青岛版小学科学四年级上册 1、《我们的食物》教学设计_0
四年级科学上册教案 - 第一单元《《我们的食物》》 青岛版
《我们的食物》教学设计教学目标：1.知识与技能。
在了解有哪些食物的过程中，体会食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然。
2.过程与方法。
独立记录自己了解的食物名称，根据记录在小组内合作完成食物的分类。
3. 情感、态度与价值观。
意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。
了解美食文化，乐于分享。
同时了解潍坊的特色美食，热爱自己的家乡。
教学重难点：重点学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。
难点学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。
教学准备：1. 学生准备：根据问题搜集资料（你喜欢的美食是什么？了解它的主要材料和制作过程。
潍坊的特色美食有哪些？）2. 教师准备：相关视频、记录卡片、小黑板。
教学过程：一、情境导入，创设目标1.同学们，我们来看一段视频，看完之后请用一个词来概括视频中的主要内容。
（播放视频）你想到的词语是？（学生根据对视频的了解表达自己的想法）根据学生的回答给与肯定和鼓励。
今天我们一起来探讨“我们的食物”，出示课题“我们的食物”，并板书。
2.对于食物，你想了解哪些内容？学生自主回答，引导学生根据实际情况制定学习目标。
3.总结课堂目标：（1）了解有哪些食物。
（2）对食物进行分类。
（3）食物的来源。
(4)舌尖上的四年级八班。
二、初步探究，食物的丰富多样现在进入我们的第一个活动，列举食物，越丰富越好。
1.大家想用什么方法来列举。
（说一说、写一写）找学生说自己了解的食物名称。
2.教师举例“土豆炖排骨”，分析它用到的具体食物。
（让学生明白记录的是单一的食物名称）3.把自己喜欢吃的或者经常吃的食物名称记录到卡片上。
记录时间3分钟。
温馨提示：（1）一张卡片只写一个。
（2）书写认真，重复的名称只写一次。
4.同学分享自己的记录情况。
同学们记录下这么多的食物。
照这样说下去的话，我们这节课能说完吗？（不能），这说明我们的食物丰富多样。
那这么多的食物，它们之间有哪些共同的特征？进入我们这节课的第二个活动，食物的分类。
四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版
四年级科学上册我们的食物青岛版教学内容：《我们的食物》这一章节主要让学生了解食物的营养成分和食物来源，培养学生健康饮食的观念。
教学目标：1. 了解食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
2. 知道不同食物的营养成分及食物来源。
3. 培养学生健康饮食的观念。
教学重点：1. 食物中含有六大类营养物质。
2. 不同食物的营养成分及食物来源。
教学难点：1. 食物中的营养物质的作用。
2. 如何做到合理膳食。
教学准备：1. 食物卡片2. 食物模型3. PPT课件教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师出示食物卡片，引导学生说出食物的名称。
2. 学生分享自己最喜欢的食物。
二、学习食物的营养成分（10分钟）1. 教师介绍食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
2. 学生通过观察食物模型，了解不同食物的营养成分。
3. 教师引导学生思考：不同食物的营养成分有什么作用？三、了解食物来源（5分钟）1. 教师出示各种食物，引导学生了解食物的来源。
2. 学生分享自己了解的食物来源。
四、学习合理膳食（5分钟）1. 教师介绍什么是合理膳食，为什么要做到合理膳食。
2. 学生讨论如何做到合理膳食。
2. 学生分享自己的收获。
教学评价：1. 学生能说出食物中含有六大类营养物质。
2. 学生能了解不同食物的营养成分及食物来源。
3. 学生能理解合理膳食的重要性，并知道如何做到合理膳食。
六、探索食物的消化过程（10分钟）教学内容：1. 了解食物的消化过程。
2. 知道消化系统对食物的作用。
教学准备：1. 消化系统模型。
2. PPT课件。
教学过程：1. 教师出示消化系统模型，引导学生了解消化系统的组成。
2. 学生通过观察模型，了解食物的消化过程。
3. 教师引导学生思考：消化系统对食物有什么作用？七、食物的吸收与营养物质的利用（5分钟）教学内容：1. 了解食物在消化过程中的吸收过程。
2. 知道营养物质在身体内的利用。
青岛版四年级科学上册教案-1我们的食物.docx
1我们的食物教学目标：1．能调动多种感官观察食物，并用语言和图画描述所观察的食物特征；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。
2．想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学的劳动成果；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护环境、保护大自然的意识。
3．知道食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然界；懂得营养全面合理的重要性。
教学过程描述：一、交流、认识丰富多彩的食物1．提出问题。
平常你是不是只吃你喜欢吃的食物？为什么？（学生说各自的看法）看来，最喜欢吃的食物也不能天天吃，顿顿吃。
除了最喜欢吃的食物，你还吃哪些食物？它是用什么材料做的？材料从哪儿来？味道如何？请同学们把它填在统计表中。
出示统计表：食物名称材料材料来源味道2．全班交流。
哪位同学先来展示你的记录表，介绍你平常吃的食物？（学生在物投影上展示、介。
）教适当板：有代表性的食物名称。
我的食物可真是丰富多彩，在以上的表中你了什么共同点？（学生并）3．小。
大自然我提供了丰富多彩的食物原料，人又把它加工成了各种各的美食。
我感大自然。
【学生平常所吃食物行、展示、交流，达到源共享，丰富学生的知；在交流中共同特点：食物都直接或接来自大自然；有多食物是同一的，并生食物分的愿望。
】二、探究食物分的方法1．提出。
才我一起了么多的食物，如果我都下来，会怎？（学生回答）我怎比？（学生想法）【在以上的、交流中，学生已其中的同食物有了初步的感受，学生能有自己的：同学所的食物很多是同一的；么多的食物是不完的、不完的⋯⋯，食物分是水到渠成的事。
】2．分的方法。
怎食物分？食物分，要注意什么？（学生）小：要确定分的准，于同一的食物只写两、三种就可以，并用省略号代替。
3．学生自由食物分。
你是按什么准分的？把食物分成了几？（学生自由、展示。
四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版
一、教案主题：四年级科学上册我们的食物二、教学目标：1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。
2. 培养学生对食物的兴趣，提高他们对科学饮食的认识。
3. 引导学生通过观察、思考、讨论等方式，探究食物的营养价值。
三、教学内容：1. 食物的营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 常见食物的营养价值：米、面、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
四、教学重点与难点：1. 重点：让学生掌握食物的营养成分及常见食物的营养价值。
2. 难点：引导学生理解食物营养成分对人体健康的重要性。
五、教学方法与手段：1. 采用观察、讨论、实验等教学方法，激发学生的学习兴趣。
2. 使用多媒体课件、食物样本等教学手段，直观展示食物的营养价值。
第一章：食物的营养成分1.1 引导学生了解食物的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
1.2 分析每种营养成分的作用及其对人体健康的重要性。
1.3 举例说明常见食物中的营养成分。
第二章：米和面2.1 让学生了解米的营养成分，如碳水化合物、蛋白质等。
2.2 讲解米的烹饪方法及其对营养的影响。
2.3 分析不同种类的米和面的营养价值。
第三章：蔬菜和水果3.1 引导学生了解蔬菜和水果的营养成分，如维生素、矿物质等。
3.2 讲解蔬菜和水果的食用方法及其对营养的影响。
3.3 分析不同种类的蔬菜和水果的营养价值。
第四章：肉类和奶制品4.1 让学生了解肉类和奶制品的营养成分，如蛋白质、脂肪等。
4.2 讲解肉类和奶制品的食用方法及其对营养的影响。
4.3 分析不同种类的肉类和奶制品的营养价值。
第五章：科学饮食与健康5.1 引导学生了解科学饮食的含义及其对健康的重要性。
5.2 讲解如何做到科学饮食，如合理搭配食物、控制热量摄入等。
5.3 分析不良饮食习惯对人体健康的影响。
六、教案主题：四年级科学上册我们的食物七、教学目标：1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。
2. 培养学生对食物的兴趣，提高他们对科学饮食的认识。
四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版
一、教案内容【章节】第一章：我们的食物【教学目标】1. 让学生了解和掌握常见的食物种类及其特点。
2. 培养学生对食物的兴趣和好奇心。
3. 引导学生关注食物与健康的关系。
【教学重点】1. 了解常见的食物种类及其特点。
2. 掌握食物与健康的关系。
【教学难点】1. 食物种类的识别。
2. 食物与健康的关系。
【教学方法】1. 观察法：让学生观察各种食物，了解其特点。
2. 讲解法：讲解食物的营养成分、食物与健康的关系等。
3. 讨论法：引导学生探讨食物与健康的话题。
【教学准备】1. 各种食物样品。
2. PPT课件。
【教学过程】1. 导入：引导学生谈论自己喜欢的食物。
2. 展示各种食物样品，让学生观察并说出其名称。
3. 讲解食物的营养成分，引导学生了解食物与健康的关系。
4. 分组讨论：让学生探讨如何合理搭配食物，保持健康。
5. 总结：强调合理饮食的重要性。
二、教案内容【章节】第二章：食物的消化与营养【教学目标】1. 让学生了解食物的消化过程及其营养吸收。
【教学重点】1. 了解食物的消化过程。
2. 掌握营养吸收的重要性。
【教学难点】1. 消化过程的讲解。
2. 营养吸收的原理。
【教学方法】1. 讲解法：讲解食物的消化过程及营养吸收。
2. 互动法：让学生参与消化过程的模拟实验。
【教学准备】1. 消化过程的PPT课件。
2. 消化过程的模拟实验材料。
【教学过程】1. 导入：引导学生谈论自己的饮食习惯。
2. 讲解食物的消化过程及营养吸收。
3. 进行消化过程的模拟实验，让学生直观地了解消化过程。
三、教案内容【章节】第三章：食物中的营养物质【教学目标】1. 让学生了解食物中的六大类营养物质及其作用。
2. 培养学生关注营养物质摄入，保持健康饮食。
【教学重点】1. 了解六大类营养物质的作用。
2. 掌握食物中营养物质的搭配。
【教学难点】1. 营养物质作用的讲解。
2. 食物搭配的原则。
【教学方法】1. 讲解法：讲解六大类营养物质的作用及食物搭配原则。
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案、实录
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案、实录《我们的食物》课题 1．1 我们的食物课时 1 课题 1．1 我们的食物课时 1 教材分析教材分析本课是本书的起始课，主要让学生认识食物的丰富多样性。
并通过对事物的学习来了解大自然对人类的贡献。
教学目标教学目标 1 ．能调动多种感官认识食物，并能用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同；能尝试用不同的方式给食物进行简单的分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取关于食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人的探究最初正确的评价。
能调动多种感官认识食物，并能用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同；能尝试用不同的方式给食物进行简单的分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取关于食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人的探究最初正确的评价。
2 ．知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
3 ．想知道关于食物的知识，爱提问，积极参加活动，并保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学劳动成果，1 / 23意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然。
想知道关于食物的知识，爱提问，积极参加活动，并保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学劳动成果，意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然。
课前准课前准搜集有关食物的资料及各地美食的资料，教学课件。
备板书设计板书设计我们的食物主要来源：动物、植物、微生物教学活动设计设计意图谈话导入师：同学们，最近有一部关于食物纪录片非常的火，你知道它的名字吗？你能说说它的主要内容吗？学生个别介绍师：其实在这部纪录片中，有这样一个片段，自己看，你知道它讲的是什么吗？老师播放视频，学生认真观看。
小学科学_我们的食物教学设计学情分析教材分析课后反思
《我们的食物》一、教材分析：《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。
主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。
教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。
通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。
二、教学目标：根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。
（1）了解食物的多样化及其主要来源。
（2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。
三、教学重点、难点：本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：能按不同标准给食物分类。
四、教法与学法：《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。
本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。
采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。
五、教学准备：1、学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
2、教师准备：实物、PPT六、教学过程：基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。
第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。
（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。
四年级上册科学教学设计-我们的食物｜青岛版
四年级上册科学教学设计－我们的食物｜青岛版教学目标1、能调动多种感官观看食物，并用语言和图画描述所观看食物的特点；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段猎取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评判。
2、想明白有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；情愿把自己的材料介绍给同学，并尊重同学的劳动成果；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立爱护环境、爱护大自然的意识。
3、明白食物的丰富多彩；明白食物要紧来源于自然界；明白得营养全面合理的重要性。
教学重点：明白食物的丰富多彩；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；明白食物要紧来源于自然界；明白得营养全面合理的重要性。
教学预备：搜集常见食物的图片。
教学过程：一、以各种美食的图片引出探究学习的主题谈话：同学们，这节课我们先来看几组图片，请同学认真看，同时想一想，你们都看到了什么？（观赏美食图片）学生汇报。
看来，同学们对食物都专门感爱好，那么关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究一下“我们的食物”（板书课题）二、自主探究1、我们的食物有哪些？同学们，平常在家里你常吃哪些食物呢？（学生回忆找汇报）教师适时板书。
大伙儿还明白哪些不常见的食物？（学生简单汇报）从同学们的汇报中，老师看出大伙儿专门喜爱美食啊！你们最喜爱吃什么呢？什么缘故喜爱吃这种食物？（学生回忆并汇报）是啊，我们的食物丰富多彩，我们的生活充满了幸福。
2、我们的食物从哪里来？谈话：同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大伙儿结合课文插图小组讨论。
小组讨论交流、汇报。
结合学生回答板书：植物动物微生物是的，我们的食物，不论是肉食、素食，依旧一些新型食品，都直截了当或间接地来自于大自然。
是大自然给我们提供了食物。
3、我们来给食物分类。
谈话：同学们，来自大自然的食物如此丰富，大伙儿能把这么多丰富的食物分类吗？（学生依照方法简单汇报）谁还有其他分类的方法？（生答）。
小学科学四年级教学上册《我们食物》教案
青版小学科学四年上册《我的食品》教课设计一、教课目：1．知识与技术。
能多种感官食品，并用言和画描绘食品特色；能通多种食品的比，找出原料的不一样。
2．过程与方法。
知道食品是丰富多的，能按不一样准食品分；知道食品是从哪里来的，理解人与自然的亲密关系。
3．感情、态度与价值观。
意到大自然人供给了食品，我也关怀境、保大自然，与野生物和相。
二、重难点剖析：学会按不一样准食品分，知道保大自然。
三、教课准：生共同准常的食品片、电影，有关地方味名吃的料网站。
学生每4人一台网微机、学生自我采集的料。
四、教课程：1．激情入，1）教激学生趣，引学生行游“猜猜看“。
（件出示游）2）揭露：今日，我就来研究“我的食品”。
板。
[设计企图] 激发学生学习兴趣，培育学生的联想能力。
2．高兴匙1）老儿有多食品，你喜？将你常吃的食品出来。
（学生在上行片拖拽）学生：、米、面条⋯⋯芹菜、白菜、卜⋯⋯、、肉、蛋⋯⋯香菇、木耳⋯⋯（2）研究根源再想想，么多的食品。
你最喜吃哪些食品？（学生再次行）你能不可以，你什么喜吃些食品啊？学生各样食品的养（励金匙）我的食品丰富多彩，我的生活充幸福。
可你知道制作它的原料都来自于哪里？合学生的回答板：植物：物：微生物：小：我的食品，不是肉食、素食，是一些新式食品，都直接或接的来自于大自然（板：大自然）。
我和大自然息息有关。
所以我要合理开和利用大自然。
想想：我能吃？（件）：在生活中，我常会看到少量人了足自己的食欲，大批捕国家保的物，使它成自己餐桌上的美食佳肴。
我能吃？你自己的看法。
（出示国家保物被扑的片。
学生生震惊。
）出示明星成公益广告：“没有就没有害”学生感觉。
[设计企图]意到大自然人供给了食品，我也关怀境、保大自然，反把野生物作食品。
3）宝关丰富的食品分小活。
学生将食品片行分，教巡。
你能不可以按来分呢？（学生按出来行分，累分数得金匙）根源、肉和素、主和副、生和熟⋯⋯3．魔力比拼（情形）2012年美食小游。
（学生找美食料网站）学生争当美食小游，介他的美食，其余同学当裁判，出最正确的美食小游。
四年级科学上册 我们的食物教案 青岛版
一、教学目标：1. 知识与技能：（1）了解食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，以及它们的作用。
（2）学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实验等方法，了解食物中的营养物质。
（2）学会用表格、图片等展示探究过程和结果。
3. 情感态度价值观：（1）养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。
（2）认识到合理膳食对健康的重要性。
二、教学重点：1. 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
2. 学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。
三、教学难点：1. 理解每种营养物质的作用。
2. 学会用表格、图片等展示探究过程和结果。
四、教学准备：1. 食物样品：面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。
2. 实验材料：载玻片、盖玻片、显微镜、放大镜等。
3. 表格、图片等展示材料。
五、教学过程：1. 导入：（1）利用食物图片，引导学生说出自己喜欢的食物。
（2）提问：你们知道食物中含有哪些营养物质吗？2. 探究食物中的营养物质：（1）引导学生观察食物样品，说出每种食物中含有的营养物质。
（2）分组进行实验，观察、比较、分析食物中的营养物质。
3. 展示探究结果：（1）每组用表格、图片等展示探究过程和结果。
4. 理解营养物质的作用：（1）讲解每种营养物质的作用。
（2）引导学生举例说明合理膳食的重要性。
（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
（2）合理膳食对健康的重要性。
6. 作业：（1）观察家人或朋友的饮食习惯，分析其合理性。
（2）设计一份合理的膳食计划。
六、教学反思：1. 回顾教学过程，检查教学目标是否达成。
2. 分析学生的参与程度、理解程度，以及他们在实验、展示等环节的表现。
3. 思考如何改进教学方法，提高教学效果。
七、课堂练习：1. 判断题：（1）食物中含有六大类营养物质。
（）（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质。
小学科学_我们的食物教学设计学情分析教材分析课后反思
《我们的食物》一、教材分析：《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。
主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。
教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。
通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。
二、教学目标：根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。
（1）了解食物的多样化及其主要来源。
（2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。
三、教学重点、难点：本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：能按不同标准给食物分类。
四、教法与学法：《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。
本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。
采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。
五、教学准备：1、学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
2、教师准备：实物、PPT六、教学过程：基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。
第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。
（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案【教学内容】青岛版四年级上册第一单元第1课【教学目标】1.能调动多种感官观察事物，并用语言和图画描述所观察食物的特征；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊或上网搜索等方法获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。
2.想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；愿意把自己搜集的材料与其他同学分享。
3.在调查与探究学习中知道食物的丰富多样；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护环境、保护大自然的意识。
【教学重难点】教学重点：了解我们生活中常吃的食物有哪些；知道食物的来源并会选择合理的理由给食物分类。
教学难点：合理的给食物进行分类；培养学生的搜集并整理利用资料的能力。
【教具、学具】学生准备：课前调查记录表，包括“食物大搜索”“一周食谱大调查”等。
教师准备：搜集有关美食的图片和文字介绍；搜集有关捕杀野生动物的图片；做好学生汇报的各项补充资料等。
【教学过程】一、创设情境，提出问题1.教师谈话：喜欢猜谜语吗？老师这里有几个小谜语请大家猜一猜！（课件出示谜语两则）生猜一猜。
（谜底：①面条②豆腐）2.谈话：刚才我们猜的这两则谜语都和饮食有关系，下面请同学们看一张图片。
看了这几张图片，你想说些什么呢？（课件展示：美食汇，几张美食图片。
）学生回答预设：好想吃掉他们；想尝尝都是什么味道的；我想知道他们都是用什么材料做成的？……教师鼓励学生大胆的提出问题。
3.揭示课题谈话：同学们提出了很多的疑问，老师也很想知道答案。
今天这节课我们就来一起探究一下我们的食物。
（板书课题：1 我们的食物）二、小组学习，自主探究1.谈话：俗话说的好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！”食物与我们的生活息息相关。
关于食物，你想了解些什么呢？2.学生自主提出问题，把自己想了解的问题与小组成员讨论交流并记录下来，然后全班交流。
教师总结归纳：大家想了解的问题还真是不少。
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教学设计
《我们的食物》教学设计设计理念儿童是在真实的生活世界中感受、体验、领悟并得到各方面的发展的。
重视课程与儿童生活世界的联系，让课程变得对儿童有意义，这将有利于他们构建真正属于自己的知识和能力，形成内化的道德品质。
本课的设计通过创设情境，请孩子们帮忙解决问题，从而充分调动起学生参与的热情，教师再顺势引领学生调查、发现、探究、合作、评议，使学生在轻松、愉悦的氛围中学到知识。
增强科学素养。
教学目标1、了解一些简单的食物营养和搭配常识，培养学生健康、安全、科学的饮食习惯；2、能对自己和他人的饮食习惯进行思考和评价；3、通过亲手设计营养午餐活动，让学生体验创作的愉快，发展学生的动手能力。
课前准备发给学生学习单，让学生查一查、问一问，初步了解肉蛋、蔬菜、水果、主食的营养价值。
教学过程一、激趣导入1、课件出示宁宁照片，认识小伙伴宁宁，倾听宁宁的烦恼（父母老逼自己吃自己不喜欢的食物）。
2、谈话了解学生中间有谁也有和宁宁一样的烦恼。
3、质疑：不喜欢的食物就不吃行不行？揭题，板书课题。
二、引导明理（一）引导学生发现生活中的不良习惯。
1、课件出示“我们经常吃的食物”调查表及调查结果统计图，指导学生细心观察。
2、汇报交流，引导学生发现问题。
3、师归纳小结并副板书列出饮食中的不良习惯。
4、课件播放宁宁的话。
她发现问题后再次质疑：有没有一种食物包含所有的营养？（二）了解食物的营养价值。
1、课件依次出示肉蛋类、蔬菜水果类、主食类食物。
对照学习单，鼓励学生用自己的话说一说四大类食物的营养价值。
2、师及时肯定并归纳总结（课件出示）。
（三）了解缺乏营养的后果。
1、课件出示一组图片，认识患近视的贝贝，老感冒的军军，贫血的兰兰，生蛀牙的琪琪和豆豆，长不高的明明。
2、指导学生阅读“看一看，说一说”，帮忙找出原因。
3、以“我想对（）说”的形式，引导学生明白缺乏营养的后果。
4、师小结：每一种营养都是我们身体里不能少的，少了就会和那些小朋友一样。
四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版
四年级科学上册我们的食物青岛版教学目标：1. 让学生了解食物的来源和分类，认识到各种食物中富含的营养素。
教学重点：1. 食物的来源和分类2. 各种食物中富含的营养素教学难点：1. 食物中营养素的认知教学准备：1. 食物图片2. 食物卡片3. 食物模型教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师出示各种食物图片，引导学生说出食物的名称。
2. 学生分享自己喜欢的食物。
二、食物的来源和分类（10分钟）1. 教师讲解各种食物的来源和分类。
2. 学生分组讨论，总结出各种食物的分类。
三、食物中的营养素（10分钟）1. 教师出示食物卡片，讲解食物中富含的营养素。
2. 学生观察食物模型，了解各种营养素的形态。
2. 学生分享自己的良好饮食习惯。
3. 教师引导学生制定改进不良饮食习惯的计划。
五、总结与反思（5分钟）1. 学生总结本节课所学内容。
2. 教师对学生的表现进行评价，提出改进意见。
教学评价：1. 学生对食物来源和分类的掌握程度。
2. 学生对食物中营养素的认知程度。
六、探索食物的多样性（10分钟）1. 教师展示不同种类的食物，如谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等。
2. 学生分组讨论，观察并描述每组食物的特点和多样性。
3. 每组选取一种食物，进行观察和分析，了解其营养成分和作用。
七、食物的营养成分（10分钟）1. 教师介绍食物中的主要营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
2. 学生通过观察食物模型和阅读相关资料，了解各种营养成分的作用和食物来源。
3. 学生讨论如何通过合理搭配食物来获得全面的营养。
八、食物中的纤维（10分钟）1. 教师讲解纤维的概念和作用，如促进消化、预防便秘等。
2. 学生观察富含纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
3. 学生讨论如何增加纤维的摄入量，并制定相应的饮食习惯。
九、食物的安全与卫生（10分钟）1. 教师讲解食物安全和卫生的重要性，如预防食物中毒、避免食品污染等。
2. 学生学习食物安全的常识，如正确存储食物、洗净蔬菜水果等。
四年级科学上册 我们的食物教案 青岛版
四年级科学上册我们的食物教案青岛版一、教学目标1. 知识与技能：（1）让学生了解食物的来源和种类。
（2）培养学生对食物的探究兴趣，提高学生的观察和分析能力。
2. 过程与方法：（1）通过观察、品尝、比较等方法，认识不同种类的食物。
（2）学会用科学的方法对食物进行分类。
3. 情感态度价值观：（1）培养学生珍惜食物、感恩自然的意识。
二、教学内容第1课时：食物的来源和种类1. 导入：引导学生关注日常生活中常见的食物，思考食物的来源。
2. 教学活动：（1）让学生观察和描述各种食物的特征。
（2）教师讲解食物的来源和生长过程。
（3）学生分享自己对食物的认知和体验。
3. 课堂小结：总结本节课所学内容，引导学生认识食物的多样性和来源。
三、教学设计1. 教学方式：采用探究式学习、小组合作、讨论等方式进行。
2. 教学资源：准备各种食物样品、图片、视频等教学资源。
3. 教学过程：（1）导入：通过问题引导学生关注食物来源。
（2）新课：讲解食物种类，展示食物样品，让学生观察和描述。
（3）实践：学生分组讨论，分析食物的来源和生长过程。
（4）总结：课堂小结，强调食物的多样性和来源。
四、教学评价1. 学生对食物来源和种类的认知程度。
2. 学生观察、分析和分享的能力。
五、教学建议1. 注重学生的参与，鼓励学生积极观察、分析和分享。
2. 结合生活实际，让学生了解食物的来源和重要性。
3. 引导学生关注饮食健康，提倡合理膳食。
4. 鼓励学生在课后进行食物探究活动，拓展学习空间。
六、教学内容第2课时：食物的消化与营养1. 导入：通过图片和视频，引导学生了解食物的消化过程。
2. 教学活动：（1）让学生观察和描述食物的消化过程。
（2）教师讲解食物的消化原理和营养吸收。
（3）学生分享自己对食物消化和营养的认识。
3. 课堂小结：总结本节课所学内容，引导学生关注食物营养的吸收。
七、教学设计1. 教学方式：采用讲解、观察、讨论等方式进行。
2. 教学资源：准备食物的消化过程图片、视频、模型等教学资源。
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我们的食物教学目标：1.了解人类需要的主要营养及其来源。
2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。
3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
4.激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。
教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学准备：1.学生准备：（1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。
（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）2.教师准备：实物投影仪、全班一天食物情况统计表格教学过程：一、认识食物、了解食物（1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。
（2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）（3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）（4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。
（5）汇报讨论的结果，并简要板书。
（6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？（7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。
（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个）（8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？（9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？二、统计、评价全班一天所吃的食物情况（1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。
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---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------青岛版小学科学四年级上册1、《我们的食物》教学设计青岛版小学科学四年级上册 1、《我们的食物》教学设计【教材】六年制――四年级上册【教学目标】 1、能调动多种感官观察食物, 并用语言描述食物的特征, 认识合理饮食的重要性。
2、能运用多种方法对食物进行分类，体会分类标准不同，分类结果也不一样。
3、知道食物的来源，对美食有正确的认识，自觉产生热爱和保护大自然的美好愿望。
案例背景分析：活动准备提出了本课要探究的问题及主要的探究任务：我们的食物从哪里来？研究一下吧。
同时指出学生要准备的材料。
搜集的资料可以从两方面入手：一是平常吃的食物图片，它的名称、外形特点、口味特点；二是关于当地的地方特产、名小吃、其他地区的名吃等。
本课有两个活动，活动一是学生通过交流认识我们吃的食物，并对昨天所吃的食物进行统计。
活动二是学生在以上认识的基础上，知道食物归根到底都来自大自然，并能按食物的来源给食物分类。
自由活动是学生充分展示各自的才能，当一名美食小导游，向1 / 8大家介绍、推荐一种美食。
拓展活动只有一句话：调查当地的饮食习惯，目的是把学生的课内探究活动继续下去，并拓宽自己的知识面。
教学过程描述：课前交流：同学们，平时你最喜欢吃的食物是什么？你为什么喜欢吃？（学生自由向大家说出自己喜欢吃的食物，并介绍原因。
）看来，同学们喜欢的食物非常丰富。
俗话说：民以食为天，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。
怎样才能让我们从食物中吃出健康？现在已经受到了人们的关注，也是很多人都在研究的问题。
所以说，我们的食物中蕴涵着很深的文化，值得我们去研究。
【食物每个人每天都要吃的，对学生来说再熟悉不过了，就是这天天都要做的事里面却蕴涵着很深的学问。
通过谈话，能使学生体会、明白这一点；介绍自己最喜欢吃的食物，也是学生非常乐于做的事情，在介绍的同时，体会生活中不能只吃自己喜欢的食物，为新课的学习做好铺垫。
本环节也可以作为导课用。
】一、交流、认识丰富多彩的食物 1、提出问题。
刚才同学们向大家介绍了自己最喜欢吃的食物，那平常你是不---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 是只吃你喜欢吃的食物？为什么？（学生说各自的看法）看来，最喜欢吃的食物也不能天天吃，顿顿吃。
那除了最喜欢吃的食物，你还吃哪些食物？它是用什么材料做的？材料从哪儿来？味道如何？请同学们把它填在统计表中。
出示统计表：食物名称材料材料来源味道 2、全班交流。
哪个小组的同学先来展示你的记录表，介绍你平常吃的食物？（学生在实物投影上展示、介绍。
）教师适当板书：有代表性的食物名称。
我们的食物可真是丰富多彩，在以上的统计表中你发现了什么共同点？（学生发现并汇报） 3、小结。
大自然为我们提供了丰富多采的食物原料，人们又把它们加工成了各种各样的美食。
我们应该感谢大自然。
【让学生对平常所吃食物进行统计、展示、交流，达到资源共享，丰富学生的知识；在交流中发现共同特点：食物都直接或间接来自大自然；有许多食物是同一类的，并产生给食物分类的愿望。
】二、探究给食物分类的方法 1、提出问题。
3 / 8刚才我们一起说了这么多的食物，如果让我们都记录下来，会怎样？（学生回答）我们该怎样记录比较简单？（学生汇报想法）【在以上的统计、交流中，学生已经对其中的同类食物有了初步的感受，学生能有自己的发现：同学们所说的食物很多是同一类的；这么多的食物是说不完的、记不完的，给食物分类是水到渠成的事。
】 2、讨论分类的方法。
怎样给食物分类？给食物分类，要注意什么？（学生汇报）小结：要确定分类的标准，对于同一类的食物只写两、三种就可以，并用省略号代替。
3、学生自由给食物分类。
你是按什么标准分的？把食物分成了几类？（学生自由汇报、展示。
）【学生的分类结果是各种各样的，学生可能按食物的来源分：动物类、植物类、动植物加工类；也可能按营养分：肉类、蛋类、鱼类、奶类、蔬菜类、水果类、谷类；只要是合理的，都应该加以肯定。
】同样是给我们的食物分类，为什么大家分的结果不同？（学生汇报）【认识分类的标准不同，分类的结果也不一样。
】 4、引导学生保护大自然。
我们的食物是从哪里来的？（学生汇报）现在有一些人喜---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 欢吃野生动物，把穿野生动物皮毛做的衣服当成一种荣耀，对此，你有什么看法？（学生自由发表见解）（播放关于吃野生动物的危害的片断）【此环节是对教材的补充。
学生先对吃野生动物的肉，穿野生动物的皮毛的现象进行交流，再播放关于吃吃野生动物的肉、穿野生动物的皮毛的危害，使学生充分认识保护野生动物，保护大自然生物多样性的重要性，并在生活中能自觉抵制。
】三、了解生活中的美食其实，食物的美味关键在于做的手艺。
在全国各地都有用普通的材料做出来的名吃。
你知道哪些？向大家介绍一下吧。
（学生自由介绍课前搜集的名吃）同学们介绍了一些地方的名吃，我们中国的饮食文化在世界是很有名的，除了同学们介绍的之外，还有很多，老师也搜集了一些，请同学们来欣赏。
（播放关于当地名吃和全国各地的名吃录像资料。
）从录像中，你知道了什么？（学生汇报）还有什么发现？（学生汇报）不同地区的人，饮食习惯是不一样的，请同学们课下继续调查我们当地、其他地区人们的饮食习惯，并做好记录。
【此环节教材中是让学生做美食小导游，介绍当地的名吃。
在实际教学中，难以实施教学，但又不想把这一环节省略，于5 / 8是，在教材原有的基础上，我进行了改进：让学生课前搜集当地及全国各地的名吃，在课堂上进行展示、交流，同时在录像中播放一部分，不仅能让学生了解当地及全国各地的名吃，丰富学生的知识，还能让学生发现生活的地区不同，人们吃的食物也有差别，即饮食习惯不一样，从而产生想调查、了解当地、及其他地区人们的饮食习惯的愿望。
】体会与反思：本课是与学生的生活息息相关的一课，是看起来没得可上的一课。
但细细研究，却觉得很有内涵。
在本课的设计上，我主要体现了以下几个方面：一、从介绍自己最喜欢吃的食物入手，体会合理饮食的重要性食物每个人每天都吃，但最喜欢吃的食物并不是每天都吃的，却是学生记忆最深的，也是学生最感兴趣的话题。
从此话题开始，把学生自然而然地引入本课所研究的问题中，使学生体会生活中最平常的事中却蕴涵着在学问，并产生积极研究的愿望。
在学生介绍了自己最喜欢吃的食物后，老师接着提问：我们平常只吃最喜欢的食物吗？为什么？学生在交流中自觉地认识倒合理饮食的重要性，从而养成良好的饮食习惯。
二、灵活运用教材，丰富课堂教材中的我是美食小导游这一环节，在实际课堂教学中，可操作性不是很强，可能大部分教---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 师在实际教学中，直接就不上了。
但我觉得此环节对于丰富学生的知识面，激发学生兴趣方面都起着不可忽视的作用，怎样才能便于课堂上进行？我想了很久，又进行了尝试，结果采用了：先由学生在课前搜集关于本地的全国的名吃，在课堂上由学生自由介绍。
学生的介绍肯定是不完善的，后来，我又进行了搜集，并在课件中展示给大家，结果学生的兴趣非常高，有的学生甚至很想尝一尝。
教材中记录昨天吃了什么？这一环节，只是为我们提供了一种思路。
在设计教学时，我发现如果再要上这一环节，显得有点多余，而不要也并不影响全课，因此，我把此环节删除了。
当然，也可以把它用于导入新课。
我们的食物从哪里来教材中是放在了给食物分类这一环节中的，我把它和活动一融合在了一起，为学生设计了有实用价值的表格进行填写，学生在统计交流平常吃的食物过程中，自主发现食物的来源，产生给食物分类的愿望。
在交流中体会、认识分类方法的多样性，以及分类标准不同，分类的结果也不一样。
三、恰当补充教材，使学生正确选择美食，保护大自然本7 / 8课在学生分类这一环节中，教材中只提示了：大自然给我们提供了丰富的食物。
那我们应该怎么做？学生肯定能说出：保护大自然，学生虽然说出来了，但认识是肤浅的，缺少说服力。
这时，我想到了现在的很多人吃野生动物、穿野生动物的皮毛。
于是，我把这个问题让学生进行发表看法，并在网上找了一些野生动物身体里有很多病毒、细菌，有人因为吃而生怪病的例子；因为有人想穿用珍稀动物的皮毛做的衣服，使一些人在大量捕杀珍稀动物，造成这些动物正濒临灭绝的例子使学生真正认识到：保护大自然的重要性、必要性。
并在生活中能自觉抵制不良习惯的侵蚀。
通过本课的设计与教学，我体会最深的就是：任何一课，只要你认真、潜心地去研究、体会，都是一节好上、有意思的课。