，在转换饲料时要有一个过渡。
鹅的生活习性和饲养管理技术
鹅的生活习性和饲养管理技术一、生活习性1、喜水性鹅习惯在水中嬉戏、觅食和求偶交配，每天约有１/３的时间在水中生活，只有在产蛋、采食、休息和睡眠时才回到陆地。
因此，宽阔的水域、良好的水源是养鹅的重要环境条件之一。
2、合群性家鹅具有很强的合群性，行走时队列整齐，觅食时在一定范围内扩散。
鹅离群独处时会高声鸣叫，一旦得到同伴的应和，孤鹅会循声归群。
若发现个别鹅离群久不归队，其发病的可能性很大，应及早做好防治工作。
3、食草性鹅觅食活动性强，饲料以植物性为主，能大量觅食天然饲草，一般无毒、无特殊气味的野草和水生植物等都可供鹅采食。
每羽成年鹅每日可采食青草２公斤。
雏鹅从１日龄起就能吃草，因此，要尽量放牧，若舍饲，要种植优质牧草喂鹅，保证青绿饲料供应充足。
鹅没有嗉囊，食道是一条简单的长管，容积大，能容纳较多的食物，当贮存食物时，颈部食管呈纺锤形膨大。
鹅没有牙齿，但沿着舌边缘分布着许多乳头，这些乳头与咀板交错，能将青绿饲料锯断。
鹅的肌胃强而有力，饲料基本在肌胃中被磨碎。
在饲料中添加少量细砂，或在运动场放置细砂，有助于鹅对饲料的磨碎消化。
4、耐寒性成年鹅耐寒性很强，在冬季仍能下水游泳，露天过夜。
鹅在梳理羽毛时，常用喙压迫尾脂腺，挤出分泌物，涂在羽毛上面，使羽毛不被水所浸湿，形成了防水御寒的特征。
一般鹅在０℃左右低温下，仍能在水中活动；在10℃左右的气温下，仍可保持较高的产蛋率。
5、就巢性大多数鹅种具有就巢性，在一个繁殖周期内，每产一窝蛋（约８－12个），就要停产抱窝，直至小鹅孵出。
6、警觉性鹅的听觉很灵敏，警觉性很强，遇到陌生人或其它动物时就会高声鸣叫以示警告，有的鹅甚至用喙啄击或用翅扑击。
育雏室内可用公鹅作警戒，以防猫、狗和老鼠等动物进入舍内骚扰。
7、夜间产蛋性母鹅通常在夜间产蛋。
夜间鹅不会在产蛋窝内休息，仅在产蛋前半小时左右才进入产蛋窝，产蛋后稍歇片刻离去，有一定的恋蛋性。
多数窝被占用时，有些鹅会推迟产蛋时间，这样就影响了鹅的正常产蛋，因此鹅舍内窝位要足，垫草要勤换。
养鹅计划书例文
养鹅计划书一、项目背景近年来，养鹅产业备受关注。
鹅肉口感鲜美，含有丰富的营养成分，深受消费者喜爱。
同时，鹅毛可制作成高级绒毛制品，在市场上有着不可忽视的价值。
基于这样的背景，我制定了这份养鹅计划书，旨在通过科学合理的方式来养殖鹅，提高鹅的产量和质量。
二、项目目标本项目旨在达到以下目标：1.提高养鹅场的产量和质量，提升市场竞争力。
2.优化饲养管理，降低饲养成本，提高经济效益。
3.加强鹅的繁殖力，提高养殖的可持续发展能力。
三、项目内容1. 鹅圈建设为了创造适合鹅生长的良好环境，我们计划建设一座现代化的鹅圈。
鹅圈的主要内容包括：•鹅舍：选用环境温度、湿度适宜的场地，建造鹅舍，确保鹅在不同季节都能有良好的生长环境。
•水池：建设水池或喷淋系统，供鹅游泳和洗澡，保持鹅毛的清洁和光亮。
•饲料存放室：建设饲料存放室，确保饲料的质量和新鲜程度。
2. 饲养管理良好的饲养管理是提高养鹅产量和质量的关键。
我们计划采取以下措施：•饲养鹅的品种选择：选择高产、适应能力强的鹅种，提高养殖效益。
•合理的饲养密度：根据鹅舍的大小和鹅的生长阶段，确定适宜的饲养密度，避免饲养密度过高导致鹅群健康问题。
•健康饲料配比：根据鹅的生长阶段，科学合理地配制饲料，确保饲料的营养均衡。
•定期体检和疫苗接种：定期对鹅进行体检，及时发现和治疗疾病。
定期接种疫苗，提高鹅的免疫能力。
3. 繁殖管理繁殖是养鹅产业的关键。
我们计划采取以下措施：•选种：对鹅的母鸟和公鸟进行精心选种，提高鹅的繁殖力和品质。
•繁殖期管理：控制繁殖季节，合理安排鹅蛋的孵化和雏鹅的喂养，确保繁殖顺利进行。
•雏鹅抚育：提供适宜的温度和饲料，保证雏鹅健康成长。
四、项目实施计划阶段一：前期准备（1个月）1.统计市场需求和竞争对手情况，制定养殖目标。
2.调查鹅圈建设所需的场地和资金，并制定相关计划。
3.调查市场上的鹅种和饲料供应情况，选择合适的供应商。
阶段二：设施建设（3个月）1.购买鹅圈建设所需的材料和设备。
鹅的饲养管理
3.3光照时8 16 自然光照
光照强度（灯泡高度离 地面2米） 每平方米5瓦灯泡
每平方米3瓦灯泡
每平方米2瓦灯泡
每平方米0.3瓦灯泡
3.4开饮与开食
雏鹅出壳24小时后（或见三分之二雏鹅 欲吃食时），先开饮后开食。水温以25℃ 左右，饮水可用0.05%高锰酸钾水或5-10% 葡萄糖水等，也可用清洁饮用水。开食在 开饮后半小时进行，可用半生半熟的米饭 （用冷开水洗去粘性）加切细的嫩青绿饲 料，撒在塑料布上或小料槽内，引诱雏鹅 自由采食。
掌握温度原则：小群略高，大群略低； 弱雏略高，强雏略低；夜间略高，白天略 低。相对湿度处在60-70%之间。
3.2密度与分群
饲养密度（中型鹅）每平米饲养：1周龄 10-15只，2周龄8- 10只，3周龄6-8只，4-6 周龄4只，7周龄以后3只。
根据雏鹅的大小、强弱进行分群饲养， 一般每群80-100只，对弱群要加强饲养管理， 提高整齐度。3周龄后可并群饲养，每群 300-400只。
经20天左右的饲养，种鹅的体重可恢 复到限制饲养前的水平。这阶段种鹅开始 陆续换羽，为了使种鹅换羽整齐和缩短换 羽的时间，可在种鹅体重恢复后进行人工 强制换羽，即人工拔除主翼羽和副主翼羽。 拔羽后应加强饲养管理、适当增加喂料量。 公鹅的拔羽期可比母鹅早 2周左右进行，使 鹅能整齐一致地进入产蛋期。
3.5舍饲
日喂次数：1-2日龄喂6-8次，3-10日龄 喂8次，11-20日龄喂6次，其中夜间各喂2次， 20日龄以后喂4次，其中夜间喂一次。
饲料配比：10日龄前精饲料与青饲料比 例为1∶2-4，先喂精饲料后喂青饲料；10日 龄后精青比为1∶4-6，青料精料可混合喂。 精料可用小鸡料，自配料应添加矿物质补 充磷钙。
70-80日龄至开产前为种鹅的育成期，饲 养管理的重点是对种鹅进行限制饲养，以 达到适时的性成熟为目的。饲养管理分为 生长阶段、控料阶段和恢复饲养阶段。
养鹅计划项目方案
养鹅计划项目方案一、项目概述。
1. 项目名称：快乐养鹅大作战。
2. 项目背景。
咱为啥想养鹅呢？鹅肉好吃啊，那鹅肝也是高级食材呢。
而且鹅这小家伙，又可爱又有趣，养着还能给咱的小院子或者小农场增添不少生机。
3. 项目目标。
短期目标呢，就是让鹅宝宝们健康成长，顺利度过幼年期。
中期目标就是把鹅养得肥肥壮壮的，不管是卖钱还是自己吃都倍儿棒。
长期目标就是要是这养鹅搞得不错，咱就扩大规模，打造一个小小的养鹅王国。
二、鹅的品种选择。
1. 品种调研。
咱先得好好挑挑鹅的品种。
大白鹅看起来就特别威风，体型大，肉多。
还有狮头鹅，那脑袋上的肉瘤就像狮子头一样，超级酷，而且生长速度快。
另外，籽鹅产蛋量比较高，如果咱想走卖鹅蛋的路线，这也是个不错的选择。
2. 品种确定。
经过深思熟虑，咱先从大白鹅开始养起。
为啥呢？因为它比较常见，容易饲养，对环境的适应能力也强，适合咱这种新手。
三、养殖场地建设。
1. 场地选址。
场地可得选好喽。
最好是靠近水源的地方，像小池塘或者小河边就很棒。
鹅可是爱水的家伙，能在水里游来游去，还能自己找小虫子吃呢。
同时，这个地方得阳光充足，通风良好，远离嘈杂的马路和工厂，这样鹅才能住得舒服。
2. 场地规划。
咱得给鹅划分不同的区域。
有鹅舍，这是它们晚上睡觉的地方，要干燥温暖。
然后是活动场地，得宽敞一些，让它们能跑来跑去。
再就是靠近水源的区域，让它们能随时下水嬉戏。
在鹅舍里面呢，铺上柔软的干草，就像给鹅宝宝们准备的小床一样。
四、鹅苗采购。
1. 供应商选择。
要找靠谱的鹅苗供应商。
咱可以先去周围的养殖场打听打听，看看哪家的鹅苗健康、口碑好。
也可以在网上看看评价，但网上的信息得好好甄别。
2. 鹅苗挑选。
到了供应商那儿，要挑那些活泼好动、眼睛有神、羽毛光亮的鹅苗。
可不能要那些病恹恹的，不然带回来也是个麻烦事儿。
五、饲养管理。
1. 饲料供应。
鹅吃的东西可不少呢。
小鹅苗的时候，给它们吃些切碎的青菜叶、小米粥啥的。
长大了就可以喂它们稻谷、玉米这些粗粮，再搭配一些专门的鹅饲料。
霍邱县皖西白鹅与朗德鹅饲养管理技术
霍邱县皖西白鹅与朗德鹅饲养管理技术皖西白鹅饲养期以产肉为主，饲养期因后期育肥方法不同，差异较大，200〜240 d;而朗德鹅主产鹅肥肝，后期育肥采用填饲强化育肥，生产期仅80 d（58〜80 d为机械填饲）。
在县畜牧业发展中心领导与专家引导下，皖西白鹅与朗德鹅饲养技术不断升级提高。
1雏鵝饲养管理（0〜16日龄）无论是皖西白鹅还是朗德鹅，在幼期管理相同。
且幼鹅的饲养好与坏直接影响其生长发育，及之后的成活率，也可影响成鹅生长及产生的性能，故幼鹅管理是饲养管理周期的基础。
1.1生活环境1.1.1温度与湿度刚出生的鹅机能弱，对外界基本无太大的适应力。
温度控制为25℃左右，半月后将温度控制为18〜20℃。
其湿度需控制为60%〜65%。
1.1.2通风与光照良好的通风能保障鹅舍空气新鲜，减少舍内有害气体，但通风与保温通常有冲突，必须合理调控。
16 d内以保温为主，兼顾通风;超过16 d后应以通风为主。
而光照也很重要，在温度合适1/ 6时，生长到5〜10 d的雏鹅可放出<sup></sup>。
1.2雏鹅喂养雏鹅以配合饲料为主，少量青料，并随日龄延长，不断的加大青料比例。
要注意少喂勤添，15 d内的雏鹅白天可喂精料7次，晚间加喂3次，青料随意。
超过15 d的雏鹅可以白天喂精料3次，晚上加喂1次，青饲料随意。
为防止个体差异太大，在饲养中需根据个体大小及时分群，确保弱雏采食足够饲料。
1.3雏鹅保健1.3.1日常保健要关注饲料卫生，不能饲喂霉变的饲料、劣质饲料;产蛋时注意要注射小鹅温疫苗，在幼鹅出现后，注射小鹅瘟血清;早晚气温变化时，需在饮水中添加VC等相关的药物进行预防，减少鹅应激反应;雏鹅生长至10 d时，需给予VE等，或让饮水方式补砸。
1.3.2免疫接种1〜3日龄：接种小鹅瘟二联高免血清0.5 mL，进行皮肤下注射。
7日龄：注射0.25 mL副粘病毒灭活苗，如果没有该病流行，可以免除。
4周龄：注射1 mL鹅巴氏杆菌蜂胶复合佐剂灭活苗2育成鹅饲养管理（17〜57日龄）皖西白鹅与朗德鹅育期管理完合一致。
鹅的饲养技术与管理
鹅的饲养技术与管理鹅是非常适应性强的家禽，其饲养技术和管理方法对于鹅的生长、健康和繁殖都十分重要。
以下是鹅的饲养技术和管理的一些方面。
1. 温度管理在鹅的生长过程中，保持合适的温度对于其健康和生长至关重要。
新生雏鹅需要干燥、温暖、通风良好的环境，通常需要在32摄氏度左右的温度下生长。
成鸟的鹅可以在较低的温度下生存，但在寒冷的季节和夜间仍需要适当的保暖，以保持其健康和生产力。
2. 饲料和营养管理鹅的饲料需求随其不同的生长阶段而变化。
通常饲料包含粮食、麦麸、油饼等，同时要注意蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的合理配比。
此外，鹅还需要充足的清水和洁净的饮水器。
3. 生长环境管理鹅需要舒适的生长环境，需要注意以下几个方面：（1）饲养密度：不同阶段的鹅饲养密度不同，太过拥挤会造成鸟群中互相踩踏、打架等现象，影响群体健康和生长。
（2）消毒和清洁：脏、杂、乱的饲养环境会影响鹅的健康，同时很容易造成传染病的传播。
饲养区域需要定期消毒和清理，保持干燥和通风良好。
（3）换羽数量：鹅群需要经常更换，以避免传染病的传播和环境粪便过多的问题。
4. 疾病预防和控制预防和控制鹅的疾病是非常重要的饲养管理措施。
以下是预防和控制疾病的一些方法：（1）饲养健康的鸟群：购买健康的鸟苗或鸭雏，并且要定期做完全面检查和疫苗预防。
（2）消毒和清洁：饲养环境要保持干燥、干净和消毒，同时应该避免和其他农场或家禽接触。
（3）及时治疗和隔离：一旦发现鸟群中出现疾病，应该及时隔离患病鸟群并给予合理的治疗。
总之，鹅的饲养技术和管理需要有针对性的措施，同时需要根据不同生长阶段的需求来实施。
定期检查、格外关注和科学有效的管理措施将有助于促进饲养效益和鹅的健康。
鹅的养殖技术及方法
鹅的养殖技术及方法怎么养鹅？养鹅不管是肉还是蛋，在我国都有着非常大的市场，不过养鹅却不像想象中那么简单。
在养殖时，我们要根据鹅的不同生长阶段来合理调整饲养管理方法。
那么养鹅需要掌握哪些养殖技术呢？怎么养鹅？养鹅不管是肉还是蛋，在我国都有着非常大的市场，不过养鹅却不像想象中那么简单。
在养殖时，我们要根据鹅的不同生长阶段来合理调整饲养管理方法。
那么养鹅需要掌握哪些养殖技术呢？养鹅技术1.鹅舍的建造。
雏鹅体温调节能力较差，育雏时，雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥，留有通气排风口，空气流通顺畅但不漏风；窗户面积与舍内地面比例以（1∶10）～（1∶15）为宜，屋内高2米。
舍内地面比舍外高25～30厘米，育雏床用木板或塑料网搭建，中间用木板或丝网间隔成3～5平方米的小格，地面用水泥或三合土制成，有利冲洗消毒以及防止鼠害侵袭。
舍内建有供暖设备，周围环境安静。
育雏舍前建造运动场，场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。
舍内有排水沟，将水槽放在排水沟上，以便使溢出的水能流入沟中。
沟上铺铝丝网式木条，舍内分成若干小间，每间面积12平方米，可容纳50只鹅。
2.鹅苗育雏。
①饮水与开食。
雏鹅出壳12～24**即可饮水与开食，饮用水要用25℃左右的凉开水，水中加入0.05%氯化钠和0.1%的葡萄糖水溶液，让雏鹅自由饮用。
刚开食时可把青菜、菜叶切成碎叶状后拌入精料粉放在食槽中引导雏鹅，2天后逐渐增加精料用量。
②温度。
温度对于雏鹅非常关键。
0～7日龄，舍内温度为28～30℃，每天降1℃，直至常温。
观察雏鹅鹅苗温度是否正常，也可根据具体表现确定，温度正常时的雏鹅三五成群，表现活泼，静卧无声，粪便颜色呈棕褐色或青褐色条状，略带白色。
③密度。
自温育雏时，通常饲养密度为1日龄-7日龄，25～30只/平方米；8日龄-15日龄，20～25只/平方米；16～25日龄，15～20只/平方米。
用火炉或地下烟道加温育雏时，1～10日龄，20～25只/平方米；11～20日龄，15～20只/平方米；21～30日龄，10～15只/平方米。
种鹅各时期的饲养管理和疫病防治
２ 育雏期的饲养管理
雏鹅生长发育快 ，体温调节能力差 ，消化能力 差。育雏期间在搞好育雏料供应的同时 ， 必须满足雏
鹅 对 温 度 、 பைடு நூலகம் 、 气 、 照 、 养 卫 生 等 条 件 的 需 湿 空 光 营 要， 为雏 鹅生 长发育 创 造 良好 的环境 条 件 。温 度是 培 育好 雏鹅 的首 要条 件 ， 须控 制得 当 。温度 的高低 与 必
在鹅舍 的设计 、 施工 、 使用和其他的 日常管理上采取 弥补措 施 ， 改变 当地 土壤 造成 的缺 陷 。种鹅场水 源 要
充足 ， 置适 中 ， 异 臭 或 异 味 ， 质 澄 清 、 位 无 水 良好 ， 水 中不 含病 菌 和 毒物 。供种 鹅 运动 的水 源 最好 是 流 动 活水 ， 深 ． １ 水 １ ～ ． ， 于种 鹅运 动及 配种 。种 鹅 在 ０ ５米 便 水 上 配种 的受精 率 比旱地 高 １％左 右 。 ０ 此外 ， 要做 还 到交通 便利 ， 电源可靠 ， 以保 证 生产 的需要 。
度、 体重和用料标准 ， 使种鹅体质得到充分发育 ， 个 体间发育整齐 育成率达 ９ ％以上。 Ｏ
种鹅 在 １０ １０日龄 时 ， ２～５ 已有 较 强 的适 应 能力 ， 消化 机能 巳健全 ， 殖系统 也 迅速 发育 。为控 制性 腺 生 早 熟 ， 进 骨骼 肌 肉发 育 ， 止 过 肥 ， 种 鹅 体 重 适 促 防 使
雏 鹅的体温调节 、 运动 、 采食 、 饮水及饲料的消化吸 收等有紧密 的联系。温度过低 ， 雏鹅会因畏冷而密集
扎 堆 ， 响 采食 和运 动 ， 的发 生感 冒 、 痢 甚 至 死 影 有 下
宜， 均匀度高 ， 产蛋高峰来得快 ， 种蛋大小整齐。此阶 段要采取先紧后松 、先粗后精 的限制饲喂方法进行 吊架子饲养 。蛋 白质 的需 要量 由中雏 的 １ ％降到 ６ １％， ２ 提高粗饲料的比例 ， 但不 能超过 ３ ％， ０ 以锻炼 种鹅的消化能力。公母鹅要分开饲喂 ， 让公鹅多吃精
4.17种鹅各个阶段的养殖管理技术
种鹅各个阶段的养殖管理技术种鹅养殖各个阶段的饲养要点种鹅的选择公鹅的选择：应选择前期生产速度快，体质健壮，头大脸阔，肉瘤大而光滑，眼明亮有神，啄部长而钝，颈粗稍长，胸宽深，背宽长，腹部平整，胫粗有力，两腿间距较宽，鸣声响亮，雄壮威武，性欲旺盛的公鹅。
此外，应在留种时和配种前检查公鹅阴茎发育是否正常。
母鹅的选择：应选择体质健壮，面目清秀，啄短，眼睛饱满灵活，鸣声低而短，颈细中等长，两翅紧扣体躯，羽毛紧密而富光泽，体躯长而圆，前躯较浅窄，后躯深而宽，臀部圆满，胫结实距离宽以及羽毛、胫、蹼的颜色符合品种特征的母鹅。
后备种鹅的饲养前期的饲养管理：70～100日龄为前期。
由于后备种鹅往往不是来自于同一个鹅群，彼此不熟悉，常不合群，必须通过调教让它们合群，这是此期管理上的重点。
在饲养上酌情补饲精料，以保正常生长发育和第一次换羽的营养需要。
中期的饲养管理：101～150日龄为中期，此阶段的饲养管理应注意如下几点：一是公、母鹅分开饲养管理，防止早熟鹅滥交乱配;二是实行限制饲养，适当控制采食量，使后备鹅体重增长和卵巢发育趋于同期化和适时化。
此阶段多以放牧为主，如牧草好，不用补喂精料;如牧草不好，可适当补料。
后期的饲养管理：产蛋前一个月左右为后期。
此期饲养管理的重点是搞好防疫接种，加料促产，增喂矿物质、维生素饲料，增加光照，尽快恢复鹅的体力，促进生殖器官的发育，争取尽快进入临产状态。
产蛋期饲养管理产蛋期的饲养：产蛋期鹅对蛋白质饲料、能量饲料及矿物质和维生素的需要量比非产蛋期多，如果营养不足，不仅产蛋量降低，而且会出现蛋壳变薄、蛋畸形等现象，所以种鹅在满足青粗饲料的基础上，要提高精料的营养标准和补饲量，保证产蛋期的营养需要，日常饲料或饮水中加入0.3-0.5%的益富源微生物促长剂生物酵素，促进饲料营养的充分转化，保证肠胃对营养元素的有效吸收。
产蛋鹅要保持中等膘情，过肥过瘦都影响产蛋量，过肥要适当减喂精料，并增加运动量;过瘦应加喂精料，并增加日粮中蛋白质的含量。
鹅吃什么长得快又肥
鹅吃什么长得快又肥鹅吃什么长得快又肥？这个问题困扰着许多养鹅人。
要想让鹅长得快又肥，首先要了解鹅的生长发育需求。
本文将为您介绍鹅的生长习性以及如何为鹅提供合适的饲料，以达到快速育肥的目的。
一、鹅的生长发育特点1.雏鹅期：从出壳到30日龄，这段时间内鹅的生长速度较快，对饲料的利用率高。
此阶段应注重营养丰富、易消化的饲料。
2.青年鹅期：30日龄至60日龄，生长速度逐渐减缓。
此阶段要保证饲料的种类和质量，注重蛋白质、矿物质和维生素的补充。
3.育成鹅期：60日龄至出栏，此阶段目标是使鹅尽快增重。
饲料中应含有较高的能量和蛋白质，同时注意纤维素的摄入。
二、鹅的饲料选择1.蛋白质饲料：鹅的生长离不开蛋白质，蛋白质饲料可分为植物性和动物性两类。
植物性蛋白质饲料有豆饼、葵花籽饼、花生饼等；动物性蛋白质饲料有鱼粉、肉骨粉、血粉等。
2.能量饲料：能量饲料主要包括玉米、高粱、小麦等谷物。
根据鹅的不同生长阶段，合理搭配能量饲料的比例。
3.矿物质和维生素饲料：矿物质饲料有骨粉、石粉、硫酸铜等；维生素饲料有维生素添加剂、微量元素添加剂等。
要根据鹅的生长发育需求，补充适量的矿物质和维生素。
4. 青绿饲料：青绿饲料含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对鹅的生长有很好的促进作用。
如水草、苜蓿、白菜等。
5.粗纤维饲料：粗纤维饲料有助于鹅消化系统的健康，如玉米秸秆、豆秸等。
三、合理搭配饲料，实现快速育肥1. 根据鹅的不同生长阶段，合理搭配饲料种类和比例，确保营养需求得到满足。
2.控制饲料摄入量，避免过量导致鹅生长过快，影响肉质。
3.定期检查鹅的生长发育状况，根据实际情况调整饲料配方。
4.注重青绿饲料和粗纤维饲料的摄入，促进鹅的消化和排泄功能。
总之，要让鹅吃得快又肥，关键在于了解其生长发育需求，合理搭配饲料。
同时，加强饲养管理，做好防疫工作，创造良好的生活环境，才能真正实现快速育肥。
肉鹅饲养标准
肉鹅饲养标准一、饲养环境肉鹅饲养场地应选择地势高燥、平坦、不积水的场地，并远离居民区、工矿区和交通要道，以保持环境安静。
同时，要保持场内空气流通，环境卫生整洁，为肉鹅提供一个良好的生长环境。
二、饲料与饮水肉鹅饲养的饲料应符合国家饲料卫生标准的规定。
不同生长阶段的肉鹅需要不同营养成分的饲料，因此要合理搭配各种饲料，以保证肉鹅的正常生长和生产性能。
1. 雏鹅饲料：雏鹅饲料应以全价配合饲料为主，可加入切碎的鲜嫩多汁青绿饲料，如苦荬菜、莴苣等。
同时，要保证饲料中维生素和矿物质的含量，以满足雏鹅的生长需求。
2. 中鹅饲料：随着肉鹅的生长，对饲料中蛋白质和能量的需求逐渐增加。
因此，中鹅饲料应以能量饲料为主，加入适量蛋白质饲料，如鱼粉、豆粕等。
同时，应适当加入矿物质和维生素饲料，以保证肉鹅的生长速度和健康状况。
3. 饮水：肉鹅饲养要保证充足的饮水量，饮水应清洁卫生。
在高温季节，更要增加饮水量，以防止肉鹅脱水。
三、饲养管理1. 分群饲养：要根据肉鹅的品种、生长阶段、健康状况等因素进行分群饲养，以便更好地管理。
同时，要根据肉鹅的生长情况及时调整饲养密度，保证充足的采食和饮水空间。
2. 光照管理：光照对肉鹅的生长和性成熟有一定影响。
在光照较长的季节，要采取措施控制光照时间，避免光照过度刺激肉鹅性成熟。
同时，要保持光照均匀分布，避免肉鹅出现啄癖现象。
3. 卫生管理：要定期清理鹅舍，保持环境卫生整洁。
同时，要定期对饲养用具进行清洗和消毒，防止病原菌滋生和传播。
四、疾病防治1. 疫苗接种：根据当地疫情和鹅场实际情况，制定合理的疫苗接种计划，并按照免疫程序进行接种。
同时，要做好免疫监测，确保免疫效果。
2. 药物防治：在肉鹅饲养过程中，要合理使用药物，防止疾病的发生。
要选择质量可靠的兽药，按照用药说明使用，避免药物残留和中毒事件的发生。
3. 定期驱虫：要根据实际情况，定期对肉鹅进行驱虫，以预防寄生虫病的发生。
同时，要选择低毒、高效的驱虫药，避免对肉鹅造成损伤。
鹅吃什么饲料？鹅不同阶段饲喂要求
鹅吃什么饲料？鹅不同阶段饲喂要求在养鹅过程中，饲喂与管理是需要特别留意的两个重点。
鹅在不同阶段对饲料营养需求不同，所以每进入一个阶段都应进行结合实际情况对饲料进行合理调整。
那么，鹅吃什么饲料？鹅不同阶段饲喂要求有哪些？下面我们一起来看看：鹅吃什么饲料?养鹅场，鹅群吃的饲料一般有以下几种：1、能量饲料：谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦、麦秕，糠麸类包括米糠，麸皮、玉米糠等，块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。
2、蛋白质饲料：蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料，分植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料，植物性蛋白质饲料包括豆类，豆饼类和油饼等，动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等。
3、矿物质饲料：包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等。
4、维生素饲料：青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜，以及无毒的野菜，藻草类含有丰富的维生素和矿物质，主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等，叶粉类如红薯叶、松针叶等。
5、其它饲料：刺激性饲料葱、姜、蒜、辣椒等，有增进血液循环、改善消化、增进食欲以及灭虫杀菌等作用。
添加剂包括多种用途不同的饲料添加剂。
鹅不同阶段饲喂要求1、雏鹅饲料要求每天日粮为精饲料70%，青饲料30%，精饲料用蛋白质含量高的肉小鸡颗粒料。
2、青年鹅雏鹅养至4月龄进入青年鹅饲养阶段，精饲料可转用蛋小鸡颗粒料，并提供青饲料自由采食。
由于青贮饲料在养鹅方面也有很好的效果，因而好多养殖户也会选择将适时采集的青草做成青贮饲料，既能提高适口性，又能弥补冬季青饲料的不足。
青贮饲料就如金青贮专供采集的青草混合在无氧条件下发酵。
操作简单，发酵后的饲料不易发生霉变可以长期储存。
针对青贮饲料饲喂也有几点建议：①青贮饲料应与精饲料结合使用，以提高饲料利用率。
为防止鹅采食后因体内酸碱不平衡而引起中毒，对酸性过大的饲料，可加入适量的小苏打(9%-10%小苏打水，按青贮料重量的10%-20%加入，充分搅拌)再饲喂。
四季鹅的养殖技术
四季鹅的养殖技术四季鹅，又名苍鹅、萎鹅、瘤鹅，起源于我国古老而又稀有的一个家畜品种。
四季鹅如果只是白天放牧，管理粗放，生产性能就不能发挥出来。
实际上四季鹅不仅夜间采食，而且采食量相当大。
因此，要根据生长不同阶段，分别给以不同的饲养管理。
雏鹅的养育：用切碎的鲜草，如苦买菜、腊条、红花草等，装入小盆槽内，任其昼夜采食，不分餐数，吃后定要给他饮足清水。
20-30日龄可放牧。
在冬天，萝筐每次喂料后要用碎稻草或用干燥泥土垫窝，不能用草木灰垫窝，以免析出氢氧化钠（钾），腐烂肉体。
青年鹅已有50日龄生活能力，消化机能大大加强。
白天以放牧食草为主，晚上加喂谷食或其他副产品。
放牧应该放得早，能吃到露水草。
鹅的育肥时间，适宜在入冬后清明前。
选择体形大的，固定在光线暗、安静的场地圈养、催肥方法有两种：1、自饵法：把谷粒或其他副产品加入水里任其自食，日喂5-6次。
2、人工强制饲养：用玉米粉、甘薯加水拌和煮半熟，做成长6公分，直径1-1.5公分左右，两端椭圆形的食团，日喂4次，晚上11-23时加喂一次，开始多喂一点，以后逐渐减量，经半月左右催肥，可增重2-3千克。
一般选清明前所产雏鹅留作种鹅为好。
母鹅在产卵期每天喂一次精料，青料让它吃饱，夜间需要1-2次。
产卵期放牧要慢行，不能赶吓飞翔。
孵化时每天定时放出饮食走动一次，鹅蛋上盖棉絮保温，排粪后让它慢慢回巢，公鹅在配种期内要适当喂精料。
饲养管理中应注意事项一、农谚道：“鹅吃素，不吃荤”，雏鹅期间，若吃到油物就会自行拔毛而消耗体质，所以在饲养中切忌油腻物。
二、群众说：“鹅秀才，鸭老奶”，鹅怕棒打，饲养中特别是雏鹅阶段，用棒一不小心就会扑死。
三、雏鹅在放牧期间，*让母鹅领着采食，窝内、舍内要埂塞鼠洞防止鼠害。
要防止潮湿，雏窝潮湿要垫上灰糠，大鹅垫黄泥土。
四、鹅忌食以下几种草：大麻叶、麻黄、苦楝树叶、九中更（毛茛）等。
家鹅养殖方法一览2022
家鹅养殖⽅法⼀览2022鹅⾁是⾁⾷中的⼀种，它的营养物质极⾼，含有的蛋⽩质是⽐较多的，⽽且，胆固醇的含量是⽐较少的。
下⾯是⼩编为⼤家整理的家鹅养殖⽅法⼀览2022，喜欢可以分享⼀下哟!家鹅养殖⽅法⼀、鹅舍场地选择1、有充⾜的⽔源。
2、有饲料⽣产基地，以便种植绿⾊饲料。
优质的牧草可以供鹅60%~80%的⽇粮营养。
3、环境清静，空⽓清鲜，有树⽊遮荫。
4、远离村镇，利于卫⽣防疫。
5、鹅舍应建在地势⾼燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，⼟质以透⽔性好的沙嚷为宜，这样阳光照好并利于排⽔，同时利于防热、防潮与防寒。
既可搭建简易棚舍，周围⽤⽵篱笆或粗⽹围护饲养，也可利⽤沟、河等流动⽔源将棚舍建在沟、河边围养。
采⽤转⽊结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题，前后墙需要设置上下两排地窗，下排窗户的下缘以距地30厘⽶为宜。
⼆、鹅舍的修建1、育雏舍。
要求舍内保温良好，空⽓流通，⼲燥⽽⽆贼风，窗的采光⾯积与地⾯积为1：10～15。
育雏舍以每平⽅⽶育20⽇龄以下的雏鹅5～15只为宜。
2、育肥舍。
舍内设棚架，分单列式和双列式两种，分⼩栏，每栏约10~12平⽅⽶，可容纳中等体型的中成鹅60～80只。
三、家鹅品种的选择品种是决定效益的内因，好种出好苗，好苗结好果，好果才有好效益。
这个可以根据当地情况进⾏选择，⽐如⼴东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等⾁质好。
安徽喜欢养雁鹅、皖西⽩鹅，虽然产蛋少30-40个，但种鹅分3-4个产蛋期，可四季产蛋孵化⽣产⾁鹅。
江苏省习惯饲养太湖鹅，产蛋较多(60个以上)，喜欢仔鹅2㎏左右上市，⾁质较嫩。
东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅，年产蛋均在100个以上。
浙江省饲养浙东⽩鹅，优点开产⽇龄早约150天，可四季产蛋孵化⽣产⾁鹅，60⽇龄体重可达3.5㎏。
湖南饲养溆浦鹅，虽然年产蛋量较少30个左右，但出⾁率⾼半净膛为87.3%-88.6%，60⽇龄体重3㎏以上，肥肝性能较好可达600克。
四川省喜欢养四川⽩鹅，产蛋、产⾁、产⽑性能均衡，是⼀般规模养殖的__品种，年产蛋60-80个。
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鹅各阶段的饲养管理一、后备鹅的饲养管理后备鹅一般在鹅群3月龄时选留，公母比1：51、刚挑选出来的后备鹅，处于生长发育阶段，需要喂给营养水平较高的饲料，以使各部分器官充分发育，这时应以饲喂为主，放牧为辅。
每天喂3次。
后备鹅从选出到150日龄内，可喂给中鹅饲料。
玉米65.8% 豆粕5% 菜粕15% 鱼粉3% 麸皮7% 预混料1% 贝壳粉3% Nacl0.2%每天坚持放牧和水浴。
2、150日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥，从151日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平，增加放牧时间，增喂青饲料。
每天喂1-2次。
玉米60% 豆粕5% 菜粕5% 鱼粉2% 麸皮23.5% 预混料1% 贝壳粉3% Nacl0.5%精料与青料比为2：13、鹅一般180日龄开产，所以从181日龄开始改为产蛋料，增加精料和贝壳粉投入，为种鹅产蛋做好准备，每天喂2-3次。
4、在管理上，要抓好放牧过程中的分群和安全工作，舍内外保持清洁干燥，定期消毒，对公母鹅要分群饲养，防止早配，影响种鹅的生长发育，种鹅要在开产前1个月预防接种。
二、种鹅的饲养管理1、产蛋前的准备：准备好产蛋窝进行消毒，准备好疫苗和其它有关药物、集蛋、运蛋用具及运输车辆等。
2、种鹅开产前：应再进行一次筛选，清点过数，并进行免疫注射，入舍种鹅公母比例以1：5为宜。
3、种鹅开产后：每天喂3次，数量不限，自由采食，以碎米、麦粒、粗糠、稻谷为主，适当补以青绿饲料，精青料比为1：2-3，适当补充一些无机盐，鹅大部分在水面交配，因此种鹅饲养要有广阔而清洁的水面，水深1米左右，不能有废水污染。
产蛋期放牧要靠近饲养棚，不宜远牧，一般上、下午各一次，每次1-2小时。
4、冬季种鹅棚要注意保温，产蛋窝要干净、干燥，通风良好，加强饲养管理，密度以2-3只/㎡为宜，如遇阴雨下雪不能放牧，饲料中要补充喂给麦芽或阴干草。
5、母鹅产蛋的时间大多数在下半夜至上午8时左右，所以产蛋母鹅上午9时前不应外出放牧，产蛋期应常拣蛋，以减少种蛋破损和污染，另外，鹅怕惊吓若惊扰则鹅群产蛋量明显下降，所以产蛋期要保持环境安静。
6、经常观察鹅群状态，发现异常及时处理，定期驱虫定期清理鹅舍，搞好防疫卫生工作。
三、商品鹅的饲养方式1、网上平养网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上，（具体方法同肉鸡、肉鸭舍内网上平养），这种方法既省工又省时且增重快。
网上平养一般密度为5只/㎡，每群50-80只，每天饲喂4-5次，晚9：00喂最后一次，为增加食欲，鹅群每2天进行一次水浴，特别是临出栏3-4周，这样有利于鹅毛生长，提高出栏鹅品质（也就是说让鹅有个好“卖相”）。
2、放牧饲养小鹅饲养1周后，气温适宜，即可放牧，3周后，白天可完全放牧，只要晚上补食一次精料即可，放牧时要注意鹅群的饮水和休息，可节省不少精料，降低生产成本。
3、填肥小鹅在饲养一段时期后，将混合料与水搅拌好后，用人工或机械填入鹅食道中，让鹅快速增肥，一般用来生产鹅肥肝。
二、商品鹅的饲料营养要根据鹅的不同日龄，精心配制饲料，适当饲喂青料，以满足鹅的营养需求。
1、1-20日龄雏鹅精料：玉米50% 鱼粉8% 麸皮10% 米糠20% 统糠10% 预混料1% 贝壳粉1%青料：以叶菜类青饲料为主，切碎拌喂精料与青料以1：9比例混合饲喂2、20日龄后饲料精料：玉米20% 鱼粉8% 麸皮4% 米糠10% 统糠56% 预混料1% 贝壳粉1%青料：可放牧，可舍饲精料与青料以2：8比例混合饲喂3、育肥期饲料：精料：玉米60% 豆粕10% 棉（菜）粕5% 麸皮16.5% 米糠4% Nacl 0.5% 预混料1% 贝壳粉3%青料：精料与青料混合饲喂四、商品鹅的饲养管理1、雏鹅的饲养管理（1）选择健康雏鹅健康正常的小鹅，重量适中，卵黄吸收好，脐部收缩良好，叫声洪亮，活泼有神。
最好是种母鹅进行过免疫接种或出壳后进行过免疫接种的鹅苗。
（2）控制好温度湿度刚出壳的雏鹅体温调节能力差，开始1-2周需要保温，给温要求大致同肉鸭相似，一般在28-30℃，1周后每天下降1℃，以保证散开均匀“不打堆”为原则。
育雏室湿度一般在55-60%，视温度高低适当调整。
每次给鹅苗放水加料，都要待毛干进舍，做到圈干食饱，垫料要常翻晒更新，防潮防霉菌。
（3）注意开食方法雏鹅出壳24小时后即可开食，一般雏鹅进入育雏室，先休息一会，后喂水，水中加入少量葡萄糖或多维素，有利于清除胎粪，供给营养，提高成活率，然后开食，一般将切碎的青料和精料混合，撒于干净的塑料布上，自由采食，每天6-8次少喂勤添，夜间喂2-3次。
（4）适时放水鹅苗要适时放水，早春放水一般在室内进行，如外界气温较高，则可将鹅苗装在竹蓝中放在河边浅水中，深浅以浸没脚踝为宜，每次2-3分钟，每天2-3次，1周后可直接赶到河中放水，上岸理干被毛后入舍。
（5）饲料鹅喜食青绿多汁饲料，其中又以叶菜类为主，要求青料新鲜幼嫩，洗净切细，拌入20-30%精料，2周后可改喂原粮，如稻、小麦等。
（6）照明鹅苗育雏时，通常要通宵照明，大致1间房1只40W 灯泡即可，4周后逐渐减少光照时间，直至完全停止开灯。
（7）放牧小鹅饲养1周后即可放牧，初次放牧，应选择天晴无风，喂食后赶至附近平坦草地上让鹅自由活动，时间1小时，以后逐渐延长，每次放牧都要选晴好天气，避开寒冷阴雨天，防止小鹅受寒发病，放牧时要慢赶，回来后要检查小鹅是否吃饱，要适当补饲。
（8）重视防疫工作雏鹅出壳，注射小鹅瘟疫苗或抗小鹅瘟高免血清，有条件还可注射一次禽出败疫苗。
饲养期间做好消毒工作。
（9）加强日常管理严格按大小、强弱分群饲养，适时分群，每群以70-80只为宜。
一般1周龄20-25只/㎡2周龄15-20只/㎡3周龄10-15只/㎡4周龄8-10只/㎡日粮合理搭配，青饲料不足可以培养牙苗喂鹅，平时注意观察鹅群情况，发现异常及时处理。
2、仔鹅的饲养管理仔鹅是指1月以上至选种鹅或转入育肥期的鹅，又称育成鹅。
仔鹅消化能力强，采食量大，对外界环境适应性和抵抗力增强，是骨骼、肌肉和羽毛迅速生长的阶段，因此，应加强放牧饲养和补给生长发育所需要的营养物质，实行以放牧为主，补饲为辅的饲养方式。
（1）仔鹅的饲养：采用以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，在放牧中鹅可采食到青绿饲料并能充分运动，增强体质，提高成活率，节省大量饲料。
放牧场地不仅要青草茂盛，附近还应有清洁水源、树荫或其它遮阳物，以便于鹅随时能饮到水和有一个良好的休息环境。
为了促进鹅群快速生长和更换新羽，除放牧外还需适当补喂饲料。
如饲料营养不足，就会影响换羽，应补喂些能量和蛋白饲料，促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。
每天补喂次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和采食量灵活掌握，一般30-50日龄每天补4-5次，51-80日龄每天补3-4次，如无放牧条件，实行圈养，每天供应每只鹅青绿饲料0.5-1㎏，日粮中粗饲料比例要达到30%左右，在运动场边上建人工水池，供鹅每天下水游泳活动，有利于生长发育。
（2）仔鹅的管理主要是放牧管理，大群鹅放牧时要分成小群，一般以200只为一群，如牧地小，草料丰盛处，鹅群应赶得拢些，使鹅充分采食，如牧地大，草料欠丰盛，应使鹅群散开，以充分自由采食，食后要进行放水，水要清，每次放水30分钟，上岸休息40-50分钟，再继续放牧。
放牧前和收牧回舍后要清点鹅数，检查鹅群健康情况，发现病弱鹅应及时隔离和治疗，天热时早出晚归，天凉时晚出早归。
归牧时要让鹅群洗净羽毛，待羽毛干后再赶回鹅舍，夜间要进行补料，严防兽害，适时做好疫苗接种工作，不到疫区放牧，鹅舍常清理消毒。
22～70日龄肉用仔鹅的饲养管理这一阶段鹅的觅食能力增强，消化道容积增大，采食量日益增加。
为适应这些特点应加强仔鹅饲养管理，满足生长发育所需要的各种营养物质，为转入育肥期或为选留后备种鹅打下良好的基础。
22～70日龄仔鹅可采用全舍饲和放牧结合补饲两种方式，其中以后者较多见。
一般全舍饲饲养每只鹅需要全价饲料lOkg左右，放牧结合补饲饲养每只鹅需要全价饲料5．6 kg。
体重可达到3．2～3．5 kg以上。
2．1 放牧饲养2．1．1 放牧时间春秋季雏鹅10日龄在气温暖和，天气晴朗时可在中午放牧；夏季时可提前到5～7日龄，刚开始时1 h左右，以后逐步延长，到30～40日龄可采用全天放牧，并尽量早出晚归。
放牧时可结合放水，时间从15 rain逐渐延长到O．5～1 h，每天2～3次，再过渡到自由嬉水。
2．1．2放牧场地的选择放牧场地要有丰富优质的鹅喜食的牧草。
鹅喜食的草类很多，一般只要无毒、无刺激、无特殊气味的草都可供鹅采食。
牧地要开阔，可划分成若干小区，有计划地轮牧。
牧地附近应有湖泊、小河或池塘，给鹅有清洁的饮水和洗浴清洗羽毛的水源。
牧地附近应有蔽荫休息的树林或其他蔽荫物(如搭临时荫棚)。
2．1．3放牧时注意事项：①放牧群一般以250～300只为宜，由2人放牧，放牧地开阔时可增至500只左右，甚至可达1 000只，由3～4人管理；②放牧时应注意观察采食情况，待大多数鹅吃到7～8成饱时应将鹅群赶入池塘或河中，让其自由饮水、洗浴；③防惊群，防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群；④放牧时驱赶鹅群速度要慢，防止践踏致伤；⑤避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。
2．2全舍饲饲养采用专用鹅舍，应用全价配合饲料饲养，日粮中代谢能11．7 MJ／kg，粗蛋白质18．O％，粗纤维6．O％，钙1．2％，磷O．8％。
育肥鹅育肥期间的日粮组成：前期精饲料60．O％，粗饲料40．O％；后期精饲料80．0％，粗饲料20．O％。
全舍饲鹅生长速度较快，但饲养成本较高。
全舍饲法也是放牧鹅后期快速育肥的一种方法，育肥期约1周。