桂花雨故乡的烤红薯

教学内容：桂花雨故乡的烤红薯

王格庄镇中心小学肖仁玲

教学目标：

1、正确、流利、有感情地朗读课文。

2、通过自读自悟与同学交流，体会作者思恋家乡的思想感情。

教学重难点：

引导学生从摇花乐和烤红薯的过程中中体会作者对童年生活的留念和对家乡的怀念。理解母亲的那句话：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。”

教学教程：

一、谈话引入

同学们，傲雪而立的梅花寄托着外祖父对祖国的无尽思念，香气迷人的桂花又让“我”想起了什么呢？这节课，让我们一起走进作家琦君的童年，感受她笔下的桂花雨。板书课题，简介作者。（课件出示）

二、整体感知

师引：课文中介绍的桂花是什么样子的？它给“我”带来了哪些快乐呢？下面，让我们带着这个问题再次走进课文。

默读2—6自然段，思考：

重点理解句子：（课件出示）

（1）“桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。”“全年，整个村子都浸在桂花的香气里。”

第一个“浸”字，形象地写出了桂花香气浓郁，香气范围广。第二个“浸”字，则不仅写出了桂花花开时香，晾干了泡茶、做饼也同样香气弥漫。桂花，永远香在人们的心里。它的香，已挣脱了季节的束缚，香甜了四季，香甜了人们的生活。

重点理解摇花时的乐趣：

（2）为什么说摇花对“我”来说是件大事？（理解“总是”）（3）画出“我”摇桂花的句子。

①理解“这下，我可乐了，帮大人抱着桂花树，使劲地摇”。

②想象“桂花纷纷落下来，我们满头满身都是桂花”的情景。

③为什么说桂花纷纷落下来的情景“真像下雨”，而且是“好香的雨”？

四、品读体会

1、八月桂花，十里飘香。杭州有一处小山，全是桂花树，花开时那才是香飘十里。可是母亲说：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。”同是桂花，难道在不同的地方香味就不一样吗？为什么？

母亲这句朴素的话，与“月是故乡明”如出一辙。母亲每年都闻着桂花的香气，关注桂花，收获桂花，体验着馈赠桂花的快乐，吃着桂花做的食品，喝着桂花茶。桂花，已充盈她生活的全部空间。家乡院子里的这棵桂花树，是唯我的，是母亲生活乃至生命的一部分，还会有什么可以替代它呢？桂花是没有区别的，问题是母亲不是在用嗅觉区分桂花，而是用情感在体味它们。一亲一疏，感觉自然就泾渭分明了。从中，我们不难看出，家乡在母亲心中的分量。

2、“于是，我又想起了在故乡童年时代的“摇花乐”，还有那摇落的阵阵桂花雨。“这句表达了作者怎样的思想感情？

这个“又”字说明作者不止一次地想起故乡童年时代的“摇花乐”和桂花雨，只是这次母亲的话使他又一次想起。淡淡的一句话，却传递出了作者对故乡桂花深深的怀念。家乡的桂花，是跟作者童年的快乐连在一起的，那种“摇花乐”和桂花雨已植进了他的生命，成为他幸福童年的最美好、最耐人回味的记忆。这恐怕是作者难忘家乡桂花的真正原因。

五、总结拓展

这篇课文主要回忆了作者童年记忆中的桂花香和帮妈妈摇桂花的事情。流逝的是岁月，难以割舍的是童年与故乡情。

接下来，让我们一起走进谢冰莹的《故乡的烤红薯》，去感受另一种不同的童年回忆吧。

1、学生自读文章，思考，从文中那些词句，能感受到作者对童年生活和家乡的怀念？你能把这种感觉读出来吗？

2、学生交流。

六、板书设计：

桂花雨

全年

浸赞美家乡思念家乡

香飘十里

摇花乐

附：故乡的烤红薯

故乡的烤红薯

谢冰莹这几天，台北的气候突然变得寒冷起来，整天下着丝丝细雨，从学校回到宿舍，正遇着顶头风，雨丝飘在脸上，感到一阵阵冰凉，往往回到家，前襟都被打湿了。晚上，气候更冷了，玻璃窗被刮得发出啪啦啪啦的响声，推门一望，远处的山，像一朵朵黑云凝固在那里。夜是寂静的，除了间或有一两声汽车的喇叭响，打破这深夜的沉寂外，一切像在我的故乡一样宁静。

这一段话中关于雨景的描写语言很优美，我要记在脑海里。

在往常，故乡这个时候，正是红薯成熟，农家忙着从土里挖出来，一担一担地挑回家里，捡出那些大个的、壮实的、堆在通风的地方，最好是楼上，准备一直吃到明年的秋天。

我爱吃红薯，更爱冬天坐在火炉旁边，一面看着心爱的小说，一面守着烤红薯，真有说不出的快乐。不论谁，我想没有不爱故乡的；尤其儿时的快乐生活，更使一个长年飘泊在外面的游子难忘。我是在十二岁的那年便离开了家，到如今三十多年了；每到冬天，我便要回忆在故乡那种围炉烤红薯的快乐，一个最清晰的记忆，永远映在我脑海中的，是有一次晚上外面正下着大雪，二哥和三哥从书房里回来，看着我在烤红薯，他们也要吃。

“来，我们三个人同时来烤一个红薯，不许烤烧，也不许有一点儿生硬的，要把皮烤成金黄色，里面的肉放出香喷喷的气味。”

我说完，立刻找了三个大小差不多的红薯来，二哥把炉子里的红煤渣用竹棍子撬开，把红薯埋得很深，上面还盖了一层薄薄的热灰，他这样做，是希望红薯快点烤熟；三哥也仿照他的方法，只有我，把红薯摆在火炉下面那个通风的地方，火力虽然很大，但不会损伤红薯的皮。不久，红薯开始熟了一小部分，三个人同时留心变更靠火那面的位置，慢慢地闻到香味了，快到成熟的时候，由红薯的一端突然冒出几点酱色的糖浆出来，并且还吐着一缕缕热气。

“你们闻到香味了没有？这是我的红薯发出来的。”

二哥夸耀地说：

“不！是我的红薯放出来的。”

我首先抢着回答：

“哪里，你们都不是，是我的红薯放出来的清香。”

三哥一面说，一面用手指着他的红薯上面那几个糖点。

“凡是红薯，一到烤熟了，都有香味的，你们还吵吵闹闹的争什么？看谁的红薯烤得又快又好，谁就第一。”

倒是母亲的几句话，把我们争吵的问题转移了目标，三个人同时都静下来了，谁都注意着翻红薯。

半小时以后，三个人的红薯都熟了，结果是二哥得了第一，三哥第二，我是倒数第一，为了不服气，我主张再决赛一次，他们不肯，我几乎哭起来。母亲见形势紧张，连忙出来调解，要他们每人分给我一半吃，并且要他们承认方才那股清香是由我那个红薯上面发出来的，这才使我停止吵闹。

其实凭良心说，我是没有理由的，明明是自己失败了，还要故意和他们吵闹不休，只因为我在家是最小的一个，父母爱如掌上珠，所以这样娇，这样淘气。

现在我的两个孩子又在抢红薯吃了，前几天为了切红薯，把我的食指砍进去三分多深，流了不少血，一直到今天还在痛，我告诉孩子从此不要吃红薯；但他们回答我：“以后可以不切开，红薯是非吃不可的。”