糖类代谢与人体健康
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作用
案例
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
长期饥饿或不吃早餐或早餐吃得不 好或肝功能减退
血糖含量＜ 50～60 mg／dL
低血糖早期症状
头昏、心慌、出汗、面色苍白、四肢无力 血糖含量＜ 45 mg／dL
低血糖晚期症状
惊厥、昏迷甚至会导致死亡
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
血糖平衡的意义： 空腹（＞130 mg/dL） 血糖高就是高血糖或
去路：氧化分解
禁食时间 12
③对血糖含量变化起调节作用的激素有
（3）肾脏在血糖调节中的作用 肾小管的重吸收作用
糖类代谢与人体健康 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
低血糖晚期症状
尿糖
(低于45mg/dl)
(高于160-180mg/dl)
糖
尿
低血糖早期症状
高血糖
病
(低于50-60mg/dl)
(高于130mg/dl)
血糖
(80-120mg/dl)
胰岛素及胰高 血糖素的调节
人①件生下人体体，相在在三应不种禁的同食物变和质的含安化生静量。理资条变料仅供参状考,不当之处况，请相联系改下正。 血物糖质代血谢游离会脂发肪酸
化如图。据图描述血糖 含
和血游离脂肪酸含量的
量 对
AB
变化，并分析血游离脂
肪酸的主要来源。
0
肝糖元
禁食时间 12
禁食初期，血糖含量基本保持不变， 随着禁食时间延长，血糖含量下降，之后，保持 在较低水平。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
• 正常情况下，人体进食后血液内 ( D )
• A、胰岛素含量减少，胰高血糖素含量增加。 • B、胰岛素含量增加，胰高血糖素含量增加。 • C、胰岛素含量减少，胰高血糖素含量减少。 • D、胰岛素含量增加，胰高血糖素含量减少
解析：人体进食后，血糖浓度增加。则胰 岛素分泌自己增加，胰高血糖素减少。 •
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
当人体处于饥饿状态时【 B 】 A．肾上腺激素分泌减少，胰高血糖素分泌增加
B．肾上腺激素分泌增加，胰高血糖素分泌增加
C．肾上腺激素分泌减少，胰高血糖素分泌减少
D．肾上腺激素分泌增加，胰高血糖素分泌减少
研究发现，胰岛素资料必仅供参须考,不当与之处，细请联系胞改正。膜上的胰岛素受体结
是糖尿病吗?
高血糖
不一定是 高血糖 也不一定是 糖尿病
对于保证人体各种组织和器官的能量 供应以及保持人体健康有重要意义
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
3、糖尿病及其防治
假设你是一名医生，如何 诊断糖尿病呢？
诊断糖尿病时，既要验血，又要 验尿，只有同时出现了持续性高血糖 和糖尿时，才患糖尿病。
（1）如何检测除患此者方的资法料仅尿供参之考,不中当之外处，有请联系,改糖正还。 ？有其他方法?
随着禁食时间延长，血游离脂肪酸含量逐渐增加。 脂肪分解成甘油和脂肪酸进入血液，导致血游离脂
肪酸含量增加。
②根据所学血糖来源和去 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。 路的知识，写出图中血糖 相 血糖 在AB段水平时，血糖的主 含
血游离脂肪酸
要来源和去路。
量
对
AB
来源：肝糖元的分解
非糖物质转化
0
肝糖元
糖尿病患者为什么会出现“三多一少”？
胰岛B细胞受损
胰岛素分泌不足
细胞内葡萄糖氧 化利用发生障碍
葡萄糖入组织 细胞发生障碍
肝糖元分 解增多
非糖物质转为葡 萄糖增多
患者总 感饥饿
多食
非糖物 质转化 为葡萄 糖供能
消瘦
高血糖
血糖进一步升高 形成糖尿
细胞外液渗透 压上升
多尿
多饮
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
1、血糖的平衡及其意义 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
来源
去路
消化、吸收
氧化分解
肝糖元分解
血
合成糖元
糖
非糖物质转变
转变成脂肪、
为葡萄糖
某些氨基酸
正常范围：80 -- 120 mg/dL
对于保证人体各种组织和器官的能量 供应以及保持人体健康有重要意义
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
胰岛素的作用：
合成糖元 促进血糖进入肝脏、 肌肉和脂肪等组织 氧化分解 细胞
转变成脂肪
肝糖元分解 抑制
非糖物质的转化为葡萄糖
增加了血糖的去路，又减少了血糖的来源。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
胰高血糖素的作用： 肝糖元分解
促进 非糖物质转化为葡萄糖
肾上腺素的作用：
促进肝糖元分解为葡萄糖
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
正常人
11mmll班斐氏林 试试剂剂
的尿液
0.1ml
开水
1
1
11mmll班斐氏林
糖尿病
试试剂剂
人的尿
液0.1ml
开水
2
2
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
（2）糖尿病的病因
胰岛B细胞受损
胰岛素分泌不足
（3）糖尿病的症状
多食、多饮、多尿、体重减少
（4）糖尿病的防治
饮食、药物
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
血糖平衡的调节
血
下丘脑 +
另一区域
+
+
胰岛B细胞
-
胰岛素
糖
胰高血糖素
胰岛A细胞
+ +
升
高
肾上腺素
肾上腺
+
下丘脑
某一区域
血
糖
降
低
总结
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
激素调节 （直接调节）
（1）血糖调节的方式 神经调节 （间接调节）
胰岛素 （唯一降血糖） （2）血糖调节的激素 胰高血糖素
肾上腺素 （升血糖）
为了验证胰岛素具有降低血糖含量的作用，
在设计实验方案时，如果以正常小鼠每次
注射药物前后小鼠症状的变化为观察指标，
则下列对实验组小鼠注射药物的顺序。正
确的是
(A)
A.先注射胰岛素溶液，后注射葡萄糖溶液
B.先注射胰岛素溶液，再注射胰岛素溶液
C.先注射胰岛素溶液，后注射生理盐水
D.先注射生理盐水，后注射胰岛素溶液
合，才能调节血糖平衡。如果人体组织细胞膜缺乏该
受体，则可能导致
()
A
A．细胞减缓摄取血糖，血糖水平过高
B．细胞减缓摄取血糖，血糖水平过低
C．细胞加速摄取血糖，血糖水平过高
D．细胞加速摄取血糖，血糖水平过低 解析 本题考查的是血糖调节方面的知识。要解答此
题，首先要掌握胰岛素的作用，胰岛素的作用主要功
能是降低血糖浓度，如果胰岛素浓度降低，则会使血
糖浓度升高，并且细胞摄取血糖的速度也会降低，而
此题中，细胞膜上缺乏识别胰岛素的受体，结果与缺
乏胰岛素的情况相似。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
练一练 (2010·上海卷，3)以下最能反映健康人餐后 6 小时
内血糖浓度变化趋势的曲线是
(B )
解析 本题考查血糖的调节。题干中告诉的是健康的人， 所以从进食后血糖的升高，到恢复正常，然ຫໍສະໝຸດ Baidu保持稳定。 血糖浓度不是固定不变的，而是在一定范围内波动。
案例
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
长期饥饿或不吃早餐或早餐吃得不 好或肝功能减退
血糖含量＜ 50～60 mg／dL
低血糖早期症状
头昏、心慌、出汗、面色苍白、四肢无力 血糖含量＜ 45 mg／dL
低血糖晚期症状
惊厥、昏迷甚至会导致死亡
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
血糖平衡的意义： 空腹（＞130 mg/dL） 血糖高就是高血糖或
去路：氧化分解
禁食时间 12
③对血糖含量变化起调节作用的激素有
（3）肾脏在血糖调节中的作用 肾小管的重吸收作用
糖类代谢与人体健康 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
低血糖晚期症状
尿糖
(低于45mg/dl)
(高于160-180mg/dl)
糖
尿
低血糖早期症状
高血糖
病
(低于50-60mg/dl)
(高于130mg/dl)
血糖
(80-120mg/dl)
胰岛素及胰高 血糖素的调节
人①件生下人体体，相在在三应不种禁的同食物变和质的含安化生静量。理资条变料仅供参状考,不当之处况，请相联系改下正。 血物糖质代血谢游离会脂发肪酸
化如图。据图描述血糖 含
和血游离脂肪酸含量的
量 对
AB
变化，并分析血游离脂
肪酸的主要来源。
0
肝糖元
禁食时间 12
禁食初期，血糖含量基本保持不变， 随着禁食时间延长，血糖含量下降，之后，保持 在较低水平。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
• 正常情况下，人体进食后血液内 ( D )
• A、胰岛素含量减少，胰高血糖素含量增加。 • B、胰岛素含量增加，胰高血糖素含量增加。 • C、胰岛素含量减少，胰高血糖素含量减少。 • D、胰岛素含量增加，胰高血糖素含量减少
解析：人体进食后，血糖浓度增加。则胰 岛素分泌自己增加，胰高血糖素减少。 •
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
当人体处于饥饿状态时【 B 】 A．肾上腺激素分泌减少，胰高血糖素分泌增加
B．肾上腺激素分泌增加，胰高血糖素分泌增加
C．肾上腺激素分泌减少，胰高血糖素分泌减少
D．肾上腺激素分泌增加，胰高血糖素分泌减少
研究发现，胰岛素资料必仅供参须考,不当与之处，细请联系胞改正。膜上的胰岛素受体结
是糖尿病吗?
高血糖
不一定是 高血糖 也不一定是 糖尿病
对于保证人体各种组织和器官的能量 供应以及保持人体健康有重要意义
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
3、糖尿病及其防治
假设你是一名医生，如何 诊断糖尿病呢？
诊断糖尿病时，既要验血，又要 验尿，只有同时出现了持续性高血糖 和糖尿时，才患糖尿病。
（1）如何检测除患此者方的资法料仅尿供参之考,不中当之外处，有请联系,改糖正还。 ？有其他方法?
随着禁食时间延长，血游离脂肪酸含量逐渐增加。 脂肪分解成甘油和脂肪酸进入血液，导致血游离脂
肪酸含量增加。
②根据所学血糖来源和去 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。 路的知识，写出图中血糖 相 血糖 在AB段水平时，血糖的主 含
血游离脂肪酸
要来源和去路。
量
对
AB
来源：肝糖元的分解
非糖物质转化
0
肝糖元
糖尿病患者为什么会出现“三多一少”？
胰岛B细胞受损
胰岛素分泌不足
细胞内葡萄糖氧 化利用发生障碍
葡萄糖入组织 细胞发生障碍
肝糖元分 解增多
非糖物质转为葡 萄糖增多
患者总 感饥饿
多食
非糖物 质转化 为葡萄 糖供能
消瘦
高血糖
血糖进一步升高 形成糖尿
细胞外液渗透 压上升
多尿
多饮
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
1、血糖的平衡及其意义 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
来源
去路
消化、吸收
氧化分解
肝糖元分解
血
合成糖元
糖
非糖物质转变
转变成脂肪、
为葡萄糖
某些氨基酸
正常范围：80 -- 120 mg/dL
对于保证人体各种组织和器官的能量 供应以及保持人体健康有重要意义
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
胰岛素的作用：
合成糖元 促进血糖进入肝脏、 肌肉和脂肪等组织 氧化分解 细胞
转变成脂肪
肝糖元分解 抑制
非糖物质的转化为葡萄糖
增加了血糖的去路，又减少了血糖的来源。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
胰高血糖素的作用： 肝糖元分解
促进 非糖物质转化为葡萄糖
肾上腺素的作用：
促进肝糖元分解为葡萄糖
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
正常人
11mmll班斐氏林 试试剂剂
的尿液
0.1ml
开水
1
1
11mmll班斐氏林
糖尿病
试试剂剂
人的尿
液0.1ml
开水
2
2
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
（2）糖尿病的病因
胰岛B细胞受损
胰岛素分泌不足
（3）糖尿病的症状
多食、多饮、多尿、体重减少
（4）糖尿病的防治
饮食、药物
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
血糖平衡的调节
血
下丘脑 +
另一区域
+
+
胰岛B细胞
-
胰岛素
糖
胰高血糖素
胰岛A细胞
+ +
升
高
肾上腺素
肾上腺
+
下丘脑
某一区域
血
糖
降
低
总结
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
激素调节 （直接调节）
（1）血糖调节的方式 神经调节 （间接调节）
胰岛素 （唯一降血糖） （2）血糖调节的激素 胰高血糖素
肾上腺素 （升血糖）
为了验证胰岛素具有降低血糖含量的作用，
在设计实验方案时，如果以正常小鼠每次
注射药物前后小鼠症状的变化为观察指标，
则下列对实验组小鼠注射药物的顺序。正
确的是
(A)
A.先注射胰岛素溶液，后注射葡萄糖溶液
B.先注射胰岛素溶液，再注射胰岛素溶液
C.先注射胰岛素溶液，后注射生理盐水
D.先注射生理盐水，后注射胰岛素溶液
合，才能调节血糖平衡。如果人体组织细胞膜缺乏该
受体，则可能导致
()
A
A．细胞减缓摄取血糖，血糖水平过高
B．细胞减缓摄取血糖，血糖水平过低
C．细胞加速摄取血糖，血糖水平过高
D．细胞加速摄取血糖，血糖水平过低 解析 本题考查的是血糖调节方面的知识。要解答此
题，首先要掌握胰岛素的作用，胰岛素的作用主要功
能是降低血糖浓度，如果胰岛素浓度降低，则会使血
糖浓度升高，并且细胞摄取血糖的速度也会降低，而
此题中，细胞膜上缺乏识别胰岛素的受体，结果与缺
乏胰岛素的情况相似。
资料仅供参考,不当之处，请联系改正。
练一练 (2010·上海卷，3)以下最能反映健康人餐后 6 小时
内血糖浓度变化趋势的曲线是
(B )
解析 本题考查血糖的调节。题干中告诉的是健康的人， 所以从进食后血糖的升高，到恢复正常，然ຫໍສະໝຸດ Baidu保持稳定。 血糖浓度不是固定不变的，而是在一定范围内波动。