西南大学网络教育2020年春1129]《生物化学》作业标准答案

1、机体生命活动的能量直接供应者是：（）

.葡萄糖

.蛋白质

.脂肪

.ATP

2、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）。

.丝氨酸

.瓜氨酸

.甲硫氨酸

.半胱氧酸

3、具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是（）。.蛋白质

.脂类

.RNA

.糖类

4、下列哪种物质脱下的氢不进入NADH呼吸链？（）

.β-羟丁酸

.异柠檬酸

.脂酰辅酶A

.丙酮酸

5、茚三酮与脯氨酸反应时，在滤纸层析谱上呈现（）色斑点。.红

.蓝紫

.绿

.黄

6、氨升高的可能主要原因是：（）

.肾功能障碍

.肝功能障碍

.肥皂水（碱性）灌肠，肠道氨的吸收增多

.食入蛋白质过多

7、维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（）

.疏水键

.盐键

.氢键

.肽键

8、谷丙转氨酶（ALT）活性最高的组织是：（）

.肝脏

.血清

.脾脏

.心肌

9、米氏常数Km是一个可以用来度量（）。

.酶促反应速度大小的常数

.酶和底物亲和力大小的常数

.酶的稳定性的常数

.酶被底物饱和程度的常数

10、蛋白质变性是由于：( )

. B. 肽键的断裂

.蛋白质空间结构被破坏

.氨基酸的排列顺序改变

.氨基酸的组成改变

11、成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：（）

.无氧

.无线粒体

.无TPP

.无CoA

12、根据细菌和人体细胞结构的不同，可设计出抑制或杀灭细菌、而不损伤细胞的药物。

细菌和细胞在下列哪个亚细胞器上是相同的？（）

.生物膜

.细胞壁

.核糖体

.mRNA

13、下列哪种物质不是NADH氧化呼吸链的组分？（）

.FAD

.铁硫蛋白

.FMN

.泛醌

14、关于高能磷酸键叙述正确的是：（）

.高能磷酸键只存在于ATP

.有ATP参与的反应都是不可逆的

.实际上并不存在键能特别高的高能键

.所有高能键都是高能磷酸键

15、通过凯氏定氮法测定某一溶液中的含氮量为6.7%，那么该溶液中蛋白质的百分含量为

（）。

.41.9%

.127.3%

.67.0%

.54.3%

16、凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是:

. C. 各种蛋白质都由氨基酸组成

.各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键

.各种蛋白质均能放出一定量的氨气

.各种蛋白质都有基本相同的含氮比例

17、由琥珀酸脱下的一对氢，经呼吸链氧化可产生：（）

.2分子ATP和1分子水

.3分子ATP和1分子水

.3分子ATP

.1分子ATP和1分子水

18、天然蛋白质中不存在的氨基酸是：

.瓜氨酸

.甘氨酸

.脯氨酸

.谷氨酸

19、脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是（）。

.氧化供能

.以上都是

.合成脂肪酸

.合成胆固醇

20、丙酮酸脱下的氢在哪个环节上进入呼吸链？（）

.复合体Ⅱ

.NADH－泛醌还原酶

.细胞色素c氧化酶

.泛醌

21、1分子丙酮酸彻底氧化生成水和二氧化碳可产生几分子ATP？（）.8

.12

.15

. 3

22、肿瘤组织局部呈现酸性（pH大约6.0）的主要原因是（）。

.肿瘤细胞缺血缺氧，糖酵解增强，乳酸生成过多，导致局部呈酸性环境

.以上都不是

.肿瘤细胞从血液中摄取酸性物质，以便自身的生长增殖，导致局部呈酸性环境

.肿瘤细胞脂肪酸合成增多，导致局部呈酸性环境

23、参与呼吸链递电子的金属离子是：（）

. D. 锌离子

.镁离子

.钴离子

.铁离子

24、糖酵解中，下列哪个催化的反应是限速反应（）

.己糖激酶

.丙酮酸脱氢酶

.柠檬酸脱氢酶

.磷酸丙糖异构酶

25、某种遗传性疾病患者在服用蚕豆或抗疟疾药后，诱发溶血性贫血其原因是：（）.体内GSH增高

.红细胞过氧化氢减少

.抗疟疾药破坏红细胞

.磷酸戊糖途径障碍

26、各种蛋白质含氮量平均约为：（）

.16%

.10%

.15%

.18%

27、着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病，患者皮肤经阳光照射后易发展为皮肤癌，

该病的分子机理是：（）

. E. 在阳光下使温度敏感性转移酶类失活

.DNA修复系统有缺陷

.因紫外线照射诱导了有毒力的前病毒

.细胞膜通透性缺陷引起迅速失水

28、哪种物质是氧化磷酸化的解偶联剂？（）

.鱼藤酮

.氰化物

.二硝基苯酚

.一氧化碳

29、关于一碳单位代谢描述错误的是：（）

.一碳单位能游离存在

.N5-CH3-FH4是直接的甲基供体

.组氨酸代谢可产生亚氨甲基

.四氢叶酸是一碳单位代谢辅酶

30、一血清清蛋白(pI＝6.85)的混合物，在哪种条件下电泳分离效果最好? （）. 3.5

. 6.5

.8.6

. 5.9

31、肾脏产生的氨主要来自：（）

.胺的氧化

.谷氨酰胺水解

.氨基酸脱氨基

.尿素水解

判断题

32、蛋白质含量测定方法有凯氏定氮法、紫外吸收法、颜色反应等。

. A.√

. B.×

33、DNA复制、RNA转录和蛋白质翻译是被严密调控的，不是随机的。

. A.√

. B.×

34、 tRNA的二级结构是倒L型。

. A.√

. B.×

35、磷酸戊糖途径不是人体内产生NADPH的主要途径。

. A.√

. B.×

36、缺乏维生素A将导致夜盲症。

. A.√

. B.×

37、胰岛素是降低血糖的激素。

. A.√

. B.×

38、哺乳动物的氨是以尿酸的形式排出体外。