食堂检查工作简报

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学校食堂食品卫生及安全工作检查

简报

云盘小学 2015年4月13日

加大检查力度确保校园安全

2015年4月9日下午,县教科局副局长

常开林及县卫生局、中心学校相关领导对我校

食堂和校园安全工作进行了全面检查。检查的

内容主要有以下几方面:1、食堂卫生状况(设

备卫生、食品卫生、环境卫生);2、库房内

物资存放情况,物资存放是否堆放整齐,有无

记录;3、台账登记

及索证情况。尤其对食堂设备及卫生、灭蝇防

鼠、餐具消毒、留样等情况进行了重点检查;

4、对校园安全隐患情况进行了全面排查。

经过检查,各位领导对我校在食堂管理、

建设、卫生、质量等方面工作作了较好的评价;

对校园环境和学校安全管理工作给予了积极

肯定。同时对食堂在防蚊、防鼠方面的不足给

予经验指导。

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