醋泡蛋 小实验观察记录表
醋泡蛋的观察纪录
醋泡蛋的觀察紀錄
第一天(0hr)
將新鮮雞蛋、醋放進玻璃容器中，上面附上蓋子或塑膠袋密封。
蛋周圍產生許多氣泡，蛋殼上有些咖啡色的條狀附著物(像蜘蛛絲)
第二天(24hr後)
第三天(48hr後)
蛋殼的鈣質被醋酸部份溶解了，蛋殼由硬變成像皮球般的有彈性。
蛋變較大，白色的蛋殼變淺褐色。
第四天(72hr後)
氣泡幾乎沒了，有蜘蛛絲。
蛋殼變較軟的皮球，仍有彈性，像是稍微消氣的皮球。
蛋變更大。
極易破，破的蛋殼就像破掉的皮球，蛋白變水水狀，蛋黃表面有層膜，像是紅柿的皮，壓下去要1~2秒才回復
蛋殼仍像皮球，不過蛋殼出現部份半透明之處，似乎鈣質不斷溶解中，蛋殼表面呈龜裂狀
白色的殼變粉狀，可用手抹去，清洗表面的粉狀殼後只剩薄膜，蛋的內部變褐色半透明狀。
摸起來像是水球般，還是極易破，蛋黃顏色更深，更像鹹蛋黃般的有些QQ的硬度，蛋白成水狀，不具黏稠感。
用熱水將蛋醋煮熟，原本深褐色半透明的蛋，遇熱馬上變白，煮很久卻發覺摸起來還是軟軟的，似乎沒煮熟。
醋的顏色變深褐色，有些稠狀，及沉澱物
切開軟軟的熟蛋，馬上有股醋嗆味，巧克力牛奶色的蛋白軟軟的，感覺像是蒸蛋，不過，原本以為蛋黃會像鹹蛋黃，不過和一般的白煮蛋一樣，粉粉的。
試吃蛋黃沒有味道，蛋白苦苦的，聞起來有很重的醋酸味但卻嚐不太出來。
醋泡鸡蛋观察日记 醋泡鸡蛋观察日记三天
醋泡鸡蛋观察日记第一天观察今天我开始了一个有趣的实验：醋泡鸡蛋观察。
我听说醋可以溶解鸡蛋的外壳，所以想亲自尝试一下。
实验步骤：1.准备材料：鸡蛋、白醋、透明玻璃容器。
2.将鸡蛋轻轻放入容器中。
3.慢慢倒入足够的白醋，使鸡蛋完全浸没。
4.小心观察鸡蛋的变化。
观察结果：刚开始，鸡蛋在醋中浮起来，并且表面出现了一些气泡。
这是因为白醋中的醋酸和鸡蛋壳中的钙反应产生了二氧化碳气体。
经过一段时间观察，我发现醋逐渐溶解了鸡蛋的外壳。
鸡蛋变得透明，并且可以清楚地看到里面的蛋白和蛋黄。
结论：通过观察，我得出了以下结论：1.醋的酸性可以溶解鸡蛋的外壳，由此可见醋的腐蚀性。
2.鸡蛋壳中的钙和醋酸反应产生了二氧化碳气体，导致了气泡的产生。
3.醋的作用下，鸡蛋变得透明，使我们可以清晰地观察蛋白和蛋黄的结构。
第二天观察今天是醋泡鸡蛋观察的第二天。
昨天我已经发现醋可以溶解鸡蛋的外壳，并且观察到了鸡蛋的变化。
今天我将进一步观察鸡蛋泡在醋中的变化。
观察结果：经过第二天的观察，我发现鸡蛋继续发生了一些变化。
鸡蛋变得更加透明，蛋白和蛋黄的边界也更加清晰。
此外，鸡蛋的体积也似乎有所减小。
结论：根据第二天的观察，我得出了以下结论：1.醋的作用下，鸡蛋壳继续被溶解，导致鸡蛋更加透明。
2.鸡蛋的体积减小可能是因为醋的渗透作用，使鸡蛋内部的水分蒸发掉。
第三天观察经过连续两天的观察，今天是我进行醋泡鸡蛋观察的最后一天。
我很期待看到鸡蛋在醋中的最终变化。
观察结果：第三天观察时，我发现醋已经完全溶解了鸡蛋的外壳，只剩下了透明的蛋膜包裹着蛋白和蛋黄。
此外，鸡蛋的体积进一步减小。
结论：通过三天的观察，我得出了最终的结论：1.醋的腐蚀性能够完全溶解鸡蛋的外壳，在三天的时间里鸡蛋变得完全透明。
2.鸡蛋的体积减小可能是由于醋的渗透作用导致水分的蒸发。
总结三天的醋泡鸡蛋观察实验让我对醋的作用和鸡蛋的结构有了更深入的了解。
通过鸡蛋在醋中的变化，我对醋的酸性和腐蚀性有了更加直观的认识。
醋泡鸡蛋的观察日记
醋泡鸡蛋的观察日记
今天，老师布置了一项特别的作业————醋泡鸡蛋，回到家后，用一个杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的把鸡蛋放进醋里，让它泡着。
过了半个小时，鸡蛋竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶开时的泡泡一样。
鸡蛋上有层白色雾一样的东西，还有些是红色的。
第二天，我发现鸡蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的时候白了许多，也开始变软了。
今天是第三天了，鸡蛋变得更软了，像个弹力球。
再看看，白色的蛋几乎全露了出来，如果仔细观察就会发现，醋少了些，我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧！
今天是第四天，蛋已经全白了，很滑很滑。
我顿时发现鸡蛋变大了，醋也少了。
用手抓起来，真是一股醋味啊！
第五天了，蛋一样是那么大，摸起来像牛奶一样滑。
我把鸡蛋捧在手里，啪的一下鸡蛋破碎了，我的手上都是鸡蛋。
真可惜啊！！。
醋泡鸡蛋观察醋泡鸡蛋观察日记
醋泡鸡蛋观察醋泡鸡蛋观察日记【第一篇】：醋泡鸡蛋的观察日记2013年5月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。
这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
2013年5月10日星期四晴早上起床，我先去看醋泡蛋。
瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。
杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。
咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。
继续，看看它到明天会变成什么样。
2013年5月11日星期五阵雨今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。
当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。
醋泡蛋观察日记
醋泡蛋观察日记醋泡蛋观察日记醋泡蛋观察日记111月6日晴第二天，我迫不及待地拿出食醋瓶子仔细地看了看。
瓶子里死气沉沉，没一点动静。
只有一群泡泡，浮在醋面上，似乎在举着告示牌告诉我们，做一个安静的美鸡蛋!我用牙签挑了挑蛋的表面，有一层褐色的薄膜。
我又戳了戳蛋，还是硬邦邦的。
我叹了口气，能把时间早点往前推吗?我真想早点看见鸡蛋壳变软的那一天啊!下午，泡在食醋里的鸡蛋变成了“黑煤球”，泡在白醋里的鸡蛋却像打了粉一样雪白雪白的。
我用手摸了摸它。
呀!变软了!我手忙脚乱地把鸡蛋取了出来，像拍皮球一样把他在地上弹了又弹，鸡蛋跟跳跳球似的跳了起来，简直就是一个充满了醋味的皮球。
但是，食醋泡的鸡蛋依旧是硬的，这是为什么呢?我很好奇，便查看了白醋和食醋的酸度。
哦!我恍然大悟，原来，白醋的酸度是4，食醋的酸度是3.5。
看来，醋的酸度可以决定蛋壳变软的程度啊!我又把泡软的蛋放在灯光下，哇!鸡蛋就像小太阳一样闪闪发亮，更像一颗晶莹剔透的宝石。
你们说，醋泡鸡蛋是不是很神奇啊!醋泡蛋观察日记2xxxx年6月13日星期六雨晚x星期三，老师让我们做一个实验：醋能化掉鸡蛋壳吗?我回到家，拿了一颗鸡蛋放在碗里，又倒了多半碗醋，这样半颗泡进醋里，半颗露出来。
大约过了二十多分钟，我发现鸡蛋旁边有一些泡沫，碗里的醋好像刚打开瓶盖的可乐。
又过了两个多小时，碗里泡沫更多了。
第二天早上，醋的表面覆盖了一层薄薄的膜。
拿出鸡蛋洗了洗，呀!在醋里泡着的鸡蛋壳变成了白色，接触碗底的支撑点变成浅棕色，儿露在外面的半个鸡蛋壳依然是原来的棕色，煮熟鸡蛋，剥开蛋壳，白的一面明显比棕色的一面薄!这是为什么呢?我上网查了一下资料，原来这是因为：鸡蛋壳里的碳酸钙和醋酸发生了化学反应变成二氧化碳和水。
哦，醋能溶解掉鸡蛋壳。
我亲自用实验证明了这个科学知识，觉得生活中就有很多知识，只是需要我们动手做一做，认真观察思考。
醋泡蛋观察日记39月11日星期四晴晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！9月12日星期五晴下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，观察我做的醋泡鸡蛋。
醋泡鸡蛋观察醋泡鸡蛋观察日记
醋泡鸡蛋观察醋泡鸡蛋观察日记【第一篇】：醋泡鸡蛋的观察日记2013年5月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。
这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
2013年5月10日星期四晴早上起床，我先去看醋泡蛋。
瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。
杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。
咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。
继续，看看它到明天会变成什么样。
2013年5月11日星期五阵雨今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。
当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。
鸡蛋和白醋的记录卡内容
鸡蛋和白醋的记录卡内容
我把一个鸡蛋放进一个杯子里然后衡倒进米醋使整个鸡蛋浸泡在醋里。
大约10分钟后，我发现鸡蛋表面上出现了许多的小气泡，越来越密，好似开瓶的汽水，直冒小水泡，看上去好像白蛋放在油祸里似的凹凸不平。
一个小时后，我观察此时的鸡蛋，用手摸了模鸡蛋，发现鸡置表面有点腿皮。
但蛋皮还是硬的。
9月23日星期日雨
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化，只见杯子面漂浮着啡色的像薄膜一样的东西，鸡蛋的表皮额色变浅了，摸一摸置皮又褪了一层皮，题出更的蛋皮，蛋皮有点变软。
醋的颜色有些变浅。
9月24日星期一睛
蛋泡在醋里已经三天了，蛋依旧在褪皮，但是蛋壳上已没有气泡，而目蛋皮变软了许多，轻捏鸿置厨觉有点像手拿橡反那样的感觉，置壳出现了裂痕，也许是被我程裂的：
9月25日星期二晴
用手轻按壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来，感觉就像我小时候玩的榜皮鸭。
醋里的啡色的漠，贴在杯子边沿，醋变得清清的，不再军浊。
9月26日星期三晴
晚上，我避续观察醋泡蛋，发现醋变得常浑浊，真奇怪，早上看时，还是清散的醋呀。
摸了摸置壳，蛋皮变得更加松软。
我不禁想：准道因为置壳上出现的琴缝导致鸡蛋变质，使醋也变质了。
准道我的醋泡蛋实验失败了？为了找出原因，我决定重新拿一个鸡蛋泡醋，解开我的疑恶…
10月3日星期六晴
9月27日天我又用醋泡了一个鸡置。
今天观察发现，醋变成红茶色，蛋壳软软的，从而我提出新的结论，上次的醋变得浑注果真是由于我不小心把蛋壳弄装流出了少量的蛋清所致。
醋泡鸡蛋观察日记五则
醋泡鸡蛋观察日记五则醋泡鸡蛋观察日记五则9月19日星期一天气：阴老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。
我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。
”我似懂非懂的点了点头。
9月20日星期二天气：阴今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。
这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的'物质里面有二氧化碳的气体。
9月21日星期三天气：晴今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。
我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。
唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。
我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。
我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”9月22日星期四天气：晴中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。
我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。
”我大声抗议：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日星期五天气：晴晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。
因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。
结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。
妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。
唉！。
白醋泡蛋观察日志
白醋泡蛋观察日志
日期：2022年10月10日
观察者：小明
观察时间具体观察内容结果
10:00 鸡蛋浸入白醋中鸡蛋完全浸泡于白醋中，醋的浓度为5%
10:30 鸡蛋表面出现气泡鸡蛋表面开始冒出一些微小的气泡
11:00 鸡蛋表面出现更多气泡鸡蛋表面的气泡逐渐增多，有些气泡变大
12:00 鸡蛋表面形成气泡层鸡蛋表面形成了一层厚厚的气泡，部分气泡融合在一起
13:00 鸡蛋表面的气泡开始消失鸡蛋表面原有的气泡逐渐消失，但仍有少量气泡残留
14:00 鸡蛋表面的气泡完全消失鸡蛋表面的气泡完全消失，表面变得光滑
16:00 将鸡蛋取出比较鸡蛋变得柔软，但表皮仍然完整
18:00 将鸡蛋轻轻捏碎鸡蛋变得很脆，可以轻易捏碎
观察总结：
通过这次观察，我发现鸡蛋在白醋中浸泡后，表面会产生气泡，并逐渐形成气泡层。
随着时间的推移，这些气泡会逐渐消失，最后鸡蛋会变得柔软，轻轻一捏就能碎。
据我了解，这是因为白醋中的醋酸与鸡蛋壳中的钙质发生反应，产生了二氧化碳气体，造成了气泡的形成。
醋酸的腐蚀作用也导致了鸡蛋变得脆弱。
这次观察让我更加了解了醋酸对鸡蛋的影响，也增加了我的科学知识。
白醋泡蛋观察日志
白醋泡蛋观察日志
今天，我进行了一项有趣的实验——让鸡蛋泡在白醋中，观察它的变化。
首先，我把一个鸡蛋放进一个透明的玻璃杯中，然后慢慢地倒入白醋。
在开始的时候，鸡蛋浮在白醋中，并且产生了许多气泡。
我以前从未见过这样的现象，感到十分惊奇。
在第一天结束时，我对鸡蛋进行了观察。
鸡蛋壳已经变得非常脆弱，皮肤已经变得软
而透明。
当我轻轻拍打鸡蛋，它的壳已经几乎被完全腐蚀了。
第二天，我再次观察了鸡蛋。
它的外层已经完全被腐蚀，只剩下一个弹性体。
这个弹
性体看起来像蛋白质，而且它膨胀了很多，并且浮在白醋中。
我观察到的最显著的变化是，鸡蛋变得越来越大了。
最后，我拿出鸡蛋，并仔细地观察。
我发现，在白醋中泡泡将鸡蛋变成了一个透明的
球形物体（内部像一块海绵），而且它很弹性，可以经受住轻微的压力。
这是一个惊人的
观察结果！
综上，我通过这个实验学到了很多关于鸡蛋如何被化学物质影响的知识。
我相信，通
过做这样的实验，我们可以更全面地了解这个世界的奥秘。
【日记大全】醋泡蛋观察日记
【日记大全】醋泡蛋观察日记
醋泡蛋观察
日记
9月25日星期四阴
今天，我做了一个实验——醋泡蛋。
我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。
现在蛋壳还是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。
放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日星期五晴
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。
只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。
那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。
用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一样。
杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。
蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。
9月27日星期六雨
蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。
裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。
透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。
轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。
9月28日星期日晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。
蛋黄和蛋清清晰可见。
咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。
鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。
我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。
这可真有趣！
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
醋泡蛋观察日记
醋泡蛋观察日记醋泡蛋观察111月6日晴第二天，我迫不及待地拿出食醋瓶子仔细地看了看。
瓶子里死气沉沉，没一点动静。
只有一群泡泡，浮在醋面上，似乎在举着告示牌告诉我们，做一个安静的美鸡蛋!我用牙签挑了挑蛋的表面，有一层褐色的薄膜。
我又戳了戳蛋，还是硬邦邦的。
我叹了口气，能把时间早点往前推吗?我真想早点看见鸡蛋壳变软的那一天啊!下午，泡在食醋里的鸡蛋变成了“黑煤球”，泡在白醋里的鸡蛋却像打了粉一样雪白雪白的。
我用手摸了摸它。
呀!变软了!我手忙脚乱地把鸡蛋取了出来，像拍皮球一样把他在地上弹了又弹，鸡蛋跟跳跳球似的跳了起来，简直就是一个充满了醋味的皮球。
但是，食醋泡的鸡蛋依旧是硬的，这是为什么呢?我很好奇，便查看了白醋和食醋的酸度。
哦!我恍然大悟，原来，白醋的酸度是4，食醋的酸度是3.5。
看来，醋的酸度可以决定蛋壳变软的程度啊!我又把泡软的蛋放在灯光下，哇!鸡蛋就像小太阳一样闪闪发亮，更像一颗晶莹剔透的宝石。
你们说，醋泡鸡蛋是不是很神奇啊!醋泡蛋观察日记2xxxx年6月13日星期六雨晚x星期三，老师让我们做一个实验：醋能化掉鸡蛋壳吗?我回到家，拿了一颗鸡蛋放在碗里，又倒了多半碗醋，这样半颗泡进醋里，半颗露出来。
大约过了二十多分钟，我发现鸡蛋旁边有一些泡沫，碗里的醋好像刚打开瓶盖的可乐。
又过了两个多小时，碗里泡沫更多了。
第二天早上，醋的表面覆盖了一层薄薄的膜。
拿出鸡蛋洗了洗，呀!在醋里泡着的鸡蛋壳变成了白色，接触碗底的支撑点变成浅棕色，儿露在外面的半个鸡蛋壳依然是原来的棕色，煮熟鸡蛋，剥开蛋壳，白的一面明显比棕色的一面薄!这是为什么呢?我上网查了一下资料，原来这是因为：鸡蛋壳里的碳酸钙和醋酸发生了化学反应变成二氧化碳和水。
哦，醋能溶解掉鸡蛋壳。
我亲自用实验证明了这个科学知识，觉得生活中就有很多知识，只是需要我们动手做一做，认真观察思考。
醋泡蛋观察日记39月11日星期四晴晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！9月12日星期五晴下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，观察我做的醋泡鸡蛋。
小学生实验周记：醋泡鸡蛋的小实验
小学生实验周记：醋泡鸡蛋的小实验
最近在学校里，老师给我们进行了一项有趣的实验——醋泡鸡蛋。
我感到非常好奇，于是我开始收集有关醋泡鸡蛋的信息和制作步骤。
下面是我的实验周记。
第一天：我们首先购买了鸡蛋和醋，并将鸡蛋小心翼翼地放入一个透明的饭盒里。
随后，我们将醋倒入饭盒中，直到鸡蛋完全被覆盖。
第二天：第二天我回到学校，我非常兴奋地看到我的醋泡鸡蛋变得很奇怪。
鸡蛋的表面变成了白色并且非常光滑，而且饭盒里的液体变得浑浊了。
第三天：今天，我发现鸡蛋里面原来的硬壳上的矿物质已经溶解了。
我轻轻摇晃了一下饭盒，鸡蛋内部变得非常软，当我触摸鸡蛋的外壳时，它竟然掉下来了。
第四天：我终于迫不及待地想要尝尝这个醋泡鸡蛋，结果我吃惊地发现水果醋的味道更加浓烈，而且鸡蛋的味道被醋的味道覆盖了。
这项实验让我感到非常有趣，我学到了很多关于化学的知识，也意识到科学实验能够开拓我的眼界，从而让我对世界的认识更加深入。
醋泡鸡蛋观察-醋泡鸡蛋观察-日记
醋泡鸡蛋观察醋泡鸡蛋观察日记【第一篇】：醋泡鸡蛋的观察日记2013年5月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好似变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没方法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。
这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
2013年5月10日星期四晴早上起床，我先去看醋泡蛋。
瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。
杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。
咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。
继续，看看它到明天会变成什么样。
2013年5月11日星期五阵雨今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。
当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。
醋泡鸡蛋的连续观察日记
醋泡鸡蛋的连续观察日记1、醋泡鸡蛋的连续观察日记x月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。
这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
x月10日星期四晴早上起床，我先去看醋泡蛋。
瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。
杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。
咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。
继续，看看它到明天会变成什么样。
x月11日星期五阵雨今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。
当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。
醋泡蛋观察日记
醋泡蛋观察日记醋泡蛋观察日记9月25日星期四阴今天，我做了一个实验——醋泡蛋。
我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。
现在蛋壳还是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。
放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日星期五晴早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。
只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。
那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。
用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一样。
杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。
蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。
9月27日星期六雨蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。
裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。
透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和1————来源网络整理，仅供供参考蛋清。
轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。
9月28日星期日晴鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。
蛋黄和蛋清清晰可见。
咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。
鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。
我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。
这可真有趣！————来源网络整理，仅供供参考 2。