葫芦馅素菜包子的做法
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
葫芦馅素菜包子的做法
从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天就给你介绍一下关于葫芦馅素菜包子的做法。
1.1准备好馅料的材料。
2.2面粉加入酵母和适量的清水和成面团发酵两倍大备用。
3.121葫芦洗净擦丝。
4.212粉丝用清水浸泡。
5.葫芦丝加入少许盐腌制片刻。
6.粉丝泡软切碎。
7.把粉丝放入盆中加入葱花。
8.葫芦丝挤干水分也放入。
9.1在加入一勺辣豆瓣酱和香油。
10.2加入盐,糖,胡椒粉,鲜辣粉,鸡精,酱油。
11.全部拌均匀成为馅料备用。
12.发好的面团揉均匀分成等分小面团。
13.取一份擀成边缘薄中间厚的圆皮。
14.包入馅料。
15.捏成包子。
16.依次全部做好放入蒸笼再次发酵15分钟。
17.大火蒸制20-25分钟焖至5分钟即好。
大家看完的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做葫芦馅素菜包子