酒店客房部周工作计划模板(标准版)

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客房部周工作总结及计划

客房部周工作总结及计划

客房部周工作总结及计划尊敬的领导、同事们:大家好!本周客房部的工作在全体员工的共同努力下,顺利完成了各项任务。

同时,我们也对下周的工作做出了详细的计划,现将具体情况汇报如下:一、本周工作总结1、客房清洁工作本周我们严格按照客房清洁标准,对所有客房进行了全面清洁。

包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具和地面等。

平均每天完成清洁客房_____间,确保了客房的整洁和卫生,为客人提供了舒适的住宿环境。

在清洁过程中,我们加强了对细节的关注,如床底、墙角等容易被忽视的地方,提高了清洁质量。

但也发现了一些问题,部分员工在清洁卫生间时,对于一些顽固污渍的处理不够到位,需要进一步加强培训和指导。

2、客人服务工作本周共接待客人_____人次,我们始终以热情、周到的服务态度迎接每一位客人。

及时响应客人的需求,为客人提供了送物、加床、维修等服务。

客人对我们的服务满意度达到了_____%,但仍有个别客人提出了一些改进意见,比如希望提供更多的洗漱用品品种。

3、客房设施维护工作我们对客房内的设施进行了日常检查和维护,发现并及时维修了_____处设施故障,如灯具损坏、水龙头漏水等。

确保了客房设施的正常使用,提高了客人的入住体验。

然而,在设施维护方面,我们也遇到了一些困难。

由于部分设施老化,维修成本较高,需要向上级部门申请更新设备的预算。

4、员工培训工作为了提高员工的服务水平和工作效率,本周我们组织了_____次内部培训,内容包括客房服务技巧、清洁标准和安全知识等。

通过培训,员工的业务能力得到了一定的提升,但仍有部分员工在实际工作中未能完全将所学知识运用到位,需要在后续工作中加强监督和指导。

5、物品管理工作对客房内的物品进行了严格的管理,包括布草、洗漱用品、清洁工具等。

确保了物品的充足供应和合理使用,减少了浪费现象。

但在盘点过程中,发现部分布草有损坏和丢失的情况,需要进一步加强管理和责任追究。

二、下周工作计划1、继续加强客房清洁工作(1)加大对员工清洁工作的检查力度,确保清洁质量符合标准。

2024年酒店客房部开业一周工作计划表

2024年酒店客房部开业一周工作计划表

2024年酒店客房部开业一周工作计划表第一天:1. 早上开展客房部的开幕仪式,向所有员工介绍酒店的使命和目标,并激励他们为客户提供优质的服务。

2. 分配员工所属的工作区域和各自的任务,并确保他们清楚了解自己的责任和工作流程。

3. 检查并确保所有客房设施和用品的准备工作已完成,包括床上用品、洗浴用品和迎宾礼品等。

4. 员工培训:为新员工提供入职培训,包括酒店的服务标准、客房设施和设备的操作等。

5. 部门会议:召开客房部门的首次会议,讨论团队目标和策略,明确各员工的工作职责和工作计划。

第二天:1. 确保所有客房的清洁工作已完成,包括床单、毛巾、地板和浴室等。

2. 检查并确保客房设施的正常运行,如空调、电视、电话等,并修复任何问题。

3. 员工培训:对于客房清洁和设备操作方面的新员工,提供实践培训,并确保他们掌握正确的操作方法和流程。

4. 员工巡视:指派员工进行客房巡视,确保所有客房的清洁度和设施运行状况良好,并及时解决客户的问题和需求。

第三天:1. 检查并确保所有客房的迎宾礼品和日用品充足,如牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等,并补充不足的物品。

2. 客户关怀:培训员工如何与客户进行沟通,提供个性化的服务和关怀,并解决客户的问题和需求。

3. 员工培训:为前台员工提供培训,包括客户接待、入住和退房流程,以及处理客户投诉和问题等。

4. 坐班培训:指派员工参与坐班培训,学习如何管理客房部门的日常工作和团队合作。

第四天:1. 检查并确保客房部门的工作计划和任务分配的有效性和合理性,并根据实际情况做出调整和改进。

2. 员工巡视:继续进行客房巡视,确保客房的清洁和设施的正常运行,并给予员工必要的指导和支持。

3. 客户满意度调查:开展客户满意度调查,收集客户的反馈和建议,并及时解决客户的问题和需求。

4. 员工培训:为客房服务员提供培训,包括客房清洁和设施维护方面的技能和知识。

第五天:1. 客户关怀:通过电话、邮件或面对面的方式与客户进行沟通,询问他们对酒店和客房服务的意见和建议,并及时解决他们的问题和需求。

客房每周工作计划模板

客房每周工作计划模板

一、前言为了提高客房服务质量和客户满意度,确保客房工作的有序进行,特制定本客房每周工作计划。

以下为客房每周工作计划模板,请各岗位人员严格按照计划执行。

二、本周工作目标1. 提高客房入住率,确保客房收入稳定增长;2. 提升客房服务质量,确保客户满意度达到90%以上;3. 加强客房安全管理,确保客房安全无隐患;4. 完成客房卫生清洁工作,保持客房整洁、舒适;5. 做好客房设备维护保养,确保设备正常运行。

三、本周工作安排1. 客房部经理(1)召开部门例会,传达公司及客房部相关会议精神;(2)检查客房卫生清洁情况,确保达标;(3)协调各部门工作,确保客房工作顺利进行;(4)对客房员工进行培训,提高服务意识;(5)处理客房投诉,及时解决问题。

2. 客房服务员(1)按照客房卫生标准,对客房进行清洁、消毒;(2)检查客房设备,确保正常运行;(3)热情接待客人,解答客人疑问;(4)做好客房物品补充工作,确保客人需求得到满足;(5)遵守公司及客房部规章制度,服从工作安排。

3. 客房清洁工(1)按照客房卫生标准,对客房进行清洁、消毒;(2)对客房垃圾进行分类处理,保持客房环境卫生;(3)协助客房服务员完成客房清洁工作;(4)保持清洁工具的整洁,确保工作效果;(5)遵守公司及客房部规章制度,服从工作安排。

4. 客房维修工(1)负责客房设备的维护保养,确保设备正常运行;(2)对客房设施进行定期检查,发现故障及时报修;(3)协助客房服务员完成客房清洁工作;(4)遵守公司及客房部规章制度,服从工作安排。

四、本周工作总结1. 客房部经理:总结本周客房工作情况,分析存在问题,提出改进措施;2. 客房服务员:总结本周工作情况,汇报工作中遇到的问题及解决方法;3. 客房清洁工:总结本周工作情况,汇报工作中遇到的问题及解决方法;4. 客房维修工:总结本周工作情况,汇报工作中遇到的问题及解决方法。

五、下周工作计划1. 客房部经理:根据本周工作总结,制定下周工作计划;2. 客房服务员:根据本周工作总结,制定下周工作计划;3. 客房清洁工:根据本周工作总结,制定下周工作计划;4. 客房维修工:根据本周工作总结,制定下周工作计划。

酒店客房工作周计划

酒店客房工作周计划

酒店客房工作周计划(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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客房周工作总结及计划6篇

客房周工作总结及计划6篇

客房周工作总结及计划6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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2024年客房每周个人工作计划范文(四篇)

2024年客房每周个人工作计划范文(四篇)

客房每周个人工作计划范文1.员工的心态调整问题由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。

2.客房的卫生质量经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。

3.做房的流程在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。

4.工作车上物品的摆放及工具的清洁发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。

2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。

3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。

4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。

客房每周个人工作计划范文(二)一、认真了解酒店状况,便于执行管理层的管理思路了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前厅部、洗衣房的对接工作。

以便于客房部很好的执行。

了解管理层的管理模式。

客房部应定期向酒店管理层汇报客房部的工作;可通过书面或口头的形式。

如:客房部卫生等情况、员工辞职、招聘等。

二、了解客房部情况、便于对客房部的管理了解酒店客房状况,如房间数量、位置、客房物品是否完好。

并做记录。

了解客房部员工的具体情况,如哪些以前曾经从事过客房部工作。

哪些是从未接触过的新员工,以便在以后的客房部员工培训过程中有针对性。

1、新员工入职培训:对于新入职的员工,需向新员工全面详细介绍酒店状况、公司制度及客房部制度。

并且必须进行技能和素质培训,培训原则是:主管带头、以老带新。

且培训后,需对培训内容进行逐一检查,对于不达标的员工应在主管的督促下进一步强化培训,直到达标为止。

客房每周工作计划(4篇)

客房每周工作计划(4篇)

客房每周工作计划(4篇)第1篇:客房部每周计划卫生每周计划卫生早班:星期一:吸走廊地毯尘,做楼层公共卫生区域的清洁星期二:对布草房进行彻底清洁(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期三:对有地毯的房间吸尘星期四:清洁走廊的基石和地板上的应急灯外壳。

星期五:对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油,对所有楼层电梯擦钢油星期六:对有地毯的房间吸尘星期天:吸走廊地毯尘中班:星期一:吸走廊地毯尘星期二:用清洁剂刷楼梯地板、扶手及楼梯平台星期三:对有地毯的房间吸尘星期四:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户星期五:对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油,对所有楼层电梯擦钢油星期六:对有地毯的房间吸尘星期天:吸走廊地毯尘晚班:星期一:打扫楼梯卫生星期二:对所有房间抹尘星期三:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户星期四:对所有房间抹尘,做楼层公共卫生区域的清洁 ,做楼层公共卫生区域的清洁,做楼层公共卫生区域的清洁第2篇:客房部每周计划卫生每周计划卫生早班星期一:吸走廊地毯尘,做楼层公共卫生区域的清洁星期二:对布草房进行彻底清洁(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期三:对有地毯的房间吸尘星期四:清洁走廊地脚线、对楼层应急灯处壳进行清洁。

星期五:对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油,对所有楼层电梯擦钢油星期六:对有地毯的房间吸尘星期天:吸走廊地毯尘中班:星期一:吸走廊地毯尘星期二:用清洁剂刷楼梯地板、扶手及楼梯平台星期三:对有地毯的房间吸尘星期四:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户星期五:对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油,对所有楼层电梯擦钢油星期六:对有地毯的房间吸尘星期天:吸走廊地毯尘晚班:星期一:打扫楼梯卫生星期二:对所有房间抹尘星期三:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户星期四:对所有房间抹尘星期五:对布草房进行彻底清洁星期六:打扫楼梯卫生,做楼层公共卫生区域的清洁,做楼层公共卫生区域的清洁,做楼层公共卫生区域的清洁(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期天:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户第3篇:客房每周会议议题客房部每周会议---议题2016年5月1日起,客房部周会按以下主题发言。

酒店客房周工作计划(通用13篇)

酒店客房周工作计划(通用13篇)

酒店客房周工作计划(通用13篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店客房部每周工作计划

酒店客房部每周工作计划

酒店客房部每周工作计划一、工作目标1. 提高客房入住率,确保客房收入稳定增长;2. 提升客房服务质量,提高客户满意度;3. 强化客房安全管理,确保住客安全;4. 优化客房团队协作,提高工作效率。

二、具体工作安排1. 周一:客房卫生检查a. 对客房卫生进行全面检查,确保卫生达标;b. 对存在问题客房进行及时整改;c. 检查客房用品库存,及时补充所需用品。

2. 周二:客房设备维护a. 对客房内设施设备进行检查,发现问题及时报修;b. 定期检查消防设施,确保其正常运行;c. 检查客房内安全设施,如紧急疏散图、安全出口等。

3. 周三:客房服务质量提升a. 开展客房服务技能培训,提高员工服务水平;b. 对客户投诉进行及时处理,提升客户满意度;c. 分析客房服务质量问题,制定改进措施。

4. 周四:客房销售与营销a. 分析客房销售情况,调整销售策略;b. 开展线上线下营销活动,提高客房知名度;c. 与其他部门沟通协作,提高团队整体销售能力。

5. 周五:客房安全检查a. 对客房内安全设施进行检查,确保住客安全;b. 加强客房区域的安全巡逻,预防安全事故;c. 对员工进行安全意识培训,提高安全防范意识。

三、工作总结与反馈1. 每周对工作进行总结,分析存在的问题,提出改进措施;2. 定期向总经理汇报客房工作情况,接受领导指导;3. 及时反馈客户意见,持续改进客房服务质量。

四、员工培训与团队建设1. 周六:员工专业培训a. 安排客房服务员参加专业培训,提升服务技能;b. 针对客房管理软件进行操作培训,提高工作效率;c. 对新入职员工进行业务知识培训,确保快速上手工作。

2. 周日:团队建设活动a. 组织团队开展团队拓展活动,增强团队凝聚力;b. 开展团队内部分享会,交流工作经验,提升团队协作能力;c. 对优秀员工进行表彰,激发员工工作积极性。

五、客房环境优化与节能降耗1. 周一至周五:日常环境优化a. 每日对客房进行清洁、整理,确保环境整洁;b. 定期更换客房床上用品,保持客房舒适度;c. 监测客房内温湿度,合理调整空调温度,节能降耗。

客房周工作计划

客房周工作计划

客房周工作计划
《客房周工作计划》
为了确保客房部能够高效地进行工作并且为客人提供优质的服务,我们制定了以下的客房周工作计划:
1. 周一:客房清洁与整理
在周一,客房部将进行大扫除,清洁所有客房以及公共区域。

我们将确保所有床单被套、毛巾和浴巾都得到更换,并且客房内的设施和家具都得到彻底的清洁和整理。

2. 周二:客房服务培训
周二将安排客房服务员进行培训,包括新员工的入职培训以及老员工的技能提升培训。

我们将确保每位员工都了解并掌握了最新的客房服务标准以及客户需求的变化。

3. 周三:客房设备检查与维护
周三,客房部将进行客房设备的定期检查与维护工作。

我们将对空调、电视、电话、浴室设施等各类设备进行检查,确保所有设备都处于良好的工作状态,以便为客人的入住提供良好的条件。

4. 周四:客房投诉处理
周四将安排客房部专门处理客房投诉事务。

我们将整理并分析客人的投诉内容,寻找改进的空间,并向相关部门反馈客人的投诉信息,以便在后续服务中得到改善。

5. 周五:客房巡查与反馈
周五,客房部将进行客房巡查与反馈工作。

我们将随机抽查客房的清洁情况,并对员工的服务态度和质量进行评估和反馈,以确保客房服务始终保持在高标准之上。

通过制定周工作计划,我们将能够更加有序地管理客房部的工作,提高服务质量,让客人在入住过程中感受到更多的舒适和便利。

酒店客房周工作计划推荐5篇

酒店客房周工作计划推荐5篇

酒店客房周工作计划推荐5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店客房部开业一周工作计划表

酒店客房部开业一周工作计划表

酒店客房部开业一周工作计划表一、引言简要介绍客房部的职责和本计划的目的,强调开业一周的重要性。

二、部门概述描述客房部的组织结构、主要职能和团队成员。

三、开业前准备工作员工培训 - 确保所有员工都接受了充分的培训,包括服务流程、安全规范和应急措施。

客房检查 - 对所有客房进行彻底检查,确保设施设备完好无损。

物资准备 - 确保客房所需的所有物资(如床单、毛巾、洗漱用品等)均已准备就绪。

四、开业当天活动开业典礼 - 安排开业典礼,邀请重要嘉宾和媒体。

客房展示 - 展示酒店客房的特色服务和设施。

五、日常运营计划服务流程 - 确保每位员工都熟悉日常服务流程,包括客房清洁、客户服务和问题解决。

质量监控 - 建立日常服务质量监控机制。

六、员工培训与发展持续培训 - 在开业第一周安排额外的培训,以解决实际操作中遇到的问题。

团队建设 - 通过团队建设活动增强团队合作。

七、质量控制与客户反馈质量标准 - 制定并传达客房服务质量标准。

反馈收集 - 确保有系统地收集客户反馈,并及时响应。

八、风险管理风险识别 - 识别可能影响客房部运作的风险,如设备故障或人员不足。

应急预案 - 制定并传达应急预案。

九、预算管理成本控制 - 监控成本,确保所有支出符合预算。

财务报告 - 提供开业一周的财务报告。

十、设施维护与升级日常维护 - 安排客房和公共区域的日常维护。

升级计划 - 根据客户反馈和运营需求,规划必要的设施升级。

十一、卫生与安全卫生标准 - 确保客房和公共区域的卫生达到酒店规定的标准。

安全规范 - 遵守安全操作规范,确保员工和客人的安全。

十二、内部沟通与协作沟通机制 - 建立有效的内部沟通渠道,确保信息流畅。

部门协作 - 加强与其他部门的协作,如前台和餐饮部。

十三、技术应用客房管理系统 - 使用客房管理系统提高效率。

在线服务平台 - 利用在线服务平台收集客户意见和提供客房服务。

十四、附录时间表 - 提供详细的一周工作计划时间表,包括每项任务的具体时间和责任人。

客房每周工作计划

客房每周工作计划

客房每周工作计划
1. 客房清洁工作:每天早晨,检查并清洁客房,包括更换床单、清扫地板、擦拭表面、整理物品等。

2. 客房卫生用品补充:每周二和周五,检查每个客房的卫生用品存货,并补充不足的项目,如洗漱套装、毛巾、纸巾等。

3. 床单及毛巾的清洗和更换:每周三,收集每个客房的床单和毛巾,并送到洗衣房进行清洗和更换。

4. 客房设备检查和维修:每周四,检查每个客房的设备是否正常运行,如空调、电视、热水器等。

如有故障,及时联系维修人员进行修理。

5. VIP客房特殊要求处理:随时根据VIP客人的特殊要求,进行一次性处理,如提供特定的床垫、额外的毛巾等。

6. 客房布置与装饰:根据季节和活动需要,定期更新客房的布置与装饰,以提供愉悦的客户体验。

7. 对客房的整体维护:每日检查房间内的灯具、窗户、墙壁等是否干净和完好,如有损坏或污渍,及时进行修复和清洁。

8. 梳妆台和洗手间的清洁:每天清洁梳妆台和洗手间的镜面、台面、水池、马桶等,确保客房内的卫生环境。

9. 客房洗衣服务:接收客人的洗衣需求,并及时送往洗衣房进
行清洗和送回客房。

10. 报废物品处理:按照公司的要求,对不再使用的物品进行
清理和处理,如废旧电子设备、破损的家具等。

11. 楼层公共区域的清洁:每天清洁楼层公共区域,包括走廊、电梯、楼梯间等,以保持整个楼层的整洁。

12. 协助客人的需求:随时协助客人解决问题和满足需求,如
提供额外的毛巾、接送行李等。

13. 与其他部门的沟通合作:与前台、餐厅和维修部门等进行
良好的沟通合作,以确保客人的需求得到及时满足。

2024年酒店客房部一周工作计划

2024年酒店客房部一周工作计划
在这期间,我发现酒店的房卡和其他的酒店不一样,不是用房卡皮儿装房卡,而是采用便利贴这一种方式,这样操作即简单又实用,同时也节约了成本,体现了酒店节约的理念。这是值得继续发扬下去的。 在发现优点的同时,我认为酒店也存在一些问题,比如客人来到酒店开房入住时,不是酒店的会员,就不能享受酒店的会员价格。但是在这时服务员应该积极推销会员卡,让客人办理。可是在通过这一周的交流,我发现服务员不愿意让顾客办会员卡,原因是办了会员卡以后,此会员再来办理入住的时候提成就没有普通散客的提成高。我认为这会对酒店造成客流量的减少,利润减低的现象。服务员不能为了自己的个人利益,对酒店造成直接的影响。
二、关于商场。
1、做好物品回收。虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些漏洞存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。避免浪费。
2、要求商场的两个人都必须会做报表。做到互相监督、互相学习。
3、为年度目标努力。在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必须与商品价目表上的价位一致,不允许员工私自减免或打折。最后由总台统一交钱至财务。在上年的工作中未出现员工私自减免价格的情况。在肯定他们工作的同时,不忘叮嘱,要求戒骄戒躁。争取实现商场年度目标。
酒店客房部一周工作计划 篇2
在做这个关于明年的工作计划前,感谢酒店的三位领导给予我工作上的支持和生活上的关心。你们在我来到这个陌生的环境时给予我的鼓励和支持,是我人生职场中宝贵的财富。
来到温泉假日酒店后,接手前厅和商场的工作已近半年,在这多半年的工作时间中,我学会了很多关于酒店在客房、前厅接待、营销等方面的专业知识,以及很多为人处事的方法和技巧。总结xxxx年工作,从刚来酒店时满心的热情和对这份新的工作的期待和憧憬,到酒店开业前期的忙碌却充实,接着是酒店盛大开业时的喜悦,一路走来,我的成长伴随着酒店迎来了首次高标准国网公司会议,从此酒店的新形象、新面貌被推向新的一个高度。酒店在领导们的正确领导下,在每个员工的努力和坚持下,一天天地更加正规、更加完善。我很荣幸的是,我是这个过程的见证者。像杨总说的,我也要在酒店日益强大的过程中,完善自己,完善工作。现在,针对xxxx年的实际工作问题,对xxxx年工作计划汇报如下:

客房部周工作总结及计划

客房部周工作总结及计划

客房部周工作总结及计划本周,客房部在酒店领导的正确指导和全体员工的共同努力下,顺利完成了各项工作任务。

现将本周的工作情况总结如下,并对下周工作做出计划。

一、本周工作总结1、客房清洁与整理本周客房服务员共完成客房清洁_____间次,其中包括日常清洁、深度清洁和贵宾房特殊清洁。

严格按照清洁标准和操作流程进行,确保客房整洁、卫生、舒适。

在清洁过程中,特别注重对客房内的床品更换、卫生间消毒、地面吸尘等关键环节的把控,有效提高了客房的清洁质量。

对于客人提出的特殊清洁要求,如去除顽固污渍、清理宠物毛发等,能够及时响应并妥善处理,得到了客人的好评。

2、客房设施设备维护客房维修人员对客房内的设施设备进行了日常巡检,共发现并处理了_____处问题,包括灯具损坏、空调故障、水龙头漏水等。

对于一些较大的维修项目,如更换床垫、维修电视等,及时与相关部门协调,安排专业人员进行维修,确保客房设施设备的正常运行。

建立了客房设施设备维修档案,对每次维修情况进行详细记录,以便后续跟踪和分析。

3、客人服务与投诉处理本周共接待客人_____人次,为客人提供了热情、周到的服务,包括行李搬运、物品借用、旅游咨询等。

及时响应客人的需求,解决客人在客房内遇到的问题,如提供额外的洗漱用品、调整房间温度等,提高了客人的满意度。

共处理客人投诉_____起,主要涉及客房清洁不彻底、设施设备故障等问题。

对于每一起投诉,都进行了认真调查和处理,并及时向客人反馈处理结果,得到了客人的谅解。

4、客房用品管理对客房内的各类用品进行了盘点和补充,确保客房用品的充足供应。

严格控制客房用品的使用量,避免浪费和过度消耗。

对一些过期或损坏的客房用品进行了清理和更换,保证客房用品的质量和安全性。

5、员工培训与管理组织客房部员工参加了酒店举办的服务技能培训课程,包括客房清洁技巧、客人沟通技巧等,提高了员工的业务水平和服务意识。

召开了客房部周例会,对本周工作进行总结和分析,对表现优秀的员工进行了表扬,对存在的问题进行了批评和指正,并提出了改进措施。

客房部周工作计划

客房部周工作计划

客房部周工作计划
周工作计划:
1. 客房清洁任务安排:
- 每天早上检查客房清洁情况并记录;
- 根据入住和退房情况,安排清洁人员进行客房清洁;
- 检查清洁人员的工作质量,确保每个客房都符合标准。

2. 床上用品和洗漱用品管理:
- 检查床上用品和洗漱用品的库存情况;
- 根据客房需求,及时补充床上用品和洗漱用品;
- 确保床上用品和洗漱用品的清洁、整齐和摆放正确。

3. 客房设施维修和故障处理:
- 定期巡检客房设施并记录维修需求;
- 及时联系维修人员修复设施故障;
- 向客人提供快速、高效的故障处理和服务。

4. 入住和退房流程管理:
- 协助前台人员进行客人的入住和退房手续;
- 检查客房的清洁和设施完好情况,确保客人满意;
- 根据客人需求,提供额外的客房服务,如餐饮、打扫和洗衣等。

备注:
- 在忙碌时段,要合理分配人力资源,确保客房清洁和服务的高效性;
- 定期与其他部门进行沟通和协调,确保客房部的工作与整体酒店运营无缝衔接;
- 超出工作计划的临时任务,要及时安排和处理,确保客人需求得到满足。

酒店客房工作计划(精选5篇)

酒店客房工作计划(精选5篇)

酒店客房工作计划(精选5篇)给大家整理的酒店客房工作计划,欢迎大家查阅,希望大家喜欢!酒店客房工作计划篇1(一) 班前预备工作1、按时上班,按时签到,不准代签,不准弄虚作假。

(有事必须事前请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,环境卫生等,事前一切预备工作。

我们是一个整体,要有全局观念,要相互合作,相互帮助。

3、员工午饭,小歇。

(二) 班中接待1、热忱迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,留意本身形象。

当顾客进进餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时先容茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜先容,主动推荐,当好顾问。

必须把握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)预备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)先容菜肴要荤素搭配,口味不容易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。

要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。

对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事前同客人做好解释,让顾客有心理预备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明缘由由厨房或部分领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要把握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提出发点菜先容就想到你,这就表示你的倾销先容成功了。

3、按序上菜,操纵无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提早预备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,色彩,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜尽不上台,寻觅领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。

最新酒店客房周工作计划 酒店客房工作计划(实用15篇)

最新酒店客房周工作计划 酒店客房工作计划(实用15篇)

最新酒店客房周工作计划酒店客房工作计划(实用15篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店客房部周工作计划

酒店客房部周工作计划

酒店客房部周工作计划第一部分:日常工作安排1. 每天早晨检查客房部日常工作准备情况,包括清洁用品、床上用品等是否充足,并及时补充。

2. 确保所有客房清洁员工按照规定时间和标准完成客房清洁工作,包括更换床上用品、清洁卫生间、抽屉和衣柜等。

3. 定期检查每个楼层的公共区域卫生并进行清洁和维护,包括走廊、电梯、楼梯等。

4. 接待客人的要求,并提供协助,包括提供清洁补给品、协助搬运行李等。

5. 协调客人的请求,如提供更换床上用品或清洁卫生间。

6. 指导新员工熟悉工作流程和标准,并定期进行培训和考核。

第二部分:部门管理工作安排1. 定期召开客房部会议,通报工作进展和问题,并制定解决方案。

2. 指定工作人员负责每日工作报告的汇总和整理,并上报给上级领导。

3. 协调客房部与其他部门的合作,如与前台部门协调客房清洁时间,与维修部门协调故障设备的维修等。

4. 负责客房部工作人员的排班安排,确保各个时段的工作人员数量合理。

5. 定期评估客房部员工的工作绩效,并制定奖惩措施,以激励员工提升工作效率和质量。

6. 处理客人投诉和问题,并及时解决,确保客人满意。

第三部分:质量管理工作安排1. 定期检查和评估客房清洁工作的质量,包括床上用品的摆放、卫生间的清洁等。

2. 建立并实施客房清洁工作的标准操作程序,以确保工作质量的一致性。

3. 对客房清洁工作进行抽查和考核,发现问题及时进行纠正。

4. 针对客房清洁工作中出现的问题,召开讨论会议,制定解决方案,并进行培训和指导,以提升工作质量。

5. 与客房部相关的设备和设施的维护保养工作,定期检查设备的操作情况,及时维修和更换。

第四部分:安全管理工作安排1. 确保客房部内的工作环境安全,包括楼梯、走廊等的清洁和整理,以防止员工和客人意外事故的发生。

2. 指定工作人员进行客房内各种电器设备的安全检查工作,确保设备正常运行。

3. 培训员工有关消防安全和紧急逃生的知识和技能,提高员工的应急反应能力。

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( 工作计划)
单位:____________________
姓名:____________________
日期:____________________
编号:JH-XK-0509
酒店客房部周工作计划模板(标Weekly work plan template of hotel room department
酒店客房部周工作计划模板(标准版)
1.员工的心态调整问题
由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。

2.客房的卫生质量
经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。

3.做房的流程
在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。

4.工作车上物品的摆放及工具的清洁
发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:
1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。

2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。

3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。

4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。

XXX工作计划设计
YuWen Work Plan Design.。

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